Galbiori Cu Usturoi Si Marar
description
Transcript of Galbiori Cu Usturoi Si Marar
Arome de povestesimplu, sănătos, savuros...http://aromedepoveste.ro
Galbiori cu usturoi si marar
Ciupercile mai sunt numite si “carnea sanatoasa a pamantului”, ele fiind bogate invitamine, minerale, fibre, antioxidanti si apa. Se stie ca o alimentatie care are labaza fibre, face tranzitul alimentar foarte usor.
1 / 2
Arome de povestesimplu, sănătos, savuros...http://aromedepoveste.ro
Merita sa incercati o mancare cu galbiori :)
Ingrediente folosite:
ulei masline3 fire ceapa verde tocata750 gr. galbiori taiati bucati2-3 rosii fara coaja, blenduite3 -4 fire usturoi verde tocatsare neiodatapiper negru proaspat macinat1 legatura marar tocat
Cum am procedat: am curatat si spalat bine galbiorii cu apa rece.
Intr-o cratita de ceramica, am pus ceapa tocata si am lasat 1 minut la inabusit. Amadaugat galbiorii taiati in bucati si am lasat vasul acoperit, la foc mic pana cand s-au facut; aproximativ 8-10 minute.
Am adaugat rosiile blenduite, sare, piper si am mai lasat sa fiarba 2-3 minute.
La final am tras usturoiul separat intr-o tigaie cu ulei de masline, l-am adaugatpeste ciuperci si am pus mararul tocat.
Se poate face si o mamaliguta langa galbiori ;)
Simplu, rapid si gustos :)
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
2 / 2