Capitolul-1 (1)
-
Upload
dianabarbu -
Category
Documents
-
view
6 -
download
2
Transcript of Capitolul-1 (1)
Capitolul 1. Elemente turistice privind potentialul turistic
Turismul reprezintă un fenomen economico – social propriu civilizaţiei moderne,
puternic ancorat în viaţa societăţii şi, ca atare, aflat într-o relaţie de intercondiţionalitate
cu aceasta. Astfel, tendinţele înregistrate în evoluţia economiei mondiale, atât cele
pozitive exprimate de sporirea producţiei şi, pe această bază, a prosperităţii generale, de
intensificare a schimburilor internaţionale şi lărgirea cooperării dintre state, de
industrializare şi terţiarizare, cât şi cele negative precum crizele sau perioadele de
recesiune economică, extinderea sărăciei şi şomajului, inflaţia, deteriorarea mediului au
influenţat cantitativ şi strucural activitatea turistică, stimulând călătoriile şi diversificând
orientarea lor spaţială.
Ascensiunea turismului vazut ca un corolar al timpurilor moderne nu poate fi oprită.
Societatea actuală, dominată incontestabil de stres, reclamă cu necesitate nevoia de
turism, ca activitate de recreere şi refacere a capacităţii de muncă.
1.1. Definitii, concept si clasificare a turismului
Turismul este, în primul rând “o formă de recreere alături de alte activităţi şi formule
de petrecere a timpului liber”; el presupune “mişcarea temporară a oamenilor spre
destinaţii situate în afara reşedinţei obişnuite şi activităţile desfăşurate în timpul petrecut
la acele destinaţii”; de asemenea, în cele mai multe situaţii, el implică efectuarea unor
cheltuieli cu impact asupra economiilor zonelor vizitate.
Exprimat, în general prin ansamblul activităţilor, relaţiilor şi măsurilor determinate
de organizarea şi desfăşurarea călătoriilor de agrement sau în alte scopuri, turismul se
manifestă ca un fenomen economico-social complex, rezultat din integrarea mai multor
subdiviziuni (ramuri distincte) ale economie şi este vorba despre activitatea din hoteluri,
şi restaurante, transporturi, agenţii de voiaj şi touroperatori, domenii angajate direct şi în
principal în servirea turiştilor, ca şi din telecomunicaţii, cultură şi artă, sport, sănătate şi
altele, implicate în mai mică măsură şi indirect în această privinţă .
In domeniul turismului se utilizează o serie de termeni şi concepte specifice cum ar
fi noţiunile de turism, turism intern şi internaţional, turist, cerere turistică, ofertă turistică,
industrie turistică etc.
Una dintre cele mai cuprinzătoare definiţii date turismului, general acceptată pe
plan mondial este aceea a profesorului elveţian doctor W. Hunziker: „turismul este
ansamblul de relaţii şi fenomene care rezultă din deplasarea şi sejurul persoanelor în afara
domiciliului lor, atât timp cât sejurul şi deplasarea nu sunt motivate printr-o stabilire
permanentă şi activitate lucrativă oarecare” .
The Shorter Oxford English Dictionary” (Oxford, 1950) defineşte turismul ca fiind:
„teoria şi practica din sfera călătoriilor, călătoria fiind de plăcere” iar turistul drept „cel
care face un tur sau mai multe tururi, în special cel care face aceasta pentru recreere; cel
care călătoreşte de plăcere sau pentru motive culturale, vizitând diverse locuri pentru
obiectivele interesante ale acestora, pentru peisaj sau altele asemănătoare.”
Terminologia elaborată de Organizaţia Mondială a Turismului se prezintă astfel:
Turismul – cuprinde activităţile desfaşurate de persoane, pe durata călătoriilor şi
sejururilor, în locuri situate în afara reşedinţei obişnuite, pentru o perioadă
consecutivă ce nu depăşeşte un an (12 luni), cu scop de loisir, pentru afaceri sau
alte motive;
Turism intern (domestic tourism) – rezidenţii unei ţări care călătoresc numai în
interiorul acesteia;
Turism receptor (inbound tourism) - non-rezidenţii care călătoresc în ţara dată;
Turism emiţător (outbound tourism) – rezidenţii ţării date care călătoresc în alte
ţări;
Turism naţional – constituit din turismul intern şi turismul receptor;
Turism internaţional – alcătuit din turismul receptor şi cel emiţător;
Turist – orice persoană care se deplasează spre un loc situat în afara reşedinţei
sale obişnuite, pentru o perioadă mai mică de 12 luni şi ale cărei motive
principale de călătorie sunt altele decât exercitarea unei activităţi remunerate la
locul vizitat
Tipul de turism defineşte esenţa fenomenului şi apare ca o sumă de însuşiri fundamentale
ce se intercondiţionează pe un anumit spaţiu, pe o perioadă de timp deteminată.
Încercarea de diferenţiere a activităţilor turistice şi clasificarea lor în tipuri şi forme este
diferită în literatura de specialitate.
Poser distinge 5 tipuri de turism (de tratament, de recreere vara, de sporturi de iarnă, de
recreere la distanţă scurtă, de tranzit).
Pe acelaşi spaţiu geografic se pot practica mai multe tipuri de turism în funcţie de
resursele de care dispune spaţiul respectiv. Aceasta este o tendinţă a turismului actual.
În prezent se disting mai multe tipuri de turism:
- Turism de recreere şi agrement – este la îndemâna tuturor turiştilor proveniţi din medii
sociale diferite. În special populaţia urbană este atrasă de natură, în timp ce populaţia
rurală participă mai puţin. Este un tip de turism practicat de toate grupele de vârstă, dar
mai ales de populaţia de vârstă matură şi de tineri. Durata este variabilă predominând
turismul de durată scurtă (week-end) sau medie, se efectuează la distanţe diferite în
funcţie de posibilităţile materiale ale turiştilor. Scopul principal al turismului de recreere
este schimbarea peisajului, care se poate considera şi atunci când evadezi dintr-o natura în
alta.
- Turismul de îngrijire a sănătăţii (balnear sau curativ) – îşi are originile în timpurile
antice, când oamenii cunoşteau şi exploatau proprietăţile curative ale apelor minerale şi
termale, ale curei heliomarine, nămolurilor. Este considerat cel mai vechi tip de turism, la
care participă mai mult persoanele învârstă. Prin amenajările corespunzătoare, are
avantajul că se practică tot timpul anului şi poate fi organizat corespunzător capacităţilor
de cazare. Se desfăşoară pe distanţe medii si lungi, în strânsă legătură cu durata
concediului de odihnă şi eficacitatea tratamentului curativ. Are nevoie de o infrastructură
specializată şi de dotări speciale (săli de proceduri, de gimnastică medicală, saune, băi,
nămoluri, etc.) precum şi de un personal calificat, ceea ce ridică costul serviciilor.
- Turismul cultural – cuprinde persoanele care vizitează obiective turistice aparţinând
patrimoniului cultural. Se adresează anumitor categorii de populaţie (elevi, studenţi,
intelectuali); atrage populaţia urbană şi rurală; durata este limitată la un timp scurt sau
mediu. Acest tip de turism este practicat frecvent de turiştii aflaţi în tranzit, care nu
utilizează prea mult infrastructură turistică. Fluxurile de turişti amatori de turism cultural
se îndreaptă spre oraşele mari ale lumii recunoscute prin arhitectura veche a clădirilor,
prin muzee sau prin concentrări de obiective turistice variate (Veneţia, Florenţa, Atena,
Roma, Paris, Londra, Beijing, Tokio, New York).
- Turism educaţional – cuprinde activităţile turistice organizate în scopuri educative, in
general pentru grupa de vârstă tânără.
- Turismul social – reflectă stratificarea socială (veniturile diferite ale populaţiei),
pentru populaţia cu venituri mici (sau cu handicap) anumite organisme (sindicate, case de
ajutor) sociale oferă înlesniri pentru a putea fi cuprinşi în activitatea turistică. Dezvoltarea
acestui tip de turism a fost posibilă datorită democratizării turismului (apariţiei turismului
de masă organizat).
- Turismul de tip complex – rezultă din asocierea pe acelaşi teritoriu a celorlalte tipuri.
Este cel mai realist întâlnit în practică, cuprinzând un mare număr de turişti de toate
vârstele şi profesiile, fiind practicat în special în perioada vacanţelor şi concediilor. Acest
tip are nevoie de o ofertă foarte largă, de o infrastructură şi servicii diversificate.
Un element major al atractivităţii îl constituie specificul gastronomic al unei regiuni. Sunt
cunoscute expoziţiile şi festivalurile generate de sărbătoarea vinului, a berii şi a altor
băuturi, precum şi a unor sortimente culinare. Producţia de vinuri constituie pentru
anumite ţări o atracţie turistică de sine stătătoare (Franţa, Spania, Italia). Particularităţile
locale ale sortimentelor de vinuri renumite oferite turiştilor în pivniţe de degustare şi
vânzare, creează fluxuri turistice continue.
- Turismul pentru cumpărături (Shopping) – se practică în special în regiunile turistice
renumite, în marele oraşe cu galerii şi centre comerciale, în magazine mici renumite
pentru anumite produse.
1.2. Locul şi rolul turismului în viaţa economico-socială
Industria turistică cuprinde o varietate de activităţi şi ramuri ale economiei a căror
funcţie comună este satisfacerea nevoilor turiştilor. Există o convergenţă de păreri în
literatura de specialitate privind rolul major al turismului în consumul omului modern şi
deci, în randul activităţilor menite să acopere acest consum. Turismul ca activitate
comercială valorifică atât output-ul unor ramuri ale producţiei materiale cât şi cel al
sectorului serviciilor. Ştiinţa economică este preocupată de realizarea unei utilizări optime
a resurselor limitate, multe dintre ele rare sau chiar unice.
În ultimele decenii, pe plan mondial, economiile moderne au dat câştig de cauză
dezvoltării serviciilor. Structura şi rolul acestora s-au amplificat în mod continuu şi
ascendent, contribuind în mod deosebit la reorientarea forţei de muncă spre sectorul
terţiar şi dezvoltare regională. Turismul este consumator de resurse naturale, umane şi
culturale, de servicii directe şi indirecte fiind la rândul său iniţiator de servicii proprii.
Prin conţinutul şi funcţiile lor, serviciile din turism răspund atât industriei de profil cât şi
celor ale consumatorilor .
In prezent, turismul se situează printre cele mai de seamă componente ale
economiei mondiale, participând cu aproape 12% la realizarea produsului mondial brut,
cu circa 11% la ocuparea forţei de muncă, fiind cel mai important capitol al comerţului
internaţional şi mobilizând circa 11% din cheltuielile de consum ale populaţiei. Nu pot fi
ignorate efectele negative generate de dezvoltarea necontrolată a turismului, mai ales
asupra palierelor sociale şi de mediu, chiar daca turismul este adesea privit ca o formă
inofensivă a dezvoltarii industriale comparativ cu alte industrii.
Calitatea deosebită a turismului în realizarea unor efecte sociale şi economice
presupune următoarele:
Valorificarea superioară a resurselor turistice;
Dinamizarea schimburilor economice şi sociale;
Accelerarea acţiunilor de amenajare a teritoriului şi îmbunătăţirea
infrastructurii generale;
Mijloc activ de educaţie şi instruire, în utilizarea timpului liber şi a
îmbogăţirii orizontului informaţional şi cultural;
Înţelegerea nevoii de participare şi susţinere a acţiunilor de protecţie a
mediului inconjurător.
Turismul contribuie la valorificarea superioară a resurselor sau la dezvoltarea unor
zone mai puţin bogate în resurse capabile să asigure dezvoltarea unor întreprinderi sau
industrii prelucrătoare, dar bogate în resurse turistice naturale sau antropice.
Călătoriile şi turismul constituie una dintre principalele surse de creare de locuri
de muncă într-un numar mare de ţări, aproximativ un total de 101 milioane de persoane,
adică un lucrător din 16 în lume se află în sectorul serviciilor din turism. Impactul
economic al turismului şi al călătoriilor este considerabil, fiind la originea a circa 7% din
investiţiile mondiale de bunuri şi echipamente, investiţia iniţială din turism incluzând
investiţii în hoteluri, restaurante, zone comerciale, porturi, aeroporturi ş.a.
Turismul contribuie cu peste 150 miliarde USD la încasările fiscale, ca urmare a
faptului că turiştii plătesc uneori (pe lângă costul serviciilor turistice) taxe indirecte cum
ar fi taxe de aeroport, de obţinere a vizelor, cheltuieli vamale etc. Turismul, una dintre
marile industrii ale lumii, are un impact sesizabil asupra balanţei de plăţi a multor ţări
(posibilitate de echilibrare şi creare a unui sold pozitiv), prin aportul de valută obţinut din
participarea acestora pe piaţa turistică internaţională.
Veniturile sale au o proporţie semnificativă în economia multor ţări şi este una din
cele mai mari producătoare de locuri de muncă. Contribuţia sa la PNB, angajarea şi
dezvoltarea regională sunt bine documentate şi spre deosebire de alte sectoare, este
prevăzut să crească în importanţă în următoarele decenii ca urmare a creşterii timpului
liber.
1.3. Clasificarea potentialului turistic
În sens larg, potenţialul turistic al unui teritoriu reprezintă ansamblul elementelor
naturale, economice şi cultural – istorice, care prezintă anumite posibilităţi de valorificare
turistică, dau o anumită funcţionalitate pentru turism şi deci constituie premise pentru
dezvoltarea activităţii de turism. (G Erdeli, 1996)
Un teritoriu interesează din punct de vedere turistic în măsura în care oferă resurse
turistice naturale sau antropice, acestea fiind privite ca atracţii turistice sau resurse
turistice.
Potenţialul turistic reprezintă oferta turistică potenţială a unui teritoriu care împreună cu
baza tehnico – materială şi cu infrastructura generală şi turistică formează oferta turistică
reală (efectivă) sau patrimoniul turistic.
Varietatea resurselor turistice, specificul, influenţa lor în activitatea turistică duc la
delimitarea a două categorii de potenţial turistic, şi anume: natural şi antropic.
Potenţialul turistic natural reprezintă totalitatea resurselor turistice pe care le oferă cadrul
natural prin componentele sale: relief, condiţii climatice, ape, vegetaţie şi faună, cât şi
modificările acestora din urmă.
STRUCTURA POTENŢIALULUI TURISTIC
Componentele potenţialului turistic
Potenţialul turistic are un rol important în dezvoltarea şi diversificarea activităţilor
turistice, de aceea, a apărut necesitatea stabilirii unor criterii de clasificare a atracţiilor
turistice.
Cea mai utilizată clasificare este realizată după conţinutul potenţialului turistic:
• Potenţial antropic;
• Potenţial natural.
Potenţialul turistic natural cuprinde elementele oferite de cadrul natural –
relief, climă, reţea de ape, vegetaţia ş.a., urmărind atragerea fluxurilor de turişti în
vederea petrecerii vacanţelor.
Relieful reprezintă un element de atracţie turistică de sine stătător, reprezentat prin tip
(vulcanic, carstic, glaciar), trepte şi atitudini, toate acestea realizând cadrul propice
practicării drumeţiilor şi alpinismului, cât şi de petrecere a vacanţelor.
Clima este reprezentată de tipul şi volumul precipitaţiilor, mărimea temperaturilor
înregistrate, perioadele cu soare etc.; creează condiţii propice schierii, curelor heliomarine
ş.a.
Reţeaua de ape, reprezentată de apele curgătoare şi cele stătătoare, ape minerale şi
termale, creează cadrul adecvat pentru pescuit, cure heliomarine, sporturi nautice etc.
Vegetaţia prin bogăţia şi diversitatea speciilor, existenţa speciilor florale rare, dă
posibilitatea practicării unor forme particulare ale turismului: cercetare ştiinţifică,
vizitarea rezervaţiilor naturale.
Fauna, sub aspect turistic, prezintă importanţă prin valoarea sa cinegetică şi estetică.
Potenţialul turistic antropic cuprinde creaţiile omului de-a lungul timpului, concretizate în
elemente de cultură, istorie, artă şi civilizaţie, care prin caracteristicile lor atrag grupurile
de turişti.
Structura potenţialului antropic cuprinde elementele:
• vestigii arheologice şi monumente de artă (cetăţi, castele, statui, biserici);
• etnografie şi folclor (obiceiuri şi tradiţii, port popular, muzică şi dansuri populare ş.a.);
• instituţii şi evenimente cultural-artistice (muzee, case memoriale, târguri şi expoziţii);
• realizări tehnico-economice şi ştiinţifice contemporane (porturi, poduri şi viaducte,
baraje şi lacuri de acumulare);
• aşezări umane (oraşe, sate turistice).