Coco Rico

Brașov 2013

Mocanu Cristian

MK 8112

Universitatea TansilvaniaFacultatea Stiinte Economice si Administrarea

Afacerilor

Cuprins Istoric Calitatea brandului Produse Investitii Distributie Analiza swot Modalitati de inovare in cadrul magazinului

Istoric 1982 anul  infiintarii Avicola Buzau 1991 Avicola Buzau devine societate pe

actiuni.  1998 Aaylex Trading devine actionar

majoritar.  2007 implementarea sistemului de

managent al calitatii si sigurantei alimentului- HACCP Obtinand certificarea ISO 22000. 

2007 Avicola Buzau functioneaza conform normelor U.E. de bio-securitate, dupa investitii in retehnologizare.

2011 Inaugurarea noii investitii ,care pozitioneaza in unul din cele mai mari si mai moderne abatoare din Romania si din sud estul Europei.

Calitatea brandului

Produsele Coco Rico sunt obtinute in stricta conformitate cu standardele europene de calitate si biosecuritate.

fara hormoni de crestereAsiguram puilor Coco Rico cele mai bune

conditii de crestere si dezvoltare, aceasta fiind  principala noastra responsabilitate.

fara aditivi alimentariInca din prima zi de viata, puii Coco Rico sunt

hraniti cu cereale neprelucrate, fara a utiliza in alimentatia lor hormoni de crestere si fainuri animale.

fara fainuri animaleCresterea puilor, precum si

operatiunile de productie si distributie sunt atent supravegheate , pentru ca produsul final sa fie natural, gustos si sanatos.

produsele Coco Rico nu sunt injectate cu apa, solutie salina sau alte substante

Legea interzice folosirea hormonilor de crestere la pasari

Produse

Toate produsele Coco Rico sunt:- pulpe de pui - piept de pui - carne de pui

Investitii

Carnea Coco Rico este produsa printr-un sistem integrat, care include facilitati proprii pentru fiecare etapa a procesului de crestere si productie.

Astfel principalele investitii sunt:

1. Fabrica de nutreturi combinate 2. Statia de incubatie3. Ferma de reproductie4. Fermele proprii de pui de carne

5. AbatorulAbatorul  este dotat cu utilaje de top  din ultima ultima generatie, fiind printre primele 10 abatoare din Uniunea Europeana. Investitiile in abator reflecta eforturile tuturor celorlalte centre de productie de a se ridica la nivelul standardelor europene, obtinand agreerea pentru export in U.E. cu nr. RO 2456. Sistem propriu de logistica

Distributie

In tara exista 2 depozite frigorifice in Buzau si in Bucuresti, avand o capacitate de depozitare totala de 1000 de tone si cu o flota de transport de 70 tone, Coco Rico distribuie zilnic in medie 90 de tone de carne refrigerata.

In Romania grupul Aaylex distribuie produsele Coco Rico atat prin magazinele proprii, cat si in lanturile Carrefour, Metro, Selgros, Kaufland, Mega Image, RealCora, KFC, Auchan, Billa, Gima, General Nic, Angst, Cris-tim, Profi, Penny Market XXL,etc.

Analiza swot Puncte tari:

- prima companie care a introdus carnea proaspata de pui in Romania

- primul loc in Romania in desfacerea carnii de pasare refrigerate

- sistem integrat de productie – FNC, incubatie, ferme de reproductie, ferme de crestere, abator, parc auto, retea proprie de distributie

- dotare tehnica avansata cu utilaje de ultima generatie din Belgia,Olanda si Germania

- sisteme certificate de management al calitatii si sigurantei produselor

- biosecuritate si transabilitate in lantul de productie

- productie controlata in timp real prin analiza materiilor prime si a produselor in laboratorul acreditat RENAR , care functioneaza in incinta societatii,fiind accesat si utilizat ca instrument de lucru constant 

- calitatea superioara si prospetimea produselor

Puncte slabe:- produsele nu sunt diversificate, se

axeaza doar pe produse din carne de pui- acţiunile publicitare insuficiente - gradul scăzut de informare despre

societate

Oportunitati: - tehnologizare a companiei avansata

- comercializare in tarile U.E a produselor

- deschiderea unei filiale (fabrici) în altă zonă care generează costuri reduse.

Amenintari:- aparitia concurentilor puternici pe

acest segment de piata - lansarea de către concurenţă pe

piaţă a unor produse de acelaşi tip, dar superioare din punct de vedere calitativ sau mai ieftine, cumpărătorii preferându-le pe acestea

- produse cu preţuri scăzute provenite din import

Modalitati de inovare in cadrul magazinului

Consider ca societatea Coco Rico ar avea mai mult succes pe piata prin dezvoltarea unui lant de magazine mai amplu.

O alta oportunitate ar fi diversificarea produselor.

VĂ MULŢUMESC PENTRU ATENŢIE!