Anexa 2 M 141- Plan de Afaceri_SURU_TUDOREL

7/28/2019 Anexa 2 M 141- Plan de Afaceri_SURU_TUDOREL

1/16

Anexa 2

PLAN DE AFACERISURU TUDOREL

TITLUL PROIECTULUIFERMA DE SEMI-SUBZISTEN A PF SURU TUDOREL, COMUNA SARAIU, JUDEUL CONSTANA

A1.I. DATE GENERALE PRIVITOARE LA SOLICITANT

Denumirea/Numele solicitantului/ Date de identificare ale acestuiaSURU TUDORELCNP 1551105135051, CI seria KT nr. 819679 Adresa de reedin: str. Horia nr. 1, sat Dulgheru, comuna Saraiu, Judeul ConstanaObiectul de activitate*Locaia fermei este judeul Constana, comuna Saraiu, unde este i nregistrat ferma din anul 2004.Profilul fermei este mixt cultura cerealelor i creterea animalelor urmrindu-se orientatrea fermei ctre creterea caprinelor, n mod special.Forma juridic a solicitantuluiForma juridic este persoan fizic. Se va nregistra autorizarea ca persoan fizic autorizat dup eventuala dat a anunriiselectrii cererii de finanare.Elaborator Plan de Afaceri (coordonate de identificare; prezentate pe scurt)

SC Romair Consulting SRL, str. Aviator Sntescu, nr. 53, Bucureti, CUI 10182058 inregistrata la Registrul Comertului cu nr.J40/9663/1997 prin APOSTU MIOARA in asociere cu RGIC Consultanta S.R.L., RomActiv Business Consulting S.R.L., Blocul NationalSindical si Asociatia Comunelor din Romania prin proiectul finantat de Masura 143 din PNDR: Servicii de consiliere si consultanta

1 Seciunea A a Planului de afaceri, se va completa de ctre toi solicitanii pentru obinerea sprijinului n cadrul Msurii 141, indiferent dac prevd sau nu prevd i obinerea de sprijin nerambursabil prin Msura 121 Modernizarea exploataiilor agricole

1

ELABORAT DE:Romair ConsultingRegim juridic SRLDate de identificareCUI 10182058, J40/9663/1997prin APOSTU MIOARAData ntocmirii 28.06.2011


2/16

acordate fermierilor care detin ferme agricole de semi subzistenta in vederea intocmirii planurilor de afaceri si a dosarului de aplicatiepentru accesarea Masurii 141 Sprijinirea fermelor agricole de semi-subzistenta. Romair Consulting este o companie cu capital integralromanesc, infiintata in anul 1997 pentru a oferi servicii de consultanta in afaceri si management, proiectare si inginerie. Principalulobiectiv al Romair Consulting este satisfactia clientilor, astfel incat sa fie recunoscut drept cel mai bun furnizor autohton de solutii tehnicesi financiare in domeniu. Punctul forte al companiei il reprezinta echipa de specialisti inalt calificati si capacitatea de a combina siangrena o gama variata de resurse profesionale in procesul conceperii, planificarii si supervizarii proiectelor implementate.

II. DESCRIEREA ACTIVITII CURENTE

Istoricul activitii n 2004, SURU TUDOREL a dobndit n proprietate, conform contractului de vanzare-cumparare autentificat notarial cu numarul1305/24.09.2004, 5.439 mp teren, compusa din 2842 teren arabil intravilan, 200 mp vita de vie si 2397 constructii. Urmare aacestui fapt, proprietarul a nfiintat o mica exploatatie agricola pe raza comunei Saraiu, sat Dulgheru, cultivand terenul dobanditsub alte forme (prin asociatie) cu cereale, n special pentru creerea animalelor din gospodrie.Numrul de animale n gospodrie a crescut treptat, de la 7 capre si 0 pasari ajungnd n prezent la 104 capete caprine, 2porci i 50 de psri (gini outoare i gte).

Bazele de producie ale solicitantului

Terenuri agricole (ha) n anul 0Nr.crt.

Localitate /Judet

Suprafaa agricol total Din care: n folosin proprietate Arabil Puni Fnee Pomi Vii Alte

categorii

1 Saraiu /Constanta 3,0000 0,3000 3,2800 0,0200

TOTAL 3,0000 0,3000 3,2800 - - - 0,0200 -

2


3/16

Animale, psri i familii de albine n anul 0Nr.crt.

Localitate /Judet

Nr. animale deinute Psri Familii dealbine

Bovine Porcine Caprine Cabaline Ovine Altespecii

Nr. Nr.

1 Saraiu /Constanta

104

2 Saraiu/Constanta

2

3 Saraiu /Constanta

50

4 Saraiu /Constanta

1

TOTAL - 2 104 1 - - 50 -

Dotrile fermei (se vor meniona cele mai importante cldiri, maini i utilaje agricole) n anul 0

Dotrile fermei n anul 0Nr. crt. Detaliere

(denumire, caracteristici tehnice, nr.)Valoare

lei

I. Cldiri pentru producia vegetal1. Magazie cereale 768,002. Remiz utilaje 3. Anexe 240,00

Total 1.008,00II. Cldiri pentru producia zootehnic

1. Grajduri 2.096,00

3


4/16

2. Saivane 3. Padocuri 4. Anexe 720,00

Total 2.816,00III. Alte cldiri (cu excepia celor de locuit)

1. Pensiune agroturistic .....

Total -IV. Maini i utilaje agricole1. Tractoare 2. Combine 3. Semntoare ....

Total -

III. OBIECTIVELE RESTRUCTURRII PROPUSE PENTRU ATINGEREA ACESTORA

Obiectivul 1. Creterea numrului de animale din ferm.Numrul de capre (femele pentru reproducere) va crete de la 99 n anul 0,

la 200 n anul 3 cretere care se va realiza treptat. La fel, va crete i numrul de psri din gospodrie, care va ajunge de la 50 nanul 0, la 100 de capete (70 gini outoare i 30 gte), n anul 3. Scroafele vor atinge un numr de 2 capete n anul 3, iar porci altecategorii 2 capete.

4


5/16

Numrul de UDE va crete astfel:

Calculul Unitii de Dimensiune Economic (UDE)

Activitate

Unitatea dedimensiuneeconomic afermei n anul 0

Unitatea dedimensiuneeconomic afermei n anul 3

VEGETALE 0,7575 0,7575 ANIMALE 4,1022 8,1836

TOTAL 4,8597 8,9411

Se observ creterea UDE cu 4,0814, asigurnd astfel ndeplinirea uneia din condiiile impuse de ghidul solicitantului pentru msura141 din cadrul PNDR.

Furnizori i Clieni:Reeaua de aprovizionare este situata pe raza localitatilor Saraiu, Garliciu, Mihail Kogalniceanu si Vulturu si asigura necesarul dematerii prime al exploataiei, la preuri competitive fa de ali furnizori similari. De asemenea, prestatorii de servicii de executri lucrrimecanice sunt situai n comuna Saraiu i localitile limitrofe acesteia.Piaa de desfacere - n prezent, produsele obinute sunt comercializate la centrul de colectare din Harsova, pe baza certificatului deproductor anex la dosar. Pe viitor, se estimeaz comercializarea produselor att la centrul de colectare, dar i ncheierea decontracte cu procesatori autorizai din judeul Constana.

Tabel Furnizori Nr. crt. Furnizor Materia prima Preturi practicate (lei)

1. SCDA VALU LUI TRAIAN Samn 1.1 lei / kg2. Societati de prestari servicii lucrari mecanice teren din com. Prestri servicii lucrri mecanice

5


6/16

Saraiu

Tabel Clienti Nr. crt. Client Produs comercializat Preturi practicate (lei / kg)

1. Producia se vinde la poarta gospodriei proprii (piatataraneasca) si la centrul de colectare din Harsova

Lapte capr 2,50Iezi 10,0

Pentru demonstrarea atingerii obiectivelor restructurrii exploataiei se vor completa tabelele de mai jos:

1. Pentru fermele de semi-subzisten agricole vegetale

Planul de culturPlanul de cultura

Denumire cultura

An 0 An 1 An 2 An 3 An 4 An 5Suprafa* Producie Suprafa Producie Suprafa Producie Suprafa Producie Suprafa Producie Suprafa Producie

(ha) (tone)** (ha) (tone) (ha) (tone) (ha) (tone) (ha) (tone) (ha) (tone)

R e a

l i z a t

C o m e r c

i a l i z a t

R e a

l i z a t

C o m e r c

i a l i z a t

R e a

l i z a t

C o m e r c

i a l i z a t

R e a

l i z a t a

* * * C o m e r c

i a l i z a t

R e a

l i z a t

C o m e r c

i a l i z a t

R e a

l i z a t

C o m e r c

i a l i z a t

Grau - - 3,00 8,160,

16 - - - - - 3,00 8,160,

16 - -

Ovaz - - - 3,00 8,590,

17 - - - - 3,00 8,590,

17

Porumb 3,00 4,73 - - - - 3,00 4,73 0,09 - - - -

Plante furajere-alte furaiereverzi-porumb verde

0,280,

44 0,28 0,44 - 0,28 0,44 0,28 0,44 0,28 0,44 0,28 0,44

Vita de vie - alte soiuripentru vin 0,02

0,11 0,02 0,11

0,00 0,02 0,11

0,00 0,02 0,11

0,00 0,02 0,11

0,00 0,02 0,11

0,00

TOTAL 3,305,

29 - 3,30 8,720,

17 3,30 9,140,

17 3,30 5,290,

10 3,30 8,720,

17 3,30 9,140,

17

6


7/16

2. Pentru fermele de semi-subzisten zootehnice i mixte:

Planul de producie al fermei zootehnice

Planul de producie al fermei zootehniceSpecii An 0 An 1 An 2 An 3 An 4 An 5

Cap. Producie(hl/tone/buc)






R e a l i z a t

C o m e r c

i a l i z a t

R e a l i z a t

C o m e r c

i a l i z a t

R e a l i z a t

C o m e r c

i a l i z a t

R e a l i z a t

C o m e r c

i a l i z a t

R e a l i z a t

C o m e r c

i a l i z a t

R e a l i z a t

C o m e r c

i a l i z a t

Ecvidee - cai 1,0001,0

00 -1,0

00 -1,0

00 -1,0

00 - -1,0

00 - -

Capre - femele pentrureproducere

99,000 -

140,000 -

170,000 -

200,000 -

200,000 - -

200,000 - -

lapte 200,000

200,000

280,000

196,000

340,000

238,000

400,000

280,000

400,000

280,000

400,000 280,000

branzeturi proaspete - - - - - - - - - - - -

telemea - - - - - - - - - - - -

iezi 0,65

00,65

00,98

00,98

01,19

01,19

01,40

01,40

0 -1,40

01,40

0 -1,40

0 1,400

Capre - alte categorii 5,000 -5,0

00 -5,0

00 -6,0

00 -6,0

00 - -6,0

00 - -

carne in viu - - - - - - - - -Scroafe pentrureproducere peste 50kg

1,000 -

2,000 -

2,000 -

2,000 -

2,000 - -

2,000 - -

Porci - alte categorii 1,0

00 -

2,0

00 -

2,0

00 -

2,0

00 -

2,0

00 - -

2,0

00 - -carne in viu - - - - - - - - - -

Gaini outoare 40,000 -50,0

00 -60,0

00 -70,0

00 -70,0

00 - -70,0

00 - -

carne in viu - - - - - - -

oua 5.000,000

2.000,000

6.000,000

3.000,000

7.000,000

4.000,000 -

7.000,000

4.000,000 -

7.000,000 4.000,000

Gaste 10,000 -20,0

00 -25,0

00 -30,0

00 -30,0

00 - -30,0

00 - -

carne in viu - - - - - - - - -TOTAL 157,0 200,65 200,65 220,0 5.280,98 2.196,98 265,0 6.341,19 3.239,19 311,0 7.401,40 4.281,40 311,0 7.401,40 4.281,40 311,0 7.401,40 4.281,400

7


8/16

00 0 0 00 0 0 00 0 0 00 0 0 00 0 0 00 0

Planul de cultur pentru suprafee cultivate cu furaje

Denumirecultur An 0 An 1 An 2 An 3 An 4 An 5

Suprafa*(ha)

Producie(tone)

Suprafa (ha)

Producie(tone)

Suprafa (ha)

Producie(tone)

Suprafa (ha)

Producie(tone)

Suprafa (ha)

Producie(tone)

Suprafa (ha)

Producie(tone)

......

....

TOTAL

Pentru sesiunile de depunere din anul 2011, anul 0 este anul curent.n anul 0 vor fi prezentate suprafeele cultivate, urmnd ca n perioada anilor 1-5 s fie prezentate suprafeele de cultur previzionate.

IV. MANAGEMENT I PREGTIREA PROFESIONAL VIZAT.Ca urmare a necesitii creterii dimensiunii exploataiei i a volumului produciei destinate comercializrii, beneficiarul va fi permanentpreocupat de mbuntirea abilitilor organizatorice. Creterea dimensiunii exploataiei nu presupune, ns, i creterea nivelului defor de munc atras. Odat cu creterea dimensiunii exploataiei, pentru asigurarea necesarului de for de munc, vor fi implicai toimembrii gospodriei.La nivelul primar de consolidare a exploataiei n primii 2 ani cunotinele actuale i calificrile efului de exploataiei i permitsatisfacerea nevoilor de management. n primii 3 ani de la acordarea sprijinului, solicitantul va urma cursul deManagementul exploataiei agricole, din cadrul Msurii 111 Formare profesional, informare i difuzare de cunotine.

V. DEMONSTRAREA VIITOAREI VIABILITI ECONOMICE.Demonstrarea viabilitii fermei poate fi urmrit prin analiza urmtoarelor tabele:

Tabelul Proiecia Veniturilor Nr.

Crt. Cultura / SpeciiPret in

RON/UM UMTotalAn 0

TotalAn 1

TotalAn 2

TotalAn 3

TotalAn 4

TotalAn 5

8


9/16

Vanzari fizice previzionateGrau 1.350,0000 2,7210 - 0,1633 - - 0,1633 -Ovaz 1.350,0000 2,8630 - - 0,1718 - - 0,1718Porumb 1.000,0000 1,5770 - - - 0,0946 - -Vita de vie - alte soiuri pentru vin 3,0000 5,6510 - 0,0023 0,0023 0,0023 0,0023 0,0023Vita de vie - struguri de masa 4,0000 6,0000 - - - - - -Capre - femele pentru reproducere

lapte 250,0000 2,0000 200,0000 196,0000 238,0000 280,0000 280,0000 280,0000branzeturi proaspete 12.000,0000 0,2000 - - - - - -telemea 12.000,0000 0,1000 - - - - - -

iezi 10.000,0000 0,0070 0,6500 0,9800 1,1900 1,4000 1,4000 1,4000Gaini outoarecarne in viu 3.000,0000 0,0020 - - - - - -oua 0,3000 100,0000 - 2.000,0000 3.000,0000 4.000,0000 4.000,0000 4.000,0000

Total productie vanduta 200,65 2.197,15 3.239,36 4.281,50 4.281,57 4.281,57Vanzari valorice previzionate

Grau 1.350,00 - 220,40 - - 220,40 -Ovaz 1.350,00 - - 231,90 - - 231,90Porumb 1.000,00 - - - 94,62 - -Vita de vie - alte soiuri pentru vin 3,00 - 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01Capre - femele pentru reproducere

lapte 250,00 50.000,00 49.000,00 59.500,00 70.000,00 70.000,00 70.000,00branzeturi proaspete 12.000,00 - - - - - -telemea 12.000,00 - - - - - -iezi 10.000,00 6.500,00 9.800,00 11.900,00 14.000,00 14.000,00 14.000,00

Gaini outoarecarne in viu 3.000,00 - - - - - -oua 0,30 - 600,00 900,00 1.200,00 1.200,00 1.200,00

Venituri productie 56.500,00 59.620,41 72.531,91 85.294,63 85.420,41 85.431,91Contributie proprie

VENITURI Total 56.500,00 59.620,41 72.531,91 85.294,63 85.420,41 85.431,91

Tabelul Proiecia Cheltuielilor

Cheltuieli in functie de suprafete sau nr. capete CantitatePret

(RON/UM)An 0

(RON)An 1

(RON)An 2

(RON)An 3

(RON)An 4

(RON)An 5

(RON)

Grau

9


10/16

Lucrari mecanice 1,00 577,00 - 1.731,00 - - 1.731,00 -

Samanta 275,20 1,00 - 825,60 - - 825,60 -

Erbicide 1,00 5,46 - 16,37 - - 16,37 -

Fungicide 0,50 62,00 - 93,00 - - 93,00 -

Insecticide 0,07 3.300,00 - 693,00 - - 693,00 -

Ingrasaminte 150,00 3,50 - 1.575,00 - - 1.575,00 -

Ovaz

Lucrari mecanice 1,00 570,00 - - 1.710,00 - - 1.710,00

Samanta 150,00 1,24 - - 558,00 - - 558,00

Erbicide 150,00 2,26 - - 1.015,56 - - 1.015,56

Fungicide - - - - - - - -Insecticide 0,07 3.300,00 - - 693,00 - - 693,00

Ingrasaminte 150,00 3,50 - - 1.575,00 - - 1.575,00

Porumb

Lucrari mecanice 1,00 577,00 1.731,00 - - 1.731,00 - -

Samanta 0,35 385,00 404,25 - - 404,25 - -

Erbicide 1,00 28,52 85,56 - - 85,56 - -

Fungicide - - - - - - - -

Insecticide 0,09 6.830,00 1.844,10 - - 1.844,10 - -

Ingrasaminte 150,00 3,50 1.575,00 - - 1.575,00 - -

Plante furajere-alte furaiere verzi-porumb verde

Lucrari mecanice 1,00 577,00 161,56 161,56 161,56 161,56 161,56 161,56

Samanta - - - - - - - -

Erbicide 2,50 24,80 17,36 17,36 17,36 17,36 17,36 17,36

Fungicide - - - - - - - -

Insecticide 0,07 3.300,00 64,68 64,68 64,68 64,68 64,68 64,68

Ingrasaminte 150,00 3,50 147,00 147,00 147,00 147,00 147,00 147,00

Vita de vie - alte soiuri pentru vin

Lucrari mecanice 1,00 - - - - - - -

Samanta - - - - - - - -

Erbicide 6,00 19,15 2,30 2,30 2,30 2,30 2,30 2,30

Fungicide 2,00 9,55 0,38 0,38 0,38 0,38 0,38 0,38

Insecticide 0,40 150,00 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20

Ingrasaminte - - - - - - - -

Ecvidee - cai

cheltuieli hrana 1,00 550,00 550,00 550,00 550,00 550,00 550,00 550,00

10


11/16

cheltuieli medicamente 1,00 0,28 0,28 0,28 0,28 0,28 0,28 0,28

Capre - femele pentru reproducere

cheltuieli hrana 1,00 100,00 9.900,00 14.000,00 17.000,00 20.000,00 20.000,00 20.000,00


Capre - alte categorii

cheltuieli hrana 1,00 100,00 500,00 500,00 500,00 600,00 600,00 600,00


Scroafe pentru reproducere peste 50 kg

cheltuieli hrana 1,00 730,00 730,00 1.460,00 1.460,00 1.460,00 1.460,00 1.460,00


Porci - alte categoriicheltuieli hrana 1,00 730,00 730,00 1.460,00 1.460,00 1.460,00 1.460,00 1.460,00


Gaini outoare

cheltuieli hrana 1,00 175,00 7.000,00 8.750,00 1 0.500,00 1 2.250,00 12.250,00 12.250,00


Gaste

cheltuieli hrana 1,00 350,00 3.500,00 7.000,00 8.750,00 1 0.500,00 1 0.500,00 1 0.500,00


CENTRALIZATOR CHELTUIELI An 0(RON)An 1

(RON)An 2

(RON)An 3

(RON)An 4

(RON)An 5

(RON)

1 Lucrari mecanice 1.892,56 1.892,56 1.871,56 1.892,56 1.892,56 1.871,56

2 Consumuri materiale, din care: - - 27.063,94 37.173,66 44.315,69 50.986,53 50.280,59 50.919,18

a Samanta 404,25 825,60 558,00 404,25 825,60 558,00b Erbicide 105,22 36,03 1.035,22 105,22 36,03 1.035,22

c Fungicide 0,38 93,38 0,38 0,38 93,38 0,38

d Insecticide 1.909,98 758,88 758,88 1.909,98 758,88 758,88

e Ingrasaminte 1.722,00 1.722,00 1.722,00 1.722,00 1.722,00 1.722,00

f hrana animale 22.910,00 33.720,00 40.220,00 46.820,00 46.820,00 46.820,00

g medicamente animale 12,11 17,77 21,21 24,70 24,70 24,70

3 Alte cheltuieli, din care: - - 2.026,95 2.982,14 3.480,61 3.949,04 3.899,62 3.942,85

a Cheltuieli generale - - 1.158,26 1.562,65 1.847,49 2.115,16 2.086,93 2.111,63

b Asigurari - - 868,69 1.171,99 1.385,62 1.586,37 1.565,19 1.583,72

11


12/16

c CASS 247,50 247,50 247,50 247,50 247,50

TOTAL Cheltuieli - 30.983,45 42.048,35 49.667,86 56.828,13 56.072,77 56.733,60

Tabelul Proiecia Profitului

An 0 An 1 An 2 An 3 An 4 An 5Profit /

Pierdere 25.516,55 17.572,05 22.864,05 28.466,50 29.347,64 28.698,31


Numrul de capre (femele pentru reproducere) va crete de la 99 n anul 0, la 200 n anul 3 cretere care se va realizatreptat. La fel, va crete i numrul de psri din gospodrie, care va ajunge de la 50 n anul 0, la 100 de capete (70 ginioutoare i 30 gte), n anul 3. Scroafele vor atinge un numr de 2 capete n anul 3, iar porci alte categorii 2 capete.

Numrul de UDE va crete astfel:


ActivitateUnitatea dedimensiuneeconomic a

fermei n anul 0

Unitatea dedimensiuneeconomic a

fermei n anul 3VEGETALE 0,7575 0,7575 ANIMALE 4,1022 8,1836

TOTAL 4,8597 8,9411

12


13/16

Se observ creterea UDEcu 4,081, asigurnd astfel ndeplinirea uneia din condiiile impuse de ghidul solicitantului pentrumsura 141 din cadrul PNDR.Condiia decretere a comercializrii produselor cu minim 20% n anul 3 fa de anul 0, impus de ghidul solicitantuluipentru msura 141 din cadrul PNDR, este ndeplinit de solicitant printr-o cretere conform tabelelor cu50,96%.

VI. EVALUAREA PRINCIPALELOR RISCURI

Principalele riscuri ce pot determina activitatea pe care o presupune domeniul agricol precum si zona in care se desfasoaraactivitatile de productie sunt:

Riscul de productie - apare datorita incertitudinii privind manifestarea factorilor naturali de care depinde dezvoltarea culturilor (vremea, boli, cantitatea si calitatea mijloacelor folosite in productie) si siguranta inventarului agricol.

Factorii naturali - conditiile naturale constituie cadrul concret si necesar n care se desfasoara activitatile din exploatatia agricola,influenta naturii fiind factorul determinant al riscului si determinand in mod direct n mod direct rezultatele de productie si indirect pe celeeconomice.

Fenomenele naturale care genereaz pierderi importante de productie sunt:- seceta excesiva, persistenta in timp si care afecteaz terenurile neirigate,- inundatiile din revarsari de rauri sau de alte ape curgatoare- ploile abundente i de durata,- temperaturile excesiv de sczute, sub limita biologic de rezistenta a plantelor,- stratul gros de zapada care produce pagube in sectorul vegetal- topirea brusca a zapezilor care provoaca inundatii, revarsari si baltiri,Principalii factori naturali care determina negativ activitatile in agricultura sunt legate de instalarea procesului de incalzire globali a efectelor sale complexe: valuri de caldura, inundaii, furtuni, tornade, seceta, aridizare, desertificare.Veniturile producatorilor de cereale sunt nesatisfacatoare ca urmarii a parcelarii excesive a terenurilor, randamentelor la hectar

scazute, a costurilor ridicate datorita inputurilor scumpe, deficientelor majore din sistemul de distributie si depozitare, calitatii necorespunzatoare a cerealelor produse de unii fermieri.

Riscuri aprovizionare Incertitudinea privind pretul produselor si a preturilor platite pentru inputuri;

13


14/16

Samanta sa nu fie disponibila in cantitatea si soiurile propuse. Unitatile agricole de dimensiuni reduse utilizeaza deseorisemintele rezultate din procesul de productie intern, fara a apela la reteaua specializata in producerea si comercializareaacestor seminte (Comcereal, Cerealcom, Semrom, Unisem, etc). Pentru a contracara acest risc s-a contactat SCDA Valu luiTraian, Judetul Constanta.

Accesul la materialul genetic performant, in cazul animalelor de lapte, care poate determina cresteri ale productivitatii si niveluriridicate de venit. Accesul micilor fermieri la materialul genetic de calitate este o constrangere serioasa, predominant fiindsistemul traditional de reproductie. In ferma dlui SURU TUDOREL acest risc va fi contracarat cu ajutorul formei asociative incare este membru, respectiv A.N.C.C. CAPRIROM Constanta, prin montarea unui numar de capre, in vederea obtinerii uneirase superioare de lapte.

Nerespectarea de catre fermieri a normelor de hrana, a conditiilor igienico-sanitare, a numarului de mulsuri si , in general, a totce inseamna intretinerea animalelor, are repercursiuni negative asupra cantitatii si calitatii laptelui.

Riscuri desfacere Pretul de desfacere, desi piata cerealelor este liberalizata, ramane sub directa influenta a procesatorilor care sunt mai bine

organizati si au interesul ca acest pret sa fie in avantajul lor, deci sa fie cat mai redus.Producatorii agricoli, in majoritatealor, nu apartin unei forme asociative, ei avand o putere economica extrem de scazuta, fapt ce-i face vulnerabili pe piata.

Reteaua de colectare lapte, formata din puncte si centre de colectare este inca destul de vulnerabila in cadrul filiereilaptelui, operandu-se cu costuri suplimentare legate de transport.

Problemele financiare, intreprinderile de prelucrare neplatind la termen contravaloarea materiei prime catre producatori,astfel incat acestia refuza aceasta forma de vanzare, ei desfacadu-si productia pe piata taraneasca (a vinde lapte directconsumatorilor) si prelucrarea artizanala pentru obtinerea de smantana si branzeturi pe care le comercializeaza tot pe piatataranesca

Nivelul redus al veniturilor consumatorilor , la care se adauga rata ridicata a somajului, conduce la un nivel scazut al puteriide cumparare si implicit la reducerea cererii (efectele crizei)

Riscuri calitatea echipei managerialeConducerea exploataiei deine experien practic i profesional n managementul unei microferme, cunotine agrotehnicei abiliti comerciale. Calitatea conducerii se va mbunti odat cu experiena adunat, dar i prin cursurile de formare lacare va participa.

VII. BUGETUL DE VENITURI I CHELTUIELI (se completeaz numai de solicitanii autorizai)

14


15/16

INDICATORI AN 0* AN 3**

VenituriSectorul vegetalSectorul zootehnicTOTAL VENITURI

CheltuieliSectorul vegetal

Sectorul zootehnicTOTAL CHELTUIELIREZULTAT BRUT

*Pentru anul 0 datele se preiau din Registrul de venituri i cheltuieli sau din declaraia de impunere, existent la solicitantul autorizat.**Pentru anul 3, indicatorii se vor estima

15


16/16

16

Anexa 2 M 141- Plan de Afaceri_SURU_TUDOREL

Documents

Transcript of Anexa 2 M 141- Plan de Afaceri_SURU_TUDOREL