Proiect ADER nr. 3.3.11/2015

Titlul proiectului

”Metode inovative de obţinere a nucului altoit pentru înfiinţarea plantaţiilor ecologice în perspectiva schimbărilor climatice majore pe plan mondial”

Director proiect,dr. ing. Gelu CORNEANU

CP ‐ Institutia coordonatoareSTAŢIUNEA DE CERCETARE – DEZVOLTARE PENTRU 

POMICULTURĂ  IASI

FINANTAREBuget de Stat 

MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALEPROGRAMUL  ADER 2020

Valoarea contractului 762.850 lei

Partener 1 – ICDP – Pitești – MărăcineniPartener 2 – SCDP – ConstanțaPartener 3 – USAMV – Iași

Obiective ale proiectului 

Obiectivul general: Modernizarea tehnologiilor de înmulţire şi de cultură a plantelor horticole pentru utilizarea cu maximă eficienţă a resurselor naturale şi antropice și diminuarea impactului negativ al 

schimbărilor climatice majore pe plan mondial.

Obiectiv specific : Proiectul ADER 3.3.11. propune cercetări întreprinse în manieră integrată, astfel încât să permită 

utilizarea durabilă a biodiversităţii autohtone şi a resurselor naturale, optimizarea şi implementarea metodelor inovative de 

obţinere a nucilor altoiţi, pentru infiinţarea plantaţiilorecologice în perspectiva schimbărilor climatice majore pe plan 

mondial.

STADIUL DE REALIZARE A PROIECTULUI IN ETAPA 1 / 2015Buget de stat – estimat 162.850 lei; realizat 162.090,41 lei

Activitatea I.1. Identificarea biotipurilorlocale vechi de nuc, cu rezistenţă

sporită la variaţii climatice.

Activitatea I.2. Documentare privindmetodele inovative de altoire. 

Amplasarea experienţei şi observaţiiprivind condiţiile de mediu.

Faza I: Elaborarea metodologiei de lucru

Activitatea I.1. Identificarea biotipurilor locale vechi de nuc, curezistenţă sporită la variaţii climatice

• VELNIŢA ‐ selecţie de nuc depistată în zonaVelniţa din comuna Deleni, judeţul Iaşi,omologat în anul 1994 la SCDP Iaşi şi brevetatîn anul 2008.

• MIROSLAVA ‐ Soi autohton, identificat înlocalitatea Miroslava din Judeţul Iaşi,omologat în anul 1994 de către SCDP Iaşi şibrevetat la OSIM în anul 2008.

• OVIDIU ‐ Obţinut la S.C.D.P Iaşi, dintr‐unbiotop valoros, selecţionat în localitateaFlămânzi, din judeţul Botoşani. A fostomologat ca soi nou în anul 2001 şi brevetatca soi nou la OSIM în anul 2009.

• ANICA ‐ Obţinut la S.C.D.P Iaşi, din judeţul Iaşi,dintr‐un biotop valoros de nuc depistat înlocalitatea Flămânzi, judeţul Botoşani. A fostomologat ca soi nou în anul 1999 şi brevetatca soi nou la OSIM în anul 2009.

Luna

Temperatura medie

multianuală 1995-2008

Precipitaţii medii

multianuale-mm-

Temperatura oC 2011 Precipitaţii 2011-mm-

U.R.%2011

Temperatura oC 2012 Precipitaţii 2012-mm

Nr. zile cu precipitaţii

2012

U.R.%2012Media Maxima Minima Media Maxima Minima

I -2,6 32,7 -2,2 10,4 -16,2 15,8 73 -2,7 11,9 -18,3 8,9 7 81II -0,2 25,6 -2,6 0,9 -5,8 6,0 76 -9,2 8,4 -24,3 18,2 10 74III 4,3 35,0 3,5 8,7 -1,3 13,2 67 4,1 21,7 -11,0 19,6 8 64IV 11,5 44,0 10,0 15,1 4,8 81,2 61 12,7 30,9 -1,4 62,0 12 64V 16,6 51,3 15,8 30,1 2,3 39,0 68 17,3 31,3 5,8 84,2 15 69VI 20,2 65,4 19,6 33,5 8,7 98,4 68 21,2 37,0 10,7 30,8 9 62VII 22,1 91,0 21,8 34,1 9,6 72,4 72VIII 21,4 45,8 20,4 30,9 8,9 38,8 62IX 15,7 46,7 17,4 30,4 5,5 18,4 62X 11,2 51,9 8,5 16,7 -3,3 39,6 75XI 5,2 35,9 2,5 13,1 -5,5 5,0 80XII -1,0 23,5 2,4 14,5 -9,3 8,0 82

Media/total

10,4 548,7 9,6 - - 435,8 69,2

Media (total) pentru perioada ianuarie - iunie5,9 188,9 4,9 30,1 -16,2 155,2 69 7,2 37,0 -24,3 223,7 69,0

Caracterizarea climatică la SCDP Iaşi

Amplitudinea condiţiilor climatice la ICDP Piteşti‐Mărăcineni

Dinamica temperaturilor minime medii şi maxime lunareICDP Piteşti Mărăcineni Ianuarie 2012‐Decembrie 2014

Dinamica precipitatiilor medii lunare, a numărului de zile cu precipitaţii, şi durata de umectare a foliajului, ICDP Piteşti Mărăcineni, Ianuarie 2012‐Decembrie 2014

Activitate I.2. Documentare privind metode inovative de altoire la nuc.

Cercetările întreprinse în ţări producătoare de nuciprecum şi rezultatele obţinute arată că producerea denuci altoiţi este mai dificilă decât ȋn cazul celorlaltespecii pomicole. Succesul obţinerii nucilor altoiţi poatedepinde de numeroşi factori ȋntre care:

‐ alegerea soiurilor şi portaltoilor,‐ momentul recoltării altoilor,‐ ȋngheţurile târzii sau cele timpurii,‐ temperatura şi umiditatea aerului ȋn timpul calusării şi

unirii partenerilor,‐ metoda de altoire,

‐ fluxul de sevă şi conţinutul acesteia ȋn fenoli,‐ comportarea soiurilor şi selectiilor la atacul bolilor şi

dăunătorilor,‐ calitatea materialului biologic folosit,‐ lucrările de intreţinere a materialului altoit in spaţii

protejate şi pepineră,‐ ritmul mai lent de creştere ȋn pepinieră al nucului, 

comparativ cu alte specii pomicole,‐ manipularea materialului săditor după recoltare, etc.

Din aceste cauze producerea de nuci altoiţi este maidificilă decât ȋn cazul celorlalte specii pomicole. Iatăsuficiente argumente pentru a demonstra de ce estenecesară dezvoltarea cercetărilor şi perfecţionareametodelor inovative de obţinere a nucilor altoiţi, pentruextinderea culturii nucului ȋn Romania, chiar ȋn condiţiileschimbărilor climatice majore.

Materialul săditor este elementulprincipal care contribuie la extindereaculturii nucului în exploataţii pomicolemoderne.

Înmulţirea nucului ridică o serie deprobleme tehnice şi economice care audus până în prezent la obţinerea unorcantităţi insuficiente de materialsăditor de calitate.

Nucul se poate înmulţi atât pe calegenerativă (prin sămânţă) cât şi pe calevegetativă (prin altoire, marcotaj, invitro etc).

Înmulţirea nucului pe cale generativă nu esteindicată la soiuri, datorită următoarelor dezavantaje:

● pomii intră târziu pe rod (10‐15 ani de la plantare);● calitatea inferioară a fructelor caracterizate în general

printr‐o viabilitate accentuată ca formă şi mărime;● neomogenitatea pomilor în cadrul plantaţiei etc.

Înmulţirea prin seminţe se recomandă numai pentruobţinerea portaltoilor şi a nucilor destinaţi în principalproducţiei de lemn şi în secundar producţiei de fructe.

Înmulţirea nucului pe cale vegetativă este singurametodă de a transmite în descendenţă caracteristicilegenetice iniţiale ale soiurilor, rezultând un materialuniform şi de calitate.Înmulţirea vegetativă prezintă şiavantajul precocităţii de rodire.

Înmulţirea nucului pe cale vegetativă prin altoirerealizează o reducere a taliei pomilor care dăposibilitatea înfiinţării unor plantaţii cu densităţisporite la unitatea de suprafaţă, cu producţii mari defructe şi calitate superioară. Reducerea taliei pomilor,producţiile ridicate, omogenitatea şi calitatea fructelor,creşte productivitatea muncii la exploatarea livezilor denuc şi sporeşte gradul de rentabilitate al acestora.

Un alt avantaj constă în posibilitatea înmulţiriirapide a soiurilor şi tipurilor productive cu fructe decalitate superioară şi rezistenţă bună la boli.

Metode de altoire la nuc• Altoirea cu mugure în ferestruică

‐ este folosită la altoirea nucului în câmp în special înBulgaria, Republica Moldova, Franţa, etc. Reuşitafolosirii acestei metode depinde de alegereaportaltoiului corespunzător, vârsta acestuia (1‐2 ani),condiţiile pedoclimatice şi locul de altoire.

• Altoirea cu mugure cu scutişor lung‐ este o metodă obişnuită cu mugure în „T”îmbunătăţită. Îmbunătăţirile aduse constau înprelevarea mugurelui altoi fără porţiune de lemn şi oporţiune de scoarţă deasupra şi dedesubtul mugureluide circa 3‐4 cm.

• Altoirea cu mugure în fluier sau în inel‐ Metoda cere ca grosimea portaltoiului şi altoiului săfie egală, ceea ce practic se realizează foarte greu.Scoaterea inelului se face cu multă greutateinfluenţând negativ productivitatea muncii.

• Altoirea cu mugure cu scutişor „chip budding”‐ Această metodă se foloseşte în ultimul timp, foartemult la celelalte specii pomicole şi cu o oarecaretimiditate la nucifere.

• Altoirea în copulaţie perfecţionată‐ această metodă se aplică la nuc în special în perioadarepausului vegetativ în spaţii protejate, din lunadecembrie până în aprilie.

• Altoirea în despicătură‐ În cazul nucului această metodă se poate aplica înspecial în spaţii protejate (altoirea la masă) în perioadarepausului vegetativ cât şi în câmp. După altoire ca şi încazul copulaţiei perfecţionate, se trece la stimulareacalusării cu ajutorul căldurii folosind una din cele douămetode amintite mai sus (clasică sau„hot callusing”).

• Altoirea mecanizată a nucului‐ Altoirea mecanizată sporeşte productivitatea munciiîntr‐un procent considerabil dar prezintă dezavantajulzdrobirii celulelor într‐un număr mai mare faţă demetodele mauale unde celulele sunt secţionate.Secţionarea celulelor dă posibilitatea calusări mai rapidea acestora.

Spaţiul alocat centrului de altoire la nuc

În faza I a proiectului 3.3.11. s‐au demarat lucrările deamenajare a spaţiului alocat pentru realizarea unui centru dealtoire la nuc

Imagini din stadiile lucrărilor de amenajare spaţiu destinat centrului de altoire la nuc

Imagini din stadiile lucrărilor de amenajare spaţiu destinat centrului de altoire la nuc II

Activitate 2.1 Studii şi analize, măsurători asupra materialului biologic folosit înexperimentare şi a soiurilor noi cu rezistenţă la factorii climatici. Evaluarea parametrilor biometrici la materialul biologic vegetal  Lucrări de plantare pentru înfiinţare plantaţie experimentală de nuc Amenajare spaţiu protejat pentru materialul altoit; Achiziţionare echipamente altoire conform lista de echipamente şi devize cadru; Întreţinerea 2 plantaţii experimentale. Raport ştiinţific, tehnic, economic / Documente justificative

Activitatile prevazute pentru ETAPA II/2016Aplicarea metodologiei stabilite privind altoirea

nucului

OBIECTIVUL PREVAZUT PENTRU ANUL 2016 VA FI ATINS PRIN OBTINEREA REZULTATELOR SPECIFICE FIECAREI ACTIVITATI SI SUBACTIVITATI PLANIFICATE CU 

MENTINEREA ELEMENTELOR DE NOUTATE SI ORIGINALITATE INITIALE

NECESARUL DE FINANTARE ESTIMAT PENTRU REALIZAREA ACTIVITATILOR DIN AN II DE IMPLEMENTARE (ANUL 2016) 

ESTE DE 200.000 RON