8/19/2019 COVRIGEI MANASTIRESTI

1/1

COVRIGEI MANASTIRESTI

Reteta de fata este manastireasca. Gustul covrigeilor preparati dupa aceasta reteta este total diferit fata de

ce se gaseste in comert.

Ingrediente:

• 3 cesti faina de grau

• 1 ceasca ulei

• 2 lingurite cimbrisor dulce

• 1 ceasca vin alb

• 2 lingurite de sare

Instructiuni:Se amesteca cu mixer-ul uleiul, vinul, sarea si faina, dupa care se adauga cimbrisorul. Se formeaza din

aluat o minge, se acopera cu o folie de plastic si se lasa la frigider o ora. Intindem o foaie de 1 cm grosime si

decupam cu ajutorul formei de covrigei sau al unui paharel covrigi mici, rotunzi. Ii punem intr-o tava unsa cu ulei, ii

stropim cu putina apa si ii coacem in jur de ! de minute la 1! grade "elsius. "ei care doresc mai multe retete de

acest fel le rocomandam