C3-4 Matrice 2014 Fin

47
Matrice analiza etica Ex. Analiza etica sistem agricultura-aliment

description

1

Transcript of C3-4 Matrice 2014 Fin

Page 1: C3-4 Matrice 2014 Fin

Matrice analiza etica

Ex. Analiza etica sistem agricultura-aliment

Page 2: C3-4 Matrice 2014 Fin

Obiective curs

INSTRUMENTE ANALIZA ETICA

Matrice etica

Discutie analiza etica sistem de

productie

distributie

comercializare aliment

Page 3: C3-4 Matrice 2014 Fin

ÉTICĂ = Ansamblu de norme în raport cu care un grup uman își reglează comportamentul pentru a deosebi ce este legitim și acceptabil în realizarea scopurilor;

MORALA = acţiunile concrete ale unei persoane care pot fi morale / imorale

ETICA MEDICALĂ = aspectele etice ale practicii medicale

Page 4: C3-4 Matrice 2014 Fin

ETICA: Scop si obiective curs

Finalitate: Competenţa etică

capacitatea de a:

Identifica si analiza problemele/dilemele etice legate de

aliment si nutritie

Analiza alterentivele de actiune si consecintelor lor din

perspectiva etica

Propune solutii la dielma etica in concordanta cu

principiile si valorile fundamentale ale sanatati publice

si individuale

Page 5: C3-4 Matrice 2014 Fin

O situatie caracterizata prin faptul ca:

doua sau mai multe principii sunt

aplicabile

interventiile sunt diferite

rezultatele difera

Page 6: C3-4 Matrice 2014 Fin

JUDECĂŢI ETICE

sunt concluzii specifice; verdicte

PRINCIPII ETICE (the big 4)-baza pentru regulile etice

REGULI ETICE stabilesc dacă anumite acţiuni trebuie

făcute sau nu

TEORII ETICE entităţi sistematizate alcătuite din

principii şi reguli

Page 7: C3-4 Matrice 2014 Fin

Principii

Sanatatea publica

principii cu apliblitate populationala

1. Protejarea publicului

2. Respectul drepturilor individuale

3. Legitimitatea

7. Transparenta si colaborare

8. Decizia bazata pe dovezi

9. Raspunderea pt decizii

10. Proportionalitatea

11. Principiul precautiei

12. Respectul reglementarilor

13. Respectul valorilor locale

Medicina clinica the big 4

principii cu apliblitate individuala

1.Principiul non-vătămării

“primum non nocere”

2. Principiul autonomiei

3. Principiul beneficiului

4. Principiul dreptăţii, echităţii, justiţiei

Page 8: C3-4 Matrice 2014 Fin

Context analiza etica

Perspective multiple: TOT I AU ACELEASI DREPTURI

Analiza: Raspunsul la intrebarea: CAT DE MULT POATE

PREVALA INTERESUL INDIVIDUAl ASUPRA

CELORLALTI

Matricea de analiza: INSTRUMENT/ Lista de control :

Impact SI Responsabilitati

Page 9: C3-4 Matrice 2014 Fin

Matrice analiza etica

Instrument conceptual care:

Se bazeaza pe principiile prima facie

Furnizeaza un model sistematic de analiza

Furnizeaza raspunsuri la intrebarea

CAT DE MULT POATE PREVALA INTERESUL INDIVIDUAl

ASUPRA CELORLALTI

Start pentru reflectie si deliberare etica

furnizeza o

Introdus de Mepham la Nottingam in 1994

Dezvoltat si alicat la anliza politicilor : GMO, GM somon,

Bovine somatrophine

lista de control : Impact & Responsabilitati

Page 10: C3-4 Matrice 2014 Fin

Analiza etica: matrice analiza pe baza principilor

fundamentale

A face bine + not harm

BUNASTARE

AUTONOMIE

ECHITATE

GRUP 1

GRUP 2

GRUP 3

GRUP 4

Page 11: C3-4 Matrice 2014 Fin

Analiza etica: matrice analiza

INDUSTRIE ALIMENT

BUNASTARE AUTONOMIE ECHITATE

Prod. agricultura si

ind alim

Cetateni

Animalele din ferme

Ecosistem

Page 12: C3-4 Matrice 2014 Fin

Welbeing :

Probleme /Dileme

- Depind de predictia rezultatului care e

imprecisa -cum definim rezultatul- bunastarea

Ce analiza alegem? cost beneficiu vs cost

utilitate

Pot justifica inegalitati facute in numele

majoritatii

Bun pt unii si rau pt altii nu se pot compara-

vezi testare creme

baza: PRINCIPIUL

BENEFICIENŢEI

Corespunde

teoriei

utilitariene

consecintele

conteaza

Page 13: C3-4 Matrice 2014 Fin

AUTONOMIE

Probleme /Dileme

Prioritizarea datoriilor

a spune adevarul/ vs datoria de a-i proteja pe

ceilalti

baza: PRINCIPIUL

AUTONOMIEI

Corespunde

teoriei

deontologice,

Kantiene

Ce este drept

conteaza /repect

pt persoana

Page 14: C3-4 Matrice 2014 Fin

echitate

Probleme /Dileme

Distributie in functie de:

nevoi (distributiva),

egalitariana (la toti egal-socialism)

efort ( f de contributie)

contributie sociala ( serv de baza la toti)

baza: PRINCIPIUL

DREPTĂŢII ŞI

CORECTITUDINII

Corespunde

teoriei

egalitariene/

liberatriene

Page 15: C3-4 Matrice 2014 Fin

Analiza etica: matrice analiza principii sanatate publica

Ben

efic

ii pen

tru p

op

ula

tiile

Resp

ectu

l dre

ptu

rilor in

div

idu

ale

Leg

itimita

tea

Tra

nsp

are

nta

si c

ola

bo

rare

Deciz

ia b

azata

pe d

ovezi

Rasp

un

dere

a p

t deciz

ii

Pro

po

rtion

alita

te

Resp

ectu

l reg

lem

en

tarilo

r

Resp

ectu

l valo

rilor lo

cale

Prin

cip

iul p

recau

tiei

GRUP 1

GRUP 2

GRUP 3

GRUP 4

Page 16: C3-4 Matrice 2014 Fin

Ex. Analiza etica

Sistem agricultura-aliment UK

Page 17: C3-4 Matrice 2014 Fin

Etape analiza etica: grupuri de interes

BUNASTARE AUTONOMIE ECHITATE

Prod. agricultura

si ind alim

Cetateni

Animalele din

ferme

Ecosistem

Page 18: C3-4 Matrice 2014 Fin

Matrice analiza etica

BUNASTARE AUTONOMIE ECHITATE

Prod. agricultura

si ind alim VENITURI Liberatate de

actiune

Preturi corecte

Politici de

suport

Cetateni

Siguranta si

calitate aliment

Decizie informata Disponibilitate

alimente

Animalele din

ferme

Bunastare animale Comportamente

ne influentate

Valoare

intrinseca

Ecosistem

Non prejudicii pt

mediu

Biodiversitate sustenabilitate

Page 19: C3-4 Matrice 2014 Fin

Producatori agricultura si industrie aliment

Context si evidente:

model de industrie intensiva, cu multi bani

Ocupa o proportie importanta de forta de munca,

Doua categorii cu caracteristici diferite:

Una, concentrata in mediul rural, producatorii

Una, in general la oras- distributie, vanzare

Multe subsidii de la stat- in general pt marii producatori

Conditionalitati multiple:

standarde de mediu si etice

apar tehnologii noi. Scumpe, GMO

Castiguri mari mai ales la distribuitori si comercianti

NOU Tendinte de incurajare a productiei ecologice

Page 20: C3-4 Matrice 2014 Fin

Matrice analiza etica

BUNASTARE AUTONOMIE ECHITATE

Prod. agricultura

si ind alim

venituri Liberatate de

actiune

Preturi corecte

Politici de

suport

Cetateni

siguranta si

calitate aliment

Decizie informata Disponibilitate

alimente

Animalele din

ferme

BUNASTARE

ANIMALE

Comportamente

ne influentate

Valoare

intrinseca

Ecosistem

Non prejudicii pt

mediu

Biodiversitate sustenabilitate

Page 21: C3-4 Matrice 2014 Fin

Agricultura si ind aliment: Bunastarea

Solutii

Suport agricultori

Dezvoltare sociala in rural

Plan dezvoltare rurala

Probleme /Dileme

Venituri ?

Conditii de munca ?

Cariera?

Supusa vremii

Subsidii

Societatea rurala? Medic,

scoala, …

Page 22: C3-4 Matrice 2014 Fin

Agricultura si ind aliment: Autonomia

Solutii

Servicii consiliere

agricultori

Dezvoltare integrata

Probleme /Dileme

Angajare ? limitata

Decizii de monopol?

Presiuni comerciale?-GMO

Responsabilitate pastrare mediu,

teren,

Suport dependent de chimicale

Page 23: C3-4 Matrice 2014 Fin

Agricultura si ind aliment: Echitate

Solutii

Farm gate- o garantie a

productiei ecologice

Subsidii produse bio

Subsidii ferme mici

Probleme /Dileme

Distributie inegala venituri

UK faming subsidii 3 bil E

Distributie 80/20

20% iau 80% din bani

Page 24: C3-4 Matrice 2014 Fin

Agricultura si ind aliment: Autonomia

Solutii

Reglementare

Coduri de practica

retaileri

Criterii distributie

subsidii si incurajare

ferme mici

Probleme /Dileme

Siguranta

reziduuri ?

pesticide ?

Contaminanti?

Cross contaminare in abatoare

BSE

Page 25: C3-4 Matrice 2014 Fin

Matrice analiza etica

BUNASTARE AUTONOMIE ECHITATE

Prod. agricultura

si ind alim

venituri Liberatate de

actiune

Preturi corecte

Politici de

suport

Cetateni

Siguranta si

calitate

aliment

Decizie

informata

Disponibilit

ate alimente

Animalele din

ferme

Bunastare animale Comportamente

ne influentate

Valoare

intrinseca

Ecosistem

Non prejudicii pt

mediu

Biodiversitate sustenabilitate

Page 26: C3-4 Matrice 2014 Fin

CetateniI: context si evidente

Evidente

Ce valorizeaza oamenii:

Page 27: C3-4 Matrice 2014 Fin

Cetateni : context si evidente

Context

Alimentul: instrument cultural

Sanatatea natiunii

Sanatatea individuala

Evidente: UK

50% din puii testati FSA-50% teste infectate cu Campilobacter

Cost BSE la om =4 miliard lire

Cost toxinfectii =1 miliard lire

Impact BCV dependente de alimentatie=10 miliarde

Cost trat obezitate= 0,5 miliarde/an

Page 28: C3-4 Matrice 2014 Fin

Agricultura si ind aliment: bunastarea

Solutii

Standarde aliment

IEC alimentatie

Etichetare

Control aplicare legi

Control alimente copii

Probleme /Dileme

Siguranta si calitate

aliment

reziduuri ?

pesticide ?

Contaminanti?

Cross contaminare in

abatoare

BSE

Page 29: C3-4 Matrice 2014 Fin

Cetateni : Autonomia

Evidente: realitatea

1996_ GM soia si porum prezent in multe alimente de pe

piata

Alegere influentata de publicitate

Alegere influentata de cunostinte

99% din reclamele la produsele pt copii TV promoveaaza

produse nesanatoase sau periculoase

Page 30: C3-4 Matrice 2014 Fin

Cetateni : Autonomia

Page 31: C3-4 Matrice 2014 Fin

Cetateni : Autonomia

Solutii

Alegere inforamata

IEC copii la scoala

Cod de publicitate pt copii

Etichetarea

Probleme /Dileme

Varietate alimente

Trasabilitate traditionala pierduta

Cunostinte limitate despre

alimentatie animale

Etichetarea

Consultarea publica in luarea

deciziilor- GMO

Page 32: C3-4 Matrice 2014 Fin

Cetateni : echitatea

Evidente

Food security: Dreptul la alimentatie

800 de milioane de oameni in insecuritate alimentara

UN FAO tinta 0.7% din GNP donat pt tarile sarace

UK

alimentele

-16 % din venitul net

Saraci= 30% din net

4,6 milioane de copii in food poverty _ corn si lapte de la

scoala- rezultatul stigmatizarea- refuzul

- 15 % din copii far mic dejun, 27 % fara cina

Page 33: C3-4 Matrice 2014 Fin

Cetateni : echitatea

Solutii

Alegere inforamata

IEC copii la scoala

Cod de publicitate pt

copii

Etichetarea inteligibila

Masuri anti food poverty

Probleme /Dileme

Alimentele preturi mari de productie

Mancarea sanatoasa si mai scumpa

Subsidii-

Preturi scazute la alimente-la cele

dezechilibrate nutritiv

Food afordability

Page 34: C3-4 Matrice 2014 Fin

Matrice analiza etica

BUNASTARE AUTONOMIE ECHITATE

Prod. agricultura

si ind alim

venituri Liberatate de

actiune

Preturi corecte

Politici de

suport

Cetateni

siguranta si

calitate aliment

Decizie informata Disponibilitate

alimente

Animalele din

ferme

BUNASTARE

ANIMALE

Comportamente

ne influentate

Valoare

intrinseca

Ecosistem

Non prejudicii pt

mediu

Biodiversitate sustenabilitate

Page 35: C3-4 Matrice 2014 Fin

Animalele din ferma : bunastarea

Evidente

Satisfacere nevoi fundamentale: apa, hrana, adapost,

spatiu

UK

pui 25% fracturi osoase, arsuri

Porci = spatiu redus, inmultire controlata, mastite mame

Bovine- pui sacrificati la un an

mame- hormoni crestere lactatie

nutreturi cu proteine- BSE

Ovine-25% din miei mor in primel trei zile de la nastere

Page 36: C3-4 Matrice 2014 Fin

Animalele din ferma: bunastarea

Solutii

Standarde de animal

welfare

Vaccinare

Trasabilitate

Probleme /Dileme

Hormoni

Spatiu

Alimentatie

Adapost

Reproducere regelementata

Page 37: C3-4 Matrice 2014 Fin

Animalele din ferma : autonomia-libertate de

alegere

Evidente

Satisfacere nevoi fundamentale: apa, hrana, adapost,

spatiu

UK

pui – 450 cm 3 /pui

Porci = sinterzis belciug

Page 38: C3-4 Matrice 2014 Fin

Animalele din ferma : echitate

Evidente

Animalele trebuie tratate cu demnitate

nu se vor face eperimente fara iun beneficiu substantail

pt om sau animal

Animale selectate genetic= curcanii

Tratamente hormonale pt reproducere

Page 39: C3-4 Matrice 2014 Fin

Animalele din ferma : echitatea

Solutii

Standarde de animal welfare

Ocrotirea celor mai slabe

Reglementare biotenologii

Probleme /Dileme

Ciclul vietii animalelor de ferma

decis din afara

Spatiu

Alimentatie

Adapost

Reproducere regelementata

manipulare genetica

Page 40: C3-4 Matrice 2014 Fin

Matrice analiza etica

BUNASTARE AUTONOMIE ECHITATE

Prod. agricultura

si ind alim

venituri Liberatate de

actiune

Preturi corecte

Politici de

suport

Cetateni

siguranta si

calitate aliment

Decizie informata Disponibilitate

alimente

Animalele din

ferme

BUNASTARE

ANIMALE

Comportamente

ne influentate

Valoare

intrinseca

Ecosistem

Non prejudicii pt

mediu

Biodiversitate Sustenabilitate

Page 41: C3-4 Matrice 2014 Fin

Mediul : bunastare

Evidente

Conservare ecosisteme

Utilizare rationala pesticide, ierbicide, POPSuri

UK

11000 de tone de pesticide/an

Poluare apa freatic-11%

analize> valoare admisa de pesticide

2 milioane tone de fertilizatori cu nitrati-

nitrati in apa de fantana

Costuri refacere 2-3,9 milarde lire/an

Page 42: C3-4 Matrice 2014 Fin

Mediul : bunastare

Solutii

Poluatorul plateste

Politici eco

Subsidii pt eco farming

Daunatori naturali

Probleme /Dileme

Exces de sb chimice

Eroziune

Acidificare

Modificare germeni

Contaminare

Polaure apa

Page 43: C3-4 Matrice 2014 Fin

Mediul: biodiveristate

Evidente

Conservare ecosisteme si specii

Ecosistemul functii de detoxificare dar si culturala

UK

Pasarile un bun indicator

100 specii disparute in ultimii 100 de ani

Terenuri agricole extinse

Page 44: C3-4 Matrice 2014 Fin

Mediul : Biodiversitate

Solutii

Politici agricole integrate

cu protectie mediu

Politici eco

Subsidii pt eco farming

Probleme /Dileme

Gaze de sera in exces

Disparitie pasari

Dezechilbrul speciilor

Modificare sensibilitate la

duanatori

Saracire culturala

Page 45: C3-4 Matrice 2014 Fin

Mediul : sustenabilitate

Evidente

“Indeplinirea nevoilor prezentului fara a compromite

viitorul”

Solul e o resursa critica

2 directii

interventie redusa-organic farming

agricultura intensiva- stiintifica

Costuri degradare mediu UK – 2 milioane an

Page 46: C3-4 Matrice 2014 Fin

Mediul : bunastare

Solutii

Standarde de mediu

Subsidii

de mediu pe beneficii

Probleme /Dileme

Uzine de productie

Agricultura extensiva

Page 47: C3-4 Matrice 2014 Fin

Concluzii: utilitate matrice

O structura organizata pentru deliberarea etica

Evidentiaza judecata etica care sprijina anumite

decizii

Evidentiaza dilemele etice

Identifica ariile divergente

Identifica arii de consens intre grupuri