Din reetele domnului farmacist Bobaru: Florile primverii

Brebeneii, ghioceii i toporaii Una din marile bucurii ale primverii este mersul n pdure, la adunat de flori. Imediat ce soarele lui Martie ncepe s dezmierde pmntul, de sub straturile de frunze uscate ies la iveal - att de fragezi i de plpnzi - ghioceii, brebeneii i toporaii, nviornd pdurea cu petalele lor colorate n alb, galben i violet. Bune de mirosit i de aezat la vedere, ntr-o glastr, primele flori ale primverii sunt tot att de bune la sntate, n ciuda fragilitii lor. Iar dac v e mil s le scurtai viaa abia nceput, mulumii-le n gnd pentru folosul pe care l aduc -

Brebeneii (Corydalis cava)DescriereBrebeneii sunt relativ uor de identificat, avnd n vedere c sunt cam singurele plante nflorite la nceput de primvar, alturi de ghiocei. Au flori de diferite culori, albe, galbene, roz, violete, cu petale "sudate" n form de cup, ca la gura-leului, i dou frunze peiolate lung. n pmnt au un bulb sferic, cu suprafaa rugoas sau plin de zbrcituri. Se pot confunda cu bulbii de crocus sau ofran. Au culoarea galben-brun pn la brun rocat, la exterior, i alb-cenuii sau glbui n seciune, cu gust amar, fr miros.Recoltare i uscareDe la Brebenel se folosesc bulbii (Bulbus corydalidis), care se recolteaz dup nflorire, cnd tulpina, florile i frunzele s-au ofilit, iar bulbul s-a format i s-a maturizat. Dup recoltare i ndeprtarea tunicii exterioare, bulbii se taie n rondele, precum ceapa, i se pun la uscat n strat subire n locuri bine aerisite, rsfirndu-se zilnic, pentru a preveni mucegirea. Se poate face i o uscare artificial mai rapid, ntr-un cuptor de aragaz, la foc mic, cu ua ntredeschis, sau ntr-un cuptor electric cu convecie. (Se usuc la 60-70C.)Compoziia chimicBulbii de brebenei conin alcaloizi, dintre care bulbocalpina i coridalina sunt cei mai importani ca efecte terapeutice. Au ns i un potenial toxic, de care trebuie s se in seama.

Preparate din brebeneiTincturaAvnd n vedere c tratamentul prevede un dozaj precis, pentru bolile prezentate mai jos cea mai indicat form farmaceutic care se poate obine din brebenei este tinctura.Mod de preparare: 10 grame de bulbi de brebenei uscai i mrunii groscior (cntrite, nu msurate cu linguria sau lingura) se pun la macerat n 100 ml alcool alimentar sau alt produs distilat obinut n gospodrie, timp de 10 zile, agitndu-se de 3-4 ori pe zi. Se filtreaz prin tifon, apoi se las la decantat n frigider, timp de 6 zile, pentru o deplin limpezire. Se trece uor partea limpede ntr-un alt flacon, ndeprtndu-se eventualul reziduu depus pe fundul vasului. Se completeaz cu alcool pn la cantitatea de 100 ml. Se pstreaz n flacoane de sticl sau plastic prevzute cu dop-pipet. Termenul de valabilitate este de doi ani de la data preparrii. Dac se observ depuneri pe perioada pstrrii, se agit flaconul nainte de utilizare.Tratamente interne* Afeciuni neurologice i ale sistemului nervos central - Boala Parkinson, agitaia psihomotorie, delirium tremensSe folosete tinctura, cte 20 de picturi, de dou ori pe zi, puse n ceai de saschiu sau ginkgo biloba.Atenionare! Respectnd dojazul i tehnica de preparare a tincturii, ea poate da rezultate salutare pentru persoanele cu afeciunile menionate mai sus. Se recomand ca tratamentul s se fac sub supravegherea unui medic fitoterapeut, membru al Asociaiei romne a medicilor fitoterapeui, autotratamentul cu preparate obinute din brebenei fiind, altfel, destul de riscant.

Tratament fitosanitar pentru combaterea insectelorPentru a obine recolte ct de ct mulumitoare trebuie s ncercm s combatem ciupercile i insectele din culturi cu alte mijloace dect cele chimice, de sintez.Un remediu natural eficient contra insectelor este extractul obinut din bulbi de brebenel (datorit coridalinei, care are efect paralizant asupra larvelor i viermilor).Reet: se iau 100 grame bulbi tiai i uscai, se pun la macerat n 200 ml ap fiart, lsndu-se dou zile. Se stoarce preparatul i se filtreaz, iar extractul rezultat se amestec cu 10 litri de ap. Se stropesc pomii cu ajutorul unui vermorel, n perioadele optime, recomandate de specialitii n pomicultur.

Ghioceii (Galanthus nivalis)O observaien urm cu 50-60 de ani, copil fiind, plecam la cules de ghiocei abia n primele zile ale lui martie, pentru c atunci se iveau covoare albe de flori n pdure. n ultimii 10-15 ani, observ c ghioceii nfloresc n plin iarn, chiar n a doua jumtate a lunii ianuarie, o anomalie datorat modificrilor climaterice la scar planetar. Plantele nu ne neal.DescriereCapioanele albe ale florilor, aa de asemntoare cu clopoeii ngerilor din povetile pentru copii, sunt imposibil de confundat. La fel i mireasma lor proaspt, rcoroas, amintind de zpezile care s-au dus.

Compoziia chimic i posibile utilizri terapeuticePrincipiile active din bulbii de ghiocei sunt galantamina, tazetina i licroina. Interes pentru medicin prezint galantamina, un alcaloid utilizat ca tratament n bolile neurologice: hemiplegii (paralizie a unei jumti a corpului, stnga sau dreapta), hemipareze (reducere semnificativ a micrilor voluntare ale corpului), sechele de poliomielit i boli tromboembolice. n ultima perioad, n marile clinici din lume se testeaz efectul galantaminei n boala Alzheimer. n Romnia sunt peste 275.000 de persoane cu aceast form de demen senil. Dac se va dovedi eficacitatea galantaminei, ar fi nc o dovad c plantele au un cuvnt greu de spus chiar i n cele mai grave dintre boli. Multe medicamente preparate prin sintez s-au izolat iniial din plante i apoi s-au sintetizat pe cale chimic: papaverina din mac, efedrina din crcel (Ephedra distachya), atropina din mtrgun, scopolamina din mselari, digitalina din degeel, vincamina din saschiu i exemplele ar putea continua.

Toporaii (Violetele) (Viola odorata)

Generaliti

Moda lor suprem a fost n perioada interbelic, cnd doamnele elegante le purtau prinse n bucheele, la reverul taioarelor, iar parfumul de violete era darul suprem pe care i-l putea dori o femeie. Tot mai rare, chiar i n corcile florreselor, pline ochi de flori de import, suavele violete parfumeaz mai mult amintirile unor vremuri trecute. Noroc cu farmacia naturii, care o preuiete n continuare, pentru virtuile ei tmduitoare.

Descriere

Toporaii se recunosc dintr-o mie prin aroma lor minunat i prin florile lor violete, uor brumate i "unice la prini" (pe fiecare tulpin crete o singur floare).

Compoziia chimic

Florile conin un ulei volatil ce degaj un parfum puternic, dar delicat, mucilagii i un antocian, ce d culorea albastru-violet specific toporailor. Frunzele conin rutozid i saponozide, iar rdcinile, saponozide i un alcaloid numit odorantin, rspunztor de aciunea emetic.

Recoltare i uscare

n scopuri terapeutice se folosesc florile, frunzele i rdcina. Florile se adun n timpul nfloririi, frunzele n martie-aprilie, iar rdcinile se recolteaz primvara devreme sau toamna.Uscarea se face cel mai bine pe cale natural. Rdcinile se pot usca i artificial, n cuptorul aragazului, cu ua ntredeschis. Natural, uscarea se face la umbr, n strat subire, pe coli de hrtie sau rogojini, n spaii aerisite, n poduri acoperite de preferin cu tabl, n oproane, verande, iar la bloc, pe balcon. Dup uscare, se ambaleaz n sculei de tifon sau pungi de hrtie. Se pstreaz pn la momentul procesrii, ca plant ntreag, mrunindu-se doar nainte de folosire.

Preparate din toporai

MaceratulSe folosesc florile uscate. Are proprieti expectorante, recomandate n afeciunile aparatului respirator.Mod de preparare: 2 lingurie de flori uscate se las la macerat timp de 3 ore, n 150 ml ap, la temperatura camerei, dup care se filtreaz. Se ndulcete dup gust.

InfuziaMod de preparare: 2 linguri frunze uscate i mrunite groscior se infuzeaz cu 250 ml de ap fiart, se las n vas 30 de minute, dup care se filtreaz. Se ndulcete dup gust, cu miere.

DecoctulMod de preparare: 2 linguri de rdcin uscat i mrunit groscior se fierb la foc mic, timp de 30 minute, n 250 ml ap, ntr-un vas din inox sau emailat. La final se completeaz apa evaporat. Se filtreaz fierbinte prin tifon sau vat medicinal, umectat cu puin ap. Se ndulcete dup gust, cu miere, ca i infuzia. Decoctul de toporai se folosete extern, n tratamentul diferitelor boli ale pielii.

TincturaMod de preparare: 20 grame de frunze sau rdcin de toporai se pun la macerat n 100 ml alcool alimentar sau alt produs distilat, obinut n gospodrie, timp de 10 zile, agitndu-se de 3-4 ori pe zi. Se filtreaz prin tifon, dup care se las la decantat n frigider, timp de 6 zile, pentru o deplin limpezire. Se trece uor partea limpede ntr-un alt flacon, ndeprtndu-se eventualul reziduu care s-a depus pe fundul vasului. Se pstreaz n flacoane de sticl sau plastic, prevzute cu dop-pipet.Termenul de valabilitate este de doi ani de la data preparrii. Dac se observ depuneri pe perioada pstrrii, se agit flaconul nainte de utilizare.

Vinul medicinalMod de preparare: 20 grame de flori uscate de toporai se las la macerat ntr-un litru vin alb, timp de 10 zile, agitndu-se de 2-3 ori pe zi. Dup 10 zile, vinul se filtreaz i se pune la pstrat n flacoane de 200 sau 250 ml. Rezult un vin roz-violet, cu un miros i gust deosebit de plcute. Termenul de valabilitate este de un an de zile, dac vinul folosit la preparare are concentraia alcoolic de cel puin 11 grade.

Sirop de toporaiSe obine din flori, astfel: 20 grame (4 linguri) de flori uscate se fierb cteva minute n 500 ml ap. Dup rcire se filtreaz, iar filtratul se amestec cu 500 g zahr, inndu-se la foc mic, pe aragaz, pn la completa dizolvare a zahrului. Se d n clocot cteva minute i se filtreaz cnd este cald. Se obine un sirop de culoare violet, cu gust plcut. A fost folosit n trecut drept corector de culoare n industria alimentar i medicamentoas, mai ales la siropurile pentru copii. n gospodrie, se poate folosi pentru nsiroparea blaturilor de torturi sau prjituri. Astzi, corectorii de culoare (coloranii alimentari) sunt substane de sintez, fcnd parte din grupa E-100.

Tratamente* Boli ale aparatului respirator (laringite, traheite, bronite, bronho-pneumonii, astm bronic)Se folosete ca expectorant, aciunea datorndu-se saponozidelor din rdcin.Maceratul: se beau cte 2 cni de ceai pe zi, ndulcite dup gust, cu miere.Infuzia: se beau 3 cni de ceai pe zi, ndulcite dup gust, cu miere.Decoctul: se beau cte 2 cni de ceai pe zi, ndulcit dup gust, cu miere.

* Bolile aparatului vascular (bolile capilarelor - fragilitate capilar, vase sparte la nivelul membrelor inferioare)Infuzia: se beau 3 cni de ceai pe zi, ndulcit dup gust, cu miere.Tinctura: se iau cte 30 de picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o can de ceai de saschiu.Vinul: se administreaz cte 3 linguri, de 3 ori pe zi, dup mas.

* Emetic i purgativ (cnd voma i purgaia trebuie provocate, n cazul unei intoxicaii de cauze diverse: alimentare, medicamentoase sau de alt natur)Se folosete un decoct de rdcin de toporai, preparat dup metoda descris mai sus, folosind ns o cantitate dubl de rdcin, adic 4 linguri, la aceeai cantitate de ap (o can). Se bea ceaiul cldu, nendulcit.

* Etilismul cronicAlcoolismul cronic se poate considera o intoxicaie, iar odorantina din rdcina de toporai poate fi o soluie n combaterea alcoolismului. Se folosete un decoct foarte concentrat, obinut astfel: 4 linguri de rdcin uscat de toporai, mcinat groscior, se fierb n 200 ml de ap, pn cnd scade la jumtate. Se filtreaz i se bea. Se consum apoi o cantitate moderat dintr-o butur slab alcoolic, un pahar de vin sau o sticl de bere. Se repet procedeul din 3 n 3 zile. Apare un disconfort care se manifest prin grea, nroirea feei, dureri de cap, crendu-se n timp o repulsie fa de butur. Reuita apare numai dac alcoolicul coopereaz i accept acest tratament.

Reete uitate: LmiaSfaturi de prim ajutor

Angin pectoral* 1 lmie * Sare de mare grunjoas * ApAvei frisoane, gt dureros i greutate la nghiit? Mai mult ca sigur c ai fcut o angin. Ca s nlturai simptomele neplcute recurgei la o gargar. Reeta: umplei un pahar cu ap cldu i punei n ea un vrf de sare de mare grunjoas i sucul unei lmi. Amestecai bine ingredientele apoi folosii lichidul pentru a face gargar. Repetai procedeul de 3-4 ori, pn cnd starea dvs. se mbuntete. Un sfat: pentru o eficien mai bun, nu facei gargara prea repede. Lichidul trebuie micat o vreme n gt, ca s anihileze microbii. Firete, ferii-v s nghiii. Gustul nu e tocmai plcut.

Circulaie sanguin* Argil pulbere * Ap * Suc de lmieDac dimineaa, nainte de a mnca, v vei obinui s bei un pahar de ap argiloas cu suc de lmie, circulaia dvs. sanguin se va ameliora. i vei scpa de probleme de sntate cum ar fi furnicturile n mini i picioare, palpitaiile i acumulrile de lichid n ncheieturi.

Constipaie* Suc de lmie * Ulei de msline * Sare finSuferii de o constipaie uoar? Iat un remediu care v va fi de folos... Vrsai suc de lmie ntr-un pahar i adugai n el o lingur de untdelemn de msline i un vrf de cuit de sare. Amestecai bine ingredientele i bei acest preparat n fiecare diminea, pe stomacul gol, pn cnd starea dvs. se amelioreaz.

Foame de lup* Suc de lmieVrei s v potolii apetitul i s slbii... iar pentru asta avei nevoie de un antidot contra foamei de lup. Ei bine, rezolvarea se afl tot n lmie. nainte cu cteva minute de fiecare mas, bei sucul unei lmi, diluat ntr-un pahar de ap rece. Este natural, economic i foarte eficient.

Digestie dificil* Suc de lmie * ApDac avei o digestie dificil, bei sucul unei lmi, diluat n puin ap cald, n fiecare diminea, pe stomacul gol. V va ajuta s digerai mai uor toate mesele de peste zi.

Oboseal* Suc de lmie * Miere * ApV chinuie oboseala de primvar? Oferii-v o cur de suc de lmie. Stoarcei o jumtate de fruct deasupra unui pahar i adugai aceeai cantitate de ap i puin miere, dup gust. Amestecai bine i bei. Preparatul trebuie administrat de trei ori pe zi. Dup maximum patru zile, vei constata o ameliorare a strii de oboseal.

Gut* Ap * Suc de lmieDac v confruntai cu aceast boal nesuferit, tii, desigur, ce handicapant i dureroas poate fi o criz. i n cazul acesta, lmia face minuni. Reeta e simpl: dup fiecare mas, bei un pahar mare de ap, n care stoarcei sucul unei lmi. Foarte eficient! Lmia neutralizeaz acidul uric care provoac criza.

Amigdalit

* 2 lmi * Bicarbonat de sodiu * ApAvei amigdalele inflamate? Iat un remediu excelent pentru a le vindeca. Vrsai sucul stors de la dou lmi ntr-o can i adugai 5 grame de bicarbonat. Amestecai pn ce bicarbonatul se dizolv. Lsai s se "odihneasc" cteva minute, apoi adugai 2 linguri de ap. Amestecai din nou, apoi utilizai preparatul pentru gargar. Putei repeta procedeul de 4-5 ori pe zi, cltindu-v la final gura cu ap curat.

LILIACUL (Syringa vulgaris)

- n curnd va fi vremea lui! Nu exist primvar, n care florile i mireasma de liliac s nu ne umple sufletul i viaa de mngieri. i ce minune, s afli, c gingia lui delicat nu ne druiete doar bucurie, ci i izvoare de sntate, cuprinse deopotriv n florile, frunzele i rdcinile lui - Liliacul este o plant uor de recunoscut, atrgnd atenia imediat prin frumuseea florilor lui i mirosul lor plcut i suav. Tovar al primverii, este un arbust ornamental nelipsit din grdina caselor care au curte. Frunzele au form de inim, iar florile, dispuse n ciorchine, au culoarea alb, roz sau violacee.

Recoltare i uscaren scop terapeutic, de la liliac se folosesc: scoara tulpinii, frunzele i florile, fiecare dintre ele avnd perioade diferite de recoltare i tehnici diferite de uscare.Scoara liliacului se recolteaz primvara, odat cu pornirea vegetaiei, cnd ea se desprinde uor de pe ramuri (de obicei, n perioada dinaintea nfloririi). Cu aceast ocazie, se toaleteaz i coroana liliacului, ndeprtndu-se lstarii lacomi, anumite ramuri strmbe care nu se ncadreaz n forma de coroan dorit. Scoara se taie longitudinal cu ajutorul unui cuit. Are aspectul unui jgheab, cu lungimea de 20-30 cm. Se pune apoi la uscat, la umbr, n strat subire, pe rame de lemn, coli de hrtie sau rogojini, n spaii aerisite i bine ventilate (poduri, verande, balcoane). Se poate grbi uscarea, folosind metoda artificial, n cuptorul aragazului, cu ua ntredeschis, sau ntr-un cuptor cu convecie, cnd se poate seta temperatura la 60-70 de grade, iar timpul, la 1-2 ore. Dup uscare, se ambaleaz n sculei de tifon sau pungi de hrtie. Se pstreaz ca atare pn la momentul folosirii, cnd se mrunete groscior.Florile de liliac se recolteaz cnd mai mult de trei sferturi din ele s-au desfcut, desprizndu-se de pe axul inflorescenei. Se pot pune la uscat cteva zile n locuin, cnd mireasma lor puternic purific aerul ncperilor. Se continu uscarea pe balcoane, n poduri, verande sau alte spaii aerisite. Se pun n strat subire, rscolindu-se zilnic. Se evit temperaturile mai mari de 30 de grade.Frunzele de liliac se recolteaz dup perioada nfloririi, cnd se pun la uscat respectnd aceleai condiii ca la scoar, mai puin uscarea artificial.

Compoziia chimicScoara e bogat n taninuri, rezine i siringin. Frunzele au n compoziie siringin i polizaharide, iar florile, uleiuri volatile.

Preparate din liliac

Uleiul volatilAlturi de uleiul volatil de levnic, uleiul de liliac a fost folosit n trecut pentru obinerea esenelor de parfum. Dar dac uleiul volatil natural de levnic se mai gsete n magazinele cu produse naturiste, uleiul esenial de liliac a fost nlocuit, aproape n exclusivitate, cu uleiuri aromatice de sintez (industriale).

Infuzia (se obine din flori i frunze)Mod de preparare: dou linguri de frunze uscate i mrunite groscior, sau dou linguri de flori, care nu mai necesit mrunire, se opresc cu 250 ml de ap clocotit. Se las la infuzat 30 de minute, dup care se filtreaz. Se ndulcete dup gust cu miere.

Decoctul (se obine din scoara de liliac)Mod de preparare: 4 linguri de scoar uscat i mrunit groscior se fierb la foc mic, timp de 30 minute, n 500 ml ap, ntr-un vas din inox sau emailat. Se va avea n vedere s se completeze la final apa evaporat. Se filtreaz cnd lichidul e nc fierbinte, prin tifon sau vat medicinal. Se ndulcete dup gust, cu miere.

TincturaMod de preparare: 20 grame de frunze sau scoar de liliac uscate i mrunite groscior se pun la macerat n 100 ml alcool alimentar sau alt produs distilat, obinut n gospodrie, timp de 10 zile, agitndu-se de 3-4 ori pe zi. Se filtreaz prin tifon, dup care se las la decantat n frigider timp de 6 zile, pentru o deplin limpezire. Se trece uor partea limpede ntr-un alt flacon, ndeprtndu-se eventualul reziduu care s-a depus pe fundul vasului. Se pstreaz n flacoane de sticl sau plastic, prevzute cu dop-pipet. Termenul de valabilitate este de 2 ani de la data preparrii. Dac se observ depuneri pe perioada pstrrii, se agit flaconul nainte de utilizare.

Vinul terapeuticMod de preparare: 50 grame de scoar sau frunze de liliac uscate i mrunite groscior (aproximativ 4 linguri) se pun la macerat ntr-un litru vin rou, timp de 10 zile, agitndu-se de 2-3 ori pe zi. Vinul se filtreaz fr stoarcerea reziduului, apoi se las la decantat alte 6 zile, separndu-se partea limpede de reziduul depus la fundul vasului. Se va completa cu vin pn la 1 litru. Se pune la pstrat n flacoane de 200 sau 250 ml. Termenul de valabilitate este de 1 an de zile, la temperatura camerei, dac vinul folosit la preparare are concentraia alcoolic de cel puin 11 grade. n cazul concentraiei alcoolice a vinului mai mici de 11 grade, vinul medicinal se va pstra la frigider.Datorit coninutului n alcool al tincturii i al vinului, nu se recomand administrarea lor conductorilor auto sau celor cu intoleran la alcool.

Uleiul terapeuticMod de preparare: 10 grame flori de liliac uscate se fierb mpreun cu 100 ml ulei de floarea-soarelui, cteva minute, pe baie de abur, n flacoane de sticl. Se las n repaus timp de 2 zile, dup care se filtreaz.

Tratamente interne* Hepatoprotector n ciroz i steatozEfectul se datoreaz siringinei, care are proprieti asemntoare cu ale silimarinei, ce se gsete n armurariu, sau ale fitocomplexului ce se gsete n anghinare.Decoct: se administreaz cte 2 ceti de ceai pe zi, ndulcite dup gust cu miere. Datorit efectului hepatoprotector, acest ceai li se recomand i pacienilor care n schemele de tratament date de medici au prescrise multe medicamente de sintez, cunoscndu-se faptul c toate medicamentele se metabolizeaz la nivelul celulei hepatice.

* Boala diareicSe folosesc preparatele din scoar de liliac, care au proprieti astrigente, datorit coninutului n tanin.Decoctul: se administreaz cte 2 ceti de ceai pe zi, ndulcit cu miere.Tinctura: se iau cte 30 de picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o can de ceai de ppdie.Vinul: se administreaz cte 3 linguri, de 2 ori pe zi, dup mas.

* Insomnien ultima perioad au ctigat teren n lupta cu insomnia ceaiurile care au n compoziie uleiuri volatile.Infuzia: se administreaz cte 3 cni de ceai pe zi, ndulcit dup gust cu miere. Un ceai mai puternic n combaterea insomniei se obine dac la prepararea infuziei adugm i o linguri de flori de lavand.

* Boli parazitare internePreparatele din scoar de liliac au proprieti vermifuge.Decoct: se administreaz cte o can de ceai pe zi, ndulcit dup gust cu miere.Tinctura: se ia o linguri pe zi, adugat ntr-o can de ceai (la alegere).Vinul: se bea o ceac pe zi, dup mas.Administrarea se va face seara, nainte de culcare, timp de 3 zile. A patra zi, se ia un purgativ (30 grame sulfat de sodiu sau sare amar).

* Hemoroizi sngernziRspund la tratamente cu plante care conin tanin, deci i la scoara de liliac.Decoct: se administreaz cte 2 ceti de ceai pe zi, ndulcite dup gust cu miere.Tratamentul se completeaz cu bi de ezut din liliac, plus unguente i supozitoare, pe care farmaciaFaltis le prepar frecvent.

Tratamente externe

* Bi reconfortanteO relaxare necesar dup o zi stresant sau o sptmn de lucru ncrcat se poate realiza dac n apa de baie adugm o fiertur obinut din flori de liliac. Se obine uor, folosind 100 g (o can) de flori de liliac, care se adaug ntr-o oal de 3 litri ap fierbinte. Se las la infuzat cteva minute, dup care fiertura se strecoar i se pune n apa de baie.

* Gargarisme - pentru boli ale cavitii bucale, n special n halen (gur urt mirositoare)Se cltete gura cu o fiertur din flori de liliac, dup mas i seara, la culcare.

* Fricionri - n afeciunile reumaticeSe fac frecii locale, seara, pe locurile dureroase, cu uleiul terapeutic preparat dup metoda prezentat mai sus. O frecie revulsiv mai puternic se obine dac atunci cnd preparm uleiul terapeutic adugm i 2 lingurie de rozmarin.

* TamponriMicile tieturi sau zgrieturi rezultate din activitile gospodreti se tamponeaz cu tinctur de liliac.

ntritoare de primvar

- Iarna v-a sleit de puteri? Astenia v face viaa grea? Iat patru remedii care v vor mprospta i v vor reda energia -

Seva de mesteacn

Este un remediu strvechi de medicin popular romneasc, folosit din timpuri imemoriale. Se obine prin sfredelirea n adncime (4-8 cm) a trunchiului sau, mai bine, a unor ramuri tinere viguroase, din care va ncepe s curg un lichid limpede, cu gust acrior-dulceag: seva de mesteacn. Aceast operaiune se face numai cu mestecenii maturi, iar dup colectarea a 250-500 ml de sev (1-2 cni), se astup imediat orificiul cu rin, pentru a opri scurgerea, care altfel ar afecta vitalitatea copacului.

Mod de administrareSeva de mesteacn se consum pe ct posibil imediat dup recoltare, cnd este nc foarte proaspt, iar vitaminele, enzimele i alte substane organice complexe din compoziia sa nu sunt oxidate. Copiii vor bea o jumtate de pahar (100 ml) dimineaa i dup-amiaza, pe stomacul gol, n timp ce adulilor le sunt recomandate pn la 2 pahare (400 ml) pe zi, bute, de asemenea, pe stomacul gol. n terapia naturist, sunt cunoscute i cure drastice de dezintoxicare, cu post negru i sev de mesteacn (din care se bea peste 1 litru pe zi), care se folosesc n bolile grave, dar numai sub supraveghere medical competent.

Cteva indicaii* Anemie, demineralizare, avitaminoz - se face o cur de 3 zile, n care se bea, cu o or naintea micului dejun i a mesei de prnz, cte un pahar de sev de mesteacn.* Astenie de primvar - vreme de o sptmn se beau zilnic dou pahare de sev de mesteacn. Are un efect nviortor puternic, rednd tonusul fizic i psihic.* Colici renale, litiaz renal - se beau ntre orele 8-12, dimineaa, pn la 600 ml de sev proaspt de mesteacn, n cure de minimum 5 zile. Are efecte foarte puternice de dizolvare a calculilor renali, de stimulare a activitii rinichilor i implicit a diurezei.* Intoxicaii cronice - se face o cur de o sptmn, n care se bea jumtate de litru de sev pe zi, de preferin dimineaa, pe stomacul gol. Procedura se recomand, la nceput de primvar, persoanelor care sufer de gut, reumatism, dermatoze diverse, colit de putrefacie.* Pentru creterea prului - dup splarea prului cu ampon, se face o cltire, dublat de un masaj la rdcin, cu sev proaspt de mesteacn (procedura dureaz 10 minute), dup care prul se mai cltete o dat cu ap curat.

Lacrimile viei de vie

La tierea viei de vie, care se face primvara, din ramurile ceva mai groase ncepe s curg, nu foarte abundent, un lichid transparent cu gust dulce-slciu, adic seva plantei sau, cum este numit n popor, "lacrimile viei de vie". Aceste "lacrimi" se colecteaz n sticlue legate de captul ramurilor tiate i se folosesc n scopuri terapeutice.

Mod de administrarentruct este foarte activ din punct de vedere terapeutic, aceast sev se consum n cantiti mult mai mici dect seva de mesteacn: maximum 50 ml pe zi. De regul, se iau 1-2 lingurie, din or n or, pe stomacul gol, dimineaa, ntre orele 8-12.

Cteva indicaii* Pietre la rinichi - se face o cur de o sptmn, n care se administreaz 8-10 lingurie dimineaa, pe stomacul gol, eventual cu puin ap de izvor, pentru a stimula i mai mult diureza.* Colecistit, dischinezie biliar, litiaz biliar - se iau 3-4 lingurie de sev de vi de vie nainte de mas cu o jumtate de or, dup care se st culcat pe partea dreapt vreme de 10 minute.Tratamentul se face 5 zile la rnd.* Conjunctivit, blefarit - cu seva de vi proaspt recoltat se ung pleoapele sau se pun comprese pe ochii nchii, comprese care se pstreaz vreme de 10-15 minute. Seva de vi de vie are proprieti antiinflamatoare, antiseptice i o enigmatic aciune de mrire a rezistenei la infecii, la nivelul ochilor.

Cteva elemente de medicin magicn tradiia magic romneasc se spunea c cine va bea lacrimi de vi de vie primvara nu va plnge tot anul, va avea noroc i belug n cas. Fetele beau cteva picturi din acest lichid miraculos la rsritul soarelui, ca s fie "frumoase i luminoase ca nceputul de zi".n Basarabia, era obiceiul s se dea copiilor s bea puin sev de vi de vie n fiecare primvar ca s... nu devin beivi i s nu capete patim la vin i butur mai trziu.

Bomboane energizante cu polen de albine

Ingrediente: 2 lingurie polen, 2 linguri miere lichid, miezul de la 10 nuci dat prin main sau pisat, 1 linguri de fulgi de gru, un vrf de cuit de pulbere de busuioc.Preparare: Cele 2 linguri de miere se amestec cu polenul pn se omogenizeaz (polenul poate fi mcinat cu rnia electric de cafea pentru ca amestecul s fie mai omogen); se adaug pe rnd fulgii de gru, miezul de nuc i busuiocul. Totul se amestec foarte bine. n final, trebuie s rezulte o past foarte groas, care se poate modela sub forma unor mici sfere. n cazul cnd compoziia este prea subire, se adaug fulgi de gru; dac este prea groas, se adaug miere.Administrare: Se iau dou bomboane nainte de fiecare mas sau atunci cnd avem de fcut eforturi mari. Copiii sub 6 ani vor lua maximum una-dou bomboane pe zi, cu condiia s nu fac un alt tratament cu polen de albine.Indicaii: Acest medicament inedit este indicat n toate formele de astenie, precum i pentru stimularea activitilor intelectuale. n cazul cnd taie pofta de mncare, se administreaz ntre mese. n ciuda gustului delicios, n cantitile indicate nu ngra, ci din contr, ajut la normalizarea greutii corporale.Contraindicaii: Acest remediu este contraindicat n afeciunile hepatice grave sau aflate n faz acut. Se va folosi cu precauie de cei care au alergie la polen sau la miere.

Cocktail de fructe uscate, macerate la rece

Ingrediente: fructe de ctin, mcee, coacze, coacze negre, fructe de pducel, stafide, smochine i curmale uscate i tiate ct mai mrunt.Preparare: Fructele se mrunesc ct mai fin cu ajutorul unei rnie electrice de cafea sau prin tiere cu cuitul. O lingur din acest amestec se pune ntr-o can cu ap i se las s macereze 8 ore (de seara pn dimineaa).Administrare: Maceratul se bea dimineaa, adugnd o linguri de miere. La sfrit, se consum i pasta delicioas care rmne pe fundul cnii. Ideal ar fi s facei o cur de minimum 21 de zile, n care s consumai n fiecare diminea doar acest preparat i, eventual, dup o jumtate de or, fructe proaspete ori sucuri de fructe.Indicaii: Reeta le este recomandat astenicilor, persoanelor supraponderale, cu esut adipos n exces, celor cu probleme cardiace i vasculare. O ceac din acest elixir risipete somnul greu de diminea, ne mprospteaz i ne d o stare de vioiciune.Contraindicaii: Nu exist.

Remedii mici, cu efecte mari

Prile secundare ale plantelor, uitate, adesea, n tratamentele fitoterapeutice, pot deveni, printr-o utilizare corect, medicamente cu efecte puternice

TECILE USCATE DE FASOLE (Fructus phaseoli sine semine)

Fasolea uscat (boabele), alturi de cartofi i de varz, reprezint alimentele cel mai frecvent consumate n perioada posturilor religioase. Fasolea uscat mai este denumit i "carnea sracului", deoarece este bogat n aminoacizi eseniali, ca i carnea, dar este mai ieftin dect aceasta.Obinerea tecilor: Cele mai bune teci de fasole se obin n gospodrie, cnd avem posibilitatea s selectm cu grij pstile neptate, neatacate de boli i duntori. Ele se "bat", ca s le cad boabele din interior, apoi se usuc n continuare, pe cale natural, la soare, aducndu-se la un grad de umiditate de maximum 15%, pentru a li se asigura conservarea. Acest lucru l observm cnd tecile au devenit rigide i cnd, sfrmate ntre degete, se rup uor, fcnd un zgomot caracteristic. Randamentul la uscare este destul de bun, din 150 g teci rezult 100 g teci uscate. Se pstreaz n pungi de hrtie sau sculei de tifon, tindu-se mrunt n momentul folosirii. Sunt de culoare alb-glbuie, cu miros caracteristic, iar gustul este fad. Dac nu avem posibiliti s obinem n gospodrie tecile de fasole, ele se pot procura de la magazinele cu ceaiuri, n acest caz fiind mai greu de verificat calitatea materiei prime.Compoziie chimic: Tecile de fasole conin aminoacizi (arginin, asparagin, tirozin, triptofan), sruri minerale, cele mai importante fiind cele de fosfor, precum i derivai flavonozidici.

Preparate din teci de fasole

PulbereaDup o tiere mrunt, tecile de fasole se macin foarte fin, ntr-o rni de mcinat cafeaua. Pulberea obinut se folosete ca atare, luat cu puin miere, sirop sau suc natural. Pentru cei mofturoi, pulberea se poate pune n capsule gelatinoase (gelule) pentru a putea fi nghiite mai uor.Farmacia Faltis are cantiti suficiente de asemenea gelule, ce pot fi expediate doritorilor.

DecoctulMod de preparare: 4 linguri de teci uscate i tiate mrunt se fierb la foc mic, timp de 30 de minute, n 500 ml ap, ntr-un vas din inox sau emailat. Se va avea n vedere s se completeze la final apa evaporat. Se filtreaz fierbinte, prin tifon sau vat medicinal umezit cu puin ap, altfel o parte din soluia extractiv se va pierde din cauza mbibrii filtrului din vat.

TincturaMod de preparare: 20 g (2 linguri) de teci de fasole uscate i tiate mrunt se pun la macerat n 100 ml alcool alimentar sau alt produs distilat, obinut n gospodrie, timp de 10 zile, agitndu-se de 3-4 ori pe zi. Se filtreaz prin tifon, dup care se las la decantat n frigider, timp de 6 zile, pentru o deplin limpezire. Se trece uor partea limpede ntr-un alt flacon, ndeprtndu-se eventualul reziduu care s-a depus pe fundul vasului. Se pstreaz n flacoane de sticl sau plastic, prevzute cu dop-pipet. Termenul de valabilitate este de 2 ani de la data preparrii. Dac se observ depuneri pe perioada pstrrii, se agit flaconul nainte de utilizare.

Vinul terapeuticMod de preparare: 50 g (5 linguri) teci de fasole uscate i tiate mrunt se pun ntr-un litru de vin alb, lsat s dea un clocot. Lichidul se pune n sticl i se las timp de 10 zile, agitndu-se de 2-3 ori pe zi. Cnd perioada de macerare expir, vinul se filtreaz fr stoarcerea reziduului, apoi se las la decantat 6 zile, separndu-se partea limpede de resturile depuse la fundul vasului. Se va completa cu vin pn la 1 litru. Se pune la pstrat n flacoane de 200 sau 250 ml. Termenul de valabilitate este de un an de zile, la temperatura camerei, dac vinul folosit la preparare are concentraia alcoolic de cel puin 11 grade. n cazul concentraiei alcoolice a vinului mai mici de 11 grade, se va pstra la frigider.Datorit coninutului n alcool a tincturii i a vinului, nu se recomand conductorilor auto sau celor cu intoleran la alcool.

Tratamente cu teci de fasole* DiabetCa terapie complementar, folosite alturi de medicaia alopat. Se administreaz pulberea, cte un sfert de linguri, de 3 ori pe zi, sau decoctul, 2 cni pe zi, dup-mas.Un ceai mai bun rezult cnd asociem tecile de fasole cu frunze de dud.Tehnica de preparare: Se face o fiertur (ceai) din 2 linguri teci de fasole uscate i tiate mrunt, care se las la fiert 5 minute, n 200 ml ap. Se adaug apoi o lingur de frunze uscate de dud mrunite groscior, care se las la infuzat 15 minute. Se filtreaz ceaiul combinat i se bea nendulcit sau ndulcit cu edulcorani de sintez, cte 2 cni pe zi. Un edulcorant natural se obine din rdcina de lemn-dulce, prin urmtoarea metod: 50 g rdcin de lemn-dulce (se gsete la magazinele naturiste) se fierbe la foc mic, cu 200 ml ap, timp de 15 minute. Se las la infuzat pn cnd ceaiul mai este uor cldu, se adaug o linguri de bicarbonat de sodiu (sau de amoniu) alimentar. Rolul bicarbonatului este a dizolva acidul glicirizinic (care este foarte dulce) din rdcina de lemn-dulce. Se poate pstra la frigider o sptmn. Ca ndulcitor, se folosesc 2 lingurie de extract la o can de ceai.

* GutEste o inflamaie dureroas, de multe ori anchilozant, a nchieturilor minilor i picioarelor. Consumul exagerat de carne, n special de vnat, poate fi o cauz a apariiei bolii. Se numea n trecut i boala omenilor bogai sau boala regilor, probabil pentru c acetia i permiteau s consume carne n cantiti mari.Decoct: se administreaz cte 2 ceti pe zi, ndulcite dup gust, cu miere.Tinctura: se iau cte 30 de picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o can de ceai de salcie.Vinul: se administreaz 3 linguri, de 2 ori pe zi, dup mas.

* Detoxifiant i protector hepaticPulberea: cte un sfert de linguri, de 3 ori pe zi.Decoct: se administreaz cte 2 ceti pe zi, ndulcite cu miere.

* Infertilitate masculin (oligospermie i disfuncii erectile)Tinctura: se iau cte 30 de picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o linguri de zahr tos.Vinul: se administreaz 3 linguri, de 2 ori pe zi, dup mas.

* HipotiroidieAminoacidul tirozin, care se gsete i n tecile de fasole, este precursorul hormonilor tiroidieni. De aceea se recomand ca, pe lng terapia cu hormoni tiroidieni, s se foloseasc drept terapie complementar i preparatele din teci de fasole.Decoct: se beau cte 2 ceti pe zi, ndulcite cu miere.Tinctura: se iau cte 30 de picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o linguri de zahr tos.Vinul: se administreaz 3 linguri, de 2 ori pe zi, dup mas.

* InsomnieEste cunoscut faptul c somnul este provocat de hormonul numit melatonin. Melatonina o sintetizeaz organismul pornind de la un precursor, triptofanul. Aadar, un preparat din teci de fasole, care conine acest aminoacid, administrat seara, poate ajuta organismul s sintetizeze melatonina, care va induce somnul att de dorit de cei care nu dorm.Se recomand seara o ceac de vin terapeutic din teci de fasole sau o jumtate de linguri de tinctur.

MTASEA PORUMBULUI(Stigmata maydis)

Aceast denumire se refer la florile femeieti de la tiuleii de porumb, care se recolteaz n timpul nfloririi sau, cel mai trziu, cnd porumbul este nc "n lapte", bun de fiert sau de copt. Dup recoltare, mtasea de porumb se pune la uscat n strat subire, pe coli de hrtie, tvi sau rame, n oproane, poduri, verande, balcoane sau alte locuri bine aerisite. Se prezint sub form de filamente subiri, lungi de pn la 25 cm, de culoare galben deschis sau brun deschis, fr gust, i cu miros slab, caracteristic.

Compoziie chimic: Mtasea de porumb conine sruri de potasiu, fitosteroli, saponozide i alantoin cu proprieti preventive i curative.

Preparate din mtase de porumb

PulbereaSe obine uor, dac mtasea este bine uscat, prin simpla frecare ntre palme.InfuziaMod de preparare: 2 linguri de mtase de porumb uscat i mrunit se opresc cu 250 ml de ap fiart, se las la infuzat 30 de minute, dup care se filtreaz. Se ndulcete dup gust, cu miere.TincturaMod de preparare: 20 g (2 linguri) mtase de porumb uscat i mrunit se pun la macerat n 100 ml alcool alimentar sau alt produs distilat, obinut n gospodrie, timp de 10 zile, agitndu-se de 3-4 ori pe zi. Se filtreaz prin tifon, dup care se las la decantat n frigider timp de 6 zile, pentru o deplin limpezire. Se trece uor partea limpede ntr-un alt flacon, ndeprtndu-se eventualul reziduu depus pe fundul vasului. Se pstreaz n flacoane de sticl sau plastic, prevzute cu dop-pipet. Termenul de valabilitate este de 2 ani de la data preparrii. Dac se observ depuneri pe perioada pstrrii, se agit flaconul nainte de utilizare.

Vinul terapeuticMod de preparare: 50 g (5 linguri) mtase de porumb uscat i mrunit se pune la macerat ntr-un litru de vin alb adus la fierbere. Se las timp de 10 zile, agitndu-se de 2-3 ori pe zi. Dup 10 zile, vinul se filtreaz, fr stoarcerea reziduului, i apoi se las la decantat alte 6 zile, pentru a se separa partea limpede de reziduul depus la fundul vasului. Se adaug vin pn la 1 litru. Se pune la pstrat n flacoane de 200 sau 250 ml. Termenul de valabilitate este de un an de zile, la temperatura camerei, dac vinul folosit la preparare are concentraia alcoolic de cel puin 11 grade. n cazul concentraiei alcoolice a vinului mai mici de 11 grade, vinul medicinal se va pstra la frigider.Datorit coninutului de alcool al tincturii i al vinului, nu se recomand conductorilor auto sau celor cu intoleran la alcool.

Tratamente cu mtase de porumb

* Afeciunile pielii - ulcere varicoase, escare de decubit, rni supurate (ca tratament de prevenie, curativ, sau de ntreinere, prin stimularea creterii esutului sntos)Se folosete intern, sub form de pulbere, tinctur sau vin. Tratamentul se completeaz, prin aplicaii externe, cu diferite creme sau unguente. (Farmacia Faltis are o experien ndelungat n prepararea unor asemenea remedii topice.)

* Diuretic major - n bolile edematoase provocate n special de afeciuni renalePreparatele din mtase de porumb, fa de diureticele de sintez, prezint avantajul c nu srcesc organismul de potasiu, odat cu eliminarea apei.Infuzia: se administreaz cte 2 cni pe zi, ndulcite dup gust, cu miere.Tinctura: se iau cte 30 de picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o can de ceai de ppdie.Vinul: se administreaz cte 3 linguri, de 2 ori pe zi, dup mas.

* Depurativ i detoxifiant pentru ficatPulberea: se administreaz cte un sfert de linguri, de 3 ori pe zi, dup mas.Decoctul: se administreaz cte 2 ceti pe zi, ndulcite dup gust, cu zahr sau miere, dup mas.

* Boli cu componen alergic, n special alergiile provocate de medicamenteTinctura: se iau cte 30 de picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o can de trei-frai-ptai, dup mas.Vinul: se administreaz 3 linguri, de 2 ori pe zi, dup mas.

Tratamente externe

* Baia pielii capului i a pruluiPrevenirea unor afeciuni ale pielii capului (mtreaa, dermatita seboreic, mncrimea scalpului) se poate realiza dac, cel puin o dat la dou sptmni, se limpezesc, dup splat, pielea capului i prul, cu o fiertur din mtase de porumb.

* Bile bebeluuluiPielea sugarului este foarte sensibil, de aceea este important s fie curat, zilnic, prin mbiere. O baie confortabil pentru pielea sugarului se realizeaz dac n ap se adaug o fiertur obinut din mtase de porumb, care datorit coninutului n alantoin i saponine, are efecte spectaculoase pentru pielea celor mici.Nota farmacistului. Aplicate extern, fierturile din mtase de porumb, datorit coninutului n alantoin, joac un rol foarte important n protejarea pielii. De altfel, marea majoritate a cremelor cosmetice de foarte bun calitate conin alantoin. De aceea, recomand curarea feei, seara, pentru doamnele i domnioarele care folosesc diferite farduri sau fond de ten, cu un ceai din mtase de porumb.

CODIELE DE CIREE(Stipites cerasorum)

n afara cireelor apreciate la maximum pentru gustul lor, codiele lor trebuie privite, i ele, cu stim, pentru c sunt printre cele mai puternice diuretice vegetale.Pregtirea codielor de ciree presupune separarea lor de cireele coapte, dup ce au fost culese din pom sau cumprate de la pia. De cele mai multe ori, ele sunt aruncate, iar cnd avem nevoie de un diuretic, apelm la ceaiul din cozi de ciree cumprat de la magazinul cu produse naturiste, nu ntotdeauna n stare optim. Uscarea se face la soare, n strat subire, n spaii bine aerisite i ventilate, ntorcndu-se n fiecare zi, pentru a evita mucegirea lor. Se pstreaz n pungi de hrtie sau sculei din tifon, tindu-se mrunt doar n momentul prelucrrii. n lipsa cireelor, se pot folosi i codiele de viine, care au o compoziie asemntoare.Compoziie chimic: cozile de ciree conin flavonoide, saponine, tanin i sruri de potasiu.

Preparate din codie de ciree

DecoctulMod de preparare: 4 linguri de cozi de ciree uscate i tiate mrunt se fierb la foc mic, timp de 30 de minute, n 500 ml ap, ntr-un vas din inox sau emailat. La final se completeaz apa evaporat. Se filtreaz fierbinte, prin tifon sau vat medicinal umectat. Se ndulcete ca i infuzia.

TincturaMod de preparare: 20 g (2 linguri) de codie de ciree tiate mrunt se pun la macerat n 100 ml alcool alimentar sau alt produs distilat, obinut n gospodrie. Se las timp de 10 zile, agitndu-se de 3-4 ori pe zi. Se filtreaz prin tifon, dup care se las la decantat n frigider timp de 6 zile pentru o deplin limpezire. Se trece uor partea limpede ntr-un alt flacon, ndeprtndu-se eventualul reziduu care s-a depus pe fundul vasului. Se pstreaz n flacoane de sticl sau plastic, prevzute cu dop-pipet. Termenul de valabilitate este de 2 ani de la data preparrii. Dac se observ depuneri pe perioada pstrrii, se agit flaconul nainte de utilizare.

Vinul terapeuticMod de preparare: 50 g (5 linguri) codie de ciree tiate mrunt se pun ntr-un litru de vin alb fierbinte. Se las timp de 10 zile, agitndu-se de 2-3 ori pe zi. Dup 10 zile, vinul se filtreaz, fr stoarcerea reziduului, i apoi se las la decantat alte 6 zile, separndu-se partea limpede de reziduul depus la fundul vasului. Se va completa cu vin, pn la 1 litru. Se pune la pstrat n flacoane de 200 sau 250 ml. Termenul de valabilitate este de un an de zile, la temperatura camerei, dac vinul folosit la preparare are concentraia alcoolic de cel puin 11 grade. n cazul concentraiei alcoolice a vinului mai mici de 11 grade, vinul medicinal se va pstra la frigider.Datorit coninutului n alcool al tincturii i al vinului, nu se recomand conductorilor auto sau celor cu intoleran la alcool.

Tratamente cu codie de ciree

* Hipertensiune arterialDatorit efectului diuretic, se elimin o parte din apa din corp i, n mod implicit, se micoreaz tensiunea arterial. Se folosete ca terapie complementar, alturi de medicaia alopat recomandat de medicii curani.Decoctul: se administreaz cte 2 ceti pe zi, ndulcite cu miere.Tinctura: se iau cte 30 de picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o can de ceai de saschiu sau ginkgo biloba.Vinul: se administreaz 3 linguri, de 2 ori pe zi, dup mas.

* Boli renale - aprute din cauza insuficienei renalen acest caz, se recomand folosirea unui ceai din cozi de ciree, mpreun cu mtase de porumb. Acest ceai se obine astfel: 2 linguri de cozi de ciree se fierb timp de 10 minute, n 200 ml ap. Apoi se adaug o lingur de mtase de porumb i se las la infuzat 15 minute. Se bea uor cldu, cte 2 cni pe zi, ndulcit dup gust.

COJI I SEMINE DE STRUGURI(Cortex et semen vitis vinifera)

De departe, cojile sunt, sub raportul sntii, cea mai important parte a strugurelui. Mai precis, e vorba de tescovin, un amestec de coji i semine rezultat prin procesarea strugurilor roii sau negri pentru obinerea vinului. (Articolul dedicat tescovinei a strnit un interes uria n rndul cititorilor "Formulei AS".) Azi, v prezentm, n sintez, virtuile terapeutice ale acestui "medicament miraculos", tescovina, precum i modul ei de folosire.

TescovinaTransformat n uic sau dat la gte, tescovina este o bomb de sntate. Mult mai bogat n resveratrol dect vinul rou, se poate procesa la domiciliu i vindec o mulime de boli. Apr vederea, mbuntete circulaia sngelui, reduce colesterolul, protejeaz inima, lupt mpotriva radicalilor liberi, rspunztori n mare parte de mbtrnirea omului. Amestecul rmas n urma extragerii mustului din struguri nu se bucur, nc, de atenia cuvenit, dei este un concentrat exploziv de substane vindectoare. Dintre acestea, pe primul loc se afl resveratrolul, cel mai puternic antioxidant din farmacia naturii, prezent ntr-o cantitate mai mare n tescovin dect n vinul rou.Tescovina este o adevrat "min" de resveratrol i preia o mare parte din calitile terapeutice ale acestuia. Antioxidanii sunt substane care mpiedic atacul moleculelor numite "radicali liberi" asupra celulelor i ADN-ului din organismul uman, ceea ce duce la mbtrnirea prematur a celulelor umane. Din acest motiv, preparatele pe baz de tescovin au capacitatea de a preveni degradarea tuturor tipurilor de celule existente n corp, grbind totodat regenerarea esuturilor. Astfel, deghizat ntr-o apariie modest, tescovina ne apr de boli i echilibreaz funciile vitale, ncetinind mbtrnirea.Remediile pe baz de tescovin au efecte benefice att asupra inimii, ct i a vaselor de snge. Cu puternice proprieti vasodilatatoare, regleaz nivelul colesterolului i previne accidentele vasculare. Oamenii de tiin declar resveratrolul drept cel mai eficient protector cardiovascular care poate fi gsit n natur, fiind de 50 de ori mai puternic dect vitamina E. Mai mult, substanele din tescovin ntresc celulele sistemului osos, alung durerile reumatice i lupt cu osteoporoza."Tescovina, considerat o rmi a strugurilor din care a fost extras mustul, este, de fapt, un medicament de calibru greu". (Comentariu preluat din "Formula AS")

Preparate din tescovin

PulbereaSe obine simplu, prin mcinarea ct mai fin a tescovinei uscate i cernute. Se consum cte o linguri, de trei ori pe zi, cu jumtate de or nainte de mas, prin simpla nghiire, pulberea nefiind rea la gust. Pentru cei mai mofturoi, se poate amesteca cu un suc natural sau miere.Nota farmacistului: pulberea este cea mai recomandat a se folosi ca remediu, fiind modul cel mai natural de administrare.

TincturaConine de 8 ori mai mult resveratrol dect vinul. Tinctura reprezint un adevrat elixir care ncetinete mbtrnirea i ine la distan bolile ce apar odat cu naintarea n vrst. Pentru obinerea ei, se folosete procedeul clasic, adic: 20 g tescovin uscat i mcinat mrunt n rnia de cafea se ine la macerat n 100 ml alcool de minimum 70 grade, timp de 10 zile, agitndu-se de cteva ori pe zi. Apoi se filtreaz prin tifon i se las la decantat 6 zile, n frigider, dup care se separ partea limpede de reziduu i se divizeaz n sticlue de 20 sau 30 ml, cu dop-pipet.

Siropul de tescovinSe prepar simplu, amestecnd 100 g tescovin uscat i mrunit foarte fin cu 100 g miere de albine i 200 ml suc natural de portocale. Dup omogenizare, siropul se pstreaz n frigider.

Tratamente cu tescovin

* Boli de inim, gut, artritPulberea din coji i pulp de strugure menine tinereea inimii i a vaselor de snge, previne hipertensiunea i tensiunea arterial oscilant, prentmpin apariia osteoporozei, amelioreaz semnificativ simptomele gutei i artritei. n plus, regleaz tranzitul intestinal, fiind util n constipaii cronice, dac este consumat cu regularitate. Doza zilnic recomandat este de 2 lingurie pe zi, dup mas, ca atare sau luat cu puin miere, pentru cei care nu sunt diabetici.Tinctura: se iau cte 30 de picturi, de 2 ori pe zi.

* DiabetPulberea: se ia cte o linguri, de trei ori pe zi, cu jumtate de or nainte de mas. Tescovina uscat i mcinat este recomandat bolnavilor de diabet, deoarece zahrul coninut de struguri a trecut n must. Resveratrolul i celelalte principii active mbuntesc considerabil asimilarea insulinei i reprezint un bun adjuvant n tratament. Acesta este de fapt marele avantaj al tescovinei: te poi bucura de calitile vindectoare ale strugurilor roii fr s consumi zahr sau vin!Tinctura: se iau cte 30 de picturi, de 2 ori pe zi.

* AvitaminozSiropul de tescovin: se ia cte o linguri pe zi, cel puin 20 de zile pe lun. Lipsa vitaminelor i incapacitatea organismului de a le asimila pot fi astfel combtute.

Tratamente externe cu tescovin

* Calmarea durerilor provocate de artrit, varice, contuzii sau alte boli inflamatoriiCataplasme cu tescovin i argil. Tescovina uscat, mrunit foarte fin, se amestec cu argil i ceai de troscot, pn la obinerea unei paste care se ntinde pe o fie de tifon i se aplic pe zona afectat, fr a bandaja strns. Pentru un efect maxim, cataplasma se ine cel puin 30 de minute, timp n care este strict interzis efortul fizic.

* Afeciuni dermatologiceUnguent. Se poate prepara fr mult efort n cas, dac respectm ntocmai urmtoarea reet. Se prepar nti extractul moale de tescovin, care rezult n urma fierberii tincturii de tescovin (100 ml) .Tinctura se ine pe baie de aburi, pn cnd lichidul se reduce la o cincime din cantitatea iniial, cnd devine siropos. Se ncorporeaz acest extract moale de tescovin ntr-o baz gras format din urmtoarele ingrediente topite: unt (sau margarin), ulei de floarea-soarelui (cte 50 ml) i lanolin (10 ml), care se gsete n farmacii (farmacia Faltis are lanolin). Ingredientele se amestec pe foc mic, pn cnd preparatul se omogenizeaz. Se ndeprteaz de pe foc i se continu amestecarea, iar nainte de solidificare, unguentul se toarn n recipiente (cutii) mici, care se pstreaz apoi n frigider.Nota farmacistului: "Dac nu respectm aceast tehnic, tinctura nu se mai ncorporeaz n baza gras, iar unguentul se brnzete".Acest unguent este un ajutor de nepreuit pentru vindecarea rnilor i arsurilor care s-au cronicizat. Este, de asemenea, bun pentru ntreinerea pielii mbtrnite i ridate.Cei care doresc s foloseasc tescovina ca atare sau sub alte forme farmaceutice, dar care nu au reuit s-i fac provizii proprii, o pot procura de la Farmacia Faltis.

Leacuri de la cititori

- De la lume adunate i-napoi la lume date -

Vindecarea pecinginei - un leac de la bunicul meuSe pun la ncolit 200 g usturoi. Se umecteaz de dou ori pe zi, pn crete colul la 1 cm. Se cur fr a se tia mustile, se spal i apoi se zdrobete pn devine o past. Se introduce ntr-un borcan de 600 g, cu capac nurubat. Peste usturoi se toarn miere de albine. Se las la macerat 15-18 zile, scuturnd vasul o dat pe zi. Apoi se strecoar i se poate ntrebuina.Resturile de usturoi rmase prin strecurare se amestec din nou cu 300 g miere de albine i se las la macerat 20 de zile, dup care se poate ntrebuina ca remediu pentru viermi intestinali la copii. Se pune o linguri de preparat ntr-o can de lapte cald.

Tratamentul pentru pecingine se aplic n felul urmtor:* Se cur rana cu ap i spun pentru copii. Se cltete bine, apoi se las s se usuce fr a o terge. Dup ce s-a uscat bine locul bolnav, se ia o bucat de tifon sterilizat, se toarn mierea cu usturoi pe el i se unge poriunea infectat de la margine spre interior. Se st culcat 10-15 minute, pn este absorbit tot maceratul. Apoi se aplic a doua oar, i pentru c maceratul este absorbit mai lent, se poate pleca la treab, cu atenie ca locul bolnav s se fereasc de praf. Seara, se spal din nou cu ap cu spun, apoi se terge cu un ervet, dup care se unge cu o crem hidratant. Dup 10 minute se spal din nou i se las s se aeriseasc pn diminea, cnd se repet tratamentul. n 5-7 zile, boala se vindec definitiv.

Acest remediu l tiu de la bunicul meu, care era arhidiacon la mitropolia Moldovei. Odihneasc-l Dumnezeu n pace!IOSIF LAZR - jud. Gorj

Trei reete "de familie"

Vindecarea fracturilorn 1982, dintr-o cztur, mi-am fracturat vertebra 2 lombar, fcut zob. Am fost internat n spital, cu dureri groaznice, nct deranjam tot salonul. O btrnic, vecin de pat cu mine, mi-a sugerat s iau lptior de matc. Am cerut s mi se aduc de acas i am nceput tratamentul. Dup luarea, n prima zi, a 4 fiole de lptior de matc, durerile au nceput s cedeze. Am prins curaj i n urmtoarele zile am epuizat 20 de fiole. M duceau la radiografie, n acest timp, n vederea operaiei, dar dup o sptmn mi s-a spus c situaia s-a ndreptat i sunt salvat de la operaie. Dumnezeu m-a ajutat s iau acel lptior de matc, pentru ca astzi s merg pe picioarele mele. Nu tiu ce explicaie exist, dar vertebra s-a reparat.

Rni care nu se nchidFratelui meu i-a czut o creang pe nas, fcndu-i o ran care timp de doi ani nu s-a vindecat cu niciun unguent, fiind propus pentru cauterizare. De fric, a trecut imediat la o cur de ceai din coada-calului, i minunea s-a ntmplat, n decurs de 3 sptmni a disprut rana, fr a lsa urme.

Psoriazisn primvar, vecinul de la ar era plin de rni pe cap, urechi, mini i pe restul corpului. Se mbolnvise de psoriazis i era disperat c nu avea cum s mearg la un medic specialist. I-am propus s ncerce i el cu pelin i coada-calului, la fel ca fratele meu, cu ceaiuri, bi, regim de cruditi. n decurs de 3 sptmni, toate plgile i-au disprut. Din pcate, nu s-a inut de cura de ceaiuri i regim alimentar, ntruct lucreaz la pdure i nu are condiii, aa c psoriazisul i-a reaprut.Plantele fac minuni, nu tim s le ntrebuinm ct ar trebui. Majoritatea bolilor se pot vindeca cu plante, s ne strduim a le cunoate, i nu vom mai da sute de mii i milioane de lei pe medicamente strine.ANA ZBARCEA - Braov

Fin de castane contra varicelorUn preparat excepional pentru vindecarea varicelor este fina de castane amestecat cu iaurt. Se obine o past care se pune pe o bucat de pnz i se aplic pe varice. Deasupra se pune o bucat de nailon i se poate pansa cu fa elastic, pentru dou ore. Se spal apoi cu ap cldu. Procedeul se repet zilnic, pn la trecerea afeciunii, preferabil seara. Fina de castane slbatice se obine din fructele cojite i apoi date pe rztoarea mare.Negi, bronit, cistit

Drag "Formula AS",Sunt pensionar i o cititoare fidel a "Formulei AS". A dori ca prin intermediul revistei s ajut i eu pe cei aflai n suferin, cu cteva leacuri naturiste pe care le-am folosit n decursul anilor i care au dat rezultate bune.

Leac pentru tratarea negilorSe rupe o frunz de aloe, se despic i se freac bine negii de cel puin dou ori pe zi, timp de o sptmn, sau se poate bandaja frunza despicat pe neg, pn a doua zi, cnd e aproape uscat. Negii vor disprea fr s-i dai seama cnd.

mpotriva cistiteiSe ia din plantele urmtoare ct cuprinzi cu trei degete: mueel, coada-calului, cimbru, coada-oricelului. Se pun la fiert 10 minute, apoi se acoper 10 minute. Aa, fierbinte, se toarn ntr-un lighean sau oli emailat i se st cu ezutul deasupra, pentru a ptrunde numai vaporii calzi. Se acoper cu un prosop flauat, se st 10-15 minute, ct poi suporta, Dup prima edin, vei vedea rezultatul binefctor.

Contra febrei, n caz de bronitSe pune pe piept o bucat de tifon mpturit, nmuiat n o parte ap i una oet fierbinte. Cnd se rcete, se nmoaie din nou i se pune iari, pn cnd febra cedeaz. Totul trebuie s fie acoperit cu o pnz impermeabil, pentru a nu se uda lenjeria.

Uleiul de ricin n stimularea sistemului digestivDe la regretata mea bunic am aflat c sistemul digestiv este puternic stimulat dac nfierbntm ulei de ricin, apoi mbibm o compres cu acest ulei, pe care o aplicm pe abdomen i peste ea aezm o sticl cu ap cald. Este o metod excelent i pentru dezintoxicarea organelor interne. Compresele se pun de 2-3 ori pe zi, timp de 20-30 de minute (apa din sticl trebuie s fie cald tot timpul).

Suc energizant6 glbenuuri de ou de gin foarte proaspete (sau 30 de glbenuuri de ou de prepeli), 6 linguri de miere, 6 linguri de suc de sfecl roie, 6 linguri de ulei de msline i 2 linguri de hrean dat pe rztoarea mic. Se amestec aceste produse pn se obine o past fin, la care se adaug un macerat de busuioc. Acesta se obine n felul urmtor: la un litru de ap rece se pun 5 lingurie de busuioc bine mrunit, se amestec i se pun la macerat timp de 8 ore n vas acoperit, dup care se strecoar.Acest suc energizant se ia de 3 ori pe zi, cu 30 de minute nainte de mesele principale. Toat cantitatea astfel preparat se bea n decurs de 2 zile.

Supa lui HipocrateSe prepar n felul urmtor: ntr-un vas smluit de 3 litri se pun: o elin de mrime mijlocie, o gulie, o rdcin de ptrunjel (tiate felii, nu rase), o jumtate kilogram tomate, o jumtate kg de cartofi ntregi. Toate zarzavaturile se las cu coaja pe ele, bine splate cu peria. Se acoper cu ap, se pun la fiert la foc mic, timp de 2 ore, completndu-se mereu apa care se evapor. La final, se paseaz bine i, dup gust, se pot aduga 3 cei de usturoi, legume sau plante aromate, dar nu puternic picante. Cantitatea consumat zilnic este de pn la jumtate de litru. Se poate pstra de pe o zi pe alta, la frigider. Este o sup ideal pentru dezintoxicarea organismului i pentru slbit.

Herpes i hemoroizi

Drag redacie,Ca un fidel cititor al "Formulei AS", la nceput de an, o dat cu transmiterea urrilor de bine, v ofer pentru rubrica de sntate cteva metode naturiste pentru vindecarea unor afeciuni, experimentate pe propria-mi persoan i pe membrii familiei mele.Hemoroizii n stare incipient se vindec cu ajutorul bitterului suedez, prin badijonare de 3 ori pe zi.n dou sptmni, eu am reuit s scap pentru totdeauna de aceast afeciune. Au trecut mai bine de 8 ani de la tratament, fr recidiva bolii.Herpesul n stare de erupie se vindec cu ajutorul foehnului de uscat prul, prin focalizarea acestuia, de 3 ori pe zi, pe herpes. Tratamentul dureaz pn la dispariia lui, aproximativ 3 zile.Am extins cercetarea i asupra furunculelor care apar pe corp n anumite cazuri, n zilele clduroase ale verii. Cldura emanat de foehn a dat, i n acest caz, rezultate bune, n timp relativ scurt.

GRIGORA DIMITRIE - Bucureti.

Tratament pentru cistit colibacilar

* Tinctur de ienupr, de 4 ori pe zi, cte 3 picturi, ntr-o lingur de ap - pe stomacul gol, cu jumtate de or nainte de mas.* Ap de izvor - 1 1/2 -2 l pe zi sau ap plat.* Sticl cu ap fierbinte pus la meatul urinar, inut ore ntregi, relaxeaz sfincterul urinar. Dispar durerea i miciunile frecvente.* Diet vegetarian, evitnd laptele i produsele lactate, pe perioada tratamentului.* Cistita produce hipotermie, frisoane, aa c trebuie mbrcminte i nclminte clduroase i comode.* Ulei de ctin - se unge vaginal, seara, nainte de culcare.* Se face o cur de 10 grapefruituri cu miere, cte 1 pe zi, dup mas. Mrete rezistena organismului i ajut la producerea anticorpilor.* n 24-48 de ore, simptomele cedeaz total. Se poate controla urina ntr-un borcan, ca s se constate aspectul, ce trebuie s fie clar.* Dup vindecare, se ia o sptmn Uricol, cte 1 plic pe zi, este efervescent, i are mare putere dezinfectant.* Biseptol - luat dup prospect.

VALERIA PETRIU - Braov

GUTUILE (Cydonia oblonga)Nelipsite din odaia bunicilor noastre, unde tronau pe dulapuri i n fereastr, asemenea unor lampioane aurii, gutuile sunt nelipsite i din amintirile copilriei, parfumate nc de mireasma lor dulceag-amruie. Ct despre deliciile preparate din ele - dulceuri, peltele i prjituri - ele sunt att de prezente pe lista de bucate a iernii, nct e greu s te mai gndeti c gutuile pot fi folosite i ca leacuri de sntate, ntr-o mulime de boli.

Descrierea planteiRud bun cu mrul i prul, gutuiul este uor de identificat, fiind nelipsit din livada cu pomi fructiferi a gospodarului de la ar. Fructul lui, gutuia, are culoarea galben, este acoperit pn la coacere cu un puf cafeniu, are miezul tare, aromat i astringent.

Recoltare i uscaren scopuri terapeutice, de la gutui se folosesc fructul (Fructus cydoniae), frunzele (Folium cydoniae) i seminele (Semen cydoniae). Recoltarea fructelor se face toamna trziu, dar naintea ngheurilor, fiind printre ultimele fructe adunate din grdinile cu pomi fructiferi. Odat ajunse la maturitate, puful ce le acoper se desprinde foarte uor. Fructele se pstreaz bine pn n primvar. Exist un obicei, n gospodriile de la ar, s fie puse cteva gutui n ferestre ca ornament, iar prin mirosul plcut, datorat unor uleiuri volatile, se asigur dezinfecia i odorizarea ncperii n care au fost aezate. Frunzele de gutui se recolteaz cnd au ajuns aproape de sfritul ciclului vegetativ, cu cteva zile nainte de cderea lor din pom, cnd culoarea le devine armie (galben-ruginie). Se las la uscat n spaii bine aerate, n strat subire, rscolindu-se zilnic, pentru a se evita mucegirea lor. Au coninut mic n ap, deci randamentul la uscare este destul de bun 2:1 (din 200 g proaspete rezult 100 g frunze uscate). Seminele de gutui se scot din fructe cnd se fac compoturi, dulceuri, peltele i marmelade. Din pcate, acest lucru se face destul de rar, cu toate c aceste semine sunt foarte indicate n tratarea diferitelor afeciuni, aa dup cum se va arta n continuare. Se usuc pe cale natural, n tvi, sau pe coli de hrtie, n strat subire. Se poate grbi uscarea, prin introducerea tvilor n cuptorul aragazului, la foc mic, cu ua ntredeschis. n cazul cuptoarelor electrice, temperatura se seteaz la 80 de grade, timp de 30 minute.

Compoziia chimicMiezul de gutuie conine zaharuri simple (fructoz i glucoz), uor asimilabile n organism. Reamintesc faptul c zaharurile sunt absolut necesare pentru organism, ca surse de energie, dar ele trebuie luate din fructe, i nu din cartofi sau gru, bogate n amidon, o substan greu de asimilat i interzis n diabet. Gutuile mai conin vitamine hidrosolubile (B, C, PP), acizi organici, minerale (n principal potasiu), celuloz i pectine. (Pectinele, alturi de celuloz, sunt principalii constitueni ai fibrelor alimentare, foarte apreciate azi n tratamentul bolilor aparatului digestiv.) Frunzele conin n plus tanin, iar seminele, mucilagii.

Preparate farmaceutice din gutui

Gutuia se consum ca atare, crud, coapt, fiart sau conservat sub form de compoturi, dulceuri, marmelade. Aduce organismului o serie de nutrieni necesari att pentru meninerea activitii vitale, ct i pentru ameliorarea unor afeciuni. Dac avem n gospodrie o centrifug electric pentru obinerea de sucuri din fructe, putem s preparm un suc natural din gutui, de foarte bun calitate, mai uor acceptat la consum dect gutuia crud, ea fiind destul de tare i puternic astrigent, fcnd "gura pung".

InfuziaMod de preparare: 2 linguri de frunze uscate i mrunite groscior se opresc i se las la infuzat timp de 30 minute, cu 250 ml de ap, dup care se filtreaz. Se ndulcete dup gust, cu miere.

DecoctulDac dorim s obinem un ceai mai concentrat, folosim decoctul, dup urmatoarea tehnic:Mod de preparare: 4 linguri frunze uscate i mrunite groscior se fierb la foc mic, timp de 30 de minute, n 500 ml ap, ntr-un vas, de preferin din inox sau emailat. La final se completeaz apa evaporat. Se filtreaz fierbinte, prin tifon sau vat medicinal, umectat cu puin ap naintea filtrrii. Se ndulcete cu miere, ca i infuzia.

MaceratulAceast tehnic este indicat n cazul seminelor de gutui, care conin mucilagii solubile n ap rece.Mod de preparare: 2 linguri de semine de gutui uscate i zdrobite se las cel puin 30 minute, n 200 ml de ap, la temperatura camerei, dup care se filtreaz. Se ndulcete dup gust, cu miere.

TincturaMod de preparare: 20 g de frunze uscate i mrunite groscior se pun n 100 ml alcool alimentar, sau alt produs distilat, obinut n gospodrie, timp de 10 zile, agitndu-se de 3-4 ori pe zi. Se filtreaz prin tifon, dup care se las la decantat n frigider, timp de 6 zile, pentru o deplin limpezire. Se trece uor partea limpede ntr-un alt flacon, ndeprtndu-se eventualul reziduu care s-a depus pe fundul vasului. Se pstreaz n flacoane de sticl sau plastic, prevzute cu dop picurtor. Termenul de valabilitate este de 2 ani de la data preparrii. Dac se observ depuneri pe perioada pstrrii, se agit flaconul nainte de utilizare.

Vinul terapeuticMod de preparare: Peste 4 linguri de frunze uscate i mrunite groscior se toarn 1 litru de vin alb fierbinte. Se las la macerat 10 zile, agitndu-se de 2-3 ori pe zi. Cnd perioada expir, vinul se filtreaz fr stoarcerea reziduului, apoi se las alte cteva zile, cnd vinul limpede se va separa de reziduul depus la fundul vasului. Se completeaz cu vin, pn la 1 litru. Se pune la pstrat n flacoane de 200 sau 250 ml. Termenul de valabilitate este de 1 an de zile, la temperatura camerei, dac vinul folosit la preparare are concentraia alcoolic de cel puin 11 grade. n cazul concentraiei alcoolice mai mici de 11 grade, vinul medicinal se va pstra la frigider.Datorit coninutului n alcool al tincturii i vinului, nu li se recomand spre folosire conductorilor auto sau persoanelor cu intoleran la alcool.

Oetul medicinalMod de preparare: 2 linguri de frunze uscate de gutui, mrunite groscior, se in la macerat timp de 10 zile, n 500 ml oet, de preferat obinut din vin. Urmeaz apoi filtrarea i condiionarea n flacoane brune. Se utilizeaz extern, n diferite boli.

Tratamente interne

* Diaree neinfecioasSe folosete miezul de gutuie fiert sau copt, transformat n piure. Datorit coninutului n pectine, gelific bolul fecal. Dac diareea este pronunat i cronic, poate duce la deshidratare, n acest caz se recomand n plus administrarea decoctului, cte 2 cni pe zi, ndulcite dup gust. O alt variant ar fi folosirea sucului obinut din miezul de gutuie.

* ConstipaieSe trateaz cu macerat din semine de gutui, 2 cni pe zi, seara i dimineaa. Mucilagiile din seminele de gutui nmoaie materiile fecale, uurnd astfel defecaia. Un macerat complex pentru combaterea constipaiei se poate obine din 2 linguri semine de in i o lingur semine de gutui, dup tehnica prezentat mai sus. Se bea o can, seara, la culcare.

* Reglarea motilitii intestinaleUn rol important n reglarea motilitii intestinale l joac consumul de fibre alimentare n dieta zilnic, componentele cele mai importante ale acestor fibre fiind pectina i celuloza, care se gsesc n cantiti apreciabile n gutuie. Este foarte indicat, n acest sens, consumul regulat de marmelad obinut din gutuie.Cuvntul marmelad provine din limba portughez: marmelo, care nsemn gutuie. Marmelada a fost foarte apreciat i folosit n trecut, n alimentaie. Astzi este pe cale de dispariie, iar cea existent pe pia nu are calitatea celei din trecut. (Mncarea de gutui, uor de pregtit n cas, poate nlocui marmelada.)

* Hipertensiune arterialMarea majoritate a schemelor de tratament pentru hipertensiunea arterial conin un diuretic (nefrix, furosemid, indapamid) pentru eliminarea apei din organism. Prin diurez, se reduce tensiunea arterial, n schimb, este antrenat i eliminat potasiul, a crui lips produce slbiciune muscular, paralizie, insuficien respiratorie i tulburri cardiace. De aceea, se recomand ca terapie complementar consumul regulat de preparate din gutui, care sunt bogate n potasiu.Maceratul: se administreaz cte 2 cni pe zi, ndulcite dup gust, cu miere.Decoctul: se administreaz cte 2 ceti pe zi, ndulcite dup gust, cu miere.Infuzia: se administreaz cte 3 cni pe zi, ndulcite dup gust, cu miere.Tinctura: se iau cte 30 picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o can de ceai din frunze de ginkgo biloba sau saschiu.Vinul: se administreaz 3 linguri, de 2 ori pe zi, dup mas.

* Expectorant i emolient n afeciunile pulmonare - hemoptizie (expectoraie cu snge), bronite nsoite de tuse neproductivDecoctul: se administreaz cte 2 ceti pe zi, ndulcite dup gust, cu miere.Infuzia: se administreaz cte 3 cni pe zi, ndulcite dup gust, cu miere.Maceratul: se administreaz cte 2 cni pe zi, ndulcite dup gust, cu miere.Tinctura: se iau cte 30 picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o can de ceai de tei.Vinul: se administreaz 3 linguri, de 2 ori pe zi, dup mas.

* Rceal i gripSunt dou boli de natur virotic, pe care le contactm foarte des n sezonul rece. Ceaiurile cldue sunt nelipsite din schema de tratament a acestor afeciuni. Un ceai obinut din frunze de gutui i flori de tei are efecte benefice.Se prepar astfel: 2 linguri frunze uscate de gutui se fierb cteva minute n 200 ml ap. Se adaug apoi 2 linguri flori de tei i se las la infuzat aproximativ 15 minute. Se ndulcete cu miere. Se bea cldu, cte 2 cni pe zi.

* Detoxifiant generalTaninul prezent n gutuie are o foarte mare importan n detoxifirea organismului, pentru c absoarbe toxinele de la nivelul tubului digestiv (toxinele provenite din alimente sau produilor de degradare ai alimentelor). Se recomand cure periodice cu:Decoct: se administreaz cte 2 ceti pe zi, ndulcite dup gust, cu miere.Infuzie: se administreaz cte 3 cni pe zi, ndulcite dup gust, cu miere.Tinctura: se iau cte 30 de picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o can de ceai de ppdie.Vin: se administreaz 3 linguri, de 2 ori pe zi, dup mas.

* Retenie de ap n organism - ascitAscita reprezint o acumulare de lichide n abdomen. Cele mai frecvente boli care provoac ascit sunt ciroza, cancerul hepatic i insuficiena cardiac congestiv.Decoct: se administreaz cte 2 ceti pe zi, ndulcite dup gust, cu miere.Infuzia: se administreaz cte 3 cni pe zi, ndulcite dup gust, cu miere.

* Hemoroizi sngernzi (sunt ntreinui de constipaie)Se recomand s se combat constipaia, folosind maceratul de semine de gutui. Se administreaz cte o can, seara.

* Revigorant i troficCeaiul din frunze de gutui poate nlocui tradiionala ceac de cafea servit dimineaa sau cu diferite ocazii.Nota farmacistului: Binecunoscutul ritual britanic al Ceaiului de la ora 5 (Five o'clock tea) se pare c a prins i n Romnia, cnd, de cele mai multe ori, se bea ceai chinezesc. V propun ca n locul lui s folosii ceaiul din frunze de gutui, care are o arom i o savoare deosebite.

* Medicin pediatric - boala diareic la copii, destul de frecvent, se poate trata folosind o ceac de suc de gutuie, de 2 ori pe zi.

Tratamente externe

* Gargarisme pentru boli ale cavitii bucale - afte, gingivite, stomatite, abcese dentareSe face gargar dup fiecare mas, folosind infuzie, sau decoct din frunze de gutui, sau macerat din semine de gutui.

* Bi de ezut n boala hemoroidalSe folosete decoctul din frunze de gutui. Toaletarea zilnic a anusului dup fiecare defecaie este o cerin esenial pentru cei ce sufer de hemoroizi sau fisuri anale. Se pot aplica apoi tratamente topice, unguente i supozitoare specifice bolii hemoroidale. Farmacia Faltis prepar o multitudine de asemenea remedii.

* Tamponri locale - n alergii cutanate de natur alimentar sau medicamentoas, nsoite de pruritSe folosete oetul medicinal obinut din frunze de gutui.

UTILIZRI COSMETICE

Sucul de gutuie este mult mai performant n curarea feei dect sucul de lmie, folosit de femei n mod curent. E bine, cel puin pentru alternan, s fie folosit i acest suc, nainte deaplicarea unor creme cosmetice. (Farmacia Faltis prepar numeroase creme cosmetice i dermatocosmetice pentru toate tipurile de ten.)

Leacuri de iarn din toat lumea

Dureri de gt, nas nfundat, tuse sufocant... Iarna a venit cu adevrat, dar pn s ne bucurm de farmecul ei, bolile frigului ne-au i nhat. Iar anul sta, par mai necrutoare ca niciodat. Noroc c tradiia popular tie s le opreasc la timp, folosind leacuri sigure. Simple, la ndemna oricui, adunate de prin toate colurile lumii, remediile pentru rceal i grip sunt o comoar cu eficien testat de generaii, de-a lungul a sute i chiar mii de ani. De aceea, chiar de la primele semne, apelai cu ncredere la ele.

Rusia

Lapte fierbinte cu untranii rui tratau rceala cu o licoare obinut astfel: ntr-o can de lapte cald adugau o lingur de unt proaspt, apoi bteau bine un glbenu cu o lingur de miere i le turnau n lapte. Butura era luat de bolnav nainte de culcare.Mutarul "scoate repede rceala din om" spune tradiia ruseasc: amestecai o lingur de pudr de mutar, 3 linguri de fin de gru i o jumtate de lingur de ap cldu, pn se formeaz o past. Ungei clciele cu ea, apoi nfurai-le cu o crp. nclai-v cu osete de ln. Picioarele vor ncepe s se nclzeasc puternic. Lsai mutarul de la una pn la 2 ore. Dac senzaia de cldur e greu de suportat, splai-v.

Egipt

Miere i condimenteEgiptenii utilizau condimentele pentru a trata o mulime de boli, printre care i rceala. De pild, ei consumau semine de fenicul zdrobite i amestecate cu miere. La fel de eficient este amestecul de miere i cuioare, chimen, anason i scorioar, mcinate i cernute.

AmericaSemine de dovleacNord-americanii utilizau ceaiul de semine de dovleac pentru a lecui rcelile. Iat cum: tiai un dovleac n dou, scoatei seminele i splai-le. Luai 20 de semine i fierbei-le n 2 cni de ap, timp de cteva minute. Lsai s se rceasc i, cnd decoctul este cldu, strecurai i bei.

Japonia, China, CoreeaGhimbir i ceap verdeCeai de ceap verde - punei 2 linguri de ceap verde tocat ntr-o can i turnai peste ele ap clocotit. Lsai s stea pn se rcete, apoi strecurai. Se beau 2-3 cni pe zi.Ceai de ghimbir i portocal - tiai o bucat de ghimbir proaspt, de aproximativ 2 cm, i dai-o pe rztoare. Punei la fiert o can de ap i, cnd clocotete, adugai ghimbirul. Lsai s fiarb timp de 20 de minute, completnd apa evaporat. Apoi adugai coaja unei portocale (bine splat), tiat n buci mici, i mai lsai s fiarb nc 10 minute. Strecurai lichidul. Dac gustul este prea puternic, putei aduga puin miere.Vinul de ghimbir are efecte deosebite pentru a preveni, dar i pentru a trata rcelile. Pentru a-l prepara, avei nevoie de jumtate de litru de vin alb sau rou (natural) la care adugai o bucat (de 5-6 cm) de ghimbir dat pe rztoare. nchidei ermetic sticla i lsai-o s stea 10 zile la loc ntunecos, dup care strecurai. Licoarea rezultat este "vin tonic de ghimbir", din care se iau la primele semne de rceal cte 2 lingurie, amestecate n puin ceai cald, seara, nainte de culcare.Rdcin de Astragalus - pentru ntrirea imunitii i tratarea rcelilor "ncpnate", medicina tradiional chinez recomand, de mii de ani, Astragalusul. Punei la fiert o linguri de rdcin de Astragalus ntr-o can cu ap, timp de 10 minute. Lsai s se rceasc i strecurai. Se beau trei cni de ceai pe zi.

AngliaCeai de mentFarmacitii englezi de pe vremuri credeau c menta e cel mai bun remediu pentru primele semne de rceal. Se toarn 2 cni de ap fierbinte peste 2 linguri de frunze de ment uscate. Se las la infuzat 10-15 minute, se strecoar, apoi se beau cantiti mici, de-a lungul zilei.

Norvegia, FinlandaConiac de angelic

Locuitorii zonelor scandinave foloseau, pentru a preveni rceala, Angelica i Mesteacnul. Rdcinile de angelic erau dezgropate la nceputul verii i puse la uscat. n timpul peregrinrilor prin natur, mai ales dac vremea era rece, ranii mestecau o bucic de rdcin uscat de angelic, sau adugau la cafea sau la ceai rdcin transformat n pulbere. Foarte popular era i coniacul de angelic - obinut prin macerarea, n coniac, de tulpini i semine zdrobite de angelic, timp de 2-3 sptmni. Strecurat i amestecat cu puin zahr, era vindector de tuse, dureri de gt, i fortifiant pentru corpul slbit. De asemenea, seva de mesteacn, colectat primvara, era folosit preventiv, pentru rceal i alte boli, pe tot parcursul anului.

FranaRom cu scorioar

V putei lecui rapid de nesuferitele dureri de gt, tuse, nas nfundat, dac luai o porie mic din "medicamentul" tradiional francez: o jumtate de pahar de rom (de bun calitate), la care adugai o linguri de zahr, scorioar (un beior), 2 lingurie de suc de lmie. Amestecai bine ingredientele pn se topete zahrul, apoi adugai o jumtate de pahar de ap fierbinte i o felie de lmie.

VietnamSup de pui

Pentru a scpa repede de dureri de gt, nas nfundat i tuse, mncai sup tradiional vietnamez de pui cu tieei i ou (se gsete i n supermarketuri), la care adugai ardei iute, piper, coriandru, busuioc.

IndiaCeai de turmericCombinai urmtoarele condimente fin mcinate: cte o lingur de scorioar, piper negru, ghimbir i cardamom, pe care le amestecai cu 4 lingurie de zahr. Luai cte o jumtate de linguri - o linguri pe zi, dup mese, cu ap.Iat i o reet ce folosete planta "atotvindectoare" indian - Turmericul (curcuma), cu efecte rapide. Punei la fiert 2 cni de ap cu o linguri de pulbere de turmeric, timp de 10 minute. Luai vasul de pe foc, lsai lichidul puin la rcit, apoi strecurai. Amestecai ceaiul cu o can de lapte cald i o lingur de miere. Rceala dispare garantat.

NUCUL (Juglans regia)

- Nucile au fost btute demult, dar gloria lor abia ncepe -

Nucul n-are nevoie de prezentare. Este unul din cei mai falnici arbori din Romnia, cultivat prin livezi, prin vii i grdini, crescnd, uneori, i sub form slbatic, pe margini de drum i prin pdurile din zona de dealuri. Vizibil de la distan, cu statura lui nlat n vzduh i-n lumin, el absoarbe att de intens cldura i energia solar, nct altor soiuri de plante le e greu s triasc alturi de el.

Recoltare i uscare

De la nuc se pot utiliza nucile (miezul), frunzele (Folium juglandis) i pericarpul (Pericarpus nucis juglandis), nveliul verde.Fructul nucului este alctuit dintr-un nveli exterior crnos (pericarp), de culoare verde, ce acoper un smbure care este de fapt nuca propriu zis. La coacere, acest nveli (carapace) crap, se desprinde uor de pe nuc i ncepe s se nnegreasc din interior. Sunt apreciate soiurile de nuci care au coaja moale, iar miezul se desprinde uor de pe axul nucii. Nucile care au coaja tare i au miezul lipit pe axul nucii, desfcndu-se foarte greu, se numesc nuci costelive i se gsesc mai frecvent n nucii slbatici.Momentul optim de recoltare depinde de ce intenie avem. Astfel, nucile ntrebuinate n alimentaie i pentru virtuile lor terapeutice se recolteaz cnd nveliul (pericarpul) ce nconjoar nuca a nceput s crape, ndeprtndu-se uor. O ntrziere a culesului sau inerea nucilor n coaja verde, dup recoltare, duce la nnegrirea sau chiar mucegirea miezului de nuc. Dup decojirea de pericarp, nucile se pun la uscat la soare cteva zile i apoi se vor pstra ntregi, n pungi de hrtie sau sculei de tifon, n locuri rcoroase, uscate i ntunecoase, pentru a preveni rncezirea. inute n condiii corespunztoare, nucile se pot folosi pn la recolta anului urmtor.Frunzele se recolteaz din mai pn n august, cnd au coninutul cel mai ridicat n substane active. Pentru a nu vtma arborii, nu se recolteaz de pe acelai copac mai mult de 2-3 kg de frunze proaspete. Frunzele de nuc se brunific uor, iar n cazul manipulrii ndelungate i, mai ales, prin presare, devin necorespunztoare. De aceea, se vor usca ct mai repede dup recoltare, pe cale natural, n strat subire, ferite de soare.Pericarpul fructelor se obine n august-septembrie, imediat dup recoltarea nucilor, astfel ca acest nveli s fie verde-brun; nu se ia de la nucile la care acesta s-a nnegrit, nglbenit sau nmuiat. Se aeaz apoi pe rame, rogojini sau cartoane cu scobitura n sus, pentru a le grbi uscarea.Precauii: La decojirea nucilor de nveliul verde se pteaz minile, de aceea se vor purta mnui de protecie din latex sau se vor cura minile cu o soluie concentrat de tiosulfat de sodiu.

Compoziia chimicMiezul de nuc se ncadreaz n grupa alimentelor-medicament, fiind bogat n proteine, acizi grai eseniali (acidul linolenic = omega 3 i acidul linoleic = omega 6), vitamine hidrosolubile (vitaminele din complexul B, vitamina C, vitamina P), vitamine liposolubile (vitaminele A, E i F), numeroase sruri minerale (macro, oligo sau microelemente).Frunzele i coaja verde (pericarpul) conin taninuri, flavone, acid cumarinic, acid elagic, acid clorogenic i un derivat naftochinonic (juglon).

Preparate din nuc

Uleiul de nucSe obine mai greu n gospodrie, pentru c avem nevoie de o pres de mn, pentru stors. Se gsete n comer, mbuteliat, putnd fi folosit la gtit, n locul uleiului de msline sau de floarea-soarelui. Uleiul de nuc are un dezavantaj: rncezete mult mai repede dect celelalte uleiuri alimentare.

Miezul de nuc naturSe folosete ca atare sau n diferite specialiti de cofetrie, att pentru efectul gustativ plcut, ct i pentru proprietile terapeutice.

InfuziaMod de preparare: o lingur de frunze de nuc uscate i mrunite groscior se infuzeaz timp de 30 minute, cu 250 ml de ap fiart, dup care se filtreaz. Se ndulcete dup gust cu zahr sau miere.

DecoctulMod de preparare: o lingur de coji verzi de nuci uscate i mrunite groscior se fierb la foc mic, timp de 30 de minute, n 500 ml ap, ntr-un vas de preferin din inox sau emailat. Se va avea n vedere s se completeze la final apa evaporat. Se filtreaz fierbinte, prin tifon sau vat medicinal (aceasta din urm se va umecta cu puin ap naintea filtrrii, altfel o parte din soluia extractiv se va pierde, din cauza mbibrii filtrului din vat). Se ndulcete ca i infuzia.

TincturaMod de preparare: 2 linguri frunze sau coji verzi uscate i mrunite groscior se pun la macerat n 100 ml alcool alimentar sau alt produs distilat, obinut n gospodrie, timp de 10 zile, agitndu-se de 3-4 ori pe zi. Se filtreaz prin tifon, dup care se las la decantat n frigider, timp de 6 zile, pentru o deplin limpezire. Se trece uor partea limpede ntr-un alt flacon, ndeprtndu-se eventualul reziduu care s-a depus pe fundul vasului. Se pstreaz n flacoane de sticl sau plastic prevzute cu dop picurtor. Termenul de valabilitate este de 2 ani de la data preparrii. Dac se observ depuneri pe perioada pstrrii, se agit flaconul nainte de utilizare.

Uleiul terapeuticUleiul de nucMod de preparare: Miezul pisat de la 4 nuci se fierbe mpreun cu 100 ml ulei de floarea-soarelui, cteva minute, pe baie de aburi, n flacoane de sticl. Se las n repaus timp de 2 zile, dup care se filtreaz. Se folosete extern, n bolile dermatologice.Nota farmacistului: Dezvoltarea i funcionarea organismului uman, n spe procesul vieii, se desfoar dac organismul dispune n principal de hidrai de carbon (glucide), lipide (grsimi) i proteine (aminoacizi), toate acestea provenind n primul rnd din alimentaie. n categoria lipidelor se ncadreaz i acizii grai nesaturai, numii i acizi eseniali sau acizi omega. Grsimile animale sau vegetale solide (precum slnina, untura, margarina) au n compoziie acizi grai saturai care sunt duntori sntii, spre deosebire de grsimile lichide (uleioase) care sunt acizi grai nesaturai, benefici pentru buna funcionare a organismului. De aceea, se recomand ca aportul de lipide necesar metabolismului uman s fie n primul rnd sub form de ulei vegetal. Uleiul de nuc, prin coninutul ridicat n acizi grai eseniali, tip omega (acidul linolenic i acidul linoleic) depete cu mult uleiul de msline, struguri, avocado, apropiindu-se foarte mult de uleiul de pete. Se justific pe deplin consumul regulat de miez de nuc sau ulei de nuc n alimentaia cotidian.

Tratamente interne

Pentru prevenirea unor boli i meninerea strii de sntate se recomand, adesea, practicarea curelor terapeutice cu diferite legume, fructe sau preparate din ele. Sunt deja cunoscute curele de pepeni pe timp de var sau cele de struguri, toamna. Putei introduce i cura cu miez de nuc n tabietul dumneavoastr zilnic.

* Boli ale aparatului cardio-vascular - boal coronarian, hipertensiune, angin pectoral, infarct miocardicMiezul de la trei 3 nuci se consum dup fiecare mas, dimineaa sau seara, pentru a preveni bolile inimii i ale vaselor. Dac deja exist o boal instalat, folosim infuzia, cte 3 cni pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere, decoctul - cte 2 ceti pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere, sau tinctura - cte 20 de picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o can de ceai din frunze de ginkgo biloba sau saschiu.

* Ateroscleroza (depunerea de grsimi pe artere, care are ca efect ngustarea i pierderea elasticitii lor)Poate fi prevenit, dac se consum regulat miezul de nuc sau uleiul de nuc. Este demonstrat clinic faptul c depunerile de colesterol ru (LDL) pe artere sunt mpiedicate de acizii eseniali omega 3 i 6, prezeni n cantiti mari n miezul de nuc sau uleiul de nuc.

* Boli ale aparatului circulator periferic - varice, tromboflebite, hemoroizi, fragilitate capilarInfuzia: se administreaz cte 3 cni pe zi, ndulcite dup gust cu zahr i miere.Tinctura: se iau cte 30 de picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o can de ceai din frunze de ginkgo biloba sau saschiu.Decoctul: se administreaz cte 2 ceti de ceai pe zi, ndulcit dup gust cu zahr sau miere.

* Boli ale aparatului digestiv - dispepsii, regurgitaii, colici, diaree de natur bacterian, flatulen, balonriInfuzia: se administreaz cte 3 cni pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere.Tinctura: se iau cte 30 de picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o can de ceai de glbenele.Decoctul: se administreaz cte 2 ceti pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere.Dac infuzia, tinctura sau decoctul obinute din frunze sau coaj verde de nuc combat diareea, consumul de miez de nuc (de la patru nuci), seara, regleaz tranzitul intestinal, adic combate constipaia.Decoct de coji de nuci verzi* Boli hepatice - hepatite , ciroze, steatozeInfuzia: se administreaz cte 3 cni pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere.Decoctul: se administreaz cte 2 ceti pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere.

* Boli ale aparatului urogenital - cistite, pieliteInfuzia: se administreaz cte 3 cni pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere.Decoctul: se administreaz cte 2 ceti pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere.Tinctura: se iau cte 30 de picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o can de ceai de glbenele.

* Boli metabolice i endocrine - diabet zaharat, hipotiroidieInfuzia: se administreaz cte 3 ceti pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere.Decoctul: se administreaz cte 2 ceti pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere.Tinctura: se iau cte 30 de picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o can de ceai de teci de fasole.* Bolile pielii (dermatologice) - dermatite, dermatoze, infecii stafilococice i streptococice, fungiceInfuzia: se administreaz cte 3 cni pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere.Decoctul: se administreaz cte 2 ceti pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere.Tinctura: se iau cte 30 de picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o can de ceai de trei-frai-ptai.

* Boli ale anexelor pielii (pr) - alopecie, calviie, peladUna din cauzele cderii prului este i lipsa zincului din organism. Nucile conin acest element, deci se recomand s fie consumate regulat de cei ce au predispoziie spre calviie. Doza zilnic este de cte 2 nuci, dimineaa i seara, dup mese.

* Afeciuni alergice - urticarie, prurit, eritemeInfuzia: se administreaz cte 3 cni pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere.Decoctul: se administreaz cte 2 ceti pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere.Tinctura: se iau cte 30 de picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o can de ceai de trei-frai-ptai.

* Boli din sfera ORL - rinite, sinuzite, epistaxis, faringite, laringite

Decoctul: se administreaz cte 2 ceti pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere.Infuzia: se administreaz cte 3 cni pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere.Tinctura: se iau cte 30 de picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o can de ceai de mueel, coada-oricelului sau salvie.

* Boli de natur inflamatorie tip reumaticInfuzia: se administreaz cte 3 cni pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere.Decoctul: se administreaz cte 2 ceti pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere.Tinctura: se iau cte 30 de picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o can de ceai de salcie.Administrarea intern se completeaz cu aplicarea unor cataplasme (prinie) cu o fiertur obinut din frunze de nuc, puse pe locul afectat.

* Boli de nutriie - inaniie, caexieDatorit coninutului bogat n proteine i a acizilor eseniali tip omega, consumul regulat de miez de nuc sau ulei de nuc combate inaniia i caexia, ce apar n bolile cronice consumptive (cancer, tuberculoz, ciroz, diverticuloz).Miezul de nuc mcinat se amestec cu miere i se consum de 2 ori pe zi, dup mas.Ulei de nuc: se ia cte o linguri pe zi sau se pune n diferite salate de legume proaspete.

* ObezitateRemediile din frunzele i cojile de nuc, prin coninutul lor bogat n acid clorogenic, sunt recomandate n curele de slbire.Infuzia: se administreaz cte o can pe zi.Decoctul: se bea cte o ceac pe zi.Tinctura: se ia cte 1/2 linguri, nainte de mesele principale.

* Sarcin i alptaren perioada de sarcin i alptare, se recomand consumul zilnic, dimineaa i seara, de miez de nuc (de la 2 nuci) acesta fiind un supliment alimentar de excepie, folositor att pentru mam, ct i pentru bebelu.* Boli hematologice - anemiaInfuzia: se administreaz cte 3 cni pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere.Decoctul: se administreaz cte 2 ceti pe zi, ndulcite dup gust, cu zahr sau miere.Tinctura: se iau cte 30 de picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o can de ceai de pir.

* Boli oncologiceSe recomand consumul regulat de miez de nuc sau de ulei de nuc (conine acid elagic, care mpiedic multiplicarea celulelor canceroase).

* Boli ale cavitii bucale - afte, gingivite, micoze, abcese dentareInfuzia: se administreaz cte 3 cni pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere.Decoctul: se administreaz cte 2 ceti pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere.Tinctura: se iau cte 30 de picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o can de ceai de glbenele.

* Afeciuni ale anusului i rectului - hemoroizi, fisur anal, prurit anal, rectitInfuzia: se administreaz cte 3 cni pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere.Decoctul: se administreaz cte 2 ceti pe zi, ndulcite dup gust cu zahr sau miere.Tinctura: se iau cte 30 de picturi, de 3 ori pe zi, adugate ntr-o can de ceai de glbenele.

* Inapeten sexualVitamina E i acizii eseniali tip omega coninui n