Snitele din sfecla rosie

Iti trebuie:

1 sfecla rosie 2 foi de dafin 4 catei de usturoi 1 lingura cu otet 2 linguri faina 5 linguri cu pesmet 2 lingurite cu miere sare ulei

Pregatesti asa:

1. Cureti sfecla, apoi o tai felii si o asezi intr-un amestec facut din apa, otet, usturoi, foaie de dafin si miere.

2. Lasi cam jumatate de ora, apoi dai feliile de sfecla prin faina si pesmetul granulat.3. Pui ulei la incins si prajesti sfecla pana cand pesmetul devine auriu.4. Scoti sfecla pe hartie absorbanta.5. Pofta buna!