Stiri 20 octombrie 2020, a doua parte

Zeci de hectare cultivate cu roșii, ardei și vinete, DISTRUSE de grindină 20 octombrie 2020 Daria Diaconiuc

După cum AGRO TV a informat în exclusivitate, în urmă cu trei zile, o furtună puternică a lovit zona Târgu Frumos, județul Iași. Grindina a provocat pagube pe zeci de hectare de culturi agricole.

Dacă atunci nu se cunoșteau exact pagubele, astăzi, fermierii din zonă au trimis către AGRO TV imagini care vorbesc de la sine. Zeci de hectare cu roșii, ardei gras și vinete au fost distruse de grindină în zona Târgu Frumos, județul Iași. Pentru unii, seria ghinioanelor a continuat iar acum au rămas fără tot ce au plantat.

 Deși părea ca totul să fie bine, în doar câteva minute, o ploaie cu grindină a lăsat urme puternice iar acum nu a mai rămas nimic pe câmp, după cum se vede și din imaginile trimise de la fața locului. 

 

UNIUNEA EUROPEANA

Vești bune despre noua PAC! Janusz Wojciechowski: ”Avem un compromis al majorității care ne va duce pe calea cea bună!” Agrointeligența - 20 octombrie 2020

Comisarul European pentru Agri-cultură, Janusz Wojciechowski a menționat, în cadrul ședinței plenare din

1

cadrul Parlamentului European, unde au loc dezbateri legate de viitorul Politicii Agricole Comune că era nevoie de un compromis al majorității, mai ales în ceea ce privește schemele ecologice. Totodată, a menționat că fermierii de astăzi trebuie să lase noilor generații fermele în bune condiții.

”Vă mulțumesc pentru dezbaterea pe care am purtat-o, pentru propuneri și pentru soluțiile pe care le-ați schițat. Vă mulțumesc că avem un compromis al majorității care merge pe calea ce bună mai ales când vine vorba de schemele ecologice, dar și de tot ce înseamnă banii care sunt clar alocați acestor scheme ecologice, lucruri deosebit de importante în cadrul reformei. Dumneavoastră aveți propuneri cât se poate de bune și de solide. În încheiere, vreau să spun ca și fermier, de fapt am crescut la o fermă, cunosc fermierii, pe agricultori și știu care este rolul nostru. Nu vorbim despre profit în această activitate (nr.de fermier), ceea ce contează este să lași moștenire copiilor și noilor generații această fermă în cele mai bune condiții, să o transmiți cu un sol corespunzător, cu o sănătate a animalelor corespunzătoare. Acesta a fost întotdeauna obiectul muncii la fermă și cred că prin această reformă asta vom putea să facem, să lăsăm fermele și agricultura noastră pe mâini bune și în condiții foarte bune. Sper că vom obține aceste rezultate împreună”, a spus Janusz Wojciechowski.

Amintim că în aceste zile, 19-23 octombrie, la Bruxelles au loc dezbateri, iar eurodeputații vor vota planurile pentru ca politica agricolă a Uniunii Europene să devină mai durabilă, rezilientă și flexibilă, în vederea asigurării securității alimentare pentru țările europene.

În acest context, a fost anunțat calendarul de vot, după ce au avut loc deja 85 de intervenții ale reprezentanților statelor membre.

”Aș vrea să-mi rog colegii să rămână aici, este vorba de o dezbatere comună care a avut 85 de intervenții. Aceste 85 de intervenții arată cât de importantă este pentru noi tema agriculturii pentru că în regiuni și în diferitele întreprinderi vrem să se înțeleagă că vrem să facem totul ca în această nouă PAC să se țină cont de toate aspectele menționate de mediu și celelalte. Este o temă care îi preocupă pe toți cetățenii.

Dezbaterile cu grupurile au dus la următoarele decizii, au dus de fapt la rezultate și rezultatul votului de astăzi va fi transmis astăzi, 20 octombrie, la 23:00, în loc de mâine la ora 9:00. Deci voi transmite mai devreme decât era prevăzut rezultatul votului. Dacă e să ne uităm la termenele pe care le aveau amendamentele și amendamentele pe părți a trebuit să ținem cont de toate calendarele care ne-au pus în obligativitatea de a schimba felul în care arătau amendamentele. Toate aceste informații se găsesc pe site-ul Parlamentului European, acolo unde vedeți informații prioritare. Trebuie să vă întreb dacă aveți obiecții în ceea ce privește noua transmitere a rezultatelor și noua ordonare a amendamentelor ca ordine de vot? Dacă nu sunt obiecții, atunci votul pe

2

amendamente va avea loc astăzi, mâine, joi și vineri, iar votul final va avea loc vineri.(…) Ședința este suspendată până la ora 13:00 când voi comunica rezultatul primei runde de vot”, a fost anunțul făcut în finalul primei runde de dezbateri de astăzi, marți – 20 octombrie.

COMISAR EUROPEAN AGRICULTURĂ: FERMELE MICI SUNT INIMA AGRICULTURII! Agroinfo 20 octombrie 2020

DIRECT BRUXELLES! Țările care nu au agricultură nu au viitor, iar inima agriculturii sunt fermele mici, a spus astăzi comisarul european pentru Agricultură și Dezvoltare în cadrul dezbaterilor desfășurate în Parlamentul European, Bruxelles, pentru votarea reformei Politicii Agricole Comune 2021-2027.

Parlamentul European dezbate astăzi, în ședință plenară, reforma PAC 2021-2027, regulamentul planurilor naționale strategice și regulamentul orizontal. Prima rundă de dezbateri a fost încheiată de concluziile comisarului european pentru Agricultură. Janusz Wojciechowski a susținut că fermierii au mare nevoie de subvenții, agricultura trebuie sprijinită și, mai ales, fermele mici care sunt cele mai vulnerabile, cele mai supuse amenințării cu dispariția.

Referitor la plățile directe, știm bine că ar fi bine ca agricultorii noștri să fie autonomi când vine vorba de veniturile generate din agricultură. Acum 60 de ani, oamenii și-au dat seama că agricultura nu este un simplu sector productiv. Este o activitate aparte, care trebuie ajutată și fără acest sprijin, fermierii noștri pur și simplu nu pot să lupte, mai ales în contextul concurenței internaționale, pentru că ei se confruntă cu o serie întreagă de probleme. De aceea, trebuie sprijiniți fermierii noștri și nu renunțăm la acest gen de măsuri, este singura soluție.

Țările care nu au agricultură, nu au viitor. Încercăm să-i sprijinim pe agricultori, să sprijinim agricultura și să ne asigurăm că-n toate statele membre nu ne confruntăm cu o situație în care nu mai există agricultură, nu mai există ferme. Sprijinim micile exploatații agricole, ele sunt vizate, practic, de această reformă. Și când vom avea planurile naționale strategice, mă voi asigura că fermele mai mici sunt pe deplin integrate în acest sistem al politicii agricole comune. Fermele mici reprezintă inima agriculturii. Astfel, statele membre UE vor avea în continuare agricultură, deci un viitor, a spus înalt oficialul Comisiei Europene.

Comisarul european pentru Agricultură s-a referit, în continuare, la procentul îngrijorător, 80% versus 20%, adică un procent de 20% din banii

3

pentru subvenții sunt direcționați către fermele mari în condțiile în care exploatațiile agricole mici și medii sunt predominante.

Deseori, fermele mici dau faliment. Au fost multe care au dispărut în ultimii 10 ani. Acum, trebuie să le ajutăm cu reforma PAC și incluzînd aceste ferme mici în schemele ecologice. Vom avea 80 de miliarde pentru schemele ecologice și cred că în acest context, fermele mici vor putea să profite de această situație, de acest potențial. Cred că va fi relativ ușor să-i ajutăm pe fermierii mici să intre în aceste scheme ecologice, a spus comisarul european pentru Agricultură.

Agricultura este o adevărată misiune și vocație. Cu această reformă vom merge în continuare pentru a stimula această vocație. (...) Am crescut la o fermă, cunosc fermierii. Ceea ce contează este să lași moștenire copiilor, noilor generații, ferma în cele mai bune condiții, să o transmiți cu un sol corespunzător, cu sănătatea animalelor corespunzătoare. Acesta este obiectivul ultim al muncii la fermă și cred că, cu această reformă, asta vom putea să facem, să lăsăm agricultura și fermele pe mâini bune și-n condiții foarte bune, a mai spus comisarul european.

ATENȚIE! Acest articol aparține AGROINFO, este protejat de dispozițiile Legii 8/1996 privind dreptul de autor și este interzisă copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a acestuia. Articolele publicate pe AGROINFO pot fi preluate doar în limita a maxim 500 de caractere şi cu citarea obligatorie a sursei, cu link activ. Orice abatere de la această regulă constituie o încălcare a Legii 8/1996 privind dreptul de autor.

Carmen Avram despre plafonarea subvențiilor: „Le cerem fermierilor să facă eforturi uriașe pentru o Europă neutră climatic” Agrointeligența - 20 octombrie 2020

Restricții financiare tot mai dure, scăderea producției agroalimentare, invazia importurilor, dispariția tinerilor de la sate, abandonul pământului. Iată câteva din subiectele sensibile puse pe masa eurodeputaților europeni de către Carmen Avram, marți, 20 octombrie.

Atât în plen, cât și online, europarlamentarii europeni au avut 85 de intervenții și au dezbătut intens asupra elementelor componente ale celor trei dosare

4

aferente reformei PAC: sprijinul pentru planurile strategice care urmează a fi elaborate de statele membre și finanțate de FEGA și de FEADR, dar și finanțarea, gestionarea și monitorizarea PAC, respectiv modificarea Regulamentului OCP și a altor regulamente.

În ceea ce privește plafonarea plăților către fermieri, în opinia europarlamentarului român, amendamentele care fac parte din reforma Politicii Agricole Comune (PAC), supuse votului astăzi, mâine, joi și vineri, nu fac altceva decât să genereze atât restricții financiare tot mai dure, scăderea producției agroalimentare, invazia importurilor, dispariția tinerilor de la sate, abandonul pământului, dar și majorarea semnificativă a prețurilor alimentelor pentru cetățenii europeni.

„Amendamentele apărute peste noapte, privind un subiect crucial – o și mai dură plafonare a plăților către fermieri – ne aruncă însă într-un paradox grav, pe care, din păcate, nu am avut timp să-l analizăm, cum ar fi fost normal. Adică le cerem fermierilor să facă eforturi uriașe pentru o Europă neutră climatic și, totuși, vrem să impunem restricții financiare tot mai dure. Le-am promis europenilor hrană accesibilă și, totuși, aceste restricții riscă să ducă la o scădere a producției actuale și la o invazie a importurilor care, pe o piață mai săracă, vor dicta prețurile, împărțindu-ne în europeni cu hrană de lux și europeni cu hrană de mâna a II-a. Le-am promis fermierilor că-i vom ajuta să formeze o nouă generație și, totuși, aceste amendamente vor alunga tinerii din sate, pentru că agricultura va deveni tot mai descurajantă.

Le cerem să fie în fruntea luptei pentru biodiversitate și, totuși, îi împungem la un abandon al pământului pe care unii deja nu-l mai pot lucra, din cauza condițiilor de climă și a lipsei de bani; se întâmplă chiar acum, în țara mea, România. Le impunem tuturor aceleași condiții dure, dar uităm că nu toți fermierii pleacă de la același nivel; convergenta externă e departe de a fi încheiată. Aceste amendamente, pe o temă atât de importantă, afectează mii de fermieri cu investiții oneste și multe datorii, pentru a pedepsi doi oligarhi miliardari care nu reprezintă agricultura europeană. Apărute la finalul a trei ani de negocieri, ele sunt nu doar distructive pentru sector, în unele state, dar ne-au luat și dreptul de a le dezbate democratic”, a precizat Avram, marți, 20 octombrie, în plen.

2.000 de amendamente aduse proiectului PAC post-2020

În urmă cu trei zile, eurodeputata scria pe pagina sa de Facebook că PAC are nu mai puțin de 2.000 de amendamente, multe dintre ele adăugate doar în ultima perioadă.

„Azi, la muncă. Mai sunt trei zile până la unul dintre cele mai importante voturi pentru România: soarta fermierilor până în 2027, decisă de Politica Agricolă

5

Comună. Un dosar cu 2.000 de amendamente, multe venite pe ultima sută de metri. Iar unele pot conține capcane mortale pentru România. Așa că Sabin, fostul meu coleg de la «În premieră», ia fiecare cuvânt în parte și ne consultăm pentru a găsi varianta optimă. Ceea ce va fi votat va fi un compromis dificil și, pe alocuri, fragil, al unui Parlament European cu viziuni și interese foarte diferite. Foarte!

Așa că, să ne rugăm să iasă varianta cea mai bună, pentru ca fermierul român să supraviețuiască vremurilor grele care stau să vină”, scria Carmen Avram pe pagina sa de socializare.

Eurodeputații din Parlamentul de la Bruxelles abordează pachetul de reformă agrară. Reuniunea de marți a început cu o dezbatere. Ședința a fost prelungită special până vineri pentru maratonul de vot previzibil. Conform stării actuale, ultimele voturi vor fi probabil exprimate abia vineri după-amiază în jurul orei 17:30. Unii observatori consideră că este posibil ca deliberările să nu fie încheiate până la următoarea sesiune plenară din noiembrie.

Opinie radicală în Parlamentul European. Se cere eliminarea subvențiilor pentru vacile de carne!Agrointeligența - 20 octombrie 2020

Europarlamentarului olandez Anja Hazekamp (Partidul pentru animale) a susținut în cadrul discuțiilor care au avut loc astăzi, marți 20 octombrie, în Parlamentul European, pe marginea noii Politici Agricole Comune (PAC), că subvențiile pentru carnea de vită ar trebuie să dispară și ”industria cărnii” ar trebui să se descurce singură.

”Acum un an de zile se prezenta aici Pactul european ecologic. Acum vorbim că vom avea o finanțare unitară de 380 de miliarde pentru pesticide, substanțe toxice, deci va avea de suferit mediul înconjurător. Cum este posibil că s-a ajuns la așa ceva? Consumatorii încearcă să ia măsuri pentru a proteja mediul înconjurător însă iată că producătorii de carne de vită sunt sprijiniți masiv și asta ce face? Asta duce la creșterea emisiilor.

Eu cred că ar trebui să ne descurcăm mult mai bine și să facem mult mai multe. Să spunem că industria cărnii ar trebui să se descurce de una singură, fără subvenții. Și PAC mai bine s-ar opri!”, a arătat Anja Hazekamp.

6

România nu este de acord cu stabilirea unui procent obligatoriu pentru eco-scheme în noua Politică Agricolă Comună A.P. Macroeconomie / 20 octombrie

România nu este de acord cu stabilirea unui procent obligatoriu pentru eco-scheme în noua Politică Agricolă Comună (PAC), mai ales pentru statele membre ale căror plăţi directe sunt sub 90% din plata medie europeană, a susţinut ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Adrian Oros, la Consiliul AgriFish, potrivit Agerpres.

"Legat de arhitectura verde, de eco-scheme, România reiterează că statele membre ar trebui să aibă flexibilitatea de a decide în funcţie de nevoile specifice. Am prefera să nu existe o alocare distinctă pentru eco-scheme. Oricum 20% din plăţile directe pentru eco-scheme este prea mult. Considerăm că nu trebuie să se introducă un procentaj obligatoriu pentru statele membre ale căror plăţi directe sunt sub 90% din plata medie europeană", a declarat Adrian Oros, în prima zi a reuniunii Consiliului AGRIFISH, unde a prezentat poziţia României privind Planurile Strategice ale noii Politici Agricole Comune (PAC).

În ceea ce priveşte condiţionalităţile, Oros a precizat că România este de acord cu exceptarea fermelor mici de la obligaţia GAEC 8 (nu este permisă arderea vegetaţiei pajiştilor permanente, n.r.). "Am prefera 10 hectare pentru evitarea sarcinilor administrative mari pentru gestionare şi control. Suntem de acord cu exceptarea de la cerinţa privind suprafaţa minimă din terenul arabil dedicată elementelor neproductive ori culturilor fixatoare de azot în mod deosebit a fermelor mici. România susţine scutirea fermelor mici de la aplicarea condiţionalităţii", a mai spus Oros.

Într-o postare pe Facebook, şeful de la Agricultură a subliniat că planurile strategice ale României în noua PAC trebuie să ofere predictibilitate şi sustenabilitate pentru fermieri, dar şi rezonabilitate, adică să fie "uşor de înţeles şi aplicat, fără poveri administrative suplimentare".

"Nu suntem de acord cu stabilirea unui procent obligatoriu pentru eco-scheme. Susţinem exceptarea fermelor mici de la aplicarea condiţionalităţii şi aplicarea facultativă a disciplinei financiare pentru fermele care primesc sub 2.000 euro plăţi directe. Nu suntem de acord cu modalitatea în care a fost stabilită alocarea financiară pentru plăţile directe, deoarece s-a stabilit în baza suprafeţei anului de referinţă 2016. Susţinem o plată redistributivă de minimum 10% pentru susţinerea şi consolidarea fermelor de familie şi o plafonare voluntară. Susţinem alocarea a minim 15% pentru sprijinul cuplat şi menţinerea ANT în proporţie de 50% pentru toată perioada de

7

programare", se arată în postarea de luni seara a ministrului Agriculturii, citată de Agerpres.

Potrivit sursei citate, în Cadrul Consiliului AgriFish (Consiliul Agricultură şi Pescuit) au mai fost discuţii despre Strategia Farm to Fork care, alături de cea privind biodiversitatea, va contribui decisiv la construcţia unui sistem alimentar rezilient şi durabil care să răspundă nevoilor societăţii. "Aceasta va avea un impact profund asupra agriculturii din UE, care trebuie să beneficieze de o finanţare suficientă în următoarea perioadă", a scris Oros pe Facebook.

Miniştrii europeni ai Agriculturii au început luni o reuniune de cel puţin două zile pentru a cădea de acord cu privire la reforma PAC, precum şi asupra cotelor de pescuit în Marea Baltică, două subiecte care promit negocieri îndelungate.

Reuniţi la Luxemburg, cei 27 de miniştri ai Agriculturii vor încerca să ajungă la o majoritate calificată cu privire la trei texte cruciale care vor determina viitoarea Politică Agricolă Comună, înainte ca Parlamentul European să înceapă să examineze dosarul, începând de miercuri. Statele membre şi eurodeputaţii ar trebui să ajungă la un acord, până la începutul lui 2021, asupra regulilor care se vor aplica începând de la 1 ianuarie 2023.

În centrul discuţiilor va figura sistemul "eco-schemelor" propuse de Comisia Europeană (executivul UE) pentru a "înverzi" agricultura europeană prin remunerarea serviciilor făcute mediului înconjurător de către fermieri. Statele membre trebuie să ajungă la o majoritate calificată cu privire la valoarea, definiţia şi obiectivul acestor acestor servicii.

Germania, ţara care în prezent deţine preşedinţia rotativă a UE, a promis ca primele acordate fermierilor în cadrul acestor "eco-scheme" să devină obligatorii şi a prevăzut un buget minimal în acest scop. Până acum, "eco-schemele" erau voluntare.

În timp ce Franţa, la unison cu alte state membre (Suedia, Danemarca, Belgia, Spania), ar dori ca aceste "eco-scheme" să devină obligatorii pentru toate ţările membre UE, astfel încât să nu apară distorsiuni în ceea ce priveşte concurenţa de la o ţară la alta, unele guverne, în special din Europa de Est, se opun acestei idei deoarece se tem că vor pierde fonduri europene dacă un număr insuficient de fermieri vor participa la programele de mediu.

De asemenea va fi discutat şi conţinutul "eco-schemelor". Unele state au în vedere remuneraţii pentru a încuraja agricultura bio, altele pentru a finanţa

8

acoperirea vegetală a solului pe întreaga perioadă a anului sau altele pentru a finanţa creşterea de proteine vegetale.

Tot la reuniunea de la Luxemburg, miniştrii Agriculturii vor discuta despre limitarea capturilor autorizate pentru pescarii din Marea Baltică. Din cauza stării alarmante în care sunt stocurile, Comisia Europeană a propus reducerea şi mai mult a cotelor de pescuit, în special pentru cod, somon şi majoritatea speciilor de hering.

Dacian Cioloș, Renew Europe: Vrem o Politică Agricolă Comună care să facă legătura între urban și rural, între Est și Vest Agrointeligența - 20 octombrie 2020

Dacian Cioloș, europarlamentar și președinte al Renew Europe, a tras un semnal de alarmă în cadrul dezbaterii comune din Parlamentul European (PE) pe marginea reformei Politicii Agricole Comune (PAC) și a spus că fără producătorii agricoli nu există niciun Pact Verde European.

Cioloș a afirmat cu tărie, în plen, că Pactul Verde European trebuie să fie o oportunitate pentru societate, dar și pentru fermieri.

Totodată, el a spus că PAC trebuie modificată fără întârziere, chiar dacă elementele aflate pe masa legislativului european nu sunt suficiente pentru a alinia această politică la așteptările societății europene.

„Ceea ce avem azi, pe masă, nu este încă suficient pentru a alinia Politica Agricolă Comună la așteptările societății europene, dar este o etapă de progres pe care nu trebuie s-o ratăm. Vrem o politică comună, care să facă legătura între urban și rural, între est și vest, un echilibru între flexibilitatea locală și ambiția comună. Agricultura europeană are nevoie de o viziune, nu de un agregator de standarde și mecanisme administrative. Decizia noastră trebuie să trimită un semnal clar fermierilor – avem nevoie de voi! Fără voi nu există niciun Pact Verde, pentru că Pactul Verde trebuie să fie o oportunitate pentru societate, dar și pentru fermieri. Când văd situația fermierilor noștri, afectați de secetă, dificultatea de a genera venituri decente, așteptările societății cu privire la alimente, la sănătate și mediu, vă spun că nu mai putem aștepta. Politica Agricolă Comună trebuie modificată

9

acum și, sigur, vom putea folosi și clauza de revizuire, pe care o dorim în 2025, pentru a face încă un pas pe aceste subiecte. Orice amânare a acestor modificări acum, ar însemna să amânăm cu trei-patru ani o oportunitate de a da fermierilor mijloacele să facă un pas în plus în adaptarea la noile realități”, a afirmat fostul comisar european pentru Agricultură.

Tot el a spus că abordarea propusă înseamnă o evoluție decisivă a practicilor agricole, „spre mai mult respect pentru resursele naturale”.

„Agricultorii trebuie să poată produce hrană de calitate, la prețuri decente, conștienți că este în interesul lor, dar și al societății să mențină biodiversitatea, calitatea apei, fertilitatea solului și să reducă emisiile de carbon. Practicile agricole numite ecoscheme, investițiile în ferme care să producă fără să polueze sau să distrugă, consilierea pentru a conecta agricultura la digital, inovarea vor deveni baza unui model de agricultură, având natura și tehnologia ca aliat, pentru a produce hrană sănătoasă. Cu siguranță, politica publică pentru agricultură, pentru alimentație și mediu are nevoie, în Uniunea Europeană, de o regândire profundă, dar această perioadă de aliniere nu trebuie ratată”, a conchis Dacian Cioloș.

1.000 de miliarde de dolari investiții prin Pactul Verde European

Pactul Verde European este foaia de parcurs a UE pentru a ajunge la o economie durabilă. Acest lucru va deveni realitate transformând provocările legate de schimbările climatice și de mediu în oportunități în toate domeniile de politică, dar și asigurându-ne că tranziția este justă și incluzivă pentru toți europenii.

Potrivit experților Comisiei Europene (CE), planul de investiții prevăzut în Pactul ecologic european presupune mobilizarea a cel puțin 1.000 de miliarde euro sub formă de investiții pe parcursul deceniului următor, combinând capitaluri din bugetul UE și din bugetele naționale, investiții publice și private, măsuri suplimentare pentru a facilita și stimula investițiile publice și private verzi, condiții de investiții atractive, dar și asistență tehnică menită să-i ajute investitori să aleagă proiecte durabile.

Marți, 20 octombrie, atât în plen, cât și online, europarlamentarii europeni dezbat cele trei dosare aferente reformei PAC, și anume sprijinul pentru planurile strategice care urmează a fi elaborate de statele membre și finanțate de FEGA și de FEADR, dar și finanțarea, gestionarea și monitorizarea PAC, respectiv modificarea Regulamentului OCP și a altor regulamente.

10

Daniel Buda, europarlamentar: ”Statele membre sunt obligate să nu împovăreze fermierii cu noi sarcini care nu sunt prevăzute în regulamentele europene” Agrointeligența - 20 octombrie 2020

Daniel Buda, europarlamentar român, membru al Partidului Popular European, a declarat astăzi, marți – 20 octombrie, în timpul dezbaterii din plenul Parlamentului European pe tema planului privind Politica Agricolă Comună a Uniunii Europene că reforma asigură atât interesele fermierilor, cât și pe cele ale consumatorilor europeni și de aceea trebuie să asigure mai multă subsidiaritate și flexibilitate pentru a ține cont de condițiile și nevoile locale.

”Politica Agricolă Comună asigură protejarea intereselor fermierilor, dar și a consumatorilor, în același timp. Trăim într-o lume în continuă schimbare, iar Politica Agricolă Comună post 2020 va trebuie să facă față provocărilor actuale și viitoare. PAC trebuie să asigure mai multă subsidiaritate și flexibilitate pentru a ține cont de condițiile și nevoile locale, dar în același timp ea trebuie să rămână unită”, a declarat Daniel Buda, în Parlamentul European.

Europarlamentarul român a spus că noua Politică Agricolă Comună va pune accent pe mediu și climă, iar fermierii vor fi cei care vor juca un rol cheie în combaterea schimbărilor climatice și în protejarea mediului, fără însă ca statele membre să-i împovăreze pe aceștia cu noi sarcini care nu sunt prevăzute în regulamentele europene.

”Statele membre sunt obligate să nu împovăreze fermierii cu noi sarcini care nu sunt prevăzute în regulamentele europene. Fermierii joacă un rol cheie în combaterea schimbărilor climatice, protejarea mediului și conservarea peisajelor și a biodeversității. Această politică va pune accentul pe mediu și climă, dezvoltând zonele Uniunii Europene, valorificând oportunitățile sociale și de mediu. PAC își propune în același timp să răspundă problemelor apărute în sectorul agricol. Îmbătrânirea populației în spațiul rural este o realitate, încurajarea tinerilor să devină fermieri reprezintă o adevărată provocare, dar care va asigura viitorul securității alimentare a Europei”, a arătat acesta.

11

În ceea ce privește agricultura de precizie, programele de investiții în cercetare și inovare vor reprezenta o prioritate cheie în noua PAC.

”Utilizarea agriculturii de precizie în Europa este încă foarte scăzută, programele de investiții în cercetare și inovare vor reprezenta o prioritate cheie care va permite fermierilor europeni alinierea la standarde tot mai înalte. Politica Agricolă Comună este un parteneriat între agricultură și societate, între Europa și fermieri. Agricultura și industria alimentară fac din Uniunea Europeană unul dintre cei mai importanți producători de alimente și garanți ai securității alimentare din lume, furnizând milioane de locuri de muncă, iar acest lucru trebuie să fie consolidat și după anul 2020”, a declarat, în încheierea intervenției sale, Daniel Buda, membru în grupul PPE din Parlamentul European.

Noua PAC: Adrian Oros cere modificarea datei de referință pentru subvenția ANT la bovine 20 octombrie 2020

Data istorică pentru subvenția ANT ar putea fi schimbată în noua Politică Agricolă Comună! Ministrul agriculturii și dezvoltării rurale, Adrian Oros, a susținut în intervenția sa la Consiliul de miniștri AgriFish că România dorește o flexibilitate în ceea ce privește modificarea datei de referință pentru Ajutorul Național Tranzitoriu (ANT) pentru bovine. 

”În ceea ce privește sprijinul cuplat, România susține alocarea a cel puțin 15% din plafonul național pentru sprijinul cuplat. România solicită ca, în domeniul de aplicare al  acestei scheme, să fie introdus și sectorul cărnii de porc, care este grav afectat de pesta porcină africană, precum și sectorul cărnii de pasăre. Având în vedere că statele membre care aplică plata directă, nu acordă ajutoare sectorului zootehnic, propun să se continue ajutorul național tranzitoriu, în proporție de 50%, pentru toată perioada de programare.

Solicităm și flexibilitate pentru a stabili o dată de referință mai recentă, cum ar fi 2018. În ceea ce privește eligibilitatea cheltuielilor din FEGA, ne menținem opinia că ar trebui să se asigure continuitatea plăților, eliminându-se orice risc datorat neaprobării la termen a Planului Național Strategic. Solicităm ca și cheltuielile FEGA să fie eligibile începând cu data prezentării Planului Strategic, dar nu înainte de 1 ianuarie 2023”, a preciat ministrul agriculturii, Adrian Oros, la Consiliul de miniștri.

Reamintim că, în prezent, data de referință pentru plata subvenției ANT la bovine este 2013. Mulți fermieri și-au manifestat dezacordul față de acest

12

termen, pentru că unii fermieri primesc acest sprijin financiar pentru animale pe care nu le mai au de mult.

Ce se întâmplă cu subvențiile APIA in noua PAC? Adrian Oros: ”Suntem dezavantajați!” 20 octombrie 2020

Adrian Oros bate cu pumnul în masă la Consiliul AgriFish! Țara noastră nu este de acord cu alocarea financiară pentru fermierii români care ar urma să fie implementată pentru următorii șapte ani, în noua Politică Agricolă Comună (PAC).

Potrivit lui Oros, anul de referință 2016 în baza căruia se stabilește alocarea financiară nu este adevcat în ceea ce provește convergența plăților directe, deoarece suprafața de atunci este cu mult mai mică decât cea declarată în anii 2018-2020.

„În ceea ce privește alocările PAC pentru statele membre, se evidențiază o disproporționalitate în propunerea de realocare a noului buget PAC post-2020, care afectează bugetul alocat României. Astfel, în ceea ce privește plățile directe, România reiterează că nu poate fi de acord cu modalitatea în care a fost stabilită alocarea financiară pentru plățile directe, având în vedere procesul de convergență externă, sub nivelul așteptat, în condițiile în care suprafața de referință luată în calcul este cea din 2016”, a precizat Adrian Oros.

Șeful MADR a mai subliniat că, în această situație, subvenția plătită către fermieri prin APIA nu va putea ajunge la 215 euro/hectar.

”Astfel, cuantumul la hectar nu va putea fi de 215 euro în 2027, deoarece suprafața anului de referință 2016, bază a stabilirii alocării financiare, este cu mult mai mică față de suprafața declarată în anii 2018-2020. România este net dezavantajată în ceea ce privește alocarea financiară pentru plățile directe. Încă de la publicarea proiectului de reformă, în mod sistematic, România a luat poziție față de baza de calcul a plafonului național pentru plățile directe”, a mai susținut Adrian Oros în fața omologilor săi din statele europene.

13

RAPORT referitor la punerea în aplicare a Acordului de asociere UE - Republica Moldova - A9-0166/2020 19-10-2020 10:07 PM CEST

RAPORT referitor la punerea în aplicare a Acordului de asociere UE - Republica Moldova Comisia pentru afaceri externe Dragoş Tudorache Sursa : © Uniunea Europeană, 2020 - PE

https://www.europarl.europa.eu/doceo/document/A-9-2020-0166_RO.html

RAPORT referitor la politicile economice ale zonei euro 2020 - A9-0193/2020 20-10-2020 04:56 AM CEST

RAPORT referitor la politicile economice ale zonei euro 2020 Comisia pentru afaceri economice și monetare Joachim Schuster Sursa : © Uniunea Europeană, 2020 - PE

https://www.europarl.europa.eu/doceo/document/A-9-2020-0193_RO.html

.....................................

BELGIA

Epidemia, scăpată de sub control. Belgia a înregistrat săptămâna trecută un record de 12.000 de cazuri într-o singură zi / Toate cafenelele și restaurantele s-au închis, telemunca a devenit obligatorie acolo unde activitatea permite Analize • 19 Octombrie 2020 • Redacția Belgia a stabilit un record de peste 12.000 de infectări cu noul coronavirus într-o singură zi, marţi, săptămâna trecută, aceasta fiind cea mai mare cifră raportată de la începutul epidemiei pe teritoriul naţional, a anunţat luni agenţia de presă belgiană Belga, citată de AFP și preluată de Agerpres. Peste 10.000 de oameni au murit de COVID-19 în Belgia, o ţară ce are o populaţie de 11,5 milioane de locuitori.

14

Pentru a contracara creşterea explozivă a numărului de cazuri, guvernul belgian a ordonat vineri închiderea tuturor barurilor, cafenelelor şi restaurantelor şi a impus izolarea populaţiei la domiciliu între miezul nopţii şi ora 05:00. Telemunca a devenit obligatorie pentru companiile belgiene al căror obiect de activitate permite această posibilitate. Noile restricţii au intrat în vigoare luni.

În medie, numărul mediu al infecţiilor a crescut săptămâna trecută cu 80%: Belgia a înregistrat peste 7.800 de infecţii zilnice în perioada 9-15 octombrie, în comparaţie cu o medie zilnică de aproape 4.400 de cazuri săptămâna precedentă.

A explodat şi numărul cazurilor severe: în medie, peste 250 de oameni au fost spitalizaţi în fiecare zi a săptămânii trecute, iar sistemul naţional de sănătate a ajuns la limitele capacităţii sale de primire şi de funcţionare.

Ministrul belgian al Sănătăţii, Frank Vandenbroucke, a recunoscut că Guvernul de la Bruxelles a pierdut controlul asupra pandemiei.

„Suntem cea mai afectată dintre toate regiunile Europei”, a spus el, referindu-se la situaţia din capitala ţării, Bruxelles, şi a regiunii francofone Valonia.

„Ne aflăm cu adevărat foarte aproape de un tsunami”, a adăugat ministrul belgian pentru postul de televiziune RTL Info, duminică. „Adevărul este că nu mai controlăm deloc ceea ce se întâmplă”, a mai spus Frank Vandenbroucke.

IRLANDA

Irlanda instituie restricții în următoarele șase săptămâni pentru întreaga populație, în lupta cu noul coronavirus/ Premierul Martin: Cerem tuturor celor din ţară să rămână acasă Analize • 20 Octombrie 2020 Irlanda va fi prima ţară din UE care va institui restricţii pentru întreaga populaţie începând din noaptea de miercuri spre joi, măsuri

15

luate în contextul pandemiei de COVID -19, a anunţat luni premierul Micheal Martin, relatează AFP, citată de Agerpes.

Măsurile vor intra în vigoare miercuri la miezul nopţii (23.00 GMT) timp de şase săptămâni, a precizat premierul într-o alocuţiune televizată, subliniind în acelaşi timp că şcolile vor rămâne deschise.

Toate activităţile comerciale neesenţiale se vor închide şi barurile şi restaurantele vor servi doar alimente la pachet, a menţionat şeful guvernului.

”Cerem tuturor celor din ţară să rămână acasă”, a adăugat Micheal Martin.

Numai persoanele cu un loc de muncă considerat esenţial vor avea ”permisiunea de a se deplasa la serviciu”, a spus el.

În plus, irlandezii nu îşi vor putea părăsi casele pentru a face mişcare decât pe o rază de cinci kilometri în jurul locuinţei, în caz contrar riscând amenzi.

Şcolile şi creşele vor rămâne deschise ”deoarece nu ne putem permite şi nu ne vom permite ca viitorul copiilor şi tinerilor noştri să fie o altă victimă a acestei boli”, a spus de asemenea premierul irlandez.

Vizitele între diferite locuinţe şi evenimentele interioare vor fi interzise, deşi sportul profesional va fi permis în spaţiu închis.

Măsurile irlandeze sunt ”fără îndoială cele mai dure din Europa”, dar ”astăzi este nevoie de acţiuni suplimentare”, a admis premierul.

„Dacă ne unim eforturile pentru următoarele şase săptămâni, vom putea să sărbătorim Crăciunul în mod corespunzător”, a spus el.

Pandemia de coronavirus a ucis cel puţin 1.852 de persoane în Irlanda, potrivit ultimelor cifre oficiale. sursa foto: Pixabay

16

ISRAEL

ZIM a lansat noua linie maritimă Levant – Black Sea Express (LBX) 20 octombrie 2020,

Compania israeliană ZIM a lansat o nouă linie maritimă de transport mărfuri, Levant – Black Sea Express (LBX), care face legătura între Egipt, Israel şi sud-estul Turciei către România şi Rusia, potrivit unui comunicat de presă. Acest serviciu este conceput pentru a extinde sfera atribuţiilor ZIM din regiune printr-o acoperire mai amplă a porturilor şi o sincronizare mai precisă între liniile principale ZIM care se conectează la Asia şi America.

Linia companiei ZIM, Levant – Black Sea Express,  a fost lansată pe 7 octombrie, din portul Haifa, cu prima navă care foloseşte această rută, CONTSHIP DON. LBX oferă o acoperire sporită a zonei Est Mediterane – Marea Neagră şi se va conecta cu serviciile internaţionale de transport pe distanţe lungi ale ZIM către Asia şi America prin porturile Said East si Haifa. De asemenea, va completa ruta săptămânală Israel – Turcia – Marea Neagră.

Rani Ben-Yehuda, ZIM EVP Cross Suez şi Atlantic BU, a declarat:

„Introducerea noului serviciu LBX în oferta comercială a DP World Constanța aduce rețeaua noastră regională la un nou nivel, cu un domeniu de aplicare și o acoperire îmbunătățită și conexiuni facile către liniile principale, toate adaptate pentru nevoile clienților noștri din regiune.”

LBX, operată în întregime de ZIM, va deservi prin rotaţie completă, prin cele trei nave ale sale care au o capacitate de 1,200 TEU fiecare, următoarele

17

porturi: Port Said East – Alexandria – Mersin – Novorossiysk – Constanta – Aliaga – Mersin – Haifa – Port Said East.

LBX a fost lansat chiar în momentul în care a început sezonul de export citrice, în special pentru produsele agricole sezoniere exportate din Egipt şi din sud-estul Turciei către porturile Mării Negre. LBX a fost planificat pentru a satisface nevoile specifice ale clienților din regiune, inclusiv capacitatea suplimentară și încărcătura agricolă sezonieră, cu următoarele avantaje:

Conexiune eficientă cu liniile principale din Asia și America Serviciu îmbunătățit pentru România cu timp de tranzit mai bun, 2

transporturi săptămânale către Asia și servicii directe în Israel Serviciu direct către Marea Neagră din Egipt și Turcia Transportul încărcăturilor frigorifice din Egipt și Turcia către porturile

Mării Negre Capacitate suplimentară pentru piața din Rusia Acoperire mai amplă și apeluri suplimentare în Turcia

Transportul maritim este pentru România un catalizator al dezvoltării economice. Introducerea noii linii va duce reţeaua ZIM la un nou nivel servind în același timp economia românească printr-o fiabilitate sporită a transportului și servicii de top.

GERMANIA

Studiu: peste 40% dintre germani au redus consumul de carne Oana Racheleanu i 20 October 2020 Un studiu publicat în revista de știință Foods a arătat că persoanele care consumă carne fără restricții sunt, pentru prima dată, în minoritate în Germania. 42% dintre germani au ales să reducă consumul de carne și

de lactate. Echipa de cercetători din Franța și Germania a descoperit că 42% din cei chestionați au afirmat că reduc voit consumul de carne, ținând o dietă vegetariană, vegană, pescateriană, flexitariană. Alți 12,7% au răspuns că nu știu sau preferă să nu răspundă.

18

Dieta flexitariană, care înseamnă că ești un vegetarian flexibil, a câștigat teren în rândul activiștilor de mediu. Un raport recent realizat de UK Climate Assembly a arătat că oamenii își schimbă dieta pentru a reduce consumul de carne și lactate cu 20-40%, mai degrabă decât a renunța de tot la carne.

„Opinia conform căreia «a fi carnivor este normal» face parte din raționamentul moral laic pentru continuarea consumului de carne. Dar odată ce aceasta a devenit o viziune minoritară, iar opțiunile de înlocuire a cărnii devin mai ieftine și mai gustoase, tendința va continua probabil într-o singură direcție”, este de părere Christopher Bryant, psiholog la Universitatea Bath, care a participat la studiu.

Franța, altă țară cu mulți iubitori de carne și participantă la studiu, vine din urma vecinilor, cu 68,5% dintre respondenți care consumă carne fără restricții.

Per total, consumul de carne din Germania și Franța rămâne totuși ridicat față de țările în curs de dezvoltare, apreciază jurnaliștii de la The Guardian. Orice tendință de scădere a consumului va fi recuperată de țările în curs de dezvoltare, care devin mai carnivore pe măsură ce puterea lor de cumpărare crește: producția globală de carne se estimează că va crește cu 15% până în 2027.

Sondajul a găsit, de asemenea, dovezi pentru „piețe substanțial mari” în Franța și Germania pentru carnea cultivată în laboratoare, ceea ce oferă previziuni optimiste privind eliminarea obstacolelor reglementărilor UE în 2022. Consumatorii germani au fost mai deschiși la concept decât cumpărătorii francezi, mai ales dacă au primit asigurări legate de carnea in vitro, care nu va fi modificată genetic.

SUA

Subvenții RECORD pentru fermieri înainte de alegeri! Unde se întâmplă 20 octombrie 2020 Record de subvenții pentru fermierii din ”cea mai mare democrație” a lumii. Înainte de alegerile prezidențiale care urmează să aibă loc în Statele Unite ale Americii, în data de 3 noiembrie, Guvernul SUA le asigură fermierilor subvenții uriașe! Potrivit unei analize Reuters, citată de Agerpres, mai bine de o treime din veniturile fermelor americane vor proveni, anul acesta, din subvenții.

Aceste programe de asistenţă ar putea fi cartea câștigătoare pentru preşedintele Donald Trump, pentru obținerea unui nou mandat. State-cheie

19

precum Wisconsin, Ohio, Iowa şi Minnesota, ar putea fi influnețate de subvențiile uriașe acordate de Guvern, iar alegătorii ar putea înclina balanţa spre republicani, jucând un rol decisiv în scrutin. În 2016, fermierii au fost în mare majoritate de partea candidatului republican, Donald Trump.

Trump a contat pe acest sprijin în timpul conflictelor comerciale cu partenerii SUA. Retorsiunile Chinei şi ale altor ţări la tarifele americane de import au provocat pierderi de miliarde de dolari exportatorilor agricoli din Statele Unite.

Fermierii au avut de suferit şi din cauza politicii de exonerare a unor rafinării de petrol de obligaţia de a adăuga etanol în carburanţi; măsurile au redus cererea de porumb pentru producţia de biocombustibili.

Președintele Donald Trump a crescut în mod constant plățile de la bugetul federal către fermierii americani, fie că vorbim de subvenții directe, asigurări pentru recolte sau ajutoare pentru compensarea pierderilor suferite de fermieri din cauza relațiilor comerciale defectuoase cu China.

Aceste ajutoare ar putea fi decizive în cursa pentru Casa Albă, fiind un motiv suficient ca fermierii americani să fie de partea candidatului republican. De cealaltă parte, democrații Joe Biden și Kamala Harris au profitat de problema carburanţilor şi au promis o abordare multilaterală a comerţului internaţional.

CHINA

Coronavirus activ a fost descoperit pe ambalajele unor alimente Ionuț Fantaziu oct. 20, 2020

ElasticComputeFarm/Pixabay.com Specialiștii în sănătate din China care investighează un focar de coronavirus au descoperit Covid-19 activ, „viu”, pe ambalajele unor alimente congelate. Această descoperire sugerează că virusul poate supravețui în vitrinele frigorifice ale magazinelor.

20

Centrul chinez pentru control și prevenirea bolilor a anunțat că a găsit urme de Covid-19 viabil pe exteriorul unui ambalaj de cod înghețat, în Qingdao, un oraș de coastă din estul țării. Este prima dată când coronavirus activ a fost detectat pe mărfuri refrigerate, potrivit  The Guardian.

Până acum, urme genetice ale coronavirusului au mai fost descoperite pe alimente congelate, dar niciun virus viu nu a fost izolat înainte. „S-a confirmat că atingerea ambalajelor exterioare contaminate cu noul coronavirus poate provoca infecții”, a declarat agenția într-un comunicat postat pe site-ul său, dar fără să precizeze de unde provin alimentele congelate.

În luna august, China a crescut cerințele de inspecție pentru importurile de produse congelate, după ce au fost găsite urme de virus pe aripi de pui congelate din Brazilia. DE asemenea, a fost detectat virusul pe creveți și pe alte fructe de mare congelate tot din import.

Autoritățile sanitare chineze nu au precizat dacă focarul din Qingdao a fost cauzat de ambalajul alimentelor congelate. Ancheta epidemiologică a stabilit că doi muncitori de la docuri, asimptomatici, ar fi sursa de infecție pentru 12 persoane care au ajuns la spital.

Nu se știe dacă muncitorii au contractat virusul de pe ambalajele alimentelor congelate. Totuși, CDC i-a avertizat pe cei care manipulează produse congelate să nu intre în contact direct cu mărfurile. CDC a declarat că nu au existat cazuri de consumatori care să contracteze virusul, iar un astfel de risc este scăzut.

SANATATE si GASTRONOMIE

Apocalipsa e după colț! A apărut un alt Coronavirus, tot de la lilieci, tot din China Andrei Arvinte 20 octombrie 2020

Un nou tip de Coronavirus ar fi fost ascuns de medicii din China după ce s-a descoperit că poate fi transmis de la porci la oameni foarte rapid.

Oamenii de ştiinţă avertizează că un nou tip de coronavirus ar putea pune în pericol sănătatea oamenilor. Este vorba despre SADS-CoV, virus care aparţine familiei alphacoronavirus. Acesta a ajuns la porci prin intermediul liliecilor, la fel ca „faimosul” coronavirus SARS-CoV-2, responsabil pentru pandemia actuală.

21

Virusul nu a fost raportat!

Deşi nu a fost raportat în Europa din anul 1990, virusul SADS-CoV a circulat în Asia în tot acest timp. Şi se pare că a înregistrat o creştere în China din 2016.

Virusul provoacă gastroenterită acută la porci, iar mortalitatea poate ajunge şi la 100% la purceii neînţărcaţi. Transmiterea sa a fost favorizată de metodele de producţie ale fermelor, care au ca rezultat şi o scădere a diversităţii genetice.

Dacă până acum nu a fost observat niciun caz de transmitere de la porc la om, cercetătorii din Carolina de Nord au publicat un studiu care arată că transmiterea către oameni nu poate fi exclusă.

Oamenii se pot infecta foarte ușor

Lucrând în laborator, echipele profesorului Caitlin Edward au reuşit să infecteze celulele umane cu SADS-CoV. Virusul a fost transmis fără obstacole celulelor plămânului, ficatului şi ale căilor respiratorii, manifestând preferinţă pentru celulele intestinului.

Pe lângă celulele umane, oamenii de ştiinţă au reuşit să infecteze şi alte celule de mamifere.

„În timp ce mulţi observatori se concentrează asupra betacoronavirusurilor SARS şi MERS, alfa-coronavirusurile s-ar putea dovedi la fel, dacă nu chiar mai periculoase pentru sănătatea umană, având în vedere potenţialul lor de a trece de bariera speciei”, avertizează Ralph Beric, profesor epidemiolog la Universitatea din Carolina de Nord, potrivit Mediafax.

Se pare că Remdesivirul, prescris în formele severe de Ebola şi SARS-CoV-2, este eficient şi împotriva coronavirusului SADS-CoV. Datele rămân de confirmat.

În aşteptarea dezvoltării unui vaccin pentru porci, autorii studiului recomandă monitorizarea atentă a fermelor şi fermierilor, pentru a observa o posibilă trecere a virusului la om, scrie RomaniaTV.

NESTLE: În România, 1 din 4 copii este suprapoderal sau obez şi doar 40% dintre români consumă zilnic legume şi fructe A.B. Comunicate de presă / 20 octombrie Nestle alături de World Chefs Association sărbătoreşte International Chefs Day, transmite un comunicat de presă trimis redacţiei.

22

Cu această ocazie, Nestle îşi reconfirmă angajamentul de a îmbunătăţi calitatea vieţii oamenilor din întreaga lume şi de a contribui la un viitor mai sănătos. În ultimii ani, compania şi-a intensificat eforturilor de inovare şi reformulare a produselor cu scopul de a reduce cantităţile de zaharuri adăugate, sare şi grăsimi saturate şi de creştere a conţinutului de legume, fructe şi cereale integrale. Îmbunătăţirile la nivel de reţetă sunt însoţite la nivel local de campanii şi iniţiative de educare şi conştientizare a importanţei unei alimentaţii echilibrate şi a unui stil de viaţă sănătos. Un astfel de exemplu este Master Class-ul susţinut de Chef Ştefan Popescu, prin care se arată importanţa implicării copiilor în pregătirea mesei încă de la vârste mici.

Un studiu realizat de Nestle Research arată că acei copii implicaţi în pregătirea mesei au avut un aport mai mare de salată (+ 76%) decât copiii care nu au fost implicaţi. În medie, copiii care au contribuit la gătit au consumat 200 grame de legume în concordanţă cu cantităţile zilnice recomandate. Pe de altă parte, copiii care nu au fost implicaţi în procesul de preparare au consumat doar 145 de grame de legume1 .

În România, 1 din 4 copii este suprapoderal sau obez şi doar 40% dintre români consumă zilnic legume şi fructe2, obicei care trebuie cultivat în familie de la vârste fragede, mesele în familie fiind foarte importante pentru a încuraja obiceiuri sănătoase.

"Nestle îşi doreşte să inspire zi de zi părinţii şi copiii să facă alegeri sănătoase şi să adopte un stil de viaţă activ şi echilibrat, în special din punct de vedere nutriţional. Prin intermediul programului nostru global, Nestle for Healthier Kids, ne dorim să ajutăm peste 50 de milioane de copii să ducă vieţi mai sănătoase, până în 2030. Programele educaţionale la care suntem iniţiatori şi parteneri vin în completarea unui proces continuu de cercetare şi dezvoltare, prin care ne dorim să oferim oamenilor din întreaga lume alternative sănătoase pentru produsele lor favorite, pentru toate etapele vieţii lor", a declarat Nicoleta Tupiţă, Nutrition Health and Wellness Manager, în cadrul Nestle România.

Studiile arată faptul că implicarea copiilor în pregătirea mesei este benefică din toate punctele de vedere: copiii nu doar că ajung să guste ceea ce au gătit, dar şi mănâncă de cele mai multe ori preparate care conţin legume şi fructe pe care în mod obişnuit nu vor să le mănânce. Totodată, se obişnuiesc să vorbească despre sănătate, despre mâncare şi despre ingrediente sănătoase3.

Specialiştii recomandă să aducem copiii în bucătărie şi să-i implicăm în pregatirea mesei, pentru că acest lucru are un număr mare de beneficii, de la

23

deprinderea unor abilităţi de bază, înţelegerea unor concepte de matematică şi până la întărirea stimei de sine şi construirea unor obiceiuri sănătoase.

Diana Lupu, psiholog, povesteşte care sunt aceste beneficiile pentru copii: "Implicarea copiilor în pregătirea mesei este o adevărată aventură pentru cei mici, dar şi pentru părinţi. De cele mai multe ori adulţii devin reticenţi atunci când vine vorba de această activitate extrem de benefică în dezvoltarea abilităţilor copiilor, deoarece se gândesc în primul rând la dezordinea cu care se poate încheia această activitate. Lăsând la o parte acest aspect, implicarea copiilor într-o astfel de activitatate vine cu o mulţime de beneficii: întăreşte relaţia şi comunicarea dintre părinte şi copil, flexibilizează reticenţele părinţilor, contribuie la dezvoltarea abilităţilor motorii de coordonare între ochi şi mâini, abilităţi cognitive (rezolvarea unor probleme, găsirea de soluţii, aşteptare, urmărirea unor indicaţii) şi dezvoltarea limbajului".

Gătitul îi ajută pe cei mici să înveţe să numere, să măsoare cantităţi, să îşi folosească mâinile, să folosească instrumente, îi învaţă să-şi cultive simţurile şi papilele gustative, este un lucru ştiut faptul că cei mici sunt foarte reticienţi şi pretenţioşi când vine vorba să guste ceva nou. În bucătărie, sub atenta supraveghere a unui adult, ei pot să exploreze şi să încerce lucruri, cum ar fi să folosească un mixer, cuptorul şi cuţitele.

"Reţetele pe care le realizăm împreună cu cei mici trebuie să fie potrivite pentru categoria lor de vârstă, trebuie să le oferim copiilor o alternativă sănătoasă, este indicat să gătim reţete de sezon, în care să folosim ingrediente locale, accesibile. Ideal este să avem o carte de bucate sau o reţetă care descrie fiecare pas şi să le dăm posibilitatea copiilor să miroasă şi să guste ingredientele pentru a se împrieteni cu ele. Nu în ultimul rând, implicaţi-vă copiii în procesul de curăţare după ce aţi pregătit masa!", spune Chef Ştefan Popescu, membru al Asociaţiei Naţionale a Bucătarilor şi Cofetarilor din Turism.

S-a demonstrat4 că simpla vizionare a unei emisiuni de gătit îi determină pe copii să facă alegeri mai sănătoase.

DOSAR

Videoconferinţa BURSA "FONDURILE EUROPENE" - ediţia a XII-a Fonduri Europene #Video / 20 octombrie

Actualizare - RADU ONOFREI, PREŞEDINTELE ACRAFE: "Nu a fost dialog şi consultare reală a pieţei cu privire la programul de redresare economică"

24

Lipsa de predictibilitate a măsurilor şi programelor derulate de Guvern prin intermediul fondurilor europene, modificarea intempestivă a condiţiilor stabilite în prealabil şi lipsa de dialog şi consultare din partea autorităţilor sunt problemele majore cu care se confruntă mediul de afaceri, a declarat Radu Onofrei, preşedintele Asociaţiei Consultanţilor din România pentru Accesarea Fondurilor Europene (ACRAFE).

"Cred că ceea ce lipseşte măsurilor care sunt deja lansate sau pregătite de către Guvern este lipsa de predictibilitate sau predictibilitatea apelurilor şi mai ales a condiţiilor. Am asistat, în ultimele 4-5 luni, la promovarea unor calendare care nu au fost respectate şi la o serie de condiţii care sunt modificate uneori şi cu 2-3 zile înainte de lansarea apelurilor de proiecte. În acelaşi timp, în ceea ce priveşte calitatea aplicaţiilor, există nemulţumire în momentul de faţă legată de anumite prevederi ale ghidurilor, în special pe apelul de investiţii, măsura 3 din OUG 130/2020", a precizat Radu Onofrei.

Reprezentantul Asociaţiei Consultanţilor din România pentru Accesarea Fondurilor Europene susţine că este nevoie de un dialog real şi o consultare reală a pieţei, atât a reprezentanţilor antrepenorilor, cât şi a celorlaltor entităţi implicate în derularea programelor, în calitatea, în implementarea şi rezultatele lor, pentru a găsi soluţii la problemele ridicate de finanţatori, dar mai ales de către mediul de business.

"Mesajul ar fi de a avea un dialog real şi nu doar formal şi cu siguranţă predictibilitatea, atât a calendarului cât şi a condiţiilor de finanţare, ar trebui să fie o prioritate pentru cei care promovează şi se ocupă de implementarea acestor programe necesare şi utile mediului de afaceri. Dialogul, dacă nu are o finalitate în găsirea soluţiilor la problemele identificate, nu este un dialog, este un monolog în care fiecare parte discută şi rezultatele nu se văd. Discutăm despre predictibilitate şi modificarea condiţiilor de la o săptămână la alta. Nu a fost dialog şi consultare reală a pieţei cu privire la programul de redresare economică", a concluzionat Radu Onofrei, preşedintele ACRAFE.

G.M.

---

Actualizare - ANDREI BACIU, MINISTERUL SĂNĂTĂŢII: "Oportunităţile pe care le avem prin fondurile europene, în această perioadă, sunt esenţiale pentru dezvoltarea României, în special în domeniul sănătăţii"

Alocarea fondurilor europene, în această perioadă, şi oportunitatea pe care o avem la nivel de fonduri europene este realmente istorică şi ne permite să

25

facem o schimbare de paradigm, să facem paşi reali în domeniul sănătăţii, susţine Andrei Baciu, secretar de stat în cadrul Ministerului Sănătăţii.

Domnia sa a subliniat importanţa resurselor financiare în domeniul sănătăţii: "Tot ceea ce ţine de tratamente se face prin alocarea unor resurse bugetare semnificative, care să ducă la descoperirea de noi molecule, noi tratamente, de noi abordări terapeutice care să facă dintr-o boală incurabilă, una perfect gestionabilă. Avem nenumărate exemple în acest sens din trecut. Trăim aceeaşi paradigmă şi avem aceleaşi aşteptări şi în momentul de faţă cu privire la un tratament care să neutralizeze prezenţa virusului SARS-CoV-2 în organism sau un potenţial vaccin unde mai multe companii sunt pe final de proceduri, iar cercetătorii speră să ajungă cât mai repede la o aprobare".

Totodată, Andrei Baciu consideră că este esenţial să ai resurse financiare care să susţină toate demersurile pe care ţi le propui, altfel toate aceste chestiuni se vor desfăşura condiţionat de alocările financiare pe care şi le poate dezvolta Guvernul României.

"Este realmente pentru noi un punct istoric în care trebuie să ne pregătim şi să nu mai repetăm greşelile din trecut şi să reuşim să atragem toate resursele europene disponibile pentru perioada 2021-2027", a afirmat secretarul de stat.

Oficialul Ministerului Sănătăţii a mai spus că în presă au fost vehiculate sume importante, dar cert este că acestea s-au alocat numai la nivel european pentru a susţine acest proces de cercetare şi găsire a unui tratament/vaccin anti-Covid.

"Trebuie să înţelegem importanţa unor resurse în oglindă, proporţionale cu nevoile. Ne este dificil ca ţară să facem faţă într-o competiţie internaţională unde celelalte ţări au bugete semnificativ mai mari. (...) Oportunităţile pe care le avem cu fondurile europene acum sunt esenţiale pentru dezvoltarea României, în special în domeniul sănătăţii. Eforturile făcute de domul preşedinte Klaus Iohannis, de domnul ministru al Fondurilor Europene şi de premierul Ludovic Orban sunt decisive şi de importanţă istorică", a mai spus Andrei Baciu.

Secretarul de stat a subliniat importanţa acestei perioade, până la finalul anului, care este esenţială şi trebuie să ne aliniem astfel încât odată cu intrarea în noul exerciţiu financiar european să fim pregătiţi şi să nu pierdem nicio secundă.

A.T.

26

---

Actualizare - ŞTEFAN JICOL, SECRETARIATUL GENERAL AL GUVERNULUI: "Niciun stat nu mai poate funcţiona performant fără inteligenţa artificială"

Niciun stat nu mai poate funcţiona performant fără inteligenţa artificială, este de părere Ştefan Jicol, Director general Direcţia generală politici publice, strategii şi control intern în cadrul Secretariatului General al Guvernului, precizând că una dintre direcţiile autorităţilor noastre este digitalizarea integrală a administraţiei.

Oficialul a declarat: "Suntem pregătiţi, printr-un aparat profesionist, să continuăm atragerea de noi fonduri europene în următorul exerciţiu bugetar (2021-2027). Una dintre direcţii este digitalizarea integrală a administraţiei, ca prim pas spre acumularea de date în timp real în cloud-uri guvernamentale şi utilizarea lor eficientă prin inteligenţa artificială, în special pentru eficientizarea politicilor publice şi reducerea costurilor administrative. Asta pentru că folosirea inteligenţei artificiale, ca obiectiv şi vârf al unei guvernări moderne, reprezintă viitorul oricărei forme de administrare statală în secolul al XXI-lea".

Fondurile europene au un rol foarte important în redresarea economică, a evidenţiat domnul Jicol, adăugând: "Guvernul României, prin Secretariatul General, este implicat în coordonarea implementării măsurilor de reformă în domeniul administraţiei publice. Majoritatea măsurilor luate în acest scop au fost sprijinite masiv prin proiecte finanţate din fonduri europene începând încă din faza de preaderare a României la UE, în perioada de după anul 2005. Fără aceste finanţări salvatoare România nu ar fi reuşit să recupereze retardul instituţional-administrativ faţă de celelalte state europene şi s-ar fi găsit astăzi, foarte probabil, în teza maioresciană de secol XIX a «formelor fără fond». Fondurile europene sunt, în acest moment, cel mai important suport pentru dezvoltarea României, compatibilizând cu succes norme şi standarde ale Uniunii Europene între Vest şi Estul fostului spaţiu comunist".

SGG are, în acest moment, în implementare 16 proiecte finanţate prin fonduri europene în valoare de peste 40 de milioane de euro, a anunţat domnia sa. Aceastea răspund recomandărilor specifice de ţară şi vizează măsuri de reducere a birocraţiei, creşterea calităţii fundamentării deciziilor, managementul strategic, crearea unor conexiuni solide şi predictibile între politicile planificate şi resursele bugetare alocate sau identificarea unor mecanisme de fundamentare a politicilor investiţionale.

E.O.

27

---

Actualizare - Dumitru Nancu, FNGCIMM: "În 2019, dezvoltatorii imobiliari au predate beneficiarilor cea mai mică suprafaţă locuibilă din ultimii 20 de ani"

În 2019, dezvoltatorii imobiliari au dat în folosinţă beneficiarilor de credite Prima Casă, în medie, 63 de metri pătraţi, cea mai mică suprafaţă locuibilă din ultimii 20 de ani potrivit lui Dumitru Nancu, directorul general la Fondul Naţional de Garantare a Creditelor pentru Întreprinderile Mici şi Mijlocii (FNGCIMM).

Acesta a precizat: "Am făcut nişte studii la Prima Casă, pentru că toată lumea spunea că vor creşte preţurile: programul a fost blocat, se arată clar în studii că în anul 2019 a fost pentru prima dată în ultimii 20 de ani când dezvoltatorii imobiliari au predat cea mai mică suprafaţă locuibilă către beneficiari, de 63 de metri pătraţi. Asta înseamnă, pe legea locuinţei, maxim apartament cu două camere. De ce? Pentru că dezvoltatorul îşi crea acel produs în funcţie de programul Prima Casă. Atâta timp cât aveai o garanţie de 59.000 de euro nu puteai face decât o unitate locativă de 59.000 de euro. Am venit şi am spus: bine, rămân şi acele apartamente până în 70.000 de euro, fie că vorbim de apartamente vechi, fie că vorbim de apartamente noi, dar venim complementar şi cu Noua Casă, adică până în 140.000 de euro, unde ai confort mai mare, dai şi şansa celor care câştigă mai mult să-şi achiziţioneze un apartament mai mare. Ne-am gândit să dăm posibilitatea prin garanţie - nu există niciun efort de la bugetul de stat - şi am demonstrat că în România, din 2009, 3 din 4 credite ipotecare au fost credite Prima Casă, iar default-ul, adică acea garanţie când se transformă în plată şi în datorie publică este de 0,29%. Iar efectul multiplicator de până la 7 ori, adică de 1:7".

---

Actualizare - RAMONA IVAN, PREŞEDINTELE COMISIEI PENTRU FONDURI EUROPENE DIN ARB: "Este uşor să accesezi fonduri nerambursabile, dar mult mai complicat să le implementezi corect"

Oficialii sistemului bancar sunt de părere că este destul de uşor să aplici şi să accesezi fonduri europene nerambursabile, dar este mult mai complicat să le implementezi corect, potrivit doamnei Ramona Ivan, preşedintele Comisiei pentru Fonduri Europene din Asociaţia Română a Băncilor (ARB) şi director al Direcţiei Relaţii cu Instituţii Naţionale şi Internaţionale din cadrul CEC Bank.

28

Domnia sa spune: "O parte dintre băncile din sistemul nostru bancar, printre care şi CEC Bank, au creat colective specializate care asistă clienţii inclusiv pe partea de implementare corectă a proiectelor. Considerăm că trebuie alocată o atenţie foarte mare în acest sens. Avem situaţii în care beneficiarii nu au putut să-şi ducă proiectele la bun sfârşit, mai ales că anul curent este unul cu totul special. Astfel, unii beneficiari nu au putut să respecte termenele şi, drept urmare, împreună cu autorităţile de management de la nivelul sistemului bancar, am făcut tot ce a fost posibil ca să susţinem aceste proiecte".

V.R.

---

Actualizare - MARCEL BOLOŞ, MINISTRUL FONDURILOR EUROPENE: "Trebuie să creştem de două-trei ori capacitatea de absorbţie, faţă de ritmul anual actual de 2,5 miliarde euro"

Planul Naţional de Recuperare şi Rezilienţă (PNRR), pentru care avem alocate 30,4 miliarde euro, va fi lansat în dezbatere publică în 5 noiembrie, a declarat Ioan Marcel Boloş, ministrul Fondurilor Europene. Domnia sa a precizat că lucrurile sunt diferite cu privire la acest plan, deoarece fiecare stat membru trebuie să respecte câteva cerinţe de bază, iar documentul trebuie să aibă două componente: reformă şi investiţii.

"Dacă vrem să facem investiţii în domeniul transporturilor va trebui să propunem reforme în domeniul transporturilor. Dacă vrem să investim în domeniu sănătăţii, va trebui să propunem reformă în sănătate. Cerinţele de bază sunt reforme şi investiţii, iar apoi intervin condiţionalităţile legate de investiţii: tranziţie verde, adică investiţiile propuse să fie în acord cu regula economiei verzi promovată de Uniunea Europeană şi digitalizarea - adică investiţiile propuse să aibă componenta de inteligenţă artificială. De exemplu la proiectele privind reţeaua de apă, trebuie să punem contoare inteligente de măsurare volume şi debite. La proiectele pe infrastructura de transport, trebuie să avem sisteme informatice de gestionare şi dirijare a traficului", a explicat ministrul Marcel Boloş.

În privinţa structurii investiţiilor, ministrul de resort a arătat că PNRR este structurat pe trei domenii mari. Primul este cel legat de infrastructura de transport, unde trebuie să respectăm cerinţele privind transportul verde şi digitalizarea.

"De aceea, trebuie să ne orientăm cât mai mult pe transportul pe calea ferată, transportul cu metroul, pe achiziţia de material rulant. Bugetul este unul

29

ambiţios, de 9,2 miliarde euro, bani adăugaţi la cele 8,9 miliarde euro din politica de coeziune, ceea ce ne duce la un buget total de 18 miliarde euro pentru politica de transport", a spus Marcel Boloş.

Al doilea domeniu al PNRR este legat de schimbările climatice, unde proiectele propuse vor avea efect direct asupra agriculturii din ţara noastră.

"Discutăm despre sistemele de irigaţii, care vor sprijini acest domeniu important, agricultura. Apoi avem amenajări de desecări, drenări pentru a combate riscul de mlăştinare şi a face terenurile agricole predispuse pentru culturi şi redate circuitului lor firesc. Avem măsuri pentru combaterea eroziunii solului - vorbim despre 3 milioane de hectare, pentru care vom aloca 6,5 miliarde euro. Combaterea eroziunii solului este mărgăritarul PNRR, pentru că discutăm de potenţialul agricol al Românie şi de sprijinul pe care urmează să îl oferim domeniului agricol prin implementarea acestui proiect care va avea, printre beneficii, refacerea ecosistemelor verzi şi impactul benefic asupra mediului înconjurător", a afirmat ministrul Fondurilor Europene.

Al treilea pilon al PNRR este legat de mediul de afaceri, iar bugetul propus este de 4 miliarde euro. Ministrul de resort a precizat că, până acum, România a avut 1,3 miliarde euro alocaţi pentru mediul de afaceri, iar de această dată bugetul propus se triplează şi are în vedere domeniile agro-alimentar, construcţiilor, întreprinderile mari, turismul şi investiţiile pe care le fac IMM-urile în activele fixe moderne în automatizări şi robotizări. Domnia sa a menţionat că vorbim despre un domeniu care este generator de locuri de muncă şi duce spre atragerea de investiţii, lucru care în momentul de faţă este vital, crucial pentru România.

"Din punctul nostru de vedere, PNRR se pliază foarte bine pe nevoile pe care România le are, dar rămâne un semn de întrebare legat de capacitatea de implementare a proiectelor. Aici sunt câteva lucruri pe care le avem în vedere. La capitolul reforme, o măsură de reformă orizontală este legată de consolidarea capacităţii de implementare a proiectelor. Iar acest lucru se poate face prin descentralizare. Ce înseamnă acest lucru? Pornind de la proiectele de infrastructură de transport, CNAIR trebuie să rămână doar cu proiectele mari - autostrăzi, drumuri expres, iar variantele ocolitoare vor pleca spre zona de autorităţi locale. Lucrăm la integrarea în sistemul de implementare a proiectelor a câtor mai mulţi beneficiari pentru a renunţa la starea de monopol natural pe care o avem în zona proiectelor de mare infrastructură", a declarat ministrul Marcel Boloş.

Domnia sa a menţionat că în domeniul sănătăţii a avut în această perioadă o experienţă mai puţin plăcută privind partea de digitalizare, dar experienţa a

30

demonstrat că dacă decizia este transferată către spitale proiectele respective pot fi implementate mai uşor şi în număr cât mai mare.

Ministrul de resort a precizat că pentru succesul PNRR este absolut necesară devansarea negocierilor cu Comisia Europeană pe politica de coeziune şi pe facilitatea de recuperare şi reziliere, iar Guvernul a trimis documentele strategice pentru a avea accesul la fonduri înainte de începerea perioadei de programare şi a câştiga timp în favoarea implementării proiectelor.

În paralel, pe plan intern, Guvernul a avansat fonduri pentru pregătirea proiectelor, pentru studiile de fezabilitate a proiectelor de infrastructură. Ministrul Marcel Boloş a precizat că rezultatele încep să apară, dar e foarte greu, deoarece moştenim un sistem de fonduri extrem de birocratizat, de stufos, de rigid, şi este greu să fie schimbată rapid mentalitatea funcţionarilor care se ocupă de proiectele respective, să fie debirocratizată această activitate pentru a ajunge la performanţele aşteptate de toată lumea.

Ministrul Fondurilor Europene a atras atenţia că în perioada 2021-2027 va trebui să ne mişcăm rapid pentru a nu pierde o parte din fondurile alocate.

"În Ministerul Fondurilor Europene, ritmul anual de absorbţie a fondurilor, în jur de 2,5 miliarde euro pe an, a fost considerat unul bun, dar în perioada următoare acest lucru va trebuie să rămână istorie. Trebuie să creştem de două-trei ori capacitatea de absorbţie astfel încât să putem face faţă la bugetul imens pe care îl avem alocat. Condiţiile privind accesarea fondurilor pe facilitatea de recuperare şi rezilienţă sunt cam dure: avem un prim termen de încheiere a contractelor - 31 decembrie 2022 şi un termen de implementare a proiectelor - 30 iunie 2026. Trebuie să fim pragmatici, iar orientarea trebuie să fie pentru pregătirea de proiecte. Putem să negociem un document elaborat cu Comisia, dar dacă vor lipsi proiectele de acordare a fondurilor va fi un demers care ne va duce pe o singură direcţie: a pierderii banilor. Banii se repartizează către statele harnice care sunt extrem de aplicate", a spus Marcel Boloş. Domnia sa arată că ţara noastră are un specific al nevoilor, diferit de celelalte state membre ale Uniunii Europene care pot investi în energie verde şi digitalizare. Conform ministrului de resort, România are nevoie de infrastructură de transport, de reţele de apă, de canalizare, proiecte care nu sunt simplu de implementat, spre deosebire de proiectele pe energia verde şi digitalizare.

George Marinescu

---

31

Actualizare - CORINA CREŢU, EUROPARLAMENTAR: "Este foarte important ca România să se concentreze pe absorbţia fondurilor europene"

"Este foarte important ca România să se concentreze acum pe absorbţia fondurilor europene pentru perioada 2014-2020, pe suma care mai este de recuperat până la încheierea perioadei de programare, care este destul de mare, în paralel cu pregătirea programelor din Cadrul financiar multianual - politica de coeziune", declară Corina Creţu, europarlamentar, adăugând: "Ca urmare a crizei generate de pandemia de Covid-19, Comisia Europeană a propus un nou instrument - Mecansimul de redresare şi rezilienţă, care are obiectivul să ofere sprijin financiar la scară largă pentru investiţiile şi reformele publice care sporesc rezilienţa economiilor statelor membre şi ne pregătesc mai bine pentru viitor".

Domnia sa menţionează: "Sunt raportor pe opinia REGI cu privire la instituirea Mecanismului de redresare şi rezilienţă. La Consiliul UE din iulie s-a aprobat o sumă de peste 600 de miliarde de euro pentru toate statele membre, României revenindu-i 79,9 miliarde, din care 30 de miliarde - Mecansimul de redresare şi rezilienţă, aproape 13,7 miliarde granturi şi 16,6 miliarde împrumuturi. Dar, aceste sume fac încă obiectul negocierilor din Parlamentul European. Exisă o oarecare blocare între statele net contributoare şi cele beneficiare".

Cred că este foarte important că noi, în Parlamentul European, am reuşit să depunem amendamente astfel încât 60% din suma disponibilă pentru sprijinul nerambursabil să fie accesat de statele membre până la 31 decembrie 2024, în loc de 2022, aşa cum prevăzuse Comisia iniţial, iar suma rămasă - până la 31 decembrie 2025, în loc de 2024, mai spune doamna Creţu, concluzionând: "Este o perioadă în care este nevoie de foarte multă organizare şi de proiecte mature".

A.V.

---

Actualizare - Dan Dragan, secretar de stat MEEMA: "Alocarea totală pentru România, pe mecanismul 10D, ar urma să fie în jur de 6-7 miliarde de euro"

România are mai multe categorii de fonduri pentru a ajuta tranziţia sectorului energetic la energie verde, decarbonarea acestuia, creşterea rezilienţei şi capacităţii de generare de energie electrică, a spus Dan Drăgan, secretar de Stat în Ministerul Economiei, Energiei şi Mediului de Afaceri.

32

Drăgan a afirmat: "Avem Fondul de Modernizare, 10D, care e format din alocările de certificate de CO2 de care România va beneficia până în 2030, alocări care se vor transforma în resurse financiare până în 2030. Estimăm că alocarea totală pentru România să fie în jur de 6-7 miliarde de euro. Această alocare depinde de preţurile certificatelor de CO2 care vor fi vândute în această perioadă. Pe primii doi ani estimăm o valoare de 1-2 miliarde de euro, bani disponibili pentru investiţii în sectorul energetic".

Acest fond are la bază două axe, potrivit secretarului de stat: axa 1, care vizează investiţii în capacităţi de generare în regenerabile, investiţii în reţele, în stocare şi în eficienţă energetică şi unde finanţarea poate să meargă până la 100%; axa 2, care vizează investiţii în capacităţi de producţie care au la bază gaze naturale şi unde finanţarea merge până la 70%.

"Grupul de lucru lucrează în strânsă legătura cu vectorii din piaţă şî impreună cu un consultant ce va fi selectat se vor decide alocarea banilor. (...) Ministerul a lansat (un apel) la începutul lunii, până la sfârşitul lunii, aşteptăm proiecte de la toţi participanţii din piaţă, o detaliere a acestora, a gradului lor de maturitate, pentru a avea o imagine completă referitoare la necesităţile şi oportunităţile jucătorilor din piaţă. Sperăm că la începutul anului viitor să avem şi ghidul finalizat şi pe baza acestuia să putem face primul apel de proiecte", a mai spus Drăgan.

Acesta a mai afirmat că până la sfârşitul lunii noiembrie, România, ca celelalte state, trebuie să trimită la Comisia Europeană necesarul de investiţii pe diferite tipuri de tehnologii, pentru mecanismul 10D, unul din principalele instrumente prin care se va face tranziţia şi decarbonarea sectorului energetic.

M.G.

---

Grupul de presă BURSA organizează a XII-a ediţie a videoconferinţei "Fondurile Europene". Evenimentul poate fi urmărit, în direct, pe site-ul www.bursa.ro, contul de Facebook al ziarului BURSA, pe pagina Youtube a ziarului BURSA şi pe paginile de Facebook ale partenerilor media şi suport.

* * *

33

Videoconferinţa ZF Branduri româneşti: Valenţele pozitive ale conceptului de „made in Romania“ în contextul pandemiei. România trebuie să investească în producţie pentru a susţine dezvoltarea brandurilor locale care au tot mai mare priză la consumatori Cristina Bellu 20.10.2020,

♦ Brandurile româneşti ar putea să se regăsească în număr tot mai mare pe rafturile magazinelor, alături de nume internaţionale consacrate, şi ar putea ieşi mai mult la export, dacă ar exista parteneriate puternice între micii şi marii jucători din industrie, dar şi dacă ar primi susţinerea statului în promovarea produselor pe pieţele externe

♦ Acesta este mesajul pe care l-au transmis mai mulţi antreprenori şi directori de companii prezenţi la videoconferinţa ZF Branduri româneşti.

În acelaşi timp, tendinţa de a consuma produse locale, accentuată cu precădere în perioada de debut a pandemiei, a adus un suflu de optimism în rândul antreprenorilor români, care au găsit puterea de a se reinventa prin soluţii care să le ofere o cât mai mare stabilitate în contextul actual.

„Anul trecut am încercat serios să ne extindem în Polonia, dar nu am reuşit. Aşa am luat decizia de a consolida businessul de aici. A fost o alegere foarte bună pentru că acum ne-ar fi fost greu să susţinem afacerea din Polonia din toate punctele de vedere. Pandemia ne-a arătat că este momentul să ne ducem către cât mai multe direcţii în România. Considerăm că anul acesta şi în 2021 trebuie să fim cât mai stabili aici“, a spus Radu Savopol, cofondatorul lanţului de cafenele 5 to Go, prezent în cadrul videoconferinţei ZF Branduri româneşti, organizată luni de Ziarul Financiar în parteneriat cu CEC Bank, Domeniile Avereşti, 5 to Go şi Aqua Carpatica.

Din perspectiva lui Dragoş Militaru, managerul care conduce Kandia Dulce, cel mai mare producător de ciocolată de pe plan local, asocierea între producători reprezintă un element esenţial în dezvoltarea unui brand şi poate contribui semnificativ la creşterea vizibilităţii în piaţă.

„Asocierea este o cheie pentru dezoltarea unui brand. Avem şi o datorie morală să colaborăm între noi, producătorii locali, să găsim soluţii inteligente, să facem bani împreună şi să ajutăm economia locală. Trebuie să investeşti şi să integrezi foarte mult local. O dramă pe care o trăim acum este aceea că nu găsim furnizori locali de materii prime. Sub 10% din valoarea materiilor prime şi a ambalajelor achiziţionate vin din România. Facem eforturi să găsim cât mai multe materii prime aici, dar trebuie dezvoltată toată verticala industriei“.

34

Parteneriatele sunt extrem de importante şi din perspectiva lui Marius Perşinaru, cel care a ocupat până la începutul acestui an funcţia de director general al companiei din energie Schneider Electric România şi Republica Moldova şi care dezvoltă în parteneriat cu Gheorghe Moja, un asociat originar din comuna Bran, brandul de suc Măr de Bran, ale cărui baze au fost puse în 2011.

„Parteneriatele sunt mai mult decât importante mai ales pentru brandurile tinere. Mă refer şi la parteneriatele pe verticală, cele care cuprind tot lanţul valoric, de la furnizori şi până la distribuţie, şi la cele pe orizontală, între producători de acelaşi tip ca tine. Lupta cu marii producători este foarte serioasă şi o firmă mică trebuie să se lupte foarte mult să intre în piaţă. Consumatorii caută branduri în care au încredere, iar lucrul acesta se construieşte în timp şi cu investiţii“.

Mircea Turdean, CEO şi acţionar al Farmec Cluj, cel mai mare producător local de cosmetice, consideră că parteneriatele cu marii retaileri s-au reflectat mult în imaginea companiei pe care o conduce, dar şi în valoarea cifrei de afaceri. Însă marea provocare rămâne exportul, segment în care statul ar trebui să se implice mai mult.

„La export facem tot ce putem ca brandul Gerovital să fie cunoscut, dar intervenţia statului la acest lucru este zero. Ar trebui să existe parteneriate la nivelul Camerei de Comerţ, investiţii în promovare. Ambasadele ar trebui să ajute la creşterea vizibilităţii produselor româneşti pe pieţele externe. Dacă acest lucru s-ar întâmpla, categoric am putea  să mergem la export de la 3-4% din producţie cât suntem acum, la 50% în următorii 2-3 ani“.

Exportul reprezintă principala cale prin care o companie poate să crească foarte mult, acest lucru reprezentând şi o măsură a performanţei unui brand şi a unei companii, potrivit Ruxandrei Hurezeanu, fondatoarea Ivatherm, companie care produce dermatocosmetice cu apă termală de la Herculane.

„Vrem să ajungem să exportăm 90% din producţie şi 10% consum local. Aşa este şi cazul marilor companii. Piaţa locală, cel mai des, este foarte mică. Ca să creşti trebuie să exporţi. Pe de altă parte e o măsură a performanţei unui brand şi a unei companii. Momentan balanţa nostră este de 30-40% export, şi vom încheia anul cu o creştere de 34% în condiţiile în care piaţa din România a crescut cu 14% pentru businessul nostru“.

Un alt domeniu în care există loc de creştere atât pe plan intern, dar mai ales pe plan extern este cel al vinurilor, România fiind cunoscută în acest moment mai mult ca exportator de materie primă.

35

„Vinul românesc are potenţialul de a deveni un brand pentru consumatorul străin. Atâta timp cât există nişte soiuri româneşti precum zgihara, busuioaca, cu un potenţial enorm. Astăzi, România este cunoscută mai mult ca exportator de vin vrac, materie primă. Apetitul pentru vinul românesc pe pieţele străine există, dar trebuie să începem să investim în brand“, spune Rareş Florea, country manager Domeniile Avereşti, din zona Moldovei, business deţinut de Constantin Duluţe, unul dintre cei mai putenici antreprenori români.

Radu Savopol, cofondator 5 to Go

►Anul trecut am încercat serios să ne extindem în Polonia, dar a fost dificil. Nu am reuşit să facem lucrul acesta. În schimb, am făcut nişte conexiuni foarte bune. Am găsit fabrici care pot să producă diverse lucruri pentru noi.

►Am luat decizia de a consolida pe piaţa locală. A fost o decizie foarte bună pentru că acum ne-ar fi fost greu să susţinem businessul din Polonia din toate punctele de vedere. Nu este momentul să ne ducem către mai multe direcţii. Considerăm că anul acesta şi în 2021 trebuie să fim cât mai stabili pe plan local.

►Avem 190 de cafenele în România. Am reuşit să deschidem în plină pandemie pentru că a fost o oportunitate. S-au închis businessuri, au apărut foarte multe spaţii la închiriat. Am reuşit să finanţăm trasferul mai multor cafenele sub umbrela 5 to Go. Am pus accent pe dorinţa oamenilor de a veni pe zona antreprenorială. Oamenii îşi doresc să lucreze pentru ei, să plece din corporaţii şi să ştie că au un business al lor, cu tot ce înseamnă protecţia unei francize.

►În următorii trei ani putem ajunge 400-500 de de unităţi 5 to Go. Suntem undeva la 35% acoperire în România.

►În cinci ani, vreau să dezvolt şi alte branduri plecând de la 5 to Go. Cât despre acesta din urmă, îl văd ieşit cel puţin în trei ţări din zona est-europeană. Perioada este destul de tulbure, dar îmi doresc să fie un brand îndrăgit care să fie dinamic, tot timpul să vină cu ceva nou.

36

 

Rareş Florea, country manager Domeniile Avereşti

► Începând din 2005, de când am preluat afacerea, am investit în defrişarea şi replantarea viei. Avem 650 hectare la Huşi şi suntem în continuă extindere. Via este pregătită pentru recoltare atât manuală, cât şi mecanizată. De câţiva ani recoltăm mecanizat.

►Consider că mai este loc de crame noi pe piaţă. Şi acum apar crame noi. Este adevărat că sunt mici, cele de tip boutique, cu 10-30 de hectare. Când vorbim de cele mari, aici este o competiţie mai ridicată.

►Anul acesta nivelul precipitaţiilor a fost foarte redus. Partea bună a lucrurilor e că o să avem o calitate la vinuri foarte bună, dar o să avem o producţie scăzută.

►De anul trecut am început să mergem mai mult în afara ţării. Astăzi exportăm în 13 ţări din Europa, cât şi în SUA sau China. Ne axăm foarte mult pe partea de comunitate  românească. Românii din afara ţării sunt ambasadorii noştri.

►Vinul românesc are potenţialul de a deveni un brand pentru consumatorul străin. Există nişte soiuri româneşti, zgihara, busuioaca, cu un potenţial enorm. Astăzi, România este cunoscută mai mult ca exportator de vin vrac, materie primă. Apetitul pentru vinul românesc pe pieţele străine există, dar trebuie să începem să investim în brand.

►Sper ca în următorii cinci ani să ajungem cu Domeniile Avereşti să vindem în aproape 60 de ţări din Europa, Asia şi SUA. În momentul în care nu depinzi de o singură piaţă, şi riscul este mult mai ponderat.

 

37

Rucsandra Hurezeanu, fondatoare Ivatherm

►Industria în care activez este o industrie destul de firavă, cu mai puţin de 10 jucători locali cu peste 1 mil. euro cifră de afaceri, adică foarte puţin. Nu există profesionişti, nu există unităţi de producţie.

►Noi producem momentan în Franţa. Dacă ar fi să produc local, lucru la care ne gândim de mai multă vreme, în primă fază aş aduce specialişti francezi care să formeze echipa locală aşa încât să devenim competitivi. Ca să vinzi afară trebuie să fii competitiv cu marii lideri globali din domeniu.

►Vrem să ajungem să exportăm 90% din producţie şi doar 10% să fie consum local. Aşa este şi cazul marilor companii. Piaţa locală este cel mai des foarte mică. Ca să creşti trebuie să exporţi. Pe de altă parte, acest lucru reprezintă şi e o măsură a performanţei unui brand şi a unei companii.

►Momentan balanţa nostră este de 30-40% export. Vom încheia anul cu o creştere de 34% a businessului în condiţiile în care piaţa din România a crescut cu 14%.

►Ne dorim să intrăm şi în Europa de Est. Acum vindem pe pieţele emergente. China probabil va fi cea mai mare piaţă a noastră, iar câştigul de acolo ne va ajuta să dezvoltăm un brand internaţional şi ne va permite să constuim o unitate locală de producţie.

Monica Cadogan, fondatoare Vivre  

►Cred foarte mult în asocierea de branduri. Ele consolidează lucrurile în mintea consumatorului. Asocierea nu ştirbeşte din popularitatea unui brand,

38

ci le poate face să crească împreună. În pandemie am extins modelul de business în formula de asociere tip marketplace unde alte branduri din aceeaşi industrie au acces la consumatorii de pe site-urile noastre.

►Brandul este fundamental. În online contează să poţi reţine atenţia consumatorului. Este important să se investească continuu în branding. Brandul poate şi trebuie să explice ce faci tu. El este echivalent cu experienţa consumatorului care intră în contact cu tot ecosistemul tău. Este un proces complex, care reflectă personalitatea organizaţiei, modul cum oamenii care o compun înţeleg strategia.

►2020 ne-a forţat să ne focusăm mai puternic pe companie, pe ceea ce facem. Orice trebuie să facem e mai bine să pornească din interior, pentru că acolo este know how-ul, la consumatori şi la colegii noştri, cei care fac toată activitatea, cei care compun brandul şi toată filosofia businessului.

Marius Perşinaru, fondator Măr de Bran şi consultant pentru afaceri româneşti  

►Parteneriatele sunt mai mult decât importante mai ales pentru brandurile tinere. Mă refer şi la parteneriatele pe verticală - cele pe întregul lanţ valoric, de la furnizori şi până la distribuţie, şi la cele pe orizontală, între producători de acelaşi tip.

►Încercăm să promovăm pe piaţă un brand care se bazează pe istoria locală, dar vrem să facem acest lucru printr-un mod foarte actual. Am avut norocul să găsim de la început un parteneriat important care ne-a ajutat să intrăm puternic în piaţă, după care am început să creştem organic.

►Consumatorul alege încrederea într-un brand, lucru dictat foarte mult de promovarea pe canalele de publicitate. Noi vindem cam 80% din toată producţia de suc de mere în Capitală. Partenerul care ne-a ajutat să facem distribuţie este preponderent în Bucureşti.

►Pandemia m-a învăţat că din când în când trebuie să te opreşti, să te dai un pic înapoi, şi să îţi reevaluezi businessul, chiar dacă asta înseamnă să-l

39

refaci, să-l restructurezi, să-l aşezi pe alte baze. Este interesantă adaptabilitatea. În momentul în care cultura organizaţională te sprijină să fii agil, ai şanse mult mai mari să te redresezi la noile condiţii de piaţă.

 

Şerban Radu, cofondator Cărtureşti  

►Un brand puternic ia in calcul două aspecte: să facă ceva bine, iar consumatorul să ia act de acest lucru. Publicul este din ce în ce mai solicitant din toate punctele de vedere. Este o aşteptare normală, este direcţia în care merge lumea.

►Noi am pornit de la ce ne plăcea să facem şi ne-am gândit ce ne-ar plăcea să facem pentru comunitate. Aşa ajungem la ideea de parteneriate. O provocare este parteneriatul cu Mega Image unde avem un stand de carte, dar  care nu oferă toată experienţa Cărtureşti. Există doar o selecţie de produse, este o chestiune de convenienţă. Cred că ce facem noi ar trebui să fie parte din dieta zilnică - film, carte, muzică. Dacă te gândeşti că ce mânănci te face să funcţionezi bine fizic, atunci ce citeşti, ce asculţi, face parte din dieta culturală, emoţională.

►2020 ne-a dus la introspecţie. În momentul în care formele variaza la exterior te duci către esenţă şi redefineşti formele. Interesant a fost că dacă noi am ajuns repede la o viziune, restul ecosistemului s-a mişcat mai greu, lucru care m-a învăţat să am un pic mai multă răbdare cu restul de participanţi.

  Dragoş Militaru, director general Kandia Dulce

40

►Trebuie să investeşti şi să integrezi foarte mult local. O dramă pe care o trăim este aceea că nu găsim furnizori locali de materii prime. Acum, sub 10% din valoarea materiilor prime şi a ambalajelor achiziţionate vin din România. Facem eforturi să găsim cât mai multe materii prime aici, dar trebuie dezvoltată toată verticala industriei. A existat o bună tradiţie pe industria de dulciuri şi ea poate fi reconstruită.

►Există potenţial pentru dublarea producţiei de alimente. Noi avem toată disponibilitatea să ne extindem, să cumpărăm teren pentru o nouă unitate de producţie, să cumpărăm linii noi. Reorientarea către produsele româneşti ne este favorabilă şi trebuie să profităm de moment.

►Asocierea este o cheie pentru dezoltarea unui brand. Avem şi o datorie morală să colaborăm între noi, producătorii locali, să găsim soluţii inteligente să facem bani împreună şi să ajutăm economia locală.

►În perioada de pandemie am reorientat bugetele de marketing către marketing digital. Am mizat pe emoţie. Am promovat unitatea românilor din toate colţurile lumii printr-un ambalaj cu reprezentări din ţările respective.

  Mircea Turdean, CEO şi acţionar al Farmec Cluj

►2020 ne-a învăţat să ne adaptăm. La începutul iernii ne-am dat seama că toată piaţa de cosmetice va înregistra o scădere, lucru care s-a întâmplat. Atunci ne-am reorientat către o altă linie de business, cea de dezinfectanţi.

►Ne-a ajutat faptul că suntem o companie relativ mică faţă de multinaţionale, foarte dinamică, atentă la piaţă şi care ia toate deciziliile în funcţie de evoluţia pieţei. În momentul în care apare o situaţie de criză, toate strategiile companiei se pliază după situaţia la zi şi începem să lucrăm la strategii noi pentru a putea să supravieţuim. Cheia este că în orice criză trebuie să găsim soluţii pentru a ne adapta.

►Avem în dezvoltare parteneriate cu marii retaileri, nu numai relaţii comerciale, şi acest lucru se vede foarte bine în imaginea companiei şi pe

41

creşterile în cifra de afaceri. În viitorii cinci ani aş vrea să văd un parteneriat mult mai serios cu statul.

►Pe plan local suntem puternici. La export facem tot ce putem ca brandul Gerovital să fie cunoscut, dar intervenţia statului la acest lucru este zero. Ar trebui să existe parteneriate la nivelul Camerei de Comerţ, investiţii în promovare. Ambasadele ar trebui să ajute la creşterea vizibilităţii produselor româneşti pe pieţele externe. Dacă acest lucru s-ar întâmpla categoric am putea să mergem la export de la 3-4% din producţie cât suntem acum, la 50% în următorii 2-3 ani.

cristina.bellu@zf.ro

* * *

Un sătuc de munte prinde viață. Preparatul tradițional care atrage turiștii Marinela Sârbu 20 octombrie 2020

Într-un sat din judeţul Mureş se prepară după o rețetă unică o delicioasă dulceață de ardei iute, la o pensiune deținută de doi tineri, ceae ce ar putea impulsiona turismul în zonă.

Andreea și Radu Moldovan, căci despre ei este vorba, au lăsat viaţa de oraş şi s-au mutat la ţară, într-un sat de doar 15 locuitori, unde și-au deschis o pensiune. Aici se prepară şi se servesc servesc produse tradiţionale, făcute în casă de cei doi.

42

Reţeta unică de preparare face ca dulceaţa şă fie dulce-acrişoară, dar cu o notă picantă, adică exact cât trebuie pentru a completa de minune fripturi rumene, mezeluri de casă sau brânzeturi.

Acesta nu este însă singurul preparat cu care își încântă oaspeții, cei doi prepară şi alte produse tradiţionale, pentru iarnă.

Radu și Andreea au pornit în prima lor afacere din dorinţa de a duce tradiţia mai departe. Cei doi s-au mutat de la oraş la ţară, în satul Şapartoc, unde și-au construit o pensiune și unde pregătesc ingredientele pentru renumita lor dulceaţă de ardei iute.

”Ne-am gândit să facem un preparat care nouă ne place foarte tare şi anume o dulceaţă de ardei iute”, spune Andreea, care se ocupă împreună cu soțul ei Radu de administrarea pensiunii.

”Toate produsele pregătite pentru oaspeţii care or să treacă pe la Şapartoc. Şi să rămână bineînţeles la noi. Noi avem un slogan, noi aşa spunem: Şapartocul este locul unde îţi hrăneşti cu adevărat sufletul”, o completează el.

Cum se prepară și ce beneficii are dulceața de ardei iute

Dulceața de ardei iute este o dulceață ușor de preparat, care se diferențiază de celelalte dulcețuri prin faptul că poate fi consumată în combinație cu alte feluri de mâncare, cum ar fi friptura de vită, tocănița sau chiar ca sos pentru cartofii prăjiți.

Această dulceață poate fi făcută doar din ardei iute sau 50% ardei iute și 50% ardei capia. Nu se recomandă însă dulceața foarte iute, adică 100% din ardei iute, pentru că poate cauza iritații, arsuri sau alergii.

Consumată cu regularitate, dulceața de ardei iute ajută la curățarea arterelor și contribuie la diminuarea valorilor colesterolului și a trigliceridelor. În plus, ajută la îmbunătățirea memoriei, ameliorarea sinusurilor și la eliminarea surplusului de kilograme.

* * *

Peste 5.000 de crizanteme la ghiveci, puse in vanzare la magazinele USAMV Cluj-Napoca 19 Octombrie 2020

Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) din Cluj-Napoca anunta, incepand de miercuri, 21 octombrie, punerea in

43

vanzare a peste 5.000 de crizanteme la ghiveci, produse in serele proprii. Crizantemele sunt de mai multe soiuri si culori, iar preturile sunt de patru tipuri, cuprinse intre 5-15 lei, in functie de marimea plantelor, care sunt produse la sera din campus, precum si la serele Statiunii de Cercetari Horticole (SCH).

Cercetatorii nostri au ales pentru infiintarea unei culturi de crizanteme la ghivece in spatiu protejat sase soiuri de crizanteme - Vido Purple, Vido Red, Thrump Violet, Smola White, Cayman Yellow, Stromboli Yellow. Cultura a fost infiintata la inceputul lunii iunie, utilizand rasaduri obtinute din butasi liberi de viroze. Pe parcursul a cinci luni au fost desfasurate numeroase activitati de intretinere a culturii (plantarea rasadurilor in ghiceve, irigat, tratamente fitosanitare, ciupit, bobocit, inlaturarea frunzelor uscate, transvazarea plantelor din ghiceve cu diametru mai mic in ghivece cu diametru mai mare, corespunzator vigurozitatii plantelor), dar si activitati de cercetare (observatii privind efectul unor produse fitofarmacetice, observatii fenologice, masuratori biometrice, masuratori privind umiditatea relativa, intensitatea luminii, temperatura din spatiul protejat)”, a explicat Ing. Dr. Ioana Moldovan, asistent cercetare stiintifica la Statiunea de Cercetari Horticole.

Crizantemele se vor vinde la magazinele universitatii, adica la cel din campus, cu intrare din Calea Manastur nr. 7, si la cel de la SCH, la capatul strazii Liviu Rebreanu. Orarul de functionare este zilnic, de luni si pana vineri, intre orele 8.00 -18.00. Magazinul SCH, din cartierul Gheorgheni, este deschis si sambata, intre orele 8.00 – 13.00. 

Pentru doritorii de cantitati en-gros de crizanteme, preturile sunt negociabile, iar informatii in acest sens se pot obtine de la magazinul SCH.

* * *

44

Apiary Book, cea mai utilizata aplicatie de management apicol la nivel global, targeteaza 200.000 de euro pe SeedBlink 19 Octombrie 2020

Apiary Book, cea mai utilizata aplicatie pentru managementul stupinei la nivel global, vizeaza sa obtina 150.000 de euro prin equity crowdfunding pe SeedBlink, cea mai mare platforma din Europa de Sud-Est pentru startup-uri tehnologice. Runda totala de finantare este de 200.000 de euro, aceasta fiind condusa de fondul de investitii GapMinder. Listarea va avea loc maine, 20 octombrie, la ora 10.00. Apiary Book este o aplicatie pentru managementul activitatilor dintr-o stupina, monitorizarea stupilor, analiza datelor familiilor de albine si a factorilor de mediu care pot afecta sanatatea lor.

Aplicatia a fost lansata ca un proiect personal in 2015 de catre Bogdan Iordache (43 de ani), un antreprenor cu peste 20 de ani de experienta in domeniul IT. Compania a fost insa inregistrata si a devenit un business in 2018, la finalul aceluiasi an alaturandu-se si Ionut Taranu (45 de ani), specialist cu peste doua decenii de experienta in IT.

In prezent, Apiary Book este cea mai de succes aplicatie pentru apicultori la nivel mondial, cu 22.000 de utilizatori activi in fiecare luna. Platforma este disponibila in Google Play si are versiuni in 18 limbi. Pana acum a fost descarcata de peste 160.000 de ori.

 Evaluare de 1,25 milioane de euro

“In 2014, dupa foarte multi ani petrecuti in fata calculatorului, mi-am dorit sa stau mai mult timp in natura ceea ce m-a facut sa ma inscriu la un curs de apicultura si sa cumpar cativa stupi. La inceput am tinut evidenta intr-un mod clasic: scriam cu pixul pe caiet. Dar, pe masura ce activitatea crestea, am simtit nevoia de mai multa organizare, de informatii care sa ma ajute sa iau decizii bune si rapid. Aplicatia a avut foarte mare succes in toata lumea, devenind lider in domeniu. Listarea pe SeedBlink ne va ajuta sa ne marim echipa de dezvoltatori software, dar si pe cea de marketing & vanzari pentru sustinerea cresterii in 2021”, a declarat Bogdan Iordache, co-fondator si CEO al Apiary Book.

Pentru suma de 150.000 de euro vizata prin equity crowdfunding SeedBlink, co-fondatorii Apiary Book cedeaza un pachet de 10,34% dintre actiuni, evaluarea companiei fiind astfel de 1,25 milioane de euro pre-money.

“Odata cu Apiary, deschidem AgriTech-ul, o verticala noua de startup-uri pe SeedBlink. Vedem un potential interesant de investitii in acest domeniu,

45

avand in vedere cat loc de tehnologizare are agribusiness-ul. Ne bucuram ca demaram cu Apiary, o aplicatie construita cu multa pasiune si deja cu amprente puternice la nivel global”, afirma Andrei Dudoiu, co-fondator si CEO al SeedBlink.

In aceasta runda de finantare s-a alaturat si fondul de investitii GapMinder cu o investitie de 50.000 de euro. Este pentru a doua oara cand GapMinder investeste in Apiary Book, prima oara fiind in 2018, cu suma de 25.000 de euro (investitie pre-seed).

“Apiary Book ne-a atras atentia inca de acum doi ani cand i-am vazut pe cei doi antreprenori in programul Techcelerator si ne bucuram sa le fim din nou alaturi. Credem foarte mult ca agricultura eficienta se poate face cu oameni pasionati, dar si cu ajutorul tehnologiei, iar Apiary Book este un adevarat pionier in domeniul agritech in Romania, dar si la nivel mondial. Faptul ca este o aplicatie extrem de utila pentru apicultori este dovedit si de faptul ca a ajuns lider mondial organic, fara investitii in promovare”, afirma Alexandru Ruff, partener al fondului de investitii GapMinder.

In 2018, Apiary Book a castigat premiul de cel mai bun start-up agritech din Romania in cadrul competitiei Startup Europe Awards.

Planurile celor doi co-fondatori sunt ca la finalul lui 2021 sa ajunga la 50-60.000 de utilizatori. De asemenea, acestia estimeaza ca veniturile vor creste de la 10.000 de euro anul acesta la aproximativ 250.000 de euro in 2021. Compania genereaza venituri de aproximativ jumatate de an, banii provenind din abonamente si publicitate.

“Produsul nostru este unul matur, stabil, este un produs care deja si-a dovedit aplicabilitatea si are succes. Ceea ce ne dorim acum este «sa zburam mai repede». Pana acum am crescut pas cu pas, organic. O investitie in promovare ne-ar ajuta sa acceleram aceasta dezvoltare”, declara Ionut Taranu, co-fondator si manager pentru dezvoltarea businessului in cadrul Apiary Book.

 In 2021: Crestere rapida in strainatate, cursuri online, market place si inca o finantare

Dintre cei 22.000 de utilizatori ai Apiary, doar 800 sunt din Romania. Tara noastra este unul dintre cei mai mari producatori de miere din Europa, in 2018 fiind pe locul al doilea dupa Spania raportat la numarul de stupi, potrivit Comisiei Europene. Romania raporta 1,85 de milioane de stupi in urma cu doi ani, mai mult cu 15,3% fata de 2017, aceasta fiind cea mai mare

46

crestere la nivelul UE. Pe de alta parte, in privinta numarului de apicultori, Romania a fost in perioada 2017-2019 pe locul a noualea in Europa, cu aproximativ 23.000 de crescatori de albine, conform aceluiasi raport. 

La nivel mondial sunt aproximativ 5-6 milioane de apicultori si in jur de 92 de milioane de stupi.

Dintre utilizatorii Apiary Book din alte tari, predomina cei din Europa (in special Franta, Italia, Rusia), SUA si Canada, acestia reprezentand 62% dintre clienti. De atlfel, in 2021 managementul vizeaza extinderea in special pe piata europeana si pe cea nord-americana, iar din 2022 in Brazilia, India si China. Tot anul viitor, Bogdan Iordache si Ionut Taranu isi doresc sa lanseze versiunea de iOS a aplicatiei, sa creeze Apiary Book Academy - cursuri online pentru apicultori - si sa introduca un marketplace care sa-i ajute pe crescatorii de albine sa isi vanda produsele.

“Multi dintre apicultori cresc albinele din pasiune, dar vor sa stie cum sa gestioneze stupii, vor sa stie cum sa faca sa nu mai piarda familiile de albine. Cand iti dispare o familie de albine, pierzi 100 de euro. Vor sa vanda mai usor, vor rezultate mai rapid”, explica Bogdan Iordache.

Co-fondatorii Apiary Book vizeaza ca la finalul anului viitor sa obtina o finantare de 700 - 800.000 de euro, valoarea companiei urmand sa urce de la 1,25 milioane de euro in prezent la 4-5 milioane de euro.

 Despre Apiary Book

Apiary Book este o platforma dezvoltata de catre Bogdan Iordache si Ionut Taranu, doi antreprenori cu peste 20 de experienta in domeniul IT si care imbratiseaza aceeasi pasiune pentru apicultura. Compania isi propune sa ajute apicultorii pentru gestionarea activitatilor dintr-o stupina, monitorizarea stupilor, analiza datelor familiilor de albine si a factorilor de mediu care le afecteaza sanatatea.

 Despre GapMinder Venture Partners BV 

GapMinder este un fond de capital de risc de 45 de milioane de dolari care investeste in companii de tehnol-ogie create in Romania si in Europa Centrala, care cresc rapid la nivel international si se afla in faza de Seed sau Serie A. Partenerii GapMinder au o abordare directa ca investitori, ajutand companiile sa creasca prin consultanta strategica si implicare directa in organizarea operationala, guvernanta corporativa si disciplina financiara.

47

Portofoliul GapMinder include companii precum FintechOS, TypingDNA, SmartDreamers, Deep-stash, Frisbo, Machinations, Soleadify or Innoship.

 Despre SeedBlink 

SeedBlink este cea mai mare platforma de equity crowdfunding din Europa de Sud-Est, atat din punctul de vedere al sumelor tranzactionate cat si al numarului de investitori, oferind celor interesati o metoda simpla de a investi in startup-uri inovative. Candidatii preferati listati pe SeedBlink sunt startup-urile inovative cu tractiune dovedita, cu un MVP deja testat, etice si avand un model de afaceri clar, articulat, cu potential de dez-voltare atat pe piata locala cat si pe pietele internationale. Misiunea SeedBlink este sa democratizeze investitiile in startup-uri si sa dezvolte mediul antreprenorial inovator din regiune.

* * *

Domeniul Casa Timiș din Dealu Mare: o ființă vie care vrea să scrie istorie în ospitalitatea românească octombrie 20, 2020 Cezar Ioan

Am ajuns la Casa Timiș din Chițorani (Prahova), cu ocazia Zilei naționale a gastronomiei și vinurilor din România, sărbătorită aici cu un meniu de “Emoții” (din copilărie) creat de Chef Nico Lontras, Chef Ioan (Johnny) Șușală și echipa lor.

Am descoperit un cu totul alt loc decât știam de pe vremurile când funcționa doar conacul și restaurantul din incintă: s-au adăugat între timp un mare salon de evenimente și un restaurant mediteranean cu pereți din sticlă și acoperiș retractabil, cu o sală de conferințe la parter; o grădină superb amenajată cu un loc de joacă dedicat copiilor, un pavilion foarte “instagramabil”, dar și dealurile din jur amenajate cu terase și plantate cu viță-de-vie, precum și săpături pentru trei lacuri de dimensiuni apreciabile. Un loc care promite să devină obligatoriu pe lista amatorilor de vinuri și gastronomie – de la noi din țară și de afară. Totul este însuflețit de spiritul familiei Timiș, probabil mult mai cunoscută publicului prin afacerea “de bază” – mezelurile Cris-Tim. Am întrebat-o pe doamna casei, Cristina

48

Timiș, despre viitorul acestui loc. A ieșit o veritabilă mărturisire de credință, una de dimensiuni apreciabile – probabil și din cauză că planurile pentru viitor sunt extrem de ambițioase și își au izvorul în convingeri intime extrem de ferme. (Introducerea, titlul și intertitlurile aparțin redacției).

– Doamnă Timiș, puteți să-mi descrieți proiectul Casa Timiș în: cifre, suprafețe, bani și ani? Trecut și viitor, dacă se poate.

Este o bucurie să vă povestesc despre acest proiect de suflet!

Dar, în primul rând, doresc să vă transmit că m-am simțit onorată și bucuroasă să găzduim în casa noastră, la Casa Timiș, această zi importantă pentru România, ca de altfel pentru întreaga echipă Casa Timiș. O zi în care am celebrat bogăția de gusturi şi tradiții româneşti cu influențe regionale şi istorice, localizarea şi diversitatea, recunoaşterea autenticității şi valorilor gastronomiei şi vinului din România, zi de sărbătoare a valorilor naționale, ce reprezintă un prim pas în afirmarea identității culinare şi oenologice românești, zi care va deveni tradiție la Casa Timiș.

Vă felicit și pe această cale pentru calitatea de fondatori pe dvs, pe Cosmin Dragomir și pe Nico Lontras – dragul și iubitul nostru Executive Chef, pentru inițiativa de a crea această sărbătoare și pentru oficializarea ei.

49

Găsirea acestui loc a fost un “dar divin”, iar numele Timiș pus la intrare înseamnă asumarea unei responsabilități deosebite

Și acum vă voi povesti aventura începutului călătoriei noastre în universul ospitalității.

În calitate de producători de vin încă din 2007, ne-am dorit întotdeauna un loc unde să ne adunăm și să celebrăm cu prietenii momente de bucurie și unde să punem în valoare “vinul casei”. Din fericire, până la momentul descoperirii acestui conac, nu găsisem ceva care să fie pe sufletul nostru – mai ales pe sufletul meu, care îmi doream nu doar o clădire specială, ci și o încadrare deosebită în relief. Astfel, descoperirea acestui loc și conac a fost pentru mine un dar divin, iar emoția descoperirii lui – apoi aceea de a deveni proprietarii lui – o port continuu gravată în sufletul meu!

Am achiziționat acest spendid conac în august 2018, împreună cu 5 hectare de viță-de-vie. Oferirea numelui familiei noastre acestui loc a însemnat pentru mine o responsabilitate uriașă pe care mi-am asumat-o încă de la început în integralitate, preluând acest proiect în toate dimensiunile lui – managerială, de îmbunătățire rapidă pe toate palierele, cât și privind dezvoltarea lui.

În primele luni de la achiziție am schimbat rapid tot ce înseamnă veselă restaurante, echipamente din bucătării, mobilier pentru terasa conacului, mobilierul din camere, decoruri, ambianță interioară, cât și peisagistica. Toate acestea, însă cu mare atenție pentru păstrarea stilului neo-românesc al conacului și, în același timp, reușind să-mi împlinesc marea dorință de a crea o atmosferă caldă, care să-ți ofere de la primul punct de contact sentimentul de “acasă”, printre cei dragi.

Pentru că știm că e nevoie de mâini pentru a face o casă, dar e nevoie de suflet pentru a face un cămin. Iar aici, ca de altfel în tot ce mă implic, am pus – pe lângă gândire, achiziții, materiale și manoperă de super calitate – foarte multa muncă și tot sufletul meu.

Prima etapă: asfaltări, electrificare generală, apă și canalizare, construirea părții de restaurant și săli de conferințe, plus anexele

Încă din primele luni ale lui 2019 am început să punem în faptă planurile de dezvoltare a infrastructurii mari – am asfaltat, electrificat, am introdus apa și canalizarea în diferite puncte cheie ale proprietății, am construit parcări etc. Am plantat o livadă “de poveste” care, în doi ani, va fermeca într-un mod aparte atât copiii cât și adulții – ca să nu mai spun despre deliciile pe care le vom prepara din livada noastră.

50

Am construit în câteva luni, din aprilie până în septembrie, salonul de evenimente cu dotări premium și tot ce reprezintă zona Verandei dintre Vii – restaurant, bucătărie nouă, sala de conferințe, depozite, parc, locul de joacă și toată peisagistica din imediata apropriere – și, în nici cinci luni, pe 13 septembrie, am reușit să deschidem restaurantul, cu echipă nouă atât pe partea de bucătărie, cât și pe cea de sală.

Iarna lui 2019 a fost feerică, am creat aici un adevărat tărâm de poveste, care va deveni o tradiție a casei.

În 2020, am pornit anul precum racheta spațială, iar premisele erau de a explora “”toate universurile posibile, dar ne-a tăiat elanul această “picătură chinezească”, una care ne-a bulversat complet viețile și planurile și care ne-a oprit brutal activitatea, fără să ne oprească și dezvoltarea. La nivel de echipă, toată lumea, pe toată perioada stării de urgență, a avut în fiecare zi cursuri online pe proceduri, comunicare, gastronomie etc.

Vara 2020 a fost fabuloasă, datorită interconectării cu natura și serviciilor oferite

La exterior, am reușit să creăm în aprilie noua platformă de evenimente în natură, toate aleile dintre vii (cu electrificare), să continuăm lucrările la parc și la lacurile aferente viitorului resort.

Am avut o vară fabuloasă, contrar situației din piață! Și asta pentru că la Casa Timiș oferim o experiență multisenzorială de la primul punct de contact, sentimentul de acasă, o experiență gastronomică desavârșită, excelență în servicii și conectarea cu natura pură care ne înconjoară. Ne-am gândit atât la copii – care au un superb parc și loc de joacă – dar și la adulți – și am oferit la dispoziție o suprafață foarte mare de alei pavate între vii, pentru orice formă de mișcare. De asemenea, avem o deschidere și o flexibilitate deosebite pentru orice tip de cerere în acord cu filozofia casei – aceea de primire cu brațele deschise. Și – pentru că universul e corect, bun și iubitor, ca și munca noastră de aici – ne-a întors ce am trimis catre el!

Este evident că tot ce s-a creat aici nu a plecat de la un plan de business centrat pe profit, ci de la dorința de a dărui, de a încânta și de a oferi experiențe memorabile pentru toți cei care ne aleg. Păstrăm permanent în suflet și în gând emoția celui care primește oaspeți în propria casă!

Care sunt planurile de dezvoltare pe termen scurt și mediu la Casa Timiș

Toamna aceasta am demarat primul proiect de cazare tip căsuțe, perfect integrat în natură și cu respect față de ea.

51

Planurile pe termen scurt sunt dezvoltarea capacității de cazare din aproape în aproape, cu parc, grădini, alei, zonă de lectură și meditație, zonă de petreceri outdoor, lacuri – dintre care unul de păstrăv – dar și a unei facilități medii de Spa și a unei săli de sport.

Pe termen scurt – mediu, ne dorim dezvoltarea brand-ului de vin Casa Timiș și construirea unei crame tehnologice și de vizitare-degustare, o cramă-spectacol, care va fi în apropierea Casei Timiș, pentru accesul ușor al oaspeților.

Pentru următorii 3 ani previzionăm construirea a unul hotel cu multiple facilități, atât de leisure cât și de business, iar pe termen lung dezvoltarea unui întreg domeniu de agrement!

În acești doi ani am achiziționat și o suprafață foarte mare în jurul conacului, de aproximativ 140 de hectare, care reprezintă zona privată a conacului, a restaurantelor și, desigur, a viitorului resort. Am făcut acest demers din dorința de a  “securiza” întregul nostru proiect, de a ne asigura că nimeni, niciodată, nu va putea alătura o investiție care să nu fie sincronă cu ce creăm noi aici.

În ceea ce privește investițiile – în achiziția conacului, în construcția de infrastructură mare și mică, în echipamente, obiecte de inventar, terenuri și amenajări, livadă, lacuri, parcuri, grădini, alei, sisteme de irigații, alături de via nou plantată ce face parte din podgoria Casa Timiș – acestea depăsesc 8 milioane de euro.

Proiectul este în continuă dezvoltare, pentru că ne dorim să facem din Domeniul Casa Timiș un adevărat epicentru al excelenței în ospitalitatea românească, renumit atât la nivel național, cât și internațional. Vă spun și dvs, așa cum îmi place să spun și echipei mele – echipă care știe și a văzut că tot ce am spus din clipa în care am preluat am și adus în realitate: ÎMPREUNĂ VOM SCRIE ISTORIE în ospitalitatea românească și vom pune Domeniul Casa Timiș pe harta lumii.

52

Oaspeții: de la 6 ani până la nunta de aur, de la singuratici până la echipe de corporatiști. Experiențele de vizitare sunt completate permanent

– Ce ar trebui să se aștepte să găsească un vizitator singuratic care ajunge azi acolo? Dar un cuplu? Sau o familie cu copii? Dar dacă ar programa o vizită peste doi ani, la ce ar trebui să se aștepte toate aceste tipologii de oaspeți?

Ați intuit foarte bine diversitatea clienților care aleg Casa Timiș ca o destinație specială în care să se conecteze și reconecteze cu natura, alături de tot ce oferim ca gastronomie, servicii și cazare. Tot ce creăm aici este potrivit pentru orice tipologie de turist sau oaspete, oferind de la serenitate pentru oaspetele solitar la experiențe pentru cel aventurier, atracții pentru familii cu copii, romantism și intimitate pentru cupluri care caută o destinație idilică, gastronomie de excepție pentru oaspetele gurmand, retragere pentru persoane dornice de relaxare, confort și evadare din cotidian, cât și entertaiment de orice natură pentru iubitorii de petreceri și distracție.

Este măgulitor pentru noi să observăm că suntem aleși și doriți inclusiv de oaspeții mici, între 6-8 ani, care spun părinților că își doresc să-și sărbătorească ziua la Casa Timiș, cât și de cei care își serbează majoratul, până la nunțile de aur – care aniversează 50 de ani de căsătorie.

Observăm, de altfel, și tot mai multe companii care vor să ofere echipei lor o altfel de experiență de evenimente de business și regăsesc aici toate condițiile pentru a organiza activitățile specifice: teambuilding, conferințe, lansări sau prezentări de produse, evenimente.

Datorită ofertei complexe pe care o avem aici, oaspeții noștri au posibilitatea să se bucure de mai mult decât de o masă la restaurant. Ei știu că, odată ajunși la noi, se pot plimba, își pot lăsa copiii să se joace liberi și în deplină siguranță, au opțiunea de a închiria biciclete sau karturi pentru de a se plimba pe traseele create și omologate de noi pe Domeniul Casa Timiș. Organizăm, regulat, experiențe gastronomice multisenzoriale speciale, brunch-uri, seri tematice și evenimente “wine & food pairing” pentru cei ce iubesc să călătorescă şi să descopere noi arome şi tradiții gastronomice.

Luând în considerare ritmul în care aducem în realitate planurile noastre, Casa Timiș inoveaza continuu, iar acest loc de poveste și de povestit va surprinde permanent oaspeții – care la fiecare vizită vot descoperi și vor fi încântați de noi aspecte menite să îi facă să se simtă special în acest loc al excelenței în ospitalitate, al reconectării cu sinele, cu cei dragi și cu natura aparte dintre vii, al gastronomiei cu suflet și al multiplelor variante de activități pentru toate gusturile.

53

Oamenii sunt aspectul cel mai sensibil din orice creație și din orice relație. Cu ei îți aduci visele la realitate

– Cât de simplu este să găsiți oamenii care să transpună visul familiei în realitate? Oameni din vechea echipă și din cea nouă, care ia naștere special pentru acest proiect? Sunt ei localnici sau aduși din București? Dar furnizorii?

Oamenii sunt aspectul cel mai sensibil din orice creație – fie ea relație, business, fundație… indiferent la ce ne referim, oamenii te ridică sau te coboară. Cu ei îți aduci cu adevărat visele în realitate. Eu sunt o iubitoare de oameni, și acolo unde creez sunt întotdeauna împreună și alături de ei, atât la muncă, cât și pe alte aspecte de viață unde pot să le fiu alături și să îi susțin. Sunt extrem de mândră și onorată de echipa pe care am reușit să o creez la Casa Timiș în acești doi ani, o echipă care lucrează ca un tot unitar, unde fiecare dintre noi se completează şi se susţine reciproc. Iar pentru asta este nevoie de mai mult decât competenţe profesionale. Este vorba de valori umane înalte, de respect reciproc, de transparență, pasiune, dăruire, loialitate, încredere reciprocă deplină. De conștientizarea rolului și a valorii pe care fiecare dintre ei o aduc acestui proiect, acestei familii.

Îmi apreciez imens echipa, și nu ratez nicio ocazie să le-o mărturisesc, să recunosc cât de important este rolul fiecăruia în reușita pe care o avem împreună în acest proiect. Cred cu tărie că tot ce am realizat li se datorează tuturor și fiecăruia în parte. Le recunosc, le transmit și le laud contribuția și meritele cu fiecare prilej. Sunt pe deplin conștientă că, în fața celor care ne sunt oaspeți, fiecare dintre ei este ambasadorul valorilor, viziunii și misiunii Casei Timiș și sunt recunoscatoare și mândră de fiecare în parte că și le-au însușit și reușesc să le transmită din credință reală personală. Sunt aspecte care se reflectă în recenziile primite zilnic, atât în mediul digital cât și exprimate de toți cei cu care mă întâlnesc personal.

Marea majoritate a echipei de la Casa Timiș locuiește în zonă, cu excepția unei mici părți, care e din București.

Odată cu hotărârea de a dezvolta acest proiect, pe lângă dezvoltarea infrastructurii locale, am reușit să creștem și turismul la nivel local și să punem în valoare o parte din splendidul areal Dealu Mare.

Mă bucur totodată că am contribuit și la crearea de locuri de muncă și de oportunități de muncă în viitor pentru cei care locuiesc în această zonă, precum mă bucur și de colaborarea cu furnizorii locali, cu care avem o legătură de excepție și care ne furnizează majoritatea produselor sezoniere specifice zonei.

54

Toate business-urile familiei Timiș au la bază preocuparea pentru sănătate și viață echilibrată 

– Familia Timiș este una cu “etichetă curata”, dacă pot să fac acest joc de cuvinte pornind de la gama de mezeluri purtând aceasta emblemă: știu că sunteți preocupați de un trai sănătos, în echilibru interior și cu natura. Cum se împacă asta cu ideile multor turiști români – anume că un conac între vii este destinația turistică unde se petrec chiolhanuri cu mâncăruri în cantități industriale și cu găleți întregi de vin?

Dacă într-adevăr turistul român asociază un conac cu ce ați menționat dvs, îl invităm la Casa Timiș ca să îi demontăm această preconcepție. Dacă a fost în astfel de locuri, din nou, îl invităm la Casa Timiș ca să vadă chiar antiteza – fine dining între vii!

Într-adevăr, Grupul Cris-Tim susține nutriția sănătoasă, iar prin conceptul de etichetă curată ne-am dorit să punem în valoare transparența față de consumatori, atenția și grija pe care o acordăm alimentatiei întregii familii. Atenția pentru oameni, calitatea, responsabilitatea, inovația, tradiția – sunt valori care se reflectă în fiecare dintre business-urile ce fac parte din această afacere de familie.

Tot preocuparea pentru sănătate și un stil de viață sănătos – care, odată dobândită, mi-a schimbat total calitatea vieții – m-a determinat să-mi doresc să dăruiesc lumii o viziune nouă despre posibilitățile unei abordări medicale diferite. Astfel, am deschis, în anul 2014, Clinica Eliade – clinică de medicină integrativă care promovează o medicină holistică, integralistă, blândă, non-invazivă, personalizată – o clinică în care am reunit rodul experiențelor mele personale în călătoria de peste 18 ani în universul medicinei alternative.

În momentul în care am creat Casa Timiș, aceste valori care fac parte din filosofia noastră de viață și de business le-am transpus în fapte – și ne dorim ca cei care ne calcă pragul să simtă acest mesaj exprimat în tot ce facem. Aici am creat totul cu cele mai bune intenții, cu gând și inimă curată, și rezultatul este pe măsură. De aceea, cei care ne aleg și pășesc în acest loc cu o energie specială simt sufletul locului, fapt ce se reflectă atât în aprecieri cât și în cererile pe care le primim, în reveniri și în recomandări.

Casa Timiș cultivă natura proprie a arealului și iubirea față de ea

–  Și, dacă tot am ridicat întrebarea despre eticheta curată, cum se prezintă întreaga investiție de la Casa Timiș – atât cea prezentă cât și cea viitoare – din punct de vedere al impactului asupra ecosistemului local?

55

Cele 140 de hectare pe care le-am achiziționat de jur împrejurul conacului sunt, putem spune, un teren virgin, care nu a fost niciodată atins de mâna omului decât în sens pozitiv. Am ales să achiziționăm o suprafață atât de mare tocmai pentru a ne asigura că niciodată nu vom fi afectați de intervenții de nici un fel ale unui alt posibil investitor în jurul domeniului pe care îl dezvoltăm.

Creăm întotdeauna cu responsabilitate, cu respect față de natură în general și în special aici, unde natura ne inspiră în fiecare proiect. Pot spune că unul din scopurile noastre este chiar să cultivăm, la propriu, natura proprie acestui areal din Dealu Mare și, în sens figurativ, să cultivăm iubirea pentru acest tip de natură cum sunt viile. Considerăm că natura este un adevărat artist, așa că prin lucrările pe care le realizăm încercăm să o sublimăm și să intervenim în sinestezie cu ecosistemul care ne înconjoară – aspect pe care îl avem în considerare și în planurile de viitor, care au ca scop principal apropierea și simbioza omului cu natura.

Domeniul Casa Timiș mizează pe păstrarea și continuarea tradițiilor și pe evenimente culturale

– Poate fi un obiectiv turistic precum Casa Timiș și un punct cu valențe culturale – unele care să depășească sfera gusturilor? Mă gândesc că multă lume consideră că gastronomia și vinurile sunt, ele însele, o formă culturală – dar o privesc drept una pe cât de sinceră și atrăgătoare, pe atât de “în afara circuitului” de cultură așa-zis înaltă. Altfel spus, aveți planuri să găzduiți aici tipuri de evenimente gen conferințe literare, tabere de creație, festivaluri muzicale șamd? Care ar fi artele și care ar fi tipurile de evenimente avute în vedere? Cu cine le veți face?

Categoric DA. Luând în considerare istoria de aproape un secol a conacului, pe care o păstrăm cu respect și o perpetuăm în toate construcțiile și amenajările noastre prin folosirea elementelor din arhitectura conacului – precum coloane, capiteluri, stil sculptural – Casa Timiș este deja o locație cu valențe de păstrare și continuare a tradițiilor culturale. Chiar și găzduirea primului eveniment ținut în locația noastră care a celebrat Ziua Națională a Gastronomiei și Vinului din România este dovada vie că dorim să punem în valoare aceste părți din patrimoniul cultural al țării.

Am găzduit concertele SoNoRo în trecut, și aveam programate pentru vara acestui an o producție de film și alte două tipuri de evenimente culturale – un concert și o lansare de carte, dar am fost blocați de starea de alertă prelungită. Suntem deschiși în extinderea acestei sfere culturale pe viitor, prin organizarea de proiecții de film, teatru, conferințe literare, expoziții de

56

pictură. Îi invităm pe cei care ne calcă pragul să se lase, asemeni nouă, inspirați.

Cu cine le vom face? Numai cu oameni de calitate, care vor ști să prețuiasca tot ce oferim noi aici.

– Când investiția va fi finalizată și rodată, ce v-ar plăcea să se spună despre ea, în câteva cuvinte?

Mi-ar plăcea ca oamenii să se simtă bine, în primul rând, și apoi să spună că acest loc este o ființă vie, toată numai suflet, și că totul este impecabil. Este cuvântul meu cel mai prețios, care reflectă energia pe care o pun și o manifest în tot ce fac.

Mi-ar mai plăcea să se spună că este un loc ce reflectă sufletul, pasiunea, dăruirea și viziunea familiei Timiș, ce include și întreaga echipă de la Casa Timiș. Că este un loc reprezentativ pentru turismul și ospitalitatea românească ce se exprima aici la cel mai înalt nivel, cu dorința de a pune în valoare tradițiile, istoria noastră și mândria de a fi român.

Și chiar dacă nu s-ar spune, îmi place să cred și voi face tot ce pot, din toată ființa mea, să lăsăm ceva cu adevărat de valoare pentru țara noastră!

* * *

Vinul de azi: Ana Sauvignon Blanc 2019 - Medalie de Aur la Concours International de Lyon 2020 Parteneri Profit.ro scris astăzi,

Sauvignon Blanc este un soi cosmopolit, cultivat de secole în vestul Franței, pe Valea Loirei, respectiv Bordeaux. Sec, demisec sau dulce, Sauvignon Blanc este un vin plin de viață, plăcut, acid și aromat.

57

În România este răspândit în 41 de centre viticole, printre care și Crama Jidvei, din Alba. Jidvei deține 460 hectare de vie – cea mai mare plantație de vie din soiul Sauvignon Blanc din Europa. Ana Sauvignon Blanc 2019 face parte din gama “Owner’s Choice”, ce reunește unele dintre cele mai apreciate și impunătoare vinuri produse de Jidvei. Este un vin delicat, elegant, echilibrat, cu arome de flori de soc.

* * *

Asociația Peisagiștilor cere președintelui Iohannis să nu promulge legea Spațiilor Verzi Lidia Neagu in Biodiversitate 20 October 2020

Asociația Peisagiștilor din România – AsoP (AsoP România) cere preșe-dintelui Klaus Iohannis să nu promulge legea Spațiilor Verzi din intravilanul localităților deoarece “în textul formei trimise spre promulgare s-au strecurat grave erori materiale, iar unele dintre acestea fac ca prevederi ale legii să fie neaplicabile”.

Legea a fost adoptată de Camera Deputaților, în calitate de Cameră decizională, în data de 13 octombrie 2020.

Principala schimbare propusă ca amendament la proiectul de modificare a Legii spațiilor verzi din intravilanul localităților este că autoritățile locale vor putea permite construirea pe spațiile verzi proprietate privată, cu condiția ca Primăria să amenajeze în altă parte un spațiu verde cu o suprafață de 10 ori mai mare.

58

O altă modificare este că ”parcul istoric sau grădina istorică” precum și „scuar sau parc de buzunar” nu se mai găsesc în categoria spațiilor verzi, așadar nu ar mai beneficia de protecție. De exemplu, Parcul Cișmigiu are statutul de parc istoric, precum și Parcul Herăstrău.

“Astfel, nu mai pot fi cuantificate ca spaţii verzi Parcul Regele Mihai I (fost Herăstrău – aproximativ 80 ha), Parcul Cişmigiu (aproximativ 16 ha), Parcul Carol I (36 ha), Parcul Central din Cluj-Napoca (13 hectare), Parcul Nicolae Romanescu din Craiova (96 ha) şi multe altele. Neintroducerea în lege a Anexei nr. 6 ‘Indicatorii specifici pentru categoriile de spaţii verzi’ prin care se reglementează procentul de suprafeţe construite în categoriile de spaţii verzi definite de prezenta lege va permite construirea necontrolată în perimetrul spaţiilor verzi deoarece, spre deosebire de varianta Legii nr. 24/2007 aflată în vigoare în prezent, textul de lege transmis spre promulgare nu mai conţine nicio prevedere în acest sens”,  a precizat Asociaţia.

AsoP România spune că a sesizat erorile materiale din Raportul comun, premergător votului în plenul Camerei Deputaților, însă remedierea acestora nu a fost realizată.

Solicitarea Asociația Peisagiștilor din România – AsoP (AsoP România) cere președintelui să nu promulge legea din următoarele motive:

Excluderea categoriilor de spații verzi „parc istoric sau grădină istorică” precum și „scuar sau parc de buzunar” este deosebit de gravă, acestea ieșind de sub protecția legii din cauza unor erori materiale. Astfel, nu mai pot fi cuantificate ca spații verzi Parcul Regele Mihai I (fost Herăstrău – aproximativ 80 ha), Parcul Cișmigiu (aproximativ 16 ha), Parcul Carol I (36 ha), Parcul Central din Cluj-Napoca (13 hectare), Parcul Nicolae Romanescu din Craiova (96 ha) și multe altele.

Neintroducerea în lege a Anexei nr. 6 „Indicatorii specifici pentru categoriile de spații verzi” prin care se reglementează procentul de suprafețe construite în categoriile de spații verzi definite de prezenta lege, va permite construirea necontrolată în perimetrul spațiilor verzi deoarece, spre deosebire de varianta Legii nr. 24/2007 aflată în vigoare în prezent, textul de lege transmis spre promulgare nu mai conține nici o prevedere în acest sens.

Noul act normativ introduce posibilitatea de a schimba destinația unor importante spații verzi aflate în proprietatea privată a persoanelor fizice și juridice prin documentații de urbanism, la dorința autorităților publice locale, în contradicție cu alte măsuri stipulate în lege pentru astfel de cazuri atinge dreptul fundamental al populației la un mediu sănătos, drept garantat prin Art. 35 din Constituția României.

59

Consilierul municipal Ana Ciceală îi cere preşedintelui să nu promulge modificarea Legii

Consilierul municipal USR Ana Ciceală îi cere preşedintelui într-o postare pe Facebook să nu promulge această lege și a precizat că ar fi vorba despre una “dintre cele mai toxice legi” care au fost votate de Parlament în ultimii ani.

“Practic, potrivit acestui proiect, orice individ care a beneficiat de retrocedări dubioase de spaţii verzi va putea să construiască blocuri, lăsând în sarcina Primăriei să amenajeze spaţii verzi cine ştie unde şi cine ştie când. Concret, spaţii verzi ca Parcul Brâncuşi ar putea să dispară definitiv. Iar parcurile Cişmigiu, Herăstrău, Carol I şi toate parcurile monumente istorice vor fi lipsite de protecţia legii. Cer de asemenea parlamentarilor PNL să nu voteze această lege dacă va ajunge la reexaminare sau măcar să scoată acele articole nocive care permit betonarea spaţiilor verzi”, a scris Ciceală.

AsoP România dorește să precizeze faptul că eforturile sale referitoare la demersul de modificare Legii nr. 24/2007 privind reglementarea și administrarea spațiilor verzi din intravilanul localităților au vizat în principal următoarele aspecte:

reglementarea noțiunii principale a legii – spațiul verde – prin includerea unei definiții clare care să evidențieze toate rolurile acestei componente esențiale a cadrului urban (de protecție a mediului, social și cultural);

extinderea tipologiilor specifice, incluzând noi forme de spații verzi a căror apariție a fost generată de nevoile actuale ale societății cum este cazul grădinilor comunitare și al parcurilor de buzunar,

clarificarea obligațiilor și responsabilităților autorităților publice, a proprietarilor și a utilizatorilor;

profesionalizarea intervențiilor asupra spațiilor verzi, prin introducerea obligativității implicării specialiștilor în peisagistică în proiectele care afectează calitativ sau cantitativ indicatorii spațiului verde;

creșterea gradului de monitorizare a calității spațiului verde prin introducerea unor noi instrumente, respectiv Planul anual de gestiune a vegetației și Fișele tehnice de intervenție asupra vegetației, menite să pună un accent deosebit asupra fondului vegetal urban care este atât de mult afectat de practicile actuale;

corelarea lucrărilor de intervenție asupra spațiului verde cu legislația conexă, prin includerea unei documentații de specialitate peisagistică în

60

documentațiile tehnice pentru autorizarea executării lucrărilor de construcții și a organizării lucrărilor prevăzute de Legea nr. 50/1991;

rafinarea ponderii suprafețelor impermeabile / construite în funcție de tipul spațiului verde pentru a adresa presiunea privind inserarea de noi dotări necesare comunităților locale în raport și, totodată, pentru a asigura dezvoltarea echilibrată a infrastructurii verzi urbane;

introducerea unui glosar de termeni care să faciliteze o mai bună înțelegerea a domeniului de acțiune asupra spațiilor verzi din intravilanul localităților.

Puteți citi integral textul Legii AICI.

* * *

După mai bine de 10 ani, în satul Pârvova se macină din nou la moara de apă Adrian Meitner 20 octombrie 2020

În doar două zile, voluntarii Asociației Acasă în Banat, alături de voluntarii Fundației Orange, au pus în funcțiune o moară de apă din satul Pârvova, comuna Lăpușnicel, județul Caraș Severin. După mai bine de 10 ani, localnicii pot măcina din nou făină de calitate, ca acum un secol.

Acțiunea de reabilitare a marcat ultima intervenție din proiectul “Salvăm morile de apă”, finanțat de Fundația Orange cu suma de 32.000 lei, prin intermediul “Susține un ONG”, program anual ce încurajează implicarea angajaţilor companiei Orange în proiecte sociale.

Pe parcursul a numai două zile, vineri și sâmbătă, 35 de voluntari din toată țara au intervenit la cele 3 mori de apă din localitate: Moara Osoina și Moara din Cheia – două mori de lemn și Moara din Gian – o moară din piatră. Nici una dintre morile de apă din nu funcționau, însă la finalul celor două zile de

61

lucru intens, Moara din Gian a repornit, spre bucuria oamenilor locului. Aici, canalul de apă era colmatat, roata morii era demontată, iar piatra dislocată, acoperișul era deteriorat și pereții din piatră erau crăpați.

Și celelalte două mori din sat și-au recăpătat frumusețea de odinioară: voluntarii au schimbat învelitorile acoperișurilor înlocuind plăcile de azbest cu țiglă solzi, au tratat lemnul și au decolmatat ieruga (canalul de apă care duce la moară), urmând ca și aceste mori să fie repuse în funcțiune de către comunitatea locală.

„La Pârvova a fost a treia și ultima intervenție din acest an în cadrul proiectului „Salvăm Morile de Apă:. Deși inițial ne-am propus să intervenim doar la două dintre morile din sat, am reușit să ne organizăm pentru a include în proiect și o a treia, foarte frumoasă dar cu potențial de a fi repornită. Voluntarii au dobândit experiență, am reușit să formăm echipe foarte eficiente și așa am reușit să terminăm la timp ceea ce ne-am propus. Acum, la finalul intervenției, ne bucurăm că în sat se poate măcina din nou și sperăm ca morile de apă să aducă turiști dornici să descopere satul Pârvova și frumusețile oferite de întreaga zonă a Văii Almăjului”, a spus Radu Trifan, președintele Asociației Acasă în Banat.

În acest an, Asociația Acasă în Banat și Fundația Orange au intervenit în total la 12 mori de apă din județul Caraș Severin, din Gârnic, Șopotu Nou (comuna Dalboșeț) și

62

Pârvova. Obiectivul principal al proiectului a fost de a susține zone rurale aflate în dificultate prin punerea în valoare a morilor de apă din punct de vedere turistic, oferind un model alternativ și sustenabil pentru dezvoltarea locală.

Astfel, pe lângă intervențiile propriu-zise, realizate cu materiale tradiționale și respectând specificul locului, la toate morile de apă au fost montate indicatoare și plăcuțe informative cu denumirea morilor de apă pentru a le include în circuitul turistic local. Mai mult, morile redevenite funcționale, pot genera venituri pentru cei peste 1500 de localnici din vânzarea către turiști a făinii proaspăt măcinate și a produselor derivate.

Despre Asociația Acasă în Banat

Asociația Acasă în Banat a fost înființată în 2018 și își propune să păstreze patrimoniul cultural al regiunii Banat, să redea culoare satului bănățean, să redescopere adevăratele valori ale acestor locuri: oameni buni și gospodari, case frumoase și poveștile lor. Asociația este membră în cadrul International Molinological Society (TIMS), cea mai importantă asociație de profil dedicată morilor din întreaga lume, care este activă din 1965 și are 500 de membri în peste 30 de țări.

Despre Fundația Orange

Fundația Orange este o organizaţie non-profit și se implică în viaţa comunității, prin realizarea de proiecte de filantropie, menite să aducă schimbări pozitive în viaţa persoanelor dezavantajate. În cei 8 ani de activitate, Fundația Orange a investit peste 6.5 milioane de euro în proiecte de educație digitală pentru persoane defavorizate şi în proiecte de sănătate, educație, cultură în beneficiul persoanelor cu deficiențe de vedere/sau de auz, în scopul integrării lor sociale. Pentru detalii, vizitați www.fundatiaorange.ro

* * *

Imagini inedite de la cel mai spectaculos eveniment din zootehnie – Parada Taurilor, SEMTEST Craiova 20 octombrie 2020 25 de exemplare de animale au participat la ultima ediţie a evenimentului Parada Taurilor, aflat pe agenda celor de la Semtest Craiova. Este o unitate de elită în domeniul reproducţiei animalelor, având ca activitati principale selecţia, testarea şi ameliorarea taurilor de reproducţie. Și anul acesta, cele mai frumoase exemplare au defilat prin fața fermierilor, familiarizați de acum cu genetică performantă și animalele cu

63

pedigri, eveniment care s-a supus în totalitate regulilor sanitare impuse de pandemie.

https://youtu.be/DpjnMzEZ02A

* * *

Vinul de Beltiug şi satul cu sute de crame Gheorghe Ghise 20 octombrie 2020 -

„Dacă nu mai trebuie lapte..., măcar să bem un vin bun”, şi-a spus cândva Laszlo Hetei, fost zootehnist, acum viticultor în Beltiug, comuna unde fiecare familie are pivniţa ei cu vinuri alese. 

Laszlo Hetei şi-a început activitatea profesională în 1979, ca inginer zoo-tehnist la CAP Beltiug, care avea atunci un sector zootehnic foarte puternic: 1500 vaci de lapte, 3.000 de oi şi 100 de cai. După anii ’90, Laszlo Hetei a fost timp de doi ani primar, după care s-a reîntors la agricultură: cultura mare şi vaci de lapte. Acum lucrează 650 de hectare cultivate cu orzoaică pentru bere, orz, triticale, grâu, floarea-soarelui, soia şi porumb.

 A ABANDONAT VACA DE LAPTE

64

 La vacile de lapte a renunţat în urmă cu mai mulţi ani, ca urmare a problemelor care au fost cu preţul laptelui, forţa de muncă şi, în general, a greutăţilor pe care le întâmpinau atunci crescătorii de animale. "Din 2007 am renunţat la creşterea animalelor şi m-am gândit că dacă nu mai trebuie lapte în ţara asta, la bătrâneţe să beau măcar un vin bun... Şi aşa am pornit cu viticultura. Aveam 20 de arii de viţă-de-vie veche de cca. 80 de ani, butuci groşi, cu o producţie mică. Din 2005 am început replantarea cu soiuri nobile, până am ajuns la 15 ha viţă-de-vie pe dealul Hagău", ne-a declarat Laszlo Hetei, patron şi administrator al firmei SC Hetei SRL.

 DE CE A ALES SOIURILE ROŞII?

 Materialul săditor de valoare a fost luat din Austria şi din România, iar pe cele 22 de hectare cu vie, familia Hetei are 14 soiuri: Fetească Neagră, Fetească Regală, Syrah, Cabernet Franc, Riesling de Rhin, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Furmint, Pinot Gris, Tămâioasă Românească, Pinot Noir, Merlot şi Cabernet Sauvignon.Specifice Beltiugului erau vinurile albe, dar acum, datorită schimbărilor climatice, la plantare fermierul "a mers" pe 70% soiuri roşii. De asemenea, a reintrodus soiul Furmint, binecunoscut în zonă în trecut şi care, chiar dacă acum este "revendicat" de Ungaria, a început să fie apreciat şi la noi.

 UN AN DIFICIL PENTRU VIE

65

 Primăvara a fost rece, în special nopţile, astfel că via a pornit greu în vegetaţie, cu circa două săptămâni întârziere. Unele soiuri au fost mai puternic afectate, spre exemplu Cabernet Franc a început să înflorească cu o întârziere de trei săptămâni, atunci când Feteasca Regală a terminat înfloritul. Din iunie, odată cu venirea căldurii, via a început să recupereze întârzierea în vegetaţie. Probleme foarte multe au fost însă şi în luna mai din cauza precipitaţiilor. În luna mai au fost 94 litri/mp, în iunie 115 litri/mp şi în iulie 140 litri/mp.

 CREŞTERE BOGATĂ A LĂSTARILOR

 "A fost foarte greu cu întreţinerea culturilor, mai ales că în vie nu folosim erbicide, cu buruienile am avut foarte multe necazuri şi în plus creşterile viţei-de-vie au fost fantastice. Abia la finalul lunii iulie am putut să mai tăiem lăstarii şi să desfrunzim, pentru ca tratamentele cu substanţele de protecţie să aibă un efect mai bun şi să se aerisească ciorchinele. Am reuşit să stăpânim mana cu Ridomil Gold şi cu Pergado F, iar pentru făinare am folosit Dynali şi Topas, produse ale Syngenta. Am avut în zonă şi un atac de putregai negru, mai ales pe soiurile Merlo, iar cei care nu au făcut tratamente la timp, au pierdut aproape toată producţia. Pentru acarieni, care încep să fie tot mai mult un duşman al nostru, am făcut două tratamente cu Vertimec, iar cum este linişte şi pace şi aşteptăm să se coacă strugurii", ne-a declarat Lazlo Hetei, la finalul lunii iulie. Pentru putregaiul cenuşiu s-au aplicat două tratamente cu Switch. De asemenea, s-a folosit Thiovit Jet un fungicid de contact cu acţiune multiplă în combaterea făinării şi cu efect secundar împotriva acarienilor.Pentru plantaţia de viţă de vie în sistem bio, fermierul îşi doreşte să folosească Taegro - noul fungicid biologic de la Syngenta, care combate mana, făinarea şi putregaiul.

 RECOLTĂ PENTRU 60.000 DE LITRI

66

 Producţia de struguri nu este mare, 6-7, maxim 8 tone/ha. Anul trecut producţia totală de vin a familiei Hetei a totalizat circa 60 mii de litri. Începând cu recolta 2011, vinificarea se face în crama nouă, cu tehnologie modernă, în vase de inox şi la temperatură controlată. Vinurile roşii şi o selecţie de vinuri albe, în special Chardonnay şi Sauvignon Blanc, sunt vinificate în crama familiei din dealul Hagău, în cele peste 75 de baricuri şi butoaie (300 l) de stejar.

 ŞI VINURILE BUNE SE VÂND GREU

 Producerea strugurilor şi vinificarea se fac relativ uşor - însă vânzarea vinului îmbuteliat şi vărsat este cea mai mare problemă: "Pe vremea bunicilor tranzacţiile se făceau uşor - laboratorul era în gura cârciumarilor - luau o gură şi dacă le plăcea cumpărau vinul. Acum cei care îndrăgesc vinurile Familiei Hetei vin direct la cramă şi la magazinele companiei. Organizăm degustări şi vin clienţi şi din Ungaria, Germania sau Polonia. Vindem şi prin distribuitori, către vinoteci şi restaurante. Piaţa începe să devină saturată cu vin. Se cere calitate şi preţ bun" spune Laszlo Hetei.

Foarte apreciate sunt vinurile Riesling de Rhin şi Furmint vinificat în sec, precum şi cupajul din Fetească neagră, Syrah şi Cabernet Franc.

 UTILAJUL IDEAL ESTE CEL CARE FUNCŢIONEAZĂ

 De dimineaţa până seara, Laszlo Hetei trebuie să se "împartă" între vie şi cultura mare. Pentru a obţine struguri şi vin de calitate este nevoie de multă muncă, mecanizată şi fizică. Parcul de tractoare este relativ vechi, pentru cultura mare ferma deţine mai multe tractoare de 140 CP, 180 CP şi unul de 240 CP.

67

Cel mai "nou" tractor este un Steyr fabricat în 2009. Pentru vie au fost achiziţionate tractoare chinezeşti de 45 CP, ieftine (12 mii euro/bucată) şi pentru care piesele de schimb se găsesc relativ uşor.

 COMBINA CU 42 DE ANI LA ACTIV

 Singura investiţie majoră din ultimii ani este o combină nouă New Holland. Fermierul mai are o combină John Deere, cumpărată second-hand în urmă cu 18 ani din Franţa şi care are acum 42 de ani de funcţionare. Fermierul preferă utilaje care să-şi "merite" banii, spre exemplu: "echipamentul pentru tăiat lăstari l-am cumpărat second-hand din Austria, cu 1000 euro şi lucrează 3 ha/zi. Indiferent de utilaj, trebuie oameni buni, altfel se strică repede şi cele noi, şi cele second-hand", a conchis Laszlo Hetei.

Astăzi lucrez cu copiii mei şi mi-aş dori ca viitoarele generaţii să se bucure de vinurile familiei mele şi să fie mândri de numele HeteiLASZLO HETEIViticultor în podgoriile Beltiugului

VIA ECOLOGICĂ DIN DEALUL UJ HEGY

În anul 2011 a fost înfiinţată o plantaţie nouă, în regim ecologic, de 7,5 ha, pe Dealul Nou/“Uj hegy“ (în limba maghiară sau “Neuweinberg” în “şvăbeasca beltiugană”), cu soiuri roşii: Pinot Noir, Merlot şi Cabernet Sauvignon. "În parcela Uj hegy încercăm să aplicăm tratamente ecologice, fără erbicide. Se admit numai tratamente cu produsele cuprice şi cu sulf, câteva astfel de produse se găsesc la noi. Dar ne-ar mai trebui multe produse autorizate şi diversificate, cu care să putem produce vinurile bio. E un trend şi pentru Vest să ieşi numai cu vin bio. Vinuri bio, aşa cum se fac în Vest, sunt puţine şi este o nişă pe piaţă unde am putea intra. Dar şi riscurile sunt mari", apreciază Laszlo Hetei.

68

 

 LICORI PENTRU CASELE REGALE DIN BUDAPESTA ŞI VIENA

 Beltiug, din jud. Satu Mare, a fost atestat în anul 1216, într-un document bisericesc din Oradea. Comuna Beltiug, cu cele 5 sate (Bolda, Ghirişa, Giungi, Răteşti şi Şandra), cu suprafaţa totală de 11.703 ha, din care 10.806 ha extravilan, este renumită pentru podgoriile sale vaste şi pentru numeroasele crame. În anul 1736, sub influenţa şi la recomandarea contelui Karolyi Sandor, Beltiugul a fost colonizat cu şvabi aduşi din Germania.

Peste 380 de pivniţe săpate în dealBeltiugul a fost renumit pentru vinurile sale care erau vândute şi în Budapesta şi Viena, la curţile regale ale vremii. "Cel mai bun manager al zonei a fost groful din Carei, care a avut 60 ha de viţă-de-vie în zonă şi de aici îşi aproviziona rudele de la Budapesta şi de la Viena. Apoi cârciumarii din Budapesta au început să vină şi să cumpere vin de la producătorii din zonă. Fiecare familie a avut via proprie, 1-2 ha, şi pivniţa proprie. Vindea anual câte 1.000-2.000 de litri de vin/familie, din care se făceau bani frumoşi", ne-a relatat Laszlo Hetei.Cele peste 380 de pivniţe săpate în dealul Hagău din Beltiug începând din anii 1800 sunt unicat în România şi reprezintă o moştenire istorică şi culturală încă insuficient valorificată. În ultimii ani, tineretul începe să-şi caute rădăcinile, mulţi au început să se întoarcă în sat şi să refacă gospodăriile şi pivniţele bunicilor.Click AICI şi află mai multe despre comuna cu cramele unicat în România!

un reportaj de GHEORGHE GHIŞE

69

Pierderi imense de păsări în Europa. 80% dintre habitatele naturale ale Uniunii se degradează neîncetat De Ramona Ciobanu, Marți, 20 octombrie 2020, .

Agenția Europeană pentru Mediu susține că în ultimii șapte ani 80% din habitatele naturale din Uniunea Europeană se degradează continuu, în ciuda eforturilor de conservare, iar păsările sunt cele mai afectate. Situația continuă să se deterioreze și este nevoie de un efort susținut, pentru a opri declinul și a asigura o refacere parțială, scrie Digi24. Păsările sunt extrem de afectate și se află într-o situație dificilă. Iar cauzele sunt mai multe: reducerea catastrofală a insectelor, agricultura intensivă, folosirea disproporționată a insecticidelor și erbicidelor, dar și expansiunea continuă a zonelor locuite de oameni.

Invitat la emisiunea “În fața ta”, de la Digi24, un europarlamentar din grupul Verzilor susține că în anumite zone din Europa pur și simplu nu mai auzi păsările. “Ne confruntăm cu pierderi masive în rândul insectelor, iar acest lucru este legat direct de scăderea dramatică a populației de păsări. Nu știu statisticile care privesc România, dar având în vedere un mediu relativ natural, mai ales în zonele deluroase, în cele montane, încă aveți un număr mare de păsări. Cercetările din nordul Germaniei și din Olanda arată însă o descreștere de 75% a populației de păsări în ultimii 30 de ani. Deci, acolo chiar s-a instalat tăcerea”, a spus Thomas Waitz.

Ciocârlia şi câmpiile de fâneţe sunt în declin pe întregul continent european, iar ameninţările cu care se confruntă natura sunt multiple: agricultură intensivă, urbanizare – asociată cu activităţi turistice şi de recreere -, exploatare nondurabilă a pădurilor și poluare.

* * *

70

Un castel uitat de lume într-un sat din România a fost readus la viaţă de un conte cu o poveste desprinsă parcă din filme. Cum s-a transformat castelul Miruna Diaconu 13 octombrie 2020 Un castel uitat transformat total după o investiţie de 1 milion de euro a pus din nou pe harta TURISTICĂ A ROMÂNIEI un sat din Covasna. Iniţiatorul acesteia? Un conte cu o poveste care pare desprinsă din vremurile de odinioară, când totul era mai simplu.

Un castel uitat transformat total după o investiţie de 1 milion de euro a pus din nou pe harta TURISTICĂ A ROMÂNIEI un sat din Covasna. Iniţiatorul acesteia? Un conte cu o poveste care pare desprinsă din vremurile de odinioară, când totul era mai simplu.

Într-un sat din judeţul Covasna, Micloşoara, un vechi castel construit în urmă cu aproape patru secole a prins iarăşi viaţă. Castelul, o fostă reşedinţă al familiei Kalnoky, o veche familie nobilă originară din Transilvania, a fost readus la viaţă de către contele Tibor Kalnoky, urmaşul familiei nobile. Întors în România în anii ’90, contele Tibor Kalnoky s-a stabilit acolo unde au locuit şi înaintaşii săi şi a hotărât să readucă la viaţă vechile construcţii transilvănene.

Castelul din Micloşoara a fost construit în 1648, iar până în anii 1900 a aparţinut familiei Kalnoky. În 1939 clădirea a fost naţionalizată, iar ulterior a fost  recuperată de contele Kalnoky. Castelul a fost în întregime restaurat

71

şi a fost decorat astfel încât să aducă aminte de viaţa din Transilvania de altădată, iar acum funcţionează ca un muzeu.

„Noi avem o vedere holistică despre turismul local pentru că avem atât de multe aspecte inedite în România care ar trebui exploatate şi dezvoltate. Micloşoara este un mic sat cu 500 de locuitori, este foarte frumos, foarte vechi, într-un mediu natural care se îmbină cu un stil de viaţă ce nu se mai găseşte în altă parte în Europa. Aici am făcut casele de oaspeţi, care sunt precum un muzeu viu, am făcut şi un pub, iar castelul funcţionează ca muzeu care poate fi vizitat ca obiectiv turistic”, spune contele Tibor Kalnoky.

În Micloşoara, contele deţine şi câteva case de oaspeţi, decorate în stilul tradiţional transilvănean care aduce aminte de viaţa de altădată din regiunea istorică. Casele au trecut printr-un proces amplu de recondiţionare, iar piesele de mobilier atât din casele de oaspeţi, cât şi cele din castel, sunt obiecte vechi, recondiţionate de către meşterii populari din zona Transilvaniei.

„Nu numai cazarea este importantă, ci este important să existe şi activităţi astfel încât turiştii să ia parte la viaţa locală. Aici în Covasna sunt multe posibilităţi din punct de vedere natural precum Lacul Sfânta Ana, Cheile Vârghişului sau Lacul Albastru de la Racoş”, explică contele Kalnoky.

Contele Tibor Kalnoky: „Noi vrem să ne reîntoarcem la rădăcinile simplităţii, acolo unde este esenţa vieţii.”

El spune că în prezent dezvoltă un proiect de turism ecvestru, iar pentru acest lucru s-a gândit să acceseze fonduri europene. De acest tip de turism, contele se ocupă de zece ani, dar până acum era destinat turiştilor străini care vizitau România.

72

„Noi facem ture de la o zi până la o săptămână pe cal, din sat în sat, un lucru care nu mai există altundeva. Până acum am avut oameni doritori de a practica acest tip de turism care au venit din Canada sau Australia. Întotdeauna i-am întrebat de ce vin aici pentru că au peisaje frumoase şi acolo, iar ei mi-au răspuns că este adevărat, dar că acolo nu au cultură. Aici este punctul nostru forte, avem o natură neatinsă, o natură care este în armonie cu civilizaţia şi avem o cultură străveche încă vie, autentică, un lucru inedit în Europa”, precizează contele Kalnoky.

După părerea sa, turismul ecvestru a început să se dezvolte semnificativ în ultimii ani, multe centre ecvestre fiind în oraşele mari din România.

Mulţi dintre vizitatorii caselor de oaspeţi şi ai castelului din Micloşoara erau în anii trecuţi turişti străini, mai exact 90% străini din totalul turiştilor de la Micloşoara, dar odată cu pandemia care a impus o serie de restricţii pentru limitarea răspândirii virusului, numărul turiştilor a fost aproape de zero. Dar turiştii românii nu au întârziat să apară. „Turiştii străini  au găsit un stil de viaţă care s-a pierdut în vest, turismul românesc până acum a căutat inversul, a căutat lux, locuri unde se găseşte o cultură mai dezvoltată. Acum cu pandemia am rămas fără străini, dar am fost descoperiţi de către un segment al societăţii româneşti care vede calitatea în ceea ce facem noi. Se redescoperă o calitate de viaţă care nu există în multe locuri din ţară”, spune contele.

73

Profilul turistului străin care păşea în Micloşoara era conturat de o situaţie materială bună, cu o vârstă de peste 50 de ani, oameni care voiau să se reîntoarcă în copilărie. Totuşi, turiştii români care au preferat acest tip de turism au fost aceia de peste 30 de ani, cei mai mulţi din oraşe mari care voiau să descopere un stil de viaţă care se îmbină cu mediul natural. Titulatura l-a ajutat pe contele Kalnoky să promoveze turismul din zona Covasnei, dar el spune că turiştii nu ar trebui să se aştepte la un mod de viaţă regal, ci la unul simplu. Contele Kalnoky este un apropiat al prinţului britanic Charles, care în ultimii ani a promovat Transilvania ca destinaţie turistică. Una dintre proprietăţile prinţului Charles este în grija contelui Kalnoky şi anume cea de la Valea Zălanului. „Este important background-ul nobiliar, dar nu trebuie să fie înţeles greşit pentru că noi facem aici inversul faţă de ceea ce se aşteaptă oamenii. Noi vrem să ne reîntoarcem la rădăcinile simplităţii, acolo unde este esenţa vieţii. La noi nu găsiţi baterii de duş aurite sau servitori, aici noi ne reîntoarcem la esenţa vieţii, ceea ce nu se găseşte altundeva”, spune contele.

TURIŞTII ROMÂNI CARE AU PREFERAT ACEST TIP DE TURISM AU FOST ACEIA DE PESTE 30 DE ANI, CEI MAI MULŢI DIN ORAŞE MARI CARE VOIAU SĂ DESCOPERE UN STIL DE VIAŢĂ CARE SE ÎMBINĂ CU MEDIUL NATURAL.

Restaurarea castelului a putut fi posibilă prin accesarea unor fonduri norvegiene, iar proiectul de investiţii a ajuns la aproape 1 milion de euro. Procesul de restaurare a clădirii din Micloşoara a durat circa trei ani.

Ca planuri de viitor, contele Kalnoky spune că urmează să deschidă un restaurant şi încă două case de oaspeţi. În următorii cinci ani, contele are în plan deschiderea unui centru ecvestru lângă Sfântu Gheorghe, unde se află un castel mai mare decât cel de la Micloşoara.

Casele de oaspeţi de la Micloşoara primeau anual circa 5.000 de turişti, dar pandemia a schimbat puţin acest lucru, iar anul acesta contele Kalnoky spune că se aşteaptă să aibă un număr total de 3.000 de turişti.

74

„Din punct de vedere al turismului, cred că vom ajunge la 60% faţă de un an normal pentru că am pierdut primăvara, doar la mijlocului lunii iunie au început să se mai mişte lucrurile. Sperăm ca toamna să fie mai lungă faţă de anii anteriori. Nu sunt prea optimist, nu ştiu ce va fi anul viitor pentru că nu cred că vor dispărea în totalitate restricţiile de circulaţie, nu putem conta pe străini anul viitor”, afirmă contele Kalnoky.

Odată cu pandemia, contele spune că a observat o tendinţă a pieţei şi anume cererea pe ultima sută de metri. Rezervările de tip last minute reprezintă o problemă pentru cei care deţin unităţi de cazare din cauza impredictibilităţii foarte mari. „Dacă astăzi avem 300 de rezervări pentru luna octombrie, vineri poate avem 400, foarte multă impredictibilitate, nu se poate planifica nimic, acest lucru este foarte important din punctul de vedere al forţei de muncă, cum să ne organizăm pentru ultimele luni. Este foarte dificilă această situaţie”, adaugă contele Kalnoky.

Odată cu pandemia, contele spune că a observat o tendinţă a pieţei şi anume cererea pe ultima sută de metri. rezervările de tip last minute reprezintă o problemă pentru cei care deţin unităţi de cazare din cauza impredictibilităţii foarte mari.

* * *

75