Managementul Integrat al Calitatii, Mediului si Securitatii Ocupationale

Universitateatefan cel Mare Suceava, Facultatea de tiine Economice i Administraie Public

ProiectMANAGEMENTUL INTEGRAT AL CALITII, MEDIULUI I SECURITII OCUPAIONALE

ndrumtor: Conf. Univ. Dr. Albu Angela

Efectuat: Specializarea: MAAF Anul: I

2012

1. Comentai cele 14 principii ale lui Deming din punctul de vedere al managerului unei firmePoziia managerelului e dorit de foarte muli, ns puini sunt acei care contientizeaz ct este de complicat s desfori o activitate managerial. Cele 14 idei pentru manageri a lui Deming vin s ajute enorm i ncearc s faciliteze deciziile manageriale. Cu ajutorul acestor principii, Deming ncearc s i fac pe conductori s neleag c fiecare dintre ei este responsabil pentru mbuntirea continu a performanelor i pentru scgimbarea propriului mod de a gndi i de a aciona.Aceste principii sugereaz managerilor c trebuie s se afle ntr-o micare continu, ntruct tendinele se schimb zilnic. Conductorii de echipe trebuie s instruiasc permanent salariaii la locul de munc i pe lng aceasta ei trebuie s le reduc temerile astfel nct acestea s devin/ s rmn eficieni i responsabili. ntr-o companie managerul se face responsabil de comunicare: trebuie s se asigure i s depun toate eforturile pentru ca personalul din diferite departamente s poat lucra ca o singur echip, astfel nct s se poat anticipa sau rezolva probleme ce pot aprea. Servindu-se de aceste 14 idei, managerii trebuie s elimine orice obstacol care nu permite muncitorilor s beneficieze de dreptul de a se mndri cu rezultatele muncii lor, nu trebuie s se axeze doar pe cantitate, ci i pe calitate.Managerii treuie s fie contieni c chiar dac sunt foarte importani i au o enorm putere de decizie fr salariai/ executani activitatea lor ar fi mai mult dect imposibil. Managerii trebuie s fac astfel nct fiecare mebru al ehipei, al companiei s contribue cu ceva concret la progresul continuu al ntreprinderii.2. Evideniai contribuia la managementul calitii a lui Armand FeigenbaumA. V. Feigenbaum, a devenit cunoscut n special pentru faptul c a abordat calitatea sub forma unui control de calitate total introducnd conceptul de Total Quality Control (T.Q.C), motiv pentru care muli specialiti l consider unul dintre promotorii Managementului Calitii Totale. n acest sens el a introdus un sistem care integreaz eforturile diferitelor grupuri din cadrul organizaiei pentru obinerea i mbuntirea calitii, considernd c este mai eficient s urmreti i s asiguri calitatea de-a lungul ntregului proces de fabricaie, ncepnd cu prima faz a acestuia, dect s controlezi calitatea la sfritul acestui proces. Feigenbaum arat c acest concept const n aceea, c pentru a obine o eficien corespunztoare, inerea sub control a calitii trebuie s nceap cu identificarea cerinelor de calitate ale consumatorilor i s nceteze numai dup ce produsul a ajuns la consumator, iar acesta este satisfcut. Total Quality Control nseamn coordonarea aciunilor lucrtorilor, a mainilor i informaiilor pentru atingerea acestui obiectiv. n lucrarea sa Total Quality Control, Feigenbaum definete conceptul TQC astfel un sistem efectiv pentru integrarea eforturilor din toate compartimentele ntreprinderii (marketing, engineering, producie i service) privind realizarea meninerea i mbuntirea calitii n scopul satisfacerii totale a clientului, n condiii de eficien.3. Explicai cum se pot lua n considerare caracteristicile psiho-senzoriale la calculul indicatorilor caracteristicilor de calitateCaracteristicile psiho-senzoriale se refer la elementele de estetic ce nsoesc serviciul sau produsul respectiv. Ponderea acestor caracteristici n aprecierea calitii a crescut mult n ultimul timp i ele pot deveni hotrtoare, n anumite condiii, pentru succesul pe pia. Caracteristicele psiho-senzoriale sunt utilizate, de regul, n completarea metodelor experimentale, pentru determinarea acelor caracteristici ale produselor (gust, arom, miros etc.), n cazul crora nu pot fi utilizate asemenea metode. Metodele psihosenzoriale se bazeaz pe utilizarea simurilor umane, caracterizndu-se prin rapiditate i economicitate. Ele sunt larg utilizate n practica comercial pentru determinarea calitii produselor alimentare, cosmetice, textile etc. Aparent caractristicile psiho-senzoriale au un caracter subiectiv, dar specialitii au criterii riguroase de apreciere asupra lor. Importana acestor caraceristici depinde de categoria produsului: mijloace de munc, obiecte ale muncii, echipamente de producie, bunuri de consum.4. Descriei pe scurt Metoda punctului critic folosit pentru analiza produselor / serviciilor existente Metoda punctului critic/ Break Even (sau a pragului de rentabilitate, sau a punctului mort) este o metoda de baz n analiza att a rentabilitii pe produs, ct si a rentabilitii pe ntreaga activitate. Aceast metod de analiz este utilizat cu succes n toate cele trei faze ale activitii economico-industriale ale unei firme i anume: Faza de diagnoz a utilizrii capacitilor de producie existente. Aceast faz presupune inclusiv stabilireagradului de utilizare a capacitilor de producie. Faza de proiectare de noi capaciti de producie Faza de prognozare a activitii de producie

Procesul decizional (de luare a deciziilor) la nivelul unei firme trebuie s aibe n vedere n permanen corelaiile dintre urmtorii factori: Volumul de activitate. Nivelul costurilor. Profit. Volumul activitii - industriale Nivelul costurilorProfitul firmei - economice

Metoda punctuluicritic

Prin definiie, punctul critic (denumit si punct de echilibru, sau prag de rentabilitate, point mort n francez, sau break-even n englez) reprezint acel nivel cantitativ al produciei (volumul produciei) la care cheltuielile totale sunt egale cu ncasrile din vnzarea produciei (nu se obine nici profit, nici pierdere, sau altfel spus profit zero).Pentru stabilirea punctului critic (a pragului de rentabilitate) att la nivelul unui produs, ct i pe ntreaga activitate de producie a unei firme este necesar gruparea costurilor (cheltuielilor) n dou mari categorii i anume:Costuri (cheltuieli) fixe (convenional constante) sunt cheltuielile variabile pe unitatea de produs, dar a cror suma este constant. Aceste cheltuieli i micoreaz valoarea unitar (pe unitatea de produs) odat cu creterea volumului produciei, cretere obinut prin mbuntirea utilizrii capacitii de producie. Costuri (cheltuieli) variabile - sunt cheltuielile constante pe unitatea de produs (suma lor crete direct proporional cu volumul produciei).

5. Care sunt funciile atribuite Sistemului de asigurare a calitii ? Funciile Sistemului de Asigurare a calitii sunt urmtoarele, n ordinea introducerii lor: Construirea i verificarea calitii Instruirea personalului pentru a-l motiva i mbuntirea continu a calitii Funcia de garantare a calitii Prevenirea defectelor6. Strategia KAIZEN sau strategia mbuntirii continue Strategia imbunatatirii continue, considerata o strategie integratoare, are in vedere imbunatatirea treptata, continua a calitatii produselor si serviciilor, ca si a productivitatii, cu participarea intregului personal. Strategia Kaizen reprezinta o alternativa la strategia inovarii. Spre deosebirea de aceasta din urma, care presupune imbunatatirea proceselor si produselor in salturi mari, prin inovare tehnologica, strategia Kaizen adopta principiul imbunatirii treptate, cu "pasi mici". O asemenea imbunatatire nu implica modificari tehnologice substantiale, ca in cazul inovarii, putandu-se realiza know-how conventional.7. Care sunt elementele specifice ale metodei QFD ? QFD este un proces de planificare, menit s ajute la schiarea, producerea i marketingul unor produse sau servicii prin luarea n calcul a prerii clientului. Principiul de baz al metodei const n aceea c pune accentul pe satisfacerea clientului i a ateptrilor sale n cadrul tuturor proceselor, de la concepie i pn la finalizare. Toate activitile de mbuntire a calitii, de dezvoltare a produsului sunt privite prin prisma clientului i nu a productorului / prestatorului. Implic o aciune ampl de identificare a cerinelor reale ale clienilor. Metoda QFD permite scurtarea etapei de proiectare a produsului prin concentrarea resurselor asupra elementelor cheie cerute de clieni. Prin utilizarea corect se poate scurta ciclul de realizare a unui produs la cca. jumtate din timpul necesar dac se lucreaz cu metode tradiionale. Metoda utilizeaz o diagrama special numit casa calitii format din matricea cerinelor clienilor, matricea caracteristicilor tehnice, matricea de corelaie, matricea de evaluare raportat la clieni:

Casa Calitii Cerine tehnice

Cerine tehnice Voina Relaia dintre Prioritile Evaluarea clientului cerinele clientului cerinelor competitiv i cerinele tehnice clienilor

Prioritile cerinelor tehnice

8. Prezentai structura (componena) actual a familiei de standarde ISO 9000Principalele standarde ale ISO 9000 n prezent sunt:

ISO 9001 : 2008 "Sisteme de management al calitii. Cerine generale" Stabilete cerinele pentru un sistem de management al calitii

ISO 9000:2006 "Sisteme de management al calitatii. Principii fundamentale i vocabular" Descrie principiile fundamentale ale sistemelor de management al calitii i definete terminologia pentru sistemele de management al calitii

ISO 9004 : 2010 "Sisteme de management al calitii. Liniii directoare pentru mbunatirea performanelor" Furnizeaz linii directoare care depesc cerinele prezentate n ISO 9001:2008 n scopul de a lua n considerare att eficacitatea ct i eficiena unui sistem i management al calitii i n consecina potenialul de mbuntire a performanelor unei organizaii.

ISO 19011: 2003 "Ghid pentu auditarea sistemelor de management al calitii i/sau de mediu" Furnizeaz ndrumri referitoare la principiile de auditare, conducerea programelor de audit, desfurarea auditurilor sistemului de management al calitii i auditurilor sistemului de management de mediu.

9. Care sunt etapele de implementare a unui sistem da management al calitii (enumerare i scurte explicaii la fiecare etap)Indiferent de mrimea firmei, pentru adoptarea unui Sistem de Management al Calitii se parcurg urmtoarele etape obligatorii: Elaborarea planului de implementare stabiliete activitile concrete ce trebuie realizate, resursele i termenele pentru aceste activiti. Implementarea strategiei este etapa transpunerii n practic a planului, adic realizarea efectiv a activitilor care vor conduce la funcionarea SMC-ului i la realizarea calitii totale. Realizarea de audituri interne periodice pentru evaluare Desfurarea unui audit independent mbuntirea continu 10. Ce este auditul calitii? Ce rol are n mbuntirea calitii la nivelul unei firme?Auditul calitii este un examen sistematic i independent care are ca scop s determine dac activitile i rezultatele specifice satisfac dispoziiile prealabile, dac acestea sunt aplicabile eficient i dac sunt apte s ating obiectivele de satisfacere a pieii cu marfa cerut i de calitate conform cerinelor consumatorilor.El este necesar ntruct cerinele beneficiarilor, att ca sortiment ct i ca nivel calitativ, sunt ntr-o modificare continu ca urmare a faptului c i valorile de ntebuinare a mrfurilor sunt ntr-o permanent dinamic.Dac avem n vedere c atribut al conducerii este controlul, atunci rolul auditului calitii este de a exercita un control indirect fcut nu asupra rezultatelor nc necunoscute, ci asupra activitilor i proceselor care se vor desfura n viitor, cu scopul de a se obine rezultate ct mai bune.Auditul nu controleaz oamenii, ci activitatea lor, el caut oportuniti pentru mbuntirea sortimentelor i a calitii produselor. Auditul controleaz statornicia clientului asupra unei anumite uniti comerciale, asupra anumitor produse, sau constat de la ce furnizori preferclientii anumite produse i la ce nivel calitativ.

11. Premiul japonez pentru calitate W. E. DemingW.E.Deming are meritul de a fi popularizat controlul calitii n Japonia , la nceputul anilor 1950, fapt ce i-a determinat pe japonezi s introduc premiul Deming pentru calitate. El a dezvoltat un sistem de control statistic al calitii, iar filosofia lui se aplic la toate nivelele manageriale, pornind de la managementul de vrf ctre cel de supraveghere.Premiul Deming este primul premiu din lume pentru calitate acordat ncepnd cu anul 1951 n Japonia. A fost iniiat de ctre Uniunea Oamenilor de tiin i a Inginerilor din Japonia (JUSE), ca o recunoatere a meritelor calitologului american Deming la miracolul japonez al calitii.Premiul Deming se acord pentru trei categorii de ntreprinderi, precum i persoanelor care au contribuit la dezvoltarea i implementarea TQM. Din anul 1986 pot candida la acest premiu i ntreprinderi din alte ri.Criteriile de evaluare a ntreprinderilor candidate, n numr de 63, au fost grupate n zece categorii: Politic i obiective; Organizare i structur; Gestiunea datelor i a informaiilor; Proceduri; Dezvoltarea i utilizarea resurselor umane; Sistemul de control al proceselor; Asigurarea calitii; Activiti de mbuntire Rezultatele obinute n afaceri; Perspectivele ntreprinderii. Criteriile au fost actualizate n anul 1992. Deosebirea de celelalte premii const n aceea c Premiul Deming este organizat ca un examen i nu ca un concurs, iar durata necesar unei organizaii pentru atingerea cerinelor premiului este de circa opt ani.

12. Care sunt asemnrile dintre familia de standarde ISO 9000 i familia de standarde ISO 14000?Similitudinele ntre ISO 9000 si ISO 14000 sunt: sunt standarde de interes general se bazeaz pe emiterea unei declaraii de politic identific i definesc responsabiliti clare necesit efectuarea unui control n punctele critice, cele n care exist cele mai mari riscuri de a avea erori de calitate sau probleme de mediu instituie un circuit i un control al documentelor implic nregistrarea datelor i informaiilor ca dovezi ale funcionrii sistemului de management necesit audituri interne i/sau externe periodice din audituri rezult aciuni corective aplicarea aciunilor corective i revizuirea politicii i a obiectivelor sistemului conduce la mbuntirea continu13. Prezentai pe scurt documentul numit Manualul calitii i al mediuluiManualul Calitii i Mediului este documentul de baz al sistemului de management integrat calitate mediu i asigur o privire de ansamblu asupra acestuia; el definete cadrul general de funcionare al sistemului integrat de management. Manualul Calitii i Mediului conine o descriere succint i adecvat a Sistemului de Management Integrat Calitate Mediu adoptat n cadrul organizaiei .Reprezint documentul de referin pentru implementarea, meninerea i mbuntirea acestui sistem la nivelul tuturor funciilor organizatorice. Manualul Calitii i Mediului este valabil i obligatoriu pentru toi angajaii organizaiei, pentru toate activitile prestate i produsele realizate de acetia.

14. Care sunt avantajele adoptrii unui sistem de management al securitii ocupaionale ?Avantajele adoptrii unui sistem de management al securitii ocupaionale: satisfacerea cerinelor clienilor, partenerilor de afaceri si a cerinelor legale creterea credibilitii i a ncrederii n calitatea produselor/serviciilor creterea satisfaciei clienilor crearea cadrului pentru mbuntirea continu utilizarea mai eficient a resurselor i reducerea costurilor de neconformitate definirea clar a autoritilor i a responsabilitilor creterea competitivitii condiii mai avantajoase pentru desfacere depairea concurenei