BAGHETUTE CROCANTE

BAGHETUTE CROCANTE

BAGHETUTE CROCANTE INGREDIENTELE:

300 gr aluat de pizza sau foetaj- 200 gr. salam feliat foooaarte subtire- 200 gr. cascaval de care aveti, puteti combina mai multe tipuri- oreganoPREPARAREA:se intinde foaia cu sucitorul. Adaugam cascavalul dat pe razatoarea mare(in cazul meu ceder chesse) aseaza feliutele de salam pe jumatate de foaie jumatatea goala de foaie se pensuleaza cu apa si se acopera cu ea partea umpluta deja, se apasa bine pentru scoaterea aerului dintre foi

cu rola pentru feliat pizza se taie aluatul fasii cam de 2-3 cm latimese rasuceste fiecare fasiuta si se aseaza in tava tapetata,sau cu hartie de copt.

le-am facut si simple cu cascaval. se da la cuptor la foc iute pana se rumenesc baghetutele

Mini-pizza in foietajIngrediente:1 pachet de foietaj

salam uscat , sunca...etc

branza, cascaval

ketchup

condimente pt pizza

Mod de preparare:

lasam foietajul sa se dezghete la temperatura camerei, aveti grija sa nu se inmoaie chiar de tot pt ca fi mai greu de manevrat.

ungem masa cu putin ulei, eu am desfacut usor aluatul fara sa iau naylonul de sub el...in poze nu se prea vede...asta m-a ajutat la rulat.

ungem cu ketchup, punem felii de salam taiate subtiri si in doua, condimentele, presaram branza si rulam strans

taiem rulada obtinuta felii de 1,5 cm pe care le coacem in cuptorul incins.

PIZZA RULADA CU FOETAJ

INGREDIENTE 1 pachet de foietaj

200 g cascaval ras

200 g sunca feliata

3 linguri de kechup dulce(sau picant daca va place)

4 crenvusti de pui

ardei rosu si verde

1 galbenus pt unsMOD DE PREPARARE RETETA PIZZA RULADA CU FOETAJSe intinde putin foetajul cu sucitorul ,apoi se unge cu putin kechup dulce am pus eu(daca va place picant ,e alegerea vostra)apoi am pus feliile de sunca ,cascavalul ras,crenvusti de pui prajiti putin si feliute de ardei rosu si verde.

Se ruleaza bine ,apoi se taie in 4 (sau se lasa intreaga)se unge cu galbenusul de ou apoi se pune la cuptor 15 minute la 160 grade

RETETA IN IMAGINI

INCLUDEPICTURE "http://www.bucataras.ro/uploads/modules/news/8099/117x80_pizza-rulada-cu-foetaj-36304.jpg" \d








http://www.retete-gustoase.ro/link.php?article_key=3287678997Tarta sarata cu foietajIngrediente:Pentru 6 pers:1. 1 pachet foietaj,

2. sunca presata 100g,

3. ciuperci 250g,

4. cascaval afumat 100g,

5. branza topita 100g,

6. usturoi 1 catel,

7. ulei de masline 3 linguri,

8. parmezan 3 linguri,

9. oua 2,

10. unt 30g,

11. sare, pirer.Mod de preparare:Taiem ciupercile in felii si le sotam intr-o tigaie cu ulei si catelul de usturoi. Sotam pana cand au lasat toata apa. Ungem o tava, intindem aluatul si asezam feliile de cascaval, feliile de sunca presata, ciupercile si deasupra branza topita. Amestecam ouale batute cu parmezanul, sare si piper, dupa care il rasturnam in tava peste amestecul nostru. Inchidem cu pasta care ramane in afara si bagam la cuptor ptr 40 de minute la 180C.Placinta cu iaurt...si alte celeIngrediente:400 g aluat foietaj4 oua

2-3 iaurturi mici Nutriday

300 g ceafa afumata

150 g carnati afumat

100 g sunca de pui

100 g telemea

100 g cascaval

1 cutie ciuperci taiate

1 legatura patrunjel verde

sare cu aroma de verdeturi

praf chilli hot

piper proaspat macinat

2 linguri uleiMod de preparare:O tava o tapetam cu hartie de copt si asezam in ea aluatul.

Pornim cuptorul sa se incalzeasca la 180 grade C.

Taiem felii mezelurile.Daca doriti , puteti sota putin ceafa si carnatul.

Intr-un bol amestecam bine ouale, iaurtul, mezelurile sotate,ciupercile, telemeaua rasa, patrunjelul verde tocat si condimentele.

Compozitia obtinuta o asezam peste aluatul din tava cu ajutorul unei linguri si nivelam frumos pe intreaga suprafata.

Deasupra punem sunca de pui si radem cascavalul pe razatoarea cu gauri mici.

Dam tava la cuptor aproximativ o ora pina se rumeneste frumos deasupra si se intareste compozitia de iaurt si oua.

Se scoate din cuptor si se serveste calda.

Pofta mare !

Se poate servi si rece dar cu un sos alaturi.

Cand vreti sa faceti ceva repede si ati facut si curatenie in ...frigider, puteti face aceasta placinta....

Se poate umple cu ce vreti voi, ce aveti la indemana si va place. Resturi de friptura, legume, branzeturi dar sa nu uitati sa adaugati iaurtul si ouale...

BAGHETUTE CROCANTE

Documents

Transcript of BAGHETUTE CROCANTE