Camara cu bunatati - ‘‘Good food, good karma!’’

Colegiul Economic “Virgil Madgearu” Galaţi

Adresă: Strada Strungarilor Nr. 31Telefon: 074004578E-mail: camaracubunatati11f@gmail.comWebsite: www.camaracubunatati.xtreamzone.com

Cuprins

• Informaţii generale privind firma de exerciţiu

• Managementul resurselor umane• Marketingul afacerii• Clienţi• Analiza SWOT• Premii• Concluzie

Informaţii generale privind firma de exerciţiu

• Numele firmei: Cămara cu bunătăţi

• Motto: Good food, good karma !• Cod unic de inregistrare: 1202912• Nr. Ord. în Reg. Roct:

J17/48/03.10.2012• Forma juridică de constituire:

societate pe acţiuni• Capital social: 700 000 RON• Adresă, telefon, e-mail : Colegiul

Economic “Virgil Madgearu” Galaţi, Strada Strungarilor, Nr. 31, telefon 0236446248 ,e-mail camaracubunatati11f@gmail.com

Informaţii generale privind firma de exerciţiu

• Firma de exerciţiu Cămara cu bunătăţi a fost infiinţată in anul şcolar 2012-2013 , preluată si activată in anul şcolar 2014-2015 de elevii clasei a XI-a F sub indrumarea profesorului coordonator, Luchian Adeline.

• Aceasta a fost infiinţată cu scopul de a ne dezvolta spiritul antreprenorial prin simularea activităţii unei firme reale.

• Sediul firmei a fost ales in corpul B etaj 1 din incinta Colegiului Economic “Virgil Madgearu”, strada Strungarilor, nr 31, Galaţi.

• Desfacerea produselor se realizează prin comandă pe site-ul nostru si personal la adresa firmei.

Managementul resurselor umane• Oiţă Dan care stabileşte anual, impreună cu

directorii de departamente, obiectivele generale de dezvoltare;

• Şandor David se va ocupa de partea de relaţii cu clienţii; va încerca să contacteze şi să încheie contracte cu potenţialii clienţi;

• Dumitraşcu Paula va realiza distribuţia produselor ;

• Tesulă Adrian va realiza achiziţia produselor ;

Managementul resurselor umane

• Nicolaua Răzvan va asigura necesarul de resurse umane si va intocmi salarizarea lunar alături de Condurache Virgil;

• Simona Andreea si Dinu Adriana se vor ocupa de partea de promovare a produselor;

• Toader Mădălina va gestiona resursele financiare şi va ţine de asemenea şi evidenţa contabilă alaturi de Dinu George si Marin Andrei;

• Ivănescu Laura va menţine relaţia cu furnizorii pentru derularea contractelor; asigură suport echipei de vânzări cu informaţii despre furnizori.

Organigramă

Oită DanDirector general

Toader MadalinaDirector Economic

Dinu GeorgeŞef Contabil

Marin AndreiContabil

Anghelută AndreeaDirector Marketing

Dinu AdrianaInginer Marketing

Nicolaua RăzvanDirector RU

Condurache VirgilTehnician RU

Şandor DavidDirector Comercial

Dumistraşcu PaulaŞef Distribuţie

Teşulă AdrianŞef Aprovizionare

Ivănescu LauraSecretară

Marketingul afacerii

• Ca opţiuni strategice firma noastră a optat atât pentru o comunicare directă cat şi pentru o comunicare indirectă cu clienţii.

• Comunicarea directă se va realiza prin prezentările detaliate despre produsele şi serviciile oferite de firma noastră. Această prezentare se va face pentru firme, potenţiali clienţi şi colaboratori de către departamenul de marketing.

• Vom comunica direct cu clienţii noştri si prin site-ul nostru.

Obiective• Creşterea cotei de piaţă; • Majorarea volumului încasărilor; • Fidelizarea clienţilor prin acordarea de reduceri • Creşterea numărului de clienţi • Obţinerea mărcii de calitate a firmei de exerciţiu;

Pe termen lung, dorim să ne extindem şi să ne dezvoltăm afacerea, dorindu-ne ca produsele noastre să fie solicitate atât în Galaţi, cât şi în alte zone ale ţării. Ne propunem ca afacerea să supravieţuiască şi să genereze profituri.

Marketingul afacerii

• Bucate tradiţionale si delicatese atent gândite si pregătite, mâncăruri cât mai personalizate, adresate unui public specific, de nişă, finisaje deosebite si idei cât mai inedite vor face parte din viitorul firmei noastre.

Clienţi• Firma noastră oferă clienţilor o

gamă de servicii. Unul din cele mai importante servicii este cele de catering.

• Un alt serviciu oferit de firma noastră este cel de personalizare. Acest serviciu se face contra cost.

• In prezent, clienţii pot opta pentru procurarea produselor prin mai multe căi: vânzare on-line sau vânzare directă. De asemenea, firma noastră dezvoltă relaţii pe termen lung cu clienţii: broşuri de prezentare, cataloage de produse.

Analiza SWOTPUNCTE TARI→produse variate şi de calitate→Raportul calitate –preţ favorabil→Personalul angajat a fost instruit si testat la locul de muncă, fiecare având incheiat contract de muncă→Echipa de conducere unita

PUNCTE SLABE

→Suprasolicitarea personalului specializat

AMENINTĂRI→Extinderea concurenţilor în puncte strategice pentru atragerea clienţilor→Creşterea taxelor si impozitelor la bugetul statului (legislatia in vigoare)→Reducerea veniturilor si a consumului (scăderea puterii de cumpărare)→Costul ridicat al materiilor prime

OPORTUNITĂŢI

→Extinderea pe piaţă in punctele importante ale ţării, cu o populatie foarte mare

PremiiIn urma participarii la mai multe concursuri am obtinut urmatoarele premii:

Concluzie

• Ne centram pe satisfacerea nevoilor clientului prin oferirea unor produse de calitate, in tendinte.

• Ne facem promovare pe toate canalele media (radio, Tv, revista scolii).

• Intentionam sa deschidem un magazin virtual structurat pe categorii de produse si sa ne facem un blog.

• Ca si strategie pe termen lung ne propunem sa crestem numarul de produse oferite cu circa 30% dupa primul an de activitate

• Ca si avantaje concurentiale putem include varsta tanara a membrilor echipei si dorinta de afirmare.