Meniu Mancare Libaneza

- Aperitive

- Salate

- Garnituri - Gratare

- Sandwich-uri

- Meniuri libaneze

- Mancare Gatita

- Platouri pentru 4 persoane

- Desert - Sosuri - Bauturi non-alcoolice - Bauturi-alcoolice

APERITIVE

1 / 43

Meniu Mancare Libaneza

Hommos -180g

pasta de naut, pasta de susan, usturoi, ulei de masline, castraveti, suc de lamaie + lipie gratuita12 RON

Baba Ganuj - 180g

vinete, ardei rosu, ardei gras, patrunjel, rosii, ulei de masline, suc de lamaie, usturoi, menta, suc de rodii + lipie gratuita

2 / 43

Meniu Mancare Libaneza

13 RON

Labne - 180g

crema de iaurt, menta, ulei de masline, castraveti +lipie gratuita12 RON

Mutabal - 180g

3 / 43

Meniu Mancare Libaneza

vinete, usturoi, lamaie, pasta de susan, castraveti, ulei de masline, rosii + lipie gratuita13 RON

Sarmale in foi de vita - 200g

foi de vita, orez, rosii, ceapa, patrunjel, menta, sos rodii, lamaie, ulei de masline12 RON

Muhamara - 180g

4 / 43

Meniu Mancare Libaneza

ardei rosu, ardei gras, ardei iute, ceapa, patrunjel, pasta de ardei iute, menta, ulei de masline, suc de rodii, castraveti + lipie gratuit12 RON

Falafel Farfurie - 260g

chiftele din naut, castraveti murati, rosii, patrunjel, varza, ceapa, pasta de susan .+ lipie gratuita12 RON

5 / 43

Meniu Mancare Libaneza

Sambusek cu Carne - 150g

aluat umplut cu carne de vita (40g), ceapa, usturoi, suc de rodii, condimente.14 RON

Sambusek cu Branza - 150g

aluat umplut cu specialitate alba branza, ceapa, patrunjel, oregano.12 RON

6 / 43

Meniu Mancare Libaneza

Sambusek cu Spanac - 150g

aluat umplut cu spanac, ceapa, sos de rodii, condimente. 12 RON

MIX Sambusek - 225g

2 Sambusek cu Branza, 2 Sambusek Carne, 2 Sambusek Spanac.

7 / 43

Meniu Mancare Libaneza

18 RON

Kebeh (chiftelute cu carne) - 150g

carne de vita, grau dezdrobit, ceapa, usturoi, suc de rodii, condimente.

14 RON

Hommos cu Carne - 230 g

8 / 43

Meniu Mancare Libaneza

carne de vita (50g), pasta de naut, pasta de susan, usturoi, ulei de masline, castraveti, suc de lamaie + lipie gratuita15 RON

Sote de ciuperci - 200g

ciuperci, usturoi, cimbru, lamaie, ulei de masline, condimente

10 RON

SALATE

9 / 43

Meniu Mancare Libaneza

Salata B.Back - 350g

rosii, castraveti, piept de pui (80g), ardei gras, salata, ulei de masline, suc de lamaie.15 RON

Salata Mediteraneana - 350g

specialitate alba (branza), salata, rosii, castraveti, ardei gras, ardei rosu, masline, ulei de masline, suc de lamaie, oregano.

10 / 43

Meniu Mancare Libaneza

14 RON

Salata Fatoush - 350g

salata, rosii, castraveti, ceapa, varza, menta, ulei de masline, suc de lamaie, condimente, sos de rosii.

14 RON

Salata Tabbuli - 300g

11 / 43

Meniu Mancare Libaneza

rosii, ceapa, patrunjel, grau dezdrobit, ulei de masline, suc de lamaie, menta.

14 RON

Salata de Masline - 180g

masline, rosii, ardei iute, lamaie, ulei de masline, pasta de ardei iute, patrunjel, morcov, suc de rosii.+ lipie gratuit

12 RON

12 / 43

Meniu Mancare Libaneza

GARNITURI

Orez Libanez - 250g

orez, fidea, condimente

8 RON

Orez cu Legume - 270g

13 / 43

Meniu Mancare Libaneza

orez, amestec de legume, condimente

8 RON

Cartofi Picanti - 200g

cartofi, ulei de masline, pasta de ardei iute, cimbru, usturoi, condimente

7 RON

14 / 43

Meniu Mancare Libaneza

Cartofi Prajiti - 200g

cartofi prajiti in ulei4 RON

Cartofi Copti - 250g

cartofi, rozmarin, usturoi, condimente

15 / 43

Meniu Mancare Libaneza

8 RON

GRATARE

Lahme Shekaf - 450g

carne de vita (250g), cartofi prajiti sau orez libanez, varza cu maioneza, rosii coapte, castraveti murati + lipie picanta.26 RON

16 / 43

Meniu Mancare Libaneza

Kafta Farfurie - 450g

carne tocata, vita si oaie (200g), cartofi prajiti sau orez libanez, varza cu maioneza, rosii coapte, castraveti murati + lipie picanta.25 RON

Shish Tauk - 500g

frigarui din piept de pui(250g), cartofi prajiti sau orez li banez, varza

17 / 43

Meniu Mancare Libaneza

cu maioneza, castraveti murati, ciuperci, lipie cu pasta de usturoi si menta.

25 RON

Cotlet de Berbecut - 500g

cotlet de berbecut (300g), varza cu maioneza, castraveti murati, cartofi prajiti sau orez libanez, rosii coapte, lipie picanta.

38 RON

18 / 43

Meniu Mancare Libaneza

MIX GRILL - 500g

carne de vita (150g), piept de pui (75g), cartofi prajiti, castraveti murati, salata de varza cu maioneza, ciuperci, lipie cu usturoi si sos iute.26 RON

Arais - 300 g

carne tocata vita (150g) in lipie, varza, maioneza, rosii, castraveti murati.

19 / 43

Meniu Mancare Libaneza

20 RON

SANDWICH-URI

Kafta Sandwich - 350g

carne tocata vita si oaie (120g), cartofi prajiti, varza cu maioneza, rosii, castraveti murati, sos special.

15 RON

20 / 43

Meniu Mancare Libaneza

Falafel Sandwich (chiftelute vegetale) - 350g

chiftele din naut, castraveti murati, rosii, patrunjel, varza, ceapa, pasta de susan.12 RON

Chicken Sub - 350g

piept de pui (120g), varza cu maioneza, castraveti murati, cartofi prajiti, pasta de usturoi, ketchup.15 RON

21 / 43

Meniu Mancare Libaneza

Filly Steak - 350g

carne de vita (150g), castraveti murati, rosii, cartofi prajiti, ceapa, ciuperci, ardei, sos special.

15 RON

B-Back Picant - 350g

22 / 43

Meniu Mancare Libaneza

Piept de pui(120g), ardei, ceapa, ciuperci, cartofi prajiti, castraveti murati, sos mixt picant.

15 RON

MENIURI

Meniu Sandwich BBack de vita - 300 g

carne de vita (120g), cartofi, rosii, castraveti murati, ceapa, patrunjel, pasta de susan + limonada sau iaurt 0.25 l

20 RON

23 / 43

Meniu Mancare Libaneza

Meniu sandwich BBack de pui - 300g

piept de pui (120g), cartofi prajiti, castraveti murati, pasta de usturoi, varza cu maioneza + limonada sau iaurt 0.25 l19 RON

Meniu Aperitiv rece - 250 g

la alegere 4 aperitive + 1 bautura 0.33l coca cola - limonada, iaurt cu menta 0.25l.

24 / 43

Meniu Mancare Libaneza

23 RON

Meniu Mancare gatita de pui - 400 g

la alegere 200g mancare de pui + 200g orez libanez sau cu legume + 1 bautura 0.33l coca cola - limonada, iaurt cu menta 0.25l.23 RON

Meniu Mancare gatita de vita - 400 g

25 / 43

Meniu Mancare Libaneza

la alegere 200g mancare din carne de vita + 200g orez libanez sau cu legume + 1 bautura 0.33l coca cola - limonada, iaurt cu menta 0.25l.23 RON

Meniu Sandwich Chicken Sub

sandwich chicken sub + 1 portie cartofi prajiti + 1 bautura 0.25l coca cola, limonada, iaurt cu menta.21 RON

26 / 43

Meniu Mancare Libaneza

Meniu kafta sandwich 550g

Kafta sandwich (350g) + cartofi prajiti (200g) + racoritoare (coca-cola, limonada sau iaurt cu menta)21 RON

Meniu Mix sambusek 225g

Mix sambusek + racoritoare (coca-cola, limonada sau iaurt cu menta)20 RON

27 / 43

Meniu Mancare Libaneza

Meniu shish tauk 500g

Sish tauk + racoritoare (coca-cola, limonada sau iaurt cu menta)27 RON

Meniu Arais 300g

Arais + racoritoare (coca-cola, limonada sau iaurt cu menta).22 RON

28 / 43

Meniu Mancare Libaneza

MANCARE GATITA

Bame - 300 g

carne vita (100g), bame, rosii, ceapa, usturoi, bulion, condimente17 RON

Fasole verde - 300 g

29 / 43

Meniu Mancare Libaneza

carne vita (100g), fasole verde, ceapa, usturoi, rosii, bulion, condimente17 RON

Aripioare de pui - 300 g

Aripioare de pui, coriandru, usturoi ,suc de lamaie.12 RON

Kebeh cu iaurt - 300 g

30 / 43

Meniu Mancare Libaneza

chiftele din grau cu carne vita (150 g), iaurt, usturoi, condimente.15 RON

Kafta cu tahine - 300 g

chiftele carne vita (150g), tahine, cartofi, ceapa, usturoi, lamaie, condimente .15 RON

Saiedie cu peste - 300 g

31 / 43

Meniu Mancare Libaneza

file de cod (100 g), orez, ulei, condimente orientale20 RON

Pui la cuptor - 350 g

pulpa pui (200g), cartofi, usturoi, lamaie, condimente18 RON

Vita Picanta - 350 g

32 / 43

Meniu Mancare Libaneza

carne vita (150g), ceapa, ciuperci, ardei verde, pasta picanta.16 RON

Vinete umplute - 300 g

carne vita (100g), vinete, rosii, ceapa, ardei, condimente.15 RON

Pui Picant - 350 g

33 / 43

Meniu Mancare Libaneza

piept de pui la gratar (100g), ardei iute, ardei rosu si verde, morcov, ceapa, condimente.15 RON

Pui cu ciuperci si sos de lamaie - 300g

piept de pui (150g), ciuperci, usturoi, sos de lamaie, menta, condimente.16 RON

Ras Asfur - 300g

34 / 43

Meniu Mancare Libaneza

carne de vita (150 g), ceapa, ardei rosu, sos de rodii, condimente.16 RON

Ciorba de linte - 350 g

linte rosie, ceapa, morcov, usturoi, ulei de masline, condimente.10 RON

Orez oriental - 350g

35 / 43

Meniu Mancare Libaneza

orez (200g), oaie (150g), ceapa, condimente, migdale.20 RON

Orez cu pui - 320g

orez (200g), pui (120g), ceapa, condimente, sofran.17 RON

36 / 43

Meniu Mancare Libaneza

Piept de pui cu smantana - 300g

piept de pui (150 g), ciuperci, ceapa, lapte, smantana, condimente.17 RON

Peste picant - 240g

file de peste cod, ceapa, usturoi, ardei gras, pasta de ardei iute, condimente.17 RON

37 / 43

Meniu Mancare Libaneza

MENIURI PENTRU 4 PERSOANE

Platou libanez mix aperitive reci 4 persoane

Hommos - 250 g Mutabal - 250 g Baba ganuj - 250 g Muhamara - 250 g Lipie 4 buc

65 RON

38 / 43

Meniu Mancare Libaneza

Platou libanez aperitive calde - 4 persoane

Kebeh - 4 buc - 200 g Sambusec cu carne - 4 buc - 150 g Sambusec cu branza - 6 buc - 250 g Falafel - 6 buc - 300 g70 RON

Platou libanez gratare - 4 persoane

Kafta - 6 buc - 360 g Shish Tauk - 4 buc - 320 g

39 / 43

Meniu Mancare Libaneza

Lahme Shekaf - 4 buc - 320 g rosii si ciuperci la gratar lipie cu sos de usturoi lipie cu sos picant 90 RON

DESERT

Prajitura B-Back - 200 g

crema de vanilie, toast, apa de flori, fistic6 RON

40 / 43

Meniu Mancare Libaneza

Prajitura nuca de cocos - 200 g

160g, gris, faina, nuca de cocos, zahar, unt6 RON

SOSURI (20g) - 2 RON

Sos de pasta de usturoi, sos pasta de susan, ketchup, maioneza, pasta iute:

BAUTURI NON-ALCOOLICE

41 / 43

Meniu Mancare Libaneza

- Limonada 0.25 l - 5 RON - Fresh Portocale 0.3 l - 8 RON - Iaurt cu menta 0.25 l - 5 RON - Coca-Cola, Fanta, Sprite 0.33 l - 3,50 RON - Coca-Cola, Zero, Fanta, Schweppes, Sprite 0.25 l - 3,50 RON - Coca-Cola, Light, Zero, Fanta portocale, Lamaie, Sprite, 0.5 l - 5 RON - Schweppes Mandarin, Bitter Lemon, Kinley 0.5 l - 5 RON - Nestea Leamon, Forest Fruits, Peach, Vitao, Mango, Portocale - 0.5 l - 5 RON - Cappy portocale, Cappy piersici 0.33 l - 4 RON - Apa plata, apa minerala 0.5 l - 4 RON

42 / 43

Meniu Mancare Libaneza

BAUTURI ALCOOLICE

- Bere Skol 0.5 l - 5 RON - Bere Tuborg 0.5 l - 6 RON - Bere Tuborg 0.33 l - 5 RON - Bere Carlsberg 0.5 l - 6 RON - Bere Carlsberg 0.33 l - 5 RON - Bere Holsten 0.5 l - 6 RON

43 / 43