Galbiori Cu Usturoi Si Marar

2
Arome de poveste simplu, sănătos, savuros... http://aromedepoveste.ro Galbiori cu usturoi si marar Ciupercile mai sunt numite si “carnea sanatoasa a pamantului”, ele fiind bogate in vitamine, minerale, fibre, antioxidanti si apa. Se stie ca o alimentatie care are la baza fibre, face tranzitul alimentar foarte usor. 1 / 2

description

Galbiori Cu Usturoi Si Marar

Transcript of Galbiori Cu Usturoi Si Marar

Page 1: Galbiori Cu Usturoi Si Marar

Arome de povestesimplu, sănătos, savuros...http://aromedepoveste.ro

Galbiori cu usturoi si marar

Ciupercile mai sunt numite si “carnea sanatoasa a pamantului”, ele fiind bogate invitamine, minerale, fibre, antioxidanti si apa. Se stie ca o alimentatie care are labaza fibre, face tranzitul alimentar foarte usor.

1 / 2

Page 2: Galbiori Cu Usturoi Si Marar

Arome de povestesimplu, sănătos, savuros...http://aromedepoveste.ro

Merita sa incercati o mancare cu galbiori :)

Ingrediente folosite:

ulei masline3 fire ceapa verde tocata750 gr. galbiori taiati bucati2-3 rosii fara coaja, blenduite3 -4 fire usturoi verde tocatsare neiodatapiper negru proaspat macinat1 legatura marar tocat

Cum am procedat: am curatat si spalat bine galbiorii cu apa rece.

Intr-o cratita de ceramica, am pus ceapa tocata si am lasat 1 minut la inabusit. Amadaugat galbiorii taiati in bucati si am lasat vasul acoperit, la foc mic pana cand s-au facut; aproximativ 8-10 minute.

Am adaugat rosiile blenduite, sare, piper si am mai lasat sa fiarba 2-3 minute.

La final am tras usturoiul separat intr-o tigaie cu ulei de masline, l-am adaugatpeste ciuperci si am pus mararul tocat.

Se poate face si o mamaliguta langa galbiori ;)

Simplu, rapid si gustos :)

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)

2 / 2