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Ingrediente3sfeclerosiimedii2cartofimedii750mlsupadepui2lingurismantana2linguriuleidemaslinenuciierburiproaspete

ModdepreparareAmdecissafacosupacremadesfeclarosie,dupaceamcoptinprelabilsfecla,lacuptor,darsepoateutilizasisfeclafiarta,inapa,dacasuntetiincrizadetimp.Inafaracaestefoartegustoasa,estesifoartesanatoasa,asacamamganditsavaimpartasescsivouaaceastaretetacusfeclarosie,carepotspunecaesteasemanatoarelagustcuborsuldesfleclarosiesivarza.Laaceastacremaamdecissafolosescsicartofi.

Deasemenea,amalessapresardeasupracatevabucatidemiezdenuca,darlafeldebineputetipresaracatevaalune.Condimentelesuntlaalegereafiecaruia,iardacadoritisafacetiaceastasupacremadesfeclarosieinpost,inlocdesupadepuiputetiutilizaapa,iarlasmantanasarenuntati.Estelafeldegustoasa.

Maiintaidetoatesespalaceletreisfeclerosii.Lepunetiintrotava,invelitacuofoliedealuminiusidatilacuptorulpreincalzitla190degradeCelsiuspanacandseinmoaie,pentruaproximativoorasaupanacandseinmoaie.

Incercatisfleclacuajutorulunuicutitpentruavedeadacasainmuiatsaunu.Intretimp,securatacartofiidecoaja,setaiemaimicisisefierbpanacandseinmoaie,circa10minute.

Candsfeclarosieestefiarta,securata,setaieinbucati,apoisepuneintrunblender.

Deasemenea,seadaugacartofiifiertiimpreunacuuleiuldemaslinesisupadepui,darnutoata,ciputincateputin.

Mixatipanacandamesteculajungelaconsistentadorita.

Dupaceatiobtinutocompozitieomogena,datilafocmediupentrucatevaminute.

Turnatisupacremadesfeclarosieinbolurisiserviticusmantana,nucipresaratesiierburiproaspetedupagust

06MAI2014

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Etapeledezvoltarii:bebelusulsta...

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Aparitiadintisorilorbebelusului:...

Turnatisupacremadesfeclarosieinbolurisiserviticusmantana,nucipresaratesiierburiproaspetedupagust(patrunjel,leustean).

ModdeservireServitiaceastasupacremadesfeclarosiecucartofi,atatrececatsicaldacupaineintegrala.

Supacrema,Supadesfecla,Supacremadelegume,Supadecartofi

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