FIŞA DISCIPLINEI

1. Date despre program 1.1.Instituţia de învăţământ superior Universitatea Spiru Haret București

1.2.Facultatea Management Financiar Contabil Constanța

1.3.Departamentul Management, Contabilitate și Finanțe Constanța

1.4.Domeniul de studii Management

1.5.Ciclul de studii Licență

1.6.Programul de studii/Calificarea Management

2.Date despre disciplină 2.1.Denumirea disciplinei Management operațional

2.2.Titularul activităţilor de curs Conf. univ. dr. Dragoș Mihai Ipate

2.3.Titularul activităţilor de seminar Asist. univ. dr. Daniel Dăneci

2.4. Anul de studiu 2 2.5Semestrul 1 2.6 Tipul de evaluare E1 2.7Regimul

disciplinei

DI/DS

3.Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice) 3.1 Număr de ore pe săptămână 4 din care: 3.2 curs 2 3.3 seminar/laborator 2

3.4 Total ore din planul de învăţământ 56 din care: 3.5 curs 28 3.6 seminar/laborator 28

Distribuţia fondului de timp ore

Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 40

Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 25

Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 25

Tutoriat 2

Examinări 2

Alte activităţi ……… -

3.7 Total ore studiu individual 90

3.9 Total ore pe semestru 150

3.10 Număr de credite 6

4. Precondiţii (acolo unde este cazul) 4.1 de curriculum Management general

4.2 de competenţe Capacitatea de a înțelege sistemele și procesele manageriale

5. Condiţii ( acolo unde este cazul)

5.1. de desfăşurare a cursului Sală de curs dotată cu videoproiector și ecran de proiecție, computer și conexiune la Internet

5.2. de desfăşurare a

seminarului/laboratorului Sală de curs dotată cu videoproiector și ecran de proiecție, computer și conexiune la Internet

6. Competenţele specifice acumulate

Co

mp

eten

ţe

pro

fesi

on

ale

Înțelegerea conceptelor, teoriilor, principiilor, modelelor specifice managementului operațiunilor specific activităților de producție și servicii;

Dezvoltarea capacității de a analiza critic procesele operaționale derulate în cadrul organizațiilor;

Utilizarea tehnicilor specifice proiectării unor sisteme operaționale, de producție, de aprovizionare și desfacere care să contribuie

la creșterea eficienței firmei;

Capacitatea de a concepe un proces decizional in domeniul operațiunilor fundamentat științific.

Co

mp

eten

ţe

tra

nsv

ersa

le Capacitatea de a asigura o corelație corectă între sistemul de operațiuni și resursele organizației;

Capacitatea de a dezvolta capacități de producție pe baza unui planificării și a unei organizări riguroase;

Capacitatea de a aplica principiile, normele şi valorile eticii profesionale specifice activității manageriale.

7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)

7.1 Obiectivul general al disciplinei Dezvoltarea capacității de a aplica metodele și tehnicile specifice managementului operațiunilor în vederea planificării, organizării și controlului sistemului de producție.

7.2 Obiectivele specifice

Dezvoltarea capacității de a planifica activitățile de operațiuni, proiectarea de produse, servicii și

tehnologii, de a dimensiona capacitatea de operare și de a amplasa optim activele de producție;

Dezvoltarea capacității de organizare și programarea sistemului de conversie;

Dezvoltarea capacității de control al sistemului de conversie, controlului stocurilor, a controlului și asigurării calității.

8. Conţinuturi 8.1 Curs Metode de predare Observaţii

1. Managementul operaţiunilor

1.1. Funcţiunea de operaţiuni a organizaţiilor

1.2. Subsistemul operaţiunilor

Expunerea sistematică, studiul de caz,

dezbaterea, conversația

1 ore

2. Strategii de operaţiuni

2.1. Planificarea strategică pentru producţie şi operaţiuni

2.2. Productivitatea şi calitatea în operaţiuni

2 ore

3. Previziunea operaţiunilor de producţie şi servicii

3.1. Previziunea şi subsistemele de operaţiuni 3.2. Modele utile de previziune pentru operaţiuni

2 ore

4. Proiectarea produselor, serviciilor şi proceselor

4.1. Proiectarea de noi produse 4.2. Tehnologia procesului de producţie

2 ore

4.3. Proiectarea serviciilor şi proceselor de servicii

5. Capacitatea de operare

5.1. Planificarea capacităţii 5.2. Modelarea planificării capacităţii

2 ore

6. Amplasarea activelor de producţie şi servicii

6.1. Planificarea necesarului de active 6.2. Proceduri de planificare a amplasamentului unităţii

6.3. Modele de amplasare a facilităţilor

2 ore

7. Organizarea activelor (layout planning)

7.1. Concepte de organizare 7.2. Elaborarea organizării de proces

7.3. Elaborarea organizării de produs

2 ore

8. Proiectarea postului şi studiul muncii

8.1. Proiectarea postului de muncă

8.2. Standarde de producţie şi operaţiuni

8.3. Măsurarea muncii

2 ore

9. Managementul proiectului operaţional

9.1. Planificarea şi programarea proiectului - modele

9.2. Managementul proiectului

2 ore

10. Sisteme de programare şi planificare de ansamblu a producţiei şi

serviciilor

10.1 Sisteme de planificare şi programare a operaţiunilor

10.2. Programarea generală şi planificarea brută a capacităţii 10.3. Implementarea planurilor globale şi programelor generale

2 ore

11. Programarea operaţiunilor

11.1. Sisteme intermitente 11.2. Noţiuni fundamentale de programarea operaţiunilor

11.3. Ordonarea priorităţilor

11.4. Programarea detaliată a operaţiunilor

2 ore

12. Bazele controlului stocurilor

12.1. Caracteristicile cererii şi sistemul de control

12.2. Costuri de stocare

12.3. Modelarea stocurilor

2 ore

13. Planificarea necesităţilor materiale

13.1. Sistemul MRP

13.2. Planificarea resurselor de producţie MRP II

2 ore

14. Managementul calităţii

14.1. Calitatea produsului

14.2. Analiza îmbunătăţirii, asigurării calităţii şi controlului

14.3. Comportamentul şi calitatea

2 ore

15. Analiza şi controlul calităţii

15.1. Variaţiile de proces

15.2. Controlul statistic al procesului

1 ore

Bibliografie: 1. Ipate, Dragoş, 2010, Elemente fundamentale in managementul operațiunilor, note de curs, Constanța

2. Nigel Slack, Stuart Chambers, 2011, Robert Johnston, Managementul operațiunilor, Ed. CODECS, București

3. Militaru, Gheorghe , 2008, Managementul Producţiei şi al Operațiunilor, Editura ALL, Bucureşti

8.2 Seminar/laborator Metode de predare

Exercitarea funcției de planificare a operațiunilor în cadrul unei societăți

comerciale

Expunerea sistematică,studiul de caz,

dezbaterea, conversația

4 ore

Determinarea capacității de operare a unei unități de producție 4 ore

Planificarea necesarului de resurse materiale 6 ore

Programarea operațiunilor 4 ore

Controlul statistic al proceselor 4 ore

Modelarea stocurior 4 ore

Bibliografie

1. Ipate, Dragoş, 2010, Elemente fundamentale in managementul operațiunilor, note de curs, Constanța

2. Nigel Slack, Stuart Chambers, 2011, Robert Johnston, Managementul operațiunilor, Ed. CODECS, București

3. Militaru, Gheorghe , 2008, Managementul Producţiei şi al Operațiunilor, Editura ALL, Bucureşti

9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice, asociaţiilor profesionale şi

angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului Disciplina Management operațional contribuie la implicarea studenților în studiul și asimilarea conceptelor și principiilor de bază în managementul

operațiunilor, comune atât in domeniul operațiunilor de servicii cât și al operațiunilor de producție, constituind baza studiului aprofundat al celor doua discipline;

Disciplina își dovedește astfel utilitatea din perspectivă epistemică, dar și din perspectiva vieții profesionale a viitorilor absolvenți, studenții putând aplica la

nivel de începători tehnicile de bază pentru a planifica activitatea de operațiuni, a organiza locul de muncă și amplasarea activelor, a dimensiona capacitatea de producție precum, și a controla activitatea de operațiuni.

10. Evaluare Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota

finală

10.4 Curs Cunoașterea conceptelor, teoriilor,

principiilor, modelelor specifice

sistemului managerial și

subsistemelor acestuia;

Capacitatea de a aplica

instrumentele specifice funcțiilor manageriale;

Examen final – întrebări tip grilă și examinare

orală

80%

10.5 Seminar/laborator Capacitatea de a utiliza metodele

matematice în luarea deciziilor pentru planificarea operațiunilor

Capacitatea de a planifica și

organiza un ansamblu de activități

în scopul atingerii obiectivelor

operațiunilor intr-o organizație

Verificare pe parcurs – întrebări tip grilă

20%

10.6 Standard minim de performanţă

Capacitatea de a aplica tehnicile de bază în planificarea, organizarea și controlul operațiunilor într-o organizație.

Data completării: Semnătura titularului de curs, Semnătura titularului de seminar,

…………………. Conf.univ.dr. Dragoș Ipate Asist.univ.dr. Daniel Dăneci

Data avizării în departament Semnătura şefului de departament

……………………………… Conf.univ.dr. Iuliana Pârvu