1

Proiect „Comuna, promotor al dezvoltării spiritului antreprenorial în mediul rural”, ID58447

PLAN DE AFACERI

FERMA DE SEMI-SUBZISTENTA A PF CHIRIAC LAURENTIU Comuna Matca, județul Galați

Chiriac Laurențiu Comuna Matca, județul Galați

Telefon 0766 856.986 E-mail lorentzo_coool@yahoo.com

Programul „Competențe Antreprenoriale” Brăila, 27 mai 2011

2

I. DATE GENERALE PRIVITOARE LA SOLICITANT Denumirea/Numele solicitantului/ Date de identificare ale acestuia

CHIRIAC LAURENTIU – persoana fizica ,posesor al BI/CI seria GL nr 299752, CNP 1891007171733 eliberat de Politia Tecuci la data de 15/05/2003 cu valabilitatea pana la 07/10/2013 , avand domiciliul stabil in comuna Matca, judetul Galati. Obiectul de activitate

Solicitantul are ca obiect de activitate cultura plantelor legumicole in camp si spatii protejate. Activitatea se desfasoara in comuna Matca ,judetul Galati unde este amplasata ferma si urmeaza conform declaratiei pe propria raspundere sa se inregistreze si autorizeze in conformitate cu prevederile Ordonantei de Urgenta nr 44/2008 pana la data semnarii Contractului de Finantare cu Agentia de Plati pentru Dezvoltare Rurala si Pescuit Forma juridică a solicitantului

Persoana fizica Elaborator Plan de Afaceri (coordonate de identificare; prezentate pe scurt)

II. DESCRIEREA ACTIVITĂŢII CURENTE Istoricul activităţii

Solicitantul CHIRIAC LAURENTIU avand domiciliul stabil in comuna Matca, judetul Galati este absolvent a opt clase la scoala generala din comuna Matca,judetul Galati promotia 2004 si a mai urmat cursurile Scolii Colegiului de Agricultura si Economie Tecuci cu durata de patru ani la Grup Scolar Agricol din municipiul Tecuci, judetul Galati, fiind declarat Tehnician Ecolog Protectia Mediului promotia 2008 si incepand din anul 2009 incepe sa isi desfasoare activitatea in exploatatia agricola, ocupandu-se de cultura plantelor legumicole. In anul 2011 incheie cotract de arendare cu optiunea de cumparare a terenului pentru o suprafata de 0.55 ha extravilan de la Rarinca Vasile.

3

Din aceasta suprafata a 0.13 ha esta solar si 0.42 ha legume in camp astfel incat in cursul anului anului 2010 se inscrie in grupul de producatori Paradisul Legumelor Matcasilor Cooperativa Agricola. Urmeaza cursurile de calificare profesionala in meseria legumicultor, curs organizat de catre Camera Agricola Galati, pentru a obtine certificatul de calificare profesionala necesar autorizarii ca persoana fizica in baza OUG 44/2008. O parte din productia agricola obtinuta si anume circa 1% este consumata in propria gospodarie. Surplusul de peste 99% din volumul productiei este vandut pe piata libera. Executarea lucrarilor corespunzatoare tehnologiilor de cultura sunt efectuate de membrii familiei iar in perioadele de varf se lucreaza cu forta de munca sezoniera. Bazele de producţie ale solicitantului

Terenuri agricole (ha) în anul 0 Nr

Crt. Localitate/

Judeţ Suprafaţa agricolă totală Din care:

în folosinţă proprietate Arabil Păşuni Fâneţe Pomi Vii Alte categorii

1. MATCA/GALATI 0.55 - 0.55 - - - - -

TOTAL 0.55 - 0.55 - - - - -

Animale, păsări şi familii de albine în anul 0 Nr

Crt. Localitate/

Judeţ Nr. animale deţinute Păsări

Nr. Familii de

albine Nr. Bovine Porcine Caprine Cabaline Ovine Alte

specii 1. 2. .....

TOTAL

4

Dotările fermei (se vor menţiona cele mai importante clădiri, maşini şi utilaje agricole) în anul 0 Nr Crt

Detaliere (denumire, caracteristici tehnice, nr.)

Valoare lei

I. Clădiri pentru producţia vegetală 1. Magazie cereale 2. Remiză utilaje

..... Total

II. Clădiri pentru producţia zootehnică 1. Grajduri 2. Saivane 3. Padocuri

..... Total

III. Alte clădiri (cu excepţia celor de locuit) 1. Pensiune agroturistică

..... Total

IV. Maşini şi utilaje agricole 1. Tractoare 2. Combine 3. Semănătoare

4. Dacia cu remorca 5 000

Total 5 000 III. OBIECTIVELE RESTRUCTURĂRII PROPUSE PENTRU ATINGEREA ACESTORA Pentru anul 0, solicitantul a stabilit urmatoarea structura de culturi:

- In solar – tomate 0.13 ha cu o productie estimata de 3 100 kg , din care pentru comercializare 3 100 kg; - In camp – varza 0.42 ha cu o productie estimata de 7 500 kg, din care pentru comercializare 7 500 kg;

5

ELABORATOR PLAN DE AFACERI

Chiriac Laurențiu Corespunzator structurii de culturi stabilita in anul 0 rezulta o dimensiune a fermei de 3.220 UDE urmand ca in anul 3 sa ajunga la 6.418 UDE, inregistrand o crestere de 3.198 UDE pe total ferma. Solicitantul CHIRIAC LAURENTIU viseaza pentru primii 3 ani cresterea suprafetei cultivate cu legume in spatii protejate de la 0.13 ha cat a fost in anul 0 la o suprafata de 0.34 ha in anul 3. ANUL 0 ANUL 3 Solar 0.13 ha

Tomate 0.13 ha Solar 0.34 ha

Castraveti 0.17 ha

Tomate 0.17 ha Legume in camp (varza) 0.42 ha Legume in camp (varza) 0.21 ha

TOTAL 0.55 ha 0.55 ha

Aceasta crestere a productiei ii asigura solicitantului o dimensiune a fermei in anul 3 de 6.418 UDE. Beneficiarul proiectilui respecta tehnologiile de cultura in vedera obtinerii de productii sustinute de la an la an si anume: -Rasadurile – de tomate si varza le produce singur. Pentru cultura de tomate utilizeaza de la firma Nunhems soiul MENHIR la pretul de 0.34 lei/saminta. Rasadurile de varza se obtin din soiul TUCANA comercializat la pretul de 0.15 lei/samanta. Rasadurile obtinute la pat cald, se repica la ghivece si se trateaza cu Previcur 0.15%, Folpan 0.15% in vederea prevenirii caderii rasadurilor. Inainte de plantare cu 10-15 zile rasadurile se calesc in vederea adaptarii la conditiile de mediu si se face un ultim tratament de combatere a bolilor si daunatorilor.O atentie deosebita se acorda atacului de coropisnita pentru care se fac tratamente cu Syntogril 30kg/ha.Produsele fitosanitare sunt procurate de la SC DAVTRANS SRL din localitatea Matca, judetul Galati .

- Pregatirea terenului – in vederea plantarii se face cu ajutorul motosapei pe care solicitantul o are in dotare

6

.Pentru cresterea fertilitatii solului beneficiarul proiectului utilizeaza toamna superfosfat 150 kg/ha iar in perioada de vegetatie ingrasaminte foliare ca Nutrilif, Agrofertil, Cropmax, Bioriz si Leef asigurand sporuri de recolta dar si o calitate superioara a fructelor .Combaterea buruienilor si distrugerea crustei se face prin prasile repetate mentinand echilibrul hidric al solului.

- Intretinerea culturii – mentinerea umiditatii solului se face cu ajutorul sistemului de irigat prin picurare care prezinta avantajul ca odata cu irigarea se pot face si tratamente de combatere a bolilor si daunatorilor. Dintre produsele fitosanitare utilizate amintim: Ridomil 0.24% ,Mikal 0.2%, Bavistin 0.1%, Topsin 0.1%, Bravo 0.2%, Dithane 0.2%, Vandozeb 0.2%, Calipso 0.1%, Confidor 0.70%, Actara 0.04% Supersect 0.03%, Vydate 0.2%. Stimulare fructificarii se face chimic utilizand produsul Tomatostim 3%

- Recoltarea – se face esalonat, pe masura ce fructele ajung la maturitatea tehnologica.Productia obtinuta se sorteaza,ambaleaza si astfel pregatita de comercializare ajungand in pietele din MATCA,BACAU,SUCEAVA,IASI,GALATI etc.

Activitatea de baza pentru perioada anilor 1-5 va fi cultura speciilor legumicole,domeniul in care beneficiarul proiectului urmeaza sa se inregistreze si sa se autorizeze conform OUG 44/2008 privind defasurarea activitatilor economice de catre persoanele fizice autorizate,astfel ferma va deveni competitiva si va putea rezista concurentei de pe piata. Furnizorii de materii prime Solicitantul Chiriac Laurentiu isi procura imputurile necesare bunei desfasurari activitatii din ferma de la SC DAVTRANS SRL din Matca judetul Galati si de la S.C PESTIMIXT SRL din localitatea Matca judetul Galati.

- Piata de desfacere Produsele agricole obtinute sunt valorificate in piete si targuri organizate, iar pe viitor si prin intermediul grupului de producatori al carui membru este.Transportul productiei este asigurat prin mijloace propii. Obiectivul specific al acestui proiect se refera la cresterea volumului productiei destinate comercializarii,cntitativ si calitativ pentru cresterea viabilitatii fermei de semi-subzistenta. Obiectivul operational al proiectului se refera la cresterea veniturilor necesare in perioada de restructurare a fermei si stimularea spiritului antreprenorial al solicitantului.

7

1. Pentru fermele de semi-subzistenţă agricole vegetale Planul de cultură

Denumire cultură An 0 An 1 An 2 An 3 An 4 An 5

Suprafaţă* (ha)

Producţie (tone)**

Suprafaţă (ha)

Producţie (tone)

Suprafaţă (ha)

Producţie (tone)

Suprafaţă (ha)

Producţie (tone)

Suprafaţă (ha)

Producţie (tone)

Suprafaţă (ha)

Producţie (tone)

Rea

lizat

ă

** C

omer

cial

izat

ă

Rea

lizat

ă

Com

erci

aliz

ată

Rea

lizat

ă

Com

erci

aliz

ată

Rea

lizat

a

*** C

omer

cial

izat

ă

Rea

lizat

ă

Com

erci

aliz

ată

Rea

lizat

ă

Com

erci

aliz

ată

Tomate-solar 0.13 3.1 3.1 0.13 3.1 3.1 0.13 3.1 3.1 0.17 7.4 7.2 0.17 7.4 7.2 0.17 7.4

Castraveti –solar - - - - - - - - - 0.17 8.2 8.1 0.17 8.2 8.2 0.17 8.2

Varza-camp 0.42 7.5 7.5 0.42 7.5 7.5 0.42 7.5 7.5 0.21 3.5 3.5 0.21 3.5 3.5 0.21 3.5 ….

TOTAL 0.55 6.6 6.6 0.55 6.6 6.6 0.55 6.6 6.6 0.55 19.1 18.8 0.55 19.1 19.1 0.55 19.1

8

2. Pentru fermele de semi-subzistenţă zootehnice şi mixte: Planul de producţie al fermei zootehnice

Specii An 0 An 1 An 2 An 3 An 4 An 5

Cap.* Producţie** (hl/tone/buc)

Cap. Producţie (hl/tone/buc)

Cap. Producţie (hl/tone/buc)

Cap. Producţie (hl/tone/buc)

Cap. Producţie (hl/tone/buc)

Cap. Producţie (hl/tone/buc)

Rea

lizat

ă

**

Com

erci

aliz

ată

Rea

lizat

ă

C

omer

cial

izat

ă

Rea

lizat

ă

C

omer

cial

izat

ă

Rea

lizat

ă

*** C

omer

cial

izat

ă

Rea

lizat

ă

C

omer

cial

izat

ă

Rea

lizat

ă

C

omer

cial

izat

ă

Bovine …. ….

TOTAL

Planul de cultură pentru suprafeţe cultivate cu furaje Denumire

cultură An 0 An 1 An 2 An 3 An 4 An 5

Suprafaţă*

(ha) Producţie

(tone) Suprafaţă

(ha) Producţie

(tone) Suprafaţă

(ha) Producţie

(tone) Suprafaţă

(ha) Producţie

(tone) Suprafaţă

(ha) Producţie

(tone) Suprafaţă

(ha) Producţie

(tone)

Lucernă …. …. …. …. ….

TOTAL

9

IV. MANAGEMENT ŞI PREGĂTIREA PROFESIONALĂ VIZATĂ. Solicitantul isi va imbunatati pregatirea profesionala prin urmarea unui curs de pregatire profesionala accesand Masura 111- Formare Profesionala, informare si difuzare de cunoastere, respectiv „Managementul exploatatiei agricole”. Lucrarile necesare aplicarii tehnologiei de cultura conform structurii de culturi stabilita de catre beneficiar, sunt efectuate de catre membrii familiei, exceptie fac perioadele de varf cand volumul de lucru este mare si se apeleaza la forta de munca sezoniera. V. DEMONSTRAREA VIITOAREI VIABILITĂŢI ECONOMICE: venituri si cheltuieli realizate, modalitatea de asigurare a consumului propriu si cresterea cantitatii productiei destinate comercializarii. Conform structurii de culturi stabilite pentru anul 0, solicitantul detine o exploatatie dimensionala la 3.220 UDE, situatie reala la momentul depunerii Cererii de finantare. In anul 3 se realizeaza o marime a dimensiunii expolatatiei cu 3.198 UDE, ajungand astfel la 6.418 UDE, comparativ cu anul 0 cand exploatatia este dimensionata 3.220 UDE. Solicitantul CHIRIAC LAURENTIU doreste pentru primii 3 ani marirea suprafetei cultivate cu legume in spatii protejate de la 0.13ha cat a fost in anul 0 la 0.34 ha in anul 3. CULTURA Anul 3

-ha- Productie estimata -kg-

Productia comercializata -kg-

Pret devalorificare -Lei/kg-

Venituri lei

Tomate 0.17 7 400 7 200 1.9 13 680

Castraveti 0.17 8 200 8 100 1.0 8 100

Varza (camp) 0.21 3 500 3 500 0.5 1 750

Total 0.55 19 100 18 900 23 530

10

In anul 3 pentru obtinerea productiei de 7 200 kg tomate solicitantul realizeaza cheltuieli in valoare de 10 900 lei. Valoare productiei se preconizeaza sa se faca la pretul de 1.9 lei/kg rezultand un venit de 13 680 lei. Productia de 8 100 kg castraveti va fi valorificata la pretul estimativ de 1.0 lei/kg si se va obtine un venit de 8 100 lei. Cheltuielile de productie sunt de 6 900 lei. La productia de 3 500 kg varza va fi valorificata la pretul de 0.5 lei/kg si se va obtine un venit de 1 750 lei. Cheltuielile aferente acestei productii sunt de 950 lei. Asa cum rezulta din sectiunea trei a planului de afaceri, volumul productiei comercializate creste cu peste 20% in anul 3 fata de anul 0. In anul 0 se comercializeaza o productie de 10 600 kg legume, iar in anul 3 se preconizeaza ca volumul productiei comercializate sa fie de 18 900 kg. Cheltuielile de intretinere la culturi sunt cele realizate cu: samanta, repicat rasaduri, plantat, ingrasaminte chimice si foliare, transport, sisteme de picurare etc.

Calculul Unităţii de Dimensiune Economică (UDE)

Activitate

Unitatea de dimensiune

economică a fermei în anul 0

Unitatea de dimensiune

economică a fermei în anul 3

Culturi vegetale 3.220 6.418

TOTAL 3.220 6.418

11

VI. EVALUAREA PRINCIPALELOR RISCURI Piata romaneasca este pregatita sa absoarba produsele obtinute in ferma dar cu siguranta ca pe viitor produsele comercializate vor trebuii sa aiba parametrii calitativi superiori celor din anul 0, si nu este exclus sa apara si unele riscuri cum ar fi:

- Exista posibilitatea ca pe, perioada derularii proiectului sa apara probleme legate de piata de desfacere a produselor rezultate din ferma, dar printr-un bun management se pot rezolva si solicitantul se angajeaza sa urmeze cursuri de calificare profesionala care sa-i imbunatateasca calitatile manageriale.

- De asemenea pot sa apara probleme la pretul de valorificare care pot fi rezolvate prin cresterea calitatii productiei, prin aplicarea unei tehnologii superioare, prin introducerea in culturi de soiuri si hibrizi timpurii.Acest lucru este posibil prin obtinerea de culturi tinpurii si extratimpurii , ceea ce confera un pret bun de valorificare al productiei, aducand un profit destul de bun beneficiarului proiectului.

- Exista riscul unor ierni bogate in precipitatii si zapada abundenta care sa duca la prabusirea soarelui, ruperea foliei, si sa necesite cheltuieli mari de reparatii sau chear refacerea solarului.

- Primaverile capricioase cu temperaturi scazute pot duce deasemeni la incarcarea costurilor cu incalzire. VII. BUGETUL DE VENITURI ŞI CHELTUIELI (se completează numai de solicitanţii autorizaţi )

INDICATORI AN 0* AN 3**

Venituri Sectorul vegetal 23 530 Sectorul zootehnic - TOTAL VENITURI 23 530

Cheltuieli Sectorul vegetal 18 750 Sectorul zootehnic - TOTAL CHELTUIELI 18 750 REZULTAT BRUT 4 780

* Pentru anul 0 datele se preiau din Registrul de venituri şi cheltuieli, existent la solicitantul autorizat. ** Pentru anul 3, indicatorii se vor estima.

12