Operatii Termice in Industria Alimentara
Procesarea Industriala a Laptelui
Cartea Procesatorului de Lapte
Proces Verbal
Manastirea Voronet
AMIDONUL
Indrumar utilaje
Instalatii Si Tehnologii Pentru Prelucrarea Laptelui
Inflatia in Romania - Prezent Si Perspectiva