Criterii clasificare hoteluri
-
Upload
gabi-constantin -
Category
Documents
-
view
218 -
download
0
Transcript of Criterii clasificare hoteluri
-
8/3/2019 Criterii clasificare hoteluri
1/4
Criterii clasificare hoteluri (22-09-2008)
Criteriile de clasificare a hotelurilor trebuie urmarite din proiect.
85% din spatiile de cazare din Romania au maximum trei stele.
Sistemul de clasificare a unitatilor de cazare din Romania, prin care se acorda stele simargarete, se bazeaza aproape in intregime pe existenta fizica a facilitatilor, acordandu-se
mai putina atentie calitatii. Pentru a nu avea surprize de genul am platit pentru un hotel
de patru stele si am primit maximum trei, va oferim cateva informatii privind criteriilecare stau la baza acordarii clasificarii unui hotel.
Vestea buna este ca, din acest an, clasificarea structurilor de primire turistice are ca scop
prioritar protectia turistilor, constituind o forma codificata de prezentare sintetica anivelului de confort si a ofertei de servicii.
Textul de lege apartine normelor metodologice privind clasificarea structurilor de primire
turistice intrate in vigoare in luna mai a.c., elaborate la cererea UE.
Mai mult, acestea obliga operatorii economici care construiesc structuri de primireturistice sa asigure, inca din faza de proiectare, respectarea criteriilor de clasificare.
Aceasta conditie vizeaza in primul rand suprafata minima a camerelor precum si
eventualele facilitati a caror existenta permit acordarea unui anumit numar de stele,precum piscina, sala de sport sau conferinte.
Indiferent de clasificare, exista reguli comune tuturor categoriilor de hoteluri. Astfel, intoate spatiile de cazare, precum si in grupurile sanitare (cu exceptia celor exterioare)
trebuie sa se asigure in sezonul rece o temperatura minima de 18 grade Celsius, iar insezonul cald de maximum 25 grade C. In acelasi timp, grupurile sanitare trebuie sa aibaasigurate, in permanenta, apa calda si rece, chiar si la o stea.
Constructiile trebuie sa fie, potrivit aceleiasi norme, astfel realizate incat sa se evitederanjarea turistilor din cauza zgomotelor produse de instalatiile tehnice ale cladirii sau a
altor factori de poluare, nefiind admise nici spatiile de cazare la subsol, daca nu au
aerisire sau lumina naturala directa.
Este legiferata chiar si culoarea asa-numitului inventar moale (lenjeria de pat,
prosoapele si halatele), de regula acestea trebuind sa fie albe.
Pe langa aceasta, pardoselile si peretii grupurilor sanitare vor trebui sa aiba finisaje din
materiale usor lavabile si de buna calitate, iar starea generala de curatenie sa se incadreze
in normele de igiena stabilite de Ministerul Sanatatii.
Pe de alta parte, raman valabile certificatele deja acordate, acestea necesitand reinnoirea,
pe masura ce termenul de valabilitate (de trei ani) expira.
-
8/3/2019 Criterii clasificare hoteluri
2/4
Incalzirea centrala, obligatorie
Pentru acestea, normele impun ca starea cladirii sa fie buna, si nu foarte buna ca in cazulunitatilor de patru si cinci stele. Situatia este valabila si in cazul hotelurilor apartament si
a motelurilor.
Aceste unitati, precum si cele de patru stele, nu sunt obligate sa aiba propria parcare cu
paza.
Regulile impun existenta unui parcaj auto in folosinta unitatilor de doua si trei stele
pentru 20% din numarul camerelor. Procentul creste la 40% pentru unitatile de patru stele
si la 50% din numarul de camere pentru cinci stele.
Hotelurile de o stea nu sunt obligate sa aiba parcare, in timp ce in mod normal motelurile
ar trebui sa asigure un loc de parcare pentru fiecare camera.
Regulile privind parcarea sunt noi, astfel incat pentru hotelurile clasificate si construiteanterior ordinului citat numarul locurilor de parcare obligatorii se injumatateste.
O alta diferenta fizica intre unitatile de clasificari diferite se refera la existenta
serviciului de securitate si paza, care nu este obligatoriu la una si doua stele. Paza este
obligatorie pentru unitatile de trei stele cu peste 50 de camere, ca si la cele de patru si
cinci stele. In schimb, indiferent de clasificare, toate tipurile de structuri de cazare suntobligate sa aiba sistem de incalzire centrala (cu exceptia celor cu activitate sezoniera
estivala).
Existenta aerului conditionat nu este obligatorie la hotelurile, apartamentele si motelurile
de una-trei stele (inclusiv), ca si a sistemelor de climatizare.
O camera la cinci stele = 20 mp
Diferenta de calitate se face si la dimensiunea camerelor, fara grup sanitar, care aupropriile reguli. Astfel, dupa noile reguli, o camera cu un pat la un hotel de cinci stele
trebuie sa aiba minimum 16 mp, iar una dubla, cel putin 20 mp.
La patru stele, dimensiunea camerei scade la 15 mp pentru un single si pana la 18 mppentru o camera dubla. Camerele duble din hotelurile de trei stele trebuie sa aiba cel putin
15 mp, pe cand la doua stele dimensiunea se reduce pana la 12 mp. La o stea,
dimensiunea minima ceruta de lege este de 11 mp. Trebuie remarcat faptul ca, la unitatilecare sunt deja clasificate sau care si-au depus documentatia inainte de 19 mai, suprafata
camerelor se reduce cu 15% fata de nivelul amintit mai sus.
Daca existenta televizoarelor nu este obligatorie la unitatile de o stea, minibarul este
obligatoriu de la trei stele in sus (inclusiv), ca si telefonul din camere. Spre deosebire de
cele de clasificare inferioara, unitatile de cinci si patru stele trebuie sa aiba restaurant
propriu, bar, spatii pentru congrese, un serviciu de masaj, fitness sau sauna.
-
8/3/2019 Criterii clasificare hoteluri
3/4
Au fost introduse reguli noi in ceea ce priveste angajatii care deservesc turistii. Astfel,
75% din totalul personalului de servire al unui hotel de cinci stele trebuie sa cunoascalimbi straine, procent care scade la 50% la unitatile de patru stele si la 25% la cele de
trei stele.
Diferenta sta in detalii
Printre criteriile minime de obtinere a clasificarii de cinci stele, potrivit legii, se numaraobligativitatea ca lungimea patului sa fie de minimum 200 cm, ca si la unitatile de trei si
patru stele.
La categoria cinci stele trebuie sa existe un grup sanitar pentru fiecare doua locuri, iar lacategoria patru stele, precum si la restul categoriilor, minimum un grup sanitar la patru
locuri.
La categoriile de patru si cinci stele, materialele folosite pentru perdele, draperii, lenjerietrebuie sa fie din matase, bumbac sau alte materiale de calitate superioara.
De asemenea, atat la categoria de cinci, cat si la patru stele lenjeria si prosoapele trebuie
schimbate la fiecare doua zile, iar halatele la trei zile.
Categoria de clasificare a hotelului este conditionata de indeplinirea in totalitate acriteriilor obligatorii si de realizarea unui punctaj minim, rezultat din evaluarea criteriilor
suplimentare.
Astfel, pentru ca un hotel sa fie clasificat la cinci stele trebuie sa intruneasca minimum
150 de puncte, iar pentru patru stele minimum 120.
Unitatile de patru si cinci stele trebuie sa asigure cel putin 18 servicii suplimentare, la
alegerea investitorului. Pentru a obtine un brevet de trei stele este nevoie de 70 de puncte,
iar pentru doua stele, 30 de puncte.
Astfel, se obtin 15 puncte, suplimentar, pentru existenta unui bar in incinta, 10 pentru
prezenta garajelor pentru minimum 20% din numarul camerelor, alte 10 pentru parcajul
auto propriu, cu paza, pentru minimum 30% din numarul camerelor.
Pentru amenajarea unei piscine acoperite se acorda 30 de puncte, in timp ce pentru
saloane de cosmetica sau servicii de curatatorie 10 puncte. Asigurarea ziarelor si arevistelor gratuite pe hol aduce doua puncte, ca si prezenta trusei de cusut in camere, sau
a serviciului de inchiriere de masini.
Spatiul verde de odihna, indiferent de dimensiune, aduce cinci puncte, ca si un teren de
badminton, tenis sau camera de computere cu acces la internet.
Doar 15% din unitati la capitolul patru-cinci stele
-
8/3/2019 Criterii clasificare hoteluri
4/4
La ora actuala, potrivit datelor Directiei Generale de Autorizare din Ministerul pentru
IMM, Turism si Profesii Liberale sunt autorizate 981 de hoteluri, care insumeaza 71.643
de camere.
Se remarca faptul ca numai 15% din totalul unitatilor autorizate sunt de categorie
superioara, cu toate ca cererea este in crestere constanta pentru acest segment.
* cinci stele: 16 hoteluri, 1.830 de camere, 3.682 de locuri
* patru stele: 132 de hoteluri, 10.003 camere, 19.729 de locuri
* trei stele: 421 de hoteluri, 23.566 de camere, 45.845 de locuri
* doua stele: 342 de hoteluri, 32.392 de camere, 64.233 de locuri
* o stea: 70 de hoteluri, 3.852 de camere, 7.899 de locuri