8/16/2019 deliciosul Pandişpan Cu Vişine, Cea Mai Răcoroasă Prăjitură Pentru Zilele Toride de Vară _ Adevarul

1/2

Deliciosul pandişpan cu vişine, cea mai răcoroasă

prăjitură pentru zilele toride de vară

Pandispan cu visine Foto-reteta.recipesq.com

Pandişpanul cu vişine este o reţeta de prăjitură uşoară şi

rapidă, ce poate fi făcută şi cu alte fructe de sezon. Delicios şi

răcoros, pandişpanul cu fructe este desertul perfect al zilelor 

călduroase.

Ştiri pe aceeaşi temă

Pandişpanul cu vişine este o reţeta simplă şi delicioasă de prăjitură pufoasă cu aromă şi prospeţimea

visinelor, perfectă lângă un pahar cu limonadă.

8/16/2019 deliciosul Pandişpan Cu Vişine, Cea Mai Răcoroasă Prăjitură Pentru Zilele Toride de Vară _ Adevarul

2/2

Ingrediente

200 gr. de vişine fără samburi şi scurse de zeamă

6 gălbenuşuri

6 albuşuri

9 linguri de făină

6 linguri de zahăr 

2 linguri de ulei

sare

Mod de preparare

“Albuşurile se pun într-un bol, se adaugă un vârf de sare şi se bat bine cu ajutorul mixerului.

 Albuşurile sunt gata atunci când nu cad de pe paletele mixerului. Se adaugă zahărul peste albuşuri şi

se bat în continuare. Când albuşurile sunt bine bătute cu zahărul, se adaugă gălbenuşurile şi 7 linguri

de făină. Se amestecă uşor de jos în sus, cu ajutorul unei linguri sau cu o spatulă, până când se

obţine o compoziţie omogenă”, ne spune Maria Popa.

Peste vişine se pune o jumătate de lingură de făină şi se amestecă pentru a fi siguri că visinele nu

mai au zeamă.

“Se pregăteşte tavă de copt, după că compoziţia este răsturnată în ea. Vişinile sunt aşezate peste

compoziţie, urmând să o introducem în cuptorul încălzit pentru 30-40 de minute. Se face testul

scobitorii după care prăjitură este scoasă din cuptor, lăsată să se răcească, şi pudrată cu zahăr 

vanilat”, explică tanti Maria.

Vă mai recomandăm: