Cheesecake de Mango
1
Mod de preparare: Se pasează biscuiţii şi se adaugă untul topit, se omogenizează şi se întinde compoziţia pe o tavă care se va pune apoi la frigider. Crema de brânză se amestecă cu zahărul şi jumătate din fructele de mango şi se pasează într-un blender până se omogenizează. Se amestecă gelatina cu apa la foc mic până se dizolvă complet, iar apoi se lasă la răcit. La crema de mango astfel obţinută se adaugă smântâna şi se lasă blenderul să acţioneze timp de 40 de secunde, apoi adaugă gelatina rece şi se mai amestecă puţin. La această compoziţie se adaugă feliile rămase din fructele de mango şi se toarnă amestecul în tava păstrată la frigider. Se pune tava din nou la rece pentru cel puţin 6 ore. După ce se scoate de la frigider se decorează cu felii de mango şi fructe de pădure pentru un plus de culoare. Poftă bună! Ingrediente: 500 g mango decojit şi feliat 500 g cremă de brânză Pilos ½ cană de zahăr, ¼ cană de apă 1 linguriţă gelatină, 300 ml smântână Pilos ½ cană de biscuiţi dulci, simpli Sondey 75 g unt Pilos. cca. 40 de minute (plus timp de răcire minim 6 ore) Pagina 1 din 1 LIDL România - lidl.ro Cheesecake de mango 06.10.2012 http://www.lidl.ro/cps/rde/xchg/SID-2A76BD87-8417E760/lidl_ro/hs.xsl/12537.htm?...
description
-
Transcript of Cheesecake de Mango
-
Moddepreparare:
Sepaseazbiscuiiiiseadauguntultopit,seomogenizeazisentindecompoziiapeotav
care se va pune apoi la frigider.Crema de brnz se amestec cu zahrul i jumtate din fructele de mango i se paseaz ntr-unblender pn se omogenizeaz.Se amestec gelatina cu apa la foc mic pn se dizolv complet, iar apoi se las la rcit.La crema de mango astfel obinut se adaug smntna i se las blenderul s acioneze timp de 40de secunde, apoi adaug gelatina rece i se mai amestec puin. La aceast compoziie se adaugfeliile rmase din fructele de mango i se toarn amestecul n tava pstrat la frigider.Se pune tava din nou la rece pentru cel puin 6 ore.Dup ce se scoate de la frigider se decoreaz cu felii de mango i fructe de pdure pentru un plus deculoare.Poft bun!
Ingrediente:500 g mango decojit i feliat500 g crem de brnz Pilos can de zahr, can de ap1 linguri gelatin, 300 ml smntn Pilos can de biscuii dulci, simpli Sondey75 g unt Pilos.
cca. 40 de minute (plus timp de rcire minim 6 ore)
Pagina 1 din 1LIDL Romnia - lidl.ro Cheesecake de mango
06.10.2012http://www.lidl.ro/cps/rde/xchg/SID-2A76BD87-8417E760/lidl_ro/hs.xsl/12537.htm?...
