Dr. Oz: Detoxifiere de 3 zile cu sucuri naturale. Slăbeşte sănătos!

Detoxifiere înseamnă un repaus pentru organism, lucru care este din ce în ce mai recomandat de specialiştii din întreaga lume. Vezi cum să faci o detoxifiere şi ce sucuri sunt recomandate!

 

O cură de detoxifiere nu înseamnă înfometare şi este binevenită pentru corpul tău, atât vreme cât nu-ţi privezi organismul de nutrienţi esenţiali. De aceea, curele de detoxifiere de trei zile sunt recomandate de Dr. Oz ca fiind un miracol pentru sistemul digestiv şi întregul organism, iar cea mai bună soluţie este de a consuma doar sucuri proaspăt stoarse din fructe şi legume. Astfel, organismul primeşte nutrienţii de care are nevoie, însă într-o formă mult mai uşor digerabilă şi pentru care nu va fi nevoit să muncească foarte mult. Asta ar fi explicaţia specialistului care recomandă acest tip de cure de detoxifiere care se pot efectua cu regularitate pentru a beneficia de o purificare a organismului.

O cură de detoxifiere presupune eliminarea din alimentaţie a alimentelor procesate din comerţ, cafea, alcool, tutun, zahăr, făină, lactate, carne, ouă. În schimb, sucurile proaspete de fructe şi legume vor fi cele care ajută la eliminarea toxinelor şi regenerarea ţesuturilor.

Reguli de respectat înainte de a te apuca de detoxifiere

Cu două zile înainte de a începe cura de detoxifiere este recomandat să elimini anumite alimente din dietă: cafeină, zahăr, carne roşie, lactate şi orice alimente procesat. Consumă doar fructe, legume şi proteine slabe.

De asemenea, în fiecare dimineaţă, imediat după ce te-ai trezit bea două pahare cu apă călduţă amestecată cu zeamă de lămâie şi ghimbir răzuit. Seara, înainte de culcare este recomandat să bei un ceai din plante medicinale.

Iată un program complet recomandat de Dr. Oz pentru 3 zile de detoxifiere cu suc proaspăt. Ingredientele recomandate se pun în storcător şi se consumă sucul proaspăt rezultat.

Prima zi de detoxifiere

Primul lucru după trezire: două pahare cu apă călduţă amestecată cu zeamă de lămâie şi ghimbir răzuit.

Dimineaţa: suc de morcovi şi ghimbir (3 morcovi, 2 mere, o bucată mică de ghimbir) Gustare: suc verde (1 castravete, 4 beţe de ţelină, 2 mere, un pumn de frunze de spanac, 1/2 lămâie, o

bucată de ghimbir) Prânz: suc de legume (4 roşii mici, 1 castravete, 2 beţe de ţelină, 1 ardei roşu, 1 ceapă roşie mică, 2

căni cu pătrunjel frunze şi codiţe, 1 lămâie verde) Gustare de amiază: suc de citrice şi verdeţuri (un pumn de frunze de spanac, un pumn de frunze de

sfeclă sau salată verde, 1 castravete, 6 clementine) Gustare de seară: suc de cartofi dulci (1 cartof dulce, 1 morcov, 1 ardei roşu, 2 rădăcină de sfeclă roşie,

2 mere acrişoare, 1 portocală). Cină: fructe sau legume proaspete sau preparate simplu la cuptor, aburi, înăbuşite. Ceai înainte de culcare: o cană cu ceai din plante medicinale, neîndulcit.

Pe lângă aceste 5 pahare de suc proaspăt pe care trebuie să le consumi pe parcursul zilei, Dr. Oz recomandă o

singură masă cu ingrediente solide, însă aceste trebuie să fie doar fructe şi legume fie în stare crudă, fie preparate foarte simplu.

Ce alte sucuri sunt recomandate pentru purificarea organismului şi întărirea lui

1. Sucul de struguri pe care poţi să-i storci întregi. 2. Sucul de mere. Se storc merele întregi, bine spălate în prealabil.3. Limonada cu miere de albine. 4. Sucurile simple de legume: morcovi, spanac, pătrunjel, sfeclă roşie, broccoli.5. Sucul de morcovi combinat cu suc de sfeclă roşie şi suc de pătrunjel.6. Sucul de morcovi combinat cu suc de sfeclă roşie şi spanac.7. Sucul de morcovi combinat cu suc de germeni de lucernă şi pătrunjel.8. Sucul de morcovi combinat cu suc de spanac, ţelină şi pătrunjel.9. Sucul de iarbă de grâu combinat cu suc de germeni de lucernă.10. Sucul de varză.

 

Sursa foto program: http://www.doctoroz.com/

Andreea Raicu

Inainte de masa de Sarbatori, ar fi bine sa-ti detoxifici organismul. Chiar si cateva zile de purifiere sunt importante. Celebra Dr. Gillian McKeith a organizat un plan atent al unei zile dedicate purifierii intregului organism. Pentru ca procesul sa functioneze, nu este nevoie sa te infometezi, ci sa le oferi organelor interne o bine-meritata pauza de la ceea ce mananci in mod normal. In acest fel, vei descoperi ca si 24 de ore pot fi suficiente prentru a te bucura de efectul revitalizant al eliminarii toxinelor din organism.

Ora 7.00 (ora poate sa difere in functie de programul fiecaruia)

Apa calda cu lamaie. Stoarce lamaie proaspata in putina apa calda. Aceasta bautura iti va stimula sistemul digestiv si va ajuta la eliminarea toxinelor acumulate in ziua precedenta. Daca apa este rece, aceasta nu face decat sa produca un soc si sa blocheze abdomenul, producand balonare.

Ora 7.30

Seminte de in. Poti alege: fie sa pui doua lingurite cu varf de seminte de in intr-un pahar mare cu apa filtrata, fie sa inmoi o lingura de seminte de in intr-o cana cu apa fiarta cu o seara inainte. Dimineata trebuie sa bei doar lichidul, fara seminte.

Ora 8.00 

Micul-dejun. Poti alege:

- fructe (la temperatura camerei) pana iti dispare senzatia de foame – ai grija sa le mesteci foarte bine. Evita portocalele pentru ca sunt prea acide, iar daca optezi pentru struguri, nu ii amesteca cu alt fruct.

- Supa miso

- Suc de legume obtinut din: 1 castarvete, un sfert de radacina de ghimbir (decojita), 4 tulpini de telina, 100g germeni de lucerna, 3 ramurele de patrunjel si un morcov.

Ora 9.30

Pauza de ceai din plante. Renunta la ceaiul negru, plin de cofeina, si alege sa bei unul de urzica, papadie, musetel, salvie sau echinacea.

Ora 10.00

Pauza sucului de fructe. Alege fructe de sezon, stoarse proaspat sau pasate la mixer. Daca ti se face foame pe la jumatatea diminetii, iti poti face mai multe.

Ora 12.30

Pranzul. Poti alege dintre urmatoarele variante:

- Salata de cruditati cu seminte incoltite

- Supa de castravete cu menta proaspata (pune in mixer pana devin o pasta: sucul de la 3 castraveti si 2 bucati de telina, un castravete, ¼ cana de frunze tocate de menta proaspata, ¼ cana de patrunjel proaspat, ¼ tulpina de praz, tocat)

- Varza acra nepreparata

- Cereale, cum ar fi meiul, quinoa, orezul sau amarantul. Dupa ce gatesti cerealele, adauga una sau mai multe dintre aceste condimente crude si amesteca: marar, arpagic, hatmatuchi sau frunze de papadie. Mananca-le alaturi de o garnitura de broccoli, conopida, varza, castravete, salata verde, telina sau varza de Bruxelles.

Ora 14.00

Pauza de ceai din plante

Ora 14.30

Un suc detoxifiant de legume. Un exemplu dat de Dr. McKeith: ½ sfecla, 2 morcovi, 1 tulpina de telina, ½ castravete mic.

Ora 15.00

Pauza de ceai din plante

Ora 15.30. O gustare

Mananca cateva seminte de floarea-soarelui, de dovleac si/sau varza acra negatita.

Ora 16.00

Pasta de legume. Obtinuta din 6 morcovi, 1 avocado moale, 10 frunze de busuioc, 1 mar, 1 felie de lamaie. Tot ce trebuie sa faci este sa storci morcovii si marul in storcator, sa adaugi sucul obtinut celorlalte ingrediente si sa le amesteci cu mixerul. La final, stoarce felia de lamaie in compozitie.

Ora 17.30

Cina. Acum poti manca o capatana de salata cruda cu seminte incoltite. Daca iti este foarte foame, poti adaugao cantitate mica de cereale.

Ora 18.30

Pauza de supa cu potasiu. Ingrediente: 2 cartofi mari, 2 morcovi, 1 cana de sfecla rosie (optional), 4 tulpini de telina cu tot cu frunze, 1 cana de patrunjel, 1 cana de napi, 1 varf de cutit de piper cayenne, dupa gust.

Preparare: Umple un vas cu aproximativ 1,8 litri de apa. Taie legumele felii si introdu-le in apa, adu-le la temperatura de fierbere, apoi micsoreaza flacara. Acopera vasul si gateste la foc foarte mic – aproximativ 2 ore. La final, strecoara legumele si bea doar zeama.

Ora 19.30

Pauza de apa calda cu lamaie.

Ora 20.15

Periaj pe pielea uscata. Periaza-ti corpul pe pielea uscata, cu miscari lungi, ascendente, de la picioare spre abdomen, pe brate spre inima – intregul corp. Alege o perie din fibre naturale si fii constiincioasa; este una dintre cele mai eficiente metode de a stimula microcirculatia si a determina eliminarea toxinelor din organism.

Ora 20.30

O baie minerala. Umple cada cu apa si aduga: 2 lingurite de ulei de in, minerale lichide, 1 lingurita de siliciu lichid, 2 lingurite de aloe vera, 3 sau 4 din ulei esential de tamaie sau mir (ingredientele pot fi gasite la Plafar)

Ora 21.00

Gustare nocturna. Mananca putina salata verde si tulpini de telina inainte de culcare. Telina este plina de magneziu mineral, una dintre cele mai calmante substante nutritive.

Pentru a incheia ziua asa cum se cuvine, este bine sa te culci devreme (intre 21.30 si 22.30), daca se poate.

Sursa: Esti ceea ce mananci, Dr. Gillian McKeith, Editura Curtea Veche, Bucuresti 2005.

Plan de detoxifiere pentru 7 zile

Generalitati

Acest plan de alimentatie se axeaza pe trei cai de atac: detoxifierea, cresterea rezistentei naturale la boli a

organismului si stimularea producerii de substante chimice din creier care ofera o stare generala de bine.

Dieta nu se recomanda a fi adoptata zilnic si ar trebui sa fie urmata maxim de trei-patru ori pe an. Scopul

acesteia este eliminarea kilogramelor in plus, in doar sapte zile.

Cum functioneaza

Prima zi a planului de dieta va fi destul de dificila, intrucat se vor bea doar sucuri de fructe si iaurt

degresat. Consumul de calorii va varia in fiecare zi de la 800 de calorii la 1300 calorii. Dieta va contine

alimente cu un continut scazut de grasimi, iar concentratia ridicata de fructe si legume va contribui la

cresterea nivelului de vitamine si minerale din organism. Rezultatul va fi nu doar o sanatate de invidiat si

o silueta frumoasa ci si o piele stralucitoare si luminoasa!

Cui i se adreseaza aceasta dieta?

Planul dietetic se adreseaza persoanelor care agreaza consumul de fructe si legume si care doresc sa-si

detoxifieze organismul. Inclusiv vegetarienii pot urma acest regim alimentar, iar in cazul lor, carnea poate poate fi

inlocuita cu tofu sau soia.

Dezavantaje

Cantitatea mare de fructe si legume implicata in acest plan dietetic poate fi costisitoare iar unele dintre mese

necesita timp pentru pregatire. Pot sa apara inclusiv durerile de cap, din cauza procesului de detoxifiere.

Alimente incluse in planul dietetic

Planul alimentar poate include:

- fructe - orice fel de fructe: proaspete, congelate, uscate sau conservate in suc natural de fructe. Sunt

recomandate: mere, banane, pere, protocale, grapefruit, stafide, ananas, mango, kiwi, capsuni, zmeura, coacaze,

nectarine, piersici, pepene, etc.

- sucuri sau piureuri de fructe proaspete - acestea vor fi facute in casa si vor fi consumate cat mai rapid. Indicat ar

fi ca acestea sa fie neindulcite

- legume - se va manca orice fel de legume, proaspete, congelate sau conservate in apa (fara adaos de sare).

Pot fi consumate: ceapa, morcovi, varza, ardei, ciuperci, porumb dulce, ardei, praz, dovlecei, broccoli, conopida,

salata, rosii, castravezi, etc.

- fasole si linte - se vor introduce in meniu fasolea (verde, pinto, uscata) si lintea, indiferent ca acestea sunt

uscate sau conservate in apa

- tofu si soia

- ovaz - acesta se presara peste fructele proaspete sau va fi folosit pentru terci, indulcit cu miere si fructe

proaspete

- cartofi - de toate tipurile

- orez brun

- biscuiti de secara, prajituri de orez

- peste proaspat - cod, macrou, somon, homar, crab, pastrav, ton, chefal

- fructe nesarate cu coaja lemnoasa - arahide, migdale, caju, nuci, alune, pecan, fistic

- seminte nesarate - de floarea soarelui, dovleac

- floricele de porumb fara sare sau zahar

- iaurt cu probiotice

- ulei de masline extravirgin si otet balsamic

- usturoi, ghimbir si ierburi proaspete

- piper negru macinat

- miere

- cel putin doi litri de apa plata pe zi

- ceaiuri de plante sau de fructe

Alimente care se vor evita

In timpul acestei diete nu se va consuma:

- carnea rosie, carnea de pui, curcan si produsele din carne cum ar fi carnatii, hamburgerii si pateul

- lapte, branza, oua, smantana

- unt, margarina

- orice aliment care contine grau

- chipsuri si snacksuri sarate, inclusiv fructe sarate cu coaja lemnoasa

- ciocolata, dulciuri, gem si zahar

- alimente procesate, sosuri

- alcool

- cafea, ceai

- sosuri, muraturi, salate gata preparate din comert, maioneza

- sare

- bauturi acidulate si nectar, inclusiv neindulcite

Plan de detoxifiere pentru o zi

Plan de detoxifiere pentru micul dejun

La micul dejun pot fi alese urmatoarele tipuri de alimente sau feluri alimentare:

- piure cu banana si ovaz

- piure cu iaurt, banane si stafide, indulcit cu miere

- salata de fructe cu iaurt si ovaz

- salata de fructe proaspete cu iaurt natural si ovaz

- piure de fructe proaspete

- piure de fructe proaspete, iaurt si miere

- iaurt cu muesli

- muesli din ovaz, seminte, nuci si fructe uscate amestecate cu iaurt natural

Plan de detoxifiere pentru pranz

La pranz pot fi servite:

- supa de legume

- un castron mare cu legume sau supa de linte

- ton si porumb dulce, cartofi si salata

- cartofi cu ton (conserva in apa), porumb si iaurt natural servit cu salata

- salata mediteraneana cu turte de orez

- prajituri de orez cu avocado, rosii, busuioc proaspat si piper negru

- nuci nesarate

- guacamole cu cruditati

- guacamole cu avocado, suc de lamaie, ardei iute verde, rosii si usturoi servite cu legume

- tzatziki cu cruditati

- tzatziki din iaurt natural, usturoi, castraveti si suc de lamaie servit cu legume si cruditati

- avocado si salata de creveti

- avocado proaspat servit cu creveti, salata, otet balsamic si suc de lamaie

- cartofi cu cod la gratar

- file de cod la gratar servict cu cartofi si legume fierte usor

Plan de detoxifiere pentru cina

La cina sunt recomandate:

- legume chinezesti gatite in wok - se amesteca mai multe legume (ceapa verde, ciuperci, muguri de bambus,

fasole uscata) in putin ulei de masline cu usturoi si ghimbir. Se vor servi alaturi de o portie de orez brun

- somon la cuptor cu cartofi nature - se va coace la cuptor file de somon si se va asezona cu cartofi si legume

fierte la aburi

- ton si creveti cu taitei - se vor cali mai multe tipuri de legume (ceapa, ciuperci, ardei, dovlecei si praz) in putin

ulei de masline. Dupa ce se rumenesc usor, se va adauga o mana de creveti. Se va gati totul timp de cateva

minute, se vor adauga rosii sau bulion de rosii din conserva, piper negru si ton din conserva cu apa. Se va fierbe

compozitia pana cand sosul se va ingrosa. Se va servi cu orez

- sos dulce-acrisor cu orez - se vor cali legumele tocate marunt (ceapa, ardei, porumb, ciuperci) si se va adauga

ananas de la conserva, rosii si bulion la conserva, otet de vin alb si miere. Se va fierbe amestecul pana cand

sosul se va ingrosa. Se va servi alaturi de orez brun fiert

- cartofi si fasole - se vor cali usor in putin ulei de masline mai multe tipuri de legume (ceapa, morcovi, pastarnac

si usturoi), cand totul se rumeneste se vor adauga si cartofii cubulete care se vor mai lasa la prajit cateva minute.

Se va presara deasupra piper negru si se va amesteca totul cu fasole. Se va fierbe amestecul in apa pana cand

apa scade.

Gustari pentru planul de detoxifiere

Printre gustarile care pot fi luate intre mese ar putea fi incluse:

- iaurt natural amestecat cu miere

- popcorn fara zahar si sare

- seminte sau nuci nesarate.