CHIMIA VERDE ŞI CONSUMATORUL

7/29/2019 CHIMIA VERDE I CONSUMATORUL

1/26

Bibliografie

Masterand: Teodor Laureniu BUSUIOC

Prof : Conf. Dr. Claudia SIMONESCU

UNIVERSITATEA POLITEHNICA BUCURETIFACULTATEA DE CHIMIE APLICAT I TIINA MATERIALELOR

Master : Protecia consumatorului. Controlul calitii produselor

CHIMIA VERDEI

CONSUMATORUL


2/26

Tot ceea ce este viu aspir la culoare

(Goethe)


3/26


4/26

Este dificil s ne imaginm viaa modern frbeneficiile aduse de produii industriei chimicei

a altor industrii precum:

- industria transporturilor- producerea de benzini diesel din petrol, aditivi petrolieri pentru cretereaeficieneiimicorarea emisiilor, convertorii catalitici,materiale plastice pentru reducerea greutiiautovehiculelori mbuntirea eficienei energetice.

- industria textil- fibre precum nylon-ul,mtaseaartificial, vopselurii alte chimicale de finisare asuprafeelor solide

- industria alimentar- aditivi de procesare a-alimentelor, conservani, ambalajei containere alimentare, etc.

- industria medical - dezinfectani, medicamente anti-cancer, vaccinuri, lentile de contact,contraceptive, analgezice, antibiotice, medicamente pentru tratarea afeciunilor cardiace.

- industria casnic- materialei vopseluri pentru covoare, plastice, telefoane mobile, TV-uri,CD-uri, DVD-uri, colorani, detergeni, etc.

- industria agrochimic- pesticide, fertilizai.


5/26

Cu toate avantajeleenumerate, n multeriindustria chimic esteadesea privit de opiniapublic mai degrab casurs de distrugere dect debeneficiu. O astfel de viziuneare la origini mai multemotive, dintre care, poate ccel mai important este legat

de poluarea masiv produsde aceast industrie.Ca atare, din ce n

ce mai mult, chimitiiiinginerii ncearc sgseasc soluii pentru

stoparea acesteia prinpromovarea unor noiprocese chimice cu impactsczut asupra mediuluinconjurtori a sntiiumane dar viabile din punct

de vedere economic.


6/26

Abordarea dezvoltrii durabile aaprut la nivelul anilor 1987, n cadrulComisiei Naiunilor Unite asupra Mediului

i Dezvoltri, definit ca "...asigurareanecesitilor prezentului fr a compromitecapacitatea generaiilor viitoare de a-iasigura propriile necesiti".

Dou dintre aspectele cheie aledezvoltrii durabile din perspective

chimicei energetice sunt: "ct de repedevom utiliza zcmintele de combustibilifosili?"i "ce cantitate de deeuri saupoluani pot fi deversai n atmosfer fra fi duntori mediului nconjurtor sausntii publice?".

Chiar dac rspunsurile la acestedou ntrebri sunt contradictorii exist oopinie unanimi anume: trebuiedezvoltate ct mai multe formeregenerabile de energiei, mai ales,trebuie redus poluarea.


7/26

Implementarea chimiei verzi n industrie necesit evaluarea costurilor deimplementare a tehnologiilor verzi; din acest punct de vedere este util ca acestconcept s fie privit ca un proces de reducere a multor factori implicai nprocesare.

Aplicarea conceptelor chimiei verzi are ca rezultat realizarea unoreconomii importante, plecnd de la reducerea cantitilor de materii prime utilizate,costuri sczute de capital, costuri sczute de tratamenti eliminare a deeurilor,etc. n acest context, cea mai mare provocare a industriei chimice este de acontinua s asigure bunurile de care beneficiaz societatea la ora actual fr acauza distrugerea mediului nconjurtor, iar acesta trebuie fcut la un pre de

cost acceptabil.


8/26

Cele 12 principii ale chimiei verzi[P. C. Anastas, J. C. Warner, "Green Chemistry Theory

and Practice",Oxford University Press, New York, 1998] sunt:

1.Prevenire

.Este mai bine s se previn formarea deeurilordect s fie tratatei neutralizate dup formare.

2. Economie de atom.Metodele sintetice trebuie realizate de aa manier nct s maximizeze ncorporarea

tuturor materiilor prime n produsul de reacie, n timpul procesului chimic.3. Sinteze chimice mai puin toxice.Dac sunt practicabile, metodele sintetice trebuie realizate de aa manier nct

s utilizeze i s genereze substane cu toxicitate redus sau non-toxice asuprasntii umanei a mediului inconjurtor.

4. Proiectarea chimicalelor netoxice.Produii chimici trebuie s-i aplice funcia dorit n acelai timp cu minimizareatoxicitii lor.

5. Solveni i auxiliari de reacie netoxici.Utilizarea auxiliarilor (solveni sau ageni de separare) trebuie eliminat, dac este

posibil, sau s

fie netoxici dac

trebuie utilizai.


9/26

6. Eficiena energetic.Necesarul energetic al proceselor chimice trebuie recunoscut pentru impactul lui

economici asupra mediuluii trebuie minimizat. Dac este posibil, metodele sinteticetrebuie realizate la temperatura si presiune ambiant.

7. Utilizarea materiilor prime regenerabile.Este mai avantajoas utilizarea materiilor regenerabile dect a celor crora s le

scad n timp potenialul de utilizare att din punct de vedere economic cti tehnic.

8. Derivatizare n procent redus.Dac nu este strict necesar, derivatizarea (utilizarea unor grupri de blocare,

protecie/deprotecie, modificarea temporar a proceselor fizice/chimice)trebuie minimizati chiar evitat, dac este posibil, deoareceastfel de etape necesit reactivi adiionalii pot generadeeuri.

9. Cataliza.

Reactivii catalitici (ct mai selectivi cu putin) suntsuperiori reactivilor stoichiometrici.

10. Degradare.Produii chimici trebuie preparai astfel nct dup

utilizare acetia s poat fi transformai n produi de

degradarei s nu persiste n mediul nconjurtor.


10/26

11. Analiza n timp real pentru

prevenirea polurii.

Metodologiile analitice trebuie s fiedezvoltate suplimentar pentru apermite monitorizareai controlulformrii deeurilor n timp real.

12. O chimie mai sigur pentruprevenirea accidentelor.

Substanele utilizate ntr-un

proces chimic trebuie s fie astfelalese nct s permit minimizareapotenialelor accidente chimice,incluznd exploziile, incendiilei emanaiile de gaze.


11/26

Varieti de verde


12/26

Necesitatea obineriiunor progrese n tratarea apeieste dat de cretereanumrului populaiei globale ide consumul n cretere din

agricultur, care mrete

presiunea asupra resurselor.Guvernele din ntreaga lume

ncearc s i protejezeresursele reduse de apiintroduc legislaii noi care sasigure tratamentul i

refolosirea apelor uzate.Provocarea este de a

elimina poluarea i utilizareanesustenabil a resurselor deap, simultan cu cretereaeficienei i pstrareacalitii.

Una dintre cerinteleconsumatorului ar fi sgseasca materii primeregenerabile, biodegradabile,nepericuloase, care s permito mai mare protecieecologici care s reduc n acelai

timp impactul polurii asupramediului.

Tratarea apei


13/26

Izolaii i ConstruciiPreocuparea pentru mediu i conservarea

energiei este n cretere n fiecare sector industrial.

Muli recunosc, de exemplu, c sectorul construciilor

este caracterizat printr-un consum mare de energie, fapt

ceproduce un impact crescut asupra mediului. Izolaiile

i adezivii sunt, de asemenea, n centrul ateniei n ceea

ce privete compuii organici volatili (COV) i alte

componente care ar putea s ne afecteze pe toi.

Uniunea European a introdus standarde maistricte de eficien pentru construciile noi i n

renovare. Companiile i instituiile adopt diferite

standarde ecologice, cum ar fi, printre altele Leed,

Greenguard, Green Seal, USGBC.

Obinerea conformitii cu standardele

nseamn reducerea consumului de energie i, de

exemplu, reducerea generrii de compui organici

volatili, asigurnd n acelai timp utilizarea eficient a

materiilor prime i trecerea la alternative regenerabile,

biodegradabile. Gama actuala de produse chimice verzi

v permite s atingei aceste obiective n domeniul

Adezivi, Vopsele, Produse Chimice pentru Construcii.


14/26

Curare

Sectorul curent al produselor decurare cunoateo trecere ctre concepereade alternative sigure i durabile pentru oamenii pentru mediul nconjurtor.

Consumatorii caut din ce n ce maides produse care poart etichete ecologice,cum ar fi Greenguard, CleanGredients sauGreenSeal, o dovad de angajament fa demediul nconjurtor. Ei ofer materiale iservicii care permit respectarea de ctreprodusele consumatorului, a normelor de

reglementare i de calitate prevzute pentruprodusele de curare verzi.

Selecia de produse chimice verzicuprinde soluii regenerabile care minimizeazconsumul de energie n ntregul proces deproducie.


15/26

Produsele de ngrijire personalnaturale i organicese bucur de oexpansiune rapid i devin din ce n cemai mult asociate cu sntatea ibunstarea. Piaaglobal pentru ingrijireapersonal n mod natural din Europa se

dezvolt i va continua s se extindputernic, trecnd de la un segment de nipe piaa de baz.

Consumatorii solicit din ce nce mai mult ca produsele de ngrijirepersonal s conin ingrediente naturale,deoarece exist percepia c astfel deingrediente sunt mult mai blnde cupielea.

Cu gama actuala de materialenaturale, materii prime regenerabile vputem sprijini n fabricarea de produse deconsum verzi, care satisfac pe deplin

nevoile consumatorilor.

ngrijire personal


16/26

Extractul de ciuperci poate stabiliza culoarea crnii

Combustibil din deeurile din consumPodgoriile Fetzer - Convertirea la sticle de sticluoare

Tanin pe baz de Adezivi

Utilizarea nucilor pentru a face plci fibrolemnoase mai durabile

Inovaii auto care vor nverzi mainile


17/26

Un extras din tipurile deciuperci comestibile Flammulina

poate stabiliza culoarea natural a

crnii. Extractul de ciuperci a fost

folosit ca un aditiv, folosind

activitatea antioxidant a fungilor

pentru ton, carne de vit, carne de

manzat, carne de suine.

Industria alimentarcaut

soluiinaturale, mai degrab dect

aditivii artificiali, cum ar fi

butilhidroxianisol (BHA) i

butilhidroxitoluen (BHT), pentru a

extinde termenul de valabilitate a

produselor.

Extractul de ciuperci poate stabiliza culoarea crnii


18/26

Combustibil din deeurile din consum

Lumea se confrunt cu probleme ale

diminuriiresurselor virgine icreterea

deeurilor. Utilizarea deeurilorca resurs este

o strategie evident pentru a ajuta la

atenuarea acestui efect de sustenabilitate. Intr-un articol recent din India, oproblem de

deeuri- de bumbac - se transform ntr-un

produs util, n acest caz, bioetanol.

Deeurile din bumbac sunt produse

n cantitifoarte mari n India ieste un

pericol pentru sntatea din cauza naturii salefibroase.

Cu toate acestea, este de aproape

100%, celulozi, ca atare, ar trebuis fie

relativuors fermenteze dup tratament cu

acid. Produsul bioetanol poate fi utilizat drept

combustibil de transport sau ca solvent.


19/26

Podgoriile Fetzer - Convertireala sticle de sticluoare

Brown-Forman Corporation

Fetzer Vii este convertirea intreagii linii

de vinuri la sticle uoare. Noul design

elimin barca - indentarea concav pe

partea de jos a sticlelor - i reduce

grosimea sticlei.

Rezultatul modificrilor ntr-o

scdere medie anual de 16 % nutilizarea de sticl, o reducere de

aproximativ 2.100 de tone, iar o scadere

14 % a emisiilor de gaze cu efect de ser,

de aproximativ 3.000 de tone de C02, n

conformitate cu Fetzer.


20/26

Tanin pe baz de Adezivi

ntr-un alt articol recent privindadezivii ecologici, Sumin Kim de la

Departamentul de Arhitectura de laUniversitatea din Coreea Soongsil descriemodul in care taninii adezivi pot fi fcutipentru a reduce formaldehida i emisiile totalede COV din lemn pe baz de podele.

Taninul este o resursregenerabildisponibile pe scarlarg, proprietile adeziveale care poate fimbuntit prin adaosul deacetat de polivinil (PVA). Aceastanlocuieteureice.


21/26

MDF (fibrolemnos de densitate medie)

este o alternativ din ce n ce popular de lemn

masiv pentru fabricarea mobilei. Cu toate acestea,

utilizarea de materiale lemnoase prime pe baz si

preul ridicat e adaug presiune la conservareapdurilor.

Diferite tipuri de biomas sunt luate n

considerare pentru a fi ncorporate n MDF, astfel

nct s reduc aceast povar, astfel proprietile

atractive structurale si de suprafata ale tuturor

MDF poate fi uor compromis.

Intr-un articol recent din Turcia, s-a

demonstrat c coaj de alune i coaj pot fi

utilizate n MDF pn la 20%, fr a cdea sub

proprietile necesare n standardele.

Utilizarea Nucilor pentru a face plci

fibrolemnoase mai durabile


22/26

Inovaii auto care vor nverzi mainile

Transporturile ar putea fi revoluionate detehnologiile de conservare a energiei cinetice, carepromit c vor reduce emisiile la mai puin de

jumtate din nivelul actual.Dei productorii de automobile se

strduiesc n fiecare an s dezvolte modele cu noxedin ce n ce mai sczute i cu un consum decarburant mai mic, stilul de ofat i infrastructura auun cuvnt de spus atunci cnd vorbim de carburantulconsumat de maina pe care o conducei.

Cercettorii din ntreaga lume lucreaz lasoluii pentru optimizarea modului n care esteconsumat energia furnizat de carburani i s oferereduc impactul acestora asupra mediului

nconjurtor.


23/26

La urma urmei, ct de verde este verdele?

Etichetele de produs

sunt extrem de importante nprocesul de comunicare cusucces a noilor concepte deproduse i de difereniere aproduselor fa de cele alecompetitorilor. n ntreaga lumeexist diferite etichete ecologicecreate pe baza unor criterii deevaluare particulare. Eticheteleecologice au rolul de a sprijiniconsumatorii s identificeprodusele ecologice.

n funcie de specificulobiectivelor consumatorului ecologic,exista o gam larg desoluii pentruchimia verde la diferite niveluri.


24/26

tii ce mnnci? Ah, am uitat,avem etichetele. Avem o niruire de E-uri sau, mai nou, pentru ca E-ul adevenit n urma campaniilor de presun fel de sperietoare, avem o niruirede denumiri mai mult sau mai puinidentic naturale".

i cum s nu ncrcmplasele cand rafturile sunt pline de

legume i de fructe gigant care ne iauochii? i de unde s tim care suntlegumele i fructele netratate?Alegerea e la fiecare dintre noi.

Da, efortul e mai mare: scaui o surs de hran ecologic, s

curei tu singur legumele sau fructele,s le gteti chiar tu....E greu... dar tii i tu

c e mai sntos!


25/26

Dacvom face doar ceea ce am fcutdintotdeauna, vom avea doar ceea ce am

avut ntotdeauna !- al 13-lea principiu al chimiei verzi, enunat deProfesorul Seddon


26/26

V mulumesc pentru atenie !

CHIMIA VERDE ŞI CONSUMATORUL

Documents

Transcript of CHIMIA VERDE ŞI CONSUMATORUL