LUCRARE LICENTA

76
UNIVERSITATEA “ALEXANDRU IOAN CUZA” IAŞI FACULTATEA DE ECONOMIE ŞI ADMINISTRAREA AFACERILOR Specializarea Marketing LUCRARE DE LICENŢĂ Coordonator ştiinţific Absolvent Conf.dr. Daniela Tatiana Andreia-Elena Voloşeniuc Corodeanu Agheorghiesei ~ 3 ~

Transcript of LUCRARE LICENTA

Page 1: LUCRARE LICENTA

UNIVERSITATEA “ALEXANDRU IOAN CUZA” IAŞIFACULTATEA DE ECONOMIE ŞI ADMINISTRAREA

AFACERILOR

Specializarea Marketing

LUCRARE DE LICENŢĂ

Coordonator ştiinţific Absolvent

Conf.dr. Daniela Tatiana Andreia-Elena Voloşeniuc Corodeanu Agheorghiesei

IAŞI2010

~ 3 ~

Page 2: LUCRARE LICENTA

UNIVERSITATEA “ALEXANDRU IOAN CUZA” IAŞIFACULTATEA DE ECONOMIE ŞI ADMINISTRAREA

AFACERILOR

Specializarea Marketing

MERCHANDISING- ULUI ŞI PARTICULATITAŢILE SALE ASUPRA

AMENAJĂRII LIBRARIILOR

Coordonator ştiinţific Absolvent

Conf.dr. Daniela Tatiana Andreia-Elena Voloşeniuc Corodeanu Agheorghiesei

IAŞI2010~ 4 ~

Page 3: LUCRARE LICENTA

CUPRINS

INTRODUCERE

CAPITOLUL I – MERCHANDISINGUL - GENERALITĂŢI

1.1. Conceptul de merchandising şi importanţa în comerţului cu amănuntul

1.2. Elementele definitorii ale merchandisingului

1.3. Merchandisingul şi comportamentul consumatorului

1.3.1. Studii cu privire la consumatori

1.3.2. Factorii generali care influenţează comportamentul consumatorului

1.3.3. Comportamentul specific în autoservire

CAPITOLUL II. PRINCIPII ŞI TEHNICI ALE MERCHANDISINGULUI

2.1. Principiul alocării spaţiului

2.2. Merchandisingul distribuitorului en-gross

2.3. Merchandisingul detailistului

CAPITOLUL III – PARTICULARITĂŢILE MERCHANDISINGULUI ASUPRA

LIBRĂRIEI DIVERTA

3.1. Scurt isoric

3.2. Brand-ul Diverta

3.3. Paşi de dezvoltare

3.4 Cercetarea de marketing - chestionarul

CONCLUZII

ANEXE

BIBLIOGRAFIE

~ 5 ~

Page 4: LUCRARE LICENTA

INTRODUCERE

Am ales această temă, din cauza noutăţii acesteia de pe piaţa românească.

Lucrarea de faţă este structurată pe trei capitole, în care tema aleasă este dezbătută pe

îndelete.

În primul capitol ”Merchandising-ul generalităţi”, am dezbătut noţiunile de

conceptul de merchandising, elementele definitorii ale merchandisingului şi merchandisingul

şi comportamentull consumatorului.

Merchandising-ul este o noţiune care se referă la adaptarea sistemului de servicii ante

şi post vânzare la nevoile consumatorilor, prezentarea mărfii cât mai atractivă şi lansarea ei pe

piaţă în momentul cererii maxime.

Noţiunea de “merchandising” este de origine engleză, reprezentând participiul prezent

al verbului “to merchandise”, cu înţelesul de acţiune asupra vânzării. Merchandising-ul este

cercetarea dezvoltării vânzării şi utilizării mărfurilor printr-o mai bună prezentare şi

publicitate în rândurile cumpărătorilor.

Termenul merchandising sau mercantizare este folosit în ţările Europei de Est, inclusiv

în România, pentru a desemna activităţile ce ţin de stimularea vânzărilor la nivelul punctelor

de vânzare (POS).

Rolul merchandising-ul este de a găsi soluţii diferitelor probleme cu care se confruntă

produsul: alegerea locului unde va fi amplasat acesta în vederea vânzării, cantitatea de

produse ce vor fi prezentate în raionul de vânzare, modul de aranjare al acestora, materialul de

prezentare utilizat.

Merchandisingul este de asemenea specific punctului de vânzare şi reprezintă un

complex de acţiuni menite să pună un produs în cel mai mare pericol de a fi vândut.

În acest capitol am dezbătut şi problema amplasării mărfurilor în raft, aranjarea vitrinei, şi

amplasarea magazinului în general.

Comportamentul de cumpărare al consumatorului, ca domeniu recent de cercetare al

marketingului, se referă la comportamentul consumatorilor finali, care cumpără bunuri şi

servicii pentru consum personal – persoane individuale şi gospodării - prin care îşi satisfac

cerinţele curente sau îşi indică rolul în societate.

În general, comportamentul este un ansamblu de reacţii exterioare prin care individul

răspunde la stimuli. Din punct de vedere psihologic, comportamentul desemnează ceea ce este

obiectiv observabil în reacţia globală a individului, independent de ceea ce declară, de

~ 6 ~

Page 5: LUCRARE LICENTA

gândurile şi atitudinile sale psihologice. Din punct de vedere sociologic, comportamentul este

activitatea subiectului într-o situaţie socială dată

În cel de al doilea capitol ”Principii şi tehnici ale merchandisingului” am prezentat

tehnicile de merchandising, merchandising-ul distribuitorului en-gross, ce al detailistului,

procesul de cumparare.

Acţiunile de promovare desfăşurate de către producători vor avea un efect mai sigur şi

mai mare atunci când vor fi susţinute şi de modul cum sunt repartizate şi expuse ofertele

acestora în depozitele grosiştilor şi în gondolele şi rafturile punctelor de vânzare.

Acţiunile şi eforturile întreprinse la nivelul magazinului pentru realizarea diverselor

servicii reprezintă, în fond, dovada respectului faţă de cumpărători şi de exigenţele acestora.

Adevăratul etalon al activităţii detailistului îl reprezintă în prezent gradul de satisfacere a

cumpărătorului, gama şi calitatea serviciilor ce însoţesc cumpărarea unui bun concură într-o

tot mai mare măsură la obţinerea acestei satisfacţii.

En-grosist-ul este cel care cumpără marfa de la producător (numai bunuri de consum)

şi o vinde unui alt intermediar. Ei cumpără pentru a vinde şi de obicei oferă cumpărătorului,

care nu este consumatorul final, credite, transport etc. Se specializează pe grupe de mărfuri.

Pentru a ajunge la consumator, produsul trebuie să fie transportat, transformat,

condiţionat, retransportat, depozitat, lotizat şi prezentat spre vânzare.

Detailistul este cel care realizează legătura directă cu consumatorul. Sunt în general

specializaţi pe grupe de mărfuri şi oferă servicii post vânzare, credite şi adaugă unele servicii

(ex. ambalare, păstrare, sortare etc.).

Punctul de vânzare, inima comerţului cu amănuntul, nu este numai un simplu spaţiu, ci

şi un creator de valoare, care se adaugă produselor vândute, pentru că el oferă consumatorului

un serviciu în plus faţă de cel asigurat de către producător prin produsul creat. Frecventând un

magazin, consumatorul ”economiseşte” timp, efort, nefiind nevoie să se adreseze fiecărui

producător pentru a-şi acoperi cerinţele de consum.

Introducerea formelor noi de vânzare a determinat modificări de ordin funcţional în

organizarea magazinelor şi a dat un impuls în modernizarea tehnicii comerciale. Noile tehnici

comerciale concep activitatea economică într-un mod specific: acesta este un mod al

merchandising-ului.

În al treilea capitol ”Particularităţile merchandisingului asupra librăriei Diverta”

am prezentat scurt istoric al librăriei, brand-ul Diverta şi paşii de dezvoltare. Tot în acest

capitol am făcut o cercetare de marketing pe baza unui chestionar pe un eşantion de 50 de

persoane din Iaşi.

~ 7 ~

Page 6: LUCRARE LICENTA

CAPITOLUL I - MERCHANDISING-UL ŞI TEHNICILE DE MERCHANDISING

1.1. Conceptul de merchandising

Etimologic, termenul “merchandising” este format din substantivul “merchandise”

care semnifică, într-un sens larg, marfa, respectiv ansamblul produselor ce constituie

asortimentul unui magazin şi radicalul “ing” care exprimă acţiunea voluntară a

comerciantului de organizare a activităţii sale, în scopul rentabilizării magazinului.

Nu există o definiţie a merchandisingului unanim acceptată. În timp au apărut chiar o

serie de controverse, întrucât prin acceptarea ideii de organizare a punctului de vânzare,

merchandisingul a depăşit barierele marketingului.

Probabil una din cele mai comprehensibile şi cuprinzătoare definiţii este cea dată

Asociaţia Naţională de Marketing din SUA conform căreia, merchandisingul reprezintă

“totalitatea tehnicilor şi previziunilor necesare pentru a se vinde marfa potrivită la locul

potrivit, în cantităţile potrivite, la timpul potrivit şi la preţul potrivit ". Este vorba de aşa

numita regulă a celor 5 R:1

R - the Right merchandise (marfa potrivită)

R - at the Right place (...la locul potrivit)

R - at the Right time (...la timpul potrivit)

R - in the Right quantities (...în cantităţile potrivite)

R - at the Right price (...la preţul potrivit)

Şcoala franceză consideră merchandisingul ".... o parte a marketingului care înglobează

tehnici comerciale ce permit prezentarea în cele mai bune condiţii materiale şi psihologice a

produsului sau serviciului supus vânzării" ( Academia de Ştiinţe Comerciale din Franţa) sau

" ... ansamblu de studii şi tehnici puse în aplicare, separat sau împreună, de către distribuitori

şi producători, în vederea creşterii rentabilităţii punctului de vânzare şi a desfacerii

produselor, printr-o adaptare permanentă a asortimentului la nevoile pieţii şi printr-o

prezentare corespunzătoare a mărfurilor." (Institutul Francez de Merchandising)

Dacă marketingul este o politică de ansamblu, care porneşte de la examinarea cererii de

mărfuri şi se ocupă de totalitatea problemelor pieţei, îndeosebi pentru fundamentarea

introducerii produselor noi şi influenţarea consumului, ca o strategie comercială de

perspectivă, în care este interesat în primul rând producătorul, merchandisingul constituie doar

1 Corodeanu D., Niţă V. – Merchandising – concepte, principii, reguli de bază, standarde, Editura Tehnopress, Iaşi 2007 Ediţia a II a

~ 8 ~

Page 7: LUCRARE LICENTA

o parte din marketing şi cuprinde tehnicile comerciale necesare realizării unei desfaceri rapide

a mărfurilor. Esenţialul în merchandising se referă la promovarea vânzărilor şi cuprinde

activitatea de cercetare, studiu şi punere în aplicare a tuturor ideilor şi iniţiativelor, care pot

concura la îmbunătăţirea calitativă a activităţii magazinelor şi creşterea volumului vânzărilor.

Nu trebuie uitată contribuţia2 producătorilor de bunuri care dezvoltă şi aplică politici şi

strategii în domeniu. Fără îndoială, lider mondial în acest domeniu este firma COCA COLA,

pentru care merchandisingul reprezintă: "procesul de prezentare eficientă şi efectivă a

produselor la punctul de vânzare" sau " totalitatea activităţilor care se desfăşoară cu scopul de

a pune produsul în situaţia de a fi cumpărat" sau " comunicarea cu consumatorul la locul de

vânzare prin intermediul produselor noastre, al diferitelor tipuri de materiale publicitare,

pentru a obţine reacţia de cumpărare a consumatorului şi pentru a creşte vânzările." Această

firmă a încercat să-şi aducă contribuţia şi în plan etimologic, propunând pentru limba română

termenul mercantizare.

Tot o definire realistă a merchandisingului se poate face prin enunţarea scopului

principal: optimizarea contactului între ofertă (produs şi/sau serviciu) şi consumatori în

vederea luării deciziei efective de cumpărare de către aceştia.

Motivele apariţiei acestei tehnici constau în:

cerinţele crescute ale consumatorilor (dorinţa de a cunoaşte ceea ce cumpără);

evoluţia consumatorului (mentalitate, educaţie, cultură, etc );

creşterea diversităţii mărfurilor (pe orizontală şi în profunzime) care implică libertatea de

alegere a consumatorilor.

Promovând ideea că merchandisingul, înainte de toate, este “o cunoaştere perfectă a

punctului de vânzare”, specialiştii consideră că folosirea raţională a fiecărui metru linear de

mobilier, nu numai ca lungime, ci şi ca înălţime, profunzime, a devenit problema majoră a

comerciantului de care depinde tot mai mult eficienţa activităţii unui magazin. Pentru

atingerea acestui obiectiv trebuie urmărită realizarea şi aplicarea principiului celor trei M:

MMM = Modern Merchandising Method (metode moderne de vânzare)

MMM = Move More Merchandise (a "mişca" mai multe mărfuri -rulaj mare)

MMM = Make More Money (a face mai mulţi bani)3

Pentru a reuşi în acest demers sunt trei componente de studiat:

ceea ce se vinde: produsul;

2 Corodeanu D., Niţă V. – Merchandising – concepte, principii, reguli de bază, standarde, Editura Tehnopress, Iaşi 2007 Ediţia a II a3 Corodeanu D., Niţă V. – Merchandising – concepte, principii, reguli de bază, standarde, Editura Tehnopress, Iaşi 2007 Ediţia a II a

~ 9 ~

Page 8: LUCRARE LICENTA

locul unde se vinde: ambianţa creată prin organizarea interioară a magazinului;

maniera în care se vinde: metodele şi tehnicile de vânzare.

De asemenea, abordarea trebuie să respecte trei principii fundamentale:

1. Produsele trebuie să fie dezirabile (preţul, prezentarea şi condiţionarea produsului să

răspundă motivaţiilor pentru care clienţii se adresează magazinului);

2. Produsele să fie liber oferite;

3. Produsele să fie uşor accesibile (vânzarea în autoservire; vânzarea în rate; asigurarea unor

suprafeţe de parcare corespunzătoare, etc.).

Simplificând, "Merchandisingul reprezintă optimizarea vânzărilor printr-o mai bună

organizare a linearurilor, cu scopul de a răspunde cel mai bine cererii clienţilor".

(http://home.nordnet.fr/-fbrichet/definition.htm)

Serviciile de merchandising se referă la aranjarea mărfurilor în spaţiul de vânzare al

magazinelor, distribuirea de echipamente speciale de expunere a mărfurilor la punctele de

vânzare, crearea de pachete promoţionale speciale dintr-un anumit produs, pentru un anumit

detailist etc.4.

Tehnicile de merchandising îi privesc, în egală măsură, pe distribuitori şi pe fabricanţi,

fiind evidentă influenţa acestora asupra vânzărilor şi a rentabilităţii realizate de cele două

părţi. Astfel există un merchandising al producătorului, compus din ansamblul operaţiunilor

care au ca scop promovarea produsului. El începe cu design-ul produsului şi se încheie cu

acţiunile de prezentare la locul de vânzare.

Costurile de merchandising se regăsesc în mare parte în costul mărfurilor vândute către

consumatori. Datorită preocupării pentru reducerea acestor costuri, se căută diverse modalităţi

pentru a realiza mercantizarea produselor într-un mod eficient şi eficace. Aşa se întâmplă că,

producătorii şi distribuitorii aleg să folosească servicii ale companiilor specializate care, cu

ajutorul echipelor de merchandiseri din teren, deservesc mai mulţi producători sau

distribuitori.

Punctul de vânzare, inima comerţului cu amănuntul, nu este numai un simplu spaţiu, ci

şi un creator de valoare, care se adaugă produselor vândute, pentru că el oferă consumatorului

un serviciu în plus faţă de cel asigurat de către producător prin produsul creat. Frecventând un

magazin, consumatorul economiseşte timp, efort, fără a fi nevoie să apeleze la fiecare

producător pentru a-şi acoperi cerinţele de consum.

Mai mult ca niciodată, în zilele acestea clientul alege din spaţiu o formă de vânzare în

funcţie de atracţia magazinului, ambianţa, dispunerea produselor, într-un cuvânt, în funcţie de

4 Niţă V., Scripca B. - ”Introducere în merchandising ”, Editura Misatini, Suceava 2000, pag. 20

~ 10 ~

Page 9: LUCRARE LICENTA

merchandisingul aplicat în magazin. Este partea vizibilă a ice-bergului reprezentând

marketingul gândit de către comerciant, a cărei parte scufundată disimulează importanţa şi

complexitatea punerii sale în funcţiune.

Introducerea formelor noi de vânzare a determinat modificări de ordin funcţional în

organizarea magazinelor şi a dat un impuls în modernizarea tehnicii comerciale. Noile tehnici

comerciale concep activitatea economică într-un mod specific: acesta este un mod al

merchandisingului.

Marketing

Asortiment

Prezentare

Linear

Gestiuneamărfurilor

Merchandising

CLIENT

Factori endogeni aimerchandisingului

Nevoile consumatorilorlegate de: Preţ; Asortiment; Service,etc.

MAGAZIN

Fig. 1.1. Punctele de referinţă ale merchandisingului5

1.2. Elementele definitorii ale merchandisingului sunt:

planificarea activităţii magazinului pentru atingerea obiectivelor acestuia şi obţinerea

satisfacţiei din partea clientelei în condiţii de rentabilitate;

orientarea către clientelă: punctul de plecare pentru Aactivitatea oricărui magazin este

clientela; organizarea interioară trebuie făcută prin "ochii" clientului;

conceperea magazinului ca un sistem: o acţiune asupra unui singur element al sistemului

se repercutează asupra ansamblului de elemente care compun magazinul (de exemplu, o

decizie privind asortimentul are consecinţe asupra organizării linearului, amplasării

raioanelor, promovării vânzărilor, gestiunii stocurilor de mărfuri);

5 Corodeanu D., Niţă V. – Merchandising – concepte, principii, reguli de bază, standarde, Editura Tehnopress, Iaşi 2007 Ediţia a II a

~ 11 ~

Page 10: LUCRARE LICENTA

schimbarea: magazinul este un organism viu, situat într-un cadru socio-economic dinamic,

aceasta implicând din partea responsabililor manifestarea capacităţii de adaptare la

schimbările mediului şi, în acelaşi timp, de previziune a pieţei, astfel încât să se

beneficieze de avantajele acestora (de exemplu, asortimentul de mărfuri al magazinului

trebuie să concorde cu piaţa sa potenţială; gusturile, trebuinţele clientelei evoluează, iar o

structură a asortimentului de mărfuri care a contribuit la succesul unui magazin într-o

anumită perioadă poate să determine un eşec în altă perioadă);

inovaţia: magazinul nu este un simplu intermediar între producători şi clienţi; aceştia din

urmă aşteaptă idei, informaţii, satisfacţii diverse.

În anii precedenţi a apărut o nouă noţiune, aceea de merchandising, tot mai frecvent

folosită în literatura de specialitate sau în cadrul conferinţelor de specialitate.

Despre ce este vorba ?

Merchandisingul face parte din tematica marketingului şi, ca tehnică, a apărut prima

dată în publicaţiile comerciale din ţările vest-europene din anii ’70.

Apariţia merchandisingului a fost determinată sau chiar impusă, pe deoparte de

apariţia noilor forme de comerţ, pe de altă parte de abundenţa produselor şi diversificarea

cerinţelor. Deoarece în majoritatea ţărilor mărfurile se găsesc în cantităţi nelimitate, interesul

cumpărătorului nu mai creşte. Pe prim plan se situează acum satisfacerea cerinţelor calitative

şi interesul pentru calitate este chiar încurajat. Din acest motiv, a devenit necesară schimbarea

metodelor clasice de a prezenta şi vinde produsele.

Comerciantul trebuie să fie permanent preocupat de prezentarea produselor, fie ele şi

produse de uz curent: produse alimentare de bază, produse de uz casnic. Acest gen de produse

trebuie să fie prezente tot timpul pe rafturile magazinelor, pentru că cererea este constantă şi

pentru că, datorită preţului scăzut, sunt un factor determinant în menţinerea clientelei. Pentru

consumatori, acest tip de produse nu mai prezintă o noutate, pe ei îi interesează preţurile mici

şi timpul economisit cu ocazia cumpărăturilor. Deci, dacă aceste produse de bază sunt găsite

rapid în magazine, la locurile bine cunoscute, dacă sunt ieftine, atunci magazinul este deja în

câştig.

Consumatorii cu putere mai mare de cumpărare nu caută numai astfel de mărfuri, ci şi

acele produse şi servicii de calitate, care fac cumpărăturile mai atractive. Acest tip de produse

sunt specialităţile: dulciurile, fructele exotice, alimentele 100% naturale, produsele dietetice,

precum şi produsele la modă: cosmetice, electronice, jocurile pe calculator etc.

Pentru a stârni interesul consumatorilor pentru produsele noi, practicarea metodelor

vechi nu mai este eficientă: tehnicile de vânzare trebuie să se adapteze produselor noi.

~ 12 ~

Page 11: LUCRARE LICENTA

Noile cerinţe sunt: elaborarea unei politici individuale de comercializare şi

aprovizionare, asigurarea unui sortiment corespunzător cerinţelor, includerea în permanenţă a

produselor noi în oferte, înnoirea prezentării mărfii, informarea precisă, sfaturile corecte şi

folosirea metodelor intuitive (se face apel la sensibilitate şi sentimente) în procesul de

vânzare.

Dacă oferta este destul de variată, include multe produse de calitate, proaspete şi la

modă, dacă serviciile sunt multiple, dacă şi cumpărăturile se desfăşoară în condiţii comode şi

dacă se respectă doleanţele personale ale cumpărătorilor, atunci succesul comercial este

asigurat.

Introducerea merchandisingului a fost necesară nu numai pentru intensificarea

vânzărilor ci şi pentru că, acum, concurenţa este foarte dură. Clienţii au devenit mai exigenţi

şi, dacă doleanţele lor mai deosebite nu sunt satisfăcute, atunci renunţă la magazinul lor

favorit pentru un altul nou. Cumpărătorii caută şi găsesc magazine noi, produse noi,

evenimente promoţionale noi şi magazine care îi primesc deosebit, “ca de sărbătoare”, deci

într-o ambianţă care oferă un prilej de bucurie atunci când îşi fac cumpărăturile. Cumpărătorul

de azi nu mai caută să-şi satisfacă simplele necesităţi, ci de multe ori, capriciile.

Acest gen de cumpărători nu ştiu concret ce doresc, ci caută noutatea, un produs nou,

servicii noi, nişte lucruri care să le influenţeze pozitiv viaţa de zi cu zi. Ei nu mai vor să

considere cumpărăturile o corvoadă, mersul la cumpărături devine mai degrabă “o aventură”.

În aceste condiţii, cheltuielile şi timpul acordat cumpărăturilor devin relative: a face

cumpărături nu mai înseamnă o bătaie de cap, ci participare la un spectacol vizual, auditiv şi

distractiv. Cu impresii bune, neaşteptate, cumpărătorul poate petrece mai mult timp în

magazin decât îşi propusese, lucru care ar putea duce la mărirea vânzărilor.

Din acest motiv, prezentarea şi vânzarea mărfurilor necesită chiar elaborarea unui

“scenariu” care să cuprindă în procesul vânzării şi “sentimentul”. În magazinul modern nu

este nevoie doar de un responsabil de magazin, ci de un “regizor”, nu de un aranjament, ci de

un “decor”, nu de un vânzător, ci de un “interpret”. De fapt, făcând apel la latura emoţională,

magazinul – asemenea pieţei şi târgurilor de odinioară – redevine un loc plăcut de întâlnire,

iar comerciantul oferă cumpărătorului un mod de a participa la viaţa socială.

În limbaj ştiinţific, înseamnă că merchandisingul este totalitatea acelor metode de

cercetare şi de practică, la care apelează întreprinderile industriale şi cele comerciale împreună

sau separat pentru mărirea fezabilităţii, pentru adaptarea la cerinţele pieţei.6

6 Magazinul Progresiv Mai 2009

~ 13 ~

Page 12: LUCRARE LICENTA

1.3. Merchandisingul şi comportamentul consumatorului

1.3.1. Studiile cu privire la consumatori

Nevoile şi comportamentele consumatorilor evoluează foarte rapid: dintre toate

variabilele mixului de marketing, merchandisingul este poate cel mai bine plasat pentru a

identifica, a observa şi a înţelege ,,stările de spirit’’ ale consumatorilor.7

În timp ce toate funcţiile de marketing şi comerciale ale firmei sunt orientate spre cea

mai bună adecvare posibilă între nevoile consumatorilor şi oferta ce la este propusă, funcţia de

merchandising aproape că trebuie să adopte o poziţie din exterior. Roluol său constă efectiv în

a veni în întâmpinarea consumatorilor pentru a face literalmente purtătorul lor de cuvânt.

Dacă studiile dedicate consumatorilor sunt perfect capabile să îmbogăţească marketingul

în amonte (punerea la punct a tuturor variabilelor de marketing: poziţie, preţ, comunicare), ele

permit de asemenea evaluarea şi optimizarea tuturor variabilelor marketingului în aval.

Obiectul acestui subcapitol este de a evoca principalele abordări în termeni de studii

privind consumatorii, fără a intra în detalii metodologice.

În general, orice studiu este efectuat pe o piaţă sau pe o categorie omogenă şi vizează

măsurarea, fie factorii explicativi ai aşteptărilor şi comportamentelor clienţilor.

Este vorba de intervievarea unor elemente precum:

- profilul clientelei;

- comportamentul de cumpărare în faţa raftului;

- aprecierile cu privire la raft, la organizare, la aspect;

- motivele de frecventare, de cumpărare, de reînnoire a cumpărăturilor de selecţie;

- punctele cheie ale unei categorii, cu alte cuvinte succesiunea criteriilor de cumpărare şi de

alegere;

- realitatea comportamentului de cumpărare, comparând intenţiile de cumpărare cu

comportamentul observat al clienţilor.

Studiul cantitativ, bazat cel mai adesea pe chestionarea clienţilor şi completat de

observaţii ale comportamentelor de cumpărare, permite obţinerea acestui tip de informaţii. În

funcţie de reprezentativitatea dorită şi de importanţa categoriei şi pentru precizie matematică.

Tehnicile şi variantele de studii sunt numeroase, în funcţie de societăţile care le

efectuează, dar se învârt întotdeauna în jurul aceluiaşi principiu: observarea comportamentelor

clienţilor, apoi încercarea de a le decripta, cu sau fără ajutorul lor:8

7 Mouton D, Paris G, Practica merchandisingului, Editura Polirom, Bucureşti 2009, p308 Mouton D, Paris G, Practica merchandisingului, Editura Polirom, Bucureşti 2009, p31-34

~ 14 ~

Page 13: LUCRARE LICENTA

- observaţia la faţa locului făcută de un anchetator, în faţa raftului, cu sau fără

interpelarea persoanei observate;

- persoanele pot fi observate fără ştirea lor, prin intermediul camerei video, apoi

chestionate în faţa raftului sau la încheierea etapei de observaţie în punctul de vânzări;

- cu persoane echipate cu material de înregistrare audio şi/sau video, care comentează

traseul cumpărătorilor;

- cu persoane însoţite de un anchetator într-un proces de cunpărare cmplet (vizita mai

multor puncte de vânzări).

1.3.2. Factorii generali care influenţează comportamentul consumatorului

Cunoaşterea atitudinilor şi a comportamentului cumpărătorilor permite distribuitorului

să-şi contureze o idee despre motivele pentru care el înţelege un anumit magazin, este fidel

sau nu, se simte mai mult sau mai puţin implicat în actul de cumpărare. Comportamentul

specific în autoservire se manifestă în funcţie de un comportament general de consum.

Cercetările de psihologie economică au permis stabilirea unei anumite tipologii a

consumatorilor care constituie un instrument eficace în desfăşurarea activităţii comerciale.

Pentru a lua în considerare marea majoritate a consumatorilor, se folosesc 3 criterii de

clasificare:

- factori demografici: vârstă, sex, ocupaţie;

- factori psihologici: temperament, caracter;

- factori conjuncturali: condiţiile ambientale ţi împrejurările specifice în

care se realizează actele de vânzare cumpărare.

Schematizată, clasificarea grupelor de consumatori ai unui magazin arată astfel:

Tabelul 1. Grupele de consumatori ai unui magazin9

Factori demografici Factori psihologici Factori conjuncturali

9 Corodeanu D., Niţă V. – Merchandising – concepte, principii, reguli de bază, standarde, Editura Tehnopress, Iaşi 2007 Ediţia a II a

~ 15 ~

Page 14: LUCRARE LICENTA

Vârstă: copii, adolescenţi,

adulţii, persoanele în vârstă

Sex: bărbaţi, femei

Ocupaţie

Temperament: sangvinii, colericii,

flegmaticii, melancolicii

Caracter: dificilii, atotştiutorii,

economii, impulsivii, entuziaştii

Condiţiile ambientaale şi împrejurările

specifice: hotărâţi, nehotărâţi, nemulţumiţii,

grăbiţii

Factorii demografici permit gruparea consumatorilor după mai multe criterii după cum

urmează:

1. În funcţie de vârstă:

Copii alcătuiesc un segment însemnat de consumatori, datorită faptului că participă,

alături de părinţi, la efectuarea cumpărăturilor; influenţează mărimea şi structura

cumpărăturilor; mărfurile destinate lor au o pondere ridicată în volumul total al desfacerilor.

Ca tip bine individualizat de consumatori, copii diferenţiază mai greu esnţialul de neesenţial;

sunt influenţaţi de culorile vii; sunt sensibili la eventualele neatenţii sau abuzuri, dar într-o

manieră din care să rezulte respect pentru personalitatea lor.

Adolescenţii reprezintă o categorie importantă de cumpărători, mai ales pentru faptul că

realizează, în mod autonom, o serie de cumpărături, din care se detaşează: dulciurile, ziarele,

revistele, cărţile, discurile, articolele de toaletă şi produsele cosmetice, articole de

îmbrăcăminte cu notă predominant sportivă. Ei preferă produsele cu ajutorul cărora îşi scot în

evidenţă personalitatea; manifest independenţa în luarea deciziei de ucmpărare; îi imită pe

adulţi, dar nu acceptă să se ,,vadă’’ aceasta; sunt timizi când vizitează magazinele în mod

individual, dar siguri pe ei în cadrul unui grup.

Adulţii, persoane mature, reprezentând cea mai importantă categorie de consumatori,

decid singuri în toate împrejurările şi în conţtiinţă de cauză, au un comportament constant,

gusturi şi preferinţe diferenţiate şi stabile, experienţă în domeniul consumului.

Persoanele în vârstă au caracteristici comportamentale specifice: ataşament specific

faţă de produsele existente mai demult pe piaţă; o anumită rezistenţă la nou şi la schimbare; o

structură a consumului specifică vârstei înaintate; o anumită cetineală în luarea deciziei de

cumpărare; apreciază la mărfuri calităţi precum: utilitatea, rezistenţa, întreţinerea uşoară; sunt

mai grijulii în privinţa cheltuielilor; consultă cu grijă preţurile, asipra cărora sunt mai bine

documentaţi; preferă vânzătorii mai vârstnici, faţă de care au mai multă încredere.

2. În funcţie de sex:

Femeile reprezentând categoria cea mai numeroasă de consumatori, au un caracter faţă

de consum caracterizat prin: sensibilitate mai accentuată, trăind intens actul de cumpărare al

unui produs; sunt influenţabile; manifestă preferinţă pentru noutăţi; au spirit gospodăresc mai

~ 16 ~

Page 15: LUCRARE LICENTA

dezvoltat, cunosc mai bine ajoritatea produselor; sunt mai exigente faţă de mărfuri şi mai

atente la preţul acestora.

Bărbaţii sunt consumatori care au un comportament specific: sunt mai decişi, hotărâţi să

nu-şi ,,piardă timpul’’, au mare încredere în propria persoană şi de aceea nu primesc uşor

sfaturile personalului comercial; cunosc mai multe articole tehnice şi mai puţine celelalte,

ceea ce îi determină să evite cumpărăturile care îi pun în inferioritate; apreciază aargumentele

raţionale care se aduc în favoarea produselor şi nu pe cele de ordin afectiv.

3. În funcţie de ocupaţie:

Factorii psihologici generează diverse tipologii de consumatori.

Temperamentul, care reprezintă latura dinamico – energetică a personalităţii umane

defineşte mai multe tipuri de consumatori:

Cumpărătorul cu un temperament sangvin este vioi, energetic, optimist, sociabil, se

adaptează uşor la situaţii noi de mediu şi la diferiţi oameni, este sigur pe el, îndrăzneţ şi

rapid în luarea deciziei de cumpărare, dar nu acceptă cu uşurinţă sfaturile personalului din

comerţ.

Cumpărătorul cu un temperament coleric este foarte nervos, îşi iese repede din fire, fiind

nestăpânit, foarte rapid şi mobil, se decide imediat asupra cumpărăturii, dar nu suportă

contrazicerile, acceptând destul de greu sugestiile vânzătorului.

Cumpărătorul cu un temperament flegamatic este mai lent, calm răbdător, cu mimică şi

gesturi mai puţin expresive, mai rezervat şi nu-şi exprimă vizibil gusturile şi preferinţele,

chibzuind mult pănă la decizia de cumpărare pentru care acceptă sugestiile vânzătorului.

Cumpărătorul cu un temperament melancolic este foarte sensibil, impresionabil, liniştit,

nehotărât, având nevoie de sprijinul vânzătorului, cu condiţia ca acesta să fie delicat şi plin

de tact.

Caracterul, care este dimensiunea psihologică ce exprimă profilul social – moral al

personalităţii, profilează şi el câteva tipuri de consumatori:

consumatorul dificil este foarte pretenţios, se hotărăşte greu, respingând argumentele

vânzătorului chiar dacă nu are motiv;

consumatorul atotştiutor se consideră competent în legătură cu orice produs, vrăns să

facă, în orice împrejurare, dovada acestei competenţe;

consumatorul econom apreciază mai toate produsele în funcţie de bugetul său bănesc,

chibzuind îndelung până când se decide să cumpere, fiind foarte atent la preţul

produsului;

~ 17 ~

Page 16: LUCRARE LICENTA

consumatorul impulsiv ia decizii de cumpărare în mod subit, fără să se găndească prea

mult, fiind impresionat de înfăţişarea produsului, de marca lui;

consumatorul entuziast este impresionat repede de un produs pe care îl laudă şi îl

admiră în mod excesiv.

Factorii conjuncturali pun în evidenţă o tipologie a comportamentelor cumpărătorilor

în raport cu împrejurările specifice în care se realizează cumpărarea produselor. în funcţie de

cunoaşterea precisă a intenţiilor de cumpărare precum şi de existenţa produsului în magazin

pot exista următoarle tipuri de consumatori:

consumatorul hotărât – persoana care ştie precis ce vrea, ştie că produsul se regăseşte

în magazinul respectiv;

consumatorul nehotărât – persoana care fie nu ştie precis ce doreşte, fie nu ştie că

produsul dorit se află în magazin;

consumatorul nemulţumit – persoana care nu găsşte marfa dorită sau nu a fost servită

potrivit aşteptărilor;

consumatorul grăbit – persoana care, fiind în mare criză de timp în magazin, preferă să

renunţe la cumpărături în caz de aglomeraţie.

Un comportament specific apare atunci când consumatorii trebuie să adopte o anumită

atitudie faţă de un produs nou. Conform unei distribuţii normale, ei ar putea fi clasificaţi în

cinci categorii:

1. inovatorii – cei care acceptă riscul şi adoptă primii noile produse;

2. adaptaţii timpurii – sunt în general liderii de opinie ai grupului din care fac parte;

3. majoritatea timpurie – consumatorii temperaţi care însă urmează destul de rapid

liderii de opinie;

4. majoritatea târzie – marcată de sceptism, adoptă un produs nou după ce a fost preluat

de o mare parte a consumatorilor;

5. lenţii – caracterizaţi prin suspiciune permanentă faţă de schimbare, tradiţionalism sau

chiar nihilism.

Philip Kotler clasifică factorii ce influenţează comportamentul consumatorilor în:

1. factori culturali

2. factori sociali

3. factori personali

4. fatori psihologici

~ 18 ~

Factori culturali:cultura;cultura secundară;clasa socială.

Factori culturali:cultura;cultura secundară;clasa socială.

Factori sociali:grupuri de referinţă;familia;rolul şi statutul social.

Factori sociali:grupuri de referinţă;familia;rolul şi statutul social.

Factori psihologici:motivaţia;percepţia;învăţarea;convingerile şi atitudinile.

Factori psihologici:motivaţia;percepţia;învăţarea;convingerile şi atitudinile.

Factori personali:vârsta şi etapa ciclului de viaţă;ocupaţia;situaţia materială;părerea despre sine;personalitatea

Factori personali:vârsta şi etapa ciclului de viaţă;ocupaţia;situaţia materială;părerea despre sine;personalitatea

CLIENTCLIENT

Page 17: LUCRARE LICENTA

Figura 1. Factorii de influenţă ai comportamentului consumatorului

În cadrul comportamentului global putem identifica trei tipuri parţiale (figura 2).

TEMPORAL

SPAŢIAL MODAL

Figura 2. Comportamentul global al consumatorului

Comportamentul temporal este legat de distribuţia cumpărătorilor şi deci a celor în

timp (ani, sezoane, luni, săptămâni, zile).

Comportamentul spaţial se referă la atitudinea cumpărătorului faţă de locul din care

îşi va face aprovizionarea cât şi distanţa până la acel loc.

Comportamentul modal care explică formele de vânzare agreate de către cumpărător

cu privire la modul de deservire, serviciile legate de vânzare oferite, modul de prezentare a

mărfii.

1.3.3. Comportamentul specific în autoservire

Comportamentul specific în autoservire se poate evidenţia urmărind următoarele

coordonate:

~ 19 ~

DECIZIEDECIZIE

Page 18: LUCRARE LICENTA

- cumpărătura impulsivă;

- comportamentul faţă de preţ;

- comportamentul faţă de ruptura de stoc;

- clienţii şi acţiunea de promovare a vânzărilor.

Cumpărătura impulsivă. După mai multţi autori, impulsivitatea unei cumpărături

poate fi apreciată plecând de la rapiditatea deciziei consumatorului luată la locul de vânzare.

Decizia pentru cumpărarea impulsivă este cea care necesită un timp inferior, într-o măsură

semnificativă, timpul normal pentru a lua această decizie privind cumpărarea de produse

sintetice sau similare.

Cumpărăturile din impuls sunt declanşate de:

- simpla observare a unui produs

- o ofertă promoţională interesantă

- o condiţionare atractivă

- o noutate

Cumpărăturile se pot clasifica, în funcţie de modalitatea în care au loc în:

cumpărături planificate, cele în care consumatorul cunoaşte şi anticipează datele

problemei şi felul în care o va rezolva;

cumpărături impulsive care, la rândul lor cunosc 4 variante:

o Cumpărăturile impulsive pure

o Cumpărăturile impulsive de apel

o Cumpărăturile sugestive (impulsive de sugestie)

o Cumpărături impulsive aplicate

Comportamentul faţă de preţ. Preţul devine o componentă tot mai importantă a

imaginii unui magazin. În funcţie de interesul acordat variabilei preţ în alegerea magazinului

aceştia pot fi grupaţi în:

- Clienţi care caută înainte de toate să facă economie, ei judecă magazinul şi oferta exclusiv pe

criteriul economic.

- Clienţii care caută contactul uman şi sunt atraşi de magazinul unde pot avea relaţii cordiale

cu ceilalţi clienţi şi cu personalul

- Clienţii având un simţ etic, ei vin în ajutorul micilor comercianţi, fără să acorde importanţă

preţului, mărcii sau altor elemente care ar putea influenţa alegerea magazinului, mai curând

decât să viziteze o întreprindere de comerţ importantă, dar rece şi impersonală

~ 20 ~

Page 19: LUCRARE LICENTA

- Clienţii apatici, cărora nu le place să cumpere şi care caută comoditate şi îşi fac

cumpărăturile în cea mai facilă manieră posibilă.

~ 21 ~

Page 20: LUCRARE LICENTA

CAPITOLUL II. PRINCIPII ŞI TEHNICI ALE MERCHANDISINGULUI

2.1. Principiul alocării spaţiului

Acţiunile de promovare desfăşurate de către producători vor avea un efect mai sigur şi

mai mare atunci când vor fi susţinute şi de modul cum sunt repartizate şi expuse ofertele

acestora în depozitele grosiştilor şi în gondolele şi rafturile punctelor de vânzare.

Un prim pas îl reprezintă amplasarea raionului/raioanelor în care se găseşte oferta

celui ce demarează o vastă şi costisitoare campanie promoţională. Amplasarea raioanelor în

suprafaţa de vânzare a magazinului are un mare efect în promovarea imaginii magazinului şi

în promovarea vânzărilor ofertelor producătorilor şi comercianţilor.

Prin operaţiunea de amplasare a raioanelor se urmăreşte, în general, localizarea

raioanelor, a mobilierului şi a produselor într-o concepţie care să asigure prezenţa unui stoc de

mărfuri echilibrat în raport cu cerinţele clientelei, precum şi uşurarea alegerii de către

cumpărători a mărfurilor expuse.

Un plan de amplasare optim are ca scop localizarea produselor de cerere foarte mare

într-o asemenea variantă încât clienţii să fie atraşi către fiecare dintre ele, traversând întreaga

sală de vânzare. Astfel, clienţii au posibilitatea de a înregistra vizual întregul linear de

prezentare, de-a lungul căruia vor figura produsele curente şi, bineînţeles, cele de impuls.

Organizarea interioară a suprafeţei de vânzare reprezintă, într-o anumită măsură,

modul de prezentare a magazinului. Atât în proiectarea noilor magazine, cât şi în remodelarea

celor existente, se urmăreşte, în esenţă, crearea unei ambianţe care să promoveze în cel mai

înalt grad vânzările, realizarea unei legături optime între diferitele componente ale sistemului

pe care-l formează ansamblul suprafeţei de vânzare10.

Funcţionalitatea eficientă a magazinului este condiţionată de modul cum se va

soluţiona repartizarea suprafeţei de vânzare pe raioane, dimensionarea optimă a acestora

având consecinţe nemijlocite asupra cifrei de afaceri ca şi asupra nivelului de servire a

clienţilor.

10 Mouton D, Paris G, Practica merchandisingului, Editura Polirom, Bucureşti, 2009

~ 22 ~

Page 21: LUCRARE LICENTA

Suprafaţa de vânzare atribuită fiecărui raion depinde de mai mulţi factori:11

- volumul şi structura asortimentului de mărfuri comercializat;

- formele de expunere şi vânzare, în interdependenţă cu tipul şi dimensiunile

mobilierului utilizat;

- frecvenţa cererii de mărfuri a populaţiei, după sezon şi tendinţele modei;

- obiceiurile de cumpărare ale populaţiei;

- amplasarea magazinului şi particularităţile sale constructive.

Pentru repartizarea suprafeţei de vânzare şi a linearului de expunere a mărfurilor într-

un magazin, este dificil de a se recomanda o formulă matematică drept cheia stabilirii unei

structuri ideale datorită stabilirii volumului vânzărilor de mărfuri pe raioane, articole şi a

incertitudinii cunoaşterii evoluţiei viitoare a sistemelor de condiţionare a mărfurilor.

Localizarea linearului de prezentare a produselor şi dimensiunile acestuia vor avea

rolul, în magazinele cu autoservire, de a înlocui în parte vânzătorii din magazinele

tradiţionale. Implantarea raioanelor rezultă, cel mai adesea, dintr-un compromis între două

elemente: existenţa restricţiilor tehnice ale suprafeţei de vânzare şi obiectivele comerciale,

constând în a-l face pe client să circule prin faţa a cât mai multe raioane, fără a-i da impresia

unui circuit impus.

Pentru dispunerea articolelor pe gondole trebuie să se facă mai întâi alegerea modului

de prezentare. Criteriile determinate pentru prezentare sunt: vizibilitatea şi uşurinţa de

recunoaştere de către consumatori a produsului după un ambalaj minim; aranjarea pe gondole

ţinând cont de greutate, volum, flux de circulaţie; facilitatea de reaprovizionare legată de

rotaţia produselor; incidenţele sezoniere; suişul

produselor „puternice” cu adaos redus şi a

produselor cu adaos foarte ridicat. Pentru a alege

prezentarea optimă, comerciantul trebuie să rezolve

două probleme de amplasare: cum utilizează

diferitele nivele ale gondolei şi a diverselor porţiuni

ale gondolelor de-a lungul culoarelor de prezentare.

11 Mouton D, Paris G, Practica merchandisingului, Editura Polirom, Bucureşti, 2009

~ 23 ~

Page 22: LUCRARE LICENTA

În prezentarea orizontală a mărfurilor se atribuie unei familii de articole un nivel de

etajare. Implantarea verticală a produselor constă

în a dispune o familie de articole pe toate

nivelele gondolei. Avantajele celei de-a doua

metode constă în:

- frânează mersul clienţilor, îi

obligă să parcurgă cu privirea

toată înălţimea gondolei pentru a descoperi produsul pe care îl caută

(cumpărare premeditată) şi le permite să observe produsele a căror cumpărare

nu au prevăzut-o;

- evită dispersia atenţiei clienţilor între diferite nivele ale gondolei;

- se poate folosi valoarea vizuală a diferitelor nivele, localizând la nivelul

ochilor şi mâinilor referinţele cele mai rentabile, iar la nivelele inferioare

produsele de apel, cu preţuri scăzute şi vânzări mari, pe care clienţii le caută şi

vor face efortul de a se apleca;

- facilitează observarea, mişcarea capului fiind naturală şi facilă, de la dreapta la

stânga şi invers, de sus în jos;

- raionul va fi format dintr-o suită de „boutique-uri” perfect delimitate, ceea ce

dă impresia de claritate, de precizie în alegere.

Prezentarea verticală12 este, în cele mai multe

cazuri, preferabilă celei orizontale, însă aceasta

presupune ca linearul global să fie important (de

ordinul a trei facing-uri pe nivel) astfel încât produsul

să fie perceput. Numărul de rafturi şi înălţimea

mobilierului vor fi adaptate produselor şi volumului

acestora, astfel încât să se obţină cea mai bună utilizare

posibilă a spaţiului. O posibilă schemă a linearului cu

utilizare maximă: iregularitate, masă omogenă de

produse, impresia de varietate, ruptura liniilor.

Etalarea mărfurilor, privită ca ansamblu de procedee şi reguli de prezentare a mărfurilor,

reprezintă o componentă de bază a tehnologiei comerciale. Ea pune în valoare articolul,

realizează o legătură între publicitatea din presă, radio, televiziune şi locul de vânzare a

12 Mouton D, Paris G, Practica merchandisingului, Editura Polirom, Bucureşti, 2009

~ 24 ~

Page 23: LUCRARE LICENTA

acestui articol; poate modifica dorinţa de cumpărare a unui client, furnizează anumite

informaţii inedite despre utilizarea produsului pe care îl pune în valoare, creând noi mobiluri

de cumpărare.13

Vitrina reprezintă, în miniatură, mijlocul

cel mai eficient de întreţinere continuă a

dialogului dintre comerciant şi clienţii săi. Ea se

organizează într-un spaţiu special amenajat

pentru prezentare naturală a mărfurilor.

Totodată, vitrina este şi cel mai direct mod de

informare a cumpărătorului despre asortimentul şi calitatea mărfurilor existente în magazin.

Vitrina reprezintă cartea de vizită a comerciantului. Ea este mai mult decât un afiş al

magazinului, ea trebuie să fie un spectacol în trei dimensiuni destinat clienţilor, dar şi non-

clienţilor acestui punct de vânzare. Vitrina urmăreşte să comunice cu convingere ceea ce

magazinul oferă specific unei clientele potenţiale. Este un emiţător de imagine al firmei

deoarece constituie mijlocul cel mai eficace pentru a face cunoscută concepţia magazinului,

originalitatea sa, dar şi un instrument promoţional acţionând asupra comportamentului

trecătorului, declanşând intrarea lui.

Produsele trebuie dispuse la înălţimi diferite, ceea ce dă o impresie de relief şi evită

caracterul fix sau monoton. Ele trebuie să se situeze la trei niveluri de înălţime şi de

profunzime. Această dispunere dă un sentiment de perspectivă, iar vitrina devine mai animată.

Este necesar ca fiecare vitrină să facă apel la toate resursele tehnice pentru că decorul,

articolele, culorile şi punerea lor în spaţiu să atragă din partea fiecărui trecător atenţie,

înţelegere, memorizare şi credibilitate maxime.

Culoarea. Etalarea fiind o compoziţie vizuală, folosesc culoarea ca un mijloc deosebit

de eficace. Se folosesc atât culori calde (roşu, portocaliu, vernil) care „vin” mai în faţă, dar şi

culorile reci (albastru, verde) care „duc” spre fundalul vitrinei. La alegerea culorilor se va

urmări obţinerea unei unităţi de expresie faţă de tematică, ţinând cont se semnificaţiile

psihologice ale fiecăruia şi rezonanţele lor afective.

Decorul. Evidenţierea unei mărfi poate declanşa trecătorului emoţii capabile să-i fixeze

interesul. Decorul obţinut prin diferite combinaţii pe o anumită tematică creează ambianţa

necesară şi dirijează privirea către articolele etalate. Culoarea materialelor folosite pentru

obţinerea decorului trebuie armonizată cu nuanţa culorilor produselor etalate, ţinând seama că

marfa este cea care trebuie pusă în valoare.

13 Mouton D, Paris G, Practica merchandisingului, Editura Polirom, Bucureşti, 2009

~ 25 ~

Page 24: LUCRARE LICENTA

Spaţiul. Dispunerea produselor trebuie să se facă astfel încât să asigure cea mai bună

vizibilitate. În aranjarea materialului expus se utilizează diferite forme de linii:linia verticală,

subliniază faţa şi soliditatea;linia orizontală, sinonimă cu odihna, calmul, liniştea;linia oblică,

antrenează mişcarea, viaţa, mobilitatea;linia frântă, simbol al dinamismului;linia curbă, simbol

al eleganţei, rafinamentului, nobleţei.

Utilizarea spaţiului se face prin forme simple, neîncărcate, cu eleganţă şi eficienţă.

Lumina. Culorile, materialele utilizate sunt bine dispuse în evidenţă de o lumină bine

aleasă, care nu stânjeneşte privirea celor interesaţi. Felul mărfurilor prezentate impune diferite

grade de iluminare.

De exemplu, în vitrinele unde se expun mărfuri de culoare închisă şi fără luciu este

necesară lumină mai puternică, iar pentru obiectele cu feţe lucioase şi viu colorate – lumină

mai slabă. Toate inscripţiile din vitrină trebuie să fie iluminate, astfel încât să asigure citirea

lor cu uşurinţă.

Interiorul magazinului reprezintă nu numai prelungirea acţiunii elementelor exterioare,

dar şi informarea cumpărătorilor într-o atmosferă de destindere, deservire şi încredere, care să

contribuie la formarea deciziei de cumpărare. Etalarea mărfurilor în sala de vânzare urmăreşte

să asigure: o abundenţă de mărfuri, o varietate cât mai mare, un flux raţional şi o circulaţie

activă a clienţilor, care să permită acestora cuprinderea întregii suprafeţe a magazinului şi

contactul direct cu marfa.

2.2. Merchandising-ul distribuitorului en-gross

En-grosist-ul – care cumpără marfa de la producător (numai bunuri de consum) şi o

vinde unui alt intermediar. Ei cumpără pentru a vinde şi de obicei oferă cumpărătorului, care

nu este consumatorul final, credite, transport etc. Se specializează pe grupe de mărfuri.

Pentru a ajunge la consumator, produsul trebuie să fie transportat, transformat,

condiţionat, retransportat, depozitat, lotizat şi prezentat spre vânzare.14

Principalele aspecte ale distribuţiei se leagă de complexitatea obiectului distribuţiei care

este dispersia produselor către toţi utilizatorii şi consumatorii potenţiali. Ea grupează toate

activităţile care permit punerea la dispoziţia consumatorilor (indivizi, restaurante,

colectivităţi) a bunurilor dorite. Această punere la dispoziţie se realizează în locul, la

momentul, sub forma şi în cantităţile dorite de clienţi – persoane juridice şi fizice.

Funcţiile distribuţiei sunt: transportul, gruparea în loturi a produselor, trajul (calibrajul),

clasarea pe categorii, clase de calitate, etc.; stocarea (învechirea vinurilor şi a băuturilor

14 Mouton D, Paris G, Practica merchandisingului, Editura Polirom, Bucureşti, 2009

~ 26 ~

Page 25: LUCRARE LICENTA

alcoolice ţări); condiţionarea, ambalarea, fracţionarea, aprovizionarea, informarea, atât a

producătorilor despre elemente de cunoaştere a cerinţelor pieţelor, cât şi a utilizatorilor,

privind modul de condiţionare şi ambalare a produselor, vânzarea.

Între producător şi consumator, pe parcursul fluxului prin procesul de distribuţie,

participă şi adaugă cheltuieli şi valoare preţului final, mai multe verigi intermediare ce

alcătuiesc circuitele de distribuţie; circuite directe – producător-consumatori; circuite scurte

sau semiintegrate (producător-transformator-consumator); circuite lungi (producător industrie

agro-alimentară – industrie alimentară – grosist – detailist – consumatori).

2.3. Merchandising-ul detailistului

Detailistul – realizează legătura directă cu consumatorul. Sunt în general specializaţi

pe grupe de mărfuri şi oferă servicii post vânzare, credite şi adaugă unele servicii (ex.

ambalare, păstrare, sortare etc.).

Punctul de vânzare, inima comerţului cu amănuntul, nu este numai un simplu spaţiu, ci

şi un creator de valoare, care se adaugă produselor vândute, pentru că el oferă consumatorului

un serviciu în plus faţă de cel asigurat de către producător prin produsul creat. Frecventând un

magazin, consumatorul ”economiseşte” timp, efort, nefiind nevoie să se adreseze fiecărui

producător pentru a-şi acoperi cerinţele de consum.15

Mai mult ca niciodată, în zilele acestea, clientul alege din spaţiu o formă de vânzare în

funcţie de atracţia magazinului, ambianţa, dispunerea produselor, într-un cuvânt, în funcţie de

merchandising-ul aplicat în magazin. Este partea vizibilă a icebergului, reprezentând

marketingul gândit de către comerciant, a cărei parte scufundată disimulează importanţa şi

complexitatea punerii sale în funcţiune.

Introducerea formelor noi de vânzare a determinat modificări de ordin funcţional în

organizarea magazinelor şi a dat un impuls în modernizarea tehnicii comerciale. Noile tehnici

comerciale concep activitatea economică într-un mod specific: acesta este un mod al

merchandising-ului.

Elementele definitorii ale merchandising-ului detailistului sunt:16

- planificarea activităţii magazinului pentru atingerea obiectivelor acestuia şi obţinerea

satisfacţiei din partea clientelei în condiţii de rentabilitate;

- orientarea către clientelă: punctul de plecare pentru activitatea fiecărui magazin este

clientela; organizarea interioară trebuie făcută cu „ochii” clientului;

15 Mouton D, Paris G, Practica merchandisingului, Editura Polirom, Bucureşti, 200916 Mouton D, Paris G, Practica merchandisingului, Editura Polirom, Bucureşti, 2009

~ 27 ~

Page 26: LUCRARE LICENTA

- conceperea magazinului ca sistem: o acţiune asupra unui singur element al sistemului se

repercutează asupra ansamblului de elemente care compun magazinul (de exemplu, o

decizie asupra asortimentului are consecinţe asupra organizării linearului, amplasării

raioanelor, promovării vânzărilor, gestiunii stocurilor de mărfuri);

- schimbarea: magazinul este un organism viu, situat într-un cadru socio-economic dinamic,

aceasta implicând din partea responsabililor manifestarea capacităţii de adaptare la

schimbările mediului şi în acelaşi timp, de previziune a pieţei, astfel încât să se

beneficieze de avantajele acestora (de exemplu, asortimentul de mărfuri al magazinului

trebuie să concorde cu piaţa să potenţială; gusturile, trebuinţele clientelei evoluează, iar o

structură a asortimentului de mărfuri care a contribuit la succesul unui magazin într-o

anumită perioadă poate să determine un eşec în altă perioadă);

- inovaţia: magazinul nu este un simplu intermediar între producători şi clienţi; aceştia din

urmă aşteaptă idei, informaţii, satisfacţii diverse.

~ 28 ~

Page 27: LUCRARE LICENTA

CAPITOLUL III – PARTICULARITĂŢILE MERCHANDISINGULUI ASUPRA

LIBRĂRIEI DIVERTA

3.1. Scurt istoric

Încă din 1995 RTC Holding era cel mai mare distribuitor de birotică şi papetărie din

România, în ciuda faptului că vânzările erau îngreunate de inexistenţa unui sistem retail.

Deschiderea Bucureşti Mall în 1999 a fost prilejul cu care RTC a lansat OFFICE

NET, un sub-brand care utiliya conceptual de retail în vânzarea produselor de birotică,

papetărie şi IT. Concomitent, sub brandul @Libra a fost dezvoltată o reţea specializată în

vânzarea de carte, muzică, papetărie şi produse şcolare.

Lanţul de magazine Diverta, într-o formă similar celei de astăzi, a apărut în 2001,

odată cu unificarea celor două reţele (Office Net şi @Libra).

2003 – este anul în care Diverta îşi lansează şi varianta electronică www.dol.ro .

2004 – Hollywood Music & Film este înglobat în divizia Retail, alături de Diverta.

2005 – Best Computers este preluat de Grupul RTC şi devine brandul de IT al reţelei

Diverta.

2006 – se lansează primul Mastercard Diverta.

2007 – Diverta stabileşte o nouă tendinţă pe piaţă, introducând conceptul Fashion

Office o noua gamă de produse de papetărie.

Diverta şi-a asumat responsabilitatea socială la scurt timp după apariţia brandului.

După 2 ani de parteneriate cu mai multe organizaţii sociale şi culturale, în 2005 Diverta a

continuat să inoveze, de data aceasta prin participarea la prima ediţie a Cow Parade România

şi prin susţinerea primului muzical din România – spectacolul de succes ,,Chicago’’.

Împreună cu AIESEC – cea mai mare organizaţie studenţească din lume – Diverta

acordă, în acelaşi an, 3 burse de studiu şi activităţi practice studenţilor de la ASE, câştigători

ai unui concurs de idei pe o temă reală.

Din 2006 Diverta a decis să încrediţeze misiunea de reprezentare socială Fundaţiei

RTC. În Diverta, Fundaţia a iniţiat proiectul ,,Prietenii dintre coperţi’’ care funcţionează ca o

campanie de activităţi alternative: dezbateri, documentare, ateliere de promovare a lecturii,

prezentare de cărţi, reviste, enciclopedii, dicţionare. Peste 1500 de persoane au beneficiat de

acest program în 2006.

~ 29 ~

Page 28: LUCRARE LICENTA

3.2. Brand-ul Diverta

Misiunea asumată de Diverta este facilitarea accesului la cultură, divertisment şi

educaţie, printr-o comunicare afectivă a valorilor brandului: "Diverta îmi place!"

Valorile în care cred:

Ambiţia de a fi campioni

Cu spirit de fair-play faţă de toţi partenerii noştri, dar şi faţă de concurenţă, vom fi

mereu primii. Privind cu admiraţie performanţele competitorilor noştri, ne mobilizăm şi mai

mult pentru a ne menţinenîn frunte, iar pentru a ne depăţi suntem mereu în mişcare.

Integritate

Suntem integri atât moral, cât şi social. Păstrăm un comportament profesional cu toţi

cei cu care intrăm în contact. Cinstea, corectitudinea şi incoruptibilitatea sunt calităţile

noastre, ale tuturor angajaţilor Diverta.

Respect

Avem şi promovăm o atitudine bazată pe respect faţă de clientul nostru, cât şi faţă de

toţi cei cu care colaborăm.

Curaj

Credem că ceea ce ne face să fim unici este forţa morală şi curajul cu care rezolvăm

cele mai provocatoare sarcini.

Responsabilitate

Ne asumăm cu demnitate toate deciziile şi acşiunile noastre, suntem conştienţi de

consecinţele acestora şi ne străduim în permanenţă să găsim soluţii optime la probleme

existente.

Independenţa

Ne perfecţionăm în permanenţă şi devenim, o dată cu trecerea timpului, din ce în ce

mai buni.

3.3.Paşi de dezvoltare

În 2009 Diverta a continuat dezvolatrea şi a reţelei de magazine, derulând în paralel

mai multe proiecte de eficientizare a business-ului.

La nivelul magazinelor, proiectele au însemnat reorganizare şi dezvoltare prin:

Creşterea, respectiv scăderea spaţiului alocat anumitor game de produse: ponderea IT-

ului la raftz a scăzut cu aproximativ 30 de procente, în timp ce cartea a câştigat 10

procente în plus, jucăriile 18 procente, iar gamele noi (accesorii, gifts) şi-au crescut

semnificativ ponderea în suprafaţa ocupată în magazin;

~ 30 ~

Page 29: LUCRARE LICENTA

Renegociera chiriilor pentru spaţiile de retail ocupate de magazine (cea mai mare

reducere a chiriei find de 70%);

Reducerea stocurilor şi cresterea ritmului de aprovizionare;

Renunţarea la 11 magazine mici neperformante din ţară;

Deschiderea a 3 magazine noi, poziţionate în zone cu trafic ridicat (centre comerciale,

zone cu atractivitate culturală intensă).

La nivel de game, în ultimile 12 luni au fost introduse 3 categorii noi: relaxare –

fitness (OSIM), suveniruri – gifts respectiv accesorii pentru gamele principale (ex: lupe pentru

citit, semne şi suporturi de carte, produse personalizate cu simboluri româneşti, condimente,

ustensile pentru gătit etc.)

De asemenea Diverta a câştigat 20 de furnizori noi de produse, cei mai mulţi pe

gamele de jucării şi suveniruri – accesorii.

La nivel de personal, Diverta s-a concentrat pe eficientizarea activităţii şi pe

optimizarea proceselor, astfel încât să păstrze cât mai mulţi dintre angajaţi.

Cel mai important proiect înseamnă analiza activităţii fiecărui magazin şi stabilirea

nivelului şi programului personalului în funcţie de nivelul de trafic în diferite intervale orare.

Astfel în ciuda unei scăderi de 30% a rulajului în primele 6 luni ale anului, Diverta a păstrat

peste 80% din personal şi a continuat să investească şi în 2009 în programe de training

dedicate acestora.

În 2009, întregul personal de vânzări Diverta a beneficiat de un training, iar 45%

dintre ei au finalizat sau sunt în curs de finalizare a celui de al doilea training oferit de

companie.

În ceea ce priveşte obiectivele Diverta pentru inceperea nului 2010, acestea vizează:

Menţinerea unei cifre de afaceri de 35 milioane euro pentru 2010 (însemnând 75% din

nivelul rulajului pe 2009);

Menţinerea nivelului actual de personal;

Menţinerea numărului de clienţi (menţinerea sau creşterea numărului mediu de

cumpărături);

Extinderea reţelei (adăugarea a încă 650 mp de retail, prin deschiderea magazinului

din Cotroceni Park);

Dezvoltarea calităţii serviciilor oferite de personalul de vânzări, prin traininguri de

specialitate.

~ 31 ~

Page 30: LUCRARE LICENTA

Diverta, cel mai mare retailer de carte din Romănia, deţine, în decembrie 2009, o reţea

de 66 de magazine în România şi unul în Republica Moldovă, la Chişinău. Suprafaţa totală de

retail ocupată de brand fiind de 23.000 mp.

În 2009 Diverta a închis 11 magazine mici din ţară – suprafaţa totală închisă fiind de

aproximativ 2.000 mp. În 2009 Diverta îşi adaugă însă peste 2.000 de mp suprafeţei de retail,

prin deschiderea a 3 magazine noi:

Diverta Polus (600 mp), prin preluarea Libri de la Cluj Napoca;

Magazinul din Băneasa Shopping City (800 mp);

Diverta Cotroceni (650 mp), care urmează a fi inaugurat odata cu

deschiderea Cotroceni Park.

3.4. Cercetarea de marketing – chestionarul

Obiectivul acestei cercetări este a a identifica lipsurile cu care se confruntă librăria

Diverta din punctul de vedere al merchandisingului. Cercetarea este una exploratorie, ea îşi

propune să genereze ipoteze, nu să le testeze.

Metodologie

Pentru realizarea raportului s-a folosit abordarea cantitativa care are ca obiect descrierea

cuantificata a comportamentelor unei populatii fata de problema studiata care permite

cunoasterea comportamentelor si cea calitativa pentru explicarea acesteia. In realizarea

raportului s-a ales populatia statistica reprezentand populatia masculina dar si cea feminina

chestionata din Botosani.

În functie de tipul informatie dorite s-au folosit:

Intrebari de cunoastere

Intrebari despre preferinte

Intrebari de identificare

Intrebari de opinie

În functie de tipul intrebarilor distingem 3 categorii principale de intrebari:

Intrebari deschise, la care persoana intervievata are libertatea de a raspunde

prin cuvintele sale.

Intrebari inchise cu raspunsuri prestabile, la care persoana intervievata

trebuie sa isi aleaga raspunsul, dintr-un numar limitat de raspunsuri

predeterminate de catre cercetatori.

Intrebari factuale de comportament, permit obtinerea unor informatii legate

de cumpararea, utilizarea anumitor parfumuri.

~ 32 ~

Page 31: LUCRARE LICENTA

Chestionarul trebuie sa permita culegerea informatiilor necesare pentru a raspunde

scopurilor cercetarii.

Rezultatele cercetării

Partea cea mai consistentă a raportului de cercetare o reprezintă rubrica de analiză a

rezultatelor. În continuare vă vom explica părerile unui eşantion de 50 de persoane din Iaşi.

1. Dintre persoanele intervievate 44% au

răspuns că sunt de acord că diversitatea

cărţilor le atrage la librăria Diverta; 22% au

fost total de acord cu această afirmaţie; 12%

au fost indiferenţi, 14% nu au fost de acord cu

afirmaţia că diversitatea cărţilor îi atrage în

această librărie; iar 8% sunt în dezacord total

cu această afirmaţie.

2. 19% dintre corespondenţi au afirmat că sunt

de acor că preţurile reduse practicate de

librăria Diverta îi atrage să intre în aceasta;

15% sunt indiferenţi; 7% nu sunt de acord că

preţurile reduse le atrag în librărie; iar 9%

sunt în dezacord total cu această afirmaţie.

3. Amabilitatea angajaţilor îi atrage la această

librărie pe 34% dintre intervievaţi, aceştia

fiind total acord cu această afirmaţie; 12%

sunt de acord că sunt atraşi în librăria Diverta

de amabilitatea angajaţilor; iar 4% nu sunt de

acord că în librăria Diverta anagajaţii sunt

amabili cu potenţialii clienţi.

~ 33 ~

Page 32: LUCRARE LICENTA

4. În procent de 44% dintre persoanele chestionate

nu sunt atraşi de promoţiile care se fac în librăria

Diverta; 42% sunt de acord cu afirmaţia că

promoţiile din Librăria Diverta îi atrage; iar restul de

14% sunt indiferenţi.

5. Dintre intervievaţi 58% sunt total de

de acord că spaţiul Diverta acasă îi

atrage să intre în librărie; 22% sunt doar

de acord cu această afirmaţie; iar restul

de 20% nu sunt de acord că spaţiul

Diverta acasă îi atrage în librărie.

6. Referitor la afirmaţia că imaginea librăriei

diverta îi atrage să intre 56% dintre cei chestionaţi

au fost total de acord cu acesta; 14% au fost în

dezacord cu afirmaţia despre imaginea librăriei; iar

16% au rămas indiferenţi.

7.

La

afirmaţia că imaginea librăriei Diverta se

remarcă de fiecare 64% au fosr de acord cu

aceasta; 25% nu au fost de acord cu

afirmaţia; iar 10% au rămas indiferenţi.

~ 34 ~

Page 33: LUCRARE LICENTA

8. Despre afirmaţia că imaginea librăriei

Diverta e la fel ca a altor librării 54% au fost în

dezacord total cu această afirmaţie; 20% au

fost de acord cu aceasta; iar restul de 26% au

spus că nu sunt de acord că imaginea librăriei

Diverta e la fel ca a altor librării.

9. La afirmaţia că iamginea librăriei Diverta

este neinteresantă/neatractiva 74% nu au fost

de acor du aceasta (30% - dezacord, 44%

dezacord total); 14% au rămas indiferenţi; iar

12% au fost de acord ca imaginea librăriei

este neatractivă/neinteresantă.

~ 35 ~

Page 34: LUCRARE LICENTA

10. Referitor la afirmaţiile despre modul de prezentare/aspectul general al librăriei Diverta

corespondenţii au răspuns că au fost de acord cu următoarele afirmaţii: 58% ca librăria este

atractivă, 44% că este bine organizată, 18% că este prea aglomerată şi 18% că sunt prea puţine

produse. Intervievaţii în procent de 30% au

fost total de acord cu afirmaţia că librăria

diverta este prost organzată. În dezacord cu

afirmaţiile: 22% că este atractivă, 26% că este

bine organizată, 60% că este prea aglomerată,

24% că există prea puţine produse. În

dezacord total au fost 30% dintre

corepondenţi referitor la afirmaţia că librăria

este bine organizată şi 58% că sunt prea

puţine produse. Dintre cei chestionaţi au rămas

20% indiferenţi la afirmaţia că librăria este

atractivă şi 22% că librăria Diverta este prea

aglomerată.

11. Privind amenajarea raioanelor sunt total de acord

cu afirmaţiile: 60% că în fiecare raion există o ambianţă

unică bine

adaptată

produsului

prezentat,

68% că

largimea

~ 36 ~

Page 35: LUCRARE LICENTA

culoarului între gondole este prea mică, 22% că produsele sunt amenajate pe raft la o înalţime

corespunzătoare. Dintre persoanele chestionate au fost de acord cu următoarele afirmaţii:

24% că în fiecare raion există o ambianţă unică bine adaptată produsului prezentat, 36% că

produsele se regăsesc cu uşurinţă pe raft, 20% că largimea culoarului între gondole este prea

mică şi 64% că produsele sunt amenajate pe raft la o înalţime corespunzătoare.

Intervievaţii au fost dezacord cu afirmaţiile: 16% că în fiecare raion există o ambianţă

unică bine adaptată produsului prezentat, 52%

că produsele se regăsesc cu uşurinţă pe raft, 12%

că largimea culoarului între gondole este prea

mică, 32% că preţurile nu se regăsesc în dreptul

produselor şi 14% că produsele sunt amenajate

pe raft la o înalţime corespunzătoare.

Au rămas indiferenţi la următoarele

afirmaţii: 12% că produsele se regăsesc cu

uşurinţă pe raft şi 6% că preţurile nu se regăsesc

în dreptul produselor.

Cu afirmaţia că preţurile nu se regăsesc în dreptul produselor 62% dintre chestionaţi au

fost în dezacord total cu aceasta.

~ 37 ~

Page 36: LUCRARE LICENTA

12. Referitor la afirmaţia că nemulţumirea privind aranjarea produselor în librăria

Diverta se datorează rafturilor prea înalte intervievaţii au avut următoarele răspunsuri: 78% nu

au fost de acord cu aceasta (64% - dezacord,

14% dezacord total), iar 14% au fost de acord

cu afirmaţia.

La afirmaţia că nemulţumirea privind

aranjarea produselor în librăria Diverta se

datorează cărţilor care nu sunt grupate după

domenii persoanele chestionate au răspuns

astfel: 60% au fost de acord cu această

afirmaţie, 16% au fost total e acord cu aceasta,

iar 24% au rămas indiferenţi.

Privitor la afirmaţia că nemulţumirea privind aranjarea produselor în librăria Diverta se

datorează cărţilor care nu sunt găsite uşor de către potenţialii clienţi persoanele întrebate au

afirmat următoarele: 64% sunt total de acord cu această afirmaţie, iar restul de 36% sunt doar

de acord cu aceasta.

~ 38 ~

Page 37: LUCRARE LICENTA

Raportat la afirmaţia că nemulţumirea privind aranjarea produselor în librăria Diverta se

datorează modului de aranjare a cărţilor care provoacă confuzie persoanele chestionate au

declarat următoarele: 82% sunt de acord cu

această afirmaţie, iar restul de 18% sunt în

dezacord cu aceasta.

La afirmaţia că nemulţumirea privind

aranjarea produselor în librăria Diverta se

datorează că produsele de fete sunt amestecate

cu cele de băieţi persoanele intervievate au

răspuns următoarele: 64% au fost în dezacord

total cu această afirmaţie, 20% au fost doar în

dezacord cu aceasta, iar 16% au fost de acord cu afirmaţia că jucăriile de băieţi sunt

amestecate cu cele de fete.

În legătură cu afirmaţia că nemulţumirea

privind aranjarea produselor în librăria

Diverta se datorează raioanelor care nu

~ 39 ~

Page 38: LUCRARE LICENTA

sunt delimitate corespunzător persoanele întrebate au evidenţiat următoarele: 54% au fost în

dezacord total cu această afirmaţie, 20% au fost doar ăn dezacord cu aceasta, iar restul de 14%

au fost de acord că raioanele nu sunt delimitate corespunzător.

13. Noul concept Red Market pentru 42% dintre persoanele intervievate spun că li se pare

foarte interesant; 40% spun că acest concept este doar interesant, iar restul de 9% nu ştiu

despre conceptul Red Market al librăriei Diverta.

14. În urma cercetării s-a constatat că de pe o scală de la 1 la 10 28% au răspuns ca este foarte

important (1) ca podeaua să un fie

alunecoasă; 42% dintre cei chestionaţi au

plasat importanţa podelei de a un fi

alunecoasă pe nivelul 2; 18% au răspuns că

importanţa podelei de a un fi alunecoasă se

regăseşte pe nivelul 3; iar 12% au plasat

importanţa podelei de a un fi alunecoasă pe

nivelul 7

15. 60% dintre cei intervievati au răspuns că

importanţa

ca circulaţia să se facă cu uşurinţă este foarte important

pentru ei (1); 26% dintre persoanele chestionate au răspuns

că importanţa circulaţiei să de facă cu uşurinţă se află pe

nivelul 2 pe o scală de la 1 la 10; pentru 14% dintre cei

întrebaţi consideră că importanţa circulaţiei este pe nivelul

3.

16. La

această întrebare majoritatea

corespondenţilor (58%) au spus că rapiditatea

cu care personalul vine în ajutprul clienţilor

când au nevoie este foarte important (1);

pentru 26% din cei chestionaţi rapiditatea cu

care personalul vine în ajutorul clienţilor se

află pe nivelul 2 pe o scală de la 1 la 10;

~ 40 ~

Page 39: LUCRARE LICENTA

pentru 16% importanţa rapidităţii cu care personalul librăriei vine în ajutorul clienţilor se

situează pe nivelul 3.

17. În urma cercetării s-a constatat că 76%

dintre persoanele chestionate nu au avut

vreodată o problemă legată de un produs pe

care personalul librăriei a fost nevoit să o

soluţioneze, iar restul de 24% au întâmpinat

probleme.

18. Referitor la întrebarea cum este iluminarea la punctul de vânzare a produselor 52% dintre

persoanele chestionate au spus că ssunt folosite lumini fluorescente (incadescente), 28% sunt

de părere că lumina este prea puternică, iar restul de 20% au răspuns că datorită iluminării

practicate produsele se văd foarte bine.

19. 40% dintre persoanele chestionate văd

reclamele din librărie ca fiind o sursă

importantă de informare, pe 20% dintre ei îi

ajută în mod decisiv la cumpărături, 9% au

răspuns că sunt prea multe, iar 7% nu au nici

~ 41 ~

Page 40: LUCRARE LICENTA

20. În urma cercetării s-a constatat că 68% dintre persoanele chestionate păstrează

(colecţionează) materialele promoţionale oferite de librărie, iar restul de 32% nu le

colecţionează deoarece sunt prea multe şi nu le sunt necesare.

21. La acest chestionar au participat 32 de persoane cu vîrsta între 19 – 30 ani, 12 persoane

între 31 – 45 ani şi 6 persoane între 46 – 60 ani.

22. Ocupaţiile pe care le au cei intervievaţi

sunt următoarele: 14% elevă sau studentă,

17% lucrează în învăţământ, 9% au

profesiuni liberale şi afaceri proprii, 5%

lucrează în domeniul financiar, iar 5%

lucrează în comerţ şi servicii

23. Dintre persoanle chestionate 48% au venitul sub 1000 ron, 28% au venitul cuprins între

1000 ron şi 2500 ron, iar 24% se situează cuvenitul între 2500 ron şi 3500 ron.

24. Din cele 50 de persoane intervievate 39

sunt de sex feminin iar restul de 11 sunt de

sex masculin.

~ 42 ~

Page 41: LUCRARE LICENTA

~ 43 ~

Page 42: LUCRARE LICENTA

CONCLUZII ŞI PROPUNERI

Cu toate că noţiunea de merchandising, ca şi cea de marketing, este pe piaţa

românească, în ultimii ani a cunoscut o dezvoltare însemnată.

Din ce în ce mai mult, firme mai mari sau mai mici, încearcă să îşi mai promoveze

produsele sale apelând la diferite forme de promovare.

Pe lângă cele două noţiuni a apărut şu cea de servicii de merchandising, care se referă la

aranjarea mărfurilor în spaţiul de vânzare al librăriilor, distribuirea de echipamente speciale de

expunere a mărfurilor la punctele de vânzare, crearea de pachete promoţionale speciale dintr-

un anumit produs.

Părerea noastră este că orice firmă, ar trebui sa apeleze la serviciile unui merchandiser

specializat, care să pună în valoare produsele sau serviciile pe care încearcă să le vândă pe

piaţă.

Merchandisingul este specific punctului de vânzare şi reprezintă un complex de acţiuni

menite să pună un produs în cel mai mare pericol de a fi vândut.

Potrivit unui studiu american, jumătate din cumpărările de impuls sunt reacţii la astfel de

standuri. Amplasamentul este cu siguranţă important la fel ca şi celelalte elemente deja

menţionate. Un loc potrivit şi “bine văzut” este cel de la capătul rândurilor de rafturi duble,

spate în spate. Ca regulă generală, astfel de standuri trebuie schimbate sau reamenajate

suficient de des pentru a nu deveni parte a peisajului cotidian.

Orice punct de vânzare, încă din momentul apariţiei sale trebuie să-şi fixeze o politică

comercială proprie în funcţie de care vor fi luate o serie de decizii, dintre care cele mai

importante sunt cele referitoare la asortimentul propus şi la preţurile care vor fi practicate.

Pe lângă acestea, activitatea unei librării depinde şi de alte elemente considerate la prima

vedere mai puţin importante, cum ar fi cele prezentate în continuare.

Prima imagine pe care clientul şi-o face despre punctul de vânzare este firma librăriei,

care trebuie să fie atractivă, uşor de citit, amplasarea sa, mărimea şi culorile în care este

decorată trebuie să fie astfel proporţionate încât să fie remarcată cât mai rapid şi de la o

distanţă cât mai mare.

Librăria este un sistem constructiv, proiectat pentru a etala, a depozita şi a vinde mărfuri

consumatorilor finali, respectiv clientelei sale. În ceea priveşte amplasarea, librăria este situată

pe “centrul vechi”, de aceea vadul comercial prezintă un potenţial ridicat – clienţii potenţiali

devenind clienţi efectivi.

~ 44 ~

Page 43: LUCRARE LICENTA

Merchandising-ul se referă la o serie de tehnici implementate într-o librărie pentru a-i

creste rentabilitatea. Se apelează la: condiţionare, fracţionare, ambalaj, expunere, etalare, etc.

Amenajarea de ansamblu, a librăriei depinde de numeroşi factori: volumul şi structura

asortimentului de mărfuri; formele de vânzare, în interdependenţă cu tipul şi dimensiunile

mobilierului utilizat; frecvenţa cererii de mărfuri a populaţiei; obiceiurile de cumpărare; zona

de amplasare a librăriei şi particularităţile sale constructive.

Acţiunile de promovare desfăşurate de către producători vor avea un efect mai sigur şi

mai mare atunci când vor fi susţinute şi de modul cum sunt repartizate şi expuse ofertele

acestora în gondolele şi rafturile punctelor de vânzare.

Publicitatea la locul de vânzare se materializează prin: promovarea prin marcă; ambalaj;

etichetare informativă; expoziţii interioare; demonstraţi practice.

Etalarea mărfurilor şi publicitatea la locul de vânzare exercită, de asemenea, importante

funcţii de promovare prin merchandising.

~ 45 ~

Page 44: LUCRARE LICENTA

ANEXE

ANEXA 1

Buna ziua! Numele meu este ………………… şi aş dori să-mi acordaţi câteva minute

din timpul dumneavoastră pentru a-mi raspunde la cateva intrebari legate de librăria Diverta

.Vă mulţumesc!

1. Ce vă atrage la această librărie? Marcaţi cu X în dreptul căsuţei care corespunde opiniei

dumneavoastră

Acord total

Acord Indiferent DezacordDezacord total

Diversitatea cărţilorPreţurile reduseAmabilitatea angajaţilorPromoţiileSpaţiul Diverta acasă

Altele …………………………………………………………………………

2. Ce impresie aveţi despre imaginea librăriei Diverta? Marcaţi cu X în dreptul căsuţei care

corespunde opiniei dumneavoastră

Acord total

Acord Indiferent DezacordDezacord total

Mă atrage să intru în magazinSe remarcă de fiecare datăE la fel ca a altor librăriiEste neinteresantă / neatractivă

3. Cum aţi descrie, în ansamblu, modul de prezentare / aspectul general al librăriei? Marcaţi

cu X în dreptul căsuţei care corespunde opiniei dumneavoastră

Acord total

Acord Indiferent DezacordDezacord total

AtractivăBine organizatăProst organizată Prea aglomeratăPrea puţine produse

~ 46 ~

Page 45: LUCRARE LICENTA

4. Cum coinsiderati ca sunt amenajate raioanele? Marcaţi cu X în dreptul căsuţei care

corespunde opiniei dumneavoastră

in fiecare raion exista o ambianta unica, bine adaptata produsului prezentat

Acord total

Acord Indiferent DezacordDezacord total

produsele se gasesc cu usurinta pe raftlargimea culoarului intre gondole este prea micapreturile nu se regasesc in dreptul produselorprodusele sunt amenajate pe raft la o inaltime corespunzatoare

Altele .....................................

5. Ce vă nemulţumeşte la aranjarea produselor în librăria Diverta? Marcaţi cu X în dreptul

căsuţei care corespunde opiniei dumneavoastră

Acord total

Acord Indiferent DezacordDezacord total

Rafturile sunt prea înalteCărţile nu sunt grupate după domeniiNu găsesc uşor cartea care mă intereseazăModul de aranjare al cărţilor provoacă confuzieJucăriile de băieţi sunt amestecate cu cele de feteRaioanele nu sunt delimitate corespunzător

6. Cum vi se pare noul concept RED MARKET a libăriei DIVERTA?

o Foarte interesant

o Interesant

o Neinteresant

o Foarte neinteresant

o Nu ştiu de el

7. Pe o scara de la 1 la 10 precizati cat de importante susnt urmatoarele elemente care intervin

in cadrul librariei Diverta:

Podeaua sa nu fie alunecoasa

Satisfăcător Nesatisfăcător

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

~ 47 ~

Page 46: LUCRARE LICENTA

Circulatia sa se faca cu usurinta

Satisfăcător Nesatisfăcător

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Rapiditatea cu care personalul vine in ajutorul dvs cand aveti nevoie

Satisfăcător Nesatisfăcător

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

8. Ati avut vreodata o problema legata ade un produs pe care peersonalul librariei a fost nevoit

sa o solutioneze?

o Da

o Nu

9.Cum este iluminarea la punctul de vanzare a produselor?

o este o culoare inchisa care absorbe lumina

o este prea puternica

o sunt folosite lumini fluorescente (incadescente)

o datorita iluminarii practicate produsele se vad foarte bine

10. Ce parere aveti despre publicitatea efectuata la locul vanzarii? Va este de folos?

...............................................................................................................................................

11. Cum apreciaţi reclamele din librărie?

o Mă ajută în mod decisiv la cumpărături

o Sursă importantă de informare

o Sunt prea multe

o Nu am nici o părere

12. Păstraţi ( colecţionaţi ) materialele promoţionale oferite în librărie?

o DA

o NU (specificati motivul) .................................................................

13. Vârsta dumneavoastră este:

~ 48 ~

Page 47: LUCRARE LICENTA

o 19-30 ani

o 31-45 ani

o 46-60 ani

o peste 60 ani

14. Ce ocupaţie aveţi?

o Elevă sau studentă

o Lucrez în învăţământ

o Lucrez în domeniul medical

o Profesiuni liberale şi afaceri proprii

o Lucrez în domeniul financiar

o Lucrez în comerţ şi servicii

o Lucrez în regii / administraţia de stat

o Lucrez în industrie

o Altele ( menţionaţi care ) ………………………….

15. Care este venitul dumneavoastră lunar?

o Sub 1 000 Ron

o Între 1 000 - 2.500 Ron

o Între 2.500 - 3.500 Ron

o Între 3.500 - 4.500 Ron

o Între 4.500 - 5.500 Ron

o Peste 5.500 Ron

16. Care este sexul dumneavoastră?

oFeminin

oMasculin

Vă mulţumesc pentru timpul acordat!

~ 49 ~

Page 48: LUCRARE LICENTA

ANEXA2. IMAGINI LIBRĂRIA DIVERTA

~ 50 ~

Page 49: LUCRARE LICENTA

~ 51 ~

Page 50: LUCRARE LICENTA

~ 52 ~

Page 51: LUCRARE LICENTA

~ 53 ~

Page 52: LUCRARE LICENTA

BIBLIOGRAFIE

1. Niţă V., Scripca B. – ,, Introducere în merchandising’’, Ed. Misatini, Suceava 2000.

2. Kotler Philipe - ,,Managementul marketingului’’, Ed. Teora, Bucureşti 1997.

3. Corodeanu D., Niţă V. – ,,Merchandising – concepte, principii, reguli de bază,

standard’’, Editura Tehnopress, Iaşi 2007 Ediţia a II a

4. Pop N. Al. – Marketing strategic’’, Ed. Economică, Bucureşti 2000.

5. Malcomete P. - ,,Dicţionar de marketing’’, Ed. Junimea, Iaşi 1979.

6. Cătoiu I., Teodorescu N. - ,,Comportamentul consumatorului. Teorie şi practică.’’, Ed.

Economică, Bucureşti 1997.

7. Boier R. - ,,Comportamentul consumatorului’’, Ed. Graphix, Iaşi 1994.

8. Ristea A. - ,, Tehnologie comercială’’, Ed. Expert, Braşov 1994.

9. Olteanu V. - ,,Marketingul serviciilor. Teorie şi practică.’’, Ed. Uranus, 1999.

10. Patriche D. - ,,Marketingul în economia de piaţă.’’, Ed. Economică, 1991.

11. Blyte Jim - ,,Comportamentul consumatorului’’, Ed. Teora, Bucureşti, 1998.

12. Mihuţ Ioan, Pop Marius - ,,Consumatorul şi managementul ofertei’’, Ed. Dacia, Cluj

Napoca 1996.

13. Tordjaman J. AL. - ”Strategies des concurence dans le commerce les services aux

consumateur”, Les Editions d’Organisation, 1983

14. Mâlcomete Petre - “Marketing”, Ed. Academica “Gh. Zane”, Iaşi, 1993

15. Ferenţ Emil - ,,Economia, gestiunea şi organizarea unităţilor de comerţ şi turism,

Note de curs’’, Universitatea Al I Cuza, Iaşi 1998.

16. Patriche Dumitru - ,,Bazele comerţului’’, Editura Didactică şi Pedagogică, Bucureşti,

1995

~ 54 ~