FIŞĂ DE DOCUMENTARE

Competenţa : Aplică conceptul de management al calităţii în industria

alimentară

Tema: funcţiile managementului calităţii- organizarea activităţilor referitoare

la calitate

Compartiment

Acţiuni

Con-

ducere

Cer-

ceta

-re

Mar-

keting

Pro-

ducţie

Perso-

nal

Apro-

vizio-

nare

Financia

r

Asig

calitatii

Nivelul

calităţii

D P P C - C C I

Costurile

calităţii

- C D C - - - I

Motivarea

personalului

C - - D P - C I

Cercurile

calităţii

D - - P P - C C

Respingerea

loturilor de

produse

- C C D - - I P

Selecţia

furnizorilor

- C - P - D I C

Decidentul D – este singurul căruia îi revine responsabilitatea deciziei referitoare

la activitatea în cauza.

Participanţii P - au obligaţia de a-şi exprima opiniile decidentului. Acesta trebuie să

ia în considerare opiniile respective sau să se justifice dacă nu o face.

Consultanţii C - îşi prezintă punctul de vedere, dar decidentul nu este obligat să îl ia

în considerare

Cei informaţi I- nu participă la procesul de luare a deciziilor

DEFINIŢIE: Matricea responsabilităţilor este un instrument utilizat pentru a

determina atunci când mai mulţi agenţi intervin simultan într-o activitate, cine

răspunde de luarea deciziilor (D), cine participă (P), cine este consultat (C) şi cine este

informat (I).

FIŞĂ DE LUCRU

TEMA: MATRICEA RESPONSABILITĂŢILOR

Sarcini de lucru:

Elaborează o matrice a responsabilităţilor pentru activităţile care se

desfăşoară la tine acasă.

Completează tabelul de mai jos şi cu alte activităţi identificate de tine.

Stabileşte cine decide, cine participă, cine este consultat şi cine este informat

din familia ta în diferite activităţi.

Discută împreună cu familia ta matricea pe care ai elaborat-o şi după ce asculţi

şi părerea lor, modific-o dacă este cazul.

Compartiment

Activităţi

Eu Mama Tata Fraţi ,

surori

Bunici Alte

persone

Cumpărături

Curăţenie

Gătit

Plantare/ingri

jire flori

Realizarea

temelor

frati/surori

Realizarea

temelor

personale

Nume elev:...................... Clasa:......................... Data: ........................