Praji Cu Dovleac d

1

Click here to load reader

description

Praji Cu Dovleac d

Transcript of Praji Cu Dovleac d

  • Desert delicios cu dovleac i crem de brnzTimp de preparare: 30 minTimpul de gatire: 30 minGata in: 60 min

    Ingrediente1 ceasca faina1/2 ceasca unt moale3/4 ceasca nuci, eventual caramelizate250 g crema de branza1 ceasca zahar pudra3 cesti frisca2 1/2 cesti lapte2 pachete budinca de vanilie instant400 g piure de dovleac3 prafuri scortisoara1 praf ghimbir uscat1 praf ienibahar1 praf nucsoara

    Prepararenva s prepari cel mai spectaculos desert cu dovleac, crem de brnz i nuci caramelizate din lume! Se prepar simplu itextura spumoas va vrji chiar i pe cei mai mofturoi invitai.Mod de preparare:Pentru primul strat: Amestec fina, untul i ceac de nuci. nd s-a omogenizat, preseaz blatul sfrmicios ntr-o tavuns i coace 15 minute la foc mediu (180 grade). Las blatul s se rceasc.Pentru al doilea strat, de brnz: Amestec crema de brnz cu zahrul pudr ntr-un blender sau cu mixerul i adaug ncet,cu o lingur, o ceac de fric btut bine. ntinde crema spumoas de brnz peste blatul rcit i d deoparte.Pentru stratul al treilea, de dovleac: Amestec laptele, praful de budinc, piureul de dovleac, scorioara, ghimbirul uscat, ie-nibaharul i nucoara cu 1 ceac de fric btut bine. ntinde crema spumoas de dovleac aromat peste stratul de crem debrnz.Pentru topping: ntinde restul de fric peste stratul de dovleac aromat i presar nuci deasupra. D la frigider cel puin treiore nainte de servirea desertului delicios cu dovleac i crem de brnz.