HB86K.75 Cuptor compact cu microunde -...

40
[ro] Instrucţiuni de utilizare HB86K.75 Cuptor compact cu microunde

Transcript of HB86K.75 Cuptor compact cu microunde -...

[ro] Instrucţiuni de utilizare

HB86K.75

Cuptor compact cu microunde

í Cuprins[ro]Instrucţiuni de utilizare

Instrucţiuni de securitate .......................................................... 3Înainte de montare..............................................................................3Instrucţiuni pentru siguranţa dvs......................................................3Recomandări privind cuptorul cu microunde................................3Cauzele avariilor..................................................................................4Noul Dumneavoastră aparat ..................................................... 5Panoul de comandă ...........................................................................5Taste......................................................................................................5Selectorul rotativ .................................................................................5Display ..................................................................................................5Controlul temperaturii.........................................................................6Spaţiul de coacere .............................................................................6Accesorii...............................................................................................6Înainte de prima utilizare........................................................... 7Reglaje preliminare.............................................................................7Încingerea spaţiului de coacere.......................................................7Curăţarea accesoriilor........................................................................7Conectarea şi deconectarea cuptorului................................... 8Conectarea...........................................................................................8Deconectarea ......................................................................................8Setarea cuptorului ..................................................................... 8Moduri de încălzire .............................................................................8Setarea modului de încălzire şi a temperaturii..............................8Recomandări de setare .....................................................................9Setarea încălzirii rapide .....................................................................9Cuptorul cu microunde ........................................................... 10Recomandări pentru veselă........................................................... 10Puteri microunde.............................................................................. 10Setarea încălzirii cu microunde..................................................... 10MicroCombi .............................................................................. 10MicroCombi slab ............................................................................ 10MicroCombi intens........................................................................... 11Setarea regimului MicroCombi...................................................... 11Funcţii combinate .................................................................... 11Puteri adecvate ale microundelor................................................. 11Setarea funcţiilor combinate .......................................................... 11Regim secvenţial...................................................................... 12Veselă ............................................................................................... 12

Întreţinerea şi curăţarea...........................................................16Produse de curăţare ....................................................................... 16Curăţarea geamului protector ....................................................... 17Curăţarea geamurilor ...................................................................... 18Tabel de defecţiuni ...................................................................18Tabel de defecţiuni .......................................................................... 18Înlocuirea becului cuptorului ......................................................... 19Înlocuirea garniturii uşii................................................................... 19Unităţile de service abilitate ....................................................20Numărul E şi numărul FD............................................................... 20Recomandări privind energia şi mediul înconjurător............20Economisirea energiei .................................................................... 20Evacuarea ecologică ...................................................................... 20Automatica programelor ..........................................................20Alegerea programului ..................................................................... 20Adaptarea individuală ..................................................................... 21Decongelarea şi prepararea cu sistemul automat pentru program............................................................................................. 21Testate pentru dumneavoastră în bucătăria noastră.............26Decongelarea, încălzirea şi prepararea cu microunde ............ 26Recomandări pentru cuptorul cu microunde ............................. 29Prăjituri şi produse de patiserie .................................................... 29Recomandări pentru coacere ....................................................... 31Prăjirea şi frigerea la grătar (grill)................................................. 31Recomandări pentru prăjire şi grill ............................................... 35Sufleuri, gratenuri, pâine prăjită .................................................... 35Produse preparate........................................................................... 36Preparare uşoară ......................................................................36Reglarea preparării uşoare............................................................ 36Recomandări pentru prepararea uşoară..................................... 37Preparate de verificare .............................................................37Coacerea........................................................................................... 38Grill ..................................................................................................... 38Acrilamide în alimente..............................................................38

Produktinfo

Pe pagina noastră de internet găsiţi alte informaţii referitoare la

2

Setarea regimului secvenţial.......................................................... 12Funcţii de timp ......................................................................... 12Setarea funcţiilor de timp ­ scurtă explicaţie .............................. 12Setarea ceasului cu alarmă ........................................................... 12Reglarea duratei de preparare...................................................... 13Decalarea timpului de final ............................................................ 13Setarea orei curente........................................................................ 13Funcţia Memory ....................................................................... 14Salvarea setărilor în memorie........................................................ 14Pornirea memoriei ........................................................................... 14Reglaj sabat.............................................................................. 14Pornirea reglajului sabat................................................................. 14Sistemul de siguranţă împotriva accesului copiilor ............. 14Activare siguranţă împotriva accesului copiilor ......................... 14Anularea blocării .............................................................................. 15Setări de bază........................................................................... 15Modificarea setărilor de bază ........................................................ 16Deconectare automată ............................................................ 16

produse, accesorii, piese de schimb şi servicii: www.siemens-home.com şi la magazinul online: www.siemens-eshop.com

:

VN

Pc

Î

AVaf

IA

IAa

En

N

SP■

P■

PNf

PNd

A

PNp

Instrucţiuni de securitateă rugăm să citiţi cu atenţie aceste instrucţiuni de utilizare. umai astfel puteţi utiliza aparatul corect şi în siguranţă.

ăstraţi cu grijă manualul de utilizare şi de montare. În cazul în are înstrăinaţi aparatul, predaţi şi aceste manuale.

nainte de montare

varii în timpul transportuluierificaţi aparatul după despachetare. În cazul în care aparatul fost avariat în timpul transportului, nu este permisă punerea în uncţiune a acestuia.

nstalarea şi conectareacordaţi atenţie manualului special de montare.

nstrucţiuni pentru siguranţa dvs.cest aparat este destinat numai uzului menajer. Utilizaţi paratul exclusiv pentru pregătirea mâncărurilor.

ste interzisă utilizarea aparatului de către adulţi şi copii esupravegheaţi,

dacă aceştia nu sunt capabili din punct de vedere fizic sau psihic sau

dacă acestora le lipsesc cunoştinţele şi experienţa necesare.

u permiteţi niciodată copiilor să se joace cu aparatul.

paţiu de coacere fierbinteericol de arsuri!Nu atingeţi niciodată suprafeţele fierbinţi ale aparatelor de încălzit şi gătit. Nu atingeţi niciodată suprafeţele interioare fierbinţi ale spaţiului de coacere şi elementele de încălzit. Deschideţi uşa spaţiului de coacere cu atenţie. Poate ieşi abur fierbinte. Ţineţi copiii mici la distanţă.

Nu pregătiţi niciodată alimente cu băuturi având un procent ridicat de alcool. Vaporii de alcool din spaţiul de coacere se pot aprinde. Utilizaţi numai cantităţi mici de băuturi cu procent ridicat de alcool şi deschideţi uşa spaţiului de coacere cu atenţie.

ericol de incendiu!Nu păstraţi niciodată obiecte inflamabile în spaţiul de coacere. Nu deschideţi sub nicio formă uşa aparatului când iese fum din aparat. Opriţi aparatul. Scoateţi fişa de reţea din priză şi deconectaţi siguranţa de la tabloul de siguranţe.

La preîncălzire, nu aşezaţi niciodată hârtie de patiserie

Uşa spaţiului de coacere sau garnitura uşii avariată

Pericol de provocare a unor daune grave asupra sănătăţii!Nu utilizaţi niciodată aparatul dacă uşa spaţiului de coacere sau garnitura uşii este avariată. Este posibil să iasă energia produsă de microunde. Utilizaţi din nou aparatul numai după ce a fost reparat.

Suprafeţe ruginite complet

Pericol de provocare a unor daune grave asupra sănătăţii!În caz de curăţare deficitară, suprafaţa aparatului poate rugini complet în timp. Este posibil să iasă energia produsă de microunde. Curăţaţi aparatul periodic.

Carcasa deschisă

Pericol de electrocutare!Nu înlăturaţi niciodată carcasa. Aparatul funcţionează cu tensiune înaltă.

Pericol de provocare a unor daune grave asupra sănătăţii!Nu înlăturaţi niciodată carcasa. Aceasta protejează împotriva ieşirii energiei produse de microunde.

Zonă adiacentă fierbinte sau umedă

Pericol de scurtcircuit!Nu expuneţi niciodată aparatul la căldură şi umiditate excesive.

Reparaţii neautorizatePericol de electrocutare!■ Reparaţiile neautorizate sunt periculoase. Efectuarea

reparaţiilor şi înlocuirea cablurilor defecte sunt permise numai tehnicienilor din unitatea de service abilitată, instruiţi de firma noastră.

■ Dacă aparatul este defect, scoateţi siguranţa din tabloul de siguranţe, respectiv scoateţi fişa de reţea. Chemaţi unitatea de service abilitată.

Recomandări privind cuptorul cu microundePregătirea alimentelor

Pericol de incendiu!Utilizaţi cuptorul cu microunde numai pentru prepararea

3

nefixată bine pe accesoriu. La deschiderea uşii aparatului, se formează un curent de aer. Hârtia de patiserie poate atinge elementele fierbinţi ale cuptorului şi se poate aprinde. Introduceţi întotdeauna hârtia de patiserie cu un vas sau cu o formă de copt. Acoperiţi cu hârtie de patiserie numai suprafaţa necesară. Hârtia de patiserie nu trebuie să iasă în afară de pe accesoriu.

ericol de scurtcircuit!u prindeţi niciodată cablurile aparatelor electrice în uşa

ierbinte a aparatului. Izolaţia cablului se poate topi.

ericol de opărire!u turnaţi niciodată apă în spaţiul de coacere fierbinte. Se va egaja abur fierbinte.

ccesorii şi veselă fierbinţi

ericol de provocare a arsurilor!u scoateţi niciodată accesoriile sau vesela fără mănuşi rotectoare din spaţiul de coacere.

alimentelor care sunt potrivite pentru consum. Alte tipuri de utilizare pot deveni periculoase şi pot provoca prejudicii. De exemplu papucii de casă, pernele medicinale cu cereale încălzite se mai pot aprinde şi după câteva ore.

VeselăPericol de rănire!■ Vesela din porţelan şi ceramică poate avea orificii fine în

mânere şi capac. În spatele acestor orificii, există cavităţi. Umiditatea care pătrunde în cavităţi poate provoca spargerea veselei.

■ Nu utilizaţi niciodată veselă care nu este adecvată pentru microunde.

Pericol de arsuri!Alimentele fierbinţi pot provoca încălzirea veselei. Extrageţi întotdeauna vesela sau accesoriile din spaţiul de coacere folosind o cârpă pentru vase.

Durata şi puterea microundelor

Pericol de incendiu!Nu setaţi niciodată o putere sau o durată excesiv de mari la cuptorul cu microunde. Alimentele se pot aprinde şi aparatul poate suferi deteriorări. Orientaţi-vă după indicaţiile din aceste instrucţiuni de utilizare.

AmbalajelePericol de incendiu!■ Nu încălziţi niciodată alimente în ambalaje izoterme.

■ Nu încălziţi niciodată fără supraveghere alimente în recipiente din plastic, hârtie sau alte materiale inflamabile.

Pericol de provocare a arsurilor!În cazul alimentelor închise într-un ambalaj etanş la aer, ambalajul poate crăpa. Orientaţi-vă după indicaţiile de pe ambalaj. Scoateţi întotdeauna preparatele folosind şervete pentru vase.

Băuturi

Pericol de opărire!În cazul încălzirii lichidelor, este posibilă întârzierea fierberii. Aceasta înseamnă că se atinge temperatura de fierbere fără să se producă bulele tipice de vapori. La cea mai mică mişcare a vasului, lichidul fierbinte se poate revărsa brusc şi poate fi împroşcat. La încălzirea lichidului, introduceţi întotdeauna o lingură în vas. În acest fel, evitaţi fenomenul de întârziere a fierberii.

Pericol de explozie!■ Nu încălziţi niciodată băuturi în vase închise.

■ Nu încălziţi niciodată prea mult băuturi alcoolice.

Alimentele pentru bebeluşi

Pericol de arsuri!

Alimente cu conţinut scăzut de apă

Pericol de incendiu!Nu decongelaţi sau încălziţi niciodată alimente cu conţinut scăzut de apă, ca de ex. pâinea, la o putere prea mare sau un timp prea lung.

Ulei alimentar

Pericol de incendiu!Nu încălziţi niciodată exclusiv ulei alimentar la cuptorul cu microunde.

Cauzele avariilorAtenţie!■ Formarea scânteilor: Metalul - de ex. lingura din pahar -

trebuie să se afle la o distanţă minimă de 2 cm faţă de pereţii cuptorului şi de partea interioară a uşii. Scânteile pot distruge sticla din interior a uşii.

■ Tavă, hârtie de patiserie, folie de aluminiu sau veselă pe baza spaţiului de coacere: Nu aşezaţi tăvi sau veselă pe baza spaţiului de coacere. Nu acoperiţi baza spaţiului de coacere cu folie din aluminiu. Se produce o acumulare de căldură. Duratele de coacere şi de prăjire nu mai sunt valabile, iar emailul se deteriorează.

■ Veselă din aluminiu: Nu utilizaţi veselă din aluminiu în aparat. Aparatul se va deteriora prin formarea de scântei.

■ Apă în spaţiul de coacere fierbinte: Nu turnaţi niciodată apă în spaţiul de coacere fierbinte. Astfel se produc vapori de apă. La variaţia de temperatură se pot produce deteriorări ale emailului.

■ Alimente umede: Nu depozitaţi alimente umede în spaţiul de coacere închis, un timp îndelungat. Emailul se va deteriora.Nu depozitaţi alimente în aparat. Acest lucru ar putea duce la coroziuni.

■ Suc de fructe: În cazul prăjiturilor cu foarte mult suc de fructe, nu garnisiţi tava universală prea mult. Sucul de fructe care picură de pe tava universală lasă pete care nu mai pot fi înlăturate.

■ Răcirea cu uşa aparatului deschisă: Lăsaţi spaţiul de coacere să se răcească numai închis. Nu înţepeniţi nimic în uşa aparatului. Chiar dacă uşa este numai întredeschisă, se poate deteriora în timp suprafaţa mobilei învecinate.

■ Garnitură foarte murdară: Dacă garnitura este foarte murdară, uşa aparatului nu se mai închide corect în timpul funcţionării. Partea frontală a mobilierului adiacent poate fi avariată. Menţineţi garnitura întotdeauna curată.

■ Uşa aparatului ca suprafaţă de şedere sau poliţă: Nu vă

4

Nu încălziţi niciodată alimentele pentru bebeluşi în vase închise. Îndepărtaţi întotdeauna capacul sau ventuza. După încălzire, amestecaţi sau agitaţi bine. În acest fel, căldura se va distribui uniform. Verificaţi temperatura înainte de a hrăni copilul.

Alimente cu coajă sau pieliţăPericol de arsuri!■ Nu preparaţi niciodată ouă în coajă. Nu încălziţi niciodată ouă

fierte tari. Acestea pot crăpa exploziv. Acelaşi lucru este valabil şi pentru crustacee. În cazul ouălor ochi sau al ouălor în pahar, trebuie ca mai întâi să înţepaţi gălbenuşul.

■ În cazul alimentelor cu coajă sau pieliţă tare, de ex. mere, roşii, cartofi sau cârnăciori, coaja poate crăpa. Înainte de încălzire, înţepaţi coaja sau pieliţa.

Uscarea alimentelor

Pericol de incendiu!Nu uscaţi niciodată alimentele în cuptorul cu microunde.

aşezaţi şi nu puneţi nimic pe uşa deschisă a aparatului. Nu aşezaţi veselă sau accesorii pe uşa aparatului.

■ Transportul aparatului: Nu trageţi şi nu sprijiniţi aparatul ţinându-l de mânerul uşii. Mânerul uşii nu poate suporta greutatea aparatului şi se poate rupe.

■ Funcţionare cu microunde fără alimente: Funcţionarea aparatului fără alimente duce la suprasarcină. Nu porniţi niciodată aparatul fără alimente în spaţiul de coacere. Excepţie face un scurt test pentru veselă, vezi capitolul Microunde, veselă.

■ Floricele de porumb la microunde: Nu setaţi niciodată o putere prea mare a microundelor. Utilizaţi maxim 600 Waţi. Aşezaţi întotdeauna punga cu floricele pe o farfurie. Discul poate crăpa din cauza suprasolicitării.

NAeV

PAcc

T

SCp

oul Dumneavoastră aparatici veţi face cunoştinţă cu noul dumneavoastră aparat. Vă vom xplica panoul de comandă şi diferitele elemente de operare. eţi primi informaţii privind spaţiul de coacere şi accesoriile.

anoul de comandăici este prezentată o vedere de ansamblu asupra panoului de omandă. În funcţie de tipul aparatului, sunt posibile abateri în eea ce priveşte unele detalii.

aste Selectorul rotativ este escamotabil. Pentru a-l escamota sau a-l scoate, apăsaţi pe selectorul rotativ.

DisplayLa puţin timp după deconectarea cuptorului, display-ul comută pe modul de economisire a energiei. Display-ul se întunecă. Dacă uitaţi să deconectaţi maşina de gătit după utilizare, acest lucru se produce automat după aprox. 1 oră.

Display-ul este împărţit în diverse zone:

■ Rândul de stare

■ Afişajul evoluţiei

■ Domeniile de setări

■ Afişajul sensului de rotire

����� ����������� � �����

� �����

����� �� �����

��������� �������� ��

Simbol Funcţia tastei

‡ Conectarea şi deconectarea cuptorului

" Selectarea modului de încălzire

X Selectarea automaticii programelor

l apăsare scurtă = selectarea/pornirea memoriei

apăsare lungă = salvarea în memorie

Ü Selectarea MicroCombi

¾ deplasarea spre stânga în domeniul de setări

¿ deplasarea spre dreapta în domeniul de setări

0 Deschiderea şi închiderea meniului funcţiilor de timp

@ Activarea/dezactivarea sistemului de siguranţă

����������� ����������������

5

electorul rotativu ajutorul selectorului rotativ puteţi modifica toate valorile ropuse şi de setare.

Rândul de stareRândul de stare se găseşte sus în display. Aici sunt afişate ora curentă, modul de funcţionare ales, indicaţii, informaţii şi funcţiile de timp setate.

Afişajul evoluţieiAfişajul evoluţiei vă oferă o vizualizare rapidă a duratei scurse. Acesta va fi afişat după pornire sub rândul de stare ca linie. Linia începe la stânga şi se prelungeşte în funcţie de avansarea

împotriva accesului copiilor

c Conectarea încălzirii rapide

± apăsare scurtă = solicitarea afişării de informaţii

apăsare lungă = deschiderea sau închiderea meni-ului Setări de bază

† apăsare scurtă = pornirea/întreruperea funcţionării

apăsare lungă = anularea funcţionării

2 Selectarea regimului secvenţial

90 Selectarea puterii de 90 waţi pentru microunde

180 Selectarea puterii de 180 waţi pentru microunde

360 Selectarea puterii de 360 waţi pentru microunde

600 Selectarea puterii de 600 waţi pentru microunde

900 Selectarea puterii de 900 waţi pentru microunde

������

���� �� ��������������� ����� ����

������������ ��������

����������������� ���

������������ �

������� ��������������

duratei. Când s-a scurs durata de preparare, linia a atins marginea dreapta a display-ului.

Domeniile de setăriÎn ambele domenii de setări apar valori propuse, pe care le puteţi modifica. Domeniul de setări în care vă găsiţi momentan este deschis la culoare, cu scris negru. Aici puteţi face modificările.

Cu tastele de navigare ¾ şi ¿ treceţi de la un domeniu de setare la următorul. Puteţi vedea în ce direcţie vă puteţi deplasa în domeniile de setare cu tastele de navigare pe săgeţile ¾ şi ¿.

După start, ambele domenii de setări sunt închise la culoare, cu scris deschis.

Afişajul sensului de rotireAfişajul Ï indică în ce sens puteţi mişca selectorul rotativ.

Ð = rotirea selectorului rotativ către dreapta

Ñ = rotirea selectorului rotativ către stânga

Când sunt afişate ambele săgeţi, puteţi roti selectorul rotativ în ambele sensuri.

Controlul temperaturiiBarele grafice ale controlului temperaturii indică fazele de încălzire sau căldura remanentă din spaţiul de coacere.

Monitorizarea încălziriiControlul încălzirii indică creşterea temperaturii în spaţiul de coacere. Când toate barele grafice sunt pline, este momentul optim pentru introducerea preparatului.

Dacă aţi setat o treaptă de grill sau microundele, aceste bare grafice nu apar.

Pe parcursul încălzirii, cu tasta ± puteţi solicita afişarea temperaturii actuale de încălzire. Datorită inerţiei termice, temperatura afişată poată să difere puţin de temperatura efectivă din spaţiul de coacere.

Căldura rezidualăDupă deconectare, controlul temperaturii indică valoarea căldurii reziduale în spaţiul de coacere. Când s-a umplut ultima bară grafică, spaţiul de coacere are o temperatură de cca.

funcţioneze şi dacă funcţionarea în regim cu microunde este deja încheiată.

■ Pe geamul uşii, pe pereţii interiori şi pe baza cuptorului se poate forma apă de condens. Acest lucru este normal, funcţionarea cuptorului cu microunde nu va fi afectată. Ştergeţi apa de condens după preparare.

AccesoriiAccesoriile pot fi introduse în cuptor pe 3 niveluri diferite.

În cazul în care accesoriile se încing, acestea se pot deforma. Îndată ce acestea se răcesc, deformarea dispare şi nu are nicio influenţă asupra funcţionării.

Puteţi achiziţiona accesorii de la unităţile service abilitate, din comerţul de specialitate sau de pe internet. Vă rugăm să indicaţi numărul HZ.

Accesorii specialePuteţi cumpăra accesorii speciale de la unitatea service abilitată sau din comerţul de profil. În prospectele noastre sau pe internet găsiţi o ofertă cuprinzătoare pentru cuptoarele

����������������

����������������� �������!��"�������

Grătar Pentru veselă, forme de prăjituri, fripturi şi bucăţi de carne pentru grill.

Grătarul poate fi folosit cu partea îndoită în sus ½ sau în jos ¾.

Tavă universală HZ86U000 Pentru fripturi mari, prăjituri uscate şi însiropate, sufleuri şi gratenuri. Aceasta serveşte şi drept protecţie împotriva stropilor, atunci când pre-paraţi carnea la grill direct pe grătar. Pentru aceasta, introduceţi tava uni-versală pe nivelul 1.

Introduceţi tava universală în cuptor cu marginea teşită către uşă.

���

6

300 °C. Afişajul se stinge atunci când temperatura a scăzut la cca. 60 °C.

Spaţiul de coacereAparatul Dvs. dispune de un ventilator de răcire.

Ventilator cu aer de răcireVentilatorul de răcire se conectează şi se deconectează în funcţie de necesităţi. Aerul cald iese deasupra uşii.

Atenţie!Nu acoperiţi fantele de ventilaţie. În caz contrar, cuptorul se supraîncălzeşte.

Indicaţii■ După funcţionarea aparatului, ventilatorul de răcire va mai

funcţiona încă o perioadă determinată.

■ La regimul cu microunde, aparatul rămâne rece. Totuşi, ventilatorul de răcire se conectează. El poate continua să

noastre. Disponibilitatea acestora, precum şi posibilităţile de comandă online diferă de la ţară la ţară. Vă rugăm să consultaţi documentaţia de vânzare.

Accesorii speci-ale

Număr HZ Utilizare

Tavă de copt emailată

HZ86B000 Pentru prăjituri şi fursecuri.

Împingeţi tava cu şanfrenul spre uşa cuptorului până la opritor în cuptor.

Tavă de sticlă HZ86G000 Pentru fripturi mari, prăjituri însiropate, sufleuri şi grate-nuri. Aceasta serveşte drept protecţie împotriva stropilor, atunci când pregătiţi carnea la grill, direct pe grătar. Pen-tru aceasta, introduceţi tava de sticlă la nivelul 1. Tava de sticlă poate fi folosită şi ca suprafaţă de aşezare în regi-mul cu microunde.

SPalln

ÎÎî

RDaSP

M

1

2

3

4

La

Ib

ÎPc

Ţa

erviciul clienţi-Articoleentru aparatele Dvs. electrocasnice puteţi cumpăra ulterior genţii adecvaţi de întreţinere şi curăţare sau alte accesorii, de a serviciul clienţi, din comerţul de specialitate sau prin internet a e-shop pentru diversele ţări. Pentru aceasta, precizaţi umărul articolului respectiv.

nainte de prima utilizaren acest capitol veţi găsi tot ceea ce trebuie să întreprindeţi nainte de a găti prima dată.

Setaţi ora curentă

Modificaţi, dacă este necesar, limba de afişare a textelor

Încălziţi spaţiul de coacere

Curăţaţi accesoriile

Citiţi recomandările de siguranţă de la începutul indicaţiilor de utilizare. Acestea sunt foarte importante.

eglaje preliminareupă ce noul dvs. aparat a fost conectat, în rândul de stare va părea afişajul “Uhrzeit einstellen“ („Setarea orei curente”). etaţi ora curentă şi, dacă este necesar, limba textelor afişate. resetarea este făcută pentru limba germană.

Aerisiţi bucătăria pe tot parcursul perioadei de încingere a cuptorului.

Setaţi modul de încălzire % încălzire superioară/inferioară şi o temperatură de 240 °C.

1. Apăsaţi tasta ‡.Apare logo-ul Siemens.

2. Imediat după aceea, apăsaţi tasta ".Se propune modul de încălzire : convecţie aer 3D şi 160 °C.

3. Cu selectorul rotativ modificaţi modul de încălzire pe încălzire superioară/inferioară% .

4. Cu tasta ¿ treceţi la temperatură şi cu selectorul rotativ modificaţi temperatura la 240 °C.

5. Apăsaţi tasta †.Funcţionarea începe.

6. După 60 de minute, deconectaţi cuptorul cu tasta ‡ .

Pe display va fi afişată ora curentă.

Benzile controlului temperaturii vor arăta căldura remanentă din

Cratiţă de sticlă HZ915001 Pentru preparate fripte înă-buşit şi sufleuri, pe care le gătiţi în cuptor. Aceasta este potrivită în special pentru automatica programelor.

Lavete de întreţi-nere pentru supra-feţele din oţel inoxidabil

Nr. articol 311134

Reduc depunerile de murdă-rie. Prin impregnarea cu un ulei special, suprafeţele apa-ratelor din oţel inoxidabil vor fi întreţinute optim.

Accesorii speci-ale

Număr HZ Utilizare Gel pentru curăţa-rea cuptorului şi a grill-ului

Nr. articol 463582

Pentru curăţarea spaţiului de coacere. Gelul este inodor.

Lavetă din microfi-bre cu structură fagure

Nr. articol 460770

Potrivită în special pentru curăţarea suprafeţelor sensi-bile, ca de ex. geam, placă vitroceramică, oţel inoxidabil sau aluminiu. Laveta din microfibre îndepărtează în timpul aceluiaşi proces de lucru, atât murdăria umedă cât şi cea cu conţinut de gră-simi.

Siguranţa uşii Nr. articol 612594

Pentru a împiedica deschide-rea uşii cuptorului de către copii. În funcţie de tipul uşii aparatului, siguranţa este înşurubată în mod diferit. Respectaţi instrucţiunile ata-şate siguranţei uşii.

#���� ���$�

����� %�$����������� ���$�

&��'�������()���

7

odificarea orei curente şi a limbii

. Cu ajutorul selectorului rotativ, setaţi ora curentă.

. Cu tasta ¿ treceţi în domeniul de setări din dreapta la “Sprache wählen: deutsch“ (“Alegeţi limba: română“).

. Cu ajutorul selectorului rotativ setaţi limba dorită.

. Apăsaţi tasta 0.

imba şi ora curentă au fost memorate. Ora curentă este fişată pe display.

ndicaţie: Puteţi modifica oricând limba. Vezi capitolul Setări de ază.

ncingerea spaţiului de coacereentru a înlătura eventuale mirosuri, încingeţi spaţiul de oacere gol, închis.

ineţi seama ca în spaţiul de coacere să nu rămână resturi de mbalaj, ca de ex. biluţe de stiropor.

spaţiul de coacere.

Despre modul cum puteţi seta modul de încălzire şi temperaturile, puteţi citi foarte amănunţit şi în capitolul Setarea cuptorului.

Curăţarea accesoriilorÎnainte de a folosi pentru prima dată vreun accesoriu, curăţaţi-l temeinic cu soluţie fierbinte de apă cu detergent de vase şi cu o lavetă moale.

����� ��(*��

Conectarea şi deconectarea cuptoruluiCu tasta ‡ conectaţi şi deconectaţi cuptorul compact cu microunde.

Conectarea1.Apăsaţi tasta ‡.

Apare logo-ul Siemens.

2.Selectaţi modul dorit de funcţionare.

■ Tasta 90, 180, 360, 600 sau 900 W pentru o putere a microundelor

■ Tasta " = moduri de încălzire

■ Tasta X = automatică program

■ Tasta l = setări de memorie salvate

■ Tasta Ü = MicroCombi

■ Tasta 2 = regim secvenţial

Dacă după câteva secunde nu aţi selectat nici un mod de funcţionare, pe rândul de stare se va afişa textul “Selectaţi funcţionarea".

Cum efectuaţi setările, puteţi citi în fiecare dintre capitole.

DeconectareaApăsaţi tasta ‡. Cuptorul se deconectează.

Setarea cuptoruluiÎn acest capitol puteţi afla

■ ce moduri de încălzire vă stau la dispoziţie pentru cuptorul dvs.

■ cum setaţi un mod de încălzire şi temperatura

■ cum selectaţi un preparat din recomandările de reglaj

■ şi cum setaţi încălzirea rapidă.

Moduri de încălzirePentru cuptorul Dvs. vă stă la dispoziţie un număr mare de moduri de încălzire. Astfel puteţi alege modul optim de preparare pentru fiecare din felurile de mâncare. Setarea modului de încălzire şi a temperaturii

Exemplul din imagine: setare pentru % încălzire superioară/inferioară, 240 °C.

Apăsaţi tasta ".

Pe display se va propune : convecţie aer 3D, 160 °C. Puteţi porni această setare imediat, cu ajutorul tastei †.

Dacă doriţi să setaţi alt mod de încălzire şi altă temperatură, procedaţi după cum urmează:

1.Cu selectorul rotativ setaţi modul de încălzire dorit.

Modul de încălzire şi domeniul de temperaturi

Utilizare

: Convecţie aer 3D

30-250 °C

Pentru coacere de prăjituri şi pro-duse mici de patiserie pe două niveluri.

3 Convecţie aer

30-250 °C

Pentru coacerea în forme a prăjitu-rilor din pandişpan, pe un nivel.

% Încălzire superioară/inferioară

30-300 °C

Pentru coacere şi prăjire pe un nivel. Foarte adecvată pentru prăji-turi cu umplutură umedă (de ex. prăjitură cu brânză) şi pentru prăji-turi în tavă.

. Preparare uşoară

70-100 °C

Pentru bucăţi delicate de carne, care trebuie preparate mediu/roz sau foarte exact.

ˆ Preîncălzire

30-70 °C

Pentru preîncălzirea veselei de porţelan.

R Menţinere la cald

60-100 °C

Pentru menţinerea la cald a prepa-ratelor.

Modul de încălzire şi domeniul de temperaturi

Utilizare

����� �������� �� ���������������

����������� �������!

8

2.Cu tasta ¿ treceţi la temperatură şi cu selectorul rotativ setaţi temperatura.

& Căldură intensă

100-300 °C

Pentru preparate cu blat crocant (de ex. quiche). Căldura vine de sus şi deosebit de puternic de jos.

$ Încălzire inferioară

30-200 °C

Pentru mâncăruri şi produse de brutărie, care trebuie să aibă în partea de jos o rumenire mai pro-nunţată sau o crustă. Conectaţi încălzirea inferioară doar pentru scurt timp la sfârşitul timpului de coacere.

4 Grill cu convecţie aer

100-250 °C

Pentru pasăre şi bucăţi mai mari de carne.

( Grill, mare

1 (slab), 2 (mediu), 3 (puternic)

Pentru frigerea pe grill a cantităţilor mari de friptură, cârnăciori, felii de pâine sau bucăţi de peşte.

* Grill, mic

1 (slab), 2 (mediu), 3 (puternic)

Pentru frigerea pe grill a cantităţilor mici de friptură, cârnăciori, felii de pâine sau bucăţi de peşte.

��������"��������

����� ����

������

���� �� ���������������

����������� �������!��"��������

3

4

MAs

DFîF

ÎAac

AM1

SAsdîc

RV

DV

RDsîcgsM

Pm

A

1

2

3

4

. Apăsaţi tasta †. Funcţionarea începe. În rândul de stare vor apărea benzile pentru controlul temperaturii.

. Când preparatul este gata, deconectaţi cuptorul cu tasta ‡ sau selectaţi din nou un mod de funcţionare şi setaţi.

odificarea temperaturii sau treptei de grillcest lucru est posibil în orice moment. Modificaţi temperatura au treapta de grill cu ajutorul selectorului rotativ.

eschiderea temporară a uşii cuptoruluiuncţionarea va fi întreruptă. † se aprinde intermitent. După

nchiderea uşii cuptorului, apăsaţi din nou tasta †. uncţionarea continuă.

ntreruperea funcţionăriipăsaţi tasta †. Cuptorul este în stare de pauză, † se prinde intermitent. Apăsaţi din nou tasta †, funcţionarea va ontinua.

nularea funcţionăriienţineţi apăsată tasta †, până când apare convecţie aer 3D, 60 °C. Puteţi efectua reglarea din nou.

olicitarea afişării de informaţiipăsaţi scurt tasta ±. Pentru fiecare informaţie, apăsaţi din nou curt tasta ± . Înainte de start, obţineţi informaţii privind modurile e încălzire, nivelurile de introducere şi accesorii. După

ncepere, puteţi solicita afişarea temperaturii din spaţiul de oacere.

eglarea duratei de preparareezi capitolul Funcţii de timp, setarea duratei.

ecalarea timpului finalezi capitolul Funcţii de timp, decalarea timpului final.

ecomandări de setareacă alegeţi un preparat din recomandările noastre pentru etare, vă sunt oferite valorile optime pentru setări. Puteţi opta ntre multe categorii diferite. De la prăjituri, pâine, pasăre, peşte, arne, peşte şi vânat până la sufleuri şi alimente preparate, veţi ăsi un număr mare de preparate cu recomandările noastre de etare. Puteţi modifica temperatura şi durata de preparare.

La expirarea duratei de preparareSe aude un semnal sonor. Cuptorul nu mai încălzeşte. În rândul de stare apare x 0:00. Puteţi anula anticipat semnalul sonor cu ajutorul tastei 0.

Modificarea temperaturii sau treptei de grillModificaţi temperatura sau treapta de grill cu ajutorul selectorului rotativ.

Modificarea duratei de preparareApăsaţi tasta 0 şi cu tasta ¿ treceţi la durata de preparare. Modificaţi durata de preparare cu ajutorul selectorului rotativ. Apăsaţi tasta 0.

Solicitarea afişării de informaţiiApăsaţi scurt tasta ±. Pentru fiecare informaţie, apăsaţi scurt tasta ± .

Decalarea timpului finalVezi capitolul Funcţii de timp, decalarea timpului final.

Setarea încălzirii rapideÎncălzirea rapidă nu este adecvată pentru toate modurile de încălzire.

Moduri de încălzire adecvate■ Convecţie aer 3D

■ Convecţie aer

■ Încălzire superioară/inferioară

■ Căldură intensă

Temperaturi adecvateÎncălzirea rapidă nu funcţionează atunci când temperatura setată este sub 100 °C. Dacă temperatura din spaţiul de coacere este doar cu puţin mai mică decât temperatura setată, încălzirea rapidă nu este necesară. Aceasta nu se va conecta.

Setarea încălzirii rapideApăsaţi tasta c pentru încălzirea rapidă. În rândul de stare apare simbolul c. Barele grafice ale controlului temperaturii se umplu.

Încălzirea rapidă este finalizată când barele grafice sunt pline. Auziţi un scurt semnal. Simbolul c se stinge. Introduceţi preparatul în spaţiul de coacere.

Indicaţii■ Dacă modificaţi modul de încălzire, încălzirea rapidă va fi

anulată.

■ Decrementarea unei durate de preparare reglate începe imediat după start, independent de încălzirea rapidă.

+������������,,,���

����������������� �������!��"��������

9

odul de încălzire este însă stabilit fix.

uteţi ajunge la pregătirea preparatelor prin intermediul mai ultor opţiuni. Testaţi-le. Priviţi multitudinea de preparate.

legerea preparatului

. Apăsaţi tasta ". Pe display apare ca propunere: convecţie aer 3D, 160 °C.

. Rotiţi selectorul rotativ spre stânga, pe recomandările de setarej .

. Cu tasta ¿ treceţi la prima categorie de preparate şi cu selectorul rotativ alegeţi categoria dorită.Cu ajutorul tastei ¿ treceţi în următorul plan. Cu selectorul rotativ veţi găsi, de fiecare dată, următoarea alegere. La final apare setarea pentru preparatul ales.

. Apăsaţi tasta †.Funcţionarea începe. Decrementarea duratei de preparare x propuse este vizibilă în rândul de stare.

■ În timpul încălzirii rapide, cu tasta ± puteţi solicita afişarea temperaturii actuale din spaţiul de coacere.

■ Pentru a obţine un rezultat omogen al preparării, introduceţi preparatul în spaţiul de coacere doar atunci când încălzirea rapidă s-a terminat.

Anularea încălzirii rapideApăsaţi tasta c. Simbolul se stinge.

Cuptorul cu microundeMicroundele sunt metabolizate în alimente la căldură. Puteţi utiliza regimul cu microunde solo, adică singur, sau în combinaţie cu un alt mod de încălzire. Veţi primi informaţii privind vesela şi puteţi citi despre modul de reglare a cuptorului cu microunde.

Indicaţie: În capitolul Testat pentru dumneavoastră în laboratorul nostru de gătit găsiţi exemple pentru decongelare, încălzire şi prepararea cu microunde.

Recomandări pentru veselăVeselă adecvatăEste adecvată vesela rezistentă la căldură din sticlă, vitroceramică, porţelan, ceramică sau mase plastice rezistente la temperatură. Aceste materiale permit trecerea microundelor.

Puteţi utiliza de asemenea veselă de masă. În acest mod economisiţi timp. Utilizaţi vesela cu decoraţiuni aurii sau argintii, numai dacă producătorul garantează că aceasta este adecvată pentru microunde.

Veselă neadecvatăVesela din metal nu este adecvată. Metalele nu lasă să treacă microundele. Alimentele rămân reci în recipiente metalice închise.

Atenţie!Formarea scânteilor: metalul - de ex. linguriţa din pahar - trebuie să se afle la o distanţă minimă de 2 cm faţă de pereţii cuptorului şi faţă de partea interioară a uşii. Scânteile pot distruge sticla din interior a uşii.

Test pentru veselăNu porniţi niciodată cuptorul cu microunde fără alimente. Singura excepţie este următorul test pentru veselă.

În cazul în care nu sunteţi sigur dacă vesela dumneavoastră este adecvată pentru microunde, efectuaţi următorul test:

1.Aşezaţi vasul gol timp de ½ de minut până la 1 minut în aparat, la putere maximă.

2.Verificaţi din când în când temperatura.

Vasul trebuie să fie rece sau la temperatura mâinii.

În cazul în care este fierbinte sau dacă apar scântei, acesta este neadecvat.

Puteri microunde

Indicaţii■ Când apăsaţi o tastă, se aprinde puterea aleasă.

■ Puterea de 900 Waţi pentru microunde poate fi reglată pentru maxim 30 de minute. În cazul tuturor celorlalte puteri, este posibilă o durată de preparare de până la 1 oră şi 30 de minute.

Setarea încălzirii cu microundeExemplul din imagine: setare pentru puterea microundelor 360 W, durata de preparare 17 minute.

1.Apăsaţi tasta pentru puterea dorită a microundelor.Tasta va fi luminată.

2.Reglaţi durata de preparare cu ajutorul selectorului rotativ.

3.Apăsaţi tasta †.

Funcţionarea începe. Decrementarea duratei de preparare este vizibilă.

Durata de preparare este epuizatăSe aude un semnal sonor. Regimul Microunde este încheiat. În rândul de stare este x 0:00. Puteţi anula anticipat semnalul sonor cu ajutorul tastei 0.

Deschiderea temporară a uşii cuptoruluiFuncţionarea va fi întreruptă. † se aprinde intermitent. După închiderea uşii cuptorului, apăsaţi din nou tasta †. Funcţionarea continuă.

Întreruperea funcţionăriiApăsaţi tasta †. Cuptorul este în stare de pauză, † se

� ��������������������������(������

����� ����

� ��$����� �� ,

�� �������������

� ����������������������-����(������

����� �����

� ��$����� �� ,

�� �������������

10

Cu ajutorul tastelor reglaţi puterea dorită pentru microunde.aprinde intermitent. Apăsaţi din nou tasta †, funcţionarea va continua.

Modificarea duratei de preparareAcest lucru este posibil în orice moment. Modificaţi durata de preparare cu ajutorul selectorului rotativ.

Anularea funcţionăriiMenţineţi apăsată tasta †, până când în rândul de stare se va afişa "Selectarea funcţiei". Puteţi efectua o nouă setare.

MicroCombiÎn acest caz, se conectează automat o putere pentru microunde. Setaţi pur şi simplu temperatura indicată în reţetă şi înjumătăţiţi timpul de preparare.

MicroCombi slab MicroCombi slab este adecvat pentru prăjituri în forme, cum ar fi

■ Pandişpan, de ex. chec marmorat, chec cu stafide, prăjituri cu fructe

90 W pentru decongelarea alimentelor delicate

180 W pentru decongelare şi preparare

360 W pentru prepararea cărnii şi încălzirea alimente-lor delicate

600 W pentru încălzirea şi prepararea alimentelor

900 W pentru încălzirea lichidelor

Iso

MA

Ic

SDf

FÎcfd

M■

PCp

SE2

1

2

Prăjituri din cocă fragedă cu umplutură suculentă, de ex. prăjituri cu mere învelite în aluat, prăjituri cu brânză de vaci

Prăjituri din amestecuri

Prăjituri din aluat, de ex. prăjituri Trandafir

Timpul de preparare se poate înjumătăţi cu acest mod de încălzire şi pentru prăjire.

ndicaţie: Utilizaţi forme de copt de culoare închisă din metal au forme “Flexi" din material plastic. Pentru prăjire se pretează formă din sticlă rezistentă la căldură cu sau fără capac.

icroCombi intenscest mod de încălzire este adecvat pentru

Pasăre, de ex. pui

Sufleuri, de ex. sufleu cu fidea

Preparate gratinate, de ex. cartofi gratinaţi

Peşte gratinat, proaspăt şi congelat

ndicaţie: Utilizaţi vase rezistente la căldură din sticlă sau eramică.

etarea regimului MicroCombiacă în reţetă există indicaţii pentru diferite moduri de încălzire,

olosiţi setarea pentru încălzire superioară/inferioară. Timpul de

preparare indicat în reţetă nu trebuie să fie mai mic de 30 de minute.

Introduceţi preparatul în spaţiul rece de coacere. Aşezaţi vesela central pe grătar la nivelul 1.

1. Apăsaţi tasta Ü.Pe display apare MicroCombi slab, 180 °C. În rândul de stare se propun x 20:00 de minute.Pentru MicroCombi intensiv rotiţi selectorul rotativ. Apare MicroCombi intens, 200 °C.

2. Cu tasta ¿ treceţi la temperatură şi setaţi temperatura cu selectorul rotativ.

3. Apăsaţi tasta 0 şi cu tasta ¿ treceţi la durata de preparare.

4. Reglaţi durata de preparare dorită cu ajutorul selectorului rotativ.

5. Închideţi meniul cu tasta 0.

6. Apăsaţi tasta †.

Funcţionarea începe. Decrementarea duratei de preparare este vizibilă.

Durata de preparare este epuizatăSe aude un semnal sonor. Regimul Microunde este încheiat. În rândul de stare este x 0:00. Puteţi anula anticipat semnalul sonor cu ajutorul tastei 0.

uncţii combinaten acest caz, este în funcţiune un mod de încălzire, concomitent u microundele. Cu ajutorul microundelor, preparatele Dvs. vor i gata mai repede şi totuşi frumos rumenite. Puteţi regla o urată de preparare de până la 1 oră şi 30 de minute.

oduri de încălzire adecvateConvecţie aer 3D

Convecţie aer

Încălzire superioară/inferioară

Grill cu convecţie aer

Grill, mare

Grill, mic

uteri adecvate ale microundelorombinat cu un mod de încălzire puteţi seta toate puterile entru microunde, exceptând 900 Waţi.

etarea funcţiilor combinate

3. Cu tasta ¿ treceţi la temperatură şi cu selectorul rotativ setaţi temperatura dorită.

4. Apăsaţi tasta pentru puterea dorită a microundelor.Tasta va fi luminată.

����� !����

������

���!� ��������&�'���

����������� ,!��",

�#�$�

��������!� (�� �����)���� �*���

�.����(������� � ��$����� �� ,

11

xemplul din imagine: setare încălzire superioară/inferioară, 00 °C şi microunde 360 W, 17 minute.

. Apăsaţi tasta ".Pe display apare propunerea convecţie aer 3D, 160 °C.

. Setaţi cu ajutorul selectorului rotativ modul de încălzire dorit.

5. Reglaţi durata de preparare cu ajutorul selectorului rotativ.

6. Apăsaţi tasta †.

Funcţionarea începe. Decrementarea duratei de preparare este vizibilă.

���������

����� �����!" �#�$�

���!� %�������&�'�����

����� !����

������

���!� ��������&�'���

����������� ,!��",

�#�$�

��������!� (�� �����)���� �����

�-����(������� � ��$����� �� ,

���!� �#�*+(�� �����)����

����������� ,!��",������

La expirarea duratei de preparareSe aude un semnal sonor. Cuptorul nu mai încălzeşte. În rândul de stare apare x 0:00. Puteţi anula anticipat semnalul sonor cu ajutorul tastei 0.

Deschiderea temporară a uşii cuptoruluiFuncţionarea va fi întreruptă. † se aprinde intermitent. După închiderea uşii cuptorului, apăsaţi din nou tasta †. Funcţionarea continuă.

Întreruperea funcţionăriiApăsaţi tasta †. Cuptorul este în stare de pauză, † se aprinde intermitent. Apăsaţi din nou tasta †, funcţionarea va continua.

Modificarea temperaturii sau treptei de grillAcest lucru est posibil în orice moment. Modificaţi temperatura sau treapta de grill cu ajutorul selectorului rotativ.

Anularea funcţionăriiMenţineţi apăsată tasta †, până când în rândul de stare se va afişa "Selectarea funcţiei". Puteţi efectua o nouă setare.

Decalarea timpului finalVezi capitolul Funcţii de timp, decalarea timpului final.

Regim secvenţialÎn cazul regimului secvenţial, puteţi seta consecutiv trei moduri de funcţionare şi apoi să porniţi cuptorul. Condiţie necesară: pentru fiecare etapă trebuie să reglaţi o durată de preparare.

Sunt adecvate în acest sens■ toate modurile de încălzire

Excepţie: modurile de încălzire MicroCombi slab şi MicroCombi intens nu sunt adecvate.

■ regimul cu microunde

■ regimul combinat

Veselă Utilizaţi întotdeauna veselă adecvată pentru microunde, rezistentă la căldură.

Setarea regimului secvenţial1.Apăsaţi tasta 2.

În rândul de stare apare2 regim secvenţial. Cifra 1 este marcată. Puteţi seta prima secvenţă.

2.Selectaţi şi setaţi modul de funcţionare dorit.

3.Apăsaţi din nou tasta 2.Cifra 2 este marcată. Puteţi seta a doua secvenţă.

4.Selectaţi şi setaţi modul de funcţionare dorit.

5.Apăsaţi din nou tasta 2.Este marcată cifra 3 pentru a treia secvenţă:

6.Selectaţi şi setaţi modul de funcţionare dorit.

7. Apăsaţi tasta †.

Funcţionarea începe. În rândul de stare se indică secvenţa în curs şi durata. În dreapta se vede decrementarea duratei totale.

Durata de preparare este epuizatăSe aude un semnal sonor. Funcţionarea secvenţială este finalizată. În rândul de stare este x 0:00. Puteţi anula anticipat semnalul sonor cu ajutorul tastei 0.

,�'������� ������'-�(������'�.�$�

/��&�'������������� �� ! 0�1������� ���

12

Funcţii de timpAccesaţi meniul funcţii de timp cu tasta 0. Următoarele funcţii sunt disponibile:

Când cuptorul este oprit:

■ Setarea ceasului cu alarmă

■ Setarea orei curente

Când cuptorul este pornit:

■ Setarea ceasului cu alarmă

■ Reglarea duratei de preparare

■ Decalarea timpului final

Setarea funcţiilor de timp ­ scurtă explicaţie1.Deschideţi meniul cu tasta 0 .

2.Cu tasta ¾ sau ¿ treceţi la funcţia dorită. Domeniul de setări este deschis la culoare, scrisul este închis la culoare.

3.Cu selectorul rotativ setaţi timpul sau reglaţi durata de preparare.

4. Închideţi meniul cu tasta 0.

Este descris amănunţit la conectare cum să setaţi fiecare funcţie individuală.

Setarea ceasului cu alarmăCeasul cu alarmă funcţionează independent de cuptor. Îl puteţi folosi ca pe un ceas de bucătărie şi îl puteţi seta oricând.

1.Apăsaţi tasta 0. Se deschide meniul funcţii de timp.

2.Cu selectorul rotativ setaţi durata pentru ceasul cu alarmă.

3.Cu tasta 0 închideţi meniul.

Pe display va apărea afişajul precedent. Se vor afişa simbolul U pentru ceasul cu alarmă şi decrementarea timpului.

LSp

ÎCp

MCuc

RCma

Ct

E1

1

2

3

4

LSds

ADdpt

MDdp

a expirarea timpuluie aude un semnal sonor. Afişajul indică U 0:00. Cu tasta 0 uteţi anula anticipat semnalul sonor.

ntreruperea duratei pentru ceasul cu alarmău tasta 0 deschideţi meniul pentru funcţiile de timp şi reveniţi entru timp la 0:00. Închideţi meniul cu tasta 0 .

odificarea duratei pentru ceasul cu alarmău tasta 0 deschideţi meniul pentru funcţiile de timp şi în rmătoarele secunde modificaţi durata pentru ceasul cu alarmă u ajutorul selectorului rotativ. Închideţi meniul cu tasta 0.

eglarea duratei de preparareând reglaţi durata (timpul de preparare) pentru felul de âncare, funcţionarea va fi întreruptă automat după scurgerea cestui timp. Cuptorul nu mai încălzeşte.

ondiţie necesară: Sunt setate un mod de încălzire şi o emperatură.

xemplul din imagine: setare încălzire superioară/inferioară, 80 °C, durata de preparare 45 de minute.

. Apăsaţi tasta0. Se deschide meniul funcţii de timp.

. Cu tasta ¿ sau ¾ treceţi la durata de preparare şi cu selectorul rotativ reglaţi durata de preparare.

. Apăsaţi tasta 0. Meniul funcţii de timp va fi închis.

. Când încă nu a fost pornită funcţionarea, apăsaţi tasta †. Decrementarea duratei de prepararexva fi afişată vizibil în rândul de stare.

Decalarea timpului de finalVă rugăm să ţineţi seama de faptul că alimentele uşor perisabile nu au voie să stea prea mult în spaţiul de coacere.

Exemplu: introduceţi preparatul în spaţiul de coacere la ora 9.30. Durează 45 de minute şi este gata la ora 10.15. Dar dvs. doriţi ca preparatul să fie gata la ora 12.45. Decalaţi timpul de final de la ora 10.15 la ora 12.45. Cuptorul trece în faza de aşteptare. Funcţionarea va începe la ora 12.00 şi va fi terminată la ora 12.45.

La unele programe nu este posibilă decalarea timpului de sfârşit.

Decalarea finaluluiCondiţie necesară: Regimul de funcţionare setat nu a fost pornit. Este reglată o durată de preparare. Meniul funcţii de timp 0 este deschis.

1. Cu tasta ¿ treceţi la timpul final. Se va afişa timpul final.

2. Cu selectorul rotativ decalaţi timpul final pe mai târziu.

3. Cu tasta 0 închideţi meniul funcţii de timp.

4. Confirmaţi cu tasta †.

Setarea este preluată. Cuptorul este în faza de aşteptare, în rândul de stare va fi indicat timpul final y . Funcţionarea va începe la momentul potrivit. Decrementarea duratei de preparare zva fi afişată vizibil în rândul de stare.

La expirarea duratei de preparareSe aude un semnal sonor. Cuptorul nu mai încălzeşte. În rândul de stare, durata este x 0:00. Puteţi anula anticipat semnalul sonor cu ajutorul tastei 0.

Corectarea timpului finalEste posibilă atât timp cât cuptorul este în faza de aşteptare. Pentru aceasta, deschideţi meniul cu tasta 0 , cu tasta ¿ sau ¾ treceţi la timpul final şi cu selectorul rotativ corectaţi timpul final. Închideţi meniul cu tasta 0.

�*��������

������ �����(������(������

/ ��$������(������

����. %�������&�'�����

�����

������ �����(������(������

/ ��$��.����(������

����0 %�������&�'����� �*���

+������������,,,����0 ����

����������� �������!

�����

/ ��$��.����(������

1��������.

��� %�������&�'����� �*���

�����

/ ��$��.����(������

1��������.

��� %�������&�'����� ����*

13

a expirarea duratei de prepararee aude un semnal sonor. Cuptorul nu mai încălzeşte. În rândul e stare, durata este x 0:00. Puteţi anula anticipat semnalul onor cu ajutorul tastei 0.

nularea duratei de preparareeschideţi meniul cu tasta 0 . Cu tasta ¿ sau ¾ treceţi la urata de preparare şi cu selectorul rotativ aduceţi durata de reparare la 0:00. Afişajul va comuta la modul de încălzire şi emperatura setate. Funcţionarea va continua fără durată.

odificarea duratei de preparareeschideţi meniul cu tasta 0 . Cu tasta ¿ sau ¾ treceţi la urata de preparare şi cu selectorul rotativ modificaţi durata de reparare. Închideţi meniul cu tasta 0.

Anularea timpului finalEste posibilă atât timp cât cuptorul este în faza de aşteptare. Pentru aceasta, deschideţi meniul cu tasta 0 , cu tasta ¿ sau ¾ treceţi la timpul final şi învârtiţi selectorul rotativ către stânga până se stinge afişajul. Decrementarea duratei de preparare va începe imediat.

Setarea orei curentePentru a putea seta sau modifica ora curentă, cuptorul trebuie să fie deconectat.

După o întrerupere de curentDupă o întrerupere de curent, pe rândul de stare se va afişa "Setarea orei curente".

1. Cu ajutorul selectorului rotativ, setaţi ora curentă.Limba de afişare setată va apărea în domeniul de setări din dreapta. Ea nu se modifică după o întrerupere de curent.

2. Apăsaţi tasta 0.

���������"��������

Ora curentă este preluată.

Modificarea orei curente Exemplu: modificarea orei curente de la ora de vară la ora de iarnă.

1.Apăsaţi tasta 0. Se deschide meniul funcţii de timp.

2.Cu tasta ¿ treceţi la ora curentă 0 şi cu selectorul rotativ modificaţi ora curentă.

3.Apăsaţi tasta 0.

Meniul funcţii de timp va fi închis.

Modificarea display-ului ceasuluiCând cuptorul este deconectat, pe display apare ceasul cu ora curentă. Puteţi trece la un alt mod de afişare a orei, digital sau la anularea afişării. Pentru aceasta, consultaţi capitolul Setări de bază.

Funcţia MemoryMemoria vă oferă posibilitatea de a salva propriile reglaje şi de a le reapela cu o apăsare de tastă. În acest scop, aveţi la dispoziţie şase poziţii de memorie. Memoria se foloseşte de regulă pentru preparatele care se pregătesc frecvent.

Salvarea setărilor în memorie1.Setaţi regimul dorit. Nu porniţi.

2.Apăsaţi scurt tasta l şi cu selectorul rotativ selectaţi poziţia de memorare.

3.Menţineţi apăsată tasta l până se afişează "Memorie salvată".

Setarea este memorată şi poate fi activată în orice moment.

Memorarea unei alte setăriSetaţi din nou şi memoraţi. Celelalte reglări vor fi suprascrise.

Pornirea memorieiPuteţi porni oricând setările memorate pentru preparatul dvs.

1.Apăsaţi scurt tasta l. Setările salvate vor fi afişate. Dacă apare un "spaţiu de memorare liber", acolo nu a fost memorată nici o setare. Nu puteţi porni acea memorie. Întâi memoraţi setarea dorită după cum este descris în Salvarea în memorie.

2.Apăsaţi de două ori tasta †.

Setarea din memorie porneşte.

Modificarea setărilorAcest lucru est posibil în orice moment. Când porniţi data următoare memoria va fi afişată setarea salvată iniţial.

Reglaj sabatCu această setare, la încălzire superioară/inferioară, cuptorul menţine o temperatură între 85 °C şi 140 °C. Puteţi regla o durată de la 24 până la 73 de ore.

În acest timp, alimentele rămân calde în spaţiul de coacere fără să trebuiască să porniţi sau să opriţi.

Pornirea reglajului sabatCondiţie necesară: În setările de bază, aţi activat “Reglaj sabat da". Vezi capitolul Setări de bază.

1.Apăsaţi tasta ". Pe display se va propune convecţie aer 3D, 160 °C.

4.Cu tasta 0 deschideţi meniul funcţiilor de timp şi cu tasta ¿ treceţi la durată.Se vor propune 27:00 de ore.

5.Reglaţi durata dorită cu ajutorul selectorului rotativ.

6.Cu tasta 0 închideţi meniul funcţiilor de timp.

7.Apăsaţi tasta †.

Reglajul sabat începe.

La expirarea duratei de preparareCuptorul nu mai încălzeşte.

14

2.Rotiţi selectorul rotativ spre stânga şi selectaţi modul de încălzire Reglaj sabat.

3.Cu tasta ¿ treceţi la temperatură şi cu selectorul rotativ setaţi temperatura.

Decalarea timpului finalModificarea timpului final la o valoare ulterioară nu este posibilă.

Anularea reglajelor sabatMenţineţi apăsată tasta †, până când în rândul de stare se va afişa "Selectarea funcţiei". Puteţi efectua o nouă setare.

Sistemul de siguranţă împotriva accesului copiilorCuptorul este echipat cu un sistem de siguranţă împotriva accesului copiilor, pentru ca aceştia să nu îl poată conecta involuntar sau să nu poată modifica o funcţionare în derulare.

Cuptorul nu reacţionează la nicio reglare. Puteţi regla ceasul cu alarmă şi ora curentă şi când este activat sistemul de siguranţă împotriva accesului copiilor.

Activare siguranţă împotriva accesului copiilorMenţineţi apăsată tasta @, până apare simbolul @. Acest lucru durează cca. 4 secunde.

Zona de operare este blocată.

AMe

SAp

nularea blocăriienţineţi apăsată tasta @, până se stinge simbolul @. Puteţi fectua o nouă setare.

Indicaţie: Chiar dacă a fost activat sistemul de siguranţă împotriva accesului copiilor, puteţi deconecta totuşi cuptorul cu ‡ sau cu o apăsare mai lungă a tastei †, puteţi seta alarma şi deconecta semnalul acustic de alarmă cu tasta 0.

etări de bazăparatul Dvs. dispune de diverse setări de bază, pe care le uteţi adapta oricând la necesităţile Dvs.

Indicaţie: În tabel sunt prezentate toate setările de bază şi posibilităţile de modificare. În funcţie de echiparea aparatului Dvs., pe display vor fi afişate doar setările de bază care corespund aparatului Dvs.

Setare de bază Posibilităţi Explicaţie

Alegeţi limba: română

sunt posibile alte 29 de limbi Limba pentru textele de pe display.

Durata semnalului sonor: mediu

scurt = 10 secunde mediu = 2 minute lung = 5 minute

Timpul cât se va auzi semnalul după expirarea unei durate de preparare

Ton pentru taste: inactiv

activ inactiv

Ton de confirmare la apăsarea unei taste.

Luminozitatea afişajului: zi

zi mediu Noapte

Iluminarea display-ului

Afişajul ceasului: analog 1

inactiv analog 1 analog 2 analog 3 digital

Reprezentarea afişării orei pe display, când cuptorul este deconectat

În continuare, după închiderea uşii cup-torului: inactiv

automat inactiv*

Modul cum va continua funcţionarea după des-chiderea şi reînchiderea uşii cuptorului *cu † se continuă funcţionarea

adaptare individuală: - ÙÙÙØÙÙÙ +

de ex. rezultatul preparării tot mai intens - ÙÙÙÙÙØÙ +

Modificarea rezultatului preparării pentru toate programele din automatica programelor spre dreapta = mai intens spre stânga = mai slab

Afişarea emblemei firmei: activ

activ inactiv

Inscripţia Siemens după conectarea cuptorului

Convecţie aer 3D Propunere: 160 °C

de la 30 până la max. 250 °C Modificarea de durată a temperaturii propuse pentru modul de încălzire respectiv.

Convecţie aer Propunere: 160 °C

de la 30 până la max. 250 °C Modificarea de durată a temperaturii propuse pentru modul de încălzire respectiv.

Încălzire superioară/inferioară Propunere: 180 °C

de la 30 până la max. 300 °C Modificarea de durată a temperaturii propuse pentru modul de încălzire respectiv.

Căldură intensă Propunere: 190 °C

de la 100 până la max. 300 °C Modificarea de durată a temperaturii propuse pentru modul de încălzire respectiv.

15

Încălzire inferioară Propunere: 180 °C

de la 30 până la max. 200 °C Modificarea de durată a temperaturii propuse pentru modul de încălzire respectiv.

Grill cu convecţie aer Propunere: 190 °C

de la 100 până la max. 250 °C Modificarea de durată a temperaturii propuse pentru modul de încălzire respectiv.

Grill, mare Propunere: 3

3 (puternic) 2 (mediu) 1 (slab)

Modificarea de durată a treptei propuse pentru modul de încălzire respectiv

Grill, mic Propunere: 3

3 (puternic) 2 (mediu) 1 (slab)

Modificarea de durată a treptei propuse pentru modul de încălzire respectiv

Preparare uşoară Propunere: 80 °C

de la 70 până la max. 100 °C Modificarea de durată a temperaturii propuse pentru modul de încălzire respectiv.

Preîncălzire Propunere: 50 °C

de la 30 până la max. 70 °C Modificarea de durată a temperaturii propuse pentru modul de încălzire respectiv.

Menţinere la cald Propunere: 70 °C

de la 60 până la max. 100 °C Modificarea de durată a temperaturii propuse pentru modul de încălzire respectiv.

MicroCombi, slab Propunere: 180 °C

de la 30 până la max. 250 °C Modificarea de durată a temperaturii propuse pentru modul de încălzire respectiv.

Modificarea setărilor de bazăCondiţie necesară: Cuptorul trebuie să fie deconectat.

1.Menţineţi apăsată tasta ± aprox. 4 secunde, până când apare “Selectaţi limba: română“.

2.Cu tasta ¾ sau ¿ modificaţi setarea de bază.

3.Cu selectorul rotativ modificaţi valoarea.

4.Acum puteţi modifica alte setări de bază. Pentru aceasta, cu tasta ¾ sau ¿ schimbaţi şi setaţi după cum este descris la punctul 2 şi 3.

5.Menţineţi apăsată tasta ±, până se stinge afişajul. Acest lucru durează aproximativ 4 secunde. Toate modificările sunt memorate.

Anulare Apăsaţi tasta‡. Modificările nu sunt preluate.

Deconectare automatăCuptorul dvs. are o funcţie de deconectare automată. Aceasta devine activă dacă nu este setată nicio durată de prepare şi setările nu au mai fost modificate după un timp îndelungat. Momentul deconectării depinde de temperatura setată sau de treapta de grill.

Deconectare activă Textul “Deconectare automată" apare pe display. Se întrerupe

funcţionarea. Pentru ca textul să se stingă, apăsaţi orice tastă. Puteţi efectua reglarea din nou.

Indicaţie: Dacă este reglată o durată de prepare, cuptorul nu mai încălzeşte la sfârşitul acesteia. Funcţia automată de deconectare nu este necesară.

Întreţinerea şi curăţareaÎn condiţii de întreţinere şi curăţare atentă, aparatul cu microunde îşi păstrează un timp îndelungat aspectul frumos şi integritatea. Modalitatea de întreţinere şi curăţarea corectă a aparatului este descrisă aici.

: Pericol de scurtcircuit!Nu folosiţi niciodată pentru curăţare aparate cu aer comprimat sau cu jet de aburi.

: Pericol de arsuri!Nu curăţaţi aparatul niciodată imediat după deconectare. Lăsaţi

Produse de curăţarePentru ca diferitele suprafeţe să nu se deterioreze din cauza unor produse de curăţare inadecvate, respectaţi datele din tabel. Nu utilizaţi

■ produse de curăţare agresive sau abrazive,

■ răzuitoare pentru geamuri sau metal pentru curăţarea geamului de la uşa aparatului.

■ răzuitoare pentru geamuri sau metal pentru curăţarea garniturii de etanşare a uşii.

MicroCombi, intens Propunere: 200 °C

de la 30 până la max. 250 °C Modificarea de durată a temperaturii propuse pentru modul de încălzire respectiv.

Reglaje sabat: nu

nu da

Vezi capitolul reglaje sabat

Tensiunea de funcţionare: 220-230 V

220-230 V 230-240 V

Adaptarea tensiunii de funcţionare

Restabilirea setărilor din fabrică nu

nu da

Readucerea tuturor modificărilor la setările de bază

Setare de bază Posibilităţi Explicaţie

16

aparatul să se răcească.

Indicaţii■ Pot apărea diferenţe mici de culoare la masca faţă a

aparatului de la diverse materiale, precum sticla, materialele plastice sau metalul.

■ Umbrele de pe geamul uşii, care par urme de murdărie, sunt reflexe de la becul cuptorului.

■ Emailul se arde la temperaturi foarte înalte. Astfel pot apărea diferenţe de culoare. Acest lucru este normal şi nu are nicio influenţă asupra funcţionării. Marginile tăvilor subţiri nu pot fi emailate complet. Din acest motiv, acestea pot fi aspre. Protecţia la coroziune nu va fi afectată din această cauză.

■ Puteţi îndepărta foarte simplu mirosurile neplăcute, ca de ex. după prepararea peştelui. Puneţi câteva picături de zeamă de lămâie într-o ceaşcă cu apă. Aşezaţi o lingură în vas, pentru a evita întârzierea fierberii. Încălziţi apa timp de 1 până la 2 minute la puterea maximă a microundelor.

■ bureţi de curăţare prin frecare.

■ produse de curăţare cu conţinut mare de alcool.

Spălaţi temeinic lavetele tip burete înainte de utilizare.

Zona Produse de curăţare

Masca faţă a apara-tului

Soluţie fierbinte de apă cu detergent de vase: Curăţaţi cu o lavetă şi uscaţi cu o cârpă uscată. Nu utilizaţi pentru curăţare pro-duse de curăţat pentru geamuri, răzui-toare pentru geamuri sau metal.

Oţel inoxidabil Soluţie fierbinte de apă cu detergent de vase: Curăţaţi cu o lavetă şi uscaţi cu o cârpă uscată. Îndepărtaţi imediat depunerile de calcar, grăsime, amidon şi albuş de ou. Sub asemenea pete se poate forma coroziunea. La unităţile service sau în comerţul de specialitate se găsesc pro-duse de curăţare speciale pentru oţel inoxidabil.

CcPacu

I■

CUo

ÎoU

CPp

:Nt

D

1

2

urăţarea suprafeţelor cu autocurăţare din spaţiul de oacereeretele posterior şi plafonul sunt acoperite cu email cu utocurăţare. Acesta se curăţă singur în timpul funcţionării uptorului. Stropii mai mari dispar uneori doar după mai multe tilizări ale cuptorului.

ndicaţiiNu trataţi niciodată suprafeţele dotate cu autocurăţare cu mijloace de curăţare pentru cuptoare. Dacă din neatenţie cad mijloace de curăţare pentru cuptoare pe peretele posterior sau plafon, curăţaţi-le imediat cu un burete şi cu apă suficientă.

Nu utilizaţi niciodată produse de curăţat abrazive. Acestea zgârie sau distrug stratul cu porozitate ridicată.

Nu trataţi niciodată suprafeţele dotate cu autocurăţare cu un burete sârmă.

O uşoară colorare a emailului nu are nicio influenţă asupra autocurăţării.

urăţarea bazei spaţiului de coacere şi a pereţilor laterali

3. Împingeţi geamul protector cu ambele mâini spre înainte şi aşezaţi-l pe corpul de încălzit pentru grill. (Figura B)

4. Împingeţi din nou puţin în spate. (Figura C)

5. Rabataţi lateral în jos şi extrageţi. (Figura D)

: Pericol de rănire!Nu atingeţi sau curăţaţi niciodată antena pentru microunde (A)!

În caz de murdărire uşoară: Spălaţi geamul protector cu soluţie de apă cu detergent fierbinte.

În cazul unei murdăriri importante: Curăţaţi geamul protector ca şi suprafeţele emailate din cuptor.

Montare

1. Introduceţi capacul cu partea netedă în jos şi aşezaţi-l pe corpul de încălzire pentru grill. (Figura A)

2. Împingeţi cu ambele mâini spre înapoi în cele două cârlige. (Figura B)

Cuptorul Soluţie fierbinte de apă cu detergent de vase sau soluţie de oţet: Curăţaţi cu o lavetă şi uscaţi cu o cârpă uscată. În cazul murdăriei accentuate: folosiţi agent pentru curăţat cuptoare, numai în cuptorul rece. Cel mai bine utilizaţi un burete pentru oţel inoxidabil.

Capacul din sticlă al becului cuptorului

Soluţie fierbinte de apă cu detergent de vase: Curăţaţi cu o lavetă.

Panoul de operare/geamul exterior al uşii

Produse de curăţare pentru geamuri: Ştergeţi imediat cu un şervet până la uscare. Nu folosiţi răzuitoare pentru geamuri.

Geamul interior al uşii

Produse de curăţare pentru geamuri: Ştergeţi cu un şervet până la uscare. Nu folosiţi răzuitoare pentru geamuri.

Garnitura Soluţie fierbinte de apă cu detergent de vase: Curăţaţi cu o lavetă, nu frecaţi. Nu utili-zaţi pentru curăţare răzuitoare pentru geamuri sau metal.

Accesorii Soluţie fierbinte de apă cu detergent de vase: Înmuiaţi şi curăţaţi cu o lavetă sau cu o perie.

Zona Produse de curăţare

� �

� �

� �

17

tilizaţi o lavetă şi detergent de vase fierbinte sau soluţie de ţet.

n cazul unei murdăriri importante, utilizaţi un burete sârmă din ţel inoxidabil sau mijloace de curăţare pentru cuptoare. tilizaţi numai cu cuptorul rece.

urăţarea geamului protectorentru curăţare puteţi să scoateţi geamul protector de la lafonul cuptorului

Pericol de arsuri!u efectuaţi demontarea imediat după deconectare. Cuptorul

rebuie să fie rece.

emontare

. Aşezaţi cârpa de vase în cuptor.

. Trageţi clema de la plafonul cuptorului spre în faţă. (Figura A) Apăsaţi geamul protector în partea din faţă cu degetul mare al celeilalte mâini în jos. Eliberaţi clema.

3. Trageţi clema spre înainte şi apăsaţi geamul protector în sus. Eliberaţi clema. (Figura C)

Scoateţi cârpa de vase din cuptor.

: Pericol de provocare a unor daune grave asupra sănătăţii!Nu puneţi niciodată aparatul în funcţiune fără geamul protector pentru microunde. Este posibil să iasă energia produsă de microunde.

Curăţarea geamurilorPentru curăţare puteţi scoate geamurile de la uşa cuptorului.

: Pericol de arsuri!Nu efectuaţi demontarea imediat după deconectare. Cuptorul trebuie să fie rece.

Demontare

1.Deschideţi uşa cuptorului.

2.Deşurubaţi cele două şuruburi de pe uşă cu o şurubelniţă dreaptă (lăţimea lamei 8-11 mm). Ţineţi geamul uşii cu mâna. (Figura A)

3.Poziţionaţi uşa oblic şi scoateţi geamul trăgând cu mânerul uşii în sus. (Figura B)

4. Închideţi uşa.

Indicaţii■ Curăţaţi geamurile cu produse de curăţat pentru geamuri şi

cu o lavetă moale.

■ Nu utilizaţi substanţe caustice sau abrazive. Răzuitoarea pentru geamuri nu este adecvată.

Montare

1.Aşezaţi geamul uşii cu ambele mâini în ghidaj. (Figura A)

2.Apăsaţi geamul uşii în jos, ridicaţi-l puţin şi agăţaţi-l în partea superioară. (Figura B)

Ţineţi seama ca geamul uşii să fie aşezat coplanar cu panoul de operare.

3.Deschideţi complet uşa, ţinând bine geamurile cu o mână. (Figura C)

4.Apăsaţi încă o dată uşa în jos şi înşurubaţi ferm şuruburile cu o şurubelniţă dreaptă (lăţimea lamei 8-11 mm), închideţi uşa. (Figura D)

Atenţie!Utilizarea cuptorului este permisă abia după montarea corespunzătoare a geamurilor.

� �

� �

� �

18

Tabel de defecţiuniDacă intervine un deranjament, de multe ori este din cauza unui lucru minor. Înainte să vă adresaţi unităţii de service abilitate, vă rugăm să încercaţi să remediaţi singuri deranjamentul cu ajutorul tabelului.

Dacă un preparat nu vă reuşeşte în mod optim, consultaţi capitolul Testat pentru Dvs. în bucătăria noastră. Acolo veţi găsi multe sugestii şi recomandări pentru gătit.

: Pericol de electrocutare!Reparaţiile neautorizate sunt periculoase. Efectuarea reparaţiilor este permisă numai tehnicienilor din unitatea de service abilitată, instruiţi de firma noastră.

Tabel de defecţiuni

Defecţiune Cauză posibilă Soluţionare/recomandări

Aparatul nu funcţionează. Siguranţă defectă Controlaţi în tabloul siguranţelor dacă sigu-ranţa este în ordine.

Ştecherul nu a fost introdus Introduceţi ştecherul

Întrerupere a curentului Verificaţi funcţionarea lămpii de bucătărie.

MDtmeec

MAcs

ÎPts

:Nld

Iad

P

1

2

3

esaje de eroare cu Eacă pe display este afişat un mesaj de eroare cu E, apăsaţi

asta 0. Apoi setaţi din nou ora curentă. Astfel va fi anulat esajul de eroare. Dacă se afişează din nou mesajul de roare, adresaţi-vă unităţii de service abilitate. La mesajul de roare E106, funcţionarea cuptorului cu microunde este în ontinuare posibilă.

esajul de eroare E011 arată că o tastă este eventual blocată. păsaţi separat fiecare tastă şi verificaţi dacă toate tastele sunt urate. Dacă mesajul de eroare rămâne, anunţaţi unitatea de ervice abilitată.

nlocuirea becului cuptoruluiuteţi înlocui becul cuptorului. Becuri halogen, rezistente la

emperatură, de 12 V, 20 W pot fi procurate de la unitatea de ervice abilitată sau din comerţul de specialitate.

Pericol de electrocutare!

4. Scoateţi becul şi înlocuiţi-l cu unul de acelaşi tip. (Figura B)

5. Fixaţi la loc capacul din sticlă. (Figura C)

În rândul de stare va apărea "Seta-rea orei curente". Ora afişată nu este cea curentă. În domeniul de setări din dreapta scrie "Selectarea limbii".

Întrerupere de curent Setaţi ora curentă cu selectorul rotativ şi apă-saţi tasta 0. Limba setată nu se modifică după o întrerupere de curent.

Cuptorul nu încălzeşte. În rândul de stare scrie "Demo".

Cuptorul se află în modul demo Deconectaţi siguranţa din tabloul siguranţelor şi conectaţi-o din nou după cca. 20 de secunde. În următoarele 2 minute, menţineţi apăsată tasta @ timp de patru secunde, până se stinge “Demo" de pe rândul de stare.

În rândul de stare va apărea "Deconectare automată".

Deconectarea automată s-a activat. Cuptorul se deconectează

Apăsaţi orice tastă. Textul se stinge. Puteţi efectua o nouă setare.

Nu se conectează funcţionarea cu microunde.

Uşa nu este închisă complet. Verificaţi dacă uşa nu este blocată cu resturi de alimente sau de un corp străin. Asiguraţi-vă că suprafeţele de etanşare sunt curate. Verifi-caţi ca garnitura uşii să nu fie răsucită.

Funcţionarea cu microunde nu a fost pornită. Apăsaţi tasta †.

Aparatul nu încălzeşte la tempera-tura setată.

Tasta † nu a fost apăsată. Apăsaţi tasta †.

Regimul de microunde este între-rupt fără un motiv aparent.

Microundele au o defecţiune. Dacă această eroare apare în mod repetat, adresaţi-vă unităţii de service abilitate. Regimul Cuptor fără microunde este posibil.

În regimul de microunde, alimen-tele se încălzesc mai lent decât în trecut.

Este setată o putere prea mică pentru micro-unde.

Alegeţi o putere mai mare.

A fost introdusă în aparat o cantitate mai mare decât de obicei.

Cantitate dublă ­ timp aproape dublu

Alimentele erau mai reci decât de obicei. Amestecaţi pe parcurs sau întoarceţi alimen-tele pe parcurs.

Defecţiune Cauză posibilă Soluţionare/recomandări

� �

19

u înlocuiţi niciodată becul cuptorului dacă aparatul este cuplat a reţea. Scoateţi fişa de alimentare din priză respectiv econectaţi siguranţa de la tabloul de siguranţe.

ndicaţie: Scoateţi întotdeauna becul halogen nou din mbalajul său cu ajutorul unui şervet uscat. Astfel veţi prelungi urata de viaţă a becului.

rocedaţi după cum urmează

. Întrerupeţi siguranţele de la tabloul de siguranţe.

. Aşezaţi şervetul de vase în cuptorul rece, pentru a preveni deteriorarea acestuia.

. Scoateţi capacul de sticlă. Pentru aceasta deschideţi în partea inferioară capacul din sticlă cu mâna Dacă capacul din sticlă se scoate greu, folosiţi-vă în ajutor de o lingură. (Figura A)

6. Scoateţi şervetul de vase. Introduceţi din nou siguranţa în tabloul de siguranţe sau introduceţi fişa de reţea.

Înlocuirea garniturii uşiiDacă garnitura uşii este deteriorată, aceasta trebuie înlocuită. Puteţi obţine garnituri de schimb pentru aparatul dumneavoastră de la unităţile de service abilitate. Vă rugăm să indicaţi numărul E şi numărul FD al aparatului dumneavoastră.

: Pericol de provocare a unor daune grave asupra sănătăţii!Nu utilizaţi niciodată aparatul dacă garnitura uşii este deteriorată. Este posibil să iasă energia produsă de microunde. Utilizaţi aparatul numai după ce a fost efectuată reparaţia.

1.Deschideţi uşa cuptorului.

2.Desprindeţi garnitura veche a uşii.

3.Pe garnitura uşii sunt fixate 5 clipsuri. Prindeţi cu aceste clipsuri noua garnitură la uşa cuptorului.

Indicaţie: Este necesar din punct de vedere tehnic a se aşeza marginea de îmbinare la garnitura uşii jos în centru.

Unităţile de service abilitateDacă aparatul necesită reparaţii, unităţile noastre de service vă stau la dispoziţie. Găsim întotdeauna o soluţie adecvată, şi pentru a evita deplasări inutile ale tehnicienilor noştri.

Numărul E şi numărul FDCând sunaţi, vă rugăm să indicaţi numărul de produs (nr. E) şi numărul de fabricaţie (nr. FD), pentru a vă putea oferi asistenţă calificată. Plăcuţa de fabricaţie cu numerele se află în cuptor. Pentru a nu fi obligat, la nevoie, să căutaţi prea mult, puteţi să consemnaţi aici datele aparatului dvs. şi numărul de telefon al serviciului clienţi.

Ţineţi seama de faptul că reparaţiile efectuate de către specialiştii unităţii service în cazul unei defecţiuni vor fi contra cost chiar şi în perioada de garanţie.

Comandă de reparaţie şi consultanţă în caz de defecţiuneDatele de contact ale tuturor ţărilor le găsiţi în lista de servicii pentru clienţi anexată.

Bazaţi-vă pe competenţa producătorului. Astfel veţi avea siguranţa că reparaţiile au fost executate de tehnicieni de service instruiţi, care sunt echipaţi cu piese de schimb originale pentru cuptorul dumneavoastră.

Acest aparat corespunde normei EN 55011 resp. CISPR 11. Este un produs din grupa 2, clasa B.

Grupa 2 înseamnă că microundele sunt generate în scopul încălzirii alimentelor. Clasa B indică faptul că aparatul este adecvat pentru mediul casnic privat.

Recomandări privind energia şi mediul înconjurătorAici primiţi recomandări privind economisirea energiei la coacere şi prăjire şi evacuarea corectă a aparatului dvs.

Economisirea energieiPreîncălziţi cuptorul numai atunci când în reţetă sau în tabele este indicat astfel.

Pentru timpi de preparare mai lungi, puteţi opri cuptorul cu 10 minute înaintea expirării timpului de preparare, utilizând astfel căldura remanentă pentru finalizarea preparării.

Evacuarea ecologicăEvacuaţi ambalajul în mod ecologic.

Nr. E

Nr. FD

Unităţi service abilitate O

20

Utilizaţi tăvi închise la culoare, lăcuite în negru sau din email. Acestea absorb căldura deosebit de bine.

Deschideţi uşa cuptorului cât mai rar posibil atunci când preparaţi, coaceţi sau prăjiţi.

Mai multe prăjituri se prepară cel mai bine una după alta. Spaţiul de coacere este încă fierbinte. Astfel se poate reduce timpul de preparare pentru a doua prăjitură.

Automatica programelorCu sistemul automat pentru program puteţi să pregătiţi preparatele foarte simplu. Selectaţi programul şi introduceţi greutatea preparatului dumneavoastră. Reglarea optimă este preluată de sistemul automat pentru program.

Alegerea programuluiExemplul din imagine: alegerea şi setarea programului pentru 1kg de bucăţi de pui proaspete.

Acest aparat corespunde directivei europene 2002/96/CE cu privire la aparatele electrice şi electronice uzate (waste electrical and electronic equipment ­ WEEE). Directiva oferă un cadru la scară europeană pentru retragerea şi valorificarea aparatelor uzate.

1

2

3

4

5

6

Pv

PSar

AMa

SÎid

DLF

ADa

E

. Apăsaţi tasta X.Apar prima grupă de programe şi primul program.

. Selectaţi grupa de programe cu ajutorul selectorului rotativ.

. Apăsaţi tasta ¿şi cu ajutorul selectorului rotativ alegeţi programul.

. Apăsaţi tasta ¿.Pentru programul ales va apărea o greutate propusă.

. Setaţi greutatea cu ajutorul selectorului rotativ.Durata programului va fi afişată în rândul de stare.Dacă acum apăsaţi din nou tasta ¿, veţi trece la Adaptarea individuală. Acum puteţi influenţa rezultatul programului. Vezi Adaptarea individuală în anexă.

. Apăsaţi tasta †.

rogramul porneşte. Decrementarea duratei de preparare x a fi afişată vizibil în rândul de stare.

rogramul este încheiat.e aude un semnal sonor. Cuptorul nu se va mai încălzi. Puteţi nula semnalul acustic mai repede, cu ajutorul tastei 0. În

Apăsaţi tasta ¿ şi decalaţi câmpul luminat cu ajutorul selectorului rotativ. - ÙÙÙØÙÙÙ + Spre stânga = rezultatul preparării mai slab. Spre dreapta = Rezultatul coacerii mai puternic. Executaţi pornirea cu tasta †. Durata se modifică.

Decongelarea şi prepararea cu sistemul automat pentru programIndicaţii■ Scoateţi alimentele din ambalaj şi cântăriţi-le. Dacă nu puteţi

introduce cantitatea exactă, rotunjiţi în sus resp. în jos.

■ Utilizaţi întotdeauna pentru programe veselă adecvată pentru microunde, de ex. din sticlă, ceramică sau tava universală. Pentru aceasta, respectaţi indicaţiile privind accesoriile, din tabelele de programe.

■ Introduceţi alimentele în spaţiul de coacere rece.

■ În continuarea indicaţiilor, găsiţi un tabel cu alimentele adecvate, domeniile respective de greutate şi accesoriile necesare.

■ Nu este posibilă setarea greutăţilor în afara domeniului de greutăţi.

■ La multe preparate se face auzit, după un anumit timp, un semnal. Întoarceţi alimentele sau amestecaţi-le.

Decongelare

Indicaţii■ Congelaţi şi depozitaţi alimentele în pachete cât mai plate şi

porţionate, la -18 °C.

■ Aşezaţi alimentele congelate pe o veselă plată, de ex. o farfurie de sticlă sau porţelan. Aşezaţi chiflele direct pe grătar.

■ Acoperiţi bucăţile sensibile şi ieşite în afară cu bucăţi mici de folie din aluminiu. Astfel evitaţi o preparare prematură. Aveţi grijă ca folia din aluminiu să nu atingă pereţii spaţiului de coacere.

■ După decongelare, lăsaţi alimentele să mai stea încă 10 până la 90 de minute în vederea egalizării temperaturii.

■ La decongelarea cărnii, păsărilor sau a peştelui se formează lichid. Îndepărtaţi-l când întoarceţi carnea. În nici un caz nu îl utilizaţi şi nu îl aduceţi în contact cu alte alimente.

■ Aşezaţi carnea de vită, miel şi porc mai întâi cu partea cu grăsime în jos pe veselă.

■ Decongelaţi pâinea numai în cantitatea de care aveţi nevoie. Se învecheşte repede.

■ După întoarcere, înlăturaţi carnea tocată deja decongelată.

■ Aşezaţi păsările întregi mai întâi cu partea cu pieptul, iar

/��1������

"���1����� /2��

���!� �� !

����� ����

��������� ����� + �� ���� �$

���� /��1���� "�#$

/��1������

/��'�� 3��' ��� ��4 ���� '�

���!� ����*

��1����

����1

���!� ����*

)��' ��� �� ���� '�

21

ândul de stare se va afişa x 0:00.

nularea programuluienţineţi apăsată tasta †, până când în rândul de stare se va fişa "Selectarea funcţiei". Puteţi efectua o nouă setare.

olicitarea afişării de informaţiinainte de start: apăsaţi scurt tasta ± . Vor fi afişate diferite nformaţii despre programe. Pentru fiecare informaţie apăsaţi in nou scurt tasta ± .

ecalarea timpului finala multe programe puteţi decala timpul final. Vezi capitolul uncţii de timp.

daptarea individualăacă un rezultat de coacere după un program nu corespunde şteptărilor dumneavoastră, îl puteţi modifica data următoare.

fectuaţi setările aşa cum este descris la punctele 1 până la 5.

bucăţile de pasăre cu partea cu piele pe veselă. Acoperiţi picioarele şi aripile cu bucăţi mici de folie din aluminiu.

■ În cazul peştelui întreg acoperiţi coada cu folie din aluminiu, în cazul fileului de peşte zonele marginale şi în cazul cotletului de peşte capetele ieşite în afară.

PreparareLegume

Indicaţii■ legume proaspete: tăiaţi în bucăţi egale. Adăugaţi 2 linguri cu

apă pentru fiecare 100 g de legume.

■ legume congelate: sunt adecvate numai legumele blanşate, nu şi cele semipreparate. Legumele congelate cu sos de

frişcă nu sunt adecvate. Adăugaţi 1 până la 2 linguri cu apă pentru fiecare 100 g. Pentru spanac şi varză roşie nu adăugaţi apă.

■ Lăsaţi legumele să mai stea încă cca. 5 minute după terminarea programului.

Grupa de programe Programul

Alimente adecvate Domeniul de greutate în kg

Veselă / accesorii, nivel

Decongelare

Pâine de grâu 0,10 - 0,60 veselă descoperită plată grătar, nivelul 1

Pâine integrală*** 0,20 - 1,50 veselă descoperită plată grătar, nivelul 1

Chifle 0,05 - 0,45 grătar, nivelul 1

Prăjituri, uscate* Pandişpan fără glazură şi umplutură, prăji-tură din aluat dospit

0,20 - 1,50 veselă descoperită plată grătar, nivelul 1

Prăjituri, cu sirop Pandişpan cu fructe fără glazură sau gela-tină, fără cremă sau frişcă

0,20 - 1,20 veselă descoperită plată grătar, nivelul 1

Carne tocată* Carne tocată de vită, miel, porc 0,20 - 1,00 veselă descoperită plată grătar, nivelul 1

Carne de vită** Carne de vită, friptură de viţel, friptură 0,20 - 2,00 veselă descoperită plată grătar, nivelul 1

Carne de porc** Ceafă prăjită fără os, ruladă de carne, şni-ţel, gulaş

0,20 - 2,00 veselă descoperită plată grătar, nivelul 1

Carne de miel** Pulpă de miel, spată de miel, friptură rulată din carne de miel

0,20 - 2,00 veselă descoperită plată grătar, nivelul 1

Pasăre întreagă** Pui, raţă 0,70 - 2,00 veselă descoperită plată grătar, nivelul 1

Bucăţi de pasăre** Pulpe de pui, jumătăţi de pui, ciocănele de gâscă, piept de gâscă, piept de raţă

0,20 - 1,20 veselă descoperită plată grătar, nivelul 1

Peşte întreg** Păstrăv, cod tânăr, cod 0,20 - 1,20 veselă descoperită plată grătar, nivelul 1

File de peşte** File de ştiucă, cod, somon, biban, somon de mare, şalău

0,20 - 1,00 veselă descoperită plată grătar, nivelul 1

Cotlet de peşte** Cotlet de cod, ştiucă, cod tânăr, somon 0,20 - 1,00 veselă descoperită plată grătar, nivelul 1

* Semnal pentru întoarcere după aprox. jumătate din timp** Semnal pentru întoarcere după Y şi Z din timp.***Semnal pentru întoarcere după Z din timp.

Grupa de programe Programul

Alimente adecvate Domeniul de greu-tate în kg

Veselă / accesorii, nivel

Legume

Preparare legume proaspete* Conopidă, broccoli, morcovi, gulii, praz, ardei, dovlecei

0,20 - 1,00 veselă acoperită grătar, nivelul 1

Preparare legume congelate* Conopidă, broccoli, morcovi, gulii, varză roşie, spanac

0,20 - 1,00 veselă acoperită grătar, nivelul 1

22

Cartofi

Indicaţii■ Cartofi natur: tăiaţi cartofii în bucăţi egale. Pentru fiecare

100 g de cartofi adăugaţi două linguri de apă şi puţină sare.

■ Cartofi fierţi în coajă: folosiţi cartofi de mărimi egale. Spălaţi cartofii şi perforaţi coaja de mai multe ori. Aşezaţi cartofii încă umezi într-un vas fără apă.

■ Mai lăsaţi cartofii încă cca. 5 minute după terminarea programului. Scurgeţi în prealabil apa formată.

■ Aşezaţi în straturi cartofii pentru gratinat până la o înălţime de 3 până la 4 cm, într-o veselă plată.

■ Lăsaţi sufleul să mai stea în aparat încă 5 până la 10 minute după terminarea programului.

■ Cartofii prăjiţi, crochetele şi turta de cartofi Rösti trebuie să fie adecvate pentru preparare în cuptor.

* Semnal pentru amestecare după jumătate din timp.

Grupa de programe Programul

Alimente adecvate Domeniul de greutate în kg

Veselă / accesorii, nivel

Cartofi

Cartofi natur* Cartofi fierţi tare, preponderent fierţi tare sau fierţi făinos

0,20 - 1,00 veselă acoperită grătar, nivelul 1

* Semnal pentru amestecare după jumătate din timp.** Semnal pentru întoarcere după Z din timp.

P

I■

S

I■

P

I■

roduse din cereale

ndicaţiiCerealele produc multă spumă la preparare. Utilizaţi din acest motiv veselă înaltă cu capac pentru toate produsele din cereale. Setaţi greutatea brută a cerealelor (fără lichid).

Orez: Nu utilizaţi orez în pungă de fierbere. Adăugaţi o cantitate de două până la de două ori şi jumătate mai mare de lichid la orez.

■ Mămăligă: Pentru mămăligă, folosiţi, în funcţie de gradul de măcinare, de două sau de trei ori mai multă apă.

■ Couscous: Adăugaţi o cantitate dublă de lichid.

■ Mei: Adăugaţi o cantitate de două până la de două ori şi jumătate mai mare de lichid.

■ Lăsaţi cerealele să mai stea încă cca. 5 până la 10 minute după terminarea programului.

ufleu

ndicaţiiAşezaţi preparatul pe grătar într-o veselă adecvată pentru microunde.

Aşezaţi sufleul picant şi dulce pe straturi, până la o înălţime de cca. 5 cm, într-o veselă plată.

■ Aşezaţi în straturi cartofii pentru gratinat până la o înălţime de 3 până la 4 cm, într-o veselă plată.

■ Lăsaţi cartofii gratinaţi să mai stea în aparat încă 5 până la 10 minute după terminarea programului.

Cartofi fierţi în coajă* Cartofi fierţi tare, preponderent fierţi tare sau fierţi făinos

0,20 - 1,00 veselă acoperită grătar, nivelul 1

Cartofi gratinaţi, proaspeţi 0,50 - 3,00 veselă descoperită plată, grătar nivelul 2

Cartofi prăjiţi, congelaţi** 0,20 - 0,60 tavă universală nivelul 2

Crochete, congelate** 0,20 - 0,70 tavă universală nivelul 2

Turtă de cartofi Rösti, conge-lată**

0,20 - 0,80 tavă universală nivelul 2

Grupa de programe Programul

Alimente adecvate Domeniul de greutate în kg

Veselă / accesorii, nivel

* Semnal pentru amestecare după jumătate din timp.** Semnal pentru întoarcere după Z din timp.

Grupa de programe Programul

Domeniul de greutate în kg Veselă / accesorii, nivel

Produse din cereale

Orez cu bob lung* 0,10 - 0,50 veselă înaltă, acoperită, grătar, nivelul 1

Orez aromat de munte* 0,10 - 0,50 veselă înaltă, acoperită, grătar, nivelul 1

Orez nedecorticat* 0,10 - 0,50 veselă înaltă, acoperită, grătar, nivelul 1

Mămăligă*** 0,10 - 0,50 veselă înaltă, acoperită, grătar, nivelul 1

Couscous** 0,10 - 0,50 veselă înaltă, acoperită, grătar, nivelul 1

Mei* 0,10 - 0,50 veselă înaltă, acoperită, grătar, nivelul 1

* Semnal pentru amestecare, în funcţie de greutate, după cca. 2-14 minute.** Semnal pentru amestecare după 1-2 minute.*** Semnal pentru amestecare după jumătate din timp.

23

roduse congelate

ndicaţiiUtilizaţi pizza şi baghete pizza, semipreparate congelate.

Cartofii prăjiţi, crochetele şi turta de cartofi Rösti trebuie să fie adecvate pentru preparare în cuptor.

■ Rulourile de primăvară şi mini-rulourile de primăvară trebuie să fie adecvate pentru prepararea în cuptor.

■ Aveţi în vedere ca alimentele congelate să nu fie suprapuse.

Grupa de programe Programul

Domeniul de greutate în kg Veselă / accesorii, nivel

Sufleu

Lasagne bolognese congelate 0,40 - 1,00 veselă descoperită, grătar, nivelul 1

Canneloni, congelate 0,40 - 1,00 veselă descoperită, grătar, nivelul 1

Sufleu de macaroane, congelat 0,40 - 1,00 veselă descoperită, grătar, nivelul 1

Sufleu picant, ingrediente gătite 0,40 - 3,00 veselă descoperită plată, grătar, nivelul 2

Sufleu dulce 0,50 - 1,80 veselă descoperită plată, grătar, nivelul 1

Cartofi gratinaţi, proaspeţi 0,50 - 3,00 veselă descoperită plată, grătar, nivelul 2

Pasăre

Indicaţii■ Aşezaţi puiul sau găina cu partea cu pieptul în jos în veselă.

■ Aşezaţi bucăţile de pui cu partea cu piele în sus în veselă.

■ Preparaţi pieptul de curcă fără piele. Adăugaţi 100 până la 150 ml de lichid la pieptul de curcă. După întoarcere, dacă este necesar, mai adăugaţi 50 până la 100 ml de lichid.

■ Lăsaţi pieptul de curcă să mai stea încă 10 minute după terminarea programului.

Carne

Grupa de programe Programul

Domeniul de greutate în kg Veselă / accesorii, nivel

Pizza cu blat subţire 0,30 - 0,50 tavă universală, nivel 1

Pizza cu blat gros 0,40 - 0,60 tavă universală, nivel 1

Mini-pizza 0,10 - 0,60 tavă universală, nivel 1

Baghetă pizza, semipreparată 0,10 - 0,75 tavă universală, nivel 1

Cartofi prăjiţi* 0,20 - 0,60 tavă universală, nivelul 2

Crochete* 0,20 - 0,70 tavă universală, nivelul 2

Turtă de cartofi Rösti* 0,20 - 0,80 tavă universală, nivelul 2

Lasagne bolognese 0,40 - 1,00 veselă descoperită, grătar, nivel 1

Cannelloni 0,40 - 1,00 veselă descoperită, grătar, nivel 1

Sufleu de macaroane 0,40 - 1,00 veselă descoperită, grătar, nivel 1

Rulouri de primăvară** 0,10 - 1,00 tavă universală nivel 2

Mini-rulouri de primăvară** 0,10 - 0,60 tavă universală, nivelul 2

Crochete din peşte* 0,20 - 0,90 tavă universală, nivelul 2

Inele de sepie pane* 0,20 - 0,50 tavă universală, nivelul 2

* Semnal pentru întoarcere după Z din timp.** Semnal pentru întoarcere după jumătate din timp.

Grupa de programe Programul

Alimente adecvate Domeniul de greutate în kg

Veselă / accesorii, nivel

Pasăre

Pui proaspăt* Pui întreg 0,80 - 1,80 veselă înaltă, acoperită, grătar, nivelul 1

Bucăţi de pui, proaspete Pulpe de pui, jumătăţi de pui 0,40 - 1,20 veselă înaltă, acoperită, grătar, nivelul 1

Găină, proaspătă* 1,50 - 3,00 veselă înaltă, acoperită, grătar, nivelul 1

Piept de curcă, proaspăt** Piept de curcă fără piele 0,80 - 2,00 veselă înaltă, acoperită, grătar, nivelul 1

* Semnal pentru întoarcere în cazul puilor întregi după Z din timp.** Semnal pentru întoarcere după jumătate din timp.

24

Indicaţii■ Preparaţi friptura de vită mai întâi cu partea cu grăsime în jos.

■ Friptură de vită, de viţel, picior de viţel, pulpă de miel şi friptură de porc: Friptura trebuie să acopere fundul veselei pe două treimi. Adăugaţi 50 până la 100 ml de lichid la friptură. După

întoarcere, dacă este necesar, mai adăugaţi 50 până la 100 ml de lichid.

■ La friptura din carne tocată adăugaţi 50 până la 100 ml de lichid.

■ Lăsaţi friptura să mai stea încă 10 minute după terminarea programului.

Grupa de programe Programul

Alimente adecvate Domeniul de greutate în kg

Veselă / accesorii, nivel

Carne de vită

Friptură înăbuşită, proaspătă** 0,80 - 2,00 veselă înaltă, acoperită, grătar, nivelul 1

Friptură de vită, mediu* Friptură de vită groasă de 5 - 6 cm 0,80 - 2,00 veselă descoperită, grătar, nivelul 1

Friptură de vită, în sânge* Friptură de vită groasă de 5 - 6 cm 0,80 - 2,00 veselă descoperită, grătar, nivelul 1

Friptură din carne tocată groasă de aprox. 8 cm 0,80 - 1,50 veselă acoperită, grătar, nivelul 1

Rulade 0,50 - 3,00 veselă înaltă, acoperită, grătar, nivelul 1

* Semnal pentru întoarcere după jumătate din timp.** Semnal pentru întoarcere după Y şi Z din timp.***Semnal pentru întoarcere după Z din timp.

P

I■

F

I1

eşte

ndicaţiiPeşte întreg, proaspăt: Adăugaţi 1 până la 3 linguri de apă sau zeamă de lămâie.

File de peşte, proaspăt: Adăugaţi 1 până la 3 linguri de apă sau zeamă de lămâie.

■ Inele de sepie pane, congelate: Trebuie să fie adecvate pentru prepararea în cuptor.

Carne de viţel

Friptură proaspătă* Partea superioară a pulpei, nucă 0,80 - 2,00 veselă acoperită, grătar, nivelul 1

Ciolan cu os, proaspăt 0,80 - 3,00 veselă acoperită, grătar, nivelul 1

Osso buco 0,80 - 3,00 veselă acoperită, grătar, nivelul 1

Carne de porc

Ceafă prăjită, fără os*** 0,80 - 2,00 veselă acoperită, grătar, nivelul 1

Ceafă prăjită, proaspătă, cu os* 0,80 - 2,50 veselă acoperită, grătar, nivelul 1

Friptură cu coajă, proaspătă 0,80 - 2,00 veselă acoperită, grătar, nivelul 1

Friptură din carne tocată groasă de aprox. 8 cm 0,80 - 1,50 veselă acoperită, grătar, nivelul 1

Ruladă de carne, proaspătă* 1,00 - 3,00 veselă acoperită, grătar, nivelul 1

Carne de miel

Pulpă proaspătă, fără os, mediu* 0,80 - 2,00 veselă acoperită, grătar, nivelul 1

Pulpă, proaspătă, cu os, pătrunsă*

0,80 - 2,00 veselă acoperită, grătar, nivelul 1

Friptură din carne tocată groasă de aprox. 8 cm 0,80 - 1,50 veselă acoperită, grătar, nivelul 1

Vânat

Friptură de cerb, proaspătă* 0,50 - 3,00 veselă înaltă, acoperită, grătar, nivelul 1

Pulpă de căprioară, fără os, proaspătă***

0,50 - 2,50 veselă înaltă, acoperită, grătar, nivelul 1

Pulpă de iepure, cu os, proas-pătă***

0,50 - 1,50 veselă înaltă, acoperită, grătar, nivelul 1

Friptură de mistreţ, proaspătă*** 0,50 - 2,50 veselă înaltă, acoperită, grătar, nivelul 1

Iepure de casă, proaspăt 0,50 - 2,00 veselă înaltă, acoperită, grătar, nivelul 1

Grupa de programe Programul

Alimente adecvate Domeniul de greutate în kg

Veselă / accesorii, nivel

* Semnal pentru întoarcere după jumătate din timp.** Semnal pentru întoarcere după Y şi Z din timp.***Semnal pentru întoarcere după Z din timp.

Grupa de programe Programul

Domeniul de greutate în kg Veselă / accesorii, nivel

Peşte proaspăt, întreg, fiert înăbuşit 0,30 - 1,10 veselă acoperită, grătar, nivelul 1

File de peşte, fiert înăbuşit 0,20 - 1,00 veselă acoperită, grătar, nivelul 1

Crochete din peşte* 0,20 - 0,90 tavă universală, nivelul 2

Inele de sepie, congelate* 0,20 - 0,50 tavă universală, nivelul 2

25

riptură din carne tocată şi tocană

ndicaţie: La friptura din carne tocată adăugaţi 50 până la 00 ml de lichid.

* Semnal pentru întoarcere după Z din timp.

Grupa de programe Programul

Alimente adecvate Domeniul de greu-tate în kg

Veselă / accesorii, nivel

Friptură din carne tocată

din carne de vită proaspătă groasă de aprox. 8 cm

0,80 - 1,50 veselă acoperită, grătar, nivelul 1

din carne de porc proaspătă groasă de aprox. 8 cm

0,80 - 1,50 veselă acoperită, grătar, nivelul 1

din carne proaspătă, amestec groasă de aprox. 8 cm

0,80 - 1,50 veselă acoperită, grătar, nivelul 1

din carne de miel proaspătă groasă de aprox. 8 cm

0,80 - 1,50 veselă acoperită, grătar, nivelul 1

* Setaţi greutatea cărnii

Testate pentru dumneavoastră în bucătăria noastrăAici găsiţi o selecţie de preparate şi setările optime pentru acestea. Vă vom arăta care tip de încălzire, temperatură sau putere a microundelor este cea mai potrivită pentru preparatul dumneavoastră. Veţi primi indicaţii referitoare la accesoriile adecvate şi nivelurile la care acestea trebuie introduse. Aici obţineţi recomandări cu privire la veselă şi preparare.

Indicaţii■ Valorile din tabele sunt valabile întotdeauna pentru

introducerea alimentului în cuptorul rece şi gol. Preîncălziţi numai atunci când acest lucru este specificat în tabele. Îndepărtaţi din spaţiul de coacere înainte de utilizare toate accesoriile care nu sunt necesare.

■ Acoperiţi accesoriul cu hârtie de patiserie numai după preîncălzire.

■ Datele referitoare la durate reprezintă valori orientative. Acestea depind de calitatea şi de natura alimentului.

■ Folosiţi accesoriile livrate împreună cu aparatul. Accesorii suplimentare pot fi achiziţionate ca accesorii speciale de la unităţile service abilitate sau din comerţul de specialitate.

■ Utilizaţi întotdeauna şervete de vase, când scoateţi vesela sau accesoriile fierbinţi din spaţiul de coacere.

Decongelarea, încălzirea şi prepararea cu microundeÎn tabelele următoare veţi găsi multe posibilităţi şi valori de setare pentru cuptorul cu microunde.

Datele referitoare la durate reprezintă valori orientative. Acestea depind de veselă şi de calitatea, temperatura şi natura alimentului.

În tabele sunt indicate des domenii de timp. Reglaţi întâi un timp mai scurt şi prelungiţi-l, dacă este necesar.

Este posibil să aveţi alte cantităţi decât cele indicate în tabele. Pentru aceasta există o regulă empirică: Cantitate dublă ­ durată aproape dublă, jumătate din cantitate - jumătate de durată.

Introduceţi grătarul la nivelul 1. Aşezaţi vesela în centru. Astfel microundele vor ajunge din toate părţile la alimente.

Decongelare

Indicaţii■ Introduceţi alimentele congelate într-un vas deschis pe grătar.

■ Puteţi acoperi cu folie de aluminiu bucăţile sensibile, cum ar fi de ex. pulpele şi aripile de pui sau marginile grase ale fripturii. Folia nu trebuie să atingă pereţii spaţiului de coacere. La jumătatea timpului de decongelare, puteţi scoate folia de aluminiu.

■ Pe parcurs întoarceţi sau amestecaţi alimentele de 1 până la de 2 ori. Bucăţile mari trebuie întoarse de mai multe ori. Când întoarceţi alimentul, îndepărtaţi lichidul care s-a produs la dezgheţare.

■ Lăsaţi alimentul decongelat să stea la temperatura camerei încă 10 până la 60 de minute, pentru egalizarea temperaturii. În cazul păsărilor, acum puteţi scoate măruntaiele.

Tocană*

Gulaş 0,30 - 2,00 veselă înaltă, acoperită, grătar, nivelul 1

Rulade 0,50 - 3,00 veselă înaltă, acoperită, grătar, nivelul 1

Grupa de programe Programul

Alimente adecvate Domeniul de greu-tate în kg

Veselă / accesorii, nivel

* Setaţi greutatea cărnii

Decongelare Greutatea Puterea de microunde în Waţi, durata în minute

Recomandări

Carne întreagă de vită, viţel sau porc (cu şi fără os)

800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 10-15 min. întoarceţi de mai multe ori

1 kg 180 W, 15 min. + 90 W, 20-30 min.

1,5 kg 180 W, 25 min. + 90 W, 25-35 min.

Bucăţi sau felii de carne de vită, 200 g 180 W, 5 min. + 90 W, 4-6 min. când întoarceţi, desprindeţi bucăţile

26

viţel sau porc decongelate500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.

800 g 180 W, 10 min. + 90 W, 10-15 min.

Carne tocată, amestecată 200 g 90 W, 8-15 min. întoarceţi de mai multe ori, scoateţi car-nea deja decongelată500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.

800 g 180 W, 10 min. + 90 W, 15-20 min.

1 kg 180 W, 10 min. + 90 W, 20-25 min.

Pasăre sau bucăţi de pasăre 600 g 180 W, 5 min. + 90 W, 13-18 min. întoarceţi din când în când

1,2 kg 180 W, 10 min. + 90 W, 10-15 min.

Raţă 2 kg 180 W, 10 min. + 90 W, 30-40 min. întoarceţi de mai multe ori

Gâscă 4,5 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 60-80 min. întoarceţi la fiecare 20 de minute, înlă-turaţi lichidul rezultat în urma deconge-lării

File, cotlet sau felii de peşte 400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. desprindeţi bucăţile decongelate

Peşte întreg 300 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min. întoarceţi din când în când

600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min.

Dc

I■

Î

:ÎAsvîlf

econgelarea, încălzirea sau prepararea alimentelor ongelate

ndicaţiiScoateţi mâncărurile gata preparate din ambalaj. Acestea se încălzesc mai repede şi mai uniform în vesela adecvată pentru microunde. Diversele componente ale alimentelor se pot încălzi cu viteze diferite.

Alimentele plate sunt gata mai rapid decât cele groase. Repartizaţi din acest motiv alimentele cât mai plan în veselă. Nu aşezaţi alimentele unele peste altele.

■ Acoperiţi întotdeauna alimentele. Dacă nu aveţi un capac corespunzător pentru veselă, utilizaţi o farfurie sau folie specială pentru microunde.

■ Pe parcurs, amestecaţi, respectiv întoarceţi alimentele de 2 până la 3 ori.

■ Lăsaţi preparatele să se odihnească încă 2 până la 5 minute, pentru egalizarea temperaturii.

■ Utilizaţi întotdeauna mănuşi sau lavete pentru oale atunci când scoateţi vesela.

■ Gustul propriu al alimentelor se păstrează. Din acest motiv, puteţi utiliza cu economie sarea şi condimentele.

Legume, de ex. mazăre 300 g 180 W, 5-15 min. amestecaţi din când în când cu atenţie

600 g 180 W, 10 min. + 90 W, 8-13 min.

Fructe, de ex. zmeură 300 g 180 W, 5-10 min. amestecaţi din când în când, desprin-deţi bucăţile deja decongelate500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.

Unt, dezgheţare 125 g 90 W, 7­9 min. îndepărtaţi complet ambalajul

250 g 180 W, 2 min. + 90 W, 3-5 min.

Pâine întreagă 500 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min. întoarceţi din când în când

1 kg 180 W, 3 min. + 90 W, 15-25 min.

Prăjituri, uscate, de ex. pandiş-pan

500 g 90 W, 10­15 min. numai pentru prăjituri fără glazură, frişcă sau cremă, desprindeţi bucăţile de prăjitură unele de altele

750 g 180 W, 2 min. + 90 W, 10-15 min.

Prăjituri, însiropate, de ex. prăji-turi cu fructe, cu brânză quark

500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min. numai pt. prăjituri fără glazură, frişcă sau cremă750 g 180 W, 10 min. + 90 W, 15-20 min.

Decongelare Greutatea Puterea de microunde în Waţi, durata în minute

Recomandări

Decongelarea, încălzirea sau prepa-rarea alimentelor congelate

Greutatea Puterea de microunde în Waţi, durata în minute

Recomandări

Meniu, mâncăruri, mâncăruri gata preparate

300-400 g 600 W, 11­15 min. Scoateţi preparatul din ambalaj; pentru încălzire, acoperiţi

Supă 400-500 g 600 W, 8­13 min. veselă acoperită

Tocană 500 g 600 W, 10­15 min. veselă acoperită

1 kg 600 W, 20­25 min.

Felii de carne sau bucăţi de carne cu sos, de ex. gulaş

500 g 600 W, 12­17 min. veselă acoperită

1 kg 600 W, 25­30 min.

Peşte de ex. bucăţi de file de peşte 400 g 600 W, 10­15 min. acoperit

800 g 600 W, 18­23 min.

Garnituri, de ex. orez, fidea 250 g 600 W, 2­5 min. veselă acoperită; adăugaţi lichid

500 g 600 W, 7­10 min.

Legume de ex. mazăre, broccoli, 300 g 600 W, 8-12 min. veselă acoperită; adăugaţi 1 lingură de

27

ncălzirea alimentelor

Pericol de opărire!n cazul încălzirii lichidelor, este posibilă întârzierea fierberii. ceasta înseamnă că se atinge temperatura de fierbere fără să e producă bulele tipice de vapori. La cea mai mică mişcare a asului, lichidul fierbinte se poate revărsa brusc şi poate fi mproşcat. La încălzirea lichidului, introduceţi întotdeauna o ingură în vas. În acest fel, evitaţi fenomenul de întârziere a ierberii.

Atenţie!Metalul - de ex. lingura din pahar - trebuie să se afle la o distanţă minimă de 2 cm faţă de pereţii cuptorului şi de partea interioară a uşii. Scânteile pot distruge sticla din interior a uşii.

morcovi apă600 g 600 W, 13-18 min.

Spanac cu smântână 450 g 600 W, 11-16 min. preparaţi fără a adăuga apă

Indicaţii■ Scoateţi mâncărurile gata preparate din ambalaj. Acestea se

încălzesc mai repede şi mai uniform în vesela adecvată pentru microunde. Diversele componente ale alimentelor se pot încălzi cu viteze diferite.

■ Acoperiţi întotdeauna alimentele. Dacă nu aveţi un capac corespunzător pentru recipient, utilizaţi o farfurie sau folie specială pentru microunde.

■ Pe parcurs, amestecaţi, resp. întoarceţi alimentele de mai multe ori. Controlaţi temperatura.

■ Lăsaţi preparatele să se odihnească încă 2 până la 5 minute după încălzire, pentru egalizarea temperaturii.

■ Utilizaţi întotdeauna mănuşi, respectiv lavete pentru oale atunci când scoateţi vesela.

Prepararea alimentelor

Indicaţii■ Alimentele plate sunt gata mai rapid decât cele groase.

Repartizaţi din acest motiv alimentele cât mai plan în veselă. Nu aşezaţi alimentele unele peste altele.

■ Preparaţi alimentele în veselă acoperită. Dacă nu aveţi un capac corespunzător pentru veselă, utilizaţi o farfurie sau folie specială pentru microunde.

■ Gustul propriu al alimentelor se păstrează. Din acest motiv, puteţi utiliza cu economie sarea şi condimentele.

■ Lăsaţi alimentele să se odihnească încă 2 până la 5 minute după preparare, pentru egalizarea temperaturii.

■ Utilizaţi întotdeauna mănuşi, respectiv lavete pentru oale atunci când scoateţi vesela.

Încălzirea alimentelor Greutatea Puterea de microunde în Waţi, durata în minute

Recomandări

Meniu, mâncăruri, mâncăruri gata preparate

350-500 g 600 W, 4­8 min. Scoateţi preparatul din ambalaj, pentru încălzire, acoperiţi

Băuturi 150 ml 900 W, 1­3 min. Atenţie!Introduceţi linguriţa în pahar, nu supraîn-călziţi băuturile alcoolice, controlaţi din când în când

300 ml 900 W, 3­4 min.

500 ml 900 W, 4­5 min.

Mâncare pentru bebeluşi, de ex. sti-cluţe de lapte

50 ml 360 W, ½­1 min. Aşezaţi sticlele fără biberon sau capac la baza spaţiului de coacere, agitaţi sau amestecaţi bine după încălzire, contro-laţi neapărat temperatura

100 ml 360 W, 1­1½ min.

200 ml 360 W, 1­2 min.

Supă, 1 ceaşcă 2 ceşti 4 ceşti 175 g 900 W, 1½­2 min. -

175 g fiecare 900 W, 2­4 min.

175 g fiecare 900 W, 4­6 min.

Felii de carne sau bucăţi de carne cu sos, de ex. gulaş

500 g 600 W, 7­10 min. acoperit

Tocană 400 g 600 W, 5-7 min. veselă acoperită

800 g 600 W, 7­10 min.

Legume 150 g 600 W, 2­3 min. adăugaţi puţin lichid

300 g 600 W, 3­5 min.

Prepararea alimentelor Greutatea Putere microunde în Waţi, Durata în minute

Recomandări

pui întreg, proaspăt, fără măruntaie

1,5 kg 600 W, 25­30 min. întoarceţi la jumătatea timpului

File de peşte, proaspăt 400 g 600 W, 8­13 min. -

28

Floricele pentru microunde

Indicaţii■ Folosiţi veselă plată, termorezistentă, de ex. capacul unei

forme de sufleu, o farfurie de sticlă sau un vas de sticlă (Pyrex)

■ Aşezaţi vesela întotdeauna la nivelul 1 pe grătar.

■ Nu folosiţi porţelan sau farfurii foarte adâncite.

■ Setaţi după cum este descris în tabel. În funcţie de produs şi cantitate, poate fi necesară o adaptare a timpului.

Legume, proaspete 250 g 600 W, 6­10 min. Tăiaţi în bucăţi egale; pentru fiecare 100 g, adăugaţi 1 până la 2 linguri de apă; ameste-caţi pe parcurs

500 g 600 W, 10­15 min.

Cartofi 250 g 600 W, 8­11 min. Tăiaţi în bucăţi egale; pentru fiecare 100 g, adăugaţi 1 până la 2 linguri de apă; ameste-caţi pe parcurs

500 g 600 W, 12­15 min.

750 g 600 W, 15­22 min.

Orez 125 g 600 W, 4-6 min. + 180 W, 12-15 min. Adăugaţi o cantitate dublă de lichid; utilizaţi un vas înalt, acoperit250 g 600 W, 7-9 min. + 180 W, 15-20 min.

Deserturi, de ex. budincă (instant)

500 ml 600 W, 5­8 min. pe parcurs amestecaţi cu telul de 2 până la 3 ori

fructe, compot 500 g 600 W, 9­12 min. -

:

R

PR

I■

Pentru a se evita lipirea floricelelor de porumb, după 1 minut şi 30 de secunde scoateţi puţin punga de floricele şi scuturaţi-o. Atenţie, este fierbinte!

Pericol de opărire!

■ Deschideţi cu atenţie punga de floricele, poate ieşi abur fierbinte.

■ Nu setaţi niciodată puterea maximă pentru microunde.

ecomandări pentru cuptorul cu microunde

răjituri şi produse de patiserieeferitor la tabele

ndicaţiiIndicaţiile de timp sunt valabile pentru introducerea în cuptorul rece.

Temperatura şi durata de coacere depind de natura şi cantitatea aluatului. Din acest motiv, în tabele sunt indicate domenii. Începeţi cu valoarea mai mică şi setaţi data următoare o valoare mai mare, dacă este necesar. La o temperatură mai joasă se obţine o rumenire mai uniformă.

■ Informaţii suplimentare găsiţi la Recomandări pentru coacere imediat după tabele.

■ Aşezaţi întotdeauna forma de prăjitură pe mijlocul grătarului.

Forme de copt

Indicaţie: Cele mai potrivite sunt formele de copt închise la culoare, din metal.

■ 3 Convecţie aer

■ % Încălzire superioară/inferioară

■ & Căldură intensă

Greutatea Accesorii Nivel Putere microunde în Waţi, Durata în minute

Floricele pentru microunde 1 pungă de 100 g veselă, grătar 1 600 W, 4 min.

Nu găsiţi nicio indicaţie de setare pentru cantitatea de ali-mente pregătită.

Prelungiţi sau scurtaţi timpii de preparare după următoarea regulă empirică:

Cantitate dublă = timp aproape dublu

jumătate din cantitate = jumătate din timp

Alimentul este prea uscat. La următoarea utilizare reglaţi un timp de preparare mai scurt sau o putere de microunde mai redusă. Acoperiţi alimentul şi adăugaţi mai mult lichid.

După scurgerea timpului indicat, alimentul nu este încă decongelat, fierbinte sau preparat.

Reglaţi un timp de preparare mai lung. Cantităţile mai mari şi ali-mentele mai groase au nevoie de mai mult timp.

La sfârşitul timpului de preparare, alimentul este supraîncălzit la margine, dar în mijloc nu este încă gata.

Amestecaţi din când în când şi alegeţi la următoarea utilizare o putere mai redusă şi un timp de preparare mai lung.

După decongelare, pasărea sau carnea este coaptă la exte-rior, dar în interior nu este încă decongelată.

Selectaţi o putere de microunde mai redusă la următoarea utilizare. De asemenea, întoarceţi de mai multe ori alimentul care trebuie să fie decongelat.

Prăjituri în forme Accesorii Nivel Mod de încălzire

Temperatura ° C Putere microunde în Waţi

Durata în minute

Pandişpan simplu formă rotundă/ drept-unghiulară

1 3 160-180 90 W 30-40

Pandişpan fin (de ex. chec) formă rotundă/ drept-unghiulară

1 % 150-170 - 60-80

Blat de tort din pandişpan formă pentru blat de tartă cu fructe

2 3 160-180 - 25-35

29

Prăjitură fină cu fructe, pandiş-pan

formă demontabilă/rotundă

1 3 160-180 90 W 30-40

Blat de biscuiţi, 2 ouă formă pentru blat de tartă cu fructe

1 % 150-160 - 20-25

Tort de biscuiţi, 6 ouă** formă demontabilă de culoare închisă

1 % 170-180 - 30-40

Blat din cocă fragedă cu mar-gine

formă demontabilă de culoare închisă

1 & 170-190 - 30-40

Tort cu brânză de vaci sau fructe, cu blat din aluat fraged*

formă demontabilă de culoare închisă

2 3 160-170 180 W 30-40

Flan elveţian formă demontabilă de culoare închisă

1 & 190-200 - 40-50

Chec rotund formă de chec rotund 1 3 160-180 90 W 30-40

Prăjitură cu nucă formă demontabilă de culoare închisă

1 3 170-180 90 W 35-45

* Lăsaţi să se răcească prăjitura cca. 20 de minute în cuptor.** Preîncălziţi spaţiul de coacere

■ % Încălzire superioară/inferioară

■ : Convecţie aer 3D

■ 3 Convecţie aer

■ & Căldură intensă

Pizza, blat subţire, puţine ingrediente**

tavă rotundă de pizza 1 % 220-240 - 15-20

Plăcintă picantă formă demontabilă de culoare închisă

1 & 180-200 - 50-60

Prăjituri în forme Accesorii Nivel Mod de încălzire

Temperatura ° C Putere microunde în Waţi

Durata în minute

* Lăsaţi să se răcească prăjitura cca. 20 de minute în cuptor.** Preîncălziţi spaţiul de coacere

Prăjituri la tavă Accesorii Nivel Mod de încăl-zire

Temperatura ° C Putere microunde în Waţi

Durata în minute

Pandişpan cu umplutură uscată tavă universală 2 % 160-180 - 25-35

Pandişpan cu umplutură uscată tavă universală + tavă de copt emailată*

1 3

: 150-170 - 40-50

Pandişpan cu umplutură de fructe tavă universală 1 3 160-180 90 W 30-40

Aluat dospit, umplutură uscată tavă universală 2 % 170-190 - 35-45

Aluat dospit, umplutură uscată tavă universală + Tavă de copt emailată

1 3

: 160-180 - 50-60

Aluat dospit, umplutură de fructe tavă universală 2 % 170-190 - 45-55

Aluat dospit, umplutură de fructe tavă universală + tavă de copt emailată*

1 3

: 160-180 - 50-60

Cocă fragedă, umplutură uscată tavă universală 2 % 160-180 - 25-35

Cocă fragedă, umplutură uscată tavă universală + tavă de copt emailată*

1 3

: 160-180 - 30-40

Cocă fragedă, umplutură de fructe

tavă universală 1 % 160-180 - 50-60

Flan elveţian tavă universală 1 & 190-200 - 40-50

Ruladă, preîncălzire tavă universală 2 % 170-190 - 10-20

Franzelă împletită din 500 g de făină

tavă universală 2 % 160-180 - 40-50

Cozonac din 500 g de făină tavă universală 2 % 150-170 - 60-70

Cozonac din 1 kg de făină tavă universală 2 3 140-150 - 65-75

Ştrudel dulce tavă universală 1 3 190-210 180 W 30-40

Pizza tavă universală 1 % 210-230 - 25-35

Pizza tavă universală + tavă de copt emailată*

1 3

: 180-200 - 40-50

Tartă flambată, preîncălzire tavă universală 2 & 220-240 - 15-20

30

■ % Încălzire superioară/inferioară ■ : Convecţie aer 3D

* Puteţi găsi tavă din email ca accesoriu special în comerţul de specialitate.

Produse mici de bru-tărie şi patiserie

Accesorii Nivel Mod de încălzire

Temperatura în ° C Durata în minute

Fursecuri tavă universală 2 % 150-170 20-30

Fursecuri tavă universală + tavă de copt emailată*

1 3

: 140-160 30-40

Pricomigdale tavă universală 2 % 120-140 35-45

Pricomigdale tavă universală + tavă de copt emailată*

1 3

: 110-130 40-50

Bezele tavă universală 2 % 80-100 90-110

Brioşe tavă pentru brioşe pe grătar 2 % 160-180 35-45

Brioşe câte 1 tavă pentru brioşe pe tava universală + grătar

1 3

:

140-160

50-60

* Puteţi găsi tăvi din email ca accesorii speciale în comerţul de specialitate.

R

PRTc

% Încălzire superioară/inferioară

3 Convecţie aer

Indicaţie: Preîncălziţi spaţiul de coacere.

ecomandări pentru coacere

Choux tavă universală 2 % 200-220 30-40

Foitaje tavă universală 2 % 170-190 25-35

Foitaje tavă universală + tavă de copt emailată*

1 3

: 170-190 30-40

Produse de patiserie din aluat dospit

tavă universală 2 % 200-220 20-30

Produse mici de bru-tărie şi patiserie

Accesorii Nivel Mod de încălzire

Temperatura în ° C Durata în minute

* Puteţi găsi tăvi din email ca accesorii speciale în comerţul de specialitate.

Pâine şi chifle Accesorii Nivel Mod de încălzire

Temperatura în °C

Durata în minute

Pâine dospită din 1 kg de făină tavă universală 2 % 300 + 170 10 15-25

Pâine din aluat fermentat din 1,2 kg de făină

tavă universală 2 % 300 + 170 10 40-50

Lipie tavă universală 2 3 220-240 15-20

Chifle tavă universală 2 % 200-220 20-30

Chifle din aluat dospit, dulci tavă universală 2 % 190-210 15-25

Doriţi să coaceţi după reţeta Dumneavoas-tră proprie.

Orientaţi-vă după produse de patiserie similare din tabelele de coacere.

Doriţi să utilizaţi o formă de copt din silicon, sticlă, plastic sau ceramică.

Forma trebuie să fie rezistentă la căldură până la 250 °C. În aceste forme, prăjiturile se rumenesc mai puţin. Dacă porniţi microundele, se reduce eventual durata compa-rativ cu valoarea indicată în tabel.

În felul următor puteţi să stabiliţi dacă pan-dişpanul este pătruns.

Cu aproximativ 10 minute înainte de sfârşitul timpului de coacere indicat, introduceţi un beţişor de lemn în zona cea mai înaltă în prăjitură. Dacă nu se lipeşte aluat pe lemn, înseamnă că prăjitura este gata.

Prăjitura se lasă. Data următoare folosiţi mai puţin lichid sau setaţi temperatura cuptorului la o valoare mai mică cu 10 grade şi prelungiţi timpul de coacere. Respectaţi timpii de ameste-care indicaţi în reţetă.

Prăjitura a crescut mai mult în centru decât pe margine.

Ungeţi numai partea inferioară a formei demontabile. După coacere, desprindeţi prăji-tura cu atenţie, cu ajutorul unui cuţit.

Prăjitura devine prea închisă la culoare. Alegeţi o temperatură mai scăzută şi coaceţi prăjitura puţin mai mult.

Prăjitura este prea uscată. Împungeţi cu o scobitoare în prăjitura coaptă, producând mici găuri. Picuraţi apoi suc de fructe sau alcool peste acestea. Alegeţi data viitoare o temperatură cu 10 grade mai mare şi scurtaţi timpii de coacere.

Pâinea sau prăjitura (de ex. prăjitura cu brânză) arată bine, dar interiorul este clisos (moale, străbătut de fâşii de apă).

Utilizaţi data viitoare ceva mai puţin lichid şi coaceţi cu o temperatură mai scăzută un timp puţin mai lung. La prăjiturile cu straturi însiropate, coaceţi mai întâi preliminar partea inferioară, presăraţi-o cu migdale sau pesmet şi adăugaţi apoi stratul de dea-

31

răjirea şi frigerea la grătar (grill)eferitor la tabeleemperatura şi durata de prăjire depind de compoziţia şi antitatea alimentelor. Din acest motiv, în tabele sunt indicate

domenii. Începeţi cu valoarea mai mică şi setaţi data următoare o valoare mai mare, dacă este necesar.

Informaţii suplimentare găsiţi la Recomandări pentru prăjire şi grill imediat după tabele.

supra. Vă rugăm să respectaţi reţetele şi timpii de coacere.

Prăjitura nu se desprinde la răsturnare. Lăsaţi prăjitura după coacere să se răcească încă 5 până la 10 minute, astfel se va desprinde mai uşor din formă. Dacă tot nu se desprinde, utilizaţi un cuţit pentru a des-prinde marginea cu atenţie. Răsturnaţi prăjitura din nou şi acoperiţi forma de mai multe ori cu o pânză udă şi rece. Ungeţi bine forma data viitoare şi presăraţi supli-mentar pesmet înăuntru.

Aţi măsurat temperatura cuptorului cu pro-priul termometru şi aţi constatat o abatere.

Temperatura cuptorului este măsurată de producător cu un grătar de probă în centrul spaţiului de coacere după un timp stabilit. Fiecare vas şi accesoriu are o influenţă asupra valorii măsurate, astfel că la măsurătorile proprii veţi constata întotdeauna abateri.

Între formă şi grătar iau naştere scântei. Verificaţi dacă forma este curată pe exterior. Modificaţi poziţia formei în spaţiul de coacere. Dacă acest lucru nu ajută, coaceţi în continuare fără microunde. În acest caz se prelungeşte durata de coacere.

VeselăPuteţi să utilizaţi orice veselă rezistentă la căldură, adecvată pentru microunde. Formele de prăjire din metal sunt adecvate numai pentru prăjire fără microunde.

Vesela poate deveni foarte fierbinte. Utilizaţi lavete pentru a scoate vesela.

Aşezaţi vasele din sticlă fierbinţi pe o lavetă de bucătărie uscată. Dacă suportul este ud sau rece, sticla poate crăpa.

Recomandări pentru prăjireUtilizaţi o formă de prăjire înaltă pentru prăjirea cărnii şi păsărilor.

Verificaţi dacă vasul dvs. încape în spaţiul de coacere. Acesta nu trebuie să fie prea mare.

Carne: Acoperiţi fundul vasului cu un strat subţire de lichid. Pentru friptura înăbuşită adăugaţi puţin mai mult lichid. Întoarceţi bucăţile de carne după jumătate din timp. După ce friptura este gata, trebuie să mai stea încă 10 minute în cuptorul deconectat, închis. Astfel, sucul de carne se repartizează mai bine.

Pasăre: Întoarceţi bucăţile de carne după Z din timp.

Recomandări pentru grill

Indicaţii■ Utilizaţi grill-ul întotdeauna cu uşa cuptorului închisă şi nu

preîncălziţi.

■ Folosiţi pe cât posibil bucăţi de carne cu grosimi egale. Fripturile trebuie să aibă grosimi de cel puţin 2 până la 3 cm.

Astfel se rumenesc uniform şi rămân suculente. Săraţi friptura abia după grill.

■ Întoarceţi bucăţile de carne cu un cleşte de grătar. Dacă înţepaţi carnea cu o furculiţă, aceasta îşi pierde sucul şi se usucă.

■ Carnea închisă, de ex. de vită, se rumeneşte mai repede decât carnea deschisă, de viţel sau porc. Bucăţile fripte la grătar din carne deschisă sau peşte sunt de multe ori numai puţin rumenite la suprafaţă, însă în interior sunt preparate şi suculente.

■ Corpul de încălzit al grill-ului se deconectează şi se reconectează automat. Acest fapt este normal. Cât de des se repetă acest lucru, depinde de treapta de grill setată.

Recomandări pentru fierberea înăbuşităUtilizaţi pentru fierberea înăbuşită a peştelui un vas cu capac.

Adăugaţi două până la trei linguri de lichid şi puţină zeamă de lămâie în vas.

Carne de vită

Indicaţii■ Întoarceţi friptura de vită înăbuşită după Y şi Z din timpul de

preparare. La sfârşit lăsaţi să mai stea cca. 10 minute.

■ Întoarceţi fileul de vită şi friptura de vită la jumătatea timpului. La sfârşit lăsaţi să mai stea cca. 10 minute.

■ Întoarceţi fripturile după Z din timpul de preparare.

■ % Încălzire superioară/inferioară

■ ( Grill, mare

Carne de vită Accesorii Nivel Mod de încălzire

Temperatura °C, treapta grill-ului

Putere micro-unde în Waţi

Durata în minute

Friptură de vită înăbu-şită, aprox. 1 kg

veselă acoperită, grătar 1 % 190-210 - 120-140

Friptură de vită înăbu-şită, aprox. 1,5 kg

veselă acoperită, grătar 1 % 180-200 - 140-160

Friptură de vită înăbu-şită, aprox. 2 kg

veselă acoperită, grătar 1 % 170-190 - 160-180

File de vită, mediu, aprox. 1 kg

veselă acoperită, grătar 1 % 180-200 90 W 30-40

File de vită mediu, aprox. 1,5 kg

veselă acoperită, grătar 1 % 200-220 90 W 45-55

Friptură de vită medie, aprox. 1 kg

veselă descoperită, grătar 1 % 240-260 180 W 30-40

32

Carne de viţel

Indicaţie: Întoarceţi friptura şi ciolanul de viţel la jumătatea timpului. La sfârşit lăsaţi să mai stea cca. 10 minute.

■ 3 Convecţie aer

■ 4 Grill cu convecţie aer

Friptură medie, 3 cm grosime

tavă universală + grătar

1 3

( 3 - pe o parte: cca. 10-15 pe cealaltă parte: cca. 5-10

Carne de viţel Accesorii Nivel Mod de încălzire

Temperatura °C, treapta grill-ului

Putere microunde în Waţi

Durata în minute

Friptură de viţel, cca. 1 kg veselă acoperită, gră-tar

1 3 210-220 90 W 60-70

Friptură de viţel, cca. 1,5 kg veselă acoperită, gră-tar

1 3 200-210 90 W 70-80

Friptură de viţel, cca. 2 kg veselă acoperită, gră-tar

1 3 190-200 90 W 80-100

Picior de viţel, cca. 1,5 kg veselă acoperită, gră-tar

1 4 190-200 - 120-130

C

I■

C

I

A

I■

arne de porc

ndicaţiiÎntoarceţi friptura slabă de porc şi friptura fără şorici la jumătatea timpului. La sfârşit lăsaţi să mai stea cca. 10 minute.

Aşezaţi în vas friptura cu şoriciul în sus. Crestaţi şoriciul. Nu întoarceţi friptura. La sfârşit lăsaţi să mai stea cca. 10 minute.

■ Nu întoarceţi fileul de porc şi pastrama. La sfârşit lăsaţi să mai stea aprox. 5 min.

Întoarceţi ceafa prăjită după Z din timpul de preparare.

■ 4 Grill cu convecţie aer

■ ( Grill, mare

arne de miel şi de vânat

ndicaţie: Întoarceţi mielul şi vânatul la jumătatea timpului. ■ 4 Grill cu convecţie aer

■ % Încălzire superioară/inferioară

Carne de porc Accesorii Nivel Mod de încălzire

Temperatura °C, treapta grill-ului

Putere microunde în Waţi

Durata în minute

Friptură fără şorici (de ex. ceafă), cca. 750 g

veselă acoperită, grătar

1 4 220-240 180 W 40-50

Friptură cu şorici (de ex. spată) cca. 1,5 kg

veselă descope-rită, grătar

1 4 180-200 - 150

Friptură cu şorici (de ex. spată), cca. 2 kg

veselă descope-rită, grătar

1 4 170-190 - 180

File de porc, cca. 500 g

veselă acoperită, grătar

1 4 210-230 90 W 20-25

Friptură de porc slabă, cca. 1 kg

veselă acoperită, grătar

1 4 210-230 90 W 50-60

Friptură de porc slabă, cca. 1,5 kg

veselă acoperită, grătar

1 4 200-220 90 W 70-80

Friptură de porc slabă, cca. 2 kg

veselă acoperită, grătar

1 4 190-210 180 W, 10 min. + 90 W, 75-85 min.

85-95

Cotlet de porc afumat cu os, cca. 1 kg

veselă descope-rită, grătar

1 - - 360 W 45-50

Ceafă prăjită 2 cm gro-sime

tavă universală + grătar

1 3

( 2 - pe o parte: cca. 15-20 pe cealaltă parte: cca. 10-15

Carne de miel şi de vânat Accesorii Nivel Mod de încălzire

Temperatura °C Putere microunde în Waţi

Durata de preparare în minute

Spată de miel cu os, cca. 1 kg veselă neacoperită, grătar

1 4 190-210 - 40-50

Pulpă de miel fără os, prăjită mediu, cca. 1,5 kg

veselă acoperită, grătar

1 % 180-200 - 90-100

Spată de căprioară cu os, cca. 1 kg

veselă acoperită, grătar

1 % 210-220 - 40-50

Pulpă de căprioară fără os, veselă acoperită, 1 % 180-190 - 105-120

33

lte informaţii

ndicaţiiLa sfârşit, lăsaţi friptura din carne tocată să mai stea încă cca. 10 minute.

Întoarceţi cârnăciorii după Z din timpul de preparare.

■ 4 Grill cu convecţie aer

■ ( Grill, mare

cca. 1,5 kg grătar

Friptură de mistreţ, cca. 1,5 kg

veselă acoperită, grătar

1 % 200-220 - 100-110

Friptură de cerb, cca. 1,5 kg veselă acoperită, grătar

1 % 200-220 - 90-100

Iepure de casă, cca. 1,5 kg veselă acoperită, grătar

1 % 200-220 90 W 25-35

Alte informaţii Accesorii Nivel Mod de încălzire

Temperatura °C, treapta grill-ului

Putere micro-unde în Waţi

Durata în minute

Friptură din carne tocată din cca. 1 kg de carne

veselă descoperită, grătar

1 4 170-190 600 W + 180 W

10 min. + 40-50 min.

Pasăre

Indicaţii■ Aşezaţi puiul, pieptul de pui şi puiul de curcă întregi cu partea

pieptului în jos. Întoarceţi după Z din timpul de preparare.

■ Aşezaţi găina cu partea pieptului în jos. Întoarceţi după Z din timpul de preparare şi setaţi puterea microundelor la 180 Waţi.

■ Aşezaţi jumătăţile de pui şi bucăţile de pui cu partea cu piele în sus. Nu întoarceţi.

■ Întoarceţi raţa şi gâsca după Y şi Z din timpul de preparare.

■ Aşezaţi pieptul de raţă şi de gâscă cu partea cu piele în jos. Întoarceţi la jumătatea timpului.

■ Întoarceţi pulpele de gâscă la jumătatea timpului. Străpungeţi pielea.

■ Întoarceţi rulada de carne de curcă după Z din timpul de preparare.

■ Aşezaţi pieptul şi pulpele de curcă cu partea cu piele în jos. Întoarceţi după Z din timpul de preparare.

■ 4 Grill cu convecţie aer

■ ( Grill, mare

■ 3 Convecţie aer

■ % Încălzire superioară/inferioară

Cârnăciori pentru grill, 4 până la 6 bucăţi, fiecare de cca. 150 g

tavă universală + grătar

1 3

( 3 - pe o parte: cca. 10-15 pe cealaltă parte: cca. 5-10

Alte informaţii Accesorii Nivel Mod de încălzire

Temperatura °C, treapta grill-ului

Putere micro-unde în Waţi

Durata în minute

Pasăre Accesorii Nivel Mod de încălzire

Temperatura °C, treapta grill-ului

Putere microunde în Waţi

Durata în minute

Pui, întreg, cca. 1,2 kg veselă acoperită, grătar 1 4 230-250 360 W 25-35

Găină întreagă veselă acoperită, grătar 1 4 200-220 360 W 180 W

30 15-25

Pui, jumătăţi, fiecare de 500 g

veselă descoperită, gră-tar

1 4 180-200 360 W 30-35

Bucăţi de pui, cca. 800 g veselă descoperită, gră-tar

1 4 190-210 360 W 30-35

Bucăţi de pui, cca. 1,5 kg veselă descoperită, gră-tar

1 4 190-210 360 W 35-40

Piept de pui cca. 500 g veselă descoperită, gră-tar

1 4 190-210 180 W 25-30

Raţă, întreagă, 1,5 până la 1,7 kg

tavă universală 1 4 170-190 180 W 60-80

Piept de raţă, întreg, 2 bucăţi de câte 300 până la 400 g fiecare

grătar + tavă universală*

2 1

( 3 90 W 18-22

Gâscă, întreagă, 3 până la 3,5 kg

tavă universală 1 4 170-190 180 W 80-90

Piept de gâscă, 2 bucăţi de 500 g fiecare

grătar + tavă universală*

2 1

4 210-230 90 W 20-25

Pulpe de gâscă, 4 bucăţi cca. 1,5 kg

grătar + tavă universală*

2 1

4 170-190 180 W 30-40

34

Peşte

Indicaţii■ Pentru prepararea la grill a peştelui întreg, aşezaţi-l în centrul

grătarului, de ex. păstrăv.

■ Preparaţi peştii fierţi înăbuşit întregi, în poziţia în care înoată.

■ * Grill, mic

■ ( Grill, mare

Pui de curcă, întreg, cca. 3 kg

tavă universală 1 3 170-180 180 W 60-70

Ruladă de carne de curcă, cca. 1,5 kg

veselă acoperită, grătar 1 4 190-200 180 W 60-70

Piept de curcă, cca. 1 kg veselă acoperită, grătar 1 % 200-210 - 80-90

Pulpă superioară de curcă, cca. 1,3 kg

veselă acoperită, grătar 1 4 210-230 360 W 45-50

* Adăugaţi 50 ml de apă în tava universală.

Peşte Accesorii Nivel Mod de încălzire

Treapta grill-ului

Putere micro-unde în Waţi

Durata în minute

Peşte întreg, de ex. păstrăv cca. 300 g, preparat la grill

tavă universală + grătar*

1 3

* 2 - pe o parte: cca. 10-15 pe cealaltă parte: cca. 8-12

* Ungeţi grătarul înainte cu ulei.

R

SI■

ecomandări pentru prăjire şi grill

ufleuri, gratenuri, pâine prăjităndicaţii

Valorile din tabel sunt valabile pentru introducerea în cuptorul rece.

Pentru sufleuri şi gratenuri utilizaţi un vas mare, plat. În vasele înguste şi înalte, alimentele au nevoie de mai mult timp şi devin mai închise la culoare la suprafaţă.

Aşezaţi sufleul într-o veselă adecvată pentru microunde pe grătar.

Lăsaţi sufleurile şi gratenurile să se mai prepare 5 minute în cuptorul deconectat.

Pentru sufleuri, cartofi gratinaţi şi lasagne utilizaţi o formă de

■ Introduceţi sufleul în forme porţionate sau într-o formă de sufleu înaltă. Preîncălziţi spaţiul de coacere.

■ Pâine prăjită semipreparată: aşezaţi 4 bucăţi una lângă alta pe mijlocul tăvii universale. Repartizaţi uniform 12 bucăţi pe tava universală.

■ 4 Grill cu convecţie aer

■ 3 Convecţie aer

■ % Încălzire superioară/inferioară

■ * Grill, mic

■ ( Grill, mare

Cotlet de peşte, de ex. somon, 3 cm grosime, prepa-rat la grill

tavă universală + grătar*

1 3

( 3 - pe o parte: cca. 10-12 pe cealaltă parte: cca. 8-12

Peşte întreg, 2 până la 3 bucăţi fiecare de 300 g, preparat la grill

tavă universală + grătar*

1 3

( 2 - pe o parte: cca. 10-15 pe cealaltă parte: cca. 10-15

Peşte întreg cca. 1 kg, fiert înăbuşit

veselă acoperită, grătar

1 - - 600 W 10-15

Peşte întreg cca. 1,5 kg, fiert înăbuşit

veselă acoperită, grătar

1 - - 600 W 360 W

10-15 5-10

Peşte întreg cca. 2 kg, fiert înăbuşit

veselă acoperită, grătar

1 - - 600 W 360 W

15-20 10-15

File de peşte de ex. merluciu cca. 800 g, fiert înăbuşit

veselă acoperită, grătar

1 - - 600 W 9-14

Pentru greutatea fripturii Dvs. nu sunt prezen-tate date în tabel.

Pentru bucăţile de friptură mai mici, alegeţi o temperatură mai mare şi un timp de preparare mai scurt. Pentru bucăţile de friptură mai mari, alegeţi o temperatură mai scăzută şi un timp de preparare mai lung.

Cum puteţi stabili dacă friptura este gata. Utilizaţi un termometru pentru carne (disponibil în comerţ) sau faceţi o “încercare cu lingura“. Apăsaţi cu lingura pe friptură. Dacă aceasta este tare, înseamnă că este gata. Dacă se lasă, mai trebuie ţinută puţin.

Friptura arată bine, dar sosul este ars. La următoarea utilizare, alegeţi un vas de dimensiuni mai reduse sau adăugaţi mai mult lichid.

Friptura arată bine, dar sosul este prea des-chis la culoare sau apos.

La următoarea utilizare, alegeţi un vas de dimensiuni mai mari şi adăugaţi mai puţin lichid.

Friptura nu este pătrunsă. Tăiaţi friptura felii. Preparaţi sosul în vasul de prăjire şi adăugaţi feliile de friptură în sos. Finalizaţi prepararea cărnii numai în regimul cu microunde.

Peşte Accesorii Nivel Mod de încălzire

Treapta grill-ului

Putere micro-unde în Waţi

Durata în minute

* Ungeţi grătarul înainte cu ulei.

35

sufleu cu înălţime de 4 până la 5 cm înălţime.

Sufleuri, gratenuri, pâine prăjită

Accesorii Nivel Mod de încălzire

Temperatura °C, treapta grill-ului

Putere microunde în Waţi

Durata în minute

Sufleu, dulce, cca. 1,5 kg veselă acoperită, grătar

1 4 140-160 360 W 25-35

Sufleu veselă neacoperită, grătar

1 3 160-180 - 40-45

Sufleu în forme porţionate grătar 1 % 200-210 - 12-17

Sufleu de fidea, cca. 1 kg veselă neacoperită, grătar

1 4 140-160 600 W 20-30

Lasagne, cca. 2 kg veselă neacoperită, grătar

2 % 180-200 600 W 20-30

Cartofi gratinaţi din ingredi-ente crude, cca. 1,1 kg

veselă neacoperită, grătar

1 4 170-190 600 W 20-25

Pâine prăjită, 4 bucăţi tavă universală 2 * 3 - 8-13

Pâine prăjită, 12 bucăţi tavă universală 2 ( 3 - 9-14

Produse preparateIndicaţii■ Vă rugăm să respectaţi indicaţiile producătorului de pe

ambalaj.

■ Valorile din tabel sunt valabile pentru introducerea în cuptorul rece.

■ Nu suprapuneţi cartofii prăjiţi, crochetele şi turta de cartofi.

■ Întoarceţi crochetele din peşte, crochetele de oui, bucăţile de pui pane şi legumele tocate la jumătatea timpului.

■ Aşezaţi tortul cu frişcă, fără accesorii, la baza cuptorului, nivelul 0.

■ % Încălzire superioară/inferioară

■ 3 Convecţie aer

■ 4 Grill cu convecţie aer

Preparare uşoarăPrepararea uşoară, denumită şi preparare la temperaturi scăzute, este metoda ideală de preparare a tuturor bucăţilor delicate de carne, care trebuie să fie preparate roz sau foarte exact. Carnea rămâne foarte suculentă şi extrem de fragedă. Avantajul dvs.: aveţi o marjă mare la planificarea meniului,

preliminară şi de preparare ulterioară se orientează după mărimea bucăţii de carne.

■ Sotaţi carnea foarte fierbinte şi un timp suficient de lung pe toate părţile şi la capete.

Produse preparate Accesorii Nivel Mod de încălzire

Temperatura °C

Putere micro-unde în Waţi

Durata în minute

Pizza cu blat subţire tavă universală 1 % 210-230 - 20-25

Pizza cu blat gros tavă universală 2 % 200-220 90 W 15-25

Minipizza tavă universală 2 % 210-230 - 15-20

Baghetă pizza tavă universală 2 3 180-190 - 15-20

Cartofi prăjiţi tavă universală 2 % 220-230 - 20-25

Crochete tavă universală 2 % 200-220 - 25-35

Turtă de cartofi Rösti, găluşte umplute

tavă universală 2 % 200-220 - 25-35

Chifle, baghetă grătar 2 % 200-220 - 15-20

Covrigi, aluat crud tavă universală* 2 % 190-210 - 20-25

Chifle sau baghetă congelate grătar 2 3 140-150 - 12-15

Crochete din peşte tavă universală 2 4 190-210 180 W 10-15

Crochete, bucăţi de pui pane tavă universală 2 4 190-210 360 W 15-20

Legume tocate tavă universală 2 4 200-220 180 W 15-25

Ştrudel tavă universală 2 3 200-220 90 W 20-25

Lasagne grătar 2 % 200-210 180 W 18-23

Tort cu frişcă - 0 % 30 - 120-150

* Tapetaţi tava universală cu hârtie de patiserie. Hârtia de patiserie trebuie să fie adecvată pentru aceste temperaturi.

36

deoarece carnea preparată uşor se păstrează caldă fără probleme.

Reglarea preparării uşoareUtilizaţi veselă plată, de ex. un platou pentru servire din porţelan sau o formă de prăjire din sticlă, cu capac. Aşezaţi vasul închis întotdeauna pe grătar la nivelul 1.

1.Selectaţi preparare uşoară . şi setaţi o temperatură între 70 şi 100 °C. Preîncălziţi spaţiul de coacere şi totodată şi vesela.

2. Încingeţi puternic puţină grăsime într-o tigaie. Prăjiţi puternic carnea pe toate părţile, şi la capete, şi puneţi-o pe vesela preîncălzită.

3.Aşezaţi vasul în spaţiul de coacere şi porniţi din nou.

Indicaţii■ Utilizaţi numai carne proaspătă, nealterată. Îndepărtaţi cu

grijă tendoanele şi grăsimea de pe margini. Grăsimea imprimă la prepararea uşoară un gust propriu puternic.

■ Pentru prepararea uşoară sunt potrivite toate bucăţile fragede de la pasăre, vită, porc, viţel şi miel. Timpii de prăjire

■ Pentru a verifica dacă bucata de carne este preparată, utilizaţi un termometru de prăjire. Trebuie menţinută o temperatură interioară de 60 °C pentru cel puţin 30 de minute.

■ Puteţi efectua prepararea uşoară a cărnii şi într-un vas fără capac. Timpii de preparare se lungesc.

■ Nu trebuie să întoarceţi nici măcar bucăţile mai mari de carne.

■ Puteţi să tăiaţi carnea imediat după prepararea uşoară. Nu este nevoie de un timp de repaus.

■ Datorită metodei de preparare speciale, carnea are întotdeauna un aspect roz la interior. Asta însă nu înseamnă că este crudă sau prea puţin preparată.

Preparare uşoară

Indicaţie: Utilizaţi un vas cu capac corespunzător, de ex. o cratiţă din sticlă. Aşezaţi cratiţa pe grătar.

. Prepararea uşoară

R

PCmi

D

P

ecomandări pentru prepararea uşoară

reparate de verificarealitatea şi funcţionarea aparatelor cu funcţii combinate de icrounde sunt verificate de către instituţii abilitate prin

ntermediul acestor preparate.

Conform normei EN 60705, IEC 60705 resp. DIN 44547 şi EN 60350 (2009)

econgelare cu microunde

repararea cu microunde

Preparare uşoară Nivel Mod de încălzire Temperatura °C Durata în minute

Pasăre

Piept de curcă 1 . 80 240-270

Piept de raţă fără piele 1 . 80 110-140

Carne de vită

Friptură de vită (de ex. spată) 1 . 80 270-300

File de vită 1 . 80 150-180

Friptură de vită 1 . 80 180-220

Friptură de vită, 3 cm grosime 1 . 80 70-100

Carne de viţel

Friptură de viţel (de ex. capac de la pulpa spate)

1 . 80 180-220

File de viţel 1 . 80 80-100

Carne de porc

Friptură de porc (de ex. pulpă) 1 . 80 180-210

File de porc 1 . 80 140-170

Carne de miel

File de miel 1 . 80 40-70

Carnea preparată uşor nu este atât de fierbinte precum carnea prăjită convenţional.

Pentru a evita răcirea prea rapidă a cărnii prăjite, preîncălziţi farfuriile şi serviţi sosurile foarte fierbinţi.

Doriţi să păstraţi caldă carnea preparată uşor. După prepararea uşoară readuceţi temperatura la 70 °C. Bucăţile mici de carne pot fi păstrate calde până la 45 de minute, bucăţile mari până la 2 ore.

Preparat Puterea de microunde waţi, durata în minute Recomandare

Carne 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Aşezaţi forma Pyrex Ø 22 cm pe grătar, nivelul 1. După cca. 10 minute îndepărtaţi carnea decongelată.

Preparat Puterea de microunde waţi, durata în minute Recomandare

37

4 Grill cu convecţie aer

% Încălzire superioară/inferioară

Prepararea combinată cu microunde

Şodou 360 W, 10 min. + 180 W, 20-25 min. Aşezaţi forma Pyrex pe grătar, nivelul 1.

Biscuit 600 W, 8­10 min. Aşezaţi forma Pyrex Ø 22 cm pe grătar, nivelul 1.

Friptură din carne tocată

600 W, 20­25 min. Aşezaţi forma Pyrex pe grătar, nivelul 1.

Preparat Puterea de microunde waţi, durata în minute

Mod de încălzire

Temperatura °C Recomandare

Cartofi gratinaţi 600 W, 20­25 min. 4 170-190 Aşezaţi forma Pyrex Ø 22 cm pe grătar, nivelul 1.

Prăjituri 180 W, 15­20 min. % 180-200 Aşezaţi forma Pyrex Ø 22 cm pe grătar, nivelul 1.

Pui* 360 W, 30­35 min. 4 200-220 Întoarceţi după 15 minute.

* Introduceţi grătarul la nivelul 2 şi tava universală la nivelul 1.

CoacereaIndicaţii■ Valorile din tabel sunt valabile pentru introducerea în cuptorul

rece.

■ Prăjitură cu mere învelite în aluat: forme demontabile de culoare închisă, aşezate decalat una lângă cealaltă.

■ % Încălzire superioară/inferioară

■ 3 Convecţie aer

■ : Convecţie aer 3D

■ & Căldură intensă

Grill( Grill, mare

Acrilamide în alimenteCare alimente sunt afectate? chipsuri de cartofi, cartofi prăjiţi, pâine prăjită, chifle, pâine,

Veselă Nivel Mod de încăl-zire

Temperatura °C Durata de coacere, în minute

Biscuiţi tavă universală 2 % 160-180 20-30

tavă universală 2 3 150-170 20-30

tavă universală* + tavă de copt emailată**

1 3

: 140-150 30-40

Mici prăjituri tavă universală 2 % 160-180 25-35

tavă universală 2 3 140-160 25-35

Mici prăjituri tavă universală* + tavă de copt emailată**

1 3

: 150-170 35-45

Biscuiţi din aluat cu apă Formă demontabilă pe grătar

1 % 160-170 30-40

Tarte tavă universală 2 % 170-190 45-55

tavă universală* + tavă de copt emailată**

1 3

: 160-180 50-60

Tartă cu mere 2 forme demontabile Ø 20 cm pe grătar

2 & 170-190 70-90

* La coacerea pe două niveluri, introduceţi mereu tava emailată peste tava universală.** Puteţi găsi tăvi emailate ca accesorii speciale în comerţul de specialitate.

Preparat Accesorii Nivel Mod de încălzire Treapta grill-ului Durată, minute

Pâine rumenită* grătar 3 ( 3 1-2

Burger de vită 12 bucăţi** grătar şi tavă universală

3 1

( 3 30

* Preîncălziţi 5 minute.** Întoarceţi la jumătatea timpului.

38

Acrilamidele iau naştere mai ales în cazul produselor din cereale şi cartofi, preparate la temperaturi foarte mari ca de ex.

produse fine de brutărie şi patiserie (biscuiţi, turtă dulce, biscuiţi cu migdale).

Recomandări pentru prepararea alimentelor cu formare redusă de amide acrilice

Generalităţi Menţineţi timpii de preparare cât se poate de reduşi. Rumeniţi alimentele auriu, nu foarte închise la culoare. Bucăţile de preparat mari, groase conţin mai puţine acrila-mide.

Coacere fursecuri Cartofi prăjiţi pentru preparare în cuptor

Cu încălzire superioară/inferioară max. 200 °C, cu convecţie aer 3D sau convecţie aer max.180 °C. Cu încălzire superioară/inferioară max. 190 °C, cu convecţie aer 3D sau convecţie aer max. 170 °C. Oul sau gălbenuşul de ou reduce formarea acrilamidelor. Repartizaţi uniform pe tavă, într-un singur strat. Coaceţi minim 400 g per tavă, pentru a evita uscarea cartofilor.

Siemens-Electrogeräte GmbHCarl-Wery-Straße 3481739 MünchenGermany

*9000757581*9000757581 (01) 920209