Mara Rul
1
7/17/2019 Mara Rul http://slidepdf.com/reader/full/mara-rul-569150bbe4350 1/1 MARARUL Descoperiri arheologice foarte recente, facute langa un lac din Elvetia, au aratat, insa, ca aceasta planta era cunoscuta si folosita in Europa cel putin cu 7000 de ani inainte, ind cultivata la o distanta de sute de kilometri de tarmul Mediteranei, unde creste spontan. Interesant este si ca acest zarzavat a "migrat" foarte de timpuriu din sudul Europei catre sia indepartata. Mararul a fost intens folosit si in medicina ti!etana #nani$, si in cea indiana %urveda$, unde era administrat ca tonic digestiv, antiinfectios si antiin&amator. In ntichitate, romanii pretuiau in mod special mararul, care era un remediu de prim a'utor contra tul!urarilor digestive si a durerilor de cap ce apareau dupa petrecerile prea im!elsugate. In medicina populara romaneasca, sucul proaspat sau decoctul o!tinut din tulpinile de marar se dadea contra !olilor de inima si contra tusei, dar si pentru diverse "!oli femeiesti" ori pentru "!oli de pantece". ( parte din secretul frunzelor sale ne, de un verde am!rat, este constituit de uleiul aromat pe care il contin, o su!stanta cu proprietati terapeutice e)ceptionale. #leiul aromatic din marar actioneaza in special asupra sistemului digestiv si a celui nervos, dar are si alte actiuni.
description
plante condimente
Transcript of Mara Rul
7/17/2019 Mara Rul
http://slidepdf.com/reader/full/mara-rul-569150bbe4350 1/1
MARARUL
Descoperiri arheologice foarte recente, facute langa un lacdin Elvetia, au aratat, insa, ca aceasta
planta era cunoscuta si folosita in Europa cel putin cu 7000de ani inainte, ind cultivata la odistanta de sute de kilometri de tarmul Mediteranei, undecreste spontan. Interesant este si caacest zarzavat a "migrat" foarte de timpuriu din sudulEuropei catre sia indepartata. Mararul a fost intens folosit siin medicina ti!etana #nani$, si in cea indiana %urveda$,unde eraadministrat ca tonic digestiv, antiinfectios si antiin&amator.In ntichitate, romanii pretuiau in
mod special mararul, care era un remediu de prim a'utorcontra tul!urarilor digestive si a durerilor de cap ce apareaudupa petrecerile prea im!elsugate. In medicina populararomaneasca, sucul proaspat sau decoctul o!tinut dintulpinile de marar se dadea contra !olilor de inima si contratusei, dar si pentru diverse "!oli femeiesti" ori pentru "!olide pantece". ( parte din secretul frunzelor sale ne, de unverde am!rat, este constituit deuleiul aromat pe care il contin, o su!stanta cu proprietati
terapeutice e)ceptionale. #leiularomatic din marar actioneaza in special asupra sistemuluidigestiv si a celui nervos, dar are si alte actiuni.
