volumul II - Exemple de construcții

Sisteme de adăpost pentru bovine volumul 2

Exemple de construcţii

Titlu:Autori:

Lideri de proiect:Coordonatori MADR:Traducători:Grafică:

Fotografii:Tipărit de:

Sisteme de adăpost pentru bovine – volumul 2. Exemple de construcţiiHenrik Frederiksen, Lucian Ioan Blaga, Mihai Călin Maşinistru, Adrian Cristinel Greculescu Henry JoergensenCornelia Mihai, Simona SteriuCornelia Roşoga, Oana TănăsacheAdrian Cristinel Greculescu

Danish Agricultural Advisory ServiceDanish Agricultural Advisory Service

Agro Food Park 15DK-8200 Aarhus NDenmarkwww.vfl.dkTelefon: +45 8740 5000Prima ediţie - Iunie 2010

Manualul are avizul oficial al următoarelor instituţii publice:Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării RuraleMinisterul Mediului şi PădurilorAutoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Agenţia Naţională de Consultanţă Agricolă

Grupurile de lucru din cadrul instituţiilor au fost alcătuite din: Dr. Anca Kramer, Dr. Dan Daraban, Ing. Daniela Catană, Ing. Elena Gavriluţă, Ing. Radu Galiş, Ing. Vladimir Stoianovici şiDr. Sorin Liviu Ştefănescu. Coordonarea acestora a fost realizată de către doamna Rodica Matei.

Sisteme de adăpost pentru bovinevolumul 2

Exemple de construcţii

4

Prefaţă

Manualul „Sisteme de adăpost pentru bovine – volumul 2 (Exemple de construcţii)” prezintă 11 exemple de adăposturi pentru vaci şi o serie de recomandări pentru realizarea acestora. Manualul cuprinde tehnici moderne pentru construcţii, pornind de la cerinţele legislative europene şi naţionale. De asemenea, manualul ia în considerare experienţa fermierilor europeni.

Recomandările prezentate îndeplinesc cerinţele Uniunii Europene referitoare la protecţia mediului, bunăstarea animalelor şi dezvoltarea durabilă.

Manualul a fost elaborat în cadrul contractului “Asistenţă tehnică pentru dezvoltarea Standardelor de Fermă pentru România”, UMP MAKIS – MADR 04/QCBS/2008 – nr. 3166, finanţat de Banca Mondială.

Echipa care a conceput şi elaborat manualul a fost formată din experţi români si danezi din cadrul organizaţiei Danish Agricultural Advisory Service. De asemenea, aceştia au fost susţinuţi de o echipă compusă din specialişti, personal administrativ, interpreţi, traducători şi editori.

O contribuţie importantă a fost adusă de grupurile de lucru formate din specialişti din cadrul Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Ministerului Mediului şi Pădurilor, Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor şi a Agenţiei Naţionale de Consultanţă Agricolă.

Manualul a fost elaborat în perioada martie – iunie 2010. Suntem conştienţi de faptul că în următorii ani atât cadrul legislativ european, cât şi cel naţional vor fi completate şi îmbunătăţite. De aceea, beneficiarii acestui manual trebuie să se informeze permanent despre eventualele modificări legislative. Datorită condiţiilor pedo-climatice specifice diverselor regiuni din România, cerinţele referitoare la construcţii pot fi diferite.

Obiectivul proiectului a constat în elaborarea unor manuale care cuprind recomandări referitoare la amenajarea construcţiilor de fermă pentru depozitarea furajelor şi a dejecţiilor, precum şi pentru construcţia adăposturilor pentru bovine, porcine, cabaline, ovine si păsări, în vederea respectării standardelor comunitare. Recomandările propuse îndeplinesc cerinţele Uniunii Europene şi dau posibilitatea fermierilor români să-şi conducă într-un mod eficient şi profitabil afacerile din agricultură.

Iunie 2010

Henry JoergensenLider de proiect

5

Cuprins

Exemplul 1 – Sistem de adăpost vechi transformat şi modernizat pentru 34 de vaci de lapte în cuşete individuale de odihnă şi boxe pentru tineret femel şi viţei ........................................................................................

Exemplul 2 – Sistem de adăpost vechi transformat şi modernizat pentru 34 de vaci de lapte în cuşete individuale de odihnă şi sală de muls tip braduleţ 1 x 4 posturi .....................................................................................

Exemplul 3 – Sistem de adăpost vechi transformat şi modernizat pentru 80 de vaci de lapte în cuşete individuale de odihnă ................................................

Exemplul 4 – Sistem de adăpost vechi transformat şi modernizat cu 2 adăposturi pentru 135 vaci de lapte şi 165 tineret ...........................................................

Exemplul 5 – Sistem de adăpost nou pentru 30 vaci de lapte şi viţei, cu sala de muls tip braduleţ 1x4 posturi (cu posibilitate de extindere – tip ”fluture”) ..........................................................................................................

Exemplul 6 – Sistem de adăpost nou pentru 60 vaci de lapte având cuşete individuale de odihnă .....................................................................................

Exemplul 7 – Sistem de adăpost nou pentru 60 de vaci de lapte cu tineret şi viţei în aceeaşi clădire (cu posibilitate de extindere – tip ”fluture”) .........................

Exemplul 8 – Sistem de adăpost nou cu aşternut adânc pentru 120 vaci de lapte sau 120 tăuraşi ..............................................................................................

Exemplul 9 – Sistem de adăpost nou pentru 180 vaci de lapte şi sală de muls ..................

Exemplul 10 – Sistem de adăpost nou pentru 250 de vaci de lapte având cuşete individuale de odihnă şi roboţi de muls .........................................................

Exemplul 11 – Sistem de adăpost nou cu stabulaţie liberă pentru 450 de vaci lactante, cu sală de muls rotativă (tip carusel) .............................................

7

12

18

24

29

34

42

47

53

59

65

6

Introducere

În acest manual sunt prezentate şi analizate 11 modele de sisteme de adăpost pentru bovine. Cele 11

modele variază în funcţie de capacitatea de producţie (efective de 34 până la 400 vaci de lapte). În

exemplele prezentate sunt înfăţişate diverse sisteme de producţie, cu respectarea fluxurilor de

producţie specifice. Cuprinsul oferă o privire de ansamblu asupra obiectivelor urmărite prin

prezentarea acestor modele de construcţii. Acest manual este destinat mai multor categorii ţintă de

utilizatori implicaţi în sectorul agricol sau în domenii conexe.

Consultanţii şi proiectanţii pot folosi manualul în procesul de elaborare a unor soluţii optime privind

sistemele de adăpost pentru creşterea şi exploatarea bovinelor. Această lucrare poate reprezenta un

material de documentare pentru crescătorii de animale care intenţionează să construiască noi spaţii

de producţie sau care doresc sa transforme unele adăposturi vechi pentru sisteme moderne de

exploatare.

Crescătorii de bovine îşi pot clarifica şi formula nevoile, astfel încât să poată monitoriza funcţionarea

sistemelor de producţie existente sau care urmează a fi implementate (analiza funcţională în legătură

cu managementul calităţii).

Cititorul trebuie să aibă în vedere faptul că realizarea de construcţii de fermă nu se poate fundamenta

exclusiv pe exemplele prezentate. Fermele diferă şi este necesar ca în procesul de proiectare să fie

luate în considerare condiţiile particulare specifice fiecărui proiect. Majoritatea fermierilor deţin deja o

serie de construcţii, care vin să completeze spaţiile de producţie ce urmează a fi realizate. Totodată,

construcţiile trebuie să îndeplinească o serie de cerinţe care derivă din variaţiile climaterice de pe

teritoriul României.

Exemplele de construcţii sunt însoţite de detalii cu privire la funcţionarea sistemului, amplasamentul şi

planul de ansamblu, precum şi execuţia construcţiei. Toate exemplele de adăposturi sunt ilustrate prin

desene tehnice incluzând:

• Un plan de ansamblu al întregii construcţii

• Un plan detaliat al fundaţiei şi al sistemului de evacuare a dejecţiilor

• O schiţă detaliată a sistemului de boxe, echipamentului de furajare, instalaţiei de adăpare etc.

• O secţiune a adăpostului, în care accentul se pune în special pe sistemele de boxe,

echipamentul de furajare şi canalele pentru dejecţii.

Unele detalii de construcţie au un impact direct major asupra funcţionării sistemului de adăpost.

Proiectarea şi execuţia construcţiei influenţează în special sistemul de management al dejecţiilor şi

condiţiile de microclimat din adăpost. Inginerii pot utiliza detaliile de construcţie expuse în această

lucrare în activitatea de proiectare a sistemelor de adăpost.

7

Exemplul Nr. 1

Sistem de adăpost vechi transformat şi modernizat pentru 34 de vaci de lapte în cuşete individuale de odihnă şi boxe pentru tineret femel şi viţei

Adăpostul cuprinde:

- Sistemul de întreţinere în cuşete individuale de odihnă

- Pardoseală betonată plină pe aleea de circulaţie

- Cuşete prevăzute cu covoare de cauciuc

- Sistemul de furajare pe o latură

- Sistemul de adăpare

- Sistemul de ventilaţie naturală

- Construcţie cu izolaţie termică la acoperiş

Funcţionare şi concept

Sistemul de adăpost este conceput cu un rând de cuşete. Acesta este dispus longitudinal, pe o parte a

adăpostului. Cuşetele sunt amplasate începând de la stâlpii de susţinere a acoperişului spre perete.

La capătul dinspre perete al cuşetelor va rămâne o distanţă de 90 centimetri care formează un culoar

de vizitare pentru fermier.

Dejecţiile sunt manipulate în stare integrală. Pardoselile sunt betonate şi se curăţă cu ajutorul unui

tractor de capacitate mică prevăzut cu lamă şi bandă de cauciuc. Curăţarea dejecţiilor din zona

cuşetelor şi a boxelor de tineret şi viţei se face manual.

Aleea de furajare se află pe una dintre laturile adăpostului. Frontul de furajare cuprinde câte un loc

pentru fiecare animal, respectiv un spaţiu de 70 centimetri, astfel încât toate animalele să aibă acces la

hrană simultan.

Întreţinerea vacilor în repaus mamar, fătarea, creşterea viţeilor şi a tineretului bovin, se realizează în

acelaşi adăpost. Depozitarea furajelor se efectuează în spaţii (construcţii) separate.

Mulsul se desfăşoară într-o sală de muls tip brăduleţ 1x4 amplasată în exteriorul adăpostului. Camera

de depozitare a laptelui este dotată cu un tanc de răcire de 1.600 litri, putând depozita producţia de

lapte pentru 2 zile. Capacitatea de depozitare este stabilită pentru un efectiv de vaci cu producţie

mare.

Suprafaţa necesară 2 2Suprafaţa totală a adăpostului este de 760m , din care aleea de furajare ocupă 307m .

2 2Suprafaţa de 249m este pentru zonele de odihnă şi circulaţie (7,32m pe cap de vacă lactantă)2Suprafaţa rămasă, şi anume 204m revine spaţiilor de serviciu.

Sistemul de întreţinere (cuşete individuale de odihnă)

Între despărţitoarele de cuşete şi peretele din faţă există o bară metalică amplasată la o distanţă de 30

centimetri, pentru a se evita trecerea animalelor pe sub limitatorul de greabăn spre perete. Astfel,

rezultă un culoar de 90 centimetri lângă perete. Acesta poate fi folosit pentru inspectarea cuşetelor şi

reîmprospătarea aşternutului.

8

Pardoselile

Zona de furajare şi aleile pentru circulaţie sunt prevăzute cu pardoseli pline betonate. Aleile de

circulaţie betonate au pe suprafaţa lor diverse profile care împiedică alunecarea vacilor.

Figura 1.1 Cuşetă de beton cu covor de cauciuc

Cuşetele au pardoseli betonate acoperite cu covoare de cauciuc. Zona cuşetelor destinate vacilor de

lapte poate fi sub formă de cuvă umplută cu nisip sau din cărămidă pe cant.

Sistemul de adăpare

Adăpătorile colective sunt montate pe aleea de plimbare, fiind destinate grupului de vaci de lapte.

Există patru adăpători colective cu lungimea de 1,50 metri şi lăţimea de 45 centimetri.

Adăpătoarea destinată tineretului are aceleaşi dimensiuni ca acelea destinate vacilor de lapte.

Adăpătorile pentru viţei sunt cu clapetă şi sunt amplasate spre mijlocul adăpostului.

Sistemul de furajare

Se administrează un furaj compus din mai multe tainuri: siloz de porumb, fânuri şi furaje concentrate.

Aceste tainuri sunt distribuite în ieslea de beton de pe aleea de furajare.

Furajarea viţeilor se realizează cu ajutorul unor dispozitive de fixare a găleţilor de lapte, amplasate pe

grilajul metalic dinspre aleea de furajare.

Frontul de furajare este dotat cu bariere metalice prevăzute cu sisteme autoblocante, înclinate la un

unghi de 20° faţă de verticală.

Sistemul de gestionare a dejecţiilor

Dejecţiile sunt manipulate sub formă de gunoi de grajd integral. Evacuarea acestora se realizează cu

ajutorul unui tractor de capacitate mică, prevăzut cu lamă sau cupă. Dejecţiile sunt curăţate şi împinse

până la capătul grajdului de unde sunt încărcate în cupă şi depozitate pe platforma de dejecţii solide.

Aceasta este prevăzută cu un canal de colectare a lichidelor (purinul şi apa de ploaie) care deversează

într-un bazin vidanjabil etanş.

Dejecţiile din boxele pentru tineret şi viţei se curăţă manual, spre aleea de mişcare de unde sunt

evacuate cu ajutorul tractorului.

Manipularea aşternutului

Aşternutul din cuşete este împrospătat zilnic cu cel puţin 0,5 kg de paie pentru a-l menţine curat şi

uscat. În cazul în care se foloseşte nisip amplasat în cuve, se completează când este cazul.

9

Ventilaţia

Construcţia are un sistem de ventilaţie naturală. Pe pereţii laterali sunt prevăzute ferestre de aerisire

care permit admisia aerului, iar în acoperiş, lângă coamă, există 6 deschideri de evacuare a aerului.

Iluminatul

În întregul adăpost, intensitatea luminii este de 100 de lucşi la nivelul pardoselii iar în timpul nopţii

poate fi reglată manual la 5 lucşi. În mod normal, lumina naturală care pătrunde prin ferestrele

amplasate pe pereţii laterali asigură necesarul de lumină pe durata zilei.

Particularităţi pentru proiectarea şi construcţia adăpostului

Structura portantă

Structura portantă este formată din stâlpi şi grinzi de oţel şi pereţi din zidărie de cărămidă. Structura de

oţel susţine acoperişul şi termoizolaţia iar stâlpii sprijină pe fundaţii izolate.

Fundaţia

Pereţii exteriori, interiori şi despărţitori se sprijină pe o fundaţie continuă din beton. Pentru a evita

infiltrarea umezelii sau a apei din sol şi exfiltrarea apei din adăpost este necesar ca fundaţia să fie

izolată cu două straturi de carton asfaltat, fixate cu bitum. De asemenea, fundaţia este protejată pe

exterior cu un material de impermeabilizare.

Pardoseala

Întreaga pardoseală este realizată dintr-un strat de beton de 12 centimetri din clasa C16/20, executat

pe un strat de rupere a capilarităţii de 15 centimetri. Pardoseala este armată cu plasă de oţel, care

împiedică formarea fisurilor de contracţie. Aceasta are o înclinaţie de 2% de la margini spre mijlocul

aleii.

Pereţii

Pereţii exteriori şi cei despărţitori sunt realizaţi din zidărie de cărămidă. În camerele tampon (spaţiile de

serviciu) pereţii sunt prevăzuţi cu ferestre. Suprafeţele interioare ale construcţiei sunt acoperite cu

tencuială şi sunt văruite. Colţurile sunt rotunjite.

Frontoanele

Ambele frontoane sunt realizate din zidărie de cărămidă şi sunt prevăzute cu câte două uşi duble cu

dimensinile de 3 x 2,45 metri. Acestea permit accesul şi retragerea remorcii pe aleea de furajare şi

accesul tractorului pe aleea de mişcare pentru evacuarea dejecţiilor.

Acoperişul şi tavanul

Învelitoarea este realizată din plăci de carton ondulat tip OnduLine aşezate pe astereală de lemn.

Termoizolaţia interioară este de tip sandviş, realizată din material textil refolosit care este susţinut de

tavanul din scândură de lemn.

73,70 m

5.50 325

35

07

02

53

27

79

0

36

7

7.25 7.26

CUŞETE VACI

TINERET 0-6 LUNI

TINERET PÂNĂ LA 2 ANI

BOXE FĂTARE

IZOLATOR

CAMERĂ MEDICAMENTE ŞI USTENSILE MEDICALE

STAND FURAJARE, ALEE DE CIRCULAŢIE

IESLE CU GRILAJE AUTOBLOCANTE

ALEE DE FURAJARE

ADĂPĂTOARE

CULOAR DE VIZITARE

LEGENDÃ

± 0,00

+ 0,15

± 0,00

11,0

0 m

STANDARDE DE FERMĂEXEMPLUL Nr. 1

Scara: 1:200

Plan

Proiectant: consultanţi români

Data: 06.2010

Sistem de adăpost vechi modernizat pentru 34 vaci de lapte, boxe tineret femel şi viţei

17 x 120 = 2040 17 x 120 = 2040

± 0,00

+ 4,95

+ 4,00

+ 0,15

- 0,15

+ 1,30

+ 2,20

+ 2,68+ 2,50

350 70 253 277 90

CUŞETE VACI

TINERET 0 -6 LUNI

TINERET PÂNĂ LA 2 ANI

STRUCTURĂ ACOPERIŞ EXISTENT - ŞARPANTĂ DIN LEMN, TERMOIZOLAŢIE,ÎNVELITOARE DIN PLĂCI ONDULINE

STÂLPI DIN ŢEAVĂ

STAND FURAJARE, ALEE DE CIRCULAŢIE

IESLE CU GRILAJ FURAJARE AUTOBLOCANT

ALEE DE FURAJARE

CULOAR DE INSPECŢIE

AŞTERNUT

LEGENDĂ

+ 0,40

EXEMPLUL Nr. 1

Scara: 1:75

Secţiune transversală


Data: 06.2010

STANDARDE DE FERMĂ

Sistem de adăpost vechi modernizat pentru 34 vaci de lapte, boxe tineret femel şi viţei

3%

10,40 m

Detaliul A

40

14

5

Detaliul ASc. 1:50

IesleStand furajare

Grilaj furajare autoblocant

Alee de furajare

70

20°

12

Exemplul Nr. 2

Sistem de adăpost vechi transformat şi modernizat pentru 34 de vaci de lapte în cuşete individuale de odihnă şi sală de muls tip braduleţ 1 x 4 posturi



- Pardoseală betonată plină pe aleea de circulaţie

- Cuşete prevăzute cu covoare de cauciuc

- Sistem de furajare pe o latură

- Sistem de adăpare

- Sistem de ventilaţie naturală

- Construcţie fără izolaţie termică

- Sală de muls tip brăduleţ 1 x 4 posturi


Sistemul de adăpost este conceput ca un sistem cu un rând de cuşete. Acest sistem este dispus

longitudinal, pe o parte a adăpostului. Cuşetele sunt amplasate începând de la rândul de stâlpi de

susţinere a acoperişului spre perete. La capatul dinspre perete al cuşetelor va rămâne o distanţă de 90

centimetri care formează un culoar de vizitare pentru fermier.


tractor de capacitate mică prevăzut cu lamă şi bandă de cauciuc. Curăţarea dejecţiilor din zona

cuşetelor se face manual.

Aleea de furajare se află pe una dintre laturile adăpostului. Frontul de furajare cuprinde câte un loc

pentru fiecare animal, respectiv un spaţiu de 70 centimetri, astfel încât toate animalele să aibă acces la

hrană simultan.

Mulsul se desfăşoară într-o sală de muls tip brăduleţ 1x4 posturi amplasată în interiorul adăpostului,

pe aceeaşi latură cu cuşetele de odihnă. Aleea de circulaţie se află în zona centrală a adăpostului, între

cele doua rânduri de stâlpi de susţinere ai acoperişului. Spaţiul deschis al zonei de plimbare, paralel cu

sala de muls, serveşte drept zonă de aşteptare.

Camera de depozitare a laptelui este dotată cu un tanc de răcire de 1.600 litri, putând depozita

producţia de lapte pentru 2 zile. Capacitatea de depozitare este stabilită pentru un efectiv de vaci cu

producţie mare. Echipamentul tehnic necesar este amplasat într-o încăpere separată.

Întreţinerea vacilor în repaus mamar, fătarea, creşterea viţeilor şi a tineretului bovin, precum şi

depozitarea furajelor se efectuează în spaţii (construcţii) separate.

Suprafaţa necesară 2 2

Suprafaţa totală a adăpostului este de 795,51m , din care aleea de furajare ocupă 217,95m .2 2

Suprafaţa de 312,8m este pentru zonele de odihnă şi circulaţie (9,20m pe cap de vacă lactantă).2

Suprafaţa rămasă, şi anume 264,76 m revine camerelor tampon (spaţiilor de serviciu) şi grupului de

muls.

13

Sistemul de întreţinere (cuşete individuale de odihnă)

Între despărţitoarele de cuşete şi peretele din faţă există o bară metalică amplasată la o distanţă de 30

centimetri, pentru a se evita trecerea animalelor pe sub limitatorul de greabăn spre perete. Astfel,

rezultă un culoar de 90 centimetri lângă perete. Acesta poate fi folosit pentru inspectarea cuşetelor şi

reîmprospătarea aşternutului

Pardoselile

Zona de furajare şi aleea de circulaţie sunt prevăzute cu pardoseli pline betonate. Aleea de circulaţie

betonată are suprafaţa prevăzută cu diverse profile care împiedică alunecarea vacilor.

Cuşetele au pardoseli betonate acoperite cu covoare (saltele) de cauciuc.

Figura 2.1 Cuşetă prevăzută cu covor de cauciuc


Adăpătorile colective sunt montate pe aleea de plimbare, fiind destinate grupului de vaci de lapte.



Se administrează un furaj compus din mai multe tainuri: siloz de porumb, fânuri şi furaje concentrate.

Aceste tainuri sunt distribuite în ieslea de beton de pe aleea de furajare.

Frontul de furajare este dotat cu bariere metalice fixe, între care sunt amplasate 4 posturi cu sisteme

autoblocante, înclinate la un unghi de 20° faţă de verticală.

14


Dejecţiile sunt manipulate sub formă de gunoi de grajd integral. Evacuarea acestora se realizează cu

ajutorul unui tractor de capacitate mică, prevăzut cu lamă sau cupă. Dejecţiile sunt curăţate şi împinse

până la capătul grajdului de unde sunt încărcate în cupă şi depozitate pe platforma de dejecţii solide.

Aceasta este prevăzută cu un canal de colectare a lichidelor (purinul şi apa de ploaie) care deversează

într-un bazin vidanjabil etanş.

Figura 2.2 Front de furajare metalic fix

Figura 2.3 Aleea de plimbare



uscat.

Ventilaţia

Construcţia are un sistem de ventilaţie naturală. Pe pereţii laterali sunt prevăzute ferestre de aerisire

care permit admisia aerului, iar în acoperiş lângă coamă, există 6 deschideri de evacuare a aerului.

15

Iluminatul


poate fi reglată manual la 5 lucşi. În mod normal, lumina naturală care pătrunde ferestrele prevăzute în

pereţii laterali asigură necesarul de lumină pe durata zilei.

În sala de muls şi camerele tampon (spaţiile de serviciu) intensitatea luminii este de 200 de lucşi.


Structura portantă

Structura portantă este formată din stâlpi şi grinzi de lemn şi pereţi din zidărie de cărămidă. Fermele de

lemn susţin acoperişul şi termoizolaţia iar stâlpii sprijină pe fundaţii izolate.

Fundaţia

Pereţii exteriori, interiori şi despărţitori se sprijină pe o fundaţie continuă din beton. Pentru a se evita




Pardoseala



împiedică formarea fisurilor de contracţie. Pe aleea de mişcare pardoseala are o înclinaţie de 2% de la

margini spre mijlocul aleii.

Pereţii


serviciu) pereţii sunt prevăzuţi cu ferestre. Suprafeţele interioare ale construcţiei sunt acoperite cu

tencuială şi sunt văruite. Colţurile sunt rotunjite.

Frontoanele

Ambele frontoane sunt realizate din zidărie de cărămidă şi sunt prevăzute cu câte două uşi duble cu

dimensinile de 3 x 2,45 metri. Acestea permit accesul şi retragerea remorcii pe aleea de furajare şi

accesul tractorului pe aleea de mişcare pentru evacuarea dejecţiilor.


Învelitoarea este alcătuită din plăci de carton ondulat tip OnduLine aşezate pe astereală de lemn.

Termoizolaţia interioară este realizată din material textil refolosit care este susţinut de tavanul din

scândură de lemn.

În dreptul sălii de muls şi al camerelor tampon (spaţiilor de serviciu) tavanul este realizat din foi de gips

carton şi este izolat.

-0.85

±0.00

±0.00

+0.07

±0.00 +0.15

33 X 120

90

22

040

5 56

02

60

10

, 95

m

72,65 m

CUŞETE VACI

CULOAR DE VIZITARE

STAND FURAJARE - EVACUARE DEJECŢII

ALEE DE FURAJARE

ADĂPĂTOARE

DESPĂRŢITOARE METALICE

SALĂ DE MULS TIP BRĂDULEŢ

ZONĂ DE AŞTEPTARE

BIROU

FILTRU SANITAR

CAMERĂ TEHNICĂ

CAMERĂ TANC LAPTE

BOXĂ FĂTARE - PROFILACTORIU

GESTAŢIE

IZOLATOR, TRATAMENT

LEGENDÃ

A

A


Scara: 1:200; 1:50

Plan


Data: 06.2010

Sistem de adăpost vechi modernizat pentru 34 vaci de lapte şi sală de muls 1 x 4 posturi

SECŢIUNEA A - A PRIN SALA DE MULSSc. 1:50

± 0,00

– 0,87– 0,88

– 0,05

– 0,95– 1,10

– 1,20

140 5186

23 C12/15

C2,8/3,5

15

10

1520

15

205146

92

5216

– 0,12

+ 0,15+ 0,40

± 0,00

+ 4,93

+ 2,57

+ 3,80

260 60 405 220 90

- 0,15

+ 1,40

+ 2,20

+ 2,66

EXEMPLUL Nr. 2

Scara: 1:75



Data: 06.2010

STANDARDE DE FERMĂ

Sistem de adăpost vechi modernizat pentru 34 vaci de lapte şi sală de muls 1 x 4 posturi

STAND VACI

CULOAR DE VIZITARE

STAND FURAJARE - EVACUARE DEJECŢII

ALEE DE FURAJARE

IESLE CU GRILAJ FURAJARE


STRUCTURĂ ACOPERIŞ EXISTENTŞARPANTĂ DIN LEMN,TERMOIZOLAŢIE,ÎNVELITOARE DIN PLĂCI ONDULINE

AŞTERNUT

LEGENDĂ

10,35 m

Detaliul A

40

14

5

70

Detaliul ASc. 1:50

IesleStand furajare


Alee de furajare

20°

18

Exemplul Nr. 3

Sistem de adăpost vechi transformat şi modernizat pentru 80 de vaci de lapte în cuşete individuale de odihnă



- Pardoseală betonată plină cu alei de circulaţie

- Cuşete cu covor de cauciuc

- Sistemul de furajare în exteriorul adăpostului




- Sala de muls tip brăduleţ (2x4 posturi) situată în exteriorul adăpostului


Spaţiul de odihnă este alcătuit din 2 rânduri de boxe individuale, dispuse cap la cap pe partea centrală

a adăpostului. Vacile înţărcate, junincile şi animalele tinere sunt cazate în alt adăpost. Aleile de

circulaţie şi furajare sunt situate în exteriorul adăpostului. Zona aleii de furajare este acoperită, pentru

a preveni expunerea directă a furajelor şi animalelor la intemperii. Administararea furajelor se

efectuează mecanizat cu ajutorul remorcilor simple sau a remorcilor pentru mixarea automată a

furajelor.

Evacuarea gunoiului se realizează cu ajutorul plugurilor racloare. O altă variantă poate fi cu ajutorul

unei lame adaptate la un tractor (este o metodă mai ieftină dar necesită mai mult timp pentru

evacuarea gunoiului). În cazul sistemului de evacuare cu ajutorul lamei, gunoiul se evacuează pe o

platformă situată la capătul adăpostului unde are loc şi separarea gunoiului lichid de cel solid.

Figura 3.1 Boxe individuale “cap la cap” pe

mijlocul adăpostului

Figura 3.2 Tractor cu lamă pentru

evacuarea gunoiului

Sala de muls va fi construită în afara adăpostului astfel încât să permită un flux tehnologic coerent.

Sala de muls trebuie dimensioanată astfel încât să permită mulsul unor grupe formate din 10 – 20% din

efectiv.

Pentru rasele cu producţii de lapte mai scăzute sala poate fi dimensionată la plafonul minim de 10%.

19

Pentru rasele cu producţii de lapte ridicate se va opta pentru plafonul maxim (20%), deoarece

perioada alocată per cap de animal muls, creşte.

Sistemul sălii de muls este cel de tip brăduleţ 2x4(8) posturi în funcţie de capacitatea de producţie a

vacilor.

Padocul exterior situat între adăpost şi aleea de furajare serveşte şi ca spaţiu de aşteptare, înainte de

intrarea vacilor în sala de muls.

Camera pentru depozitarea laptelui este echipată cu un tanc de răcire, având capacitatea de 5.000

litri. Tancul de răcire poate stoca laptele muls în două zile, de la un efectiv cu producţie ridicată de

lapte.

Alăturat camerei de depozitare a laptelui se află camera echipamentelor de muls şi un birou.

Figura 3.3 Sala de muls în exteriorul adăpostului

Suprafaţa necesară2

Suprafaţa totală a adăpostului este de 1.375,45 m . Spaţiul exterior (padoc + alee de furajare) are o 2

suprafaţă de 629,5 m . 2 2

Suprafaţa de 1.100 m este pentru zonele de odihnă şi circulaţie a vacilor lactante (13,7 m pe cap de

vacă lactantă)

Pardoselile

Suprafeţele destinate furajării, odihnei şi plimbării sunt alcătuite din pardosea plină (betonată).

Boxele individuale sunt prevăzute cu covor de cauciuc (se pot folosi şi paie).


Adăpătorile sunt amplasate între grupurile de boxe individuale, pe culoarele de acces între boxe. De

asemenea va fi amplasată o adăpătoare la ieşirea din sala de muls. Aceasta va fi amplasată în

padocul exterior. Fiind un adăpost rece (neizolat) se recomandă instalarea de adăpători prevăzute cu

rezistenţă electrică. Dimensiunile adăpătorilor şi numărul de animale deservite per adăpătoare,

variază în funcţie de firma producătoare.


Furajarea se efectuează în afara adăpostului, cu ajutorul remorcilor simple (fiecare categorie de furaj

existent se administrează separat) sau a remorcilor pentru mixarea automată a furajelor (toate

categoriile de furaje existente sunt mixate în remorcă şi administrate împreună). Grilajul de furajare

este prevăzut cu sistem autoblocant pentru vacile de lapte. Grilajul de furajare are o înclinaţie de 20

grade faţă de verticală.

Lungimea boxelor individuale de odihnă va fi în funcţie de mărimea animalelor din efectiv. Pentru

rasele de dimensiuni mari se va opta pentru un pat lung de odihnă.

20


Evacuarea gunoiului se realizează cu ajutorul plugurilor racloare atât în interiorul adăpostului cât şi în

exteriorul acestuia (padoc exterior). O varianta alternativă poate fi, evacuarea gunoiului cu ajutorul

unui tractor echipat cu lamă.

Figura 3.4 Furajare în exteriorul adăpostului

Figura 3.5 Evacuarea gunoiului de grajd în padoc, cu ajutorul plugurilor racloare

Ventilaţia

Adăpostul este prevăzut cu ventilaţie naturală. Ventilaţia se realizează la nivelul acoperişului şi prin

intermediul ferestrelor.

Lumina

Lumina în întreg adăpostul are valoarea de 130 de lucşi la nivelul pardoselii. În cazul iluminării

artificiale pe timp de noapte, aceasta poate fi redusă manual la 5 lucşi.

Iluminarea naturală se realizează prin intermediul ferestrelor şi a panourilor luminoase situate pe

acoperişul adăpostului. Este realizat un raport între luminatoare şi pardoseală de 1:15 (1 mp fereastră

la 15 mp pardoseală).

În sala de muls lumina este dimensionată la 200 lucşi.

21


Structura portantă

Structura portantă este realizată din stâlpi şi grinzi de lemn, zidărie de cărămidă şi centuri din beton

armat.

Fundaţia

Pereţii exteriori, interiori şi despărţitori se sprijină pe o fundaţie continuă din beton armat. Pentru a se

evita infiltrarea umezelii sau a apei din sol şi exfiltarea apei din adăpost este necesar ca fundaţia să fie



Pardoseala

Întreaga pardoseală este realizată dintr-un strat de beton de 12 centimetri, executat pe un strat de

rupere a capilarităţii de 15 centimetri. Pardoseala este armată cu plasă de oţel, care împiedică

formarea fisurilor de contracţie. Acolo unde aleile sunt curăţate cu un sistem raclor, pardoseala are o

înclinaţie de 2% de la margine spre mijlocul aleii.

Pereţii

Pereţii exteriori şi cei despărţitori sunt realizaţi din zidărie de cărămidă şi centuri din beton armat.

Pereţii exteriori au prevăzute ferestre de aerisire cu dimensiunile de 0,6 x 1,25 metri. Suprafeţele

interioare ale pereţilor sunt acoperite cu tencuială pe bază de ciment şi colţurile sunt rotunjite.

Frontoanele

Ambele frontoane sunt realizate din zidărie de cărămidă. Pe frontoane sunt prevăzute uşi duble pentru

accesul tractorului şi al remorcii de furajare.


Acoperişul este învelit cu plăci ondulate montate pe o şarpantă de lemn. Tavanul nu este termoizolat.

În dreptul sălii de muls şi al camerelor tampon/spaţiilor de serviciu acoperişul este izolat termic.

Figura 3.6 Acoperiş prevăzut cu plăci transparente (luminatoare)

LEGENDA

ALEE DE CIRCULAŢIE

LOC ODIHNĂ VACI

CULOAR

ALEE DE CIRCULAŢIE ANIMALE ŞI UTILAJE

SECTOR FURAJARE CU IESLE

ALEE DE CIRCULATIE UTILAJ FURAJARE

ADĂPĂTOARE

POSIBILITATE AMPLASARE CUŞETE ÎN TIMP DE VARĂ


Scara: 1:200

Plan


Data: 06.2010

Sistem de adăpost vechi modernizat - cuşeteindividulale de odihnă pentru 80 vaci de lapte

30

30

10 x 125 = 1250

10 x 125 = 1250

10 x 125 = 1250

10 x 125 = 1250

10 x 125 = 1250

10 x 125 = 1250

10 x 125 = 1250

10 x 125 = 1250

m 0

0,11

51

70

73

00

30

03

04

4

04

01

m 5

8 ,0

1

62,95 m

Linia copertinei

±0,00±0,00-0,10

+0,35

+2,30

+3,50+3,15

+0,10 +0,20

100

+6,80

ZIDĂRIE DE CĂRĂMIDĂ, CU CENTURĂ DIN BETON ARMAT

ŞARPANTĂ LEMN, ÎNVELITOARE ONDULINE

PLATFORMĂ DE BETON CAROSABIL, PE UMPLUTURĂ DE BALAST

ALEE DE FURAJARE

CUŞETE METALICE

AŞTERNUT PAIE

COPERTINĂ STAND FURAJARE

POSIBILITATE AMPLASARE CUŞETE ÎN TIMP DE VARĂ

LEGENDĂ


Scara: 1:100



Data: 06.2010

Sistem de adăpost vechi modernizat - cuşeteindividuale de odihnă pentru 80 vaci de lapte

3%

30

5

24

0

370

Detaliul A

300 300440715

10,85 m

370

10,40 m30

70

IesleStand furajare


Alee de furajare

45

15

0

Detaliul ASc. 1:50

20°

24

Exemplul Nr. 4

Sistem de adăpost vechi transformat şi modernizat cu 2 adăposturi pentru 135 vaci de lapte şi 165 tineret



- Pardoseală betonată plină pe aleile de circulaţie

- Cuşete cu aşternut sau covor de cauciuc

- Sistemul de furajare acoperit, exterior, amplasat între adăposturi




- Sală de muls tip brăduleţ (2 x 10 posturi) în afara adăpostului


Fiecare adăpost este conceput ca un sistem cu un rând de cuşete poziţionate longitudinal lângă perete

şi grupuri de cuşete duble (cap la cap) poziţionate perpendicular pe peretele opus. Un adăpost este

destinat exclusiv vacilor lactante iar celălalt tineretului bovin de toate vârstele.

Dejecţiile sunt manipulate în stare integrală în adăpost, cu separare ulterioară la nivelul platformei de

dejecţii situată în exterior la capătul adăpostului. Pardoselile sunt betonate. Pardoseala dintre

cuşetele dispuse longitudinal şi blocurile de cuşete dispuse perpendicular pe perete, se curăţă cu

ajutorul unui tractor de capacitate mică prevăzut cu lamă şi bandă de cauciuc, iar spaţiile dintre

blocurile de cuşete dispuse perpendicular pe perete, se curăţă manual. O alternativă la evacuarea cu

tractor este utilizarea unui plug raclor mecanic. În cazul utilizării acestui sistem, este necesar ca

răzuirea dejecţiilor de pe aleile transversale să se facă manual.

Aleea de furajare este acoperită şi situată pe intervalul dintre cele două adăposturi. Frontul de furajare

cuprinde câte un loc pentru fiecare animal, respectiv un spaţiu de 70 centimetri, astfel încât toate

animalele să aibă acces la hrană simultan.

Mulsul se desfăşoară într-o sală de muls tip brăduleţ 2x10 posturi situată într-o clădire separată. Aleea

de circulaţie dintre două rânduri de cuşete, împreună cu spaţiul deschis din faţa sălii de muls, servesc

drept zonă de aşteptare.




Depozitarea furajelor se efectuează în spaţii (construcţii) separate.

Suprafaţa necesară 2 2Suprafaţa totală a construcţiei este de 2.755 m , din care aleile de furajare ocupă 380,84 m .

2 2Suprafaţa de 2.374 m este pentru zonele de odihnă şi circulaţie (7,91 m per cap animal – vaci de lapte

+ tineret).2Suprafaţa adăpostului pentru vacile lactante este de 1.186,7 m , din care aleea de furajare ocupă 392

2m .

2 2Suprafaţă de 794,7 m este pentru zonele de odihnă şi circulaţie a vacilor lactante (6 m pe cap vacă

lactantă).

25

Pardoselile


circulaţie betonate au pe suprafaţa lor diverse profile care împiedică alunecarea.

Cuşetele au pardoseli betonate tip cuvă prevăzute cu aşternut.

Figura 4.1 Limitatoare autoblocante de furajare


Adăpătorile colective sunt montate în zona frontului de furajare. Există şase adăpători cu bilă

antiîngheţ.


Se administrează un furaj unic preparat într-o remorcă tehnologică instalată pe un tractor. Frontul de

furajare este dotat cu limitatoare autoblocante de furajare, înclinate la un unghi de 20° faţă de

verticală.


Dejecţiile sunt manipulate sub formă de gunoi de grajd integral. În cazul utilizării sistemului cu plug

raclor, acesta este prevăzut cu o lamă de cauciuc, pentru a evita uzura puternică a pardoselii din care

rezultă o suprafaţă alunecoasă. În acelaşi timp, o lamă de cuciuc curaţă pardoseala mai bine

comparativ cu o lamă metalică.

Dejecţiile sunt evacuate prin deschideri în fundaţia din dreptul frontonului şi deversate într-un canal

transversal exterior Canalul transversal este acoperit cu scânduri de lemn şi dejecţiile sunt evacuate

prin pompare în rezervorul pentru dejecţii.



uscat.

Ventilaţia

Construcţia are un sistem de ventilaţie naturală. Pe lateral există deschideri prevăzute cu obloane din

lemn iar lângă coama acoperişului există un luminator cu plăci uşoare translucide şi deschideri de

evacuare a aerului pe ambele părţi.

.

26

Iluminatul


poate fi reglată manual la 5 lucşi. În mod normal, lumina naturală care pătrunde prin ferestrele laterale

şi acoperiş asigură lumina necesară pe durata zilei.

În sala de muls şi camerele tampon (spaţiile de serviciu) intensitatea luminii este de 200 de lucşi.


Structura portantă

Structura portantă este reprezentată de pereţii din caramidă, supraînălţaţi cu un zid din beton armat

format din centuri şi stâlpişori de 1,20 metri. Structura de rezistenţă a acoperişului este realizată din

ferme cu zăbrele din metal şi lemn, care sprijină pe centura de beton. Adăposturile nu au stâlpi interiori.

Pe ambele laturi, pereţii din cărămidă şi beton se sprijină pe fundaţii continue.

Fundaţia

Pereţii exteriori se sprijină pe o fundaţie continuă din beton. Pentru a se evita infiltrarea umezelii sau a

apei din sol şi exfiltrarea apei din adăpost este necesar ca fundaţia să fie izolată cu două straturi de

carton asfaltat, fixate cu bitum. De asemenea, elevaţia fundaţiei este protejată pe exterior cu un

material de impermeabilizare.

Pardoseala



împiedică formarea fisurilor de contracţie. În cazul în care aleile sunt curăţate cu un sistem raclor,

pardoseala are o înclinaţie de 2% de la margine spre mijlocul aleii.

Pereţii

Pereţii exteriori sunt realizaţi din cărămidă portantă şi sunt supraînălţaţi cu o centură treforată din

beton armat cu înălţimea de 1,20 metri. Suprafeţele interioare ale pereţilor sunt acoperite cu tencuială

pe bază de ciment şi colţurile sunt rotunjite. La exterior pereţii sunt tencuiţi.

Frontoanele

Ambele frontoane sunt realizate din zidărie de cărămidă.


Învelitoarea este realizată din panouri termoizolante (tabla de oţel şi spumă poliuretanică) care sprijină

pe ferme cu zăbrele din lemn şi metal.

Aleea de furajare este protejată de un acoperiş uşor realizat din tablă cutată care sprijină pe o structură

de rezistenţă din lemn.

30 x 120 = 3600

150 450 450 450 450 450 450 450 450 450 450 450 450 450 450 450 450

1050 538

10

,80

m15

, 15

m1

0, 8

0 m

150

26

2 5

2

415

08

24

12

62

51

025

524

048

028

524

0

75,00 m

75,00 m

240 2265 480 270 480

13 x 100 = 1300

4 x

12

0 =

48

0

4 x

12

0 =

48

0

4 x

12

0 =

48

0

4 x

12

0 =

48

0

4 x

12

0 =

48

0

4 x

12

0 =

48

0

4 x

12

0 =

48

0

4 x

12

0 =

48

0

4 x

13

0 =

52

0

4 x

13

0 =

52

0

5x

1 1 0

=5

5 0

5x

1 1 0

=5

5 0

5x

1 1 0

=5

5 0

5x

1 1 0

=5

5 0

5x

1 1 0

=5

5 0

5x

1 1 0

=5

5 0

16 x 125 = 2000 16 x 125 = 2000 14 x 125 = 1750 8 x 125 = 1000

18 x 110 = 1980

4 x

12

5 =

50

0

4 x

12

5 =

50

0

4 x

12

5 =

50

0

4 x

12

5 =

50

0

4 x

12

5 =

50

0

4 x

12

5 =

50

0

4 x

12

5 =

50

0

4 x

12

5 =

50

0

4 x

12

5 =

50

0

4 x

12

5 =

50

0

4 x

12

5 =

50

0

4 x

12

5 =

50

0

4 x

12

5 =

50

0

4 x

12

5 =

50

0

4 x

12

5 =

50

0

4 x

12

5 =

50

0

4 x

12

5 =

50

0

4 x

12

5 =

50

0

4 x

12

5 =

50

0

4 x

12

5 =

50

0

PAT VACI

CULOAR DE CIRCULAŢIE - CURĂŢARE

TINERET 16 - 23 LUNI

GESTAŢIE

TINERET 9 - 15 LUNI

TINERET 3 - 9 LUNI

JUNINCI 1 - 3 LUNI

PROFILACTORIU 0 - 1 LUNI

STAND FURAJARE

ALEE DE FURAJARE

ADĂPĂTOARE

STÂLPIŞORI PENTRU SUPRAÎNĂLŢARE

LEGENDÃ


Scara: 1:200

Plan


Data: 06.2010

Sistem de adăpost vechi modernizat - 2 adăposturi pentru 135 vaci de lapte şi 165 tineret

240 537

Detaliul BSc. 1:50

170

30

14

7

170

23

Pat vaci cu aşternut

Alee de circulaţie

Element despărţitorboxă individuală

Dulaplemn

minim

Detaliul ASc. 1:50

45

15

0

IesleStand furajare

Alee de furajare

Structura de lemna aleii de furajare

70Grilaj furajare autoblocant

20°

+0,30±0,00

-0,15

+2,67

+4,40

-0,03 -0,03+0,05+0,20 +0,20

10,80 m 15,15 m

4785 558 4785

10,80 m

±0,00 ±0,00+0,05

+3,09

+5,70

+3,09

+5,70

Detaliul A

Detaliul B


Scara: 1:100



Data: 06.2010

Sistem de adăpost vechi modernizat - 2 adăposturi pentru 135 vaci de lapte, şi 165 tineret

GRAJD VACI, STRUCTURĂ CLASICĂZIDĂRIE DE CĂRĂMIDĂ, FERME DIN LEMN,ÎNVELITOARE DIN PANOURI TERMOIZOLANTE

GRAJD TINERET, STRUCTURĂ CLASICĂZIDĂRIE DE CĂRĂMIDĂ, FERME DIN LEMN,ÎNVELITOARE DIN PANOURI TERMOIZOLANTE

ALEE DE FURAJARE EXTERIOARĂ, STRUCTURĂDIN LEMN, ÎNVELITOARE DIN TABLĂ CUTATĂ

ZONĂ DE CIRCULAŢIE

LEGENDĂ

AŞTERNUT

ALEE DE FURAJARE

GRILAJ FURAJARE

OBLOANE DIN LEMN (ADMISIE AER)

CUŞETE VACI

LUMINATOR COAMĂ (EVECUARE AER)

STÂLPIŞORI ŞI CENTURI PENTRU SUPRAÎNĂLŢARE

29

Exemplul Nr. 5

Sistem de adăpost nou pentru 30 vaci de lapte şi viţei, cu sala de muls tip braduleţ 1x4 posturi (cu posibilitate de extindere – tip ”fluture”)




- Cuşete cu aşternut

- Sistemul de furajare cu alee pe o latură




- Sala de muls este de tip brăduleţ (1x4 posturi) situată în interiorul adăpostului


Sistemul de adăpost este conceput ca un sistem cu două rânduri de cuşete. Cuşetele sunt dispuse cap

la cap.

Dejecţiile sunt manipulate în stare integrală în adăpost, cu separare ulterioară la capătul adăpostului.

Pardoselile sunt betonate şi se curăţă cu ajutorul unui sistem cu plug raclor hidraulic. Canalele pentru

cablu se află în pardoseală. În cazul utilizării acestui sistem, este necesară curăţarea manuală a

dejecţiilor de pe aleile transversale. O alternativă la plugul raclor este utilizarea unei lame adaptate la

tractor.

Aleea de furajare se află pe una din laturile adăpostului. Frontul de furajare cuprinde câte un loc pentru

fiecare animal, respectiv un spaţiu de 70 centimetri, astfel încât toate animalele să aibă acces la hrană

simultan.

Mulsul se desfăşoară într-o sală de muls tip brăduleţ 1x4. Aleile de circulaţie, servesc drept zonă de

aşteptare.




Întreţinerea vacilor în repaus mamar, fătarea, creşterea viţeilor şi a tineretului bovin şi depozitarea

furajelor se efectuează în spaţii (construcţii) separate.

30


Suprafaţa totală a construcţiei este de 744,31 m , din care aleea de furajare ocupă 189 m .2 2

Suprafaţa de 416 m este pentru zonele de odihnă şi circulaţie (13,9 m pe cap de vacă lactantă) 2

Suprafaţa rămasă, şi anume 328 m revine aleii de furajare, spaţiului alocat viţeilor, camerelor tampon

(spaţiilor de serviciu) şi grupului de muls.

Pardoselile


circulaţie betonate au pe suprafaţa lor diverse profile care împiedică alunecarea. Cuşetele au

pardoseli betonate acoperite cu aşternut.


Adăpătorile colective sunt montate pe aleile transversale, fiind destinate grupului de vaci de lapte.

Există trei adăpători colective cu lungimea de 1,50 metri şi lăţimea de 45 centimetri.


Se administrează furaj unic, manual sau cu ajutorul unei remorci. Frontul de furajare este dotat cu

limitatoare autoblocante de furjare, înclinate la un unghi de 20° faţă de verticală.


Dejecţiile sunt manipulate sub formă de gunoi de grajd integral în interiorul adăpostului. La unul dintre

capetele adăpostului se află platforma de gunoi. Sub platforma de gunoi se află bazinul vidanjabil

etanş pentru dejecţii lichide. Separarea dejecţiilor lichide are loc prin scurgere, printr-un canal

transversal situat între adăpost şi platforma de gunoi. Plugul raclor hidraulic are o lamă de cauciuc,

pentru a evita uzura puternică a pardoselii din care rezultă o suprafaţă alunecoasă.



uscat.

Ventilaţia

Construcţia are un sistem de ventilaţie naturală. Pe lateral există ferestre mobile şi spaţii prevăzute cu

plasă antivânt pentru admisia aerului. Lângă coama acoperişului există luminatoare cu plăci uşoare

translucide şi deschideri de evacuare a aerului pe ambele părţi.

Iluminatul

În întregul adăpost, intensitatea luminii este de 100 de lucşi la nivelul pardoselii iar în timpul nopţii poate

Figura 5.1 Grajd pentru 30 vaci, în construcţie

31

fi reglată manual la 5 lucşi. În mod normal, lumina naturală care pătrunde prin ferestrele revăzute în

pereţii laterali şi acoperiş asigură lumina necesară pe durata zilei.

În sala de muls şi camerele tampon intensitatea luminii este de 200 de lucşi.


Structura portantă

Structura portantă este împărţită în două. Prima structură este reprezentată de elemntele de lemn

care susţin învelitoarea. Pe ambele laturi, stâlpii de lemn se sprijină pe fundaţii izolate. A doua

structură este reprezentată de peteţii portanţi longitudinali pe fundaţii continue din beton care susţin

acoperişul.

Fundaţia





Canalul transversal

Canalul transversal din exterior este executat la o adâncime de 1,20 metri, fiind realizat din beton din

clasa C16/20. Suprafaţa interioară, fundul şi pereţii sunt îmbrăcaţi cu un material de impermeabilizare.

Pardoseala

Întreaga pardoseală este realizată dintr-un strat de beton de 12 cetimetri din clasa C16/20, executat pe

un strat de rupere a capilarităţii de 15 centimetri. Pardoseala este armată cu plasă de oţel, care

împiedică formarea fisurilor de contracţie. Acolo unde aleile sunt curăţate cu un sistem raclor,


Pereţii


serviciu) pereţii pot fi prevăzuţi cu termoizolaţie. Suprafeţele interioare ale pereţilor sunt acoperite cu

tencuială pe baza de ciment şi colţurile sunt rotunjite.

Frontoanele

Ambele frontoane sunt realizate din zidărie de cărămidă şi sunt prevăzute cu uşi duble pentru accesul

tractorului şi remorcii. Partea superioară a frontoanelor se realizează din panouri OSB.


Acoperişul este alcătuit dintr-o învelitoare de tablă cutată aşezată pe şarpantă de lemn.

În dreptul sălii de muls şi al spaţiilor de serviciu tavanul este izolat.

14

,30

m

25

08

03

00

44

03

00

52,00m

6 x 120 = 7207 x 125 = 875 8 x 125 = 10.00

ALEE DE FURAJARE

IESLE

ALEE DE CIRCULAŢIE, EVACUARE DEJECŢII

SALĂ DE MULS

CAMERĂ TANC LAPTE

BOXĂ TRATAMENT ŞI ÎNSĂMÂNŢARE

BAIE COPITE

ADĂPĂTOARE

IGLU PENTRU VIŢEI

CUŞETE VACI

CULOAR DE TRECERE

ZONĂ CU GRĂTARE - COLECTARE DEJECŢII

BAZIN SUBTERAN PENTRU DEJECTII H = 3,00 m

PLATFORMĂ DEJECŢII H = 1,50 m

GOL PENTRU OMOGENIZARE/EVACUARE DEJECŢII

PLUG RACLOR

LEGENDÃ


Scara: 1:150

Plan


Data: 06.2010

Sistem de adăpost pentru 30 vaci de lapte şi viţeicu sală de muls tip brăduleţ 1 x 4 posturi

12,35 m

ZIDĂRIE DE CĂRĂMIDĂ, CU CENTURĂ PERIMETRALĂ DE BETON ARMAT

ÎNVELITOARE DIN TABLĂ CUTATĂ PE ŞARPANTĂ DE LEMN

PARDOSEALĂ DE BETON, 15 cm GROSIME, PE UMPLUTURĂ DE BALAST

IESLE DIN BETON ARMAT

CUŞETE METALICE

LUMINATOR DE COAMĂ, EVACUARE AER

GRILAJ DE FURAJARE

FERESTRE DIN LEMN

PLASĂ CONTRA CURENT

AŞTERNUT PAIE

LEGENDĂ

+0,20-0,02

+2,20

-0,02+0,20+0,20

+3,45

+5,973

50

25

2


Scara: 1:100



Data: 06.2010

Sistem de adăpost pentru 30 vaci de lapte şi viţeicu sală de muls tip brăduleţ 1 x 4 posturi

+0,45

3% +0,14

Detaliul A

25080300

13,70 m

300 440

15

0

170 170

20



Alee de circulaţie

Alee de circulaţie

440

170 170

3 %Pazie lemn

Detaliul ASc. 1:50

Element despărţitorcuşete

30minim

3 %

34

Exemplul Nr. 6

Sistem de adăpost nou pentru 60 vaci de lapte având cuşete individuale de odihnă




- Cuşete cu saltele

- Sistemul de furajare cu o alee situată pe o latură




- Sala de muls este de tip brăduleţ 2x5 posturi


Sistemul de adăpost este conceput ca un sistem cu trei rânduri de cuşete. Un rând este dispus către

perete şi celelalte două în interior.

Dejecţiile sunt manipulate în stare de gunoi de grajd integral. Pardoselile pline betonate se curăţă cu

ajutorul unui sistem raclor hidraulic. Canalele pentru cablu se află în pardoseală. În cazul utilizării

acestui sistem, curăţirea dejecţiilor de pe aleile transversale se va face manual.

Aleea de furajare se află pe una dintre laturile adăpostului. Există câte un loc de furajare pentru fiecare

animal, cu un front de furajare de 70 centimetri, astfel încât toate animalele să aibă acces la hrană

simultan.

Mulsul se desfăşoară într-o sală de muls tip brăduleţ 2x5 posturi. Aleea de circulaţie dintre două

rânduri de cuşete, împreună cu spaţiul deschis din faţa sălii, servesc drept zonă de aşteptare.

Camera de depozitare a laptelui este dotată cu un tanc principal de răcire de 4.000 litri, putând

depozita producţia de lapte pentru 2 zile de la un efectiv de vaci cu producţie mare. Pentru

echipamentul tehnic există o încăpere separată.


furajelor se efectuează în spaţii separate.


Suprafaţa totală a construcţiei este de 854 m , din care aleea de furajare ocupă 189 m .2 2

Suprafaţa de 498 m este pentru zonele de odihnă şi circulaţie (8,2 m pe cap de vacă lactantă).2

Suprafaţa rămasă, şi anume 167 m revine camerelor de serviciu şi grupului de muls.

Sistemul de întreţinere

Între despărţitoarele de cuşete şi pragul din spatele cuşetei există o distanţă de 30 centimetri, pentru a

se evita rănirea animalelor care trec prin spatele cuşetelor. Despărţitoarele includ un limitator frontal

situat în partea de jos.

35

Pardoselile



pardoseli betonate acoperite cu saltele sau covoare de cauciuc.

Figura 6.1 Cuşete cu limitator frontal în partea inferioară

Figura 6.2 Sistem raclor hidraulic cu şina pentru cablu de

acţionare în pardoseală.



Există patru adăpători colective cu lungimea de 1,50 metri şi o lăţime de 45 centimetri.


Se administrează un furaj unic preparat într-o remorcă tehnologică instalată pe tractor. Frontul de

furajare este dotat cu bariere autoblocante de furajare, înclinate la un unghi de 20° faţă de verticală.

36


Dejecţiile sunt manipulate sub formă de gunoi de grajd integral. Plugul raclor hidraulic are o lamă de

cauciuc, pentru a evita uzura puternică a pardoselii din care rezultă o suprafaţă alunecoasă. Lama de

cauciuc curaţă pardoseala mai bine comparativ cu o lamă metalică.

Dejecţiile sunt evacuate prin deschideri în fundaţia din dreptul frontonului într-un canal transversal

exterior. Canalul transversal este acoperit cu scânduri de lemn şi dejecţiile sunt evacuate prin

pompare în rezervorul pentru dejecţii.

Figura 6.3 Canal transversal

Figura 6.4 Pereţi cortină reglabili



uscat.

Ventilaţia

Construcţia are un sistem de ventilaţie naturală. Pereţii laterali sunt prevăzuţi cu un sistem de cortină

reglabilă utilizată la protecţia antivânt şi admisia aerului. Evacuarea aerului se realizează prin

intermediul unui luminator de coamă longitudinal prevăzut cu deschideri pe ambele laturi.

37

Iluminatul

În întregul adăpost, intensitatea luminii este de 100 de lucşi la nivelul pardoselii şi în timpul nopţii poate

fi reglată manual la 5 lucşi. În mod normal, lumina naturală care pătrunde prin pereţii laterali şi acoperiş

asigură lumina necesară pe durata zilei.

În sala de muls şi în spaţiile de serviciu intensitatea luminii este de 200 de lucşi.


Structura portantă

Structura adăpostului este constituită din cadre metalice tranversale ale căror stâlpi reazămă pe

fundaţii izolate din beton armat. Pereţii exteriori longitudinali tip parapet sunt executaţi între stâlpii

cadrelor metalice.

Fundaţia


infiltrarea umezelii sau a apei din sol şi exfitrarea apei din adăpost este necesar ca fundaţia să fie



Canalul transversal

Canalul transversal din exterior este executat la o adâncime de 1,20 metri, fiind realizat din beton din

clasa C16/20. Suprafaţa interioară, baza şi pereţii sunt îmbrăcaţi cu un material de impermeabilizare.

Pardoseala





Pereţii

Pereţii exteriori şi cei despărţitori sunt realizaţi din zidărie de cărămidă. În spaţiul destinat animalelor,

pereţii sunt realizaţi din zidărie de cărămidă până la înălţimea de 1,2 metri deasupra solului,

continuându-se cu lambriu de scânduri uşor distanţate până la înălţimea de 2,0 metri. Se utilizează

scânduri de lemn de 25x100 mm bătute vertical la distanţa de 25 mm. În spaţiile de serviciu pereţii sunt

prevăzuţi cu ferestre. Suprafeţele interioare ale pereţilor sunt acoperite cu tencuială pe bază de ciment

şi colţurile sunt rotunjite.

Frontoanele

Ambele frontoane sunt realizate din zidărie de cărămidă până la înălţimea de 3,20 metri. Pe restul

înălţimii, până la nivelul acoperişului se utilizează tablă de oţel cutată.


Acoperişul este realizat din panouri prefabricate aşezate pe pane metalice longitudinale. Pe fiecare

faţă a acoperişului există câte două rînduri de panouri transparente pentru a asigura iluminatul natural

în adăpost.

În dreptul sălii de muls şi a spaţiilor de serviciu acoperişul este izolat.

38

Figura 6.5 Tractor cu remorcă tehnologică

pentru furaje

A

A

B

B

45,20m1 8 , 9 0 m

Zonă termoizolată cu tavan

25 cuşete

2 x 18 cuşete

Canal transversalexterior acoperit cu dulapi de lemn

ALEE DE FURAJARE

STAND FURAJARE CU PARDOSEALĂ SOLIDĂ

STAND VACI CU PARDOSEALĂ SOLIDĂ

CUŞETE VACI

PLUG RACLOR

GRILAJ DE FURAJARE AUTOBLOCANT

ADĂPĂTOARE

TRECERE PIETONALĂ CU SPĂLĂTOR DE CIZME

POARTĂ

SALĂ DE MULS TIP "BRĂDULEŢ" 2 x 5 POSTURI

TANC DE LAPTE

CAMERĂ STOCARE LAPTE

INSTALAŢII ŞI DEPOZITARE

BIROU

INTRARE

ZONĂ DE AŞTEPTARE

LEGENDĂ

STANDARDE DE FERMĂ

EXEMPLUL Nr. 6

Scara: 1:150

Plan

Proiectant: DAAS

Data: 06.2010

Sistem de adăpost pentru 60 vaci de lapte

410

12

02

00

370 490 360 260

1890

Detaliul A

STANDARDE DE FERMĂ

EXEMPLUL Nr. 6

Scara: 1:100

Secţiunea A - A

Proiectant: DAAS

Data: 06.2010

Sistem de adăpost pentru 60 vaci de lapte

Detaliul ASc. 1:50

Element de compartimentare cuşete

Pantă 5% ± 1% Pantă 5% ± 1%

Min. 245 cm

Min. 30 cm

20

- 2

5 c

m

170 ± 5 cm

110

± 5

cm

Ma

x. 1

0 c

m

ALEE DE FURAJARE

STAND DE FURAJARE

ALEE DE CIRCULAŢIE

CUŞETE VACI

LEGENDĂ

ADMISIE AER PRIN SISTEM CU JALUZELE

EVACUARE AER PRIN LUMINATOR DE COAMĂ

210

34

0

155155

Detaliul B

Detaliul C

STANDARDE DE FERMĂ

EXEMPLUL Nr. 6

Scara: 1:100

Secţiunea B - B

Proiectant: DAAS

Data: 06.2010

Sistem de adăpost pentru 60 vaci de lapte TAVAN TERMOIZOLAT

PODINĂ REGLABILĂ

LEGENDĂ

Detaliul BSc. 1:20

Alee de furajare cu grilaj de furajare autoblocant

Stand de furajare Alee de

furajare

14

56

02

0

10

Detaliul CSc. 1:20

Panta max. 2%

Panta max. 2%

Alee de circulaţie cu plug raclor hidraulic

8

42

Exemplul Nr. 7

Sistem de adăpost nou pentru 60 de vaci de lapte cu tineret şi viţei în aceeaşi clădire (cu posibilitate de extindere – tip ”fluture”)

Adpostul cuprinde:

- Sistemul de întreţinere în cuşete individuale:

a. cuşete duble pentru vacile lactante

b. cuşete pe un rând pentru tineret şi viţei


- Cuşete cu saltele

- Sistem de furajare cu alee situată în zona centrală


- Ventilaţie naturală


- Sala de muls este de tip brăduleţ (2x4 posturi) situată în interiorul adăpostului


Adăpostul este conceput ca un sistem cu trei rânduri de cuşete. Un rând este dispus la perete (cel

pentru tineret şi viţei) şi celelalte două în interior.



cablu se află în pardoseală. În cazul utilizării acestui sistem, este necesară curăţarea manuală a

dejecţiilor de pe aleile transversale. O alternativă la plugul raclor este utilizarea unei lame adaptate la

tractor.

Aleea de furajare se află în zona centrală între rândurile de cuşete destinate tineretului şi cuşetele

duble pentru vacile lactante. Frontul de furajare cuprinde câte un loc pentru fiecare animal, respectiv

un spaţiu de 70 cetimetri, astfel încât toate animalele să aibă acces la hrană simultan.

Mulsul se desfăşoară într-o sală de muls tip brăduleţ cu 2x4 posturi. Aleea de circulaţie dintre două

rânduri de cuşete, împreună cu spaţiul deschis din faţa sălii de muls, servesc drept zonă de aşteptare.




Întreţinerea vacilor în repaus mamar, fătarea, creşterea viţeilor şi a tineretului bovin se efectuează în

acelaşi adăpost iar depozitarea furajelor se efectuează în spaţii separate.

Suprafaţa necesară 2 2Suprafaţa totală a construcţiei este de 1.543 m , din care aleea de furajare ocupă 295,8 m .

2 2Suprafaţa de 730 m este pentru zonele de odihnă şi circulaţie a vacilor lactante (12,16 m pe cap de

vacă lactantă). 2Suprafaţa rămasă şi anume 813 m revine cazării tineretului, viţeilor, vacilor în repaus mamar, spaţiilor

de serviciu şi grupului de muls.

43

Sitemul de întreţinere


evita rănirea animalelor care trec prin spatele cuşetelor. Despărţitoarele includ un limitator frontal


Pardoselile



pardoseli betonate acoperite cu saltele sau covoare de cauciuc.





Se administrează un furaj unic preparat într-o remorcă tehnologică instalată pe un tractor. Frontul de



Dejecţiile sunt manipulate sub formă de gunoi de grajd integral în interiorul adăpostului. Dejecţiile se

evacuează cu plug raclor sau cu tractor cu lamă. Sub platforma de gunoi se află bazinul vidanjabil

etanş pentru dejecţii lichide. Separarea dejecţiilor lichide are loc prin scurgere, printr-un canal

transversal situat între adăpost şi platforma de gunoi. Plugul raclor hidraulic are o lamă de cauciuc,

pentru a evita uzura puternică a pardoselii.



uscat.

Ventilaţia

Construcţia are un sistem de ventilaţie naturală. Pe lateral există panouri termoizolante prevăzute cu

ferestre, iar lângă coama acoperişului există un luminator longitudinal cu deschideri de evacuare a

aerului pe ambele părţi.

Iluminatul


poate fi reglată manual la 5 lucşi. În mod normal, lumina naturală care pătrunde prin pereţii laterali şi

acoperiş asigură lumina necesară pe durata zilei.

În sala de muls şi camerele tampon intensitatea luminii este de 200 de lucşi.


Structura portantă

Structura portantă este reprezentată de cadrele de oţel care susţin acoperişul. Cadrele de oţel se

sprijină pe fundaţii izolate din beton armat. Fundaţia continuă susţine greutatea pereţilor.

Fundaţia

Pereţii exteriori, interiori şi despărţitori se sprijină pe o fundaţie continuă din beton. Pentru a evita




44

Pardoseala

Întreaga pardoseală este realizată dintr-un strat de beton de 12 centimetri clasa C16/20, executat pe




Pereţii

Pereţii exteriori sunt de tip parapet, realizaţi din zidărie de cărămidă sau beton. În spaţiul destinat

animalelor, pereţii au înălţimea de 1,2 metri deasupra fundaţiei, continuându-se cu închideri cu

panouri termoizolante cu ferestre. În camerele tampon (spaţiile de serviciu) pereţii sunt prevăzuţi cu

ferestre. Suprafeţele interioare ale peretilor sunt acoperite cu tencuială pe bază de ciment şi au

colţurile rotunjite.

Frontoanele

Ambele frontoane sunt realizate din panouri metalice termoizolante.


Acoperişul este este alcătuit din panouri metalice tip sandviş, compuse din tablă de oţel şi spumă

poliuretanică pentru o bună izolare termică. Acest tip de învelitoare este recomandat pentru evitarea

formării condensului.

10 x 120 x 2401200

10 x 125 x 240

10 x 125 x 240

2 x 600 1200

2 x 6001200

10 x 1201200

4 x 220880

120 120

PADOC

394

45

12

50

325 1250 320 320 1250

36

53

80

49

8

65,30 m

23

,70

m

512512

650 650 650 650 650 650 650 650 650 650

1375

620

10

45

65

5

285 2835

523 110 650 36525

11 x 125 x 240

11 x 125 x 240

10 x 125 x 240

10 x 125 x 240

48

0

LANŢ

PLUG RACLOR

LEGENDĂ


Scara: 1:200

Plan


Data: 06.2010

ALEE DE CIRCULAŢIE (PLATFORMĂ DE AŞTEPTARE)

ALEE DE FURAJARE

CAMERA TANC LAPTE

SALĂ DE MULS

CUŞETE VACI

JUNINCI GESTANTE

TINERET 6 - 12 LUNI

TINERET 3 - 6 LUNI

VIŢEI 0 - 3 LUNI

BOXE FĂTARE

CULOAR

VACI ÎNŢĂRCATE

ADĂPĂTOARE

ADĂPĂTOARE + HRĂNĂ VIŢEI

CAMERĂ DEPOZITARE

CAMERĂ USTENSILE MEDICALE

Sistem de adăpost nou - 60 vaci de lapte cu tineretviţei (cu posibilitate de extindere tip "fluture")

ALEE DE CIRCULAŢIE CU POSIBILITATE MONTARE PLUG RACLOR

ALEE DE FURAJARE

STRUCTURĂ METALICĂ, INVELITOAREDIN PANOURI TERMOIZOLANTE

PARAPET DIN ZIDĂRIE SAU BETON

ÎNCHIDERE CU PANOURI TERMOIZOLANTE CU FERESTRE

PAT VACI - CU CUŞETE INDIVIDUALE ŞI SALTELE CAUCIUC


VENTILAŢIE NATURALĂ

GRILAJ DE FURAJARE

LEGENDA


Scara: 1:100



Data: 06.2010

Sistem de adăpost nou - 60 vaci de lapte cu tineretviţei (cu posibilitate de extindere tip "fluture")

+2,80

+4,90

+1,50

+0,10+0,20 +0,20

+0,45

±0,00+0,20

±0,00+0,20

394451 250365480380

±0,00

-0,15

+0,28

Detaliul A

Detaliul B

23,20 m

Pat vacisaltele cauciuc

Pat vacisaltele cauciuc

Alee de circulaţie

Alee de circulaţie

480

175 175

3 %

Detaliul BSc. 1:50

Element despărţitorcuşete

min. 30

3 %

12

5

20

70

IesleStand furajare

Grilaj de furajare autoblocant

Alee de furajare

45

15

0

Detaliul ASc. 1:50

20°

47

EXEMPLUL Nr. 8

Sistem de adăpost nou cu aşternut adânc pentru 120 vaci de lapte sau 120 de tăuraşi


- Sistem de întreţinere în boxe comune cu o înclinaţie de 8%

- Pardoseală betonată plină cu alee de circulaţie

- Sistem de furajare cu alee pe o latură




- Sala de muls de tip brăduleţ (2x8 posturi) în exteriorul adăpostului


Sistemul de adăpost este conceput cu o suprafaţă mare de odihnă divizată în mai multe

compartimente.



cablu se află în pardoseală.

Aleea de furajare se află pe una din laturile adăpostului. Frontul de furajare cuprinde câte un loc pentru

fiecare animal, respectiv un spaţiu de 70 centimetri, astfel încât toate animalele să aibă acces la hrană

simultan.

Mulsul se desfăşoară într-o sală de muls tip brăduleţ 2x8 posturi amplasată într-o altă clădire. Camera

de depozitare a laptelui este dotată cu un tanc de răcire de 8.000 litri, putând depozita producţia de

lapte pentru 2 zile. Capacitatea de depozitare este stabilită pentru un efectiv de vaci cu producţie

mare.


furajelor se efectuează în spaţii separate.

Figura 8.1 Sistem de adăpost cu aşternut adânc pentru

tăuraşi

48

Suprafaţa necesară 2 2Suprafaţa totală a construcţiei este de 1.447,48 m , din care aleea de furajare ocupă 160,55 m .

2 2Suprafaţa de 1.206,6 m este pentru zonele de odihnă şi circulaţie (10,05 m pe cap de vacă lactantă).

Pardoselile



Figura 8.2 Limitatoare autoblocante de furajare


Adăpătorile colective sunt montate lângă stâlpii centrali de susţinere ai adăpostului. Există şase

adăpători colective cu lungimea de 1,50 metri şi lăţimea de 45 centimetri.


Se administrează un furaj unic preparat într-o remorcă tehnologică instalată pe tractor. Frontul de

furajare este dotat cu limitatoare autoblocante de furajare, înclinate la un unghi de 20° faţă de

verticală.



cauciuc, pentru a evita uzura puternică a pardoselii din care rezultă o suprafaţă alunecoasă.

Figura 8.3 Plug raclor

49


Necesarul de paie per cap de animal este cuprins între 0,5 – 0,6 kg/zi. Aşternutul se administrează

manual.

Ventilaţia

Construcţia are un sistem de ventilaţie naturală. Pe lateral există goluri pentru completarea

aşternutului care pot fi întredeschise pentru admisia aerului în zona de odihnă. Construcţia fiind

proiectată cu 3 pereţi este foarte bine ventilată.

Iluminatul

În întregul adăpost, intensitatea luminii electrice poate fi de 100 de lucşi la nivelul pardoselii iar în

timpul nopţii poate fi reglată manual la 5 lucşi. În timpul zilei iluminatul natural este suficient.


Structura portantă

Structura portantă este reprezentată de cadrele de oţel care susţin acoperişul. Pe laturi, cadrele de

oţel se sprijină pe fundaţii continue iar în zona de furajare stâlpii se sprijină pe fundaţii izolate. Stâlpii

cadrelor metalice se reazemă pe fundaţii izolate din beton armat.

Fundaţia

Pereţii exteriori se sprijină pe fundaţie continuă din beton. Pentru a evita infiltrarea umezelii sau a apei

din sol şi exfiltrarea apei din adăpost este necesar ca fundaţia să fie izolată cu două straturi de carton

asfaltat, fixate cu bitum.

De asemenea, fundaţia este protejată pe exterior cu un material de impermeabilizare.

Pardoseala




pardoseala are o înclinaţie de 2% de la margine spre mijlocul aleii. În zona de odihnă pardoseala

pentru suportul aşternutului are o înclinaţie de 8%.

Pereţii

Pereţii exteriori sunt realizaţi din cărămidă (pe 3 laturi). În spaţiul destinat animalelor, pereţii sunt

prevăzuţi cu goluri (deschideri) pentru alimentarea cu aşternut. Pentru acoperirea acestor goluri se

utilizează panouri din scânduri de lemn de 25x100 mm bătute vertical.

Frontoanele

Ambele frontoane sunt realizate din cărămidă. În zona aleii de circulaţie se montează un lanţ pentru

blocarea deplasării animalelor.

Acoperişul

Acoperişul este alcătuit din panouri termoizolante şi este prevăzut cu fâşii luminator dealungul

adăpostului.

50

Figura 8.4 Tractor cu remorcă tehnologică pentru furaje

84,50 m

8 %

8 %

8 %

8 %

SPRE CANALUL COLECTOR DEJECŢII

+0.80

±0.00

-0.20

+0.10

10,4

5 m

6, 6

8 m

+0.25

10

20

40

870

19

02

5

AŞTERNUT PERMANENT

ALEE DE CIRCULAŢIE, EVACUARE DEJECŢII CU PLUG RACLOR

IESLE

ALEE DE FURAJARE

ÎNCHIDERE PE TREI LATURI CU ZID DE CĂRĂMIDĂ

PANOURI DIN LEMN - ÎNCHIDERE GOLURI DE COMPLETARE AŞTERNUT

LANŢ

ADĂPĂTOARE

LEGENDA


Scara: 1:200

Plan


Data: 06.2010

Sistem de adăpost nou cu aşternut permanentpentru 120 vaci lapte sau 120 tăuraşi

LEGENDA

ÎNCHIDERE DIN ZIDĂRIE DE CĂRĂMIDĂ, PE TREI LATURI

STRUCTURĂ METALICĂ, ÎNVELITOAREDIN PANOURI TERMOIZOLANTE CU FÂŞII LUMINATORLONGITUDINALE

PARDOSEALĂ DIN BETON, TURNAT ÎN PANTĂ8 % - PENTRU SUPORT AŞTERNUT

ALEE DE CIRCULAŢIE CU POSIBILITATE DE MONTARE PLUG RACLOR

ALEE DE FURAJARE

PANOURI DIN LEMN - ÎNCHIDERE GOLURI DE COMPLECTARE AŞTERNUT

PLATFORMA DRUM ACCES

IESLE, GRILAJ FURAJARE


Scara: 1:100



Data: 06.2010

Sistem de adăpost nou cu aşternut permanentadânc pentru 120 vaci lapte sau 120 tăuraşi

±0,00

+0,80

-0,20

5+5,04

maxim 8 %

+3,60

+0,10+0,25

1045 408 70 190

17,12 m

Detaliul B

10

8

max. 2% max. 2%

Detaliul BSc. 1:50

Detaliul A

70

IesleStand furajare


Alee de furajare

45

15

0

Detaliul ASc. 1:50

20°

53

Exemplul Nr. 9

Sistem de adăpost nou pentru 180 vaci de lapte şi sală de muls




- Cuşete cu covoare de cauciuc

- Sistemul de furajare cu alee amplasată pe zona centrală a adăpostului




- Sala de muls tip brăduleţ (2x9 posturi) situată în exteriorul adăpostului


Sistemul de adăpost este conceput ca un sistem cu patru rânduri de cuşete. Două rânduri de cuşete

sunt dispuse la perete, iar celelalte două pe partea centrală a adăpostului. Cele din urmă sunt cuşete

duble (cap la cap).


sistem cu plug raclor hidraulic. Canalele pentru cablu se află în pardoseală În cazul utilizării acestui

sistem, este necesar ca evacuarea dejecţiilor de pe aleile transversale să se facă manual.

Aleea de furajare se află situată pe centrul adăpostului. Frontul de furajare cuprinde câte un loc pentru

două animale. Din acest considerent sistemul de furajare este “la discreţie” (ad libitum)

Mulsul se desfăşoară într-o sală de muls tip brăduleţ 2x9 locuri amplasată în exteriorul adăpostului.

Pentru rasele cu producţii mari de lapte se poate opta pentru o sala 2x12. Zona de aşteptare este

situată în apropierea sălii de muls.





furajelor se efectuează în construcţii separate.

Suprafaţa necesară 2 2Suprafaţa totală a construcţiei este de 1.896 m , din care aleea de furajare ocupă 234 m .

2 2Suprafaţă de 1.662 m este pentru zonele de odihnă şi circulaţie (9,23 m pe cap de vacă lactantă).

Pardoselile



Cuşetele au pardoseli betonate acoperite cu covoare de cauciuc.

Sistemul de întreţinere


.

54

evita rănirea animalelor care trec prin spatele acestora. Despărţitoarele includ un limitator frontal


Figura 9.1 Despărţitoarele includ un limitator frontal situat în

partea de jos

Figura 9.2 Sistem raclor hidraulic cu şina (canalul pentru cablu)

de acţionare în pardoseală





Se administrează un furaj unic preparat într-o remorcă tehnologică instalată la tractor. Frontul de




cauciuc, pentru a se evita uzura puternică a pardoselii.

Dejecţiile sunt evacuate prin deschideri în elevaţia din dreptul frontonului şi deversate într-un canal

55

transversal exterior Canalul transversal este acoperit cu scânduri de lemn şi dejecţiile sunt evacuate

prin pompare în rezervorul pentru dejecţii.

Ventilaţia

Construcţia are un sistem de ventilaţie naturală. Pe lateral există o deschidere continuă de la cota 1,50

metri până la cota de streaşină (2,80 metri), prevazută cu plasă antivânt, pentru admisia aerului. La

coama acoperişului există un luminator longitudinal translucid prevăzut cu deschideri de evacuare a

aerului pe ambele părţi.

Iluminatul


poate fi reglată manual la 5 lucşi. În mod normal, lumina naturală care pătrunde prin pereţii laterali şi

acoperiş asigură lumina necesară pe durata zilei.


Structura portantă

Structura portantă este reprezentată de cadrele de oţel care susţin acoperişul. Stâlpii cadrelor

metalice se reazemă pe fundaţii tip cuzinet izolate din beton armat.

Fundaţia

Pereţii exteriori, interiori şi despărţitori se sprijină pe grinzi de fundaţie turnate între fundaţiile izolate

ale stâlpilor, respectiv pe fundaţii continue din beton. Pentru a se evita infiltrarea umezelii sau a apei

din sol şi exfiltrarea apei din adăpost este necesar ca fundaţia să fie izolată cu două straturi de carton

asfaltat, fixate cu bitum. De asemenea, fundaţia este protejată pe exterior cu un material de

impermeabilizare.

Canalul transversal

Canalul transversal din exterior este executat la o adâncime de 1,20 metri, fiind realizat din beton clasa

C16/20. Suprafaţa interioară,fundul şi pereţii sunt îmbrăcaţi cu un material de impermeabilizare.

Pardoseala





Pereţii

Pereţii exteriori sunt de tip parapet din zidărie de cărămidă şi au înălţimea de 1,50 metri. Deasupra

pereţilor este prevazută o plasă antivânt cu posibilitatea de rulare în sus şi în jos. Suprafeţele interioare

ale pereţilor sunt acoperite cu tencuială pe bază de ciment şi colţurile sunt rotunjite.

Frontoanele

Ambele frontoane sunt realizate din zidărie de cărămida pe înălţimea de 1,50 metri şi din panouri

termoizolante fixare pe o structură metalică secundară, în continuare până la nivelul acoperişului.


Acoperişul este alcătuit din panouri izolatoare tip sandviş fixate pe pane metalice longitudinale.

Dealungul acoperişului sunt prevăzite mai multe şiruri de panouri luminator.

.

CUŞETE VACI

ALEE DE CIRCULAŢIE (CALE PLUG RACLOR)

STAND FURAJARE (CALE PLUG RACLOR)

ALEE DE FURAJARE

STRUCTURĂ METALICĂ

PARAPET DIN ZIDĂRIE DE CĂRĂMIDĂ,PÂNĂ LA COTA + 1,50

PLASĂ CONTRACURENT REGLABILĂ

ADĂPĂTOARE

CANAL COLECTOR DEJECŢII

FOSĂ COLECTOARE/POMPARE DEJECŢII

PLUG RACLOR

LEGENDĂ


Scara: 1:200

Plan


Data: 06.2010

Sistem de adăpost nou pentru 180 vaci de lapteşi sală de muls

15 x 120 = 1800

15 x 120 = 1800

15 x 120 = 1800

15 x 120 = 1800

16 x 120 = 1920

14 x 120 = 1680

14 x 120 = 1680

14 x 120 = 1680

14 x 120 = 1680

240

240

240

240

+0,20

+0,20

+0,20

+0,20

+0,28

+0,28

±0,00

±0,00

+0,45

+0,45

17 x 120 = 2040

+0,20

+0,20

+0,20

24

03

50

600 600 600 600 600 600 600 25

42,50 m

25

24

024

03

60

440

360

24

024

03

50

240

83

01

6. 4

08

30

25

33, 5

0 m

25

17 x 120 = 2040 16 x 120 = 1920

22

0

SALĂ DE MULS

BAŞĂ OPERATOR

STAND DE MULS

CAMERĂ TANC LAPTE

FILTRU SANITAR

BIROU

CAMERĂ TEHNICĂ

PLATFORMĂ AŞTEPTARE

LEGENDĂ

15,95 m

400 400 400

510

4,60 m

15,0

0 m

39515

14

51

45


Scara: 1:150

Plan sala de muls


Data: 06.2010


+0,45

+2,80 +2,80

+1,50 +1,50

+0,40+0,10 +0,10

+0,28+0,20 +0,20

+0,40

-0,02 ±0,00

+7,37

±0,00+0,20

240 350 480 360 440 360 480 350 240

Detaliul B

+0,28±0,00

33,00 m

-0,15

Detaliul A

STAND VACI

ALEE DE CIRCULAŢIE - PLUG RACLOR

STAND FURAJARE - PLUG RACLOR)

ALEE DE FURAJARE

STRUCTURĂ ÎN CADRE

PARAPET DIN ZIDĂRIE DE CĂRĂMIDĂ,PÂNĂ LA COTA + 1.50

PLASĂ CONTACURENT REGLABILĂ (ADMISIE AER)

LUMINATOR DE COAMĂ (EVACUARE AER)

ÎNVELITOARE DIN PANOURI TERMOIZOLANTE

GRILAJ FURAJARE

CUŞETE VACI

LEGENDĂ


Scara: 1:100



Data: 06.2010


Pat vacicovor de cauciuc

Pat vacicovor de cauciuc

Alee de circulaţie

Alee de circulaţie

480

175 175

3 %

Detaliul ASc. 1:50

Element despărţitorcuşetă

min. 30

3 %

12

5

20

20°

Detaliul BSc. 1:50

70

IesleStand furajare


Alee de furajare

45

15

0

59

Exemplul Nr. 10

Sistem de adăpost nou pentru 250 de vaci de lapte având cuşete individuale de odihnă şi roboţi de muls



- Pardoseală solidă şi grătare în zona centrală

- Pardoseală tip grătar în zona roboţilor

- Boxe individuale duble (cap la cap) cu covoare de cauciuc

- Sistemul de furajare



- Clădire neizolată

- Muls realizat cu 4 roboţi de muls

- Clădire separată pentru vacile în repaus mamar şi pentru fătare


Sistemul de adăpost este alcătuit din şase tronsoane de cuşete. Două tronsoane sunt dispuse către

perete şi două tronsoane duble (având cuşete cap la cap) sunt situate între acestea.

Dejecţiile sunt manipulate în stare de gunoi de grajd integral. Evacuarea dejecţiilor se realizează prin

intermediul unui sistem hidraulic de canale situate sub pardoseala cu grătare. În zona centrală a aleilor

de circulaţie, în canalul de sub pardoseala cu grătare există un plug raclor cu grup de antreanare situat

în exteriorul adăpostului. Evacuarea dejecţiilor de pe aleile de traversare se face manual.

Aleea de furajare este amplasată în interior, în mijlocul grajdului. Furajele sunt administrate pe ambele

părţi ale aleii de furajare.

Mulsul este realizat de către 4 roboţi de muls. În zona roboţilor se află pardoseală perforată tip grătar.

Acest lucru permite menţinerea curăţeniei în zona de muls. Nu este posibilă instalarea de pluguri

racloare pe acest tip de pardoseală.

Încăperea de depozitare a laptelui este dotată cu un rezervor cu capacitatea de 15.000 de litri. Această

capacitate a rezervorului este potrivită dacă laptele se colectează o dată la două zile. De asemenea,

există o cameră separată pentru echipamentul tehnic.

Vacile în repaus mamar şi vacile care vor făta se află într-o clădire paralelă cu cea în care se află vacile

lactante. Tineretul şi viţeii stau în alte clădiri exterioare.

Depozitarea furajelor se va face în silozuri în imediata vecinătate a adăpostului.

Fluxul tehnologic al mulsului în funcţie de tipul roboţilor de muls

(Mişcarea în sens unic versus Mişcarea liberă)

Mişcarea în sens unic (roboţi de muls DeLaval)

Sistemul de mişcare în sens unic permite vacilor să se mişte într-o singură direcţie.

60

Vaca se poate mişca între zona de odihnă, zona de muls sau zona de furajare. Vacile circulă într-un

singur sens, fermierul controlând acest lucru prin crearea unor porţi cu un singur sens pe aleile de

mers.

Acest sistem permite mai multe mulsori pe zi, precum şi o furajare mai bună. În ceea ce priveşte

bunăstarea vacilor, acest sistem forţează vaca să parcurgă un anumit traseu când se află în interiorul

mecanismului. Vaca nu poate ajunge la aleea de furajare decât trecând prin sistemul de muls.

Mişcarea liberă (roboţii de muls tip LELY)

În cadrul acestui sistem, vaca nu are restricţii. Ea se poate mişca liber între diferite sectoare. Dacă

doreşte, poate mânca, iar dacă vrea să fie mulsă se va duce la sistemul automat de muls.

Vaca dispune de mai mult timp pentru a sta în cuşetele individuale de odihnă şi în zona de furajare.

Vacile nu aşteaptă mult timp pentru a fi mulse. În ceea ce priveşte bunăstarea vacilor, acest sistem

este mai bun deoarece vaca nu este forţată pentru a fi mulsă şi petrece mai puţin timp în cadrul

sistemului.

Suprafaţa necesară 2 2Suprafaţa totală a clădirii este de 3.372 m , iar zona de furajare necesită 239 m din aceasta.

2 2Suprafaţa de 2.150 m este destinată pentru zonele de odihnă şi circulaţie (8,6 m pe vacă în lactaţie). 2Suprafaţa de 983 m este destinată spaţiilor de serviciu şi zonelor de muls.

Pardoselile

Zona de furajare şi aleile de circulaţie din proximitatea grilajelor de furajare sunt prevăzute cu

pardoseli pline betonate. Aleile de circulaţie betonate sunt profilate la suprafaţă pentru a împiedica

alunecarea.

Cuşetele individuale de odihnă sunt prevăzute cu pardoseli betonate acoperite cu covoare de cauciuc.

Zona roboţilor este prevăzută cu pardoseli tip grătar de beton. Sub grătare se află un plug raclor pentru

evacuarea dejecţiilor.

Între despărţitoarele de cuşete şi pragul din spatele cuşetei există o distanţă de 30 centimetri pentru a

se evita rănirea animalelor care trec prin spatele acestora. Despărţitoarele includ un limitator frontal


Figura 10.1 Sistem raclor hidraulic cu şină în pardoseală

pentru cablul de acţionare.

61


Adăpătorile sunt amplasate pe aleile transversale, fiind destinate grupului de vaci de lapte. Există 12

adăpători, fiecare cu o lungime de 1,50 metri şi o lăţime de 45 centimetri.


Furajul unic este distribuit de către o remorcă tehnologică care este cuplată la un tractor. Capacitatea 3recomandată pentru o remorcă tehnologică pentru 250 de vaci este de 35-40 m dacă vacile sunt

furajate dintr-o singură încărcătură. Două încărcături vor ocupa jumătate din capacitatea remorcii, dar

vor dubla timpul folosit pentru furajare. Frontul de furajare este dotat cu bariere autoblocante de

furajare, înclinate la un unghi de 20° faţă de verticală.


Dejecţiile sunt manipulate sub formă de gunoi de grajd integral. Plugurile racloare se află sub

pardoseala cu grătare si dirijează dejecţiile în cuve colectoare situate în exteriorul adăpostului. Din

cuvele colectoare dejecţiile sunt evacuate prin pompare în rezevorul de stocare.

Figura 10.2 Draperii reglabile


Aşternutul este împrospătat zilnic cu cel puţin 0,5 kg de paie pentru a păstra vacile curate şi uscate.

Ventilaţia

Clădirea este ventilată în mod natural. Admisia aerului se realizează prin deschiderile situate pe pereţii

laterali, iar evacuarea prin intermediul unui luminator de coamă prevăzut cu deschideri de evacuare a

aerului pe ambele părţi. Draperiile reglabile de pe părţile laterale ale clădirii permit deschiderea pentru

ventilaţie atunci când vremea este bună, şi închiderea când vremea este rea.

Iluminarea

Lumina din adăpost este reglată la minimum 100 lucşi la nivelul pardoselii. În timpul nopţii, lumina

poate fi reglată în mod manual la 5 lucşi. Lumina naturală ce pătrunde prin părţile laterale ale clădirii şi

prin acoperiş asigură iluminatul necesar pe durata zilei.

Sistemul automat de muls

Avantaje:

- 2,8 mulsori pe vacă pe zi şi posibilitatea de a mulge 24 de ore din 24.

- Un mai mare randament pe vacă – o creştere de aproximativ 10%.

- Planificarea mulsului şi alocarea de personal pentru acest proces nu mai sunt necesare.

- Nu este nevoie de clădiri separate pentru sala de muls şi zona de aşteptare.

62

- Fermierul nu mai este obligat să găsească timp pentru muls în cadrul programului său zilnic.

- Sistemul de muls automat poate fi instalat cu uşurinţă în clădirile deja existente.

- Vacile nu vor mai trebui să meargă spre zona de muls sau să stea în zona de aşteptare.

Dezavantaje:

- Costuri mari de investiţie şi de mentenanţă (investiţia se ridică la aproximativ 110–120.000 de

euro per robot şi la aproximativ 7–8.000 de euro per robot pe an)

- Un singur robot nu poate mulge decât 55-70 de vaci.

- Dificultatea de a păstra sistemul curat din cauza procesului continuu de mulgere din timpului zilei

şi din cauza ţevilor lungi care unesc rezervorul de partea centrală a sistemului.

- Foloseşte o cantitate mare de apă şi energie în comparaţie cu modalitatea convenţională de muls.

- Nu este potrivit pentru muls atunci când vacile se află pe păşune, cu excepţia cazului în care

vacile pot accede uşor la sistemul automat de muls.

Nu toate vacile sunt pregătite din punct de vedere fizic pentru mulsul prin sistemul automat.


Structura portantă


metalice se reazemă pe fundaţii izolate tip cuzinet din beton armat.

Fundaţia

Pereţii exteriori, interiori şi despărţitori se sprijină pe grinzi de fundaţie turnate între fundaţiile izolate

ale stâlpilor, respectiv pe fundaţii continue din beton. Pentru a evita infiltrarea umezelii sau a apei din

sol şi exfiltrarea apei din adăpost este necesar ca fundaţia să fie izolată cu două straturi de carton

asfaltat, fixate cu bitum. De asemenea, fundaţia este protejată pe exterior cu un material de

impermeabilizare.

Canalul de sub pardoseala cu grătare

Canalele de sub pardoseala cu grătare sunt executate la o adâncime de 1,20 metri din beton

imprermeabil clasa C16/20. Suprafaţa interioară a canalelor este protejată cu un material

impermeabilizator.

Pardoseala

Întreaga pardoseală este realizată dintr-un strat de beton din clasa C16/20 de 12 centimetri, executat

pe un strat de rupere a capilarităţii de minimum 15 centimetri. Pardoseala este armată cu plasă de oţel,

care împiedică formarea fisurilor de contracţie.

Pereţii

Atât pereţii exteriori cât şi pereţii interiori despărţitori sunt realizaţi din elemente de beton uşor de 18

centimetri. În spaţiul destinat animalelor, pereţii exteriori sunt realizaţi din elemente de beton uşor

până la înălţimea de 1,2 metri deasupra solului, continuându-se cu plase antivânt până la nivelul

acoperişului. În camerele de serviciu, pereţii sunt prevăzuţi cu ferestre. Suprafeţele interioare ale

pereţilor sunt acoperite cu tencuială pe bază de mortar de ciment şi colţurile sunt rotunjite.

Frontoanele

Ambele frontoane sunt realizate din elemente de beton uşor de 18 centimetri până la înălţimea de 3,20

metri. Pe restul înălţimii, până la nivelul acoperişului se utilizează tablă de oţel trapezoidală.



Dealungul acoperişului sunt prevăzite mai multe şiruri de panouri luminator.

22

cu

şete

de

12

5 c

m lă

ţime

9 cuşete de 125 cm lăţime

22

cu

şete

de

12

5 c

m lă

ţime

9 cuşete de 125 cm lăţime

9 b

oxe

fă

tare

2

de

11

m fie

ca

re

Robot 3 Robot 2 Robot 1Robot 4

22

cu

şete

de

12

5 c

m lă

ţime

22

cu

şete

de

12

5 c

m lă

ţime

CO

RP

3D

E L

EG

ĂT

UR

Ă

+0

,20

37,48 m 17,76 m20,00 m

15

13

,12

67

,50

m

Continuă...

CU

ŞE

TE

VA

CI

AL

EE

DE

CIR

CU

LA

ŢIE

CA

NA

L R

AC

LE

TE

(Z

ON

Ă D

E C

IRC

UL

AŢ

IE)

AL

EE

DE

FU

RA

JAR

E

AD

ĂP

ĂT

OA

RE

SA

LĂ

DE

MU

LS

CU

RO

BO

ŢI (4

BU

C. R

OB

OŢ

I)

FO

SĂ

CO

LE

CTA

RE

DE

JEC

ŢII

JUN

INC

I G

ES

TA

NT

E

VA

CI D

E R

AS

Ă

AN

TIC

AM

ER

Ă

BU

CĂ

TĂ

RIE

PR

EP

AR

AR

E H

RA

NĂ

VIŢ

EI

GR

UP

SA

NIT

AR

(D

UŞ

/WC

)

CA

ME

RE

TE

HN

ICE

(2

CA

ME

RE

)

TA

NC

LA

PT

E

CA

ME

RA

TA

NC

LA

PT

E

CA

ME

RĂ

DE

CO

NT

RO

L

ZO

NĂ

CU

AŞ

ER

NU

T

RA

MP

Ă

LE

GE

ND

Ă

22

cu

şe

te d

e 1

25

cm

lăţim

e

51

cu

şete

de

12

5 c

m lă

ţime

51

cu

şete

de

12

5 c

m lă

ţime

15

cu

şete

de

13

0 c

m lă

ţime

8 c

uşe

te d

e 1

30

cm

lăţim

e

22

cu

şe

te d

e 1

25

cm

lăţim

e

22

cu

şe

te d

e 1

25

cm

lăţim

e

22

cu

şe

te d

e 1

25

cm

lăţim

e

CO

RP

2

CO

RP

1

GR

UP

1 -

1

28

LO

CU

RI

VA

CI L

AP

TE

GR

UP

2 -

1

28

LO

CU

RI

VA

CI L

AP

TE

90

,00

m

STA

ND

AR

DE

DE

FE

RM

Ă

EX

EM

PL

UL N

r. 1

0

Sca

ra: 1

:25

0

Pla

n

Pro

iect

an

t: D

AA

S

Da

ta: 0

6.2

01

0

Sis

tem

de

ad

ăp

ost

cu

cu

şete

ind

ivid

ua

le p

en

tru

25

0 v

aci

de

lap

te

65

Exemplul Nr. 11

Sistem de adăpost nou cu stabulaţie liberă pentru 450 de vaci lactante, cu sală de muls rotativă (tip carusel)


- Sistemul de întreţinere cu cuşete individuale

- Pardoseală solidă

- Boxe individuale duble (dispuse cap la cap) cu covoare de cauciuc

- Sistemul de furajare



- Clădire neizolată

- Sală de muls rotativă tip carusel cu 36 de posturi


Spaţiul de odihnă este alcătuit din 4 rânduri de boxe individuale. Două rânduri sunt alcătuite din boxe

duble (dispuse cap la cap) pe partea centrală a adăpostului, iar celelalte două rânduri sunt simple,

dispuse către pereţi. Vacile înţărcate, junincile şi animalele tinere sunt cazate în alt adăpost. Aleea de

furajare este situată în zona centrală a adăpostului. Administrarea furajelor se efectuează mecanizat

cu ajutorul remorcilor simple sau a remorcilor cu mixarea automată a furajelor, etc.

Evacuarea gunoiului se realizează cu ajutorul unor pluguri racloare hidraulice.

Sala de muls şi sala de aşteptare sunt poziţionate în exteriorul adăpostului, fiind accesibile direct din

adăpost (Sala de muls este lipită de adăpost). Sistemul sălii de muls este de tip rotativ (carusel). Postul

operatorului de muls este în interiorul caruselului. Sala de muls are două nivele. La primul nivel se

găsesc tancurile de răcire iar la al doilea nivel, platforma de muls tip carusel. Sala de aşteptare este

prevăzută cu luminatoare reglabile care permit şi admisia aerului (ventilaţie naturală). De asemenea

sala de aşteptare este prevăzută cu o poartă de ghidare mecanică. Aceasta ghidează vacile în

sistemul carusel. Sala de muls este prevăzută cu un sistem de ventilaţie artificială.

Lungimea boxelor individuale de odihnă se va realiza în funcţie de mărimea animalelor din efectiv.

Pentru rasele de dimensiuni mari se va opta pentru un pat de odihnă mai lung.

66

Camera pentru depozitarea laptelui este echipată cu două tancuri de răcire, având capacitatea de

15.000 litri fiecare. Tancurile sunt poziţionate sub sala de muls. Tancurile de răcire pot stoca laptele

muls pe o perioadă de două zile, de la un efectiv de vaci cu producţie de lapte ridicată.

Alăturat camerei de depozitare a laptelui se află camera echipamentelor tehnice şi un birou.

Suprafaţa necesară2 Suprafaţa totală a adăpostului este de 4.058,35 m (fără zona de aşteptare şi sala de muls) din care

2aleea de furajare ocupă 493 m . 2 2Suprafaţă de 3.565 m este destinată pentru zonele de odihnă şi circulaţie (7,9 m pe cap de vacă

lactantă).

Pardoselile

Suprafeţele destinate furajării, odihnei şi plimbării sunt alcătuite din pardoseală betonată plină.

Boxele individuale sunt prevăzute cu covoare de cauciuc.


Adăpătorile sunt amplasate între grupurile de boxe individuale, pe culoarele de acces între boxe. Fiind

un adăpost rece (neizolat) se recomandă instalarea de adăpători prevăzute cu rezistenţă electrică.

Dimensiunile adăpătorilor şi numărul de animale deservite per adăpătoare, variază în funcţie de tipul

acestora (a se vedea recomandările firmei producătoare).


Furajarea se efectuează în zona centrală a adăpostului, cu ajutorul remorcilor pentru mixarea

automată a furajelor (toate categoriile de furaje existente sunt mixate în remorcă şi administrate

împreună). Limitatorul de furajare este prevăzut cu un sistem autoblocant pentru vacile de lapte.

Grilajul de furajare are o înclinaţie de 20 grade faţă de verticală.


Evacuarea gunoiului se realizează cu ajutorul plugurilor racloare. Motoarele care angrenează

plugurile racloare sunt situate în interiorul adăpostului (la capete). Fuliile montate pe motoarele

electrice care angrenează plugurile racloare, sunt prevăzute cu câte un paravan de protecţie pentru a

se evita accidentarea animalelor. În zona de aşteptare (culoarele de ieşire şi intrare în adăpost)

evacuarea gunoiului se realizează prin intermediul unor canale situate sub pardoseala tip grătar.

Figura 11.1 Sală de muls tip „Carusel”

67

Ventilaţia

Adăpostul este prevăzut cu sisteme de ventilaţie naturală şi artificială. Ventilaţia se realizează la

nivelul acoperişului (evacuarea), prin intermediul ferestrelor (admisia) şi cu ajutorul ventilatoarelor.

Iluminatul

Lumina în întreg adăpostul are valoarea de 130 de lucşi la nivelul pardoselii. În cazul iluminării

artificiale pe timp de noapte, aceasta poate fi redusă manual la 5 lucşi.

Iluminarea naturală se realizează prin intermediul ferestrelor şi a panourilor luminator situate pe 2acoperişul adăpostului. Este realizat un raport între luminatoare şi pardoseală de 1:15 (1m fereastră

2la 15 m pardoseală).

În sala de muls lumina este dimensionată la 200 lucşi.

Figura 11.2 Acoperiş prevăzut cu panouri transparente (luminatoare)


Structura portantă


metalice se reazemă pe fundaţii izolate tip cuzinet.

Fundaţia

Pereţii exteriori, interiori şi despărţitori se sprijină pe grinzi de fundaţie turnate între fundaţiile izolate ale

stâlpilor, respectiv pe fundaţii continue din beton. Pentru a se evita infiltrarea umezelii sau a apei din sol

şi exfiltrarea apei din adăpost este necesar ca fundaţia să fie izolată cu două straturi de carton asfaltat,

fixate cu bitum. De asemenea, fundaţia este protejată pe exterior cu un material de impermeabilizare.

Canalele de dejecţii

Canalele betonate pentru evacuarea dejecţiilor din zona de aşteptare sunt executate la o adâncime de

1,20 metri, fiind realizate din beton din clasa C16/20. Suprafaţa interioară, fundul şi pereţii sunt

îmbrăcaţi cu un material de impermeabilizare.

Pardoseala





68

Pereţii

Pereţii sunt realizaţi din panouri prefabricate de zidărie tip sandviş, până la înălţimea de 1,20 metri,

fixate pe extradosul stâlpilor metalici. Deasupra pereţilor este prevazută o plasă antivânt cu

posibilitatea de rulare în sus şi în jos. Pereţii interiori sunt realizaţi din beton armat cu grosimea de 15

centimetri, ridicaţi cu 1,50 metri peste nivelul pardoselii.

Frontoanele

Ambele frontoane sunt realizate din panouri izolatoare fixate pe o structură metalică secundară.



Dealungul acoperişului sunt prevăzute mai multe şiruri de panouri luminator.

AL

EE

DE

FU

RA

JAR

E

CA

NA

L P

LU

G R

AC

LO

RTo

ate

ca

na

lele

pe

ntr

u r

acl

eţi

sun

t tu

rna

tem

on

olit

cu

pa

ntă

de

2%

sp

re c

en

tru

.

AD

ĂP

ĂT

OA

RE

PE

RE

ŢI D

ES

PĂ

RŢ

ITO

RI

Toţi

pe

reţii

de

spă

rţito

ri c

u g

ros.

de

15

cm

su

nt

lava

bili

şi a

u c

olţu

rile

ro

tun

jite

. E

leva

ţia e

ste

d

e 1

50

cm

pe

ste

niv

elu

l pa

rdo

selii

plu

gu

lui

racl

or, s

au

ve

zi c

ota

din

pla

n.

CO

MP

AR

TIM

EN

T P

EN

TR

U 5

VA

CI G

ES

TA

NT

E

EL

EM

EN

TE

DE

SP

ĂR

ŢIT

OA

RE

Ele

me

nte

de

spă

rţito

are

din

ţe

avă

de

mo

nta

bile

în

dre

ptu

l uşi

i.

CU

LO

AR

PE

RE

TE

CU

RO

L A

NT

IIN

CE

ND

IU

ZO

NĂ

DE

AŞ

TE

PTA

RE

SA

LĂ

DE

MU

LS

TIP

CA

RU

SE

L

LE

GE

ND

Ă

-5

-

10

-1

0

13

81

53

60

15

13

81

38

23

75

15

13

83

60

23

75

36

0

13

87

4 lo

curi d

e 1

25

cm

= 9

25

0

-5

-1

0

-10

13

81

53

60

15

13

8

240

Mo

nta

re p

rofil U

pe

ntr

up

lug

ra

clo

r

-2

0

13

82

37

51

51

38

36

02

37

5

13

8

256

699241625400625241699

310480480448480480

28026053034040340530260280

310

300

256

Dimensiune exterioară cadre: 35,00 m

Dimensiune exterioară: 35,29 m

15 15

72

locu

ri d

e 1

25

0m

m =

90

00

35

30

24

13

95

9

42

04

20

42

04

20

42

04

20

42

04

20

42

04

20

42

04

20

42

04

20

Dim

en

siu

ne

ext

erio

ară

: 11

5,0

0 m

73

cu

şete

, lă

ţim

e 1

25

/13

8 c

m.

2x2

1 c

uşe

te, lă

ţime

12

5/1

38

cm

.

2x2

1 c

uşe

te, lă

ţime

12

5/1

38

cm.

76

cu

şete

, lă

ţime

12

5/1

38

cm.

A A

60

cm

de

sch

ide

re

-22

,5

-2

0

-2

3,5

-2

0

46

04

0

17

24

1

Uşă

de

eva

cua

re d

in le

mn

în

do

uă

ca

na

teb

xh =

24

10

x 2

40

0m

m. C

ota

pra

g ±

0,0

0

-2

3,5

-2

0

-2

0

-2

0

- 2

2,5

15

36

01

7

15

Gră

tare

34

0

Gră

tare

34

0

Pa

rap

et m

eta

licpe

ntr

u p

rote

cţia

an

ima

lelo

r

Pa

no

uri 5

00

29

4 c

m P

an

ou

ri 1

20

cm

. D

ea

sup

ra s

e m

on

tea

ză p

lasa

co

ntr

acu

ren

tP

an

ou

ri 4

20

Dim

en

siu

ne

ext

erio

ară

90

,46

m

39

59

35

30

Pa

no

uri 5

00

29

40

cm

Pa

no

uri 1

20

cm

. D

ea

sup

ra s

e m

on

tea

ză p

lase

Pa

no

uri 4

20

19

32

9,1

7 m

Grila

j d

e fu

raja

re a

uto

blo

can

t4

53

0,0

m G

rila

j d

e fu

raja

re4

5

10

5,0

m lu

min

ato

r d

e c

oa

mă

pe

ntr

u v

en

tila

ţie

60

17

KT: 00

KT: -5

-2

0

-2

0

Co

ta -

10

cm

Bu

rla

n

Uşi

Uşi/porţi

Cadre structură

Stâlpi fronton

Pla

se/P

an

ou

ri

Str

uct

ura

me

talic

ă

Uşi

Pla

se/P

an

ou

ri

Ca

dre

Bu

rla

n

Pa

ntă

Uşă

de

eva

cua

re d

in le

mn

în

do

uă

ca

na

teb

xh =

24

10

x 2

40

0m

m. C

ota

pra

g ±

0,0

0

Cu

vă p

om

pe

2x2

1 c

uşe

te, lă

ţim

e 1

25

/13

8cm

.

2x2

1 c

uşe

te, lă

ţim

e 1

25

/13

8 c

m.

Pa

ntă

Uşi din lemn în două canate bxh = 2410 x 2400 mm. Cota prag - 0,10 cm


Poartă secţională izolată bxh = 4000 x 4200 mm. Cota prag ± 0,00

60

Continuă...

13

81

51

51

38

15

13

83

60

36

01

51

38

13

81

25

12

51

00

0

13

81

51

51

38

15

19 15 151522

116

2057

20 20 51510585 50

335

311 448 384 384

180

448 289 289288 331 331

669428815350 97100 Uşă 241

20

36

15

335335338

15


Poartă 400Poartă 400



15 13

83

60

36

01

51

38

13

8

35

30

24

1

42

04

20

42

04

20

42

04

20

42

04

20

42

04

20

42

0

13

8

6 lo

cu

ri d

e 1

25

cm

= 7

50

Aşte

nu

t p

aie

Bo

xã

izo

lato

r to

tal 2

9 v

aci

2x8

cu

şe

te, lă

ţim

e 1

25

/13

8 c

m.

13

cu

şe

te, lă

ţim

e 1

25

/13

8 c

m.

2x5

cu

şe

te, lă

ţim

e

12

5/1

38

cm

.

37

5

10

cu

şe

te, lă

ţime

12

5/1

38

cm

.

12

03

07

Mo

nta

re d

ista

nţie

rla

inte

rio

r p

en

tru

pro

tecţ

ia a

nim

ale

lor

15 2

09

15

15

15

46

04

0

17

67

6

17

19

80

22

03

11

7

Gră

tare

Dim

en

siu

ne

exte

rio

ară

25

,99

m

32

04

20

42

04

20

42

0

200

32

05

24

03

41

68

0cm

Pa

no

uri p

ân

ă la

co

ta +

15

0 c

m.

De

asu

pra

se

mo

nte

ază

pla

să

64

5 c

m P

an

ou

ri2

74

16

,8m

lu

min

ato

r re

gla

bil

pe

ntr

u v

en

tila

ţie

36

Co

ta p

ard

.-

40

cm

Rampapanta max. 20 cm/m

la c

ota

+

3,7

4 m

la c

ota

+

75

cm

la c

ota

+

1,8

0 m

Cota pard.0,00 cm

24

1

Uşă

de

eva

cua

re d

in le

mn

în

do

uă

ca

na

teb

xh

= 2

41

0 x

24

00

mm

. C

ota

pra

g ±

0,0

0

36

0

25

2

42

02

52

0 c

m P

an

ou

ri 1

20

cm

. D

ea

sup

ra s

e m

on

tea

ză

pla

sa

co

ntr

acu

ren

t9

20

cm

Pa

no

uri

10

76

42

08

40

cm

Pa

no

uri 1

20

cm

. D

ea

su

pra

pla

să

14

6

30

,0 m

Grila

j d

e fu

raja

re 3

00

12

,48

m G

rila

j d

e fu

raja

re c

ulim

ita

tor

de

gre

ab

ăn

45

6,3

0 m

Grila

j d

e

fura

jare

au

tob

loca

nt

77

Tre

cere

fu

rtu

nsp

ăla

re

17

,46

m G

rila

j fu

raja

re c

u lim

ita

tor

de

gre

ab

ăn

45

20

9

-4

0

15

0

Po

art

ă

Co

ta

Co

ta g

răta

re -

20

cm

-20

cm

Fu

nd

aţie

Fu

nd

aţie

silo

z

silo

z3

10

20

20

Pa

nta

gră

tare

6,5

% co

te -

10

/+5

5 =

10

00

Cu

loa

r re

tur:

98

0

Intr

are

ca

ruse

lC

ota

pa

rd. -

35

cm

Cu

loa

rp

ers

on

al

Co

ta 0

,0/+

2 c

mP

latfo

rmă c

aru

sel

la c

ota

+ 5

5 c

m

-10

-1

0

-20

-19

+55

-2

0

-2

3

Pe

rete

mo

no

lit

Tehnic

Tan

c c

ole

ctor

Uşi/porţi

Deschiderea cadrului

Stâlpi fronton

CadruStâlpifronton

Bu

rla

n

Bu

rla

n

23

75

Co

mp

art

ime

nta

re

Co

mp

art

ime

nta

re

Co

mp

art

ime

nta

re

23

75

Po

mp

ăe

va

cu

are

2x2

1 c

uşe

te, lă

ţime

12

5/1

38

cm

.

2x2

1 c

uşe

te, lă

ţim

e 1

25

/13

8cm

.

Uşă

de

eva

cu

are

din

le

mn

în

do

uă

ca

na

teb

xh

= 2

41

0 x

24

00

mm

. C

ota

pra

g ±

0,0

0

Pa

ntă

Pa

ntă

Pa

ntă

Pa

ntă

Pa

ntă

Pu

ţ O

60

cm

aco

pe

rit cu

gră

tar

Poartă glisantă învelită cu tablă de oţel bxh = 4000 x 4200 mm. Cota prag ± 0,00


Poartă secţională izolată bxh = 4000 x 4200 mm. Cota prag ± 0,00

240110

STA

ND

AR

DE

DE

FE

RM

ĂE

XE

MP

LU

L N

r. 1

1

Sca

ra: 1

:25

0

Pla

n

Pro

iect

an

t: D

AA

S

Sis

tem

de

ad

ăp

ost

no

u c

u s

tab

ula

ţie li

be

ră p

en

tru

4

50

va

ci la

cta

nte

, cu

sa

lă d

e m

uls

tip

ca

ruse

l

Da

ta: 0

6.2

01

0

280 280260 260530 530340 340600

35,00 m

40 40

+ 1,20

+ 3,20

+ 6,30

+ 6,70

±0,005-0,22 5-0,22

+1,30

+0,05+0,35

+0,05-0,10 -0,15

Detaliul A Detaliul CDetaliul B


Scara: 1:100

Secţiuna A - A

Proiectant: DAAS

Data: 06.2010

Sistem de adăpost nou cu stabulaţie liberă pentru 450 vaci lactante, cu sală de muls tip carusel

STAND VACI

ALEE DE CIRCULAŢIE (CALE PLUG RACLOR)

STAND FURAJARE (CALE PLUG RACLOR)

ALEE DE FURAJARE

STRUCTURĂ METALICĂ

PANOURI DIN ZIDĂRIE

PLASĂ CONTRACURENT REGLABILĂ (ADMISIE AER)

LUMINATOR DE COAMĂ (EVACUARE AER)

ÎNVELITOARE DIN PANOURI TERMOIZOLANTE

GRILAJ FURAJARE

CUŞETE INDIVIDUALE

PERETE DE COMPARTIMENTARE DIN BETON

LEGENDĂ

40 20 70

01

54

54

1

Grilaj de furajareautoblocant

Iesle

Detaliul ASc. 1:50

20°

30cm

170 ± 5 cm

Min. 245 cm

01

mc 5

± 0

11

Min.

Saltele

Element de compartimentarecuşete

Detaliul BSc. 1:50

Saltele10

8

max. 2% max. 2%

Detaliul CSc. 1:50

volumul II - Exemple de construcții

Documents

Transcript of volumul II - Exemple de construcții