Ghid practic pentru prevenirea și atenuarea COVID-19 în ...
31
Ghid practic pentru prevenirea și atenuarea COVID-19 în agricultură Aprilie 2020 Versiunea 1.0
Transcript of Ghid practic pentru prevenirea și atenuarea COVID-19 în ...
Aprilie 2020 Versiunea 1.0
în agricultur
Publicat pentru prima dat în 2020
Publicaiile Biroului Internaional al Muncii beneficiaz de drepturi de autor în temeiul Protocolului 2 al Conveniei universale privind drepturile de autor. Cu toate acestea, fragmente scurte din acestea pot fi reproduse fr autor- izaie, cu condiia indicrii sursei. Pentru drepturile de reproducere sau traducere, cererea trebuie fcut la Publi- caiile OIM (Drepturi i licene), Biroul Internaional al Muncii, CH-1211 Geneva 22, Elveia sau prin e-mail: [email protected]. mailto:[email protected]. Biroul Internaional al Muncii salut astfel de cereri.
Bibliotecile, instituiile i ali utilizatori înregistrai la o organizaie pentru drepturi de reproducere pot face copii în conformitate cu licenele eliberate acestora în acest scop. Vizitai www.ifrro.org pentru a gsi organizaia pentru drepturile de reproducere din ara dumneavoastr.
Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
ISBN: 9789220336472 (tipar)
ISBN: 9789220336489 (PDF web)
De asemenea, disponibil în spaniol i francez: Guía práctica para prevención y mitigación del COVID-19 en la agricultura.
[ISBN 9789220327661 (tipar); 9789220327678 (PDF Web)] 2020
Guide pratique pour la prévention et l’atténuation du COVID-19 en agriculture. [ISBN 9789220327869 (tipar); 9789220327876 (PDF web)] 2020
Denumirile utilizate în publicaiile OIM, care sunt în conformitate cu practica Organizaiei Naiunilor Unite, i prezentarea materialelor din acestea nu implic exprimarea a niciunei opinii din partea Biroului Internaional al Muncii cu privire la statutul juridic al niciunei ri, zone sau teritoriu sau al autoritilor sale, sau privind delimitarea frontierelor sale.
Responsabilitatea pentru opiniile exprimate în articole semnate, studii i alte contribuii revine exclusiv autorilor lor, iar publicarea nu constituie o aprobare de ctre Biroul Internaional al Muncii a opiniilor exprimate în acestea.
Referirea la denumiri de firme i produse i procese comerciale nu implic aprobarea lor de ctre Biroul Inter- naional al Muncii, iar nemenionarea unei anumite firme, produs sau proces comercial nu este un semn de de- zaprobare.
Informaii despre publicaiile OIM i produsele digitale pot fi gsite la: www.ilo.org/publns.
Imprimat la Geneva
3. Care este domeniul de acoperire i principiile ghidului? 06
4. Cum se rspândete COVID-19? 07
5. Politici, planificare i organizare 07
6. Evaluarea, gestionarea i comunicarea riscurilor 08
7. Msuri de prevenire i atenuare 10
Controlul accesului 10
Igiena personal 11
Personalul sensibil sau vulnerabil 15
Transportul i transferul lucrtorilor agricoli 16
Managementul stresului 17
8. Prevederi pentru cazurile suspecte sau confirmate de COVID-19 18
Referine 19
4 Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
Mulumiri
Prezenta lucrare a fost elaborat i coordonat de Rodolfo Arias, colaborator extern al OIM, i Rodrigo Mogrovejo, de la Vision Zero Fund (VZF). A fost revizuit de Helmut Schwarzer i Geor- gina Vázquez de los Reyes de la Biroul de ar al ILO pentru Mexic i Cuba; Ana Catalina Ramírez de la LABADMIN/ OSH; Waltteri Katajamaki i Elisenda Estruch-Puertas de la SECTOR; Efraín Quicaña de la Biroul regional al ILO pentru America Latin i Caraibe; Schneider Guataqui, de la VZF; i Valentina Forastieri, fost funcionar al ILO. Mónica Sayrols a fost responsabil de coordo- narea editorial. Am dori s-i mulumim UE pentru sprijinul acordat.
Comunitatea internaional - condus de Organizaia Mondial a Sntii (OMS), împreun cu Organizaia Internaional a Muncii (OIM), ageniile Organizaiei Naiunilor Unite i guvernele i autoritile de sntate public din întreaga lume - ia msuri pentru a reduce pandemia de COVID-19, cu scopul de a reduce ratele de infectare i de a aborda, de asemenea, impactul economic i social rezultat.
În multe ri, sectoarele cele mai afectate au o cot mare de lucrtori angajai informal i lucr- tori cu acces limitat la servicii de sntate i protecie social. Fr msuri adecvate, lucrtorii risc s fie infectai, s cad în srcie i s se confrunte cu dificulti serioase în restabilirea mijloacelor de subzisten în perioada de recuperare. Guvernele naionale adopt o serie de politici i mecanisme care au ca rezultat schimbri pe scar larg atât în viaa de zi cu zi, cât i în activitatea productiv.
Aprovizionarea cu alimente este o activitate vital, fundamental, care trebuie garantat, în special în caz de urgen de sntate, oferind publicului larg un serviciu esenial, creând în acelai timp linite sufleteasc i asigurând accesul la surse sigure i adecvate de produse ali- mentare de baz.
Chiar dac muli productori elaboreaz i implementeaz planuri de continuitate în producie, ei toi ar trebui, fr excepie, s îi concentreze aciunile pe prevenire i pe protecia tuturor lucrtorilor. Organizaia Internaional a Muncii (OIM) contribuie la aceast sarcin important prin facilitarea propunerilor de prevenire eficace i eficiente.
Introducere
6 Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
1. Scopul
Scopul acestui ghid este de a oferi îndrumri practice pentru prevenirea i atenuarea rspândirii bolii de coronavirus (COVID-19) în agricultur. Aceste recomandri trebuie luate în considerare alturi de toate standardele, reglementrile sau directivele emise de fiecare ar, inând seama de acoperirea proteciei sale sociale în ceea ce privete securitatea i sntatea în munc.
Acest ghid poate fi considerat un instrument de utilizare în întreprinderile agricole, oferind ajutor pentru:
Identificarea i implementarea msurilor preventive la locurile de munc pentru a evita infectarea cu COVID-19.
Aplicarea msurilor de baz pentru a atenua rspândirea virusului.
Promovarea dialogului social i a cooperrii la locul de munc.
2. Cui îi este destinat ghidul?
Angajatorilor sau reprezentanilor acestora responsabili de întreprinderile agricole (persoanele responsabile de asigurarea siguranei i sntii lucrtorilor).
Muncitorilor agricoli (femei, brbai, muncitori permaneni i temporari, zilieri i mi- grani).
Orice tip de întreprindere agricol: mare, mijlocie sau mic; cooperative; afaceri de familie.
3. Care este domeniul de acoperire i principiile ghidului?
Acest ghid include msuri preventive pentru a evita expunerea la COVID-19 i pentru a atenua rspândirea acestuia, prin implementarea recomandrilor care sunt uor de aplicat la locurile de munc. Având în vedere caracteristicile virusului, recomandrile se aplic în general i locu- inelor lucrtorilor i transportului la locul de munc.
7Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
Angajatorii ar fi responsabili s se asigure c msurile propuse sunt adoptate pentru a reduce la minimum riscurile la locul de munc i, de asemenea, pentru a furniza resurse i intrri fr costuri pentru angajaii lor. Lucrtorii ar avea responsabilitatea de a coopera cu implementarea recomandrilor, respectarea msurilor de siguran i asigurarea siguranei altor persoane în limite rezonabile (inclusiv prevenirea expunerii la riscuri de siguran i sntate) i utilizarea dispozitivelor de siguran i a echipamentelor individuale de protecie (EIP) în mod adecvat. Acest ghid se aplic tuturor lucrtorilor, indiferent de statutul lor contractual, i reflect principiile egalitii i nediscriminrii. În plus, se anexeaz un set de grafic cu mesaje instructive, pentru a consolida recomandrile adresate lucrtorilor.
4. Cum se rspândete COVID-19?
O persoan poate contracta COVID-19 prin contactul cu o alt persoan care este infectat cu vi- rusul. Boala se poate rspândi între persoane prin picturi emanate din nas sau gur atunci când persoana infectat tuete sau expir. Picturile cad pe obiectele i suprafeele din apropiere, astfel c dac alte persoane ating obiectele sau suprafeele respective, dup care îi ating ochii, nasul sau gura, i ele pot contracta COVID-19. Ele se pot infecta i dac inspir picturile emanate de persoana cu COVID-19 care tuete sau expir. Iat de ce este important de a sta la o distan de 1-2 metri de la persoana care are simptome (conform legislaiei naionale aplicabile).
5. Politici, planificare i organizare
Desemnai un grup de lucru, în funcie de dimensiunea întreprinderii agricole, care s includ conductorul i/sau supraveghetorul, reprezentanii lucrtorilor (comitetul de securitate i sntate) i ofierul pentru securitatea i sntatea la locul de munc.
Oferii informaii i instruire grupului cu privire la paii care urmeaz a fi întreprini pentru a implementa msurile preventive i de atenuare.
Elaborai un plan de lucru în conformitate cu rezultatele dintr-o diagram a actorilor i activitilor (descrise mai jos).
Pentru a implementa planul de lucru, promovai cooperarea la locul de munc.
Consultai lucrtorii i luai în considerare propunerile lor.
8 Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
Paii de urmat:
Completai graficul actorilor i activitilor i purtai un dialog cu grupul de lucru cu privire la recomandrile care trebuie oferite angajatorului sau con- ductorului. Experiena a artat c acest pas este esenial pentru promovarea schimbrilor pozitive.
Punei la dispoziie resurse financiare adecvate pentru achiziionarea tu- turor materialelor necesare pentru implementarea msurilor i recoman- drilor propuse.
Prezentai rezultatele discuiei angajatorului sau conductorului pentru a plan- ifica implementarea msurilor de prevenire i atenuare convenite.
Documentai toate informaiile despre activitile desfurate pstrand un jurnal în special al programelor de curare pentru toalete, cantine i spaii de agre- ment, precum i al achiziiilor intrrilor (spun, alcool, clor, mnui, mti etc.)
6. Evaluarea, gestionarea i comunicarea riscurilor
Efectuai evaluarea riscurilor prin analiza diferitelor medii de lucru i activiti desfurate de lucrtori, stabilind o ierarhie a zonelor prioritare, staiilor i mediilor de lucru, precum i a altor domenii poteniale de interaciune cu ali lucrtori, furnizori, clieni i vizitatori.
Dac este necesar, ajungei la un consens cu privire la modul de aplicare a msurilor, solicitând opiniile - în funcie de mrimea întreprinderii agricole - conductorului întreprinderii, comitetului de securitate i sntate (dac exist), ale lucrtorilor i ale persoanei responsabile pentru programe de securitate i sntate în munc.
Diagrama actorilor i a activitilor
Locul de munc sau
în considerare
9Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
inei personalul separat, în conformitate cu distana minim stabilit de 1-2 metri (conform legislaiei naionale).
Permitei aflarea a maxim cinci lucrtori la aceeai staie de lucru (conform legis- laiei naionale), asigurând o distan sntoas.
Pentru locurile de munc în care lucrtorii trebuie s se afle la mai puin de 1 metru distan, trebuie purtate mti.
Stabilii grupuri de lucru pentru a minimiza micarea lucrtorilor în zonele de lucru i pentru a facilita urmrirea i monitorizarea în cazul în care se identific vreun caz de infectare.
Evitai rotaiile lucrtorilor.
Stabilii ore ealonate de lucru pentru echipaje sau grupuri în zonele unde diferite locuri de munc i operaiuni necesit un numr mai mare de lucrtori, precum i în zone precum cantine, toalete i vestiare, pentru a evita supraaglomerarea.
Asigurai-v c persoanele sunt aezate la 1-2 metri distan în timpul meselor (spaiile pot fi marcate pentru a face distana mai vizibil).
Nu împrii alimentele sau ustensilele.
Informai lucrtorii despre dreptul lor de a întrerupe lucrul i de a se îndeprta de o situaie de lucru care prezint un pericol iminent i grav pentru via sau sntate, în conformitate cu orientrile din legislaia naional (dreptul de a cunoate). Stabilii proceduri adecvate, inclusiv pentru informarea imediat a supraveghetorului direct asupra situaiei.
Informai lucrtorii, folosind un limbaj simplu, despre riscurile cauzate de COVID-19.
Organizai sesiuni periodice de informare cu lucrtorii cu privire la situaia i evoluia pandemiei, respectând distanarea fizic (social) (1 - 2 metri distan), conform legislaiei naionale. Folosii materiale printate care pot fi uor înelese de ctre lucrtori (postere, infografice, brouri, cu mai multe ilustraii decât text).
Instruii conductorii, productorii, lucrtorii i reprezentanii acestora cu privire la msurile adoptate pentru prevenirea riscului de expunere la COVID-19 i cu privire la msurile de întreprins în caz de infectare. Pentru lucrtorii cu locuri de munc cu risc sporit, instruirea trebuie s includ utilizarea, întreinerea i eliminarea corect a echi- pamentelor individuale de protecie (EIP).
Aplicai protocolul stabilit de autoritatea de sntate pentru a facilita accesul la instituiile medicale i asistena medical în cazul în care un productor sau un lucrtor contracteaz COVID-19.
10 Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
7. Msuri de prevenire i atenuare
Controlul accesului
Organizarea modului în care lucrtorii intr i ies de la locul de munc (evitai aglomeraia, marcai distanele pe podea/sol i evitai „traficul cu dou sensuri”).
Facilitai splarea mâinilor înainte de a intra i iei de la locul de munc.
Instalai un sistem de examinare pentru a depista orice simptom în rândul lucrtorilor i al familiilor acestora, dac acetia intr la locul de munc. Unde este posibil, verificai dac tem- peratura corpului nu depete 37,3°C i asigurai-v c nu exist alte simptome, cum ar fi tusea seac, strnut, senzaie general de ru, dureri de cap i/sau dificulti de respiraie.
Dezinfectai toate instrumentele sau echipamentele utilizate.
Evitai vizitele lucrtorilor sau personalului extern. Dac acetia trebuie s intre la locul de munc, aplicai aceleai msuri de control al accesului.
Pentru lucrtorii nou-angajai (temporari sau sezonieri), aplicai aceleai msuri de control al accesului, respectând principiile respectului i nediscriminrii.
11Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
Coordonai cu lucrtorii schimbrile de îmbrcminte la intrarea sau ieirea de la locul de munc sau din zonele de producie.
Efectuai întreinerea i curarea i asigurai utilizarea corect a echipamentului individual de protecie (EIP).
Asigurai-v c exist spaii adecvate (vestiare separate pentru brbai i femei) pentru schimbarea/scoaterea hainelor de lucru.
Maximum cinci lucrtori în vestiare (conform legislaiei naionale), respectând o distan sntoas.
Facei aranjamente de intrare i ieire separate pentru vestiare pentru a evita „traficul cu dou sensuri”.
12 Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
Igiena personal
Insistai pe splarea corect i constant a mâinilor cu ap i spun (timp de cel pu- in 20 de secunde), susinut de utilizarea dezinfectantului sau a soluiilor cu alcool de 70%. Splai-v mâinile din nou dup tuse, strnut sau suflatul nasului, înainte i dup ce ai mâncat sau ai mers la toalet, pentru a evita transmiterea virusului sau contactul cu acesta.
Dac nu este disponibil alcool de 70%, adugai 30 de linguri de ap la un litru de etanol industrial de 96% (alcool etilic).
Dac nu este disponibil alt produs, continuai s v splai pe mâini cu ap i s- pun.
Avei grij de unghii i pstrai-le scurte; nu purtai inele, ceasuri, brri sau orice alte obiecte care v pot împiedica s v splai corect mâinile.
Asigurai-v c sunt disponibile erveele pentru a fi utilizate de ctre lucrtori dac le curge nasul.
Aruncai erveelele în pungi de plastic în recipiente cu capace. Înnodai pungile înainte de a le arunca.
Plasai dozatoarele cu dezinfectant sau soluii cu alcool de 70% în puncte strategice, acordând prioritate zonelor în care trebuie meninut sigurana produselor, zonelor externe si de servicii pentru clieni i a zonelor care conin concentraii mari de lu- crtori.
Încurajai tot personalul s fac du zilnic.
13Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
Facei obligatorie utilizarea mtilor i a mnuilor de unic folosin, în funcie de natura sarcinilor care trebuie îndeplinite - de exemplu, lucrtorii care prelucrea- z alimente i buturi, lucrtorii angajai în sarcini generale de curare, oferii i agenii de paz (urmai recomandrile emise de autoritile naionale).
Înmuiai mnuile i mtile într-o soluie de clor dup utilizare i aruncai-le în siguran.
Amplasai ajutoare vizuale informative (infografice) în zonele comune, pensiuni i centre de îngrijire a copiilor.
Sensibilizai prinii cu privire la faptul c nu trebuie s-i aduc copiii la centrul de îngrijire a copilului dac prezint oricare dintre urmtoarele simptome: febr (temperatura de 37,3°C sau mai mare), tuse, strnut, curge nasul, oboseal, du- reri musculare, cefalee i/sau dificulti de respiraie. Aceast recomandare se aplic i personalului centrului de îngrijire a copiilor.
Oricrui copil sau adult care intr în centrul de îngrijire a copilului trebuie admi- nistrat gel dezinfectant (cu excepia femeilor care alpteaz).
Msurai temperatura tuturor copiilor.
Întrebai despre starea de sntate a copilului i a membrilor familiei din ultimele 24 de ore.
Printre alte servicii, asigurai furnizarea de ap, toalete i servicii sanitare, precum i o aprovizionare adecvat cu produse de curare (spun, clor industrial de uz casnic, gel dezinfectant, etanol), erveele, mnui, mti de unic folosin i pungi de gunoi.
14 Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
Procedura de curare i dezinfectare a spaiilor
Respectai cu strictee msurile de igien în procedurile de prelucrare a alimentelor i dezinfectarea uneltelor, utilajelor i echipamentelor.
Intensificai curarea zonelor comune (camere, zone de recepie, sli de edine, zone de lucru închise, ateliere, depozite, pepeniere, sere) i, de asemenea, vestiarele pentru brbai i femei, centrele de îngrijire a copiilor i cminele, precum i balustra- dele, butoanele, întreruptoarele, uile i scrile. Utilizai soluii de clor pentru opera- iile de curare i dezinfecie.
Efectuai astfel de operaiuni de dou ori pe zi.
Încurajai o astfel de curare i dezinfectare în casele lucrtorilor i productorilor i în zonele de agrement.
Oprii lucrrile la intervale programate pentru a efectua igienizarea i dezinfectarea în conformitate cu etapele de producie.
inei uile i sistemele de ventilaie natural deschise pentru a menine circulaia constant a aerului în zonele interioare de lucru.
Lsai s intre cât mai mult lumin solar.
15Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
Procedura de curare a suprafeelor potenial contaminate
Dezinfectai uneltele manuale, echipamentele electromecanice, alte instrumente uti- lizate frecvent i, de asemenea, vehiculele dup fiecare utilizare, prin pulverizarea amestecurilor de etanol sau soluii de clor de 70%.
Clorul industrial are o concentraie de 5%. Adugai trei linguri de clor (o lingur este aproximativ echivalent cu 15 ml) la un litru de ap.
Utilizai etanol de 70% pentru suprafeele în care clorul nu poate fi utilizat.
Nu amestecai niciodat clorul cu un alt produs, altfel îi pierde eficacitatea. Solu- iile ar trebui pregtite de preferin cu doar câteva minute înainte de a le utiliza.
Informai toi lucrtorii c, la sosirea acas sau la pensiune, ei trebuie s îi schimbe pantofii i hainele pe care le-au purtat i s le pun într-o pung pentru splarea ulte- rioar. Aceeai procedur trebuie utilizat chiar i atunci când nu stau acas.
Hainele pentru splat nu trebuie scuturate.
Dezinfectai obiectele personale (chei, telefon mobil, geni, ceasuri etc.) folosind o soluie de clor.
16 Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
Personalul sensibil sau vulnerabil
Informai conducerea sau supraveghetorul imediat dac exist lucrtori cu orice fel de simptome. Astfel de persoane trebuie trimise acas i trebuie s stea acas sau la un centru de sntate timp de cel puin 14 zile pân când se vor recupera complet.
În caz de îndoial, msurai temperatura persoanei în cauz. Dac este peste 37,3C sau persoana are dificulti de respiraie, trimitei-o la cel mai apropiat spital sau clinic i informai autoritile de sntate.
Acordai o atenie special adulilor cu vârsta peste 60 de ani, deoarece acetia sunt considerai cel mai vulnerabil grup de populaie din cauza bolilor degenerative cro- nice. Astfel, se recomand o protecie adecvat la domiciliu.
Aplicai principiile egalitii i nediscriminrii fa de lucrtoarele însrcinate, asigu- rându-v c condiiile lor de munc le protejeaz viaa i sntatea.
Dac prezint simptome de orice fel, trebuie s înceteze munca i s-i informeze imediat conductorul. Dup aceasta, trebuie trimise la centrul local de sntate pentru a atepta instruciunile ulterioare.
17Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
Transportul i transferul lucrtorilor agricoli
Vehiculele pentru transportul lucrtorilor, dac sunt furnizate de întreprindere, tre- buie curate în fiecare zi, aa cum este indicat în procedurile de curare a suprafe- elor potenial contaminate.
Aplicai distanarea fizic (social) i afiai informaii despre msurile preventive care trebuie urmate.
Agreai i coordonai cu oferul utilizarea mnuilor i splarea frecvent a mâinilor în timpul zilei i înainte i dup utilizarea mnuilor.
Plasai dozatoarele de gel dezinfectant lâng ua vehiculului i într-un punct inter- mediar din interior.
Plasai mijloace ajuttoare vizuale informative în diferite puncte ale vehiculului.
Instalai recipiente pentru aruncarea erveelelor. Recipientele pentru deeuri tre- buie manipulate de ctre cei responsabili pentru vehicul i trebuie dezinfectate cu o soluie de clor înainte de plasarea final.
Ori de câte ori este posibil, inei geamurile deschise pentru a asigura o ventilaie adecvat în interiorul vehiculului.
Transportul trebuie s fie doar cu pasagerii aezai, cu o persoan pe rând (locuri alternative). Dac este posibil, furnizai mti pentru toi lucrtorii i pentru orice membru al familiei însoitor care utilizeaz vehiculul.
18 Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
Managementul stresului
Utilizai urmtoarele recomandri dac depistai sentimente de suferin, tristee, confuzie sau anxietate în rândul lucrtorilor i colegilor care rezult din magnitudinea pandemiei de COVID-19:
Furnizai informaii despre situaia de risc la locul de munc i recunoatei nivelurile de siguran existente.
Facilitai paii de promovare a sntii fizice (exerciii fizice i obiceiuri alimentare sntoase).
Pe cât posibil, meninei un stil de via sntos la locul de munc i în afara acestuia, respectând distanarea fizic (social) (1 - 2 metri între per- soane, conform legislaiei naionale).
Urmai o diet adecvat.
Dormii suficient i odihnii-v.
Evitai expunerea excesiv la tirile care provoac mai mult anxietate.
Identificai serviciile de asisten furnizate de organizaiile locale i auto- ritile de sntate i încurajai lucrtorii s le consulte cu încredere, dac este necesar.
19Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
8. Prevederi pentru cazurile suspecte sau confirmate de COVID-19
Aplicai dispoziiile i instruciunile emise de autoritile locale sau naionale cu privi- re la manifestarea simptomelor cazurilor suspectate de COVID-19 de ctre lucrtori i cu privire la ederea departe de locul de munc.
Orice lucrtor care prezint oricare dintre urmtoarele simptome: rceal (chiar uoar), febr (temperatura peste 37,3°C), dureri de cap sau dureri de corp sau difi- culti de respiraie, trebuie s:
Informeze supraveghetorul sau persoana responsabil c nu poate lucra.
Stea acas cel puin 14 zile. Odat ajuns acas, persoana care prezint simpto- mele trebuie s respecte protocoalele stabilite de autoritile de sntate.
Indice dac vreo persoan din familie sau de la locul de trai prezint aceleai simp- tome i s informeze supraveghetorul dac a luat aa medicamente ca parace- tamol, acetaminofen, ibuprofen sau aspirin care pot masca simptomele.
Izolai orice persoan care prezint simptome de COVID-19 la locul de munc (ca în cazurile confirmate) în ateptarea transferului la un centru de sntate adecvat, dac starea sa o justific.
Organizai dezinfectarea locului de munc i monitorizai starea de sntate a lucrtorilor care au avut contact.
Anunai conductorul sau supraveghetorul întreprinderii agricole printr-un raport de incident de boal în cazul în care observai vreun lucrtor cu simptome sau aflai c un lucrtor a fost trimis acas cu simptomele raportate sau din cauza simptome- lor manifestate de un membru apropiat al familiei la acela loc de trai.
20 Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
1. OIM. Martie 2020. „Standardele OIM i COVID-19 (Coronavirus)”. https://www.ilo.org/wcm- sp5/groups/public/---ed_norm/---normes/documents/ publication/wcms_739937.pdf
2. OIM. Aprilie 2020. „Prevenirea i atenuarea COVID-19 la locul de munc: List de verificare”. https://www.ilo.org/global/topics/safety-and-health-at-work/resources-library/publicati- ons/WCMS_741813/lang--en/index.htm
3. OIM. 2011. „Sigurana i sntatea în agricultur: Cod de bune practici”. https://www.ilo.org/ global/publications/books/WCMS_159457/lang--en/index.htm
4. OIM. Aprilie 2020. „Ghidul angajatorului pentru gestionarea locului dvs. de munc în timpul COVID-19”. https://www.ilo.org/actemp/publications/WCMS_740212/lang--en/index.htm
5. OIM. 2007. „Îmbuntirea muncii în dezvoltarea vecintii (WIND): program de instruire privind sigurana, sntatea i condiiile de munc în agricultur”. https://www.ilo.org/sa- fework/info/instr/WCMS_178800/lang--en/index.htm
6. OIM. 2000. „Puncte de control ergonomice: soluii practice i uor de implementat pen- tru îmbuntirea siguranei, sntii i condiiilor de munc”. https://www.ilo.org/wcm- sp5/groups/public/---ed_protect/---protrav/---safework/documents/instructionalmaterial/ wcms_178593.pdf
7. Organizaia Mondial a Sntii (OMS). Organizaia Pan American a Sntii/Organiza- ia Mondial a Sntii/UNOPS, versiunea 1.0. 2020. “Medidas de Prevención para Evitar el Contagio y Propagación del Coronavirus en Obras” (doar în spaniol) [Msuri pentru preve- nirea infeciei i rspândirea COVID-19 pe antierele de lucru].
8. Guvernul Navara, Departamentul pentru Dezvoltare Rural i Mediu, Spania. Martie 2020. “Protocolo de Actuación frente al Coronavirus (COVID-19) para Explotaciones Agrícolas, Ganaderas e Industrias Alimentarias” (doar în spaniol) [Protocol de aciune împotriva CO- VID-19 în întreprinderile agricole i zootehnice i industria alimentar]. https://www.euska- di.eus/contenidos/noticia/protocolo_covid19/es_def/adjuntos/PROTOCOLO-Flota-Agricultu- ra-Alimentacion_DEF.pdf
9. Ministerul Muncii i Asistenei Sociale (STPS) i Ministerul Sntii, Mexic. Aprilie 2020. “Guía de Acción para los Centros de Trabajo ante el COVID-19” (doar în spaniol) [Ghid de aciune împotriva COVID-19 la locurile de munc]. https://www.gob.mx/cms/uploads/atta- chment/file/545494/GUI_A_DE_ACCIO_N_PARA_LOS_CENTROS_DE_TRABAJO_ANTE_EL_CO- VID-19_04_2020.pdf
10. Ministerul Muncii i Asistenei Sociale (STPS) i Ministerul Sntii, Mexic. Aprilie 2020. “Guía de Acción para los Centros de Trabajo Agrícolas ante el COVID-19” (doar în spaniol) [Ghid de aciune împotriva COVID-19 în locurile de munc din agricultur]. https://www.gob.mx/ cms/uploads/attachment/file/546755/Guia_de_accion_para_Centros_de_Trabajo_Agri_co- las_COVID-19_09042020__1_.pdf
11. Asociaia internaional a cultivatorilor de fructe i flori pentru promovarea responsabili- tii sociale (AHIFORES), Mexic. Aprilie 2020. “Protocolo para proteger a los trabajadores agrícolas ante COVID-19” (doar în spaniol) [Protocol pentru protecia lucrtorilor agricoli împotriva COVID-19]. https://ahifores.com/wp-content/uploads/2020/04/protocolo_se- guridad_covid.pdf
12. Federaia Naional a Productorilor de Cafea (FNC), Columbia. Aprilie 2020. “Protocolo CO- VID-19 para Caficultores” (doar în spaniol) [Protocol cu privire la COVID-19 pentru culti- vatorii de cafea]. https://federaciondecafeteros.org/app/uploads/2020/04PROTOCOLOCO- VID19PARACAFICULT ORES-01-convertido_compressed.pdf
13. OMS. Martie 2020. „Pandemia bolii de coronavirus (COVID-19)”. https://www.who.int/emer- gencies/diseases/novel-coronavirus-2019
14. OMS, UNICEF i FISCR. Februarie 2020. „Stigma social asociat cu COVID-19: Ghid pentru prevenirea i abordarea stigmei sociale”. https://www.unicef.org/media/65931/file/Soci- al%20stigma%20associated%20with%20the%20 coronavirus%20disease%202019%20(CO- VID-19).pdf
SPLAREA CORECT A MÂINILOR
Ai fost în contact cu gunoi
Înante i dup mâncare sau mer-
sul la toalet
Spal sub unghii
de hârtie
Aplic spun
Închide robinetul
Nu uita s utilizezi, de asemenea, gel dezinfectant sau soluii cu alcool de 70%
Dac alcool de 70% nu este dispo- nibil, adaug 30 de linguri de ap la un litru de etanol industrial de 96%
Splarea mâinilor poate salva viei!
Lucrând împreun, vom depi criza
Prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
IGIENA PERSONAL
FOARTE IMPORTANT:
Spal-i mâinile cu ap i spun timp de 20 de secunde la intervale frecvente. De asemenea, utilizeaz gel dezinfectant sau soluii alcoolice de 70%.
Pstreaz unghiile scurte i curate, nu purta inele, ceasuri sau brri.
Nu-i saluta pe alii cu o strângere de mân, srut sau îmbriare.
Nu-i atinge faa, mai ales gura, nasul sau ochii.
Dac tueti sau str- nui, folosete ervee- le i arunc-le într-un recipient separat (co). Spal-i mâinile imedi- at dup aceea.
Dac nu ai erveel, tu- ete sau strnut în pliul cotului.
Dezinfecteaz-i în mod regulat telefonul mobil i obiectele personale precum cheile, ceasul sau portofelul.
La sosirea acas, scoate-i hainele i înclmintea i f un du. Pune hainele într-o pung pentru splat. Nu scutura hainele.
Lucrând împreun, vom depi criza
Prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
RAPORTAREA UNEI POSIBILE INFECTRI
Rceal Tuse Dureri (chiar i uoar) seac musculare
Temperatura Dificulti peste 37,3°C de respiraie
Trebuie: S-i informezi supra-
veghetorul sau persoa- na responsabil c nu poi lucra.
Stai acas cel puin 14 zile, pân când te recu- perezi complet.
Dac simptomele se agraveaz, urmeaz protocoalele autoritii de sntate.
Nu-i administra sin- gur() medicamente.
Verific-i temperatura cel puin de dou ori pe zi.
Informeaz supraveghetorul sau persoana responsabil a întreprinderii agricole dac vreo persoan din familia sau locul tu de trai a prezentat simpto- me sau a luat medicamente.
Dac lucrtoarele însrcinate prezint simptome, raporteaz acest lucru imediat, contacteaz centrul de sntate i urmeaz instruciunile autoritilor.
Lucrând împreun, vom depi criza
Prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
CURAREA I DEZINFECTAREA ÎNCPERILOR
Intensific curarea i dezinfectarea zonelor comune i a zonelor de lucru cu soluie de clor sau ap
Cur instrumentele de lu- cru la sfâritul zilei folosind o soluie de clor. Nu le împru- muta altei persoane.
Nu amesteca niciodat clorul cu un alt produs, deoarece îi pierde eficacitatea i poate fi toxic.
Cur i dezinfecteaz vehi- culele pentru transportarea lucrtorilor în fiecare zi dup utilizare.
Lucrând împreun, vom depi criza
ine uile i geamurile deschise pentru a favori- za circulaia aerului.
Oprete lucrrile la intervale programate pentru a efectua cur- area i dezinfectarea.
Prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
PROTECIA LA LOCUL DE MUNC
Dac ai simptome, informeaz-i supraveghetorul sau persoana responsabil i urmeaz protocoalele stabilite de autoritile de sntate.
Întotdeauna pstreaz o distan
Gel dezinfectant
Evit întrunirile de grup i vizitele lu- crtorilor sau per- sonalului extern.
Schimb-i hainele la la sosirea i la plecarea de la locul de munc.
Utilizeaz dozatoare- le de gel dezinfectant situate în puncte stra- tegice.
Nu împrumuta uneltele sau echipamentele in- dividuale de protecie (EIP).
Lucrând împreun, vom depi criza
Prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
UTILIZAREA MTII I MNUILOR
Utilizarea mtilor i mnuilor de unic folosin este recomandat pentru:
Lucrtorii care se ocup de alimente i butur.
oferii de vehicule.
Mtile trebuie purtate atunci când personalul trebuie s lucreze la mai puin de 1 metru distan.
Lucrtorii care efectu- eaz sarcini generale de curenie.
Paznici.
Ori de câte ori este posibil, poart masc i mnui în trans- portul public.
Înmoaie mnuile i masca în- tr-o soluie de clor dup utili- zare i arunc-le în siguran.
Prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
MANAGEMENTUL STRESULUI
Lucrând împreun, vom depi criza
Dac simi suferin, tristee, confuzie sau anxietate cu privire la COVID-19, îi recomandm s:
Consuli supraveghetorul sau eful imediat.
Discui cu un membru al familiei sau cu un prie- ten de încredere care îi va asculta preocuprile.
Informeaz-te bine cu privire la situaia de risc la locul de munc i re- cunoate nivelul de sigu- ran care exist acolo.
Menine un stil de via sntos la locul de munc i în afara acestuia:
Urmeaz o diet adecvat.
F exerciii sau acti- viti recreaionale cu membrii familiei sau co-locatarii.
Evit consumul de tutun, alcool sau droguri.
Evit expunerea la tiri excesive care provoac mai mult anxietate.
Cofinanat de Uniunea European.
Departamentul GUVERNARE Biroul Internaional al Muncii Route des Morillons 4 CH-1211 Geneva 22 Elveia Tel: +41 22 799 67 15 [email protected]
www.ilo.org/labadmin-osh
în agricultur
Publicat pentru prima dat în 2020
Publicaiile Biroului Internaional al Muncii beneficiaz de drepturi de autor în temeiul Protocolului 2 al Conveniei universale privind drepturile de autor. Cu toate acestea, fragmente scurte din acestea pot fi reproduse fr autor- izaie, cu condiia indicrii sursei. Pentru drepturile de reproducere sau traducere, cererea trebuie fcut la Publi- caiile OIM (Drepturi i licene), Biroul Internaional al Muncii, CH-1211 Geneva 22, Elveia sau prin e-mail: [email protected]. mailto:[email protected]. Biroul Internaional al Muncii salut astfel de cereri.
Bibliotecile, instituiile i ali utilizatori înregistrai la o organizaie pentru drepturi de reproducere pot face copii în conformitate cu licenele eliberate acestora în acest scop. Vizitai www.ifrro.org pentru a gsi organizaia pentru drepturile de reproducere din ara dumneavoastr.
Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
ISBN: 9789220336472 (tipar)
ISBN: 9789220336489 (PDF web)
De asemenea, disponibil în spaniol i francez: Guía práctica para prevención y mitigación del COVID-19 en la agricultura.
[ISBN 9789220327661 (tipar); 9789220327678 (PDF Web)] 2020
Guide pratique pour la prévention et l’atténuation du COVID-19 en agriculture. [ISBN 9789220327869 (tipar); 9789220327876 (PDF web)] 2020
Denumirile utilizate în publicaiile OIM, care sunt în conformitate cu practica Organizaiei Naiunilor Unite, i prezentarea materialelor din acestea nu implic exprimarea a niciunei opinii din partea Biroului Internaional al Muncii cu privire la statutul juridic al niciunei ri, zone sau teritoriu sau al autoritilor sale, sau privind delimitarea frontierelor sale.
Responsabilitatea pentru opiniile exprimate în articole semnate, studii i alte contribuii revine exclusiv autorilor lor, iar publicarea nu constituie o aprobare de ctre Biroul Internaional al Muncii a opiniilor exprimate în acestea.
Referirea la denumiri de firme i produse i procese comerciale nu implic aprobarea lor de ctre Biroul Inter- naional al Muncii, iar nemenionarea unei anumite firme, produs sau proces comercial nu este un semn de de- zaprobare.
Informaii despre publicaiile OIM i produsele digitale pot fi gsite la: www.ilo.org/publns.
Imprimat la Geneva
3. Care este domeniul de acoperire i principiile ghidului? 06
4. Cum se rspândete COVID-19? 07
5. Politici, planificare i organizare 07
6. Evaluarea, gestionarea i comunicarea riscurilor 08
7. Msuri de prevenire i atenuare 10
Controlul accesului 10
Igiena personal 11
Personalul sensibil sau vulnerabil 15
Transportul i transferul lucrtorilor agricoli 16
Managementul stresului 17
8. Prevederi pentru cazurile suspecte sau confirmate de COVID-19 18
Referine 19
4 Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
Mulumiri
Prezenta lucrare a fost elaborat i coordonat de Rodolfo Arias, colaborator extern al OIM, i Rodrigo Mogrovejo, de la Vision Zero Fund (VZF). A fost revizuit de Helmut Schwarzer i Geor- gina Vázquez de los Reyes de la Biroul de ar al ILO pentru Mexic i Cuba; Ana Catalina Ramírez de la LABADMIN/ OSH; Waltteri Katajamaki i Elisenda Estruch-Puertas de la SECTOR; Efraín Quicaña de la Biroul regional al ILO pentru America Latin i Caraibe; Schneider Guataqui, de la VZF; i Valentina Forastieri, fost funcionar al ILO. Mónica Sayrols a fost responsabil de coordo- narea editorial. Am dori s-i mulumim UE pentru sprijinul acordat.
Comunitatea internaional - condus de Organizaia Mondial a Sntii (OMS), împreun cu Organizaia Internaional a Muncii (OIM), ageniile Organizaiei Naiunilor Unite i guvernele i autoritile de sntate public din întreaga lume - ia msuri pentru a reduce pandemia de COVID-19, cu scopul de a reduce ratele de infectare i de a aborda, de asemenea, impactul economic i social rezultat.
În multe ri, sectoarele cele mai afectate au o cot mare de lucrtori angajai informal i lucr- tori cu acces limitat la servicii de sntate i protecie social. Fr msuri adecvate, lucrtorii risc s fie infectai, s cad în srcie i s se confrunte cu dificulti serioase în restabilirea mijloacelor de subzisten în perioada de recuperare. Guvernele naionale adopt o serie de politici i mecanisme care au ca rezultat schimbri pe scar larg atât în viaa de zi cu zi, cât i în activitatea productiv.
Aprovizionarea cu alimente este o activitate vital, fundamental, care trebuie garantat, în special în caz de urgen de sntate, oferind publicului larg un serviciu esenial, creând în acelai timp linite sufleteasc i asigurând accesul la surse sigure i adecvate de produse ali- mentare de baz.
Chiar dac muli productori elaboreaz i implementeaz planuri de continuitate în producie, ei toi ar trebui, fr excepie, s îi concentreze aciunile pe prevenire i pe protecia tuturor lucrtorilor. Organizaia Internaional a Muncii (OIM) contribuie la aceast sarcin important prin facilitarea propunerilor de prevenire eficace i eficiente.
Introducere
6 Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
1. Scopul
Scopul acestui ghid este de a oferi îndrumri practice pentru prevenirea i atenuarea rspândirii bolii de coronavirus (COVID-19) în agricultur. Aceste recomandri trebuie luate în considerare alturi de toate standardele, reglementrile sau directivele emise de fiecare ar, inând seama de acoperirea proteciei sale sociale în ceea ce privete securitatea i sntatea în munc.
Acest ghid poate fi considerat un instrument de utilizare în întreprinderile agricole, oferind ajutor pentru:
Identificarea i implementarea msurilor preventive la locurile de munc pentru a evita infectarea cu COVID-19.
Aplicarea msurilor de baz pentru a atenua rspândirea virusului.
Promovarea dialogului social i a cooperrii la locul de munc.
2. Cui îi este destinat ghidul?
Angajatorilor sau reprezentanilor acestora responsabili de întreprinderile agricole (persoanele responsabile de asigurarea siguranei i sntii lucrtorilor).
Muncitorilor agricoli (femei, brbai, muncitori permaneni i temporari, zilieri i mi- grani).
Orice tip de întreprindere agricol: mare, mijlocie sau mic; cooperative; afaceri de familie.
3. Care este domeniul de acoperire i principiile ghidului?
Acest ghid include msuri preventive pentru a evita expunerea la COVID-19 i pentru a atenua rspândirea acestuia, prin implementarea recomandrilor care sunt uor de aplicat la locurile de munc. Având în vedere caracteristicile virusului, recomandrile se aplic în general i locu- inelor lucrtorilor i transportului la locul de munc.
7Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
Angajatorii ar fi responsabili s se asigure c msurile propuse sunt adoptate pentru a reduce la minimum riscurile la locul de munc i, de asemenea, pentru a furniza resurse i intrri fr costuri pentru angajaii lor. Lucrtorii ar avea responsabilitatea de a coopera cu implementarea recomandrilor, respectarea msurilor de siguran i asigurarea siguranei altor persoane în limite rezonabile (inclusiv prevenirea expunerii la riscuri de siguran i sntate) i utilizarea dispozitivelor de siguran i a echipamentelor individuale de protecie (EIP) în mod adecvat. Acest ghid se aplic tuturor lucrtorilor, indiferent de statutul lor contractual, i reflect principiile egalitii i nediscriminrii. În plus, se anexeaz un set de grafic cu mesaje instructive, pentru a consolida recomandrile adresate lucrtorilor.
4. Cum se rspândete COVID-19?
O persoan poate contracta COVID-19 prin contactul cu o alt persoan care este infectat cu vi- rusul. Boala se poate rspândi între persoane prin picturi emanate din nas sau gur atunci când persoana infectat tuete sau expir. Picturile cad pe obiectele i suprafeele din apropiere, astfel c dac alte persoane ating obiectele sau suprafeele respective, dup care îi ating ochii, nasul sau gura, i ele pot contracta COVID-19. Ele se pot infecta i dac inspir picturile emanate de persoana cu COVID-19 care tuete sau expir. Iat de ce este important de a sta la o distan de 1-2 metri de la persoana care are simptome (conform legislaiei naionale aplicabile).
5. Politici, planificare i organizare
Desemnai un grup de lucru, în funcie de dimensiunea întreprinderii agricole, care s includ conductorul i/sau supraveghetorul, reprezentanii lucrtorilor (comitetul de securitate i sntate) i ofierul pentru securitatea i sntatea la locul de munc.
Oferii informaii i instruire grupului cu privire la paii care urmeaz a fi întreprini pentru a implementa msurile preventive i de atenuare.
Elaborai un plan de lucru în conformitate cu rezultatele dintr-o diagram a actorilor i activitilor (descrise mai jos).
Pentru a implementa planul de lucru, promovai cooperarea la locul de munc.
Consultai lucrtorii i luai în considerare propunerile lor.
8 Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
Paii de urmat:
Completai graficul actorilor i activitilor i purtai un dialog cu grupul de lucru cu privire la recomandrile care trebuie oferite angajatorului sau con- ductorului. Experiena a artat c acest pas este esenial pentru promovarea schimbrilor pozitive.
Punei la dispoziie resurse financiare adecvate pentru achiziionarea tu- turor materialelor necesare pentru implementarea msurilor i recoman- drilor propuse.
Prezentai rezultatele discuiei angajatorului sau conductorului pentru a plan- ifica implementarea msurilor de prevenire i atenuare convenite.
Documentai toate informaiile despre activitile desfurate pstrand un jurnal în special al programelor de curare pentru toalete, cantine i spaii de agre- ment, precum i al achiziiilor intrrilor (spun, alcool, clor, mnui, mti etc.)
6. Evaluarea, gestionarea i comunicarea riscurilor
Efectuai evaluarea riscurilor prin analiza diferitelor medii de lucru i activiti desfurate de lucrtori, stabilind o ierarhie a zonelor prioritare, staiilor i mediilor de lucru, precum i a altor domenii poteniale de interaciune cu ali lucrtori, furnizori, clieni i vizitatori.
Dac este necesar, ajungei la un consens cu privire la modul de aplicare a msurilor, solicitând opiniile - în funcie de mrimea întreprinderii agricole - conductorului întreprinderii, comitetului de securitate i sntate (dac exist), ale lucrtorilor i ale persoanei responsabile pentru programe de securitate i sntate în munc.
Diagrama actorilor i a activitilor
Locul de munc sau
în considerare
9Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
inei personalul separat, în conformitate cu distana minim stabilit de 1-2 metri (conform legislaiei naionale).
Permitei aflarea a maxim cinci lucrtori la aceeai staie de lucru (conform legis- laiei naionale), asigurând o distan sntoas.
Pentru locurile de munc în care lucrtorii trebuie s se afle la mai puin de 1 metru distan, trebuie purtate mti.
Stabilii grupuri de lucru pentru a minimiza micarea lucrtorilor în zonele de lucru i pentru a facilita urmrirea i monitorizarea în cazul în care se identific vreun caz de infectare.
Evitai rotaiile lucrtorilor.
Stabilii ore ealonate de lucru pentru echipaje sau grupuri în zonele unde diferite locuri de munc i operaiuni necesit un numr mai mare de lucrtori, precum i în zone precum cantine, toalete i vestiare, pentru a evita supraaglomerarea.
Asigurai-v c persoanele sunt aezate la 1-2 metri distan în timpul meselor (spaiile pot fi marcate pentru a face distana mai vizibil).
Nu împrii alimentele sau ustensilele.
Informai lucrtorii despre dreptul lor de a întrerupe lucrul i de a se îndeprta de o situaie de lucru care prezint un pericol iminent i grav pentru via sau sntate, în conformitate cu orientrile din legislaia naional (dreptul de a cunoate). Stabilii proceduri adecvate, inclusiv pentru informarea imediat a supraveghetorului direct asupra situaiei.
Informai lucrtorii, folosind un limbaj simplu, despre riscurile cauzate de COVID-19.
Organizai sesiuni periodice de informare cu lucrtorii cu privire la situaia i evoluia pandemiei, respectând distanarea fizic (social) (1 - 2 metri distan), conform legislaiei naionale. Folosii materiale printate care pot fi uor înelese de ctre lucrtori (postere, infografice, brouri, cu mai multe ilustraii decât text).
Instruii conductorii, productorii, lucrtorii i reprezentanii acestora cu privire la msurile adoptate pentru prevenirea riscului de expunere la COVID-19 i cu privire la msurile de întreprins în caz de infectare. Pentru lucrtorii cu locuri de munc cu risc sporit, instruirea trebuie s includ utilizarea, întreinerea i eliminarea corect a echi- pamentelor individuale de protecie (EIP).
Aplicai protocolul stabilit de autoritatea de sntate pentru a facilita accesul la instituiile medicale i asistena medical în cazul în care un productor sau un lucrtor contracteaz COVID-19.
10 Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
7. Msuri de prevenire i atenuare
Controlul accesului
Organizarea modului în care lucrtorii intr i ies de la locul de munc (evitai aglomeraia, marcai distanele pe podea/sol i evitai „traficul cu dou sensuri”).
Facilitai splarea mâinilor înainte de a intra i iei de la locul de munc.
Instalai un sistem de examinare pentru a depista orice simptom în rândul lucrtorilor i al familiilor acestora, dac acetia intr la locul de munc. Unde este posibil, verificai dac tem- peratura corpului nu depete 37,3°C i asigurai-v c nu exist alte simptome, cum ar fi tusea seac, strnut, senzaie general de ru, dureri de cap i/sau dificulti de respiraie.
Dezinfectai toate instrumentele sau echipamentele utilizate.
Evitai vizitele lucrtorilor sau personalului extern. Dac acetia trebuie s intre la locul de munc, aplicai aceleai msuri de control al accesului.
Pentru lucrtorii nou-angajai (temporari sau sezonieri), aplicai aceleai msuri de control al accesului, respectând principiile respectului i nediscriminrii.
11Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
Coordonai cu lucrtorii schimbrile de îmbrcminte la intrarea sau ieirea de la locul de munc sau din zonele de producie.
Efectuai întreinerea i curarea i asigurai utilizarea corect a echipamentului individual de protecie (EIP).
Asigurai-v c exist spaii adecvate (vestiare separate pentru brbai i femei) pentru schimbarea/scoaterea hainelor de lucru.
Maximum cinci lucrtori în vestiare (conform legislaiei naionale), respectând o distan sntoas.
Facei aranjamente de intrare i ieire separate pentru vestiare pentru a evita „traficul cu dou sensuri”.
12 Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
Igiena personal
Insistai pe splarea corect i constant a mâinilor cu ap i spun (timp de cel pu- in 20 de secunde), susinut de utilizarea dezinfectantului sau a soluiilor cu alcool de 70%. Splai-v mâinile din nou dup tuse, strnut sau suflatul nasului, înainte i dup ce ai mâncat sau ai mers la toalet, pentru a evita transmiterea virusului sau contactul cu acesta.
Dac nu este disponibil alcool de 70%, adugai 30 de linguri de ap la un litru de etanol industrial de 96% (alcool etilic).
Dac nu este disponibil alt produs, continuai s v splai pe mâini cu ap i s- pun.
Avei grij de unghii i pstrai-le scurte; nu purtai inele, ceasuri, brri sau orice alte obiecte care v pot împiedica s v splai corect mâinile.
Asigurai-v c sunt disponibile erveele pentru a fi utilizate de ctre lucrtori dac le curge nasul.
Aruncai erveelele în pungi de plastic în recipiente cu capace. Înnodai pungile înainte de a le arunca.
Plasai dozatoarele cu dezinfectant sau soluii cu alcool de 70% în puncte strategice, acordând prioritate zonelor în care trebuie meninut sigurana produselor, zonelor externe si de servicii pentru clieni i a zonelor care conin concentraii mari de lu- crtori.
Încurajai tot personalul s fac du zilnic.
13Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
Facei obligatorie utilizarea mtilor i a mnuilor de unic folosin, în funcie de natura sarcinilor care trebuie îndeplinite - de exemplu, lucrtorii care prelucrea- z alimente i buturi, lucrtorii angajai în sarcini generale de curare, oferii i agenii de paz (urmai recomandrile emise de autoritile naionale).
Înmuiai mnuile i mtile într-o soluie de clor dup utilizare i aruncai-le în siguran.
Amplasai ajutoare vizuale informative (infografice) în zonele comune, pensiuni i centre de îngrijire a copiilor.
Sensibilizai prinii cu privire la faptul c nu trebuie s-i aduc copiii la centrul de îngrijire a copilului dac prezint oricare dintre urmtoarele simptome: febr (temperatura de 37,3°C sau mai mare), tuse, strnut, curge nasul, oboseal, du- reri musculare, cefalee i/sau dificulti de respiraie. Aceast recomandare se aplic i personalului centrului de îngrijire a copiilor.
Oricrui copil sau adult care intr în centrul de îngrijire a copilului trebuie admi- nistrat gel dezinfectant (cu excepia femeilor care alpteaz).
Msurai temperatura tuturor copiilor.
Întrebai despre starea de sntate a copilului i a membrilor familiei din ultimele 24 de ore.
Printre alte servicii, asigurai furnizarea de ap, toalete i servicii sanitare, precum i o aprovizionare adecvat cu produse de curare (spun, clor industrial de uz casnic, gel dezinfectant, etanol), erveele, mnui, mti de unic folosin i pungi de gunoi.
14 Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
Procedura de curare i dezinfectare a spaiilor
Respectai cu strictee msurile de igien în procedurile de prelucrare a alimentelor i dezinfectarea uneltelor, utilajelor i echipamentelor.
Intensificai curarea zonelor comune (camere, zone de recepie, sli de edine, zone de lucru închise, ateliere, depozite, pepeniere, sere) i, de asemenea, vestiarele pentru brbai i femei, centrele de îngrijire a copiilor i cminele, precum i balustra- dele, butoanele, întreruptoarele, uile i scrile. Utilizai soluii de clor pentru opera- iile de curare i dezinfecie.
Efectuai astfel de operaiuni de dou ori pe zi.
Încurajai o astfel de curare i dezinfectare în casele lucrtorilor i productorilor i în zonele de agrement.
Oprii lucrrile la intervale programate pentru a efectua igienizarea i dezinfectarea în conformitate cu etapele de producie.
inei uile i sistemele de ventilaie natural deschise pentru a menine circulaia constant a aerului în zonele interioare de lucru.
Lsai s intre cât mai mult lumin solar.
15Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
Procedura de curare a suprafeelor potenial contaminate
Dezinfectai uneltele manuale, echipamentele electromecanice, alte instrumente uti- lizate frecvent i, de asemenea, vehiculele dup fiecare utilizare, prin pulverizarea amestecurilor de etanol sau soluii de clor de 70%.
Clorul industrial are o concentraie de 5%. Adugai trei linguri de clor (o lingur este aproximativ echivalent cu 15 ml) la un litru de ap.
Utilizai etanol de 70% pentru suprafeele în care clorul nu poate fi utilizat.
Nu amestecai niciodat clorul cu un alt produs, altfel îi pierde eficacitatea. Solu- iile ar trebui pregtite de preferin cu doar câteva minute înainte de a le utiliza.
Informai toi lucrtorii c, la sosirea acas sau la pensiune, ei trebuie s îi schimbe pantofii i hainele pe care le-au purtat i s le pun într-o pung pentru splarea ulte- rioar. Aceeai procedur trebuie utilizat chiar i atunci când nu stau acas.
Hainele pentru splat nu trebuie scuturate.
Dezinfectai obiectele personale (chei, telefon mobil, geni, ceasuri etc.) folosind o soluie de clor.
16 Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
Personalul sensibil sau vulnerabil
Informai conducerea sau supraveghetorul imediat dac exist lucrtori cu orice fel de simptome. Astfel de persoane trebuie trimise acas i trebuie s stea acas sau la un centru de sntate timp de cel puin 14 zile pân când se vor recupera complet.
În caz de îndoial, msurai temperatura persoanei în cauz. Dac este peste 37,3C sau persoana are dificulti de respiraie, trimitei-o la cel mai apropiat spital sau clinic i informai autoritile de sntate.
Acordai o atenie special adulilor cu vârsta peste 60 de ani, deoarece acetia sunt considerai cel mai vulnerabil grup de populaie din cauza bolilor degenerative cro- nice. Astfel, se recomand o protecie adecvat la domiciliu.
Aplicai principiile egalitii i nediscriminrii fa de lucrtoarele însrcinate, asigu- rându-v c condiiile lor de munc le protejeaz viaa i sntatea.
Dac prezint simptome de orice fel, trebuie s înceteze munca i s-i informeze imediat conductorul. Dup aceasta, trebuie trimise la centrul local de sntate pentru a atepta instruciunile ulterioare.
17Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
Transportul i transferul lucrtorilor agricoli
Vehiculele pentru transportul lucrtorilor, dac sunt furnizate de întreprindere, tre- buie curate în fiecare zi, aa cum este indicat în procedurile de curare a suprafe- elor potenial contaminate.
Aplicai distanarea fizic (social) i afiai informaii despre msurile preventive care trebuie urmate.
Agreai i coordonai cu oferul utilizarea mnuilor i splarea frecvent a mâinilor în timpul zilei i înainte i dup utilizarea mnuilor.
Plasai dozatoarele de gel dezinfectant lâng ua vehiculului i într-un punct inter- mediar din interior.
Plasai mijloace ajuttoare vizuale informative în diferite puncte ale vehiculului.
Instalai recipiente pentru aruncarea erveelelor. Recipientele pentru deeuri tre- buie manipulate de ctre cei responsabili pentru vehicul i trebuie dezinfectate cu o soluie de clor înainte de plasarea final.
Ori de câte ori este posibil, inei geamurile deschise pentru a asigura o ventilaie adecvat în interiorul vehiculului.
Transportul trebuie s fie doar cu pasagerii aezai, cu o persoan pe rând (locuri alternative). Dac este posibil, furnizai mti pentru toi lucrtorii i pentru orice membru al familiei însoitor care utilizeaz vehiculul.
18 Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
Managementul stresului
Utilizai urmtoarele recomandri dac depistai sentimente de suferin, tristee, confuzie sau anxietate în rândul lucrtorilor i colegilor care rezult din magnitudinea pandemiei de COVID-19:
Furnizai informaii despre situaia de risc la locul de munc i recunoatei nivelurile de siguran existente.
Facilitai paii de promovare a sntii fizice (exerciii fizice i obiceiuri alimentare sntoase).
Pe cât posibil, meninei un stil de via sntos la locul de munc i în afara acestuia, respectând distanarea fizic (social) (1 - 2 metri între per- soane, conform legislaiei naionale).
Urmai o diet adecvat.
Dormii suficient i odihnii-v.
Evitai expunerea excesiv la tirile care provoac mai mult anxietate.
Identificai serviciile de asisten furnizate de organizaiile locale i auto- ritile de sntate i încurajai lucrtorii s le consulte cu încredere, dac este necesar.
19Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
8. Prevederi pentru cazurile suspecte sau confirmate de COVID-19
Aplicai dispoziiile i instruciunile emise de autoritile locale sau naionale cu privi- re la manifestarea simptomelor cazurilor suspectate de COVID-19 de ctre lucrtori i cu privire la ederea departe de locul de munc.
Orice lucrtor care prezint oricare dintre urmtoarele simptome: rceal (chiar uoar), febr (temperatura peste 37,3°C), dureri de cap sau dureri de corp sau difi- culti de respiraie, trebuie s:
Informeze supraveghetorul sau persoana responsabil c nu poate lucra.
Stea acas cel puin 14 zile. Odat ajuns acas, persoana care prezint simpto- mele trebuie s respecte protocoalele stabilite de autoritile de sntate.
Indice dac vreo persoan din familie sau de la locul de trai prezint aceleai simp- tome i s informeze supraveghetorul dac a luat aa medicamente ca parace- tamol, acetaminofen, ibuprofen sau aspirin care pot masca simptomele.
Izolai orice persoan care prezint simptome de COVID-19 la locul de munc (ca în cazurile confirmate) în ateptarea transferului la un centru de sntate adecvat, dac starea sa o justific.
Organizai dezinfectarea locului de munc i monitorizai starea de sntate a lucrtorilor care au avut contact.
Anunai conductorul sau supraveghetorul întreprinderii agricole printr-un raport de incident de boal în cazul în care observai vreun lucrtor cu simptome sau aflai c un lucrtor a fost trimis acas cu simptomele raportate sau din cauza simptome- lor manifestate de un membru apropiat al familiei la acela loc de trai.
20 Ghid practic pentru prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
1. OIM. Martie 2020. „Standardele OIM i COVID-19 (Coronavirus)”. https://www.ilo.org/wcm- sp5/groups/public/---ed_norm/---normes/documents/ publication/wcms_739937.pdf
2. OIM. Aprilie 2020. „Prevenirea i atenuarea COVID-19 la locul de munc: List de verificare”. https://www.ilo.org/global/topics/safety-and-health-at-work/resources-library/publicati- ons/WCMS_741813/lang--en/index.htm
3. OIM. 2011. „Sigurana i sntatea în agricultur: Cod de bune practici”. https://www.ilo.org/ global/publications/books/WCMS_159457/lang--en/index.htm
4. OIM. Aprilie 2020. „Ghidul angajatorului pentru gestionarea locului dvs. de munc în timpul COVID-19”. https://www.ilo.org/actemp/publications/WCMS_740212/lang--en/index.htm
5. OIM. 2007. „Îmbuntirea muncii în dezvoltarea vecintii (WIND): program de instruire privind sigurana, sntatea i condiiile de munc în agricultur”. https://www.ilo.org/sa- fework/info/instr/WCMS_178800/lang--en/index.htm
6. OIM. 2000. „Puncte de control ergonomice: soluii practice i uor de implementat pen- tru îmbuntirea siguranei, sntii i condiiilor de munc”. https://www.ilo.org/wcm- sp5/groups/public/---ed_protect/---protrav/---safework/documents/instructionalmaterial/ wcms_178593.pdf
7. Organizaia Mondial a Sntii (OMS). Organizaia Pan American a Sntii/Organiza- ia Mondial a Sntii/UNOPS, versiunea 1.0. 2020. “Medidas de Prevención para Evitar el Contagio y Propagación del Coronavirus en Obras” (doar în spaniol) [Msuri pentru preve- nirea infeciei i rspândirea COVID-19 pe antierele de lucru].
8. Guvernul Navara, Departamentul pentru Dezvoltare Rural i Mediu, Spania. Martie 2020. “Protocolo de Actuación frente al Coronavirus (COVID-19) para Explotaciones Agrícolas, Ganaderas e Industrias Alimentarias” (doar în spaniol) [Protocol de aciune împotriva CO- VID-19 în întreprinderile agricole i zootehnice i industria alimentar]. https://www.euska- di.eus/contenidos/noticia/protocolo_covid19/es_def/adjuntos/PROTOCOLO-Flota-Agricultu- ra-Alimentacion_DEF.pdf
9. Ministerul Muncii i Asistenei Sociale (STPS) i Ministerul Sntii, Mexic. Aprilie 2020. “Guía de Acción para los Centros de Trabajo ante el COVID-19” (doar în spaniol) [Ghid de aciune împotriva COVID-19 la locurile de munc]. https://www.gob.mx/cms/uploads/atta- chment/file/545494/GUI_A_DE_ACCIO_N_PARA_LOS_CENTROS_DE_TRABAJO_ANTE_EL_CO- VID-19_04_2020.pdf
10. Ministerul Muncii i Asistenei Sociale (STPS) i Ministerul Sntii, Mexic. Aprilie 2020. “Guía de Acción para los Centros de Trabajo Agrícolas ante el COVID-19” (doar în spaniol) [Ghid de aciune împotriva COVID-19 în locurile de munc din agricultur]. https://www.gob.mx/ cms/uploads/attachment/file/546755/Guia_de_accion_para_Centros_de_Trabajo_Agri_co- las_COVID-19_09042020__1_.pdf
11. Asociaia internaional a cultivatorilor de fructe i flori pentru promovarea responsabili- tii sociale (AHIFORES), Mexic. Aprilie 2020. “Protocolo para proteger a los trabajadores agrícolas ante COVID-19” (doar în spaniol) [Protocol pentru protecia lucrtorilor agricoli împotriva COVID-19]. https://ahifores.com/wp-content/uploads/2020/04/protocolo_se- guridad_covid.pdf
12. Federaia Naional a Productorilor de Cafea (FNC), Columbia. Aprilie 2020. “Protocolo CO- VID-19 para Caficultores” (doar în spaniol) [Protocol cu privire la COVID-19 pentru culti- vatorii de cafea]. https://federaciondecafeteros.org/app/uploads/2020/04PROTOCOLOCO- VID19PARACAFICULT ORES-01-convertido_compressed.pdf
13. OMS. Martie 2020. „Pandemia bolii de coronavirus (COVID-19)”. https://www.who.int/emer- gencies/diseases/novel-coronavirus-2019
14. OMS, UNICEF i FISCR. Februarie 2020. „Stigma social asociat cu COVID-19: Ghid pentru prevenirea i abordarea stigmei sociale”. https://www.unicef.org/media/65931/file/Soci- al%20stigma%20associated%20with%20the%20 coronavirus%20disease%202019%20(CO- VID-19).pdf
SPLAREA CORECT A MÂINILOR
Ai fost în contact cu gunoi
Înante i dup mâncare sau mer-
sul la toalet
Spal sub unghii
de hârtie
Aplic spun
Închide robinetul
Nu uita s utilizezi, de asemenea, gel dezinfectant sau soluii cu alcool de 70%
Dac alcool de 70% nu este dispo- nibil, adaug 30 de linguri de ap la un litru de etanol industrial de 96%
Splarea mâinilor poate salva viei!
Lucrând împreun, vom depi criza
Prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
IGIENA PERSONAL
FOARTE IMPORTANT:
Spal-i mâinile cu ap i spun timp de 20 de secunde la intervale frecvente. De asemenea, utilizeaz gel dezinfectant sau soluii alcoolice de 70%.
Pstreaz unghiile scurte i curate, nu purta inele, ceasuri sau brri.
Nu-i saluta pe alii cu o strângere de mân, srut sau îmbriare.
Nu-i atinge faa, mai ales gura, nasul sau ochii.
Dac tueti sau str- nui, folosete ervee- le i arunc-le într-un recipient separat (co). Spal-i mâinile imedi- at dup aceea.
Dac nu ai erveel, tu- ete sau strnut în pliul cotului.
Dezinfecteaz-i în mod regulat telefonul mobil i obiectele personale precum cheile, ceasul sau portofelul.
La sosirea acas, scoate-i hainele i înclmintea i f un du. Pune hainele într-o pung pentru splat. Nu scutura hainele.
Lucrând împreun, vom depi criza
Prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
RAPORTAREA UNEI POSIBILE INFECTRI
Rceal Tuse Dureri (chiar i uoar) seac musculare
Temperatura Dificulti peste 37,3°C de respiraie
Trebuie: S-i informezi supra-
veghetorul sau persoa- na responsabil c nu poi lucra.
Stai acas cel puin 14 zile, pân când te recu- perezi complet.
Dac simptomele se agraveaz, urmeaz protocoalele autoritii de sntate.
Nu-i administra sin- gur() medicamente.
Verific-i temperatura cel puin de dou ori pe zi.
Informeaz supraveghetorul sau persoana responsabil a întreprinderii agricole dac vreo persoan din familia sau locul tu de trai a prezentat simpto- me sau a luat medicamente.
Dac lucrtoarele însrcinate prezint simptome, raporteaz acest lucru imediat, contacteaz centrul de sntate i urmeaz instruciunile autoritilor.
Lucrând împreun, vom depi criza
Prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
CURAREA I DEZINFECTAREA ÎNCPERILOR
Intensific curarea i dezinfectarea zonelor comune i a zonelor de lucru cu soluie de clor sau ap
Cur instrumentele de lu- cru la sfâritul zilei folosind o soluie de clor. Nu le împru- muta altei persoane.
Nu amesteca niciodat clorul cu un alt produs, deoarece îi pierde eficacitatea i poate fi toxic.
Cur i dezinfecteaz vehi- culele pentru transportarea lucrtorilor în fiecare zi dup utilizare.
Lucrând împreun, vom depi criza
ine uile i geamurile deschise pentru a favori- za circulaia aerului.
Oprete lucrrile la intervale programate pentru a efectua cur- area i dezinfectarea.
Prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
PROTECIA LA LOCUL DE MUNC
Dac ai simptome, informeaz-i supraveghetorul sau persoana responsabil i urmeaz protocoalele stabilite de autoritile de sntate.
Întotdeauna pstreaz o distan
Gel dezinfectant
Evit întrunirile de grup i vizitele lu- crtorilor sau per- sonalului extern.
Schimb-i hainele la la sosirea i la plecarea de la locul de munc.
Utilizeaz dozatoare- le de gel dezinfectant situate în puncte stra- tegice.
Nu împrumuta uneltele sau echipamentele in- dividuale de protecie (EIP).
Lucrând împreun, vom depi criza
Prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
UTILIZAREA MTII I MNUILOR
Utilizarea mtilor i mnuilor de unic folosin este recomandat pentru:
Lucrtorii care se ocup de alimente i butur.
oferii de vehicule.
Mtile trebuie purtate atunci când personalul trebuie s lucreze la mai puin de 1 metru distan.
Lucrtorii care efectu- eaz sarcini generale de curenie.
Paznici.
Ori de câte ori este posibil, poart masc i mnui în trans- portul public.
Înmoaie mnuile i masca în- tr-o soluie de clor dup utili- zare i arunc-le în siguran.
Prevenirea i atenuarea COVID-19 în agricultur
MANAGEMENTUL STRESULUI
Lucrând împreun, vom depi criza
Dac simi suferin, tristee, confuzie sau anxietate cu privire la COVID-19, îi recomandm s:
Consuli supraveghetorul sau eful imediat.
Discui cu un membru al familiei sau cu un prie- ten de încredere care îi va asculta preocuprile.
Informeaz-te bine cu privire la situaia de risc la locul de munc i re- cunoate nivelul de sigu- ran care exist acolo.
Menine un stil de via sntos la locul de munc i în afara acestuia:
Urmeaz o diet adecvat.
F exerciii sau acti- viti recreaionale cu membrii familiei sau co-locatarii.
Evit consumul de tutun, alcool sau droguri.
Evit expunerea la tiri excesive care provoac mai mult anxietate.
Cofinanat de Uniunea European.
Departamentul GUVERNARE Biroul Internaional al Muncii Route des Morillons 4 CH-1211 Geneva 22 Elveia Tel: +41 22 799 67 15 [email protected]
www.ilo.org/labadmin-osh
