PROIECT DIDACTIC

Grupul Şcolar Auto Onești.

Disciplina: Economie aplicată

Profesor: Brăila Jenny Petronela

Unitatea de învăţare: Întreprinzătorul și firma

Lecţia: Fluxul de numerar

Tipul lecţiei: Formare de priceperi şi deprinderi; varianta „ Lecţia de lucrãri curente”

Clasa: a XIII-a B - Tehnician în activităţi de comerţ

Locul de desfasurare: Laborator AEL T8

Data: 05 martie 2012

Timpul alocat : 50 min.

Competenţa fundamentală : să coopereze cu ceilalţi în rezolvarea unor probleme teoretice și practice, în cadrul

diferitelor grupuri.

Competenţe derivate:

C1.- să identifice operaţiile care generează venituri şi cheltuieli şi să precizeze natura activităţii

generatoare de venituri şi cheltuieli

C2.- să înţeleagă situaţia fluxului de numerar;

C3.- să calculeze totalul de numerar la sfarșitul perioadei;

C4.- să utilizeze calculatorul în realizarea sarcinii.

1

STRATEGII DIDACTICE :a) Principii didactice :

- principiul participării şi învăţării active- principiul asigurării progresului gradat al performanţei- principiul conexiunii inverse etc.

b) Metode de învăţare :- metode de comunicare orală :

expunerea conversaţia problematizarea

- metode de acţiune : exerciţiul interactiv învăţarea prin descoperire

c) Procedee de instruire :- explicaţia - problematizarea prin crearea situaţiilor problemă

d) Forme de organizare :- individuală- frontală

e) Forme de dirijare a învăţării :- dirijată de profesor- independentă

f) Resurse materiale :- material bibliografic: manuale şcolare; - reţeaua de calculatoare- planşe didactice cu rezolvarea problemei- hârtie autocolantã- tabla şi creta- catolog- carnet de note- caiet de clasã

f) Metode de evaluare :- evaluarea iniţială- întrebări orale

Bibliografie : 1. Bălan E.,Olaru D.,Iatagan M.,Teşileanu A.,”Economie aplicată”, manual pentru clasa a XIII-a, Editura Humanitas,București, 20072. Niculae Feleagă, Liliana Malciu, "Contabilitate", manual pentru clasa a X a, Editura Economica, 2005

2

DESFĂŞURAREA LECŢIEI

Evenimentele instruirii. Conţinut

Activitatea profesorului Activitatea elevilor

Strategia didacticã

EvaluareMetode didactice

Mijloace didactice

Forme de organizare a

activitãţii1.

Moment organizatoric

2 min

Scurtǎ conversaţie de acomodare; Verificarea prezenţei, a ţinutei elevilor şi a

sălii de clasă; Pregãtirea mijloacelor didactice;

Rãspund solicitãrilor conversaţia catalog frontal

2.Verificarea

temei pentru acasã

3 min

Verifică în caietele elevilor tema rezolvatã acasã

Face aprecieri referitoare la rezolvarea temei

Prezintă caietele pentru verificarea temei pentru acasă.

conversaţia caietele de clasã

frontal

Aprecieri verbale

3.Captarea atenţiei şi anunţarea

teme.

Reactualizarea cunoştinţelor

învãţate anterior.

8 min

Scrie pe tablã titlul activitǎţii ce urmeazǎ a se desfǎşura : „Aplicaţii privind fluxul de numerar”

Anunţã competenţele ce urmeazã a fi dobîndite;

Informează elevii despe ceea ce vor face pentru a spori motivația și a favoriza învățarea.

Reactualizează cunoștințele predate anterior pentru a asigura continuitatea logică a învățării cu ajutorul întrebãrilor privind fluxul de numerar; componentele sale;

Noteazã în caiete titlul activitãţii Recepteazã informaţiile Rãspund la întrebãrile adresate

conversaţia

problemati-zarea

tabla creta caietul

de clasã planşe

didactice

frontal Aprecieri verbale

4.Activitatea

independentã a elevilor.

7 min

Profesorul prezintă elevilor 3 planşe pe care sunt notate cele 3 tipuri de numerar: operaţional, financiar, de investiţii

Profesorul le cere elevilor să aleagă fiecare câte o filă autocolantă pe care sunt notate diverse venituri şi cheltuieli specifice celor 3 categorii de flux de numerar, urmând ca

Fiecare elev alege câte o filă autocolantă pe care o lipeşte pe planşă la locul portivit;

Completeazã planşa cu cele trei tipuri de numerar

conversaţia

studiul de cazproblemati-

zarea

planşe didactice

individualAprecieri verbale

3

fiecare elev să le încadreze la locul potrivit; Astfel elevii vor avea o imagine de ansamblu a fluxului de numerar;

Profesorul dirijeazã, corectează prompt greşelile.

Îi ajutã pe elevii care întîmpinã dificultãti Revine cu explicaţii atunci când este cazul. Îi încurajează în permanenţă.

Adreseazã întrebãri profesorului dacã întâmpinã greutãţi

5.Activitatea

independentã a elevilor

Partea aplicativã.

20 min

Profesorul anunţă obiectivele verificării şi modul de desfăşurare a acesteia. Precizează faptul că elevii trebuie să determine situaţia fluxurilor de numerar dintr-o anumită perioadă de timp pentru firma „Consulting” S.A.

Profesorul distribuie elevilor fişa de lucru (Anexa 1) cu problema pe care trebuie sa o rezolve in programul Microsoft Excel.

Îi ajutã pe elevii care întîmpinã dificultãti Revine cu explicaţii atunci când este cazul.

elevii primesc fişele de lucru individuale. (anexa 1).

Aflaţi în faţa calculatorului, elevii sunt antrenaţi să-şi înceapă redactarea în programul Microsoft Excel.

studiul de caz

problemati-zarea

calculator fisa de

lucru

individual

6.Stabilirea

rezultatelor

5 min

Analizeazã modul de lucru al elevilor; Afisează o planşă cu rezolvarea problemei Verificã corectitudinea executării

operaţiilor; Precizeazã rezultatele corecte şi corecteazã

eventualele greşeli.

Corecteazã dacã este cazul Îşi exprimã acordul sau

dezacordul faţã de eventualele observaţii

Un elev va citi rezolvarea corectă

conversaţiaproblema-

tizarea

frontal indivi-

dual

Aprecieri verbale

7.Evaluarea activitãţii

3 min

Aprecieri verbale frontale şi individuale, cu exemple pozitive şi negative.

Concluzii privind modul de lucru al elevilor.

Notarea elevilor care s-au afirmat, motivarea notelor, consemnarea în carnete.

Reţin aprecierile, recomandările şi observaţiile.

Prezintă carnetele de elev.

conversaţia explicaţia carnetul

de note catalog

frontal indivi-

dual

Aprecieri verbale

Aprecieri prin note

8.Sarcini de

lucru pentru acasã

2 min

De învăţat: Studiul ofertelor de finantare pentru persoane juridice, IMM, din caiet

De scris: exercitiul nr.2, pagina 75Scurte indicaţii

Noteazã enununţul temei în caiete.

Pun întrebãri cu privire la rezolvarea temei.

conversaţia caietul de clasã

frontal

4

B. SCENARIUL DIDACTIC Etapele lecţiei

Timp Activitatea maistrului

Activitatea elevilor

Metodedidactice

Mijloacedidactice

Forme deorganizare

ORA I1.Momentorganizatoric

2min.

-Verifică prezenţa,asigură or-dinea,atmosfera de lucru.

-Verifică igiena spaţiului de

-Răspund solicitărilor profesorului.

-conversaţia -obiectele deinventar

-frontal-individual

5

-verificarea ţinutei şi raportul grupei

8min.

lucru,igiena corporală şi vesti-mentară a elevilor,corectândabaterile.-Investighează starea de sănătate a elevilor.

-Pregăteşte cu elevii materialelenecesare activităţii.

-Execută sarcinile impusede acesta.

-explicaţia

2.Verificareacunoştinţelor,a abilităţilorpractice anteri-oare : „Clasifică preparatele lichide şi aranjează masa în vederea servirii acestora

3.Legătura cunoua lecţie: Servirea preparatelor lichide

30min.

5min.

-a.Verifică cunoştinţele teore-tice necesare lucrării practice.

-Adresează întrebări privind: -clasificarea preparatelor lichide –a1 ; -obiectele de inventar necesare pentru montarea,transportul şi servirea preparatelor lichide- a3 ;-sistemele de servire a preparatelor lichide.b.Verifică abilităţile practice privind aranjarea mesei pentrupreparatele lichide.-Le cere prezentarea orală a o-biectelor de inventar.-Solicită elevii să transporte lamasă obiectele de inventar şi

să efectueze mise-en-place-ul.- a,b,c,d Discuţii pregătitoare-anunţă competenţele;-scrie titlul pe tablă.

Răspund la întrebări:-Preparatele lichide pot fi-supe limpezi şi îngroşate,borşuri, ciorbe,creme,consomeuri.-Obiecte de inventar necesare: boluri,luşuri,farfurii adanci,tăvi,ceşti,căni,

cuţite,furculiţe,linguri etc.

-Sisteme de servire a preparatelor lichide -sistemul direct la farfurie,cu ajutorul luşului,a bolului special ,şi servirea la ceaşcă.

-Execută operaţiile cerute.-Selectează obiectele de inventar necesare.-Transportă obiectele lamasa clienţilor.-Aranjează masa conform regulilor învăţate.

-problemati-zarea -conversaţia -explicaţia

-exerciţiul

-pliante-farfurii-platouri-şervete-şerveţele

obiectede inventar

-frontal

-pe grupe

-individual

4.Evaluarea 5 -Aprecieri verbale şi individuale -Se pregătesc să efectueze -conversaţia

6

activităţii min. prin exemple pozitive şi negative.

operaţiile de servire.-explicaţia

-frontală

ORA aII-a1.Moment organizatoric

2.Pregătirea noii teme

2min.

8 min.

-Asigura atmosfera de lucru.-Informează elevii asupra etapelor servirii preparatelor lichide.-Prezintă obiectele de inventarnecesare la montarea,transportulşi servirea preparatelorlichide - c1 .-Enumeră avantajele şi dezavantajele sistemelor de servire folosite.

-Receptează informaţiile,observă modul de lucru şiîşi iau notiţe.-Selectează împreună cu profesorul obiectele de in-ventar, necesare.

-explicaţia-demonstraţia-exerciţiul

-tacâmuri-frontală

2.Demonstraţia-model

20min.

-Aduce la cunoştinţa elevilor sistemele de servire folosote la preparatele lichide a2 .-Selecteazăobiectele de inventar în vederea efectuării servirii prin , diferitele sisteme de servire cunoscute- a4...-Efectează servirea preparatelor lichide folosind sistemele de servire amintite

-Au atenţia dirijată către aspectele esenţiale ale de-monstraţiei,pe etape.-Un elev selectează obiectele deinventar necesare ,servirii, -Alt elev execută servirea după modelul profesorului.

-conversaţia

-explicaţia

-modelarea

-demonstraţia

-obiecte deinventar

-frontală

-individuală

3.Organizareapunctelor delucru

20min.

-Stabileşte punctele de lucru şigrupele de elevi.-Cere aranjarea a 4 mese cu cate 3 elevi la masă.-Observă fiecare elev,dirijează,corectează prompt greşelile.-Revine cu explicaţii atunci când este cazul.-Îi încurajează în permanenţă.

-Se grupează la cele 4 puncte de lucru.-Se pregătesc pentru ope-raţiunile de servire a preparatelor lichide.-Aleg obiectele de inven-tar necesare.

-exerciţiul

-conversaţia

-explicaţia

-obiecte deinventar

-pe grupe

-individual

ORA aIII-a1.Partea apli-cativă

50min.

-Grupează elevii astfel încât fiecare să fie pe rand ospătar şi consumator în cadrul grupei.

-Reţin informaţiile.-Observă modul de lucru şi adresează întrebări profe-sorului.

-jocul de rol -instrumen-tarul din -individual

7

-Urmăreşte fiecare elev,îl încurajează,efectuează corecţiile ce se impun.

-Urmăreşte modul de execuţie a operaşiilor-transport şi servire a preparatelor lichide,prin sistemele de servire predate.

-Montează preparatele pe obiecte de servire,le transportă la masa consu-matorilor.

-Execută servirea prepara-telor lichide prin sistemul de servire cu ajutorul luşului,la farfurie,la ceaşcă,cu ajutorul bolului special,fiind pe rand ospătar şi consumator.

-conversaţia

-demonstraţia-explicaţia

-exerciţiul

dotare

-boluri-farfurii

ORA aIV-a1.Consolidarea cunoştinţelor,priceperilor şi deprinderilor

15min.

Pune întrbări :-Care sunt sistemele de servire folosite la preparatele lichide: cu ajutorul luşului,la farfurie, la ceaşca,cu ajutorul bolului special– b2 .-Cere elevilor să execute servirea preparatelor lichide –b2 .

-Continuă exerciţiul prac-tic.-Răspund la întrebările adresate de profesorşi exe-cută sarcinile ordonate de acesta.

-conversaţia -exerciţiul practic -jocul de rol

-frontal -individual-pe grupe

2.Restabilirea ordinii şi a curăţeniei la posturile de lu-cru

12min.

-Cere strângerea obiectelor de inventar şi efectuarea curăţe-niei.

-Debarasează mesele.-Efectuează curăţenia la locul de muncă.

-observaţia -conversaţia-explicaţia-exerciţiul apliacativ

-ustensile şi substanţe pentru spă-lare şi cură-ţenie

-frontal-pe grupe-individual

3.Sarcini de lucru pentru a-casă

3 min.

-Folosiţi unul din sistemele de servire învaţate pentru familia voastră .

-Notează enunţul temei încaiete.

-dictarea -caietul declasă

-frontal

4.Evaluarea activităţii

20min.

-Aprecieri verbale frontale şi individuale,cu exemple poziti-ve şi negative.

-Concluzii privind modul de

-Reţin aprecierile,reco-mandările şi observaţiile.-Prezintă carnetele de elev.

-conversaţia-explicaţia

-carnetelede elev

-frontală-individuală

8

lucru al fiecărei grupe,cu clasificarea lor valorică.

-Notarea a 5-6 elevi,motivareanotelor,consemnarea în carnete.

9