Ministerul Educaiei, Cercetrii i InovriiCentrul Naional de Curriculum i Evaluare n nvmntul Preuniversitar Prob scris la CHIMIE ORGANIC I (Nivel I/ Nivel II) Subiectul III(30 puncte)Varianta 069 Subiectul F Polizaharidele i proteinele sunt compui macromoleculari naturali. 1. Prin hidroliza parial enzimatic a amidonului se obine glucoza. a.Scriei formula de structur aciclic a glucozei. b.Scriei ecuaia reaciei glucozei cu reactiv Fehling. 4 puncte 2. Precizai dou surse naturale de amidon. 2 puncte 3. Precizai dou proprieti fizice ale amidonului.2 puncte 4. n urma hidrolizei enzimatice a unei proteine s-au separat glicina, serina i valina. a. Scriei formulele structurale ale celor trei aminoacizi. b. Specificai importana reaciei de hidroliz enzimatic a proteinelor.5 puncte 5. Scriei denumirile tripeptidelor izomere obinute din glicin i dipeptida seril-valin. 2 puncte Subiectul G1 (obligatoriu numai pentru NIVELUL I) Prin alchilarea benzenuluise formeaz arene mononucleare cu caten lateral. 1. Scriei formulele de structur pentru benzen, toluen i izopropilbenzen.3 puncte 2. Precizai natura atomilor de carbon din molecula benzenului.1 punct 3. Precizai tipul de reacie caracteristic arenelor.1 punct 4. La alchilarea benzenului cu propen se obine un amestec de reacie ce conine izopropilbenzen, diizopropilbenzen. Scriei ecuaiile reaciilor care au loc. (Se pot utiliza formule moleculare.) 2 puncte 5. a. Calculai raportul molar benzen:propen n care reactanii se introduc n reactor, dac se obine un amestec de reacie ce conine izopropilbenzen, diizopropilbenzen i benzen nereacionat n raport molar de 7:1:2.4 puncte b. Calculai volumul de propen msurat la 3 atm i 27 0C, necesar obinerii a 1008 g izopropilbenzen, n condiiile date.4 puncte Subiectul G2 (obligatoriu numai pentru NIVELUL II) 1. a. Scriei ecuaia reaciei dintre fenol i sodiu. 2 puncte b. Calculai volumul de hidrogen (c.n.) obinut stoechiometric, dac au reacionat 3 moli de sodiu.2 puncte 2. Scriei formula i denumirea unei substane care are caracter acido-bazic opus fenolului.2 puncte 3. Se clorureaz 234 g benzen i se obine un amestec care conine diclorobenzen i monoclorobenzen n raportul molar de 2 : 1. a. Scriei ecuaiile reaciilor chimice. (Se pot utiliza formule moleculare.) 2 puncte b. Calculai volumul de clor (c.n.) necesar acestor procese, tiind c att benzenul, ct i clorul se consum n totalitate.2 puncte 4. Calculaiprocentul masic de azot al unui amestec format dintr-un mol de fenilamin i un mol de etilamin.3 puncte 5. Scriei ecuaia reaciei de monoalchilare a anilinei cu iodura de metil. 2 puncte Mase atomice: H-1; C-12; N-14; O-16; Na-23; Cl- 35,5.Constanta molar a gazelor: R = 0,082L.atm/ mol.K.