Nota informativ

Nota informativ Ctina alb ( Hippophae rhamnoides L.) este una din puinele specii arborescente, medicinale, ornamentale, cultivate n R.Moldova,capabile s formeze nodoziti pe rdcini, bacteriile cror fixeaz azotul din atmosfer, asigurnd planta cu rezerve necesare pentru dezvoltare. Sistemul radicular este superficial. Caracteristici pentru ctina alb sunt lujerii anuali de culoare cenuie-argintie. Culoarea lujerilor le-o ofer mulimea de periori stelai i solzi care i acoper abundent la nceputul creterii. Mai trziu lujerii devin de culoare brun, iar scoara - neagr-cenuie. Mugurii sunt mici, subglobuloi, de culoare brun-armie i aezai altern. Frunzele sunt liniare sau liniar- lanceolate, lungimea laminei frunzei a atins 70-80mm, iar limea- 5-7mm. Frunzele la vrf sunt acute sau obtuze, pe margini ntregi, scurt peiolate i pe dos cenuii- argintii. Lungimea peiolului frunzei a variat 1,5-2mm. Florile sunt dioice,apetale,mici. Florile masculine cu 2 sepale valvate i 4 stamine formeaz inflorescene globuloase de tipul raceme spiciforme de pn la 8-10 cm lungime. Florile femenine sunt cu receptacul bine dezvoltat prevzut n vrf cu 2 sepale,grupate cte 2-5 mpreun la subsuoara lujerilor. Pentru fructificare abundent plantele femenine au nevoie de prezena exemplarelor masculine, n raport de 6 la 1 . Pentru a obine roade bogate, polenizarea florilor femenine la formele studiate este necesar o perioad de 4-5 zile nsorite cu temperaturi medii de 10-18 C. Fructele sunt drupe false de 6-9mm, globuloase sau ovoide, crnoase, astringente, tranlucide, portocalii sau galbene, n dependen de form.Fructele se formeaz preponderent spre vrful ramurilor de 2 ani. FORMA 1-13

Ctina alb 1-13 a fost obtinut din semine stratificate ale formei nr.3 din Grdina Botanic din Moscova. S-a efectuat selectarea minuioas a seminelor pe parcursul mai multor ani (aproximativ 10 ani). nlimea arbutilor la vrsta de 10 ani a constituit 3-5 m. Creterea anual la aceste plante a variat n medie ntre 10 i 20 cm n dependen de condiiile climatice. Plantele au coroan medie, compact.Ramurile i scoara sunt de culoare cafenie. Lujerii de 2 ani cu fructe pactic sunt fr spini. Frunzele liniar-lanceolate de culoare verde nchis, pe partea dorsal cu nuan argintie au in medie 65-75 mm n lungime i 5-7 mm n lime. O particularitate distinctiv a acestei forme este forma, mrimea i culoarea fructelor. Fructele galbene, ovale, puin acrii au n medie 7-8 mm n lungime i 6-7mm n lime. Lungimea pedunculului variaz ntre 3-5mm. Numrul de fructe pe 1 lujer de 10 cm a constituit n medie 29-30 uniti n dependen de condiiile climatice. Masa a 100 fructe proaspete a constituit 17,4 g n 2012 i 20,6 g n 2013. Seminele proaspt extrase din fructe constituie 10%, restul 90% este pulpa crnoas a fructului. La recoltarea manual fructele se culeg ntregi, nu se strivesc i nu se umecteaz. Coacerea fructelor ncepe la mijlocul lunii septembrie. Fructele se menin pe ramuri pn la primele ngheuri.

Fig.1 Forma 1-13 in faza de coacere a fructelor

Fig.2 Forma 1-13, ramuri cu fructe FORMA 3-13 a fost obinut din semine proaspete ale formei nr.2 din Altai. Seminele proaspete au fost semnate n vase vegetative. Plantele obinute la vrsta de 3 ani au fost trnsferate n teren deschis i ngrijite conform tehnologiei de cultivare. nlimea plantelor la vrsta de 12 ani a constituit 3-6 m. n dependen de condiiile climatice creterea medie anual a constituit 20-25 cm. Plantele au coroan medie, oval i compact.

Mugurii florali se formeaz pe lujerii din anul trecut aproape de vrful coroanei, trstur specific pentru majoritatea formelor de ctin alb. Creterea intensiv a lujerilor la plantele mature ncepe dup sfritul nfloririi i continu pn n august, iar la puiei pn la sfritul toamnei. Frunzele liniar-lanceolate verzi pe partea superioar, iar pe partea dorsal de nuan argintie au n medie 60-70 mm n lungime i 6-7 mm n lime. Peiolul frunzei a atins 1,5 -2 mm n lungime. Numrul de spini pe un lujer de 10 cm a constituit 4 uniti. Forma nr.3-13 se deosebete de forma nr.1-13 dup mrimea i culoarea fructelor. Fructele ovale, de culoare oranj au n medie 7-9 mm n lungime i 6-8 mm n diametru. Lungimea pedunculului a atins 2-3 mm, ceea ce permite ca la recoltarea manual fructele s fie ntregi, s nu se striveasc i s nu se umecteze. Fructele mediu-acrii se maturizeaz n septembrie-octombrie. Numrul de fructe pe un lujer de 10 cm lungime a constituit 70-75 uniti. Masa a 100 fructe proaspete a constituit 18,1 g n 2012 i 22,5 g n 2013. Seminele proaspt extrase din fructe a constituit 8%,restul 92 % - nveliul crnos al fructului.Fig.3 Forma 3-13 , plant n faza de coacere a fructelor

Fig.4 Forma 3-13 , ramur cu fructe BIBLIOGRAFIE

1. Palancean A.,Onica E. Perspectiva implementrii unor forme de ctin de ru ( Hippophae rhamnoides L.) n agricultura i silvicultura P.Moldova.-Buletinul AM. Seria tiine biologice, chimice i agricole, vol.2(291), Chiinu.2003.2. .. . . .- .1978.-192 .3. .., .. . .- .-2010.-249 .

ARONIA(ARONIA MELANOCARPA ( MICHX) ELLIOT)Forma nr.1 de aronie a fost obinut din semine primite din Arboretul or.Varovia. Plantele obinute au nceput a fructifica n a.2012 la vrsta de 3 ani. ()Forma nr.2 de aronie crete i se dezvolt n Grdina Botanic (I) AM din aprilie 1974. Puieii de 1 an au fost adui din Grdina Botanic central din Minsc i plantai n pepiniera de ntroducere a Grdinii Botanice din Chiinu. Studierea particularitilor creterii i dezvoltrii aroniei din seminele de la aceste plante pe parcursul anilor ne-a permis s evideniem unele caractere distinctive dintre exemplare.().

Fig.1 Forma Nr.1, planta n faza de maturare a fructelor

Fig.2 Forma Nr.1, ramuri cu fructe

Fig.3 Forma Nr.2, planta n faza de coacere a fructelor

Fig.4 Forma Nr.2 , ramuri cu fructe

BIBLIOGRAFIE1. Onica E.,Palancean A.Perspectiva cultivrii unor forme de Aronia melanocarpa (Michx) Elliot n R.Moldova.UASM.Lucrri tiinifice.Agronomie i ecologie. Chiinu.2013.P.269-272.2. Palancean A.,Comanici I. Dendrologie. Chiinu.2009.PERSPECTIVA CULTIVRII UNOR FORME DE ARONIA MELANOCARPA

(MICHX) ELLIOT N REPUBLICA MOLDOVA

ONICA E., PALANCEAN A.Grdina Botanic (Institut) a A..M., Chiinu

Summary. In the paper morphological and biological peculiarities of the aronia forms after their productivity, height, resistance to biotic and abiotic factors are distinguished and which in the agriculture and forestry of Moldova can be implemented. Keywords: forms, productivity, vegetative and generative propagation.mbogirea asortimentului de plante cultivate este una din direciile strategice ale economiei naionale. Introducerea, cercetarea i cultivarea noilor specii, forme de plante preioase contribuie la rezolvarea Programului alimentar al Republicii Moldova. Aronia se consider una din speciile de pomoidee exotice din fam. Rosaceae preuit att la noi n republic, ct i alte ri europene pentru fructele sale comestibile i bogate n substane biologic active. Dup cantitatea de iod n fructe, aronia ntrece de 2-4 ori speciile fructifere tradiionale. Fructele de aronie conin vitamine (P, C, A, B1 ,B2, P, E), glucide, acizi carboxilici, substane tanante i pectice. Dup cantitatea vitaminei P (de la 1200 pn la 6100 mg%) n fructe, aronia ntrece principalele specii de plante pomicole tradiionale [1]. Dup maturizare fructele se pot pstra pe ramuri fr a-i pierde calitile gustative. Fructele pot servi ca materie prim pentru industria alimentar i farmaceutic. Din fructele proaspete se prepar dulceuri, marmelade, compoturi, sucuri, infuzii, buturi nealcoolice. Din fructe se extrage un colorant natural preios pentru industria alimentar folosit n cofetrie. Acest colorant alimentar, pe care l conin fructele de aronie, este cerut att pe piaa intern a republicii, ct i peste hotare. Sucul extras din fructe se poate combina cu alte sucuri naturale din fructe pentru ntrirea, ridicarea imunitii organismului. Fructele i sucul de aronie acioneaz pozitiv asupra ntririi pereilor vaselor sanguine i se indic n cazuri de hipertensiune, este contraindicat persoanelor care sufer de gastrit, duodenit. Fructele de aronie reprezint o valoroas surs alimentar i farmaceutic cu virtui terapeutice: vasoprotectoare, antiviral, hipotensiv, antioxidant, antiaterosclerotic, chimiopreventiv, antiinflamatoare, antimutagenic, antimicrobian [2]. Fructele acestei specii sunt solicitate pe piaa mondial n calitate de produs dietetic, binevenit n raionul alimentar zilnic pentru fortificarea sntii i promovarea modului sntos de via. Din seminele de aronie se extrag uleiuri eterice care pot fi utilizate n cosmetic i parfumerie. Aronia este preuit ca arbust fructifer, medicinal i ornamental, datorit frunziului, toamna, brun-rocat i a fructelor negre marcescente. Arbustul se poate utiliza n ameliorri silvice i n spaiile verzi pe peluze sau n grupuri nu prea mari la alctuirea boschetelor, lizierelor.Material i metod

Au fost cercetate particularitile morfobiologice ale formelor de aronie pentru a fi evideniate exemplarele mai productive i mai rezistente la factorii biotici i abiotici. n calitate de material biologic au fost folosite plantele de Aronia melanocarpa introduse n Grdina Botanic (Institut) a A..M. Observaiile fenologice s-au efectuat conform metodicii cunoscute [5]. Obiecte de cercetare au servit cte 10 exemplare de fiecare form de aronie. Determinarea parametrilor morfobiologici s-au efectuat la cte 100 probe (frunze, fructe, lujeri).

Rezultate i discuiiAronia melanocarpa specie originar din Estul Americii de Nord crete i se dezvolt bine n Grdina Botanic (Institut) a A..M. La noi n republic se cultiv foarte rar, doar de unii amatori i n ocoluri silvice [3, 4]. Se cultiv mai mult n Ucraina, Rusia, Romnia i alte ri ale Europei Occidentale. n Rusia rentabilitatea cultivrii aroniei a atins 127-138% [6, 7]. Formele de aronie sunt puin pretenioase fa de sol. Totui pe terenurile cu soluri uoare, revene se dezvolt mai bine. Sunt rezistente la secet, ger, boli i vtmtori. Plantele rezist la ngheuri pn la -30...-35o C, rdcinile lor pn la -11...-12o C. Sunt rezistente i la ngheurile timpurii de primvar. Formele cercetate sunt iubitoare de lumin, cresc i se dezvolt i n penumbr. Dac nu ptrund razele solare, n interiorul coroanei se observ uscarea lujerilor, fructele pierd din calitile gustative, ele sunt mai mici i productivitatea arbustului scade. Rezist la o uoar uscciune n sol i la o moderat compacitate a acestuia, n care caz devine mai exigent fa de umiditatea atmosferic. ncep s vegeteze timpuriu, cnd temperatura medie a zilei atinge de 4,5-7C.

Aronia melanocarpa are port tufos, frunze simple care se nroesc toamna, este un arbust de 1-2,5 m (3 m) nlime, cu lujeri glabri. Forma nr 1 are talie mic pn la un metru nlime. Forma nr 2 pn la 2,5 m (fig.1). Frunzele sunt eliptice sau ovate pn la oblong oblanceolate, brusc acuminate sau obtuze. Lungimea lor variaz de la 7-9 cm la ambele forme de aronie. Pe fa frunzele sunt verzi lucitoare, iar pe dos de culoare verde mai deschis, glabre. ncepe s vegeteze primvara devreme (martie-aprilie), n funcie de condiiile climatice ale Moldovei. Creterea lstarilor ncepe cu desfacerea mugurilor i se termin la sfritul lunii iulie nceputul lunii august. Florile albe, de 1,5 cm n diametru, se unesc pn la 5-25 de flori n inflorescene glabre, de tip corimb. nflorete n lunile aprilie-mai.

Perioada de nflorire dureaz 10-17 zile, n funcie de condiiile climatice n momentul nfloririi. Florile sunt uor atacate n cazuri de ngheuri timpurii de primvar. Fructele sunt globuloase, de 0,8-1,5 cm n diametru, negre sau negre-purpurii i lucitoare; sunt acoperite cu un strat subire (pojghi), cu reflexe albstrui i au un gust specific acriu-dulciu. Masa a 100 fructe de forma nr 1 constituie 113 g, de forma nr 2 99 g (tab.1) .

Tabelul 1Parametrii morfobiologici ale formelor de aronie.

Parametrii morfobiologiciAronia melanocarpa

Forma nr 1Forma nr 2

Lungimea lujerilor anuali, cm8-258-35

Lungimea frunzelor, mm78-9470-87

Limea frunzelor, mm44-5735-59

Nr fructelor pe un lujer de 10 cm, unit.15-759-60

Greutatea a 100 fructe proaspete, gr.11399

Diametrul fructului, mm8-126-12

Lungimea pedunculului fructului, mm6-128-12

nlimea plantelor, m0,53-1,00,66-2,5

Fructificareabunbun

Recoltareaiulie-augustiulie-august

Perioada de nflorire, zile10-1510-17

Nr. de fructe n 1 kg, unit.8851010

Numrul de fructe ntr-un corimb la forma nr 1 a fost de 5-25 unit., iar la forma nr 2 3-20 unit. Fructele se pot pstra pe ramurile plantei pn toamna trziu dac nu sunt mncate de psri i animale. Frunzele ncep s-i schimbe culoarea la nceputul lunii septembrie. De la nceputul colorrii fructelor i pn la coacerea lor deplin dureaz mai mult de 45 zile. Fructele se maturizeaz n lunile iulie-septembrie, n funcie de condiiile climatice n timpul verii. Perioada de vegetaie lignificarea lujerilor anuali se termin nainte de a ncepe gerurile mari, deaceea formele sunt rezistente la -35o C. Formele de aronie cercetate se deosebesc esenial dup urmtoarele caractere: nlimea plantelor, masa a 100 fructe proaspete, coninutul fructelor n 1 kg.Ele sunt nalt productive, fructific regulat i rodesc de timpuriu. n cazuri de cultur intensiv este necesar curarea i tierea lstarilor de vrst mai mare de 7-8 ani i administrarea ngrmintelor minerale i organice, pentru a cpta fructe mari, road nalt i regulat n fiecare an.

Formele de aronie se nmulesc vegetativ (butai lignificai, semilignificai) i generativ [4]. Seminele se seamn toamna sau primvara. Se poate nmuli prin marcotaj, butai de rdcin i divizarea tufei. La desprirea tufei trebuie s procedm n aa fel, nct fiecare tulpin s aib cteva rdcini bine dezvoltate. Dup plantare plantele tinere se scurteaz, lsndu-se 2-3 muguri. Plantele de aronie obinute prin divizarea tufei dup un an de la plantare n sol bine afnat au nceput a fructifica. Marcotajul prin muuroire este cel mai indicat. Marcotele se recolteaz dup 2 ani. Semnarea se face primvara n martie, utilizndu-se semine n prealabil stratificate, timp de cca 90 de zile. Puieii devin api de plantare dup 2 ani. nmulirea prin individualizarea drajonilor nrdcinai se poate face primvara de timpuriu. Drajonii trebuie transplantai n pepinier i supravegheai timp de 2 ani. La sfritul primului an de vegetaie se taie de la nivelul coletului, ceea ce determin o cretere viguroas n cel de al doilea an. Pentru cultivarea aroniei n plantaii intensive, este necesar de respectat distanele ntre plante n rnd 1,5-2,0 m i ntre rnduri 3,0-3,5 m, necesare pentru prelucrri mecanizate. nainte de plantarea puieilor se trec printr-o soluie dens din sol, ap i gunoi ars de grajd. Cultivarea arbustului este destul de avantajoas i rentabil, nu cere ngrijire special, este rezistent la factorii biotici i abiotici i se poate cultiva i pe terenuri degradate. Plantele cultivate pot fructifica n anul al 2-3-lea de via.

ConcluziiCultivarea formelor de Aronia melanocarpa trebuie dezvoltat, ntruct se disting prin productivitatea nalt, rezistena la boli i duntori, nu necesit ngrijiri speciale. Fructele sunt bogate n substane biologic active, n special iod.

mbuntirea asortimentului de arbuti fructiferi cu soiuri i forme noi este o sarcin primordial pentru economia republicii i ca rezultat al cercetrilor s-a constatat c forma nr 1 este mai productiv, de talie pitic, n comparaie cu forma nr 2.

Prioritile sus-menionate i diapazonul larg de utilizare a fructelor accentueaz perspectiva implementrii acestor forme n agricultura i silvicultura R. Moldova.

Bibliografie

1. Calalb T. Structura i compoziia biochimic a fructelor de Aronia melanocarpa (Michx.) Elliot in vivo i in vitro. Autoref. tezei de d. h. biol., Chiinu. 2010. 22 p.2. Jakobek L., Seruga M., Medvidovic-Kosanovic M., et al. Antioxidant Activity and Polyphenols of Aronia in comparision to other berry apecies. In : Agriculture Conspects Scientificus, 2007, 72, 4, 301-306.3. Palancean A., Comanici I. Dendrologie (Asortimentul de arbori, arbuti i liane pentru mpdurit i spaii verzi) Chiinu: Tipogr. Central 2009. 520 p.4. Palancean A. Reproducerea speciilor lemnoase (Lucrare metodic). Chiinu, 2013. 75 p.5. , ., 1975.6. .. . . . . , 1976, 10, . 58-60.7. .., .. . . , 1982, .126, . 35-40. Fig.1. Forme de aronie: a) Forma nr 1 pitic; b) Forma nr 2 nalt.