oferta pe litoral

7/31/2019 oferta pe litoral

1/52

CUPRINS

INTRODUCERE

Capitolul I Promovarea si dezvoltarea litoralului romanesc1.1. Definirea conceptului de turism de litoral1.2. Evoluia resurselor litoralului romanesc1.3. Caracteristicile litoralului romanesc1.4. Infrastructura litoralului romanesc

Capitolul II Serviciile si ofertele turismului litoralului romanesc2.1. Scurt istoric al litoralului romanesc2.2. Prezentarea serviciilor si ofertelor pe litoralul romanesc

2.2.1. Serviciile si ofertele de cazare2.2.2. Serviciile si ofertele de alimentatie publica2.2.3. Serviciile si ofertele de transport2.2.4. Serviciile si ofertele de distractie si relaxare

Capitolul III Studiu de cazprivind privind serviciile ofertite de Hotelul IakiMamaia

3.1. Prezentarea generala a hotelului3.1.1 Scurt istoric3.1.2 Activitatea hotelului

3.1.3 Prezentarea serviciilor hotelului3.2. Organizarea hotelului si efectivele acestuia3.3. Analiza si selectionarea personalului3.4. Obiectivele promovarii Hotelului Iaki3.5. Politica de preturi si tarife specifice Hotelului Iaki3.6. Metode de promovare a hotelului in afara sezonului de vara

CONCLUZII I PROPUNERI

BIBLIOGRAFIE

1


2/52

INTRODUCERE

Turismul reprezint un fenomen economico social specific civilizaiei moderne, puternicancorat n viaa societii i influenat de evoluia acesteia. Adresndu-se unor segmente largi irspunznd pe deplin nevoilor acestora, turismul se detaeaz printr-un nalt dinamism, att la nivelnaional ct i internaional.

Obiectivul acestei lucrri de licen l reprezint complexitatea fenomenului turistic careplaseaz ntr-o poziie central prestatorul de servicii turistice, obligat s se implice ntr-un fel saualtul n toate celelalte activiti care au atingere cu turismul. De fapt, pentru companiile prestatoarede servicii, activitatea se bazeaz pe competena personalului, una dintre cele mai valoroase resurseale unei firme de turism fiind resursele umane.

Am ales aceast tem deoarece industria hotelier, apreciat n cele mai multe ri ca oactivitate autonom, distinct a domeniului turistic, reunete ntr-un sistem coerent toate proceseledesfurate n unitile de cazare generate de primirea, sejurul i plecarea cltorului. Coninutulacestui domeniu a evoluat pe msura dezvoltrii capacitilor de cazare i a implicrii lor nactivitatea turistic, amplificndu-se cu noi funcii i forme de prestaii.

Studierea unei firme de turism se deosebete esenial de cea a unei firme de comer tocmaiprin faptul c produsele acesteia sunt de fapt servicii i pentru care prima impresie, dat deambian, comportamentul personalului este foarte important. Acestea reprezint elemente dematerializare a serviciului, mod de punere n practic i realizarea prestaiilor.

Lucrarea de fa i propune s abordeze aspecte referitoare la oferta turistic de litoral aleHotelului IAKI Mamaia, aceast alegere fiind motivat de evoluia favorabil a acestui hotel, carei-a ctigat n cei civa ani de activitate o reputaie remarcabil n domeniul serviciilor. Aceastevoluie se datoreaz n cea mai mare parte introducerii i aplicrii de ctre departamentul deresurse umane a unei politici de personal eficiente, moderne, unde omul este n centrul ateniei.Pentru aceasta s-a pus accentul pe stimularea competenei profesionale, prin provocri intelectualepermanente, prin preocuparea departamentului de resurse umane de dezvoltare a carierelor, ceea ceconstituie o motivaie puternic a angajailor.

Lucrarea este structurat n trei capitole. Primul capitol abordeaz promovarea i dezvoltarea turismului romnesc, litoralul putnd fi definit ca zon de contact ntre elementeleterestre i hidrologice i reprezint, prin natura i poziia sa geografic, un teritoriu propice pentrucele mai diverse activiti.

n zonele de litoral elementul definitoriu este plaja caracterizat n general prin suprafeemici. n aceste condiii echipamentele sunt localizate ct mai aproape de plaj i de ap, dar n modfrecvent i de aezrile umane.

Cel de-al doilea conine prezentarea serviciilor i ofertelor turismului litoralului romnesc. n practica amenajrilor din zona litoral se remarc 2 soluii principale:

1) cea a urbanizrii sau microurbanizrii i a realizrii unor staiuni turistice sau concentrri

imobiliare amplasate n imediata apropiere a unui centru locuit i integrate acestuia sau a unorcomplexe autohtone de tipul unui centru de locuit, dotate cu toate serviciile i echipamentelenecesare i situate n zone cu posibiliti de dezvoltare urban.

n mod frecvent se exercit o puternic for de atracie fa de un element natural sauantropic din staiune. Exemplu: golf natural, port de agrement, cazinou.

2) Construciile izolate, punctiforme, cu structuri exclusiv turistice, amplasate la distane nuprea mari de urbanizrile existente sau de aezrile umane.

2


3/52

Amenajarea zonelor de litoral chiar n condiiile desfurrii sub supraveghere se confruntcu numeroase probleme de ordin economic i social, dar mai ales ecologic.

Problemele sunt de natur administrativ, privind limitarea procesului de urbanizare alitoralului i reducerea presiunii asupra zonei costiere.

Capitolul al treilea capitol reprezinta studiul de caz privind privind serviciile oferite de

Hotelul Iaki din Mamaia. Aezat n centrul staiunii, la numai 20m de plaj, fostul hotel Bucureti afost cumprat n anul 1999 de ctre marele fotbalist roman Gic Hagi. Imediat a intrat ntr-unamplu proces de renovare i transformare, iar doi ani mai trziu, la 4 iulie 2001, un nou hotel depatru stele s-a adugat pe harta Mamaiei - Hotelul Iaki.

Poziia privilegiat a hotelului, deschiderea spre mare sau spre lac care te mbie s urmretiun spectaculos rsrit al soarelui din Marea Neagr sau magnificul apus al acestuia n apele laculuiSiutghiol, adierea continua a brizelor, precum i ambiana de relaxare i confort, sunt doar ctevaelemente care fac din hotelul nostru o locaie special.

Litoralul poate fi definit ca zon de contact ntre elementele terestre i hidrologice ireprezint, prin natura i poziia sa geografic, un teritoriu propice pentru cele mai diverseactiviti. Activitile economice din zonele costiere i n special intensificarea circulaiei turisticei pun amprenta asupra organizrii spaiului i modelelor de amenajare a litoralului.

Deteriorarea treptat i ireversibil a litoralelor impune conceperea de noi soluii deorganizare a teritoriului i msuri de protecie de natur administrativ care s limiteze procesul deurbanizare i s reduc presiunea antropic exercitat asupra acestei zone. Amenajarea zonei delitoral necesit deci foatre mult raiune i atenie pentru a-i asigura funcionalitatea isupravieuirea.

3


4/52

CAPITOLUL IPROMOVAREA I DEZVOLTAREA LITORALULUI ROMNESC

Litoralul romnesc al Mrii Negre, cu o lungime de aproximativ 254 km, se afl n prezentntr-o intens i persistent degradare prin eroziune marin. Linia de rm se retrage anual cu

aproape 15-20 m pentru litoralul Deltei (ntre Sulina i Capul Midia) i cu aproximativ 0.2-0.5 mpentru litoralul cu faleze (Constana - Vama Veche). Procesul de eroziune a litoralului are attcauze naturale (schimbrile climatice globale i modificrile nivelului mrii) ct i cauze antropice.Printre preocuprile antropice cu impact deosebit asupra strii litoralului pot fi amintite lucrrilehidrotehnice de pe Dunre i de pe principalii si aflueni, amenajrile portuare i alte lucrritehnice costiere.

Lucrrile hidrotehnice realizate pe Dunre i principalii si aflueni au determinat reducereaaportului de sedimente n zona litoral cu peste 50% fa de valorile nregistrate nainte deconstruitrea barajelor. S-a creat astfel un mare dezechilibru sedimentar n zona de coast, ceea ce aprovocat activarea procesului de eroziune. Amenajrile portuare i alte lucrri inginereti costiere,cum sunt: digurile de protecie a enalului navigabil Sulina, digurile de protecie a porturilor Midia,

Constana Sud i Mangalia, lucrrile de protecie litoral de pe plajele turistice determin i elemari deranjri ambientale.

Schimbrile climatice globale precum i ridicarea nivelului mrii i condiiile geo -ecologice regionale ce caracterizeaz geosistemul Dunre - Delta Dunrii - Marea Neagr, au dus laconturarea a dou dispoziii:

pe termen mediu - procesul de eroziune a litoralului romnesc va fi cel puin la fel de activca n ultimele dou decenii;

pe termen lung accelerarea procesului de eroziune a plajelor i aceasta mai ales din cauzascderii n continuare a aportului de material nisipos n zona litoral, a ridicrii continue anivelului mrii, precum i a unui nivel energetic din ce n ce mai ridicat al factorilorhidrometeorologici.

Subiectul proceselor de degradare prin eroziune a litoralului presupune adoptarea destrategii de prevenire i limitare a acestora. Este o problem considerat de multe state avnd oimportan naional, deoarece coroziunea acestor plaje nseamn pierderi de teritoriu, dar mai alescompromiterea industriei turismului, crend pagube nsemnate economiilor naionale i afectnd,uneori chiar ireversibil, starea ecologic a zonei litorale. Litoralul Mrii Negre, att pentruRomnia, constituie o important zon turistic i balneoclimateric, de-a lungul su aflndu-sestaiunile: Nvodari, Mamaia, Constana, Neptun, Jupiter, Cap Aurora, Venus, Saturn, Mangalia, 2Mai (pe rmul romnesc), dar i pentru Bulgaria cu staiunile Balcic, Albena, Nisipurile de Aur,Varna, Burgas (pe litoralul bulgresc), Georgia (Suhumi, Batumi), Federaia Rus (Soci), Ucraina(Ialta).

4


5/52

1.1. Definirea conceptului de turism de litoral

Etimologic, cuvntul turism" provine din termenul englez tour" (cltorie), sau to tour",to make a tour" (a cltori, a face o cltorie), termen creat n Anglia, n jurul anilor 1700, pentru adesemna aciunea de voiaj n Europa - n general i n Frana - n special. La rndul su, acest

termen englez deriv din cuvntul francez tour" (cltorie, plimbare, micare), fiind preluat demajoritatea limbilor europene cu sensul de cltorie de agrement. Termenul francez are rdcini imai adnci, el deriv din cuvntul grec tournos" i, respectiv, din cel latin turnus" i nseamn totcltorie n circuit. Din termenul turism" a derivat i cel de turist", adic persoana care efectueazcltoria pentru plcerea proprie.

Dezvoltarea, att a turismului naional, ct i a turismului internaional se caracterizeaz, lanivel mondial, printr-o tendin de cretere datorit influenei factorilor economici, demografici,politici, sociali. Turismul internaional are, n aceast situaie, cea mai important cretere datoritdorinei oamenilor de a cltori, de a vizita alte ri, de a observa alte civilizaii, obiceiuri dar idatorit dezvoltrii tehnice nregistrate n domeniul transporturilor, dezvoltare care permite cltoriimai rapide i mai confortabile pe distane din ce n ce mai lungi. Litoralul se poate definii ca zon

de contact ntre elementele terestre i hidrologice i reprezint, prin potiia sa georgafic i prinnatur, un teritoriu propice pentru cele mai diverse activiti. Activitile economice din zonelecostiere i n special intensificarea circulaiei turistice i pun amprenta asupra organizrii spaiuluii modelelor de amenajare a litoralului.

Dintre toate tipurile de turism internaional, cel mai important este turismul balnear maritimsau litoral, care concentreaz cca 80% din fluxurile anuale, ndeosebi n Europa i America deNord. El nregistreaz amplitudinea maxim n sezonul estival, difereniat dup durata de insolaiede la 3 luni (zona Marii Baltice) pn la 6 luni (zona Mrii Mediterane). n unele zone de pe Glob(California, Florida, Canare) turismul balnear maritim se practic tot timpul anului pentru curaclimatica n timpul sezonului rece.

Printre regiunile turistice de pe Terra consacrate pentru acest tip de turism se pot meniona:

Bazinul Mrii Mediterane Zona litoralului Marii Negre Litoralul Oceanului Atlantic Marea Nordului i Marea Baltica Coasta atlanica a Americii de Nord Litoralul vestic American.

Relieful litoral, rezultat n urma aciunii apelor marine asupra uscatului rmurilor, prezintatracie pe de o parte prin formele specifice rezultate (golfuri, estuare, faleze, plaje, capuri,strmtori, peninsule i insule) pe de alt parte prin suportul oferit amenajrii de staiuni balneo-maritime, prezente pe ntreaga planet la latitudini tropicale i temperate, remarcndu-se adevratelanuri de asemenea puncte de atracie.

La nivel metodologic au avut loc o serie de procese care au urmrit nelegerea ifundamentarea unor termeni din turism. Au aprut o serie de criterii de clasificare, de factori deinfluen, de metode de evaluare a componentelor pieei turistice.

Turismul de litoral, se include, conform recomandrilor OMT, n funcie de obiectivulspecific al cltoriei, n grupa loisir, recreere i vacane(odihn).

Ce nseamn de fapt turismul de litoral? n linii mari, este ansamblul activitilor turisticecare se desfoar n spaial aflat n imediata apropiere a unei suprafee de ap dar i pe oglindaacesteia. Se includ aici dezvoltarea turismului (staiuni, hoteluri, restaurante, catering, etc.) dar i

5


6/52

infrastructura care suporta aceast expansiune (activiti de comer, drumuri spre plaj amenajatespecial, facilitate legate de pescuit). De asemenea, nu putem s ignorm ecoturismul i sporturileacvatice (scufundri, not, bird-watching).

Uzual, turismul de litoral se leag n principal de ape stttoare, mai exact de mari i deoceane, date fiind dimensiunile mai mari ale acestora. Ap, prin compoziia ei chimic (salinitatea),

contrastul termic cu aerul, prezint aerosolilor rezultai din spargerea valurilor, este resursafundamental fr de care turismul de litoral nu se poate manifesta.Litoralul a constituit din cele mai vechi timpuri un spaiu de locuire propice. Prezena apei

ca element fundamental al vieii, climatul favorabil i posibilitile de deplasare au fcut ca de la anla an aceast suprafa s fie din ce n ce mai cutat. Aici au loc o serie de alte activitii cum ar ficele portuare, de extracie de petrol, pescuit, comerciale.

Astfel, o prim caracteristic a turismul de litoral este operarea s concomitent cu alteactiviti economice.

O a doua caracteristic se leag de suportul fizic al activitii i anume fragilitatea mediuluinconjurtor. Aici avem n vedere puternic antropizare, eroziunea din ce n ce mai accentuat asolului, precum i calitatea apelor pasibile a fi infestate tot mai des din diferite motive.

Tot o consecin a condiiilor naturale este i mpletirea activitii de turism litoral cu ceade turism balnear. O activitate care cunoate din ce n ce mai multe aplicaii este talasoterapia,adic tratamentul cu ap de mare. Prezena unor factorii de cura a determinat construirea unor spaiidestinate tratamentelor i prevenirii diferitelor afeciuni.

Combinarea acestor forme de turism poate crea dificulti sub aspectul numrului decltori, n special n zonele n care sezonul pentru cura helio-marina este limitat la 2-3 luni. Risculaglomerrii plajelor i a staiunilor cu toate consecinele negative pe care le genereaz este oproblem de mare actualitate. Adoptarea unor soluii care s elimine aceste inconveniente seconstituie ca un obiectiv n ncercarea de atenuare a unei alte trsturi a turismului de litoral ianume sezonalitatea. O alternativ, cel puin pentru staiunile cu funcie mixt, ar fi ncercarea dereorientare a fluxurilor turistice n perioadele de extrasezon.

n ultimii ani, un concept care a nceput s castice teren este cel de dezvoltare durabil.Acesta vizeaz o cretere economic care contientizeaz faptul c resursele sunt limitate iprotejaza comunitile umane din punct de vedere cultural.

Literatur de specialitate a consacrat 3 faze n evoluia amenajrilor de litoral: faza de pionierat (timp de 2 secole avnd ca punct terminal 1930); faza de urbanizare a litoralului(1930-1960); faza amnajarilor de litoral de mare amploare.

n ceea ce privete motivele pentru prcaticrea turismul de litoral, putem aprecia c de la anla an acestea sunt mai numeroase i uneori din ce n ce mai sofisticate. Dac n trecut se mergea pelitoral pentru factorii naturali de cura, pentru odihn i recreere, astzi putem vorbi de cluburipentru practicarea de sporturi nautice, de extinderea naturalismului, de cercetrii tiinifice sau pur

i simplu de mod.O privire de ansamblu asupra turismului de litoral ne conduce la identificarea anumitortendine:

Fragmentarea vacantelor- apare tot mai frecvent ca urmare a mai multor factorii: Stresul de la locul de munc ce determina pauze mai frecvent; Dezvoltarea transporturilor i a infrastructurii corespunztoare care permite

ajungerea la destinaie ntr-un timp relativ scurt;

6


7/52

Apariia cltoriilor de tip incentive travel sau acordarea de premii sub forma unorweek-end-uri pe litoral.

Turitii sunt din ce n ce mai informai cu privire la locul pe care l viziteaz. Consumatorii sunt din ce n ce mai pretenioi fa de calitatea plajelor i fa de dotrile

din staiuni

Datorit diversificrii ofertelor de sporturi nautice are loc o mutaie considerabil i oformare de fluxuri n acest sens. Reacia cereri la propunerile ofertanilor este pozitiv.

Activitile umane cu un impact puternic asupra ariilor de litoral sunt: activitile industriale i portuare de mare anvergur i mai recent implantrile nucleare,

ntlnite n zonele costiere din rile industriale dar i n cele n curs de dezvoltare; Intensificarea procesului de urbanizare prin crearea de noi aglomeraii urbane, prin

extinderea celor existente i prin dezvoltarea echipamentelor edilitare aferente acestora; cererea turistic intern i internaional ridicat pentru cura heliomarin i concentrarea n

zonele de litoral a unei pri nsemnate a circulaiei turistice.n acelai timp ns, din punct de vedere geomorfologic, litoralul este un mediu fragil, aflat

ntr-un proces continuu de modificare i ca atare, permanent ameninat cu deteriorarea echilibrului.Modificarea liniei de coast este consecina aciunii combinate a mrii, a agenilor de eroziune i aactivitilor umane.

Litoralul se poate definii ca zon de contact ntre elementele terestre i hidrologice ireprezint, prin natura i poziia sa geografic, un teritoriu propice pentru cele mai diverseactiviti.

Conform articolului 6 din Ordonana de urgen nr. 19 din 22 februarie 2006, referitoare lagospodrirea zonei costiere din Romnia, se prevede utilizarea plajei Mrii Negre i controlulactivitilor desfurate pe plaj astfel:

Utilizarea plajelor n scop turistic se face de ctre operatorii economici care au ncheiatcontract de nchiriere cu titularul dreptului de administrare a plajelor, n condiiile legii,

denumii n continuare operatori de plaja, i care dein autorizaii turistice emise de ctreautoritatea public central pentru turism.

Sezonul turistic estival pe litoralul Mrii Negre ncepe la data de 1 mai i se ncheie la datade 30 septembrie ale fiecrui an.

Operatorii plajelor cu destinaie turistic au obligaia ca la nceperea sezonului turisticestival s amenajeze plaja cu destinaie turistic i s asigure serviciile turistice necesare, ncoformitate cu reglementrile n vigoare.

Autoritile administraiei publice locale pe a cror raz teritorial se afl plaje cudestinaie turistic au urmtoarele obligaii:

s organizeze i s asigure servicii publice de salvare acvatic - salvamar i posturide prim ajutor;

s asigure lucrrile de canalizare i alimentare cu ap pn n zona limitrof plajeicu destinaie turistic;

s asigure ordinea public prin intermediul poliiei, jandarmeriei i al poliieicomunitare.

n vederea proteciei turistilor, pe plajele litoralului Mrii Negre utilizate n scop turistic seinterzic:

7


8/52

accesul persoanelor nsoite de animale, cu excepia cinilor din dotarea MinisteruluiAdministraiei i Internelor i a cinilor utilitari ai persoanelor cu dizabiliti;

circulaia sau staionarea vehiculelor, cu excepia celor care asigur interveniioperative i a utilajelor de ntreinere a plajelor.

Clasificarea plajelor cu destina ie turisticClasificarea plajelor cu destinaie turistic se face n conformitate cu Ordonana deUrgen nr. 202/2006 privind gospodrirea integrat a zonei costiere (publicat n: monitorul oficialnr. 965 din 28 decembrie 2002) i a Hotrrii nr.107 din 22 februarie 1996 pentru aprobareaNormelor privind utilizarea turistic a plajei litoralului Mrii Negre (publicat n: monitorul oficialnr. 48 din 6 martie 1996).

Acestea sunt prezentate n tabelul urmtor:

Tabelul 1.1. Criteriile minime pentru ncadrarea plajelor cu destinaie turisticNr.

Crt.Criteriul Categoria

3 DelfiniCategoria2 Delfini

Categoria1 Delfin

1. Calitatea nispului Nisip cu granulaieuniform, fr corpuristrine

Nisipul s nuconin corpuristrine

Nisipul s nuconin corpuristrinepericuloase

2. Grosimea medie astratului de nisip (m)

0,5 0,4 0,25

3. Apa din zona dembiere s nu prezintesuspensii sau aletecorpuri plutitoare

Curare zilnic Curare zilnic Curaresptmnal

4. Panta de acces n zonade mbiere

Pn la 15o Pn la 25o Pn la 30o

5. Calitatea plajeisubmerse

Zon de mbiere frpietre, stnci saucorpuri submerse

Eliminareacorpurilorsubmerse

Eliminarea, ladeschidereasezonului, acorpurilorsubmerse

6. Duuri Un du la maximum15 persoane

Un du lamaximum 20persoane

O instalaie deminim 4 duuri

7. Cabine pentru schimbatvestimentaia

O cabin la maximum15 persoane

O cabin lamaximum 20persoane

-

8. WC Dotri complete iplacat cu faian igresie (o cabin la

Dotri completei placat cufaian i gresie

Dotri complete(minimum 4cabine)

8


9/52

maximum 15 pers.) (o cabin lamaximum 20pers.)

9. Punct de prim ajutor X X -10. Serviciu tip salvamar X X X

11. Sistem de semnalizare acondiiilor de mbiere Afiare special iconvenional(drapel)

Afiareconvenional(drapel)

Afiareconvenional(drapel)

12. Umbrele n suport fix Obligatoriu pe toatplaja la 4-5 m distan

- -

13. Centru de nchiriatdotri pentru plaj(umbrele, ezlonguri)

X X -

14. Instalaie de sonorizare Autonom X -15. Telefon Minimum 3 Minimum 1 -16. Saci din plastic pentru

gunoi, montai pesuport

Sub fiecare umbrel 1 la 30m2 1 la 60m2

17. Dotri de agrementpentru copii, toboganacvatic, hidrobiciclete,wind surf, schi nautic

Minimum 3 categorii Minimum 2categorii

-

* Sursa: Monitorul Oficial nr. 48 din 6 martie 1996.

Turismul de litoral este motivat n primul rnd de dorina de odihn i recreere, dar i detratarea unor boli prin cura heliomarin.

Turismul de litoral ofer turitilor multiple posibiliti de agrement, practicarea sporturilorde sezon, ct i sporturi nautice.

In continuare voi prezenta formele de turism care se practic pe litoral i anume: turism de odihn i recreere nglobeaz o mare parte a aciunilor de turism avnd drept

scop destinderea, recuperarea fizic i psihic dup o perioad de activitate.Totui, trebuie s se fac diferenierea dintre turismul de odihn i cel de recreere.Turismul de odihn se practic n concediul anual i este caracterizat de o dinamic mai

sczut, n timp ce turismul de recreere se desfoar n general n perioade relativ scurte de timpi este caracterizat de o mobilitate mai accentuat a turitilor.

turismul de tratament i cur balneomedical: poate fi considerat o form specific deturism de odihn. Aceast form de turism s-a dezvoltat extrem de mult, datorit creteriinumrului de boli profesionale, a surmenrii, dar i a stresului. Prin urmare, se disting dou

eluri n practicarea turismului: destindere i relaxare, dar i activiti cu caracter medical,tratarea diferitelor afeciuni.Zonele n care se practic aceste forme de turism sunt de obicei plasate n apropierea unor

resurse naturale cu efect terapeutic i o clim care permite desfurarea acestor cure sau tratamenterespective. Acestor resurse trebuie s li se asigure o baz material i o infrastructur tehnicadecvat.

Turismul balneomedical reprezint un factor multiplicator al dezvoltrii economice aturismului, a zonei n care se desfoar aciunile turistice ce au un asemenea scop.

9


10/52

Avantajele acestei forme de turism: intensitate relativ constant a circulaiei turistice n cursul unui an calendaristic,

atenuarea efectului datorat sezonalitii; asigurarea unui sejur mediu de 18-20 zile; atragerea unei clientele stabile;

realizarea unor ncasri sporite ca urmare a prestrii unor servicii suplimentare; creterea coeficienilor de utilizare a bazei materiale turistice.

Se pot delimita 4 subsegmente: turism de tratament medical presupune cltoria ctre un centru medical dintr-o alt ar

sau ctre un medic renumit la nivel internaional care ofer ngrijiri medicale pe care nu lepot primi n ara de reedin;

turism de ntreinere i revitalizare cuprinde facilitile, serviciile i produsele destinatemeninerii i ntreinerii echilibrului fizic (tratamente naturiste, meninere a siluetei etc.),staiuni i clinici de specialitate;

turism de reabilitare i recuperare se refr la acele tratamente i faciliti destinateestomprii sau dispariiei consecinelor unor traume fizice sau psihice i presupune tehnici

medicale de o nalt complexitate.Turismul sportiv este o form de turism ce deriv din turismul de agrement motivat de

dorina de micare, de a practica activiti sportive. Se remarc prin ponderea lor, sporturile ce sepot practica n sezonul estival (sporturile de plaj sau nautice), dar i n perioada de iarn.

Costurile ce implic practicarea unor activiti sportive aduc venituri suplimentare unitilorturistice prin centrele de nchiriere a materialelor sportive sau ambarcaiunilor, dar n acelai timpimplic i costuri de amenajare a infrastructurii, dotarea cu faciliti care s permit practicareasporturilor n condiii optime i n siguran.

turismul de reuniuni este forma de turism practicat de participanii la diferite congrese,reuniuni tiinifice etc.Aceast form de turism prezint un mare avantaj, deoarece se desfoar pe tot timpul

anului, nefiind afectat de efectul sezonalitate.Turismul de reuniuni presupune ns i investiii n dotri ce in de buna desfurare a

congreselor sau reuniunilor tiinifice.Turismul de litoral este puternic afectat de sezonalitate, mai ales n ultima perioad de

timp cnd s-a constatat o reducere a duratei sezonului estival.

1.2. Evoluia resurselor litoralului romanesc

10


11/52

Litoralul romnesc al Mrii Negre reprezint o zon de importan major pentru turismul

din Romnia. Primele stabilimente apar pe litoral nc de la sfritul secolului XIX i sunt rodulunor aciuni particulare. Cele mai ample lucrri de amenajare, cu individualizarea staiunilor

turistice, se realizeaz dup anii 1960-1970.

n prima jumtate a anilor 1960 ara noastr a cunoscut o dezvoltare relevant a unitilor de

cazare turistic, n special n zona litoralului Mrii Negre. La nceputul anilor '70, Romnia era dejacunoscut pe piaa principalelor ri europene generatoare de turiti, n special n Germania, MareaBritanie, rile Scandinave, Frana, Italia, Austria, Belgia .a. ncepnd cu anii '80, ara noastr acunoscut un declin puternic al sosirilor de turiti strini, aceast tendin meninndu-se, sub formaatenuat, i n anii '90, iar Cauza principal fiind constituit de lipsa de fonduri pentru investiiidestinate dezvoltrii, modernizrii i reabilitrii infrastructurilor specifice ca urmare a procesuluilent i complicat al privatizrii, aplicrii unei fiscaliti neadecvate, inexistenei unor faciliti ndomeniul creditelor bancare etc.

Unul dintre punctele forte ale turismului romnesc l constituie litoralul Mrii Negre, zoncu o vocaie turistic deosebit, conferit n egal msur att de situarea sa geografic ct i deprofilul cultural-istoric al regiunii. Din punct de vedere al valorificrii turistice, exceptnd zoneledin Delta Dunrii, litoralul romnesc este amenajat i exploatat n scopuri turistice doar pe odistan de circa 82 km, de la Capul Midia i pn la frontiera cu Bulgaria.

n evoluia fenomenului turistic i a amenajrilor turistice n aceast zon geografic se potidentifica trei faze distincte:

faza de pionierat (avnd ca punct terminal anul 1930 caracterizat prin apariia deconstrucii relativ mici, izolate, care ulterior s-au constituit n nucleele primelor staiunidestinate exclusiv elitei societii, persoanelor cu posibiliti financiare mari);

faza de urbanizare a litoralului (ntre anii 1930-1960/1970 faz n care au aprutamenajri similare cu cele ale spaiilor urbane, fenomenul touristic nregistrnd o puternicextindere peste barierele sociale, i s-au pus bazele turismului de mas);

faza amenajrilor de mare amploare (declanat n anii 1960-1970 i care se caracterizat

prin individualizarea staiunilor de pe litoral cu capaciti de cazare ridicate i dotate cuechipamentele necesare unui turism de recreere, odihn i tratament).Primele stabilimente realizate n scop balnear au fost amenajate pe litoral la sfritul

secolului al XIX-lea. Dup 1960 la baza dezvoltrii litoralului a stat un plan general desistematizare, care a mpletit dezvoltarea turistic cu cea economic i social. Organizarea fiecreistaiuni a fost influenat de relieful specific, de configuraia rmului, de dimensiunea plajelornaturale sau a celor nou create, de microclimatul local, de infrastructura de circulaie.

La sfritul secolului al XIX-lea, bile de mare se fceau la Constana pe plaja ,,La Vii ,aceasta fiind amplasat pe faleza sudic a oraului, plaj la care se putea ajunge cu trenul ce plecadin gara situat n dreptul fostului sediu al Tribunalului. Turitii au nceput vin prima dat laConstana dup plecarea turcilor din 1878, dar i inaugurarea podului de la Cernavod n 1895, de

ctre societatea britanic Danube and Black Sea Railway Co. Ltd.In anul 1899 se ncepe pe faleza sudic construcia portului maritim, fapt ce a impus gsireaunui nou amplasament pentru o plaj a oraului. Ca urmare s-a hotrt amenajarea plajei din norduloraului, actuala staiune Mamaia, aceasta aprnd deci din necesitatea ca oraul Constana s aibo plaj modern. La vremea respectiv, Mamaia era un perisip pustiu, cu dune ce atingeau chiar inlimi de 5-7 m, la captul cruia se aflau casele rare ale satului Mamaia, o modest aezare depescari.

11


12/52

Din anul 1906, s-a inceput configurarea construciilor care au individualizat staiuneaMamaia, n principal prin nlarea stabilimentului pentru bi. Acesta era ridicat din lemn, aveaaspectul unei case de munte i cuprindea dou pavilioane lungi, acestea fiind prevzute cu cte unfoior; iar fiecare arip adpostea cte 56 de cabine. De asemenea, staiunea mai avea n dotare i45 de gherete mobile pentru brbai i 35 pentru femei. Inaugurarea oficial a staiunii a avut loc la

28 august 1906, cnd dou trenuri au strbtut drumul de la Constana pn la Mamaia ntr-o or ijumtate (se construise ntre timp i o cale ferat ce lega oraul de Mamaia, gara fiind situat nzona complexului Tic-Tac).

Existena staiunii Eforie Sud este legat tot de aciunile unui ntreprinztor particular.Urmnd exemplul lui Hagi Pandele, Ion Movil, un alt proprietar de terenuri, inaugureaz, n 1899,n partea de sud a lacului Techirghiol, primul su hotel cu 40 de camere i o anex de 50 de cabinepentru bi.

i apariia staiunii Eforie Nord este de asemenea strns legat de construcia BilorMovil. Numele staiunii provine de la ,,Eforia Spitalelor Civile, Societatea de binefacere dinBucureti care a amenajat aici n 1901 primul stabiliment de bi de nmol. Extinderea staiunii areloc dup 1920, cnd personaliti ale vremii ncep sa i construieasc aici vile.

Denumirea staiunii Costineti provine de la generalul Emil Costinescu care a cumprat dela Vasile Koglniceanu (fiul lui Mihail Koglniceanu) o suprafa de teren foarte aproape de rmulMrii Negre, nucleul staiunii fiind construit n anul 1949 cnd a fost de asemenea amenajat njurul Lacului Costineti prima tabr de vacan pentru elevi avnd o capacitate de 310 locuri.ncepnd odat cu anul 1956 aici se dezvolt o tabr naional i internaional a studenilor,creia i s-au adugat ulterior o tabr de copii, csue, un teatru n aer liber i alte spaii de cazaredar i agrement. n sezonul 1978 staiunea dispunea de 4.043 de locuri n spaii construite, 500 delocuri n csue i circa 1.000 de locuri n popasuri turistice.

Staiunile Neptun i Olimp sunt cele mai elegante i mai luxoase staiuni din sudullitoralului romnesc. Staiunea Neptun a fost inaugurat n 1967, n zona unde se afla pdurea imlatina Comorova. Staiunea Olimp este considerat cartierul nordic al staiunii Neptun.Construcia staiunii fiind finalizat n 1972.

Staiunea Jupiter intr n circuitul turistic n iulie 1968, cnd sunt date n folosin primelehoteluri mpreun cu primele csue ale Satului de vacan ,,Zodiac.

Cap Aurora este cea mai mic staiune din salba de staiuni Mangalia-Nord, fiindinaugurat la 1 iulie 1973.

Staiunea Venus, cu numele inspirat de zeia frumuseii, a fost inaugurat n anul 1972.Saturn este cea mai sudic staiune sezonier a litoralului, aflat n prelungirea oraului

Mangalia, fiind intrat n circuitul turistic din vara anului 1971.Mangalia este o staiune balneoclimateric permanent. Oraul a fost ridicat la nceputul

secolului VI .Hr. sub numele de Callatis, de ctre colonitii greci venii din Heracleea Pontica, pelocul unei aezri autohtone mai vechi, Cerbatis. Sub denumirea de Mangalia (Pangalia), localitateaa fost menionat n secolul al XII-lea ntr-o hart realizat la Pisa. Ca staiune se dezvolt dup aldoilea rzboi mondial, dar mai ales odat cu construirea salbei de staiuni de pe litoralul romnesc.Este cea mai sudic staiune, situat la 44 km de Constana, la aceeai latitudine ca oraul francezNisa.

1.3. Caracteristici ale turismului romnesc

12


13/52

Litoralul romnesc al Mrii Negre se ntinde pe o distan de 245 km, de la Gurile Dunriin nord (braul Chilia frontiera rii cu Ucraina) i pn la Vama Veche situat la grania cuBulgaria n sud. ntre Gura Chiliei i Sfntul Gheorghe, pe o lungime de 40 km, rmul marin estereprezentat de Delta Dunrii. De la Sfntul Gheorghe i pn la Capul Midia se desfoar o zoncu nisipuri joase dominant n mare parte de prezena complexului lagunar Razelm.

Pe lungimea litoralului se disting dou sectoare diferite ca natur: la nord de Capul Midia,litoralul este alctuit din plaje joase, nisipoase cu formaiuni care atest geneza fluvial (ntinderiacoperite cu stuf, lagune, grinduri) i la sud de Constana, litoralul este alctuit dintr-o succesiunede promotorii ntre care se desfoar alveole concave de coast, cu falez nalt, aici ntlnindu-secordoane litorale care delimiteaz lacurile Taaul, Mamaia, Agigea, Techirghiol, Tatlgeac iNeptun.

Zona sudic a litoralului, acolo unde se gsesc staiunile de litoral amenajate special pentrupracticarea turismului de litoral este situat ntre paralela de 44 25 i paralela 43 25 latitudinenordic i se ntinde pe 82 km.

Condiiile climatice ale litoralului romnesc sunt dintre cele mai favorabile cu o climblnd i uscat, vara zilele fiind lungi i clduroase. Durata de strlucire a soarelui n luna iulieeste de 10 12 ore pe zi. Temperatura medie n timpul verii este de 24C, iar media anual este de11C. Iernile sunt moderate, cu vnturi puternice. La acestea se poate aduga faptul c MareaNeagr este lipsit de flux i reflux iar valurile care se formeaz i pierd din fora lor n zonarmului datorit adncimii reduse care se continu sub apa mrii, favoriznd talasoterapia.

Salinitatea redus a apei favorizeaz practicarea sporturilor nautice i a scufundrilorsubacvatice; lipsa curenilor de mare intensitate n sezonul estival i nlimea mic pe care o auvalurile mrii; lipsa mareelor ce ofer turitilor plaje uscate n mod permanent; panta rmului estelin, fr adncimi brute i fr stnci i pietri care stnjenesc accesul la mare; faptul c faunamrii este lipsit de elemente periculoase i nu n ultimul rnd aerul mrii care este caracterizatprintr-o mare puritate, aerosolii naturali provenind din sfrmarea valurilor ajut la mineralizareaorganismului.

Referitor la unitile de alimentaie public de pe litoral, inclusiv Constana i Mangalia,numrul acestora este de aproximativ 800, iar capacitatea acestora se presupune a fi ntre 145.000 i150.000 de locuri la mese, fr ns s se ia n calcul unitile i punctele de lucru de tipulpatiseriilor, gogoeriilor, simigeriilor i chiocurilor acestea vnznd produse alimentare ibuturi rcoritoare. Din statisticile realizate se observ c raportul locurilor la mese fa de locurilede cazare este de peste 1,2 locuri de alimentaie la un loc de cazare.

n ultimii ani i oferta de agrement a staiunilor de litoral s-a diversificat, n alctuireaacesteia intrnd agrementul terestru de interior i n aer liber ct i agrementul acvatic cuagrementul de plaj i cel nautic. Agrementul de interior l reprezint discotecile, slile de jocuridistractive i de noroc, precum i barurile de noapte, iar ca principal funcie a acestuia este cea dedivertisment care se adreseaz n special tinerilor turiti. Avnd cteva excepii, baza material esten general bun, beneficiat de modernizri sau construcii recente i dotri de bun calitate, nssimim lipsa videotecilor i a cluburilor cu funcionaliti multiple.

O form superioar de agrement de interior o constituie hotelul organizat pe sistem club devacan care ncepe s prind contur i n ara noastr, avnd hoteluri de acest gen n Jupiter (hotelCapitol), n staiunea Venus (hotel Adriana), n Mamaia complexul hotelier Yaki i ClubScandinavia care pun la dispoziia turitilor terenuri de tenis, fotbal, volei, minigolf, cazinouri,discoteci, cluburi, terenuri de joac pentru copii.

Agrementul n aer liber este foarte cuprinztor, se axeaz n special pe activitile sportive.Din aceast categorie fac parte terenurile de sport, nchirierea de biciclete, plimbrile cu trsura,

13


14/52

plimbri cu helicopterul sau cu avionul, parcurile de distracii, echitaie i salturi cu parauta. Acesttip de agrement este cel mai bine reprezentat de staiunea Mamaia, n celelalte staiuni este prearedus numarul acestor echipamente, unele fiind vechi, cum ar fi teatrele de var pentru care nu s-aurealizat mai deloc investiii de modernizare, sau parcurile de distracii care nu sunt sigure i auprodus chiar i victime omeneti.

n staiunea Mamaia a fost construit parcul de distracii acvatic Aqua Magic plus alte 8 bazede agrement nautic, patru pe malul mrii i patru pe malul lacului Siutghiol precum i telegondolaatrgnd n acest fel un numr foarte mare de turiti dornici s admire panorama staiunii.

n staiunea Saturn s-a investit de-a lungul timpului pentru realizarea complexului acvaticdin zona hotelurilor Hora Balada Sirena cuprinznd piscine, fntni arteziene, tobogan acvatic,bar pe ap, etc. De asemenea s-a realizat primul port privat de agrement pentru ambarcaiuni uoaredin Romnia, acesta fiind construit la standarde occidentale Yacht Club Europa din EforieNord, primul aerodrom privat autorizat din ar la Tuzla, oferindu-le turitilor posibilitatea de aefectua salturi cu parauta i zboruri de agrement. De asemenea Herghelia Mangalia a fostmodernizat n 2004.

1.4. Infrastructura litoralului romanesc

Costineti (la 28 km sud de Constana), staiune balneoclimateric estival (2 - 4 maltitudine), denumit i Staiunea Tineretului. Plaja ntins, cu nisip fin, este orientat spre sud, iexpus la soare n tot cursul zilei (specific de care beneficiaz puine plaje din Europa, fiindamenajat pentru talasoterapie i helioterapie (durata de strlucire a soarelui este de 10 - 12 ore pezi).

Atmosfera tinereasc este ntregit de numeroasele manifestri cultural-artistice ce sedesfoar aici, de bazele de agrement moderne, de antrenantele emisiuni transmise de Radio

Vacana. Cile de acces sunt: feroviare - gara Costineti, pe linia Bucureti - Constana -Mangalia, rutiere - DN 39 de la Constana cu deviaie pe un drum local, dup Tuzla. Eforie Nord (la14 km sud de Constana), staiune balneoclimateric permanent (6 - 20 m altitudine), pe fialitoral dintre lacul Techirghiol i Marea Neagr. Staiunea i-a nceput activitatea n 1894, cndEforia Spitalelor Civile din Bucureti a construit aici un sanatoriu.

A doua staiune a litoralului (ca mrime), Eforie Nord este renumit n toat Europadatorit tratamentelor cu factori naturali existeni aici. Cele dou baze de tratament cu funcionarepermanent posed instalaii pentru bi calde (cu ap srat concentrat provenit din laculTechirghiol sau din mare), instalaii pentru mpachetri calde cu nmol, instalaii pentru tratamentginecologic, cabinete pentru efectuarea de tratament cu Gerovital, Boicil i Pell Amar. Farmeculmarelui parc natural n care este situat staiunea, frumoasa plaj (3 km lungime i limi ce ajung

la 100 m), terenurile de sport, piscinele, accesoriile pentru activiti nautice confer staiunii oatmosfer original. Cile de acces sunt: feroviare - gara Eforie Nord pe linia Bucureti - Constana- Mangalia, rutiere - DN 39-E 87 de la Mangalia sau Constana - Vadu Oii, DN 3 de la Clrai,aeriene - aeroportul internaional Mihail Koglniceanu, maritime.

Eforie Sud (la 18 km sud de Constana), staiune balneoclimateric a crei minunatrivier maritim coboar n trepte succesive spre plaj, lung de aproximativ 2 km. Fosta staiuneCarmen Sylva, deinea primul stabiliment balnear din Dobrogea (1892) iar din 1930 era cea maiimportant baz turistic a litoralului romnesc. Temperatura medie anual este de 11,20C, media

14


15/52

lunii iulie este mai mare de 220C. Se fac simite brizele de mare i de uscat, cu viteze reduse. Aicise afl un sanatoriu pentru copii, cu profil reumatologic (funcionare permanant) i altul cu profilde debilitate i rahitism (numai pe timpul verii). Faleza litoral (de la a crei nlime de 25 - 35 mse deschide o splendid panoram), discotecile, teatrul n aer liber, sunt atracii ale acestei staiunice uimete prin mulimea florilor sale. Cile de acces sunt: feroviare - gara Eforie Sud pe linia

Bucureti - Constana - Mangalia. Jupiter - Cap Aurora (la 40 km de Constana i la 4 km deMangalia), staiuni climaterice estivale, ntre pdurea Comorova i rmul mrii.Plaja staiunii Jupiter se ntinde pe o distan de 1 km ntr-un golf pitoresc. Cap Aurora,

cea mai tnr staiune a litoralului romnesc atrage nenumrai turiti prin frumuseea peisajului ia hotelurilor sale, cu nume de pietre preioase. Ambarcaiunile de pe lacul Tismana, terenurile desport, teatrul i cinematograful n aer liber, piscinele, discotecile, contribuie la realizarea uneivacane de neuitat. Cile de acces sunt: feroviare- gara Mangalia pe linia Bucureti-Constana-Mangalia, apoi cu autobuzul pn n staiune.

Mamaia (la 3 km nord de Constana), cea mai mare staiune din Romnia (6 - 8 maltitudine), denumit Perla Mrii Negre este dezvoltat pe o fie de nisip scldat la rsrit devalurile mrii, iar la apus de apa dulce a lacului Siutghiol. Primul stabiliment balnear dateaz dinperioada 1906 - 1919, n prezent fiind una din cele mai frumoase staiuni maritime europene.Datorit aezrii sale excelente, se simte necontenit suflarea brizelor de zi i de noapte, care batcnd dinspre mare, cnd dinspre lac. n plin sezon, este scldat n soare 10 - 12 ore pe zi.

Plaja staiunii, ce poate rivaliza cu celebrele plaje de la Cannes sau Saint Tropez de peCoasta de Azur, este acoperit de un nisip deosebit de fin, ntins pe o lungime de 8 km i o limede 100 - 200 m. De-a lungul acestei plaje excepionale se nir elegante i cochete hoteluri,terenuri de sport, piscine n aer liber, discoteci, parcuri de agrement, teatrul de var. Exist multeposibiliti de practicare a sporturilor de ap i de nvare a yachtingului i a notului, posibilitide pescuit pe lacul Mamaia. n aceast fermectoare staiune se ntlnesc n fiecare var zeci de miide turiti din toate colurile lumii. Cile de acces sunt: rutiere - E 60 Oradea - Constana - Mamaia,E 87 Mangalia - Constana - Mamaia, feroviare - gara Constana, apoi cu troleibuzul sau tramvaiulpn la Mamaia, aeriene - aeroportul internaional Mihail Koglniceanu, apoi cu transport cuautocarele.

Mangalia (la 44 km de Constana), staiune balneoclimateric permanent, la aceeailatitudine cu staiunile mediteraneene Monaco, San Remo i Nisa. Este o aezare de aceeai vrstcu Tomisul, colonia antic purtnd numele de Callatis (de la rul Calles din Asia Mic). A fostntemeiat de greci n sec. VI .Hr, i dezvoltat apoi de romani (sec. II - IV d.Hr) i revitalizat degenovezi (sec. XIII - XIV) care o numesc Pangalia.

Mangalia, cea mai sudic staiune de pe litoralul Mrii Negre, este singurul loc din aranoastr unde iarna temperatura rmne peste 00C. Are o clim dulce, asemntoare cu ceamediteranean, ceea ce face ca primvara s soseasc mai devreme, iar toamna s ntrzie aici maimult.

Mangalia este singura staiune maritim care deine izvoare minerale (sulfuroase,mezotermale i radioactive, folosite din antichitatea roman). Baza de tratament include secii derecuperare medical, instalaii pentru bi calde cu ap sulfuroas i cu ap de mare, nmoloterapie,kinetoterapie, hidroterapie, saun, sli pentru gimnastic medical, cabinete de geriatrie (tratamentecu Gerovital, Boicil, Pell Amar). n staiune se poate practica echitaia, se pot vizita Muzeul dearheologie, Moscheea Esmahan Sultan (stil maur, 1590), vestigiile bazilicii romano-bizantine(sec.V - VI), Colecia Mercurius (pipe i curioziti). Cile de acces sunt: feroviare - gara Mangalia,pe linia Bucureti - Constana - Mangalia, rutiere - DN 39 de la Constana, curse de autobuz circulntre Constana i Mangalia.

15


16/52

Neptun - Olimp (la 6 km de Mangalia), staiune balneoclimateric (la o altitudine de 5 -20 m) pe pragul de nisip dintre mare i pdurea Comorova, fiind o oaz de linite i prospeime, oadevrat grdin a litoralului romnesc. Caracteristicile definitorii ale acestui complex turisticmodern sunt calitatea i elegana, att n ceea ce privete confortabilele vile i hoteluri, ct i prinserviciile de alimentaie public pe care le ofer. Se pot practica nenumrate sporturi (teren de

echitaie, terenuri de tenis, debarcaderul cu ambarcaiuni pentru plim barea pe lac).De asemenea exist numeroase cabarete i cluburi, parcuri de distracie. Neptunul dispunede o modern baz de tratament (electroterapie, hidroterapie, tratamente cu nmol, sli degimnastic, saun, tratament cu Gerovital i Aslavital, produse terapeutice romneti de renumemondial prevenind mbtrnirea prematur i regenernd organismul).

Saturn (la 42 km de Constana i la 1 km de Mangalia), staiune climateric estival (3 -10 m altitudine) care beneficiaz de cca 25 de zile nsorite pe lun. Apa mrii are, n timpul verii, otemperatur medie de 200 - 250C. Diversele posibiliti de cazare se adaug restaurantelor ibarurilor, teatrului n aer liber, terenurilor de sport, posibilitilor de pescuit i echitaie pentru aasigura petrecerea unui sejur deosebit de agreabil.

Venus (la 5 km de Mangalia), staiune balneoclimateric sezonier, pe un promontoriucaracterizat prin coborrea n pant, ce formeaz un frumos amfiteatru. Staiunea, ce poart numelezeiei frumuseii, dispune de o salb de hoteluri cu nume de fete, hoteluri cu un stil arhitecturaloriginal. Ca i celelalte staiuni din constelaia litoralului romnesc, Venus beneficiaz de brizelemarine, de strlucirea soarelui i de nisipul fin al plajelor constituind un veritabil punct de atraciepentru orice turist dornic de recreere.

Techirghiol (la 18 km sud de Constana), staiune balneoclimateric permanent, pe malullacului cu acelai nume (15 - 20 m altitudine), ntr-o vlcea nconjurat de mici coline. Iernile suntblnde iar verile sunt clduroase, predominnd timpul senin (durata de strlucire a soarelui este maimare de 2.400 de ore anual. Principalii factori naturali terapeutici sunt apa srat i nmolulsapropelic al lacului Techirghiol.

Staiunea dispune de cinci baze de tratament n cadrul crora exist numeroase instalaii(pentru bi calde la vane sau bazine cu ap srat concentrat provenit din lac, pentru bi calde cunmol i pentru mpachetri calde cu nmol, pentru aerosoli, hidroterapie. Cile de acces sunt:feroviare - grile Constana sau Eforie Nord, apoi cu autobuzul pn n staiune, rutiere - DN 39 dela Constana sau de la Mangalia, cu abatere la Eforie Nord.

CAPITOLUL IISERVICIILE I OFERTELE TURISMULUI LITORALULUI ROMNESC

2.1. Scurt istoric al litoralului romnesc

16


17/52

Elementele precursoare turismului pe pmntul rii sunt atestate documentar nc dinantichitate, cnd ele au aprut i s-au dezvoltat, n forme embrionare, a Bile Herculane, OcnaSibiului, Turda, Sovata, Buzia etc.

n evul mediu n condiiile ornduirii feudale, turismul s-a manifestat sporadic pe teritoriul

rilor romneti, mai restrns dect n antichitate, datorit nesiguranei drumurilor i concepiilormistice. Activitatea de turism colectiv se desfura, mai ales, sub forma turismului de pelerinaj.Documentele vremii indica i o form de turism colectiv, de mas, determinat de o serie demanifestri laice, etnofolclorice, cu prilejul unor momente festive, tradiionale: srbtori folclorice,trguri, hramuri, nedei etc.

Treptat se afirm turismul balnear, acesta fiind menionat n localitile: Bile Felix n sec.XV, Ivanda i Lipova n sec. XVI, Bazna n sec. XVII, Bile Herculane n 1734, Olneti n 1760,Borsec n 1770, Vatra Dornei n 1788.

n secolul XIX, staiunile balneoclimaterice cunosc o dezvoltare deosebit, astfel c pn lasfritul secolului existau 23 de staiuni de interes general, 78 de interes local i 38 de localiti cuizvoare minerale utilizate.

n a doua parte a secolului XIX apar primele asociaii turistice, punnd bazele turismuluiorganizat. Acest turism modern se caracterizeaz prin trsturi noi i printr-o evoluie a tipurilor iformelor sale, marcnd substaniale transformri cantitativ i calitative privind structura turismului.

Primele grupri, asociaii sau societi care se nfirip sunt: "Trinitatea vremelnic" din1869, avnd ca scop de a ntreprinde excursiuni, "Societatea carpatin ardeleana a turitilor" din1880, "Societatea carpatin Sinaia", "Cercul excursionitilor" la 1 ianuarie 1891, prima organizaieturistic din Bucureti care i propune s ntreprind "excursiuni menite s dezvolte iubirea pentrufrumuseile naturii i nmulirea cunotinelor prin vizitarea monumentelor i localitilor din ar,ceri ar putea prezenta un interes din deosebite puncte de vedere" (V.Borda, 1979).

n Romnia postbelic, prima organizaie de turism de tip nou, pe baze economico-sociale, afost turismul popular (1948-1950), care apoi devine Federaia de turism - alpin. n anul 1955, se

renfiineaz Oficiul Naional de Turism "Carpai", nfiinat n 1935. n 1957 se constituie Asociaiaturitilor din Romnia , iar n 1968 Biroul de turism pentru tineret.n 1971 ,ca urmare a dezvoltrii continue i progresive a turismului n Romnia se

nfiineaz Ministerul Turismului i Sporturilor, for de conducere, ndrumare i coordonareorganizatoric, cruia i sunt subordonate 40 de oficii judeene de turism.

Pe lng modernizarea i transformarea vechilor staiuni balneoclimaterice i climaterice,apar i altele noi c: Mangalia Nord, Nvodari, Voineasa, Costineti, Blea Lac, Durau, PiatraArs.

Direciile prioritare de dezvoltare a turismului ntre anii 1976-1980 s-au orientat sprevalorificarea mai complex a staiunilor montane, cu potenial turistic ridicat, spre dezvoltareastaiunilor balneoclimaterice cu o eficien recunoscut i modernizarea staiunilor balneare iclimaterice de pe litoral. Sunt sporite cu 35000 de locuri n formele de cazare de baz icomplementare noi localiti, staiuni balneoclimaterice i complexe turistice, cu precdere n ariaCarpailor, sunt amenajate noi mijloace moderne de transport pe cablu: telecabine,telescaune,teleschiuri, iar terapiile balneare sunt dotate cu tehnica modern.

n 1982, baza tehnico-materiala a turismului cuprindea peste 155000 de locuri pe litoral,peste 38000 de locuri n staiunile montane de odihn i practicarea sporturilor de iarn, n jur de45000 de locuri n staiunile de cura balnear i aproximativ 20000 n cabane i alte forme degzduire.

17


18/52

Gradul de utilizare a capacitilor de cazare, pe total de ar, a fost n medie de 75%,cuprinznd toate formele de cazare ntre anii 1975-1989, fiind distribuite astfel: pe litoral 76,9%, nstaiunile montane 73,7%, n staiunile balneoclimaterice 87%, iar n celelalte centre turistice de70%.

Gradul de ocupare a capacitilor de cazare de ctre turitii strini, calculat la om/zile

cazare, a fost de 35% pe litoral, 10% n staiunile de munte, 3,9% n staiunile balneoclimaterice i11,3% n celelalte centre turistice.Dup 1990, s-a instalat o tendina descresctoare, n ritmuri accelerate datorit deteriorrii

sensibile a condiiilor de via pentru majoritatea romanilor i calitatea tot mai slab a serviciilorturistice, care a determinat petrecerea vacanei n strintate de ctre cei cu posibiliti financiaremai .ridicate, sunt principalele cauze ale reducerii dramatice a numrului turitilor (la mai puin dejumtate fa de anul de vrf - 1988).

Avnd condiiile necesare pentru dezvoltarea accentuat a turismului intern i internaional,se pune accentul pe optimizarea gradului de valorificare a fondului turistic, pe intensificareaamenajrilor existente i a cilor de acces, pentru c ntregul teritoriu s fie inclus n circuitulturistic naional i internaional.

n privina turismului local, fiecare jude i valorifica n continuare fondul turistic, spre aoferi posibiliti de utilizare complet i complex a tuturor resurselor turistice.

2.2. Prezentarea serviciilor i ofertelor pe litoralul romnescServiciul turistic reprezint o multitudine de activiti puse la dispoziia turistiilor care au ca

scop satisfacerea nevoilor lor n perioada n care acetia i petrec vacanele, concediile,etc. nrespective zona turistic. O parte a activitilor ce dau coninut prestaii turistice vizeazdeciacoperirea unor necesiti obinuite, cotidiene (odihn, hran), altele prezintcaracteristicispecifice turismului i respectiv formelor particulare de manifestare aacestuia.

O alt caracteristic a consumului turistic, la care serviciul turistic prin coninutul su , oconstituie asigurarea unei odihne active aturistului. Ca rezultat al creterii productivitii muncii iperfecionrii proceselor deconducere, al promovrii pe scar larg a progresului tiinific i tehnic,se reducesptmna de lucru, se mresc dimensiunile timpului liber zilnic i sptmnal.Odihnaactiv tinde s devin o component tot mai important a serviciului turistic,ea reprezentndtotodat un procedeu modern, eficient de deconectare, de tratament pentru ameliorareaconsecinelor nefavorabile ale suprasolicitrii nervoase. Pornind de la aceste premise,organizatorilor de turism le revine sarcina creeari unor vacane, cu posibiliti multiple dedesfurare a unor activiti recreative: culturale, artistice, sportive, stimulatoare a unor pasiuni,etc, menite s diversifice agrementultradiional i s sporeasc atractivitatea manifestrilor turistice,s rspund criteriilor odihnei active. Aceste preocupri sporesc n intensitate odat

cu transformarea turismului n fenomen de mas, cu creterea frecvenei de petrecere a timpuluiliber n afara reedinei permanente.

18


19/52

2.2.1. Serviciile i ofertele de cazare

Serviciul de cazare vizeaz, prin coninutul su, crearea condiiilor i confortul pentruadpostirea i odihna cltorului. Acesta reprezint produsul a ceea ce se numete producia

hotelier, sector de maxim importan, ce nglobeaz ansamblul activitilor desfurate n spaiilede cazare. Serviciul de cazare se prezint ca o activitate complex, decurgnd din exploatareacapacitior de cazare, fiind alctuit dintr-o gam de prestaii oferite turistului pe timpul sejurului nuniti de cazare.

Dezvoltarea i calitatea serviciului de cazare sunt dependente, n primul rnd, de existenaunei baze tehnico materiale de cazare (hoteluri, moteluri, case de odihn, popasuri turistice, etc)adecvate cu dotri corespunztoare, care s ofere turitilor condiii optime i care s ndeplineascdup caz i alte funcii. n a doilea rnd, serviciul de cazare este influenat de dotarea cu personal acapacitilor de cazare, de nivelul de calificare a lucrtorilor, de organizarea muncii n unitilehoteliere. n acest context, insuficiena spaiilor de cazare, echiparea lor necorespunztoare,neconcordana dintre nivelul confortului oferit i exigenele turitilor, ca i numrul mic al

lucrtorilor , sau slaba lor pregtire, influeneaz negativ calitatea prestaiei turistice i prinintermediul acesteia, dimensiunile circulaiei turistice i posibilitile de valorificare apatrimoniului. Industria hotelier, considerat n cele mai multe ri o activitate distinct aeconomiei, are ca domeniu de referin totalitatea proceselor desfurate n unitile de cazare nlegtur cu primirea, sejurul i plecarea cltorului.

Coninutul industriei hoteliere a evoluat concomitent cu dezvoltarea capacitilor de cazarei implicarea lor n activitatea turistic, mbogindu-se cu noi funcii i forme de prestaii.

Nivelul de dezvoltare a industriei hoteliere reprezint de asemenea, msura satisfaceriinevoii pentru turism a populaiei. Sporirea veniturilor bneti, urbanizarea, creterea timpului liber,etc. au provocat mutaii n comportamentul consumatorilor, n sensul intensificrii cererii turistice aacestora.

Industria hotelier i respectiv calitatea serviciului de cazare influeneaz nu numaidezvoltarea turismului, n general ci i eficiena acestei activiti. Prin atracia exercitat serviciilede cazare asigur o bun valorificare a potenialului turistic, a disponibilitilor de for de munc, acapacitii bazei tehnico materiale, conducnd la realizarea unor coeficieni superiori deexploatare. De asemenea, complexitatea serviciilor de cazare, diversitatea lor reprezint un factorde prestigiu de atractivitate a produsului turistic i indirect de cretere a eficienei comercializriilui.

Din categoria serviciilor hoteliere complementare, ce ntregesc funcia de cazare, se potmeniona: primirea i distribuirea n hotel a corespondenei turitilor, servicii de schimb valutar,pstrarea obiectelor de valoare, splatul i clcatul lenjeriei, curarea hainelor i a nclmintei,repararea unor obiecte din dotarea turistului, manipularea bagajelor, asigurarea parcrii

autoturismelor, etc.Mamaia a fost inaugurat n 1906 i a devenit n scurt timp cea mai important destinaie

turistic pentru turitii din Romnia. O dezvoltare important a cunoscut n anii comunismului,cnd s-au construit mai multe hoteluri la vremea aceea foarte moderne Dorna, Bicaz, iret,Patria, Naional, Unirea, Mioria. n anul 1968 s-a inaugurat cel mai mare i modern complexhotelier, format din hotelurile: Venus, Riviera, Astoria, Metropol, Majestic, Mercur i Minerva,oferind un total de 2700 locuri de cazare. Pn n anii 80 a cunoscut momente de glorie, Mamaia

19


20/52

devenind o staiune frecventat i de strini. Dup anii 90 a intrat ntr-un declin, dar n ultimaperioad a redevenit pentru noi Perla litoralului Romnesc.

Mamaia ofer n prezent posibiliti de cazare multiple, n hoteluri i vile turistice de la 2 la5 stele. Deoarece n ultimii ani a devenit nencptoare n lunile iulie-august, s-au construit maimulte hoteluri noi, care ofer servicii i dotri de calitate: Hotel Malibu, Hotel Regal, Hotel Florida,

Hotel Palm Beach, Hotel Lagun, Hotel Elegance etc., unele dintre ele fiind situate pe malulLacului Siutghiol, o zon a staiunii neexploatata pn acum.

2.2.2. Serviciile i ofertele de alimenta ie public

Alimentaia public reprezint una din laturile importante ale servicii turistice, ncadrndu-se n categoria serviciilor de baz. Dei ca activitate economic, alimentaia public nu estedestinat s satisfac n exclusivitate nevoia consumatorului turist, ea se asociaz tot mai frecventactivitilor de turism, iar dinamica ei este din ce n cea mai influenat de evoluie circulaieituristice.

Dependena strns dintre alimentaia public i activitatea turistic este evideniat printrealtele de asocierea lor ntr-un sector de sine stttor n rile consacrate pe plan turistic. O astfel detendin este mai prezent n ara noastr n contextul reaezri i modernizrii structurilororganizatorice n turism. De asemenea raporturile de intercondiionare sunt evideniate i de efortulpermanent al alimentaiei publice de a se alinia noutilor intervenite n volumul, structura iexigenele cererii, rezultat al dezvoltrii turismului intern i internaional, al diversificrii imultiplicrii formelor de turism.

Este necesar ca alimentaia public s fie prezent n toate momentele cheie ale consumuluituristic: puncte de mbarcare, mijloace de transport, locuri de destinaie i sejur. Locuri deagrement. Numai astfel, serviciul de alimentaie va rspunde sarcinii de a asigura ansamblul

condiiilor pentru c turistul, aflat temporar n afara reedinei permanente, s-i poat procurahrana necesar. Aceasta cu att mai mult cu ct el reprezint principala cale de satisfacerea a nevoicotidiene de hran pentru toate categoriile de turiti.

O alt necesitate este aceea de a exista o larg tipologie de uniti de alimentaie public, nmsur s satisfac o palet diversificat de trebuine. n afara unei adaptri a reelei de uniti lamomentul i locul desfurrii programului turistic, structura tipologic a acestuia trebuie srspund deopotriv nevoilor de hran i divertisment s-l poat servi pe turist n orice mprejurri.

O caracteristic destul de important a serviciului de alimentaie public decurge dinnecesitatea de a rspunde n egal msur cerinelor turitilor autohtoni i strini.Astfel, n structura produselor comercializate trebuie s fie prezente preparate din buctrianaional i internaional, din cea specific anumitor ri i zone.

Legtura dintre alimentaie public i oferta turistic este profund i de intercondiionarereciproc. Ea dobndete noi valene n condiiile n care gastronomia devine element de selecie adestinaiilor turistice, cnd celelalte componente ale ofertei turistice sunt sensibil apropiate icomparabile. De altfel, produsul turistic, avnd drept principal motivaie gastronomia, este orealitate, din ce n ce mai prezent i a generat o nou form de vacan, cunoscut sub denumireade vacan gastronomic (pescreasc, vntoreasc, etc.).

Diversitatea i originalitatea gastronomiei se constituie ca element de atracie principal saucomplementar, fapt ce explic i justific atenia acordat acestui domeniu de servire turistic.

20


21/52

Dezvoltarea i perfecionarea activitii de alimentaie public reprezint una dintrecoordonatele definitorii ale prezentului i viitorului, constituindu-se ntr-o preocupare permanent aagenilor economici n sfera comerului i turismului, a organelor ce gestioneaz acest sector deactivitate.

Paralel cu modeirnzarea diferitelor forme de comercializare i servire are loc o diversificare

a prestaiilor cu caracter complementar oferite de unitile de alimentaie public, serviciidifereniate structural n funcie de beneficiari (turiti sau populaie rezident). Modernizareaacestor obiective va asigura participarea sporit a alimentaiei publice la satisfacerea nevoilorconsumatorilor, creterea rolului su economic i social.

Eficiena economic a alimentaiei publice se poate urmri prin indicatori generali i prinindicatori specifici acestui domeniu. Dintre acetia se enumer indicatori ai eforturilor ca: volumulcheltuielilor totale, volumul cheltuielilor de circulaie, numrul mediu de personal operativ, fondulde salarii cheltuit, indicatori ai efectelor, ca: volumul desfacerilor de mrfuri prin uniti dealimentaie public, producia culinar, profitul.

Restaurantele i terasele sunt numeroase, nirate pe toat falez i ofer turitilorposibilitatea servirii unor mese complete sau a unor gustri ntre dou bi n mare. Unul dintre celemai celebre restaurante de la mare este Nunta Zamfirei, situate n staiunea Eforie Nord care oferun program artistic unic, foarte apreciat n special de turitii strini o nunt tradiional carerespect att meniul ct i obiceiurile romneti, iar mesenii sunt invitai la aceast nunt.

2.2.3. Serviciile i ofertele de transport

Transportul reprezint o component de baz a serviciului turistic, asigurnd deplasareaturitilor de la reedin la locul de petrecere a vacanei, sau pe toat durata cltoriei. Este maicomplex dect transportul din alte domenii de activitate, viznd pe lng voiajul propriu-zis,

ansamblul operaiunilor, condiiilor i facilitilor legate de organizarea deplasrii fizice a turitilori a unor bunuri destinate consumului acestora. Sunt cuprinse serviciile oferite turitilor ce practico form organizat de turism i prestaiile oferite turitilor ce cltoresc cu mijloace proprii

Serviciile de transport prezint un rol important n turism, n sensul c asigur ptrunderean zone de interes turistic, asigur ntlnirea cererii cu oferta i transformarea acestora din potenialen efective, se permite valorificarea potenialului turistic al zonei (rii).

Timpul total de vacan al unui turist poate fi compus din dou elemente: timp de transporti timp de sejur. Pentru ca turistul s beneficieze de o utilizare ct mai complet a vacanei el esteinteresat de deplasri rapide.Pentru ca n cazul formelor de turism, transportul sau durata cltoriei ocup un loc important, toateaceste elemente sunt elemente de fundamentare a deciziei de a opta pentru anumite forme de

turism.Creterea confortului duce la mbuntirea condiiilor n interiorul mijloacelor de transport

i vizeaz i alte elemente ca: asigurarea transferului de la staia de destinaie la hotel i invers,desfurarea fr ntrerupere a cltoriei i n cazul folosirii mai multor tipuri de mijloace detransport, efectuarea unor prestaii auxiliare, privind transportul bagajelor, alegerea de traseeinteresante.

Un alt aspect care trebuie luat n considerare l reprezint ponderea ridicat a costurilorserviciilor de transport la tarifele pentru aranjamente turistice. n activitatea de transport trebuie s

21


22/52

se asigure o mai bun coresponden ntre coninutul serviciilor prestate i nivelul tarifelor, nsensul c reducerea costului nu trebuie s se fac prin diminuarea calitii serviciilor ci printr-outilizare mai raional a capacitii de transport precum i prin folosirea combinat. Se recomandacordarea unor faciliti sau reduceri n perioada de slab activitate turistic.

Pentru efectuarea traficului turistic se poate apela la o gam variat de mijloace de

transport. Utilizarea unui tip de transport este determinat de factori legai de specificul cltoriei iparticularitile mijloacelor de transport i de o serie de elemente care in de psihologia turistului.n alegerea formelor de transport turistul pornete de la gruparea lor dup natura mijlocului

folosit:Transport aerianTransport feroviar;Transport naval;Transport rutier.Locul fiecruia n structura traficului turistic este dependent n egal msur de dinamismul

turismului, de dezvoltarea general a transportului de cltori.

2.2.4. Serviciile i ofertele de distracie i relaxare

Posibilitile de agrement pe litoralul romnesc sunt multiple i variate. Fiecare staiuneofer turitilor si posibilitatea de a practica sporturi nautice ncepnd de la plimbri cuhidrobiciclete sau ski-jet-uri i ajungnd pn la scufundri subacvatice.

Marea Neagr este minunat! La doar 2-3 metri adncime poi ntlni clui i ace de mare,calcani, guvizi, cocoei i stelue de mare, scoici, alge, un univers colorat care te cuprindeimediat. Senzaia pe care o ai atunci cnd faci scufundri este c pluteti, c zbori - n acele

momente nu mai simi greutatea echipamentului i toat atenia i este absorbit de via din jurultu. Centrul de scufundri de la Marea Neagr te ajut s descoperi lumea subacvatic n deplinsiguran prin programe de scufundri pentru nceptori, cursuri i echipamente profesioniste descuba diving.

Nu n ultimul rnd, menionm parcul acvatic Aqua Magic din Mamaia - un loc pentrudistracie adevrat dotat cu cele mai noi tobogane acvatice, amplasate ntr-un peisaj exotic, printrepalmieri, i cascade n miniatur.

n anul 2004 a fost inaugurata Telegondola - o instalaie de transport pe cablu, care permitetraversarea aerian a staiunii oferind o panoram superb asupra staiunii mamaia, Marii Negre iLacului Sutghiol. Acest proiect este unic n Romnia i unul din puinele proiecte de acest fel dinlume. Traseul Telegondolei ncepe n dreptul parcului acvatic Aqua Magic, se deplaseaz deasupra

hotelurilor ( la o nlime maxim de 50 m) i se termin dup cazinoul din Mamaia.n Mamaia sunt 8 baze de agrement, 4 pe malul lacului Siutghiol i 4 pe malul mrii.Turitii se pot bucura de:

- Ridicri cu parauta- Plimbri cu hidrobiciclete- Scufundri.- Windsurfing i coala de Yachting- Tractri cu banane gonflabile

22


23/52

- Tractri cu colaci gonflabili- Scutere acvatice- Agrement cu brci cu vele tip Catamaran i Caravelle

Eforie Nord

n staiunea Eforie Nord cea mai mare distracie este reprezentat de orele n ir petrecute lasoare pe plaj. n afara acestora ns, staiunea Eforie Nord ofer mai multe posibiliti dedistracie: discoteci, cluburi, terenuri de sport, terenuri de minigolf, sli de biliard, Teatrul de Var,locuri de joac pentru copii, instalaii pentru sporturi nautice, piscine etc.

Europa Yacht Club este primul port privat de agrement din Romnia construit la standardeoccidentale. Portul se afla la cteva minute de centrul oraului, pe plaj din fata Hotelului Europa.Un drum de acces din oseaua naional permite o legtur direct a autoturismelor cu portul.Marina poate gzdui simultan 60 de ambarcaiuni, iar printre serviciile oferite sunt: nchiriere develiere, lecii de scufundri, i de navigaie. n fiecare an n luna august aici se organizeaz RegataMarii Negre, un eveniment de interes pentru iubitorii de sporturi nautice. La aceast ntrecereparticipa mai multe veliere i se organizeaz n paralel i expoziii de ambarcaiuni de lux.

n staiune exist mai multe complexe de magazine i bazaruri, att n centru ct i pefalez. De aici se pot cumpra produse pentru plaja (prosoape, costume de baie, colace, saltele,umbrele, loiuni etc), dar i articole de mbrcminte i nclminte. Bineneles, multe dintreaceste magazine comercializeaz suveniruri.

Staiunea Eforie Nord se numra printre staiunile cele mai cutate n ultimul timp pelitoralul romnesc. Este o staiune mai linitit i mai ieftin dect Mamaia sau Neptun, preferata nspecial de familiile cu copii.

Eforie SudFr discuie, Eforie Sud este o staiune unde trebuie fcute multe lucruri, dar este un loc

linitit i familiar, care i are clienii ei fideli care doresc s evadeze din agitaia celorlalte

staiuni.Pe lng plaj, turitii ies seara la promenada pe falez. De aici de sus se poate admiramarea. Faleza din Eforie Sud este lung de 2-3 kilometri i este plin de terase, restaurante imagazine care comercializeaz produse pentru plaja, de la costume de baie i colace la prosoape ijucrii. Un complex de magazine se afla n centrul oraului, de oseaua naional. Aici exist i unmagazin alimentar, o cofetrie i mai mlte magazine cu suveniruri. Parcul de distracii de micidimensiuni este situat pe falez i este un loc care nu trebuie ratat dac venii n vacana cu copiii.

Grdina de var Cinematograf este n aer liber i este deschis pe timpul sezonului estival.La Teatrul de Var sunt prezentate toate genurile de spectacole, de la cele de teatru la cele demuzic uoar s popular. Discotecile sunt n numr de patru The One, Cosmos, Sunny Holidayi Orizont. La The One este disponibil i o sal de jocuri.

CostinetiCeea ce caracterizeaz n primul rnd Staiunea Costineti este distracia, veselia i

tinereea. Principalele atracii pentru turitii care vin n Costineti sunt numeroasele discoteci ibaruri. Cea mai celebr este Discotec Ring cea mai mare discotec n aer liber de pe litoral. Altediscoteci sunt: Tineretului, Vox Maris, Sun, Club T, Panoramic Club etc.

Distracia este asigurat i de Teatrul de Var unde au loc proiecii de film, spectacole,festivaluri. Pe plaj sunt organizate diverse evenimente: concursuri, concerte. n fiecare var,

23


24/52

televiziunile au aici organizate studiouri n aer liber, de unde transmit emisiuni estivale. Existdeschise n Costineti mai multe terenuri de sport i centre de nchiriat echipament pentru sporturinautice. Zona Epavei este foarte cutat de cei care practic scufundrile.

Neptun-Olimp

Neptun-Olimp este o staiune care ofer turitilor numeroase posibiliti de petrecere aconcediului. Bineneles, n primul rnd lumea vine la mare pentru plaja i asta exist din belug.n afara orelor petrecute la soare ns, se poate face, de exemplu, sport exist amenajate maimulte terenuri de tenis, fotbal, mini-golf, volei. Dac sportul nu va atrage, putei s mergei lacumprturi, i n acest sens exist n centrul staiunii magazine care comercializeaz o gamvariat de produse, de la jucrii la confecii i incatlaminte. Dup cumprturi, putei face o scurtcroazier pe mare cu vaporaul, cu plecare de pe plaj La Steaguri. Iar seara sunt deschisenumeroase cluburi i discoteci, dintre care cel mai celebru este Why Not.

Pe lng cele expuse mai sus, sunt deschise sli de bowling, sli de spactacole n aer liber,centre de nchiriere echipament pentru sporturi nautice, parc de distracii etc.

JupiterO posibilitate foarte plcut de petrecere a timpului liber sunt plimbrile pe plaj i pefalez, n special seara cnd se simte briza i este rcoare.Staiunea Jupiter - Cap-Aurora pune la dispoziia turitilor mai multe baruri i cluburi, terenuri detenis, fotbal i mini-golf, piste de bowling, cinematograf n aer liber, piscine etc. Se pot practicasporturi nautice, att pe mare ct i pe lacul Tismana. Barul Paradis este situat direct pe plaj dinJupiter i este unul dintre cele mai solicitate localuri de pe litoral.

Venusn Venus exist un cinematograf n aer liber, mai multe terenuri de tenis i fotbal, locuri de

joac pentru copii. De asemenea, aici se pot practica sporturi nautice, fiind nfiinate mai multe

centre de nchiriat astfel de ambarcaiuni. Seara sunt deschise mai multe baruri de noapte idiscoteci. Pentru pasionaii de hipism, n imediata apropiere se afla herghelia Mangalia, unde se potlua lecii de clrie sau se pot face plimbri mai lungi cu caii. n lunile iulie-septembrie seorganizeaz curse de cai la care particip herghelii i cresctori particulari din toat ara.Pe LaculRazelm se poat practic canotajul sau se poate pescui.

SaturnAqua Parc Balada aparine hotelului cu acelai nume i, cu toate c este inferior celui din

Mamaia reprezint un loc care nu trebuie ratat n vacan dumneavoastr din Saturn. Este dotat cupiscine, topogane, jacuzzi, baruri, jocuri pentru copii. Stul de Vacan Dunrea i Stul deVacan Delta ofer numeroase posibiliti de distracie n special pentru copii, fiind dotate cu

jocuri, leagne, trenulee. n jurul acestor locuri sunt construite numeroase spaii decazare. Herghelia i hipodromul din Mangalia ocupa o suprafa total de 588 hectare i deineaproape 400 de cai, majoritatea pur-snge arab. Aici se pot lua lecii de clrie sau se pot faceplimbri mai lungi cu caii. n lunile iulie-septembrie se organizeaz curse de cai la care participherghelii i cresctori particulari din toat ara. Staiunea Saturn are deschise mai multe discoteci,terenuri de tenis, mini-golf, sli de bowling i un cinematograf n aer liber.

Vama veche

24


25/52

Stufstock este un eveniment iniiat de micarea Salvai Vama Veche, constituit ulteriorprimei ediii a festivalului, din dorina de a pstra spiritul original al Vmii i pentru a luptampotriva invadrii acesteia de ctre proiecte comerciale (hoteluri, restaurante, baruri, terase etc.)ce se construiesc pan pe plaj. Festivalul are loc n fiecare an n luna august i dureaz 4 zile.Festivalul reunete numeroi cntrei i formaii de heavy metal, rock, punk, blues, folk, jazz,

electro sau muzic ambiental.

CAPITOLUL IIISTUDIU DE CAZ PRIVIND SERVICIILE OFERITE DE

HOTELUL IAKI MAMAIA

3.1. Prezentarea general a hotelului

3.1.1 Scurt istoric

Hotelul Iaki se afla n Mamaia, cea mai nordic staiune a rivierei romneti i una dintrecele mai mari staiuni din ar.

Aezat n centrul staiunii, la numai 20m de plaj, fostul hotel Bucureti a fost cumprat nanul 1999 de ctre marele fotbalist roman Gic Hagi. Imediat a intrat ntr-un amplu proces derenovare i transformare, iar doi ani mai trziu, la 4 iulie 2001, un nou hotel de patru stele s-aadugat pe harta Mamaiei - Hotelul Iaki.

25


26/52

Poziia privilegiat a hotelului, deschiderea spre mare sau spre lac care te mbie s urmretiun spectaculos rsrit al soarelui din Marea Neagr sau magnificul apus al acestuia n apele laculuiSiutghiol, adierea continu a brizelor, precum i ambiana de relaxare i confort, sunt doar ctevaelemente care fac din hotelul nostru o locaie special.

3.1.2 Activitatea hotelului

Obiectul de activitate conform statutului societii, este prestarea serviciilor de turism ialimentaie public.

Societatea dispune de un numr mare de uniti proprii:

Hotel;

Restaurant; Bar de zi; Bar teras; Dou cluburi; Cofetrie; Pizzerie; Magazin; Piscine; Complex de nfrumuseare i relaxare.

S.C. HAGI SPORT SRL dispune de restaurant, baruri de zi i de noapte, dou cluburi,cofetrie, patiserie, pizzerie.

Restaurantul este n circuit nchis i n circuit deschis i dispune de o capacitate de 130 delocuri. Restaurantul IAKI ofer att preparate tradiionale romneti ct i din buctriainternaional. Aici exist un ef de sal (matre dhotel), care este subordonat directorului derestaurant. De regul exist mai muli efi de sal, n principiu, unul pentru fiecare tur (schimb).

ntr-un restaurant de clas precum Iaki, celui care ocup postul de matre dhotel i sesubordoneaz direct efului de rang. Fiecare ef de rang este responsabil al unei pri din salonul deservire (3-5 raioane). Fiecare raion are 16-24 locuri i este ncadrat cu un chelner (osptar). El estensrcinat cu efectuarea propriu-zis a serviciului de mas.

Room-sevice-ul (seviciul de alimentaie de camer) se asigur fie numai pentru micul dejun,fie permanent. n Romnia, pentru hoteluri de 3* - 5*, room-service-ul este criteriu de clasificare

obligatoriu. n cazul serviciului permanent, la orice or poate fi lansat telefonic o comand depreparate i buturi din lista aflat la dispoziie n camer.

Restaurantul este aprovizionat de ctre buctria central, care permite obinerea uneieficiene sporite, prin fabricarea unui numr mare de porii. De asemenea, se realizeaz o utilizareechilibrat a personalului de-a lungul unei zile de lucru, fr permanentele ruperi de ritm,determinate de variaia intensitii solicitrilor.

Barurile sunt n numr de 8: un bar al restaurantului, dou baruri ale celor dou piscineneacoperite de care dispune hotelul, dou baruri pe plaj.

26


27/52

Club 10 se ntinde pe dou etaje etajul 1 i etajul 2 i este decorat cu colecia marilordecari.

Pizzeria i cofetria ofer sortimente diverse produse n laboratorul propriu pentru oricemoment al zilei. Cofetria pune la dispoziia clienilor produse de mic dejun, deserturi, buturinealcoolice. Pizzeria prezint specific italienesc i ofer produse italieneti preparate de un buctar

din Italia.Un alt loc de relaxare este barul teras de la etajul IV, care ofer o privelite minunatasupra staiunii, Mrii Negre i lacului Siutghiol.

Pentru turitii cazai n hotel exist dou piscine cu cte 40 de locuri n alveole. Piscinele,una destinat adulilor, cealalt copiilor, sunt nconjurate de decoraiuni florale. Pentru aceasta,hotelul este dotat cu un sistem propriu de epurare a apei.

n faa teraselor se afl un mini parc, att pentru aduli ct i pentru copii.n ceea ce privete compartimentele minore ale hotelului, acestea sunt: centrala telefonic,

spltorie chimc, sal de conferin.Spltoria chimic proprie deservete numai complexul clienilor. Acestora li se ofer un

serviciu cu plat de spltorie-clctorie i curtorie chimic.Sala de conferine i pune la dispoziie spaiul pentru banchete, reuniuni, recepii, colocvii,

simpozioane dar nu sunt rare nici manifestrile cu caracter privat cum ar fi nunile.S.C. HAGI SPORT SRL are activitate permanent, dar realizrile substaniale se

nregistrez n sezonul cuprins ntre 01.06-30.09 a anului.Pentru a fi profitabil, pe lng segmentul de clientel de baz un hotel trebuie s aib n

vedere i un segment complementar pentru perioadele de diminuare a afluenei din partea clienteleide baz. Astfel, pentru perioada de extrasezon, un hotel de pe litoral se poate specializa norganizarea de conferine sau alte servicii pentru turiti.

n acest sens, societatea, a avut n vedere lrgirea gamei de servicii pentru turitii romni istrini i la 1 septembrie 2001 a nceput construirea Centrului de Recuperare, nfrumuseare iRelaxare SPA CENTER IAKI. Acest centru, dealtfel unicul din Constana, a fost iaugurat la16.08.2002.

Spa center dispune de: piscin interioar, sal de fitness, sal de aerobic, aqua gim,solarium, saun umed, saun uscat, jaguzzi, masaj, salon de nfrumuseare (coafor, cosmetic),teren de tenis i mini-fotbal.

La etajul 1 sunt date n folosin 4 sli de conferin, cu perei mobili, ce ofer posibilitatearealizrii unei sli mari, care mpreun cu sala de conferin a hotelului au o capacitate de 550locuri i un bar de zi. La parter Centrul este dotat cu garaj subteran ce poate oferi locuri de parcarepentru 40 de autoturisme. Intregul Complex IAKI, SPA CENTER funcioneaz pe ntreg parcursulanului.

3.1.3 Prezentarea serviciilor hoteluluiHotelul dispune de 98 de spaii de cazare moderne: 6 apartamente de lux, 26 apartamente, 22 de garsoniere, 44 camere duble,

27


28/52

care ofer clienilor tot confortul necesar, att pentru petrecerea unei vacane odihnitoare,ct i pentru afaceri. Aici dinamismul ct i culoarea se ntlnesc ntr-un echilibru perfect pentru acrea intimitate i armonie.

Toate camerele dispun de dotrile specifice unui hotel de patru stele:

aer condiionat, minibar, uscator de pr, televiziune prin cablu, telefon cu acces internaional, linie dial-up de acces la internet.

n plus, apartamentele de lux sunt dotate cu:

birou fax-imprimant.

Faciliti

sala de recepii cu o capacitate de 150 locuri piscin descoperit pentru aduli i pentru copii plaj privat spaiu de joac pentru copii

sistem de aer condiionat

magazin parcare

restaurant

pizzerie

cofetrie

baruri

Servicii

28


29/52

serviciu de recepie de 24 ore

schimb valutar

rent-a-car

room-service

internet

serviciu bagaje servicii de mesagerie

depozitare valori

servicii de splat-clcat

echipamente i accesorii de birotic

shuttle bus

Restaurant

Salonul restaurantului are o capacitate de 130 locuri i reprezintcombinaia perfect ntre confort i elegan. Pentru serile calde de var, restaurantul dispune de oterasa cochet cu ieire la piscina, racorit de fntnile arteziene i dezmierdat de briza mrii.

Meniuri diversificate, a la carte sau fixe, cu specific romnesc sau internaional i un serviciuireproabil este ceea ce ofera Restaurantul Iaki. Este fr indoial locul unde buctarii si ospatarii

se intrec in a satisface chiar si cele mai mici dorine.

Pizzeria

Pentru cei care prefer buctria italian, pizzeria La Americo, cu o capacitate de 60 de locuri

pune la dispoziia clienilor cele mai savuroase preparate cu specific italian.

29


30/52

Cofetrie

Copiii au la dispoziie o cofetrie cu 40 de locuri, prevzut de asemenea cu teras pentruperioada verii. O ingheat ntr-o zi torid de var sau o prjitur cu fructe sunt numai dou opiunidin marea varietate de sortimente delicioase.

Baruri

Complexul IAKI dispune de mai multe baruri aflate toate la indemana clienilor n cazul ncare acetia doresc s fug de soare sau s se relaxeze n compania prietenilor.

Club 10 Bar - sau Colecia marilor decari, cum i se mai spune este un loc pe care turitii saulocuitorii Constanei nu l pot ocoli.

Centru de conferine

n cadrul Complexului Iaki sunt patru Sli de conferin, cu o capacitate totala de 400 delocuri i de o Sal de recepii cu o capacitate de 150 de locuri. Dotat cu toate facilitatile moderne,Centrul de Conferinte Iaki ofer o noua dimensiune conceptului de intalniri de afaceri.

Spa Center

Acronimul Spa provine din expresia latin ,,sanitas per aqua'' care nseamn ,,sanatate prinap''.

Spa Center Iaki nu este un nume pretenios, ci o locaie unic n acest moment pe litoral,care ofer tot ce este mai modern ca si dotri sau calitate a serviciilor.

30


31/52

Desfaurat pe o suprafa de 2000 mp i doua etaje, Spa Center Iaki, un adevrat Centru derecuperare i relaxare, ofer clienilor si o experienta unic, iar atenta indrumare a instructorilorface ca cei ce l frecventeaz s redescopere o stare de echilibru a spiritului minii i sufletului.

Facilitile de relaxare oferite de Spa Center sunt: piscin acoperit

jacuzzi sal de fitness sal de aerobic dou saune uscate dou saune umede dou sali de masaj dou solarium aqua gym teren de fotbal/tenis cu nocturn parcare subteran

Salon de nfrumuseare

n incinta Salonului de nfrumseare Iaki, stilul modern, influenele asiatice i culorile calde

creeaz cadrul n care o echip talentat i profesionist se ingrijete permanent de confortulclienilor si, oferind servicii la cel mai nalt nivel profesional. i, pentru a fi i mai accesibil,Salonul ofer 5 niveluri de preuri difereniate n funcie de experiena stilistului pe care l alegeclientul.

3.2. Organizarea hotelului i efectivele acestuia

Complexul IAKI prezint urmtoarea organizare interioar, format din compartimentemajore i compartimente minore.Compartimentele majore ale hotelului sunt:

Compartimentul de recepie; Compartimentul de etaj; Compartimentul tehnic; Compartimentul de alimentaie.

31


32/52

Compartimentul de recepie

Este reprezentat de eful de recepie cruia i revine preluarea cererilor individuale derezervare (primirea comenzilor i pregtirea rspunsurilor aferente), precum i nregistrarea tuturorcomenzilor, idividuale sau de grup. La intrarea n tur a recepionerului, acesta primete de la eful

de recepie o diagram de cazare, care cuprinde: numrul camerelor ocupate, cu numele turitilor,tipul de tarif, serviciile incluse n tarif, data plecrii i numrul camerelor neocupate.Comenzile de rezervare a camerelor se primesc prin fax sau telefonic i vin din doua

direcii: n urma contractelor ncheiate cu ageniile de turism; Direct de la persoane fizice.

Cazarea se poate face individual sau n grup de turiti.Personalul de le recepie efectueaza primirea clienilor i atribuirea camerelor (check-in).

Clientul primete un tichetlegitimaie, n baza cruia lucrtorul i va elibera cheia camerei.Pentru atribuirea camerelor este impetuos necesar cunoaterea n fiecare moment a strii

fiecrei camere: ocupat, disponibil imediat, eliberat i necurat sau n curs de curaare,curat i necontrolat, blocat pentru o rezervare (n cazul in care prin intermediul rezervrii s-asolicitat sau a fost atribuit o anumit camer), scoas din funciune (ca urmare a remedierilor carese impun).

Transmiterea la recepie a tuturor acestor informaii se face prin intermediul cameristelor,personal prin contact direct sau prin sistemul informatic de gestiune hotelier.

n cazul sosirii unor grupuri de turiti, se ntocmete Diagrama grupului, care servete larepartizarea pe camere a turitilor sosii n grupuri organizate. Aceasta se ntocmete de ctrerecepioner nainte de sosirea grupului pe baza datelor din comanda pentru servicii. Se semneaza dectre recepioner, de organizator i de ctre ghid i se ntocmete n trei exemplare.

Stabilirea modalitilor deplat

Hotelul IAKI poate cere plata anticipat a tuturor serviciilor solicitate i confirmate sauplata parial n avans, pentru perioadele de ocupare maxim, att pentru clienii individuali, ct ipentru grupuri, sau cnd se solicit un volum semnificativ din capacitatea de cazare a hotelului.

a) Hotelul i agenia de turism vor conveni asupra folosirii voucherului i/sau a comenzii derezervare a unui rooming-list adiional voucherului sau comenzii de rezervare, a unui rooming-listadiional voucherului sau comenzii de rezervare pentru grupurile de turiti ,acceptate ca atare,documente care au o funciune multipl:

comanda ferm/garanie de plat din partea ageniei de turism; dovada pentru client c serviciile comandate sunt garantate la plat de agenia de turism n

favoarea sa la hotel; document de facturare, alturi de nota de plat final.

b) I

oferta pe litoral

Documents

Transcript of oferta pe litoral