grile bune modificare

5/13/2018 grile bune modificare - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/grile-bune-modificare 1/8

Specializarea: Inginerie şi Management în Alimentaţie Publică şiAgroturism

PROPUNERI SUBIECTE LICENŢĂ

SESIUNEA IUNIE- 20091.Pensiunile agroturistice pot avea maxim:a) 8 camere*

b) 10 camerec) 15 camere2.Suprafaţa minimă a unei camere cu 2 paturi la o pensiune agroturistică de 3 flori estede:a) 13 mp*

b) 15 mpc) 18 mp3.La pensiunile agroturistice, certificatul de clasificare are o valabilitate de:a) 1 an

b) 3 ani*

c) 5 ani4. În conformitate cu legislaţia în vigoare, în cadrul pensiunilor agroturistice, trebuie săse desfăşoare cel puţin o activitate legată de: a) agricultură*

b) creşterea animalelor *

c) meşteşugărit*

5.Pentru obţinerea brevetului de manager în activitatea de turism, absolvenţii facultăţilor

cu profil de turism trebuie să urmeze un curs de formare managerială specific funcţiei, cuo durată de cel puţin:a) 3 luni

b) 6 luni*

c) 9 luni6.Termenul de soluţionare a cererii pentru obţinerea certificatului de clasificare a uneipensiuni agroturistice este de:a) 20 de zile b) 30 de zile

c) 60 de zile*

7. Gradul de ocupare al unei pensiuni se determina ca raport intre :

a) capacitatea maxim disponibila si capacitatea efectiv utilizata; b) numărul de camere disponibile si numărul de camere ocupate;c) capacitatea efectiv utilizata si capacitate maxim disponibila;*8. Analiza retrospectiva presupune cercetarea unor fenomene desfăşurate în:a) prezent; b) viitor;c) trecut *9. Metoda balanţieră se utilizează atunci când între factori există relaţie de:

1



a) diferenta; * b) raport;c) suma. *10. Indicii cu bază în lanţ se determină prin:a) raportarea realizărilor dintr-un an la realizările din anul precedent; *

b) raportarea realizărilor dintr-un an la realizările dintr-un an luat ca an de referinţă;c) raportarea realizărilor dintr-un an la oricare alt an analizat.11. Mijloacele fixe pot avea:a) o valoare de intrare in patrimoniu; * b) o valoare reala; *c) o valoare reziduală.*12. Factorul cantitativ se exprimă:a) în aceeaşi unitate de măsură ca şi fenomenul analizat; b)într-o unitate de măsură diferită de cea a fenomenului analizat;*c) nu contează unitatea de masură în care se exprimă.13. Veniturile din cazare se determină în funcţie de:

a) costul pe camera si numărul de camere ocupate; b) profitul pe cameră si numărul de camere existente;c) tariful mediu pe cameră si numărul de camere ocupate.*14.Următoarele caracteristici diferenţiază un serviciu de un produs material:a) Indivizibilitate * b) Integrarea factorului extern *c) Integrarea unor produse aflate în proprietatea clientului15.Premiul Juran pentru excelenţă în afaceri corespunde modelului de excelenţă:a) american b) european *c) unui model propriu, specific românesc

16.Conform standardului ISO 9000: 2000 calitatea exprimă:a) un ansamblu de caracteristici * b) un atribut de sine stătător c) satisfacerea cerinţelor exprimate şi implicite ale consumatorului*17.O procedură documentată este:a) un mod specificat de a îndeplini o activitate * b) documentul unei proceduri *c) descrierea unei etape individuale de lucru18.Implementarea unui sistem de managementul calităţii asigua) creşterea calităţii proceselor şi metodelor * b) creşterea motivaţiei angajaţilor *

c) îmbunătăţirea imaginii firmei *19.Implementarea unui sistem de managementul calităţii are următoarele consecinţe penrespectiva firmă:a) menţinerea clientelei existente * b) atragerea de noi clienţi *c) creşterea eficienţei activităţilor *20.Succesiunea etapelor ciclului managerial (ciclul Deming, PDCA) este:a) plan, check, do, act

2



b) plan, do, check, act *c) plan, act, check, do21.Conceptul de marketing defineşte ca principal scop al activităţii economice:a) Satisfacerea cerinţelor efective si potenţiale ale consumatorilor individuali siinstituţionali;*

b) Un management modern;c) Creşterea cifrei de afaceri.22.Între componentele acorporale ale produsului turistic se include:a) echipamentul turistic; b) elementele psihologice (ambianta, animaţie etc.); *c) patrimoniul de resurse naturale, culturale, istorice etc.23.Instrumentul de comunicare folosit in cadrul campaniilor de publicitate realizateprin intermediul presei scrise este:a) clipul publicitar; b) spotul radio;c) anunţul publicitar.*

24.Agroturismul se axează pe acordarea de servicii turistice de către:a) gospodăria sau ferma rurala deţinută de ţăran;* b) lanturile hoteliere;c) firmele de catering.25.Care sunt condiţiile pentru menţinerea în timp a funcţionalităţii şi integrităţiiunei construcţii?a) condiţia deformaţiei;* b) condiţia capacităţii portante;*c) condiţia stărilor limită.26. Care sunt principalele părţi componente ale unei clădiri?a) fundaţia; *

b) elevaţia (corpul clădirii);*c) lucrările de finisaj şi protecţie şi de instalaţii.*27. Ce cuprind lucrările de instalaţii ale unei clădiri?

a) instalaţii sanitare şi electrice;* b) instalaţii de încălzire şi de ventilaţie;*c) instalaţii speciale*.28. Ce cuprinde un proiect tehnic?a) indicatorii principali tehnico-economici ai investiţiei; b) părţi desenate: planuri generale, planşele principalelor obiective, planuri de arhitectură, planuri de structură, planuri de instalaţii, dotări şi instalaţii tehnologice;*c) părţi scrise: descrierea generală a lucrărilor, caietele de sarcini, listele cu cantităţile de

materiale.*29. De câte feluri este durabilitatea elementelor de construcţie?a) reală; b) obişnuită, mijlocie, normală şi ridicată;*c) medie.30.Pentru proiectele cu impact economic, Analiza cost beneficiu este specifică fazei:a) de definire b) de concepere*

3



c) de îndeplinire

31. Ce sunt suporterii proiectului?a) Persoanele care ajută la realizarea proiectului* b) Persoane care definesc rezultatul proiectului

c) Persoane cu poziţie înaltă în organizaţie care sprijină puternic proiectul, susţine proiectul în diverse ocazii.32.Ce sunt partizanii proiectului?a) Persoanele care ajută la realizarea proiectului b) Persoane care definesc rezultatul proiectuluic) Persoane cu poziţie înaltă în organizaţie care sprijină puternic proiectul, susţine proiectul în diverse ocazii*33.Care din următoarele grupuri de elemente sunt specifice Diagramei reţea?a) Eveniment, activitate, durată, perioada, resurse b) Eveniment, activitate, durată, resursec) Eveniment, activitate, durată*

34. Majorarea capitalului social prin încorporarea de rezerve se înregistrează astfel:a)106Rezerve

= 456Decontări cu asociaţii privind capitalul

şi concomitent:1011Capital subscris nevărsat

= 1012Capital subcris vărsat

b)*106Rezerve

= 1012Capital subcris vărsat

c)

1012Capital subscris vărsat = 106Rezerve35. Înregistrarea adaosului comercial pentru mărfurile achiziţionate se înregistrează astfel:a)378Diferenţe de preţ la mărfuri

= 401Furnizori

b)378Diferenţe de preţ la mărfuri

= 371Mărfuri

c)*

371Mărfuri = 378Diferenţe de preţ la mărfuri36. Aprovizionarea cu mărfuri de la furnizori, mărfuri pentru care nu s-a întocmitfactura până la sfârşitul exerciţiului, se înregistrează astfel:a)% = 401

Furnizori371

4



Mărfuri4428TVA neexigibilă b)*% = 408

Furnizori-facturi nesosite371Mărfuri

4428TVA neexigibilăc)% = 408

Furnizori-facturi nesosite371Mărfuri4426

TVA deductibilă37. Vânzarea mărfurilor către clienţi presupune următoarea înregistrare:a)411Clienţi

= %

701Venituri din vânzarea produselor finite4427TVA colectată

b)*411

Clienţi

= %

707Venituri din vânzarea mărfurilor 4427TVA colectată

c)411Clienţi

= %

707Venituri din vânzarea mărfurilor 4426

TVA deductibilă38. Achitarea datoriei reprezentând contravaloarea mărfurilor achiziţionate se înregistrează astfel:a)5121Conturi la bănci în lei

= 401Furnizori

b)*401 = 5121

5



Furnizori Conturi la bănci în leic)5121Conturi la bănci în lei

= 411Clienţi

39. Încasarea contravalorii mărfurilor vândute clienţilor se înregistrează astfel:

a)*5121Conturi la bănci în lei

= 411Clienţi

b)411Clienţi

= 5311Casa în lei

c)411Clienţi

= 5121Conturi la bănci în lei

40.Comunităţi umane:a) ruralul; *

b) urbanul; *c) satul şi oraşul41.Inovaţia :a) schimbă modelele culturale; b) se referă la noi tehnici şi materii prime; *c) se realizează schimbări în organizarea generală şi funcţionalitatea gospodăriilor ţărăneşti. *42.Migraţia presupune mişcarea populaţiei:a) rural-rural; * b) urban-rural; *c) rural-urban; *

43.Formele actuale de mobilitate socială sunt:a) migraţia urban-rural; * b) migraţia externă; *c) migraţia rural-urban;44. Viitorul satului românesc depinde de:a) revitalizarea unor activităţi rurale tradiţionale; * b) eliminarea modelelor tradiţionale;c) schimbări în managementul gospodăriilor ţărăneşti;*45. Principiile de bază ale Politicii de dezvoltare rurală din Uniunea Europeanăsunt:a)ameliorarea competitivităţii zonelor rurale; ameliorarea calităţii producţiilor; reducerea

costurilor de producţie; prezervarea mediului şi a patrimoniului cultural. b) multifuncţionalitatea agriculturii, multisectorialitatea şi integrarea; flexibilitatea;transparenţa; *c) modernizarea modelului social-european; tranziţia spre o economie şi societate bazată pe cunoaştere; susţinerea perspectivei economice prin aplicarea unui mix de politicimacroeconomice46. Care este obiectivul Axei 1 din Strategia generală de dezvoltare rurală aRomâniei în perioada 2007-2013:

6



a) dezvoltarea unui sector agricol şi forestier competitiv bazat pe cunoaştere şi iniţiativă privată; * b)îmbunătăţirea competenţelor profesionale şi prestarea de servicii de consultanţă cătreagricultori şi proprietarii de pădure;c)restructurarea şi dezvoltarea fermelor şi creşterea competitivităţii produselor agricole şi

silvice;47. Care este obiectivul Axei 2 din Strategia generală de dezvoltare rurală aRomâniei în perioada 2007-2013:a) menţinerea calităţii şi a diversificării spaţiului rural şi forestier;* b) menţinerea unei ocupări echilibrate a zonelor rurale;c) dezvoltarea unui management durabil al terenului agricol şi forestier;*48.Care sunt principalele cerinţe privind analiza posturilor?a) să fie în permanenţă axată pe obiective clare şi să utilizeze metode şi tehnici adecvate;* b) trebuie înţelese, în primul rând, sarcinile şi cerinţele postului; *c) analiza trebuie permanent raportată la viziunea de ansamblu a proceselor de muncă. *

49.Care sunt factorii operaţionali în definirea postului?a) postul trebuie să permită obţinerea de feedback relevant pentru ocupantul acestuia; * b) postul trebuie să-i pună la încercare angajatului capacităţile pe care acesta le considerăde valoare;*c)postul trebuie să ofere recompensele considerate corespunzătoare efortului depus.50.Politicile de recrutare şi practicile manageriale în acest domeniu sunt afectate deo serie de constrângeri sau de numeroşi factori externi şi interni. Care sunt acestea?a) Capacitatea sistemelor de pregătire şi dezvoltare a resurselor umane, precum şimodelele educaţionale;* b) Evaluarea performanţelor şi recompensele angajaţilor;c) Imaginea sau reputaţia organizaţiei.*

51.Care sunt dezavantajele recrutării externe?a) timpul necesar orientării, adaptării şi integrării pe posturi a noilor angajaţi este maimare, ceea ce atrage costuri suplimentare;* b) provoacă apariţia de posturi vacante în lanţ;c) pot apărea nemulţumiri, descurajări în rândul propriilor angajaţi.*52.Care sunt problemele potenţiale şi sursele de erori în procesul de evaluare aperformanţelor?a) efectul sau eroarea halou;* b) practicarea evaluărilor selective;c) efectul criteriului unic.*53.Cauzele care duc la supraevaluarea performanţelor sunt:

a) percepţia greşită a noţiunii de exigenţă;* b) tendinţa managerilor de a evita prezentarea unor aspecte negative care ar putea afectanefavorabil imaginea organizaţiei; *c)dorinţa managerilor de a câştiga bunăvoinţa subordonaţilor prin generozitate.*54.Elaborarea oricărui sistem de salarizare trebuie să aibă în vedere unele principiigenerale. Acestea sunt:a) descentralizarea salarizării şi liberalizarea salariului; * b) promovarea şi creşterea salariului să decurgă simultan;

7



c) negocierea salariilor.*55.Modelarea economică înseamnă:a) descrierea realităţii b) reprezentarea realităţii prin relaţii matematice de tipul cauză – effect*c) descrierea si analiza realităţii

56. În rezolvarea programării liniare rezultă:a) o solutie optimă* b) mai multe solutii, câţi termeni liberi avemc) o solutie primală si o soluţie duală care au aceeaşi valoare57.Funcţiile managementului sunt:a) organizare, comandă, coordonare, control b) previziune, organizare, comandă, coordonare, control*

d) previziune, organizare, comandă, control

58. Principalii factori care exercită influenţă asupra stilului de management sunt:a) calitaţile, caracteristicile si structura psihică a managerilor, metodele si tehnicile demanagement utilizate*

b) motivaţia managerială, poziţia ierarhică si gradul de concentrare a puterii*c) mediul economic al întreprinderii.

59.Care din metodele prezentate mai jos sunt metode specifice de management:a) brainstormingul*

b) reuniunea panel sau tehnica Delphi*

c) tabloul de bord*

60. În raport de modelul de delegare a autorităţii, relaţiile de autoritate pot fi:a) relaţii de consultare

b) relaţii de autoritate funcţională*

c) relaţii de informare

8

grile bune modificare

Documents

Transcript of grile bune modificare