Anul 5 | Nr. 1 | Februarie 2013 | Publicație gratuită | ISSN 2066-5970

pag. 6, 7 pag. 8, 9 pag. 10, 11

Eveniment, 11 decembrie 2012: raportul anual al Societăţii de Horticultură şi Silvicultură din Transilvania

SPECTACOL DE SUNET ŞI CULOARELA EXPOZIŢIA NAŢIONALĂ DE PORUMBEI

SPITALUL VETERINAR UNIVERSITAR

Orientările prevăzute de Politica Agricolă Comună (PAC) în perspectiva anului 2020 menţionează inovarea ca indispensabilă pentru a avea o agricultură europeană competitivă. Bugetul pen-tru “Europa 2020” este prevăzut a acorda 4,5 mili-arde EURO pentru cercetare şi inovare în domeni-ul agriculturii sustenabile, al securităţii alimentare şi al bioeconomiei.

Parteneriate europene pentru inovare (PEI)La începutul anului 2012 a fost elaborată iniţiativa „O Uniune a Inovării” din cadrul Strategiei “Europa 2020”, care introduce conceptul de Parteneriate Europene pentru Inovare (PEI), o nouă modalitate de încurajare a inovării. Structurarea PEI la nivel European are misiunea de a construi o punte între ştiinţă şi aplicarea practică a ideilor, prin inovare, având ca şi reper strategic „Productivitatea şi du-rabilitatea agriculturii”. Concret, se caută cele mai bune soluţii pentru a se ajunge la o producţie agricolă sustenabilă, care să asigure necesarul de alimente, hrană pentru animale, dar şi valorificarea resurselor de fibre, biomasă şi biomateriale pentru produse cu valo-are adăugată.Temenul “soluţii” include în fapt eforturi majore şi concrete de cercetare şi inovare, legate mult mai strâns de nevoile sporite de producţie agricolă şi sustenabilă. In ultimii ani în Europa, dar şi mai mult în România, s-a evidenţiat discrepanţa dintre rezultatele furnizate de cercetare şi aplicarea lor în practica agricolă, precum şi o slabă comunicare de la cercetători către fermieri. Aceste discrepanţe trebuie eliminate prin politici nationale, regionale şi europene, coerente.

Cum se va încuraja, prin PEI, o agricultură competitivă şi sustenabilă în UE ?PEI vizează încurajarea unei agriculturi şi a unei sil-viculturi competitive şi sustenabile, care

„realizează mai multe cu mai puţine resurse” şi funcţionează în armonie cu mediul1.PEI are două ţinte principale pentru producţia primară:• promovarea productivităţii şi eficienţei de producţie• sustenabilitatea agriculturii, prin: funcţionalitatea solurilor, păstrarea capacităţii productive în condiţiile schimbărilor climatice şi a stabilităţii ecosietemelor, dar şi pentru susţinerea lanţului agroalimentar de la “furcă la furculiţă”.

PEI este un “catalizator al inovării” şi nu un finan-ţator. Finanţarea proiectelor va fi făcută pe de o par-te din fondurile dedicate Dezvoltării rurale (resurse naţionale obţinute din Fondurile Europene) (I) pre-cum şi din fondurile de cercetare- inovare ale UE (II). Astfel, politicile de dezvoltare rurală reflectă obiectivele Strategiei Europa 2020 (I) iar politicile de cercetare- inovare vor sprijini proiecte din cadrul programului „Orizont 2020” (II).

Implementarea PEI se va face prin intermediul grupurilor operaţionale, care vor fi alcătuite din fermieri, cercetători din universităţi sau insti-tute/staţiuni de cercetări, consilieri din agenţii regionale, ONG-uri, întreprinderi, etc. Acestea se vor constitui în jurul unor teme de interes şi specific regiunii, şi vor avea ca scop: testarea şi aplicarea unor practici, procese, produse, servicii

şi tehnologii inovatoare. La nivel transfrontalier sau European, grupurile operaţionale vor acţiona prin iniţiative de tip cluster şi prin proiecte pilot şi demonstrative.

Domenii şi tematici inovatoareComitetul permanent privind cercetarea agricolă (SCAR), sistemele ERA-NET şi Platformele Tehno-logice Europene au elaborat orientări tematice coerente şi relevante pentru viitoarele proiecte. Acestea sunt:

1. Productivitate şi producţie sporită, utilizarea eficientă a resurselor agricole2. Inovarea în sprijinul bioeconomiei3. Biodiversitatea, serviciile ecosistemice şi funcţio nalitatea solurilor4. Produse şi servicii inovatoare pentru lanţul de aprovizionare integrat5. Calitatea alimentelor, siguranţa alimentară şi stil de viaţă sănătoasă

A fost constituit de curând un Comitet European de Experţi (Steering Board) din diferite asociaţii profesionale, platforme europene, universităţi, organisme neguvernamentale care va definitiva şi aproba eligibilitatea şi tematicile concrete ale acestor proiecte care vor fi lansate în anul 2014.Domnul rector, Prof.dr.ing. Doru Pamfil este mem-bru al acestui Comitet, o recunoaştere implicită a performanţei în cercetare şi a eforturilor Universităţii noastre de a se implica in proiecte naţionale importante de dezvoltare rurală sau de cercetare-inovare şi transfer tehnologic în agricul-tura, alimentaţia şi bioeconomia europeană.Detalii privind aceste programe se pot obţine ac-cesând site-urile http://ec.europa.eu/agriculture/index_en.htm sau http://ec.europa.eu/research/index.cfm.

Prof. Dr. Carmen SOCACIUProrector cercetare

Cercetarea şi inovarea – elemente cheie pentru provocările viitorului în agricultură şi pentru strategia “Europa 2020”

Paginile Universităţii

2

REZULTATELE COMPETIŢIEI 2013, DE GRANTURI DE CERCETAREA USAMV CLUJ-NAPOCA

Componenta: Resurse umane - ISINr. crt

Nume, prenume aplicant

Functia didactica

Facultatea Titlul proiectului Punctaj

1 Vodnar Dan Cristian Asistent Stiinta si Tehnologia

Alimentelor Bioconversia glycerol crud de biodiesel in acid lactic

prin cultivarea fungilor peletizati.99

2 Dulf Francisc Sef lucrări AgriculturaEvaluarea potentialului antioxidant al compusilor hidro -

si lipofilici recuperate din reziduuri de fructe samburoase.

98.8

3 Sevastre Bogdan Sef lucrari Medicina VeterinaraIdentificarea de noi compusi vegetali cu potential in

terapia oncologica. 98.6

4 Matea Cristian TudorAsist.cercetare,

perioada determinataMedicina Veterinara

Obtinerea unui bio-nanocompozit magnetic decorat cu nanoparticule de Ag avand potential bactericid.

97.6

5 Bolfa Pompei Florin Asistent universitar Medicina VeterinaraNoi tinte celulare in vivo pentru virusul anemiei

infectioase ecvine:schimbarea paradigmei. 96.6

6 Dumitrache MirabelaAsist.cercetare

perioada determinataMedicina Veterinara

Rhipicephalus sanguineus:distributie geografica, ecobiologie si rol vectorial.

95.9

7 Cernea Mihai Sef lucrari Medicina VeterinaraRezistenta antihelmintica in strongilidozele la

ecvine- depistare, control si evaluare indici predictive.95.7

8 Bălteanu Valentin Inginer cercetareZootehnie si Biotehnologii

Elucidarea structurii moleculare si a mecanismului de expresie genica a unor alele noi identificate la locii

cazeinelor la rasa de caprine Carpatina. Posibila utilizare in obtinerea unui lapte hipoalergic.

95

9 Pastiu AnamariaMedic Vet.

Perioada det.Medicina Veterinara

Diversitatea genetica si epidemiologia infectiei cu toxoplasma gondii la iezi in Romania.

94.4

10 Nadas George Sef lucrari Medicina VeterinaraSensibilitate unor tulpini de Candida spp. izolate de la om

si animale la actiunea unor polifenoli.93.8

11 Moraru Paula Ioana Cadru didactic asociat AgriculturaCercetarea influentei sistemului de lucrare a solului asupra umiditatii temperaturii si respiratiei solului.

93.6

12 Bobis Otilia Inginer in cercetare-

cercetatorZootehnie si Biotehnologii

Utilizarea mierii de albine ca suport pentru extractia compusilor biologic activi din propolis si plante

medicinale in scopul utilizarii acestora ca agenti cu actiune antimicrobiana.

93

13Bouari Cuc

Maria CosminaAsistent cercetare Medicina Veterinara

Terapii alternative in prototecoza indusa experimental pe model murin Alternative therapy in an experimental

murine model of protothecosis.92.8

14 Hârţa Monica Cercetator HorticulturaUtilizarea markerilor moleculari microsatelitari nSSR si

cSSR pentru caracterizarea unor soiuri autohtone si nou create de vita de vie( Vitis vinifera) din Romania.

92.6

15 Sandor AttilaAsistent cercet. per.determinata

Medicina veterinara Modelarea distributiei geografice a capuselor genului

Hyalomma in Romania in contextual schimbarilor climatice. 92.3

16 Dan Sorin Sef lucrări Medicina VeterinaraModalitati actuale si inovatoare de reducere a riscului de contaminare a carnii cu germeni patogeni rezistenti

la antibiotice.92

17 Constantinescu Radu Asistent Zootehnie si Biotehnologii

Evaluarea diversitatii genetice la rasele autohtone de ovine pe baza markerilor moleculari de tip SNP.

91.6

18 Gudea Alexandru Sef lucrări Medicina VeterinaraHistomorfometria, analiza fractala si lacunaritatea

tesutului osos compact la oaie, capra, si caprior. Aspecte comparative si diferentiale.

91.4

19 Cocan Daniel AsistentZootehnie si Biotehnologii

Influenta sezoanelor si a tehnologiilor de crestere asupra calitatii carnii la pastravul curcubeu.

90.8

20 Pacuraru Florin Sef lucrări AgriculturaInfluenta schimbarilor climatice asupra biodiversitatii

sistemelor praticole.90.6

Paginile Universităţii

3

Nr. crt

Nume, prenume aplicant

Functia didactica

Facultatea Titlul proiectului Punctaj

21 Ranta Ovidiu Sef lucrări AgriculturaOptimizarea geometriei cutitelor disc pentru masinile

utilizate in tehnologia de semanat direct.90.6

22 Sisea Cristian Asistent HorticulturaAnaliza diversităţii genetice a populațiilor speciei relict

glaciar Krascheninnikovia ceratoides (L.) Gueldenst. (Chenopodiaceae) din România în scopul conservării.

89.2

23 Scurtu Iuliu Sef lucrări Medicina Veterinara Evaluarea ecocardiografica pentru stabilirea valorilor

cardiace de referinta la rasa Ciobanbesc Carpatin.88

24 Chirila Flore Sef lucrari Medicina VeterinaraIzolarea si identificarea unor tulpini de Escherichia coli din

boala edemelor prin metode clasice, comparative cu tehnica API 20E si respective PCR.

85.8

25Suciu Alexandra

Loredana Asistent Agricultura

Identificarea principalelor specii de Fusarium si influenta acestora asupra parametrilor calitativi a 4 soiuri de grau

create la SCDA Turda, in conditii diferite de infectie.70.8

26 Beteg Florin Sef lucrari Medicina VeterinaraCorneal cross-linking (CXL) therapy in treatment

of keratoconus:an animal model.70.4

27 Cucerzan V. Mihai Lector HorticulturaActualitatea agronomiei sociale in contextual

realitatilor rurale din Romania.50.8

Prin Hotărârea CA din 5.02.2013 s-a aprobat finanţarea unui număr de 22 de granturi, ca urmare primele 22 de gran-turi din tabelul de mai sus au fost admise spre finanţare.

Scopul acestei competiţii interne de granturi este susţinerea şi promovarea cercetării aplicative în domeniile priori-tare, inter şi trans disciplinare, relevantă pentru creşterea numărului de articole ISI publicate în reviste cu factor de impact.

Obiectivele principale ale proiectelor sunt:- creşterea numărului de articole ISI pu-blicate în reviste cu factor de impact;- dezvoltarea capacităţilor de cercetare – dezvoltare – inovare;- utilizarea infrastructurii de cercetare existentă;- iniţierea de noi granturi naţionale şi inter naţionale;- creşterea vizibilităţii cercetării tinerilor cer ce tători;

- creşterea punctajului în evaluarea insti-tuţională.

Fiecare proiect trebuie să se finalizeze prin pu blicarea unui articol ISI, ca şi prim-autor, într-o revistă cu factor de impact.

Doru SabauDirectorDepartamentul cercetare - inovareUSAMV Cluj Napoca

Structura anului universitar01.07.2013 - 26.07.2013 practică 3 săptămâni27.07.2013 - 30.09.2013 vacanţă 02.09.2013 - 13.09.2013 sesiune restanţe** 2 săptămâni16.09.2013 - 20.09.2013 reexaminări** 1 săptămână

* Sesiunea de restanţe este suprapusă cu activitatea didactică** Sesiunea de restanţe şi reexaminări este suprapusă cu vacanţa studenţilor

SEMESTRUL II18.02.2013 - 23.02.2013 sesiune restanţe* 1 săptămână18.02.2013 - 03.05.2013 actvitate didactică 11 săptămâni04.05.2013 - 12.05.2013 vacanţă de Paşti 1 săptămână13.05.2013 - 31.05.2013 activitate didactică 3 săptămâni01.06.2013 - 30.06.2013 sesiune de examene 4 săptămâni(Luni 24.06.2013 -a II-a zi de Rusalii - zi liberă)

Paginile Facultăţii de Agricultură

4

Domnule Profesor, vârsta a patra începe la 90 de ani...aceasta spunea Profesorul Emilian Merce în urma cu cinci ani.Domnul Prof. Teodosie Perju este origi-nar din Republica Moldova, Comuna Negureni, Teleneşti. A efectuat studiile la Şcoala Agricolă ”Cucuruzeni”, Orhei în perioada 1937-1941. Studiile le-a con-tinuat la Liceul Teoretic ”B. P. Haşdeu” din Chişinău, iar după al doilea Război Mondial, Domnul Teodosie Perju, ca şi mulţi alţi basarabeni, a fost nevoit să se stabilească peste Prut. Continuând ideea studiilor, aflăm că în anul şcolar 1945-1946 absolvă Liceele teoretice ”Gh. Bariţiu” şi ”Angelescu” din Cluj-Napoca. În anul 1946 obţine admiterea la Facul-tatea de Agronomie a actualei U.S.A.M.V Cluj-Napoca. După absolvire în anul 1950, intră în activitatea didactică şi avansează în ierarhia universitară până la gradul de profesor universitar, iar cali-tatea de profesor universitar consultant, este menţinută actualmente. Spicuim în continuare câteva date din memoriul de activitate a domnului profesor.

MEMORIU DE ACTIVITATE1. Date bibliograficeNume şi prenume: PERJU L. TEODOSIEData şi locul naşterii: 11.01.1923, Comu-na Negureni, Judeţul Orhei2. Studii gimnaziale şi licealeŞcoala Inferioară de Agricultură Cucuru-zeni (1937-1941)Liceul Teoretic “B. P. Haşdeu” Chişinău (1941-1943)Liceul “Gh. Bariţiu” şi „Angelescu” Cluj-Napoca (1945-1946)3. Studii universitare

Facultatea de Agronomie din Cluj-Na-poca (1946-1950)Examenul de Stat (1950)4. Specialitatea principalăAgronomie, Protecţia plantelor, Ento-mologie agricolă, 1950-19885. DoctoratInstitutul Agronomic, Cluj-Napoca, 1959: “Cercetări de morfologie, biologie, eco-logie şi combatere a viespii seminţelor de trifoi (Bruchophagus gibbus Boh.)”, Conducător ştiinţific: Acad. Eugen RădulescuLucrarea a fost publicată (3 articole) în Buletinul Ştiinţific al Inst. Agr. Cluj din 1960 şi 19617. Funcţii îndeplinite1949 - 1950, Preparator învăţământ su-perior agronomic1950 - 1961, Asistent universitar1962 - 1970, Şef de lucrări1971 - 1974, Conferenţiar universitar1974 - 1988, Profesor universitar1988 - Pensionat1990 - 2004, Profesor consultant şi con-

ducător de doctoranziPe toată această perioadă nu a deţinut funcţii administrative.8. Apartenenţa la Societăţi Ştiinţifice şi ProfesionaleMembru al Societăţii Naţionale de Ento-mologie Teoretică şi Aplicată din RomâniaMembru al Societăţii de Lepidopterolo-gie RomânăMembru al Societăţii Naţionale de Pro-tecţia PlantelorMembru al Societăţii Specialiştilor în Bi-ologieMembru al Societăţii Europene de cerce-tări privind buruienile (EWRS)9. Premii, decoraţii, distincţiiMedalia “Muncii”, 1964Medalia “Meritul ştiinţific”, 1968Profesor evidenţiat, 1985Activitate evidenţiată prin acordare de diplome în cadrul USAMV Cluj-NapocaDiplomă de membru fondator al Societăţii Române de Entomologie Generală şi Aplicată (SOREGA), 1995Profesor de Onoare al Facultăţii de Agricultură, USAMV, Cluj-Napoca, 1999Diplomă penru merite deosebite în „promovarea informaţiei ştiinţifice şi îmbogăţirea literaturii de specialitate” din partea conducerii USAMV, Cluj-Na-poca, 2002Membru de Onoare al Univesităţii „Al. I. Cuza”, Iaşi, 2003, pentru „excelenţă în activitatea didactică, ştiinţifică, pentru contribuţiiile deosebite aduse în do-meniul Entomologiei Aplicate şi pentru legăturile afective stabilite cu entomolo-gii ieşeni”, 2003Diplomă de Fidelitate pentru activita-tea remarcabilă la ridicarea prestigiului

Profesorul Teodosie Perju a împlinit 90 de aniMai întâi un cuvânt de reală preţuire pentru toţi cei care au oferit prilejul de a-i adre-sa un cuvânt de omagiere distinsului Profesor Teodosie Perju. Recunoştinţa pentru om, înţelepciunea şi arta de a valoriza viitorul prin memoria trecutului, sunt trăsăturile alese ale mediului academic. Evocarea vieţii marilor personalităţi, ajunse la vârste venerabile sau a celor trecute în eternitate, sunt prilejuri de comunicare între generaţii, sunt punţi de legătură spirituală prin care colectivităţile umane, naţiunea în ansamblul său, poate căpăta conştiinţa valorii de sine pe drumul continuei perfecţionări.

Paginile Facultăţii de Agricultură

5

USAMV, Cluj-Napoca, 200210. Cele mai semnificative rezultate din activitatea profesionalăTehnologia protecţiei integrate a culturi-lor semincere de trifoi roşu, împotriva atacului de dăunători (teza de doctorat).Semnalarea de noi dăunători: Delia co-arctata, Opomyza florum, Bruchidius spp., Asphondylia myki, Perrisia raphanis-tri, Contarinia nasturtii, Oscinella frit/porumb, Eurytoma schreineri/prun, importanţi dăunători la culturile agricole şi horticole.Evidenţierea faunei parazititoide a unor dăunători importanţi, îndeosebi din cul-turile de leguminoase şi cerealiere, ca: Bruchophagus gibbus, Bruchophagus roddi, Eurytoma onobrychidis, Apion spp., Ostrinia nubilalis, Chlorops pumil-ionis, Oscinella spp., ş.a.Cercetări de bioecologie şi de combatere a viermilor sârmă (Elateridae)Cercetări de bioecologie şi de combatere inte grată a dăunătorilor din plantaţiile de hameiElaborarea sistemelor de combatere integrată a dăunătorilor din culturile de trifoi, mac, hamei ş.a.; protecţia integrată a acestor ecosisteme

Contribuţii la cunoaşterea faunei fitofage (agenţilor biologici) a unor buruieni-problemă (Carduus spp., Cirsium spp., Centaurea spp., Sonchus spp., Papaver rhoeas, Silene alba, ş.a.) pentru funda-

mentarea ştiinţifică a protecţiei integrate a agroecosistemelor împotriva atacului de boli, dăunători şi buruieniContribuţii la biologia, ecologia şi com-baterea moliei miniere a frunzelor de castan ornamental - Cameraria ohridella Deschka - DimicCoordonarea tezelor de doctorat în Protec ţia plantelor în perioada 1992-2011, la un număr de 13 doctoranzi (teze susţinute)Prof. Teodosie Perju, la onorabila sa vârstă, ne serveşte ca un alt model de personalitate responsabilă nu numai prin activitatea sa de cercetare, didactică, ştiinţifică, etc., dar şi prin modul de viaţă sănătos şi ţinuta deosebită, con-tinuând să fie profesor consultant activ la U.S.A.M.V Cluj-Napoca. Face parte dintre puţinii profesori universitari, care ”ţine pasul” cu cei tineri. La un moment dat, a fost întrebat de cei tineri din sala unde era sărbătorit, care este „cheia succesului” acestei vârste fru-moase. Profesorul Perju a răspuns sincer şi în modul caracteristic: “ Moderaţia”.La mulţi ani Domnule Profesor Perju!

Şef lucrări dr. Teodora FLORIAN

Cluj-Napoca 11-01-2013-aniversarea domnului profesor la disciplină

Paginile Facultăţii de Horticultură

6

Societatea de Horticultură şi Silvi­cultură din Transilvania (SHST) îşi face simţită prezenţa din ce în ce mai pregnant în peisajul coti­dian al universităţii noastre. Marţi, 11.12.2012, a avut loc întrunirea membrilor SHST, cu această ocazie Prof. dr. Viorel MITRE, preşedintele SHST, prezentând raportul de ac­tivitate al societăţii pe anul 2012. Evenimentul s­a desfăşurat în am­fiteatrul A5, în continuarea rapor­tului de activitate al Facultăţii de Horticultură, prezentat de Prof. dr. Radu SESTRAȘ, decanul facultăţii. La această manifestare au participat cadre didactice, cercetători, perso­nal auxiliar, doctoranzi şi numeroşi studenţi, membri ai societăţii.

Prof. dr. Viorel MITRE a evidenţiat prin-cipalele obiective propuse şi realizate în anul 2012, şi anume: reunirea sub cupola SHST a tuturor structurilor reprezenta-tive; creşterea rolului departamentelor în planificarea şi organizarea de acţiuni; implicarea studenţilor în acţiunile SHST; atragerea în societate a unor noi mem-bri, precum şi personalităţi în domeniu, inclusiv în rândul membrilor de onoare; asigurarea unor facilităţi în publicarea de articole în revistele aflate sub egida SHST, precum şi susţinerea acestor reviste etc.În decursul anului 2012, sub egida SHST s-au organizat trei evenimente dedi-cate în mod special studenţilor (de la horticultură, peisagistică, silvicultură, ştiinţe economice, geodezie etc.), axa-te pe diferite teme de specialitate. Manifestările derulate în acest sens au

avut ca scop furnizarea unor informaţii practice studenţilor, precum şi deprin-deri, abilităţi etc., care să completeze cunoştinţele teoretice şi informaţiile acu-mulate de către aceştia.Dintre aceste manifestări, primul a fost reprezentat de un training de sisteme de irigaţii profesionale ‘Rain Bird’, la care au participat peste 200 studenţi, masteranzi şi doctoranzi, organizat în perioada 23-24 martie de către Departamentul de Plante Ornamentale al SHST, în parteneriat cu „Harmonya Garden Plus”, cu sprijinul con-ducerii USAMV. Acesta a avut ca obiec-tiv oferirea unor informaţii în domeniul irigaţiei, complementare celor dobândite în timpul cursurilor universitare.Al doilea eveniment a fost organizat tot de către Departamentul de Plante Or-namentale şi Peisagistică al SHST, fiind susţinut de ‘Caravana Husqvarna’, având loc în 4 mai 2012. Au fost prezentate pro-dusele Husqvarna şi modul de utilizare şi funcţionare al acestora.În data de 17 mai 2012 s-a desfăşurat evenimentul cu tema: ‘Workshop solarii’, organizat în colaborare cu Haygrove,

companie din Marea Britanie, lider mon-dial în dezvoltarea tehnologiei solariilor înalte. Au fost prezentate informaţii cu privire la materialele necesare construirii diferitelor tipuri de solarii, caracteristicile şi durata de viaţă ale acestora, montarea efectivă a unui solar, costurile şi etapele necesare în achiziţionarea şi montarea unui solar Haygrove.Preşedintele societăţii a propus membrilor şi obiectivele pentru anul 2013. Astfel, în anul curent, Societatea de Horticultură şi Silvicultură din Transilvania îşi propune: realizarea unor workshop-uri cu temele: fertilizanţi şi seminţe de gazon; întoc-mirea proiectelor tehnice cu finanţare din fonduri europene, privind înfiinţarea de sere, solarii, pepiniere etc.; drenajul, o condiţie de durabilitate a funcţionării sistemului de irigaţie; realizarea şi imple-mentarea unui proiect de mediu ac-cesând Fonduri Europene; ecologizarea pârâului din incinta USAMV; înfiinţarea unui serviciu de consultanţă în domeni-ile arhitectură peisageră şi horticultură; realizarea unor colaborări cu firme de amenajare peisageră pentru implicarea

Eveniment, 11 decembrie 2012: raportul anual al Societăţii de Horticultură şi Silvicultură din Transilvania

Paginile Facultăţii de Horticultură

7

Mario Vargas Llosa, scriitorul peruan, laureat al premiului Nobel, cu ocazia vizitei sale în România în anul 1995, a îngroşat rândul celor care denigrează ţările cu istorie vitregă, spunând de-spre Casa Poporului: “Puneţi dinamită şi plantaţi copaci pe locul pângărit”. Prin acest îndemn marele scriitor nu face decât să confirme că unde-i minte multă este şi superficialitate aşişderea. Oare când este vorba de cei puternici, ar mai fi avut Mario Vargas Llosa acelaşi aplomb. De ce nu spune acelaşi lucru despre Palatul Buckingham, despre Pa-latul Champs-Élysées, despre Palatul Versailles, despre clădirea Parlamentului Ungar, despre toate domurile din marile imperii. Oare acestea au fost constru-ite cu mai multe mijloace democratice decât Casa Poporului din România? Din contra, este absolut sigur că în zidurile tuturor acelor construcţii din apus au

fost înmormântate, cu asupriri sălbatice, multe destine omeneşti. Din depoziţia marelui scriitor se de-sprinde o singurăconcluzie. Mario Var-gas Llosa a jucat rolul de trâmbiţaş al marilor puteri. Cei mici n-au voie să se desprindă din zona gri a trecutului, prezentului şi viitorului omenirii.Mario Vargas Llosa ar fi trebuit să me-diteze mai mult asupra istoriei şi statutu-lui ţării sale. Vitregiile istorice ale poporu-lui peruan, ale băştinaşilor acestei ţări, se aseamănă foarte mult cu cele ale popo-rului român, tendinţa de emancipare fiind de regulă jugulată de marile puteri ale lumii. De ce blamăm constrângerile din interior, cu scop vizibil de depăşire a decalajelor istorice, iar pe cele venite din exterior, făcute în profitul marilor coloni-zatori, le trecem cu vederea? Peru aducea profituri Coroanei Spa-niole, alimentând complexa sa reţea

comercială extinsă din Europa până în Filipine. Prin spolierea acestor zone cucerite, din bogăţiile lor aurifere, Spa-nia şi-a construit faimosul fond arhitec-tonic filigranat, pe care întreaga lume îl admiră şi în faţa căruia, probabil, se prosternează şi Mario Vargas Llosa. Este limpede, marele scriitor a devenit robul unor sloganuri, probabil nu total dezinteresat, pe care le autorizează, din păcate, prin marea sa personalitate.

Prof. univ. dr. Emilian MERCE

Între prosternare şi denigrare (continuare)

studenţilor în activităţi practice de pro-iectare şi amenajare peisageră; stabilirea unor legături cu alte societăţi de profil, naţionale şi internaţionale, în vederea realizării unor proiecte comune (schimb de experienţă); organizarea unei partide de vânătoare. Nu în ultimul rând, au fost propuse vizite de specialitate, la unităţi de cercetare, învăţământ sau producţie, ex.: Staţiunea de Cercetare şi Dezvoltare pentru Pomicultură Bistriţa; unităţi viti-

vinicole; S.C. Pomicola Batoş etc.După raport, a avut loc un cockteil cu par-ticipare largă, în cadrul căruia preşedintele societăţii a înmânat noilor membri certifi-catele şi legitimaţiile. S-au purtat nume-roase discuţii şi s-au propus noi acţiuni şi întâlniri, nu numai cu teme şi subiecte profesionale, ci şi educaţionale şi culturale.Prof. Dr. Viorel MITRE şi-a exprimat satisfacţia că pe parcursul anului 2012 Societatea de Horticultură şi Silvicultură

din Transilvania a atras un număr impor-tant de membri, atât cu preocupări în domeniu, cât şi cu activităţi sau cu profe-sii total diferite, care au fost încântaţi să-şi manifeste pasiunea sau afinitatea lor pentru horticultură şi silvicultură şi prin intermediul societăţii.

Şef lucr.dr. Adriana SESTRAŞ

8

Paginile Facultăţii de Zootehnie şi Biotehnologii

Pasiunea a prins aripi la Cluj, în perioada 16 – 20 Ianuarie desfăşurându-se, în pavilionul Complexului Expoziţional Transilvania, EXPOZIŢIA NAŢIONALĂ DE PORUMBEI, PĂSĂRI DE CURTE, PĂSĂRI EXOTICE ŞI IEPURI. Evenimentul, organizat de Asociaţia Columbofilă ALBATROS Cluj-Napoca, Asociaţia Crescătorilor de Păsări de Curte, Ani-male Mici şi Porumbei Cluj, Expo Transilvania, Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară Cluj-Napoca şi Romvac Company S.A., a găzduit peste 1800 exemplare de păsări de curte, păsări exotice, porumbei şi peste de 230 exemplare iepu-ri din diverse rase. Conform afirmaţiilor preşedintelui Asociaţiei Columbofile Al-batros, numărul mare de expozanţi pasionaţi, calitatea expona-telor, dar şi numărul impresionant de vizitatori, au făcut din această expoziţie cea mai mare Expoziţie Naţională de profil organizată la Cluj până la această dată. Cele peste 400 de găini de rasă şi 1100 porumbei, dar şi păuni, papagali, canari, fazani şi raţe, au făcut obiectul unui adevărat „concurs de frumuseţe” care au încântat privirea vizitatorilor prin armonia corpului, culoarea, desenul şi structura penajului. S-au întrecut prin frumuseţe mai mult de 250 exemplare din rasele de găini grele asiatice Brahma şi Cochinchina, peste 100 exemplare de găini din grupa raselor mixte: Orpington, Wian-dotte, Faverolles, Plymouth Rock, Gât golaş de Transilvania, Sussex, Australorp, New Hampshire şi aproximativ 50 găini din rasele uşoare Italiană, Minorca, Java, Paduană, Brakel.

O atracţie aparte a constituit-o zona cu rase combatante, pitice şi ornamentale, unde vedete au fost rasele Phoenix, Mii de flori, Japoneza de mătase, Chabo, Sebricht şi varietăţile pitice ale ra-selor Cochinchina, Brahma şi Sussex.

Păunii şi fazanii, aceste păsări uimitoare, şi-au găsit un loc apar-te în cadrul expoziţiei, impresionând prin alură şi frumuseţea penajului. A urmări păunii în timp ce-şi etalează „trena”, cu un real talent artistic, înseamnă a urmări un număr de spectacol greu de uitat.

SPECTACOL DE SUNET ŞI CULOARE LA EXPOZIŢIA NAŢIONALĂ DE PORUMBEI, PĂSĂRI DE CURTE, PĂSĂRI EXOTICE ŞI IEPURI

Paginile Facultăţii de Zootehnie şi Biotehnologii

9

Unitatea Executivă pentru Finanţarea Învăţământului Supe-rior, a Cercetării, Dezvoltării şi Inovării (UEFISCDI) a lansat în anul 2012 un program de finanţare a transferului tehno-logic către firme mici şi mijlocii, în care IMM-urile şi PFA-urile sunt încurajate să dezvolte parteneriate cu instituţiile de cercetare şi inovare în scopul realizării de produse şi ser-vicii inovatoare. Valoarea totală a proiectului este de 50.000 lei, din care contribuţia maximă de la bugetul de stat este de 90% (45.000 lei) iar diferenţa de 10% (5.000 lei) va fi acoperită prin cofinanţare de către beneficiarul cecului de inovare. Beneficiarul, IMM sau PFA, poate dobândi un singur cec de inovare într-un exerciţiu financiar şi trebuie să facă dovada cofinanţării. Cecurile de inovare se eliberează în orice do-meniu economic sau ştiinţific şi se pot finanţa activităţi de cercetare industrială, dezvoltare experimentală, studii de fezabilitate tehnică, protecţia drepturilor de proprietate intelectuală, procurarea de servicii suport şi de consultanţă pentru inovare. Proiectul se derulează pe o perioadă de 6 luni şi este un parteneriat între beneficiar (IMM sau PFA) şi furnizor de servicii (Organizaţia de cercetare) iar autoritatea contractantă este UEFISCDI. Sunt eligibile într-un astfel de proiect: cheltuieli de personal, cheltuieli cu deplasările, chel-tuieli privind stocurile şi cheltuieli indirecte.Depunerea cererii de finanţare se face de către beneficiar şi este continuă pe perioada unui an calendaristic. Pentru a fi finanţate, cererile trebuie să îndeplinească un punctaj de minim 85%, până la epuizarea fondurilor alocate. USAMVCN

are experienţa necesară susţinerii unor proiecte de cercetare specifice acestui program de finanţare iar oportunitatea efectuării proiectelor rezidă din faptul că se realizează echipe interdisciplinare, coordonate de un director de proiect, pen-tru valorificarea competenţelor tehnico-ştiinţifice din siste-mul CDI în sectorul productiv. Beneficiile sunt de ambele părţi şi vor contribui la accelerarea transferului tehnologic şi la eliminarea izolării dintre cercetători şi potenţialii fermieri şi investitori care pot fi astfel încurajaţi să abordeze şi să imple-menteze rezultatele obţinute prin investiţii în domeniu. Încă de la debutul acestui program, pe tot parcursul anului 2012 au fost derulate astfel de proiecte şi în universitatea noastră de către cadre didactice şi cercetători din cadrul facultăţilor de Agricultură, Horticultură, Zootehnie şi Biotehnologii şi s-au realizat parteneriate între mediul de afaceri şi mediul de cercetare din USAMVCN ca şi furnizor de servicii. Conform calendarului competiţiei, programul va fi reluat în primul tri-mestru din anul 2013 aşa încât ideile şi proiectele viabile care ţintesc: obţinerea unor produse autohtone, ecologice, pro-cese şi tehnologii agricole curate, nepoluante, promovarea agriculturii sustenabile, creşterea securităţii alimentare şi a siguranţei alimentelor, precum şi alte obiective urmărite prin tematicile prioritare ale programului pot fi testate, imple-mentate şi promovate prin CECURI DE INOVARE.

Asist.dr.ing. Anca BOARU

CECURI DE INOVARE la USAMVCN

Ca de fiecare dată la expoziţiile de păsări şi animale mici, po-rumbeii au fost foarte bine reprezentaţi, fiind expuse şi de această dată aproximativ 1100 exemplare de porumbei de or-nament şi porumbei voiajori din 24 rase româneşti şi 55 rase străine. Au putut fi admirate exemplare de porumbei guleraţi,

guşaţi, toboşari, voltaţi, bagdeţi, roller etc. Expoziţia a fost o reuşită pentru organizatori, o satisfacţie pen-tru crescători şi o încântare pentru vizitatori.

Sef lucr.dr. Simona PAŞCALĂU

Paginile Facultăţii de Medicină Veterinară

10

O trăsătura distinctă a învă­ţământului superior medical­veter­inar o constituie latura sa aplicativă, menită să confere proaspătului absolvent deprinderile necesare rezolvării provocărilor profesio­nale complexe pe care le ridică contextul socio­economic con­temporan. În cadrul disciplinelor preclinice, şi mai ales în domeniul disciplinelor clinice, pregătirea teoretică în domeniul medical veterinar trebuie să fie dublată de activităţi practice specifice. Privit din această perspectivă, Spitalul Veterinar Universitar (SVU) consti­tuie un compartiment educaţional esenţial în structura funcţională a Facultăţii de Medicină Veterinară din Cluj­Napoca.

De la înfinţarea Facultăţii de Medicină Veterinară din Cluj-Napoca, SVU a fost structurat pe secţii aparţinând tradiţional celor 5 Clinici (Chirurgie, Infecţioase, Medicală, Parazitologie, Reproducţie). Fiecare secţie a fost prevăzută cu spaţii destinate întreţinerii animalelor Bio-bazei utilizate în procesul didactic şi internării cazuisticii prezentate pentru consultaţii şi tratamente la disciplinele clinice menţionate. Începând cu anul 2004, această formă de organizare a fost schimbată ca urmare a recomandărilor EAEVE în vederea obţinerii acreditării eu-ropene a FMV Cluj-Napoca. Modificările efectuate cu acest prilej au constat în se-pararea pe specii a SVU, rezultând spaţii

de internare pentru rumegătoare mari, rumegătoare mici, cabaline, porcine şi carnivore domestice. Biobaza Facultăţii şi-a lărgit oferta de cazare prin amena-jarea unor spaţii destinate animalelor de laborator şi păsărilor, amplasate în aripa sud-estică a Spitalului. În plus, a fost construit un adăpost pentru câini şi s-a amenajat depozitul de furaje, pre-cum şi o rampă de descărcare / încărcare multifuncţională. În noiembrie 2004, SVU şi-a îmbogăţit oferta de servicii de specialitate prin deschiderea Spitalului de Urgenţe (SU), fiind la data respectivă prima unitate sanitar-veterinară de acest tip din ţară. Înfiinţarea SU s-a impus ca o priori-tate esenţială în creşterea nivelului de pregătire profesională al studenţilor la disciplinele clinice şi în ameliorarea stan-dardelor de calitate ale serviciilor medi-cal-veterinare oferite de către FMV Cluj-Napoca. Compartimentarea spaţiilor SU a condus la amenajarea următoarelor utilităţi: sala de aşteptare cu recepţia, sala de consultaţie, sala de terapie intensivă, sala de operaţie, farmacia, spaţiul de in-ternare pentru câini şi pisici prevăzute cu aer condiţionat şi boxe individuale, 2 grupuri sanitare, spaţiul pentru studenţi şi biroul medicilor.

Până la data de 01.10.2012, perso nalul medical care a activat în Spitalul de Urgenţă a fost compus din 2 medici consultanţi, cadrele didactice (asistenţi şi şefi de lucrări), doctoranzii cu frecvenţă şi studenţii din anii IV, V, şi VI implicaţi în serviciul de gardă. Întreaga activitate din acest sector se derulează în baza Regu-

lamentului de Funcţionare al SU şi este coordonată de un director numit de Consiliul Profesoral al FMV Cluj-Napoca. Specificul activităţii SU constă în asigura-rea asistenţei medical-veterinare în regim de urgenţă cu program non-stop, triajul cazuisticii prin repartizarea acesteia către Clinicile FMV pentru consultaţii şi trata-mente de specialitate. În intervalul de timp scurs de la inaugurarea Spitalului de Urgenţe şi până în octombrie 2012, s-a reuşit îndeplinirea în mare măsură a obiectivelor pentru care a fost înfiinţat. Totuşi, în acest răstimp au devenit evi-dente unele disfuncţionalităţi în acoperi-rea integrală a programului de funcţionare non-stop (vacanţe, sărbători legale, sfârşit de săptămână), reflectate prin numărul redus de cazuri clinice consultate. S-a în-cercat soluţionarea acestei probleme prin instituirea serviciului de gardă obligato-riu pentru doctoranzi şi cadre didactice până la gradul de şef de lucrări, indife-rent de domeniul lor de specializare. Cu toate acestea, redresarea insuficientă a cazuisticii şi semnalele negative din partea deţinătorilor de animale, a studenţilor şi a majorităţii cadrelor didactice privind eficienţa acestei forme de organizare a im-pus găsirea unei alternative viabile.

Ținând cont că activitatea SU este in-disolubil legată de activitatea didactică de instruire clinică a studenţilor din

SPITALUL VETERINAR UNIVERSITAR

Paginile Facultăţii de Medicină Veterinară

11

învăţământul de licenţă şi doctorat, a fost implementat un program pilot de Internariat pentru specializare în dome-niul ştiinţelor clinice vizând medicina de urgenţă şi terapia intensivă veterinară sub tutela Facultăţii de Medicină Veterinară Cluj-Napoca şi a Colegiului medicilor Veterinari din România. Acest program este sprijinit de FMV Cluj-Napoca prin acordarea a două burse de studiu şi se derulează pe o perioadă de 13 luni, vizând tineri absolvenţi interesaţi de această formă de perfecţionare. În anul universitar 2012-2013, concursul pentru obţinerea celor 2 burse de studiu a avut loc în luna septembrie 2012. Selectarea candidaţilor s-a realizat prin organizarea unui concurs de admitere compus dintr-un interviu şi un examen practic con-stând în consultaţia, diagnosticul şi apli-carea terapiei la un caz clinic. Programul de pregătire al celor 2 bursieri include ac-tivitate clinică la SU, participarea la unele cursuri de sinteză susţinute de cadrele didactice din Departamentul Clinic pen-tru anul VI în cadrul clinicilor pe specii şi întocmirea de referate bibliografice pe teme de medicină de urgenţă. Pentru cei 2 studenţi implicaţi în pro-gramul de Internariat la SU, efectele aşteptate sunt obişnuirea cu munca în echipă, consolidarea cunoştinţelor teo-retice şi dobândirea de competenţe prac-tice suplimentare în domeniul ştiinţelor clinice în general şi al medicinii de urgenţă a animalelor de companie, în special. Plu-sul de entuziasm al tinerilor interni şi experienţa medicilor permanenţi ai SU au efecte pozitive vizibile asupra calităţii serviciilor oferite, a numărului de cazuri consultate şi implicit asupra imaginii şi prestigiului învăţământului medical-ve-terinar clujean. Date fiind implicaţiile SVU în susţinerea procesului didactic şi în atragerea de resurse financiare extrabugetare prin ser-viciile oferite, îmbunătăţirea activităţii derulate la acest nivel constituie o preo-cupare permanentă a factorilor de de-cizie din cadrul FMV Cluj-Napoca. Ar-monizarea situaţiei existente cu cerinţele EAEVE presupune concentrarea atenţiei în direcţia identificării şi corectării punc-

telor slabe ale acestui sector de activitate. În acest sens este imperios necesară de-limitarea clară a spaţiilor de cazare des-tinate animalelor Biobazei şi a spaţiilor necesare internării animalelor bolnave în cadrul Spitalului pentru Animale de Rentă (SAR). Este esenţial ca spaţiile de cazare aparţinând SVU trebuie să corespundă standardelor de bunăstare prevăzute de normele specifice în vigoare pentru fiecare specie în parte. O exemplificare în acest sens o constituie necesitatea construirii unor boxe individuale în sec-torul destinat ecvinelor, care să permită întreţinerea liberă a cailor internaţi. În acelaşi sector se impune renovarea boxei de colicari şi dotarea ei cu un sistem de suspensie pentru pacienţii suferinzi de afecţiuni neuromusculare care necesită îngrijiri speciale. Pentru asigurarea unor condiţii optime de microclimat în toate spaţiile de cazare ale SAR, este necesară înlocuirea uşilor exterioare, a geamuri-lor şi instalarea unui sistem eficient de ventilaţie şi încălzire. O atenţie specială trebuie acordată realizării unor pardoseli rezistente, uşor de întreţinut şi care să se preteze acţiunilor de dezinfecţii curente.Chiar dacă în prezent există un număr relativ redus de cazuri la speciile de ani-male de rentă şi la cal, există premizele unui trend ascendent al internărilor ca urmare a entuziasmului şi profesiona-lismului ce caracterizează factorul uman din Clinicile FMV Cluj-Napoca. Această disponibilitate a clinicienilor trebuie însă susţinută prin investiţii în mijloace de transport pentru animale, aparatură

modernă de diagnostic şi tratament care, conform recomandărilor EAEVE, trebuie să se situeze cel puţin la nivelul unei cli-nici private de nivel mediu. În condiţiile modernizării SVU, este de aşteptat o creştere semnificativă a cazuisticii în special la cabaline, dar şi la animalele de rentă, situaţie în care activitatea perso-nalului SU se va extinde şi asupra SAR. Activitatea medicilor SU la aceste ca-tegorii de animale va consta în asigura-rea asistenţei de specialitate şi efectuarea tratamentelor curente la recomandarea clinicienilor specialişti. Diversificarea şi creşterea semnificativă a cazuisticii Spitalului Veterinar Universitar, inclu-siv prin oportunităţile oferite de clinica mobilă, va permite accesul permanent al studenţilor la cazuri clinice autentice iar în perspectivă va facilita dezvoltarea unor programe de pregătire postuniversitară prin internariat vizând aceste categorii de animale. Prin structurile sale funcţionale (SU şi SAR), Spitalul Veterinar Universitar reprezintă o unitate medical-veterinară de elită din România, care oferă servicii medical-veterinare de calitate superioară iar prin cazuistica atrasă constituie un su-port logistic indispensabil instruirii pro-fesionale a studenţilor. În acest context, dezvoltarea şi modernizarea continuă a Spitalului Veterinar Universitar consti-tuie una dintre investiţiile strategice în viitorul Facultăţii de Medicină Veterinară din Cluj-Napoca.

Conf. Mircea MIRCEAN, PhD

Paginile Facultăţii de Ştiinţa şi Tehnologia Alimentelor

12

Alimentaţia omului reprezintă unul dintre stâlpii fundamen­tali a construcţiei sale. Sănătatea si echilibrul fiecărei persoane depinde foarte mult de hrana consumată. Daca ne gândim fie­care în parte la modul în care ne hrănim ne dăm seama ca mâncăm iraţional, pe fugă, fară să punem accent pe calitatea şi cantitatea ali­mentelor consumate. Găsim drept scuză, lipsa de timp sau un buget insuficient pentru a avea grijă de ce mâncăm. Astfel, pot apărea ero­rile de alimentaţie. De aici, apar tulburările de nutriţie, afecţiuni ale aparatului digestiv, boli, slăbiciune fizică, obezitate sau, la polul opus, anemie. Omul modern se hrăneşte într­un mod nesănătos, mănâncă prost şi mult. Aşa se face că o persoană din două suferă de exces de greutate (depăşirea cu peste 10% a greutăţii normale).

Cu cât excesul în greutate este mai mare cu atât creşte şi procentajul persoanelor care suferă de maladii coronariene (angină pectorală, infarct miocardic, ateroscleroză), sau cu afecţiuni can-cerigene, cum ar fi cancerul intestinelor. Statisticile arată că peste 30% dintre obezi mor din cauza bolilor de ficat sau a diabetului. Cea mai frecventă greşeală facută în domeniul nutriţiei, priveşte absorbţia excesivă a hidraţilor de carbon, prezenţi în: zahăr, dulciuri, făină, băuturi alcoolice. Acestea sunt transformate de organism în depuneri de grăsimi. Grăsimea nu mai este la modă, iar mass media prezintă des imagini care contravin modului de viaţă a persoanei obeze. Astfel, obezii se confruntă, cu un stres psiho-social, iar reacţia este, în general, sa mănânce tot mai mult.

În zilele noastre la modă este consumul de medicamente de sinteză pentru slăbit, care au efectul de a suprima pofta de mancare, acţionând ca un laxativ. Fo-losirea permanentă a acestor medica-mente crează dependenţă şi perturbă metabolismul apei şi a sărurilor din or-ganism, provocând edeme, rinichii sunt afectaţi, se produc tulburări psihice şi de ritm cardiac.Digestia alimentelor are loc mai uşor dacă sucurile gastrice prelucrează un singur fel de alimente. De exemplu, legumele verzi se potrivesc mai bine cu carnea, decat cele care conţin amidon, deoarece aces-tea din urmă se digera in mediu alcalin, spre deosebire de carne careia ii trebuie un mediu acid.

Ce mâncâm? 1. Alimente bazate pe amidonAlimentele amidonoase ca pâinea, ce reale, orez, paste şi cartofi sunt o componentă importantă a unei mese sănătoase şi ar trebui să reprezinte o treime din mancare consumată. Sunt o sursă de energie şi sursă principală de nutrienţi în dieta noastră. Pe lângă ami-don aceste mâncăruri mai conţin şi fibre, calciu, fier şi vitamina B.2. Alege alimente integraleAlimentele integrale conţin mai mulţi nutrienţi decât alimentele amidonoase, de asemenea digestia mâncării integrale se face mai încet şi asta conferă senzaţia de saţietate pentru mai mult timp.3. Fructe si legumeMulţi oameni ştiu că ar trebui să manan-ce multe fructe şi legume, dar majoritatea ignoră acest lucru. Încercaţi să mâncaţi măcar 5 feluri de fructe şi legume în fie-care zi.4. Consumati pesteMulţi dintre noi ar trebui să mănânce peşte, incluzând o porţie de "peşte uleios" pe săptămână. Este o excelentă sursă de proteine şi conţine multe minerale şi vi-tamine, acizi graşi de tipul omega.

5. Puţine grăsimi saturate şi zahărPentru a ne menţine sănătosi avem ne-voie şi de grăsimi în dieta noastră. Ceea ce este important este tipul de grasimi pe care le mâncăm. Sunt două categorii de grăsimi:- grăsimi saturate - dacă mănânci prea multe grăsimi saturate rişti să creşti coles-terolul din sânge, care sporeşte şansa de avea o boală de inimă.- grăsimi nesaturate- dacă mănânci gra-simi nesaturate în loc de grăsimi saturate poţi să scazi colesterolul din sânge.Ar trebui să încercăm să consumăm mai puţine alimente care conţin zahăr, de ex-emplu dulciuri, prăjituri, biscuiţi şi să bem răcoritoare fără zahăr. Consumând aceste produse prea des putem avea efecte se-cundare de exemplu: căderea dinţilor. 6. Puţină sare Multă lume crede că nu consumă prea multă sare, în special daca nu o adaugă în mâncare. În fiecare zi 85 % bărbaţi şi 69 % femei consumă sare multă. Adulţii şi copii peste 11 ani nu ar trebui să con-sume mai mult de 6 grame pe zi. 7. Beti multă apăTrebuie să bem 1,2 litri de apă sau alte lichide în fiecare zi, pentru a nu ne deshi-drata. Când vremea este caldă sau când suntem activi, corpul are nevoie de mai multă apă, dar evită să consumi băuturi cu un conţinut mare de zahăr.8. Nu săriţi peste micul dejunMicul dejun ne ajută să căpătam energie suficientă pentru a face faţă la ziua care urmează, de asemenea poate fi un surplus de vitamine şi minerale. Unele persoane sar peste micul dejun, crezând că-i ajută să scape de greutate. Dar ei se înşeală, aceaste decizii pot avea consecinţe grave asupra noastră, deoarece putem să ratăm importanţi nutrienţi.Alimentaţia echilibrată, combinată cu activitatea fizică, iţi va asigura un corp sănătos şi frumos modelat. Nu vei mai avea în permanenţă obsesia unor kilograme în plus, pentru că atât timp cât organismul

ALIMENTAŢIE ECHILIBRATĂ

Paginile Facultăţii de Ştiinţa şi Tehnologia Alimentelor

13

primeşte atât cât trebuie din ceea ce are cu adevărat nevoie, nu mai depoziteaza

iraţional grăsimi. În plus, starea generală va fi una de bunădispoziţie şi vitalitate. Asist. Dr. Dan VODNAR

Sursa: http://www.pravaliata.ro/virgiliu-stroescu.htm

Paginile studenţilor

14

La final de drum…

Studenţia este una dintre cele mai frumoa-se perioade din timpul vieţii, o etapă unică şi imprevizibilă pentru oricine. Şi când spun studenţie includ aici şi sesiunea, perioadă în care simţim cu adevărat că suntem studenţi.Şi iată-ne ajunşi şi în penultima sesiune din viaţa noastră de studenţi la USAMV-Cluj Napoca. Această sesiune, ca şi celelalte, din anii trecuţi, este una pregătitoare pentru ceea ce ne aşteaptă la terminarea celor patru ani de facultate şi anume susţinerea examenului de licenţă. După o săptămână destul de grea de pre-sesiune, în care am avut de susţinut colocvii, verificări pe parcurs, proiecte, sesiunea vine ca şi o “vacanţă” în care trebuie să recapitulăm ce am învăţat în tim-pul semestrului şi să demonstrăm că am înţeles şi

ne-am însuşit cunoştinţele necesare formării no-astre ca şi viitori ingineri agronomi, prin susţinerea unor examene la disciplinele de specialitate. Parcă această sesiune vine cu o urmă de nostalgie şi mai multă seriozitate în comparaţie cu anii trecuţi, în mare parte datorită faptului că acum realizăm că ne aflăm la final de drum, fiind foarte aproape de absolvire. Pentru că ne dorim să susţinem exa-menul de absolvire în vară, trebuie să promovăm exa menele acum, pentru a nu pierde din timpul necesar unei pregătiri temeinice viitoare, învăţând pentru restanţe. Mai mult de atât, nu vrem să îi dezamăgim pe cei care s-au străduit şi care au un rol foarte important în dezvoltarea noastră pe plan profesional şi anume cadrele didactice, care au făcut în aşa fel încât parcursul celor patru ani de studiu să fie într-o atmosferă plăcută şi motivantă. Pe lângă atmosfera plăcută, dispunem de tot ceea ce avem nevoie: bibliotecă, săli de lectură, materiale didac-tice la fiecare disciplină, aparatură modernă. Noi

studenţii trebuie doar să fim înarmaţi cu dorinţă de cunoaştere, interes pentru studiu şi să profităm de toate facilităţile oferite, pentru a obţine rezultate bune la examene.La final, aş vrea să transmit tuturor studenţilor din USAMV să se bucure din plin de anii studenţiei, de-oarece aceştia nu se mai întorc, dar în acelaşi timp să îşi însuşească cât mai multe cunoştinţe deoarece, dacă acum ni se pare că un profesor ne predă prea mult, ne solicită prea multe proiecte sau activităţi de laborator, în momentul în care vom pune în practică ceea ce am învăţat, vom considera că nu ni s-a cerut suficient în timpul facultăţii.Mult succes în sesiune, examene uşoare şi note cât mai mari, care să reflecte cunoştinţele dobândite pe parcursul semestrului sau a anilor trecuţi!

Nicoleta SalvanFacultatea de Agricultură Specializarea Montanologie

De la inimă la inimă.....Magia Sarbătoriilor de iarnă. Ştim cu totii că nu e sărbatoare care să ne facă mai buni, alta decât Crăciunul. Simplul gând că ai făcut viaţa cuiva mai bună iţi luminează su-fletul, iar asta se reflectă în zâmbetul care face chipul să pară mai frumos!Aceasta magie a pătruns şi în sufletele noastre, studenţi ai facultăţii de Zootehnie si Biotehnologii şi ne-a determinat că în acest an să facem ceva diferit de Crăciun.Ştim că peste tot există orfelinate care găzduiesc copii ce speră la o viaţă mai bună, însa de această dată am ales educaţia, şi mai precis educaţia unor copii cu handicap sever, am ales să sprijinim activitatea Asociaţiei Hans Spalinger,şi să ne alăturam luptei dintre voinţa de a se integra în societate si boală.Ce am făcut noi? Am dat sfoară’n ţară printre studenţii facultăţii noastre că dorim să organizăm un eveniment prin care să-i ajutăm pe aceşti copii şi că pentru asta avem nevoie să punem ban pe ban, să cumpărăm nişte materiale pe care mai apoi să le transformăm în ornamente de Crăciun ce urmau să fie comercializate, iar banii strânşi să ajungă la AHS.Ajutorul de la colegii noştrii nu a întârziat să apară şi trebuie să mulţumim aici a nului II Zootehnie şi anului III Biotehnologii agricole pentru contribuţia financiară. După ce am primit banii necesari, am achiziţionat materialele şi ne-am pus pe

treabă. Şi cu bunavoinţa domnului prodecan Vasile Cighi am avut si un loc unde ne-am putut desfasura timp de doua saptamani activitatea .Au trecut două săptămâni în care am rea lizat nişte ornamente frumoase, care să fie pe placul cumpărătorilor. Imaginaţia ne-a arătat că întradevăr este mai de preţ decât inteligenţa după cum bine spunea marele Einstein, noi n-am

Înfiinţată la începutul acestui an universitar, Liga Studenţilor Ştiinţelor Vieţii (LSSV) este o asociaţie care îşi desfăşoară activitatea în scopul drepturilor şi intereselor studenţilor Facultăţii de Horticultură din cadrul USAMV Cluj-Napoca. Apariţia unei astfel de organizaţii are la bază dorinţa de a aduce o schimbare în peisajul acti vităţilor extraşcolare ale studenţilor, oferind oportunitatea evoluţiei personale prin educaţie non-formală. Se doreşte astfel organizarea de evenimente care să în-curajeze dezvoltarea socială şi culturală a membrilor săi, precum şi pregătirea profesională şi cercetarea ştiinţifică.Începând cu luna februarie, LSSV Cluj-Napoca va demara o serie de evenimente, la care sunt invitaţi să participe toţi studenţii acestei facultăţi. Se va organiza o Masă Rotundă cu studenţi de la fiecare specializare din cadrul Facultăţii de Horticultură. Conducerea LSSV doreşte ca prin acestă întâlnire

să se creeze o legătură mai puternică cu studenţii, prin înţelegerea particularităţilor fiecărei specializari, pentru a se putea organiza evenimente personalizate nevoilor fiecărui student. Astfel, participanţii vor fi rugaţi să relateze ce implică profesia lor în contextul societăţii actuale. Va avea loc o întalnire cu mem brii organizaţiei, unde vor participa la activităţi de teambuilding, precum şi sesiuni de traininguri de soft skills. În urma acestora vor dobândi abilităţi pe care le vor evidenţia în organizarea a diferitor evenimente viitoare. În luna aprilie va avea loc un sharing se ssion despre accesarea Fondurilor Europene, studenţii având oca-zia să inveţe în ce constă aceste fonduri, cum poţi be-neficia de ele şi care sunt cerinţele pentru accesarea lor.Liga Studenţilor Ştiinţelor Vieţii este o organizaţie formată din studenţi, pentru studenţi, aşa că dacă eşti student la horticultură, fii unul activ! Implică-te în LSSV!

Paula Tripon Facultatea de HorticulturăSpecializarea Peisagistică

Liga Studenţilor Ştiinţelor Vieţii Cluj-Napoca

Paginile studenţilor

15

ImpresiiUSAMV este una dintre cele mai frumoase universităţi din ţară oferindu-ne tot ceea ce avem nevoie pentru a ne putea dezvolta, pentru a pu-tea evolua în domeniul ales, ca pe urmă să putem porni încrezători pe piaţa muncii. Din punctul meu de vedere facultatea de Ştiinţa şi Tehnologia Alimentelor este o experienţă unică, de care o să ne amintim mereu cu zâmbetul pe buze, indiferent de momentele bune (chefuri, cluburi, experienţe de neuitat la practică, cursurile inedite) sau rele (restanţe) petrecute pe perioada acesteia. Bineinţeles că nu o să putem uita de sesiune...Sesiunea pentru majoritatea studenţilor este un tot unitar cuprinzând învăţat, stres, oboseală, cafea sau

Memo + şi nu în ultimul rând emoţia examenelor.Nu ai cum să uiţi cum la începutul sesiunii ai stat cu minutele la rând la xerox pentru a putea completa cursurile, forfota din sala de lectură a caminului (care pe perioada semestrului este mereu goală), stresul că mai este o zi până la examen şi nu ai ter-minat de învăţat, emoţia trăită înainte şi în timpul examenului. Nu ai cum să uiţi cele mai frumoase chefuri, cele mai interesante poveşti spuse până dimineaţa devreme în timpul sesiunii, bucuria care te cuprinde în momentul în care iţi vezi nota sau de ce nu dezamagirea că nu este nota la care ai aspirat.Aceste stări trăite de toţi studenţii indiferent de nivelul de pregătire fac ca sesiunea să fie un lucru inedit, unic de care doar în perioada facultăţii poţi să ai parte şi de care în timp o să ne aducem aminte cu mare drag!

Petruţa Mihali Controlul şi Expertiza Produselor AlimentareFacultatea de Ştiinţa şi Tehnologia Alimentelor

făcut decât să-i dăm frâu liber şi ea ne-a arătat că suntem capabili să dăm naştere unor obiecte minu nate şi unicate care s-au vândut în scurt timp. Cu banii obţinuţi din vânzarea obiectelor confecţionate am cumpărat rechi-zite pentru copii de la AHS, lucruri de care aceştia au nevoie pentru a încerca să-i depăşească condiţia şi de ce nu pentru a reuşi să depăşească limitele im-puse de handicapul sever de care suferă.Inchei, prin a mulţumi cadrelor didactice care ne-au susţinut şi ne-au

cumpărat ornamentele la suprapreţ şi în special colegiilor mei cu ajutorul cărora am demonstrat înca odată că studenţii de la Facultatea de Zootehnie şi Biotehnologii au potenţial şi imaginaţie bogată.

Paula Groza, Facultatea de Zootehnie şi BiotehnologiiSpecializarea Biotehnologii

Cercetarea ştiintifică studenţească reprezintă o componentă indispensabilă a activităţii de cercetare ştiinţifică universitară. Pentru realiza-rea obiectivelor propuse în cadrul strategiei de cercetare ştiinţifică adoptate de către USAMV Cluj Napoca, îşi propune implicarea studenţilor în activitatea de cercetare ştiinţifică a FMV CN, pentru a le crea competenţe şi în această direcţie, prin activităţi desfăşurate în cadrul cercurilor ştiinţifice studenţeşti.

Misiunea principală a Cercurilor Ştiinţifice Studenţeşti o constituie atragerea şi implicarea studenţilor în activitatea de cercetare ştiinţifică a facultăţilor, pentru a le crea astfel competenţe în această direcţie, printr-un proces de asimilare şi învăţare menit să stimuleze gândirea şi creativi-tatea, capacitatea de a raţiona şi de a interpreta logic informaţiile, asigurânduli-le şanse reale în competiţia de pe piaţa liberă a forţei de muncă. Înfiinţarea Cercurilor Ştiinţifice Studenţeşti se încadrează în preocuparea permanentă a Facultăţii de Medicină Veterinară de a atrage şi îndruma studenţii cu potenţial intelectual, în direcţia cercetării ştiinţifice specifice domeniului medical veterinar, a-i integra în echipe de cercetare inter-disciplinare, deschizându-le noi orizonturi pe linie de cercetare ştiinţifică. Ptractic, cercurile ştiinţifice studenţeşti îşi propun să devină o interfaţă între teoria şi practica medical veterinară, contribuind

la formarea aptitudinilor euristice şi pragmatice ale studenţilor, pregătindu-i pe aceştia pentru activita-tea de cercetare. Activitatea desfăşurată în cadrul Cercurilor Ştiinţifice Studenţeşti vizează aspectele fundamentale sau clinice ale activităţii de cercetare ştiinţifică. În cadrul acestor cercuri sunt abordate elemente de natură conceptuală şi metodologică, şi aspecte care privesc modalităţile de trecere de la teorie la practică sau de la practică la teorie. În acest sens, activitatea de cercetare se bazează pe prezen-tarea unor teme propuse de colectivele de cercetare la nivelul facultăţii sau la nivelul întregii universităţi, corelate cu priorităţile în domeniul cercetării la nivel naţional şi european. Aceste teme de interes ştiinţific sunt realizate sub forma unor referate, proiecte, articole ştiinţifice, studii de caz.

Ce este un cerc ştiintific?Cercul ştiinţific studenţesc se adresează studen ţilor care au interese ştiinţifice ce depăşesc conţinutul programelor obişnuite de instruire. Scopul activităţii cercului constă în principal în apro-fundarea cunoştinţelor în domeniul de cercetare şi formarea deprinderilor de cercetare ştiinţifică ale studenţilor. Cercul ştiinţific studenţesc este coordonat de unul sau mai multe cadre didactice. La şedinţele cercului ştiinţific studenţesc pot par-ticipa şi alte cadre didactice decât coordonatorii cercului ştiinţific. De asemenea, aceştia realizează o selectare a celor mai bune lucrări, idei şi opinii care se pot concretiza într-o lucrare ştiinţifică ce poate fi prezentată şi publicată ulterior în cadrul Sesiunilor de Comunicări Ştiinţifice Studenţeşti. Rolul cadrelor didactice membre ale colectivului de cercetare al Cercului Ştiinţific Studenţesc este de a orienta activitatea de cercetare a studenţilor în scopul îmbunătăţirii calităţii rezultatelor cercetării. Colectivele de cercetare se lărgesc per-manent, motivaţia fiind justificată de nevoia de a învăţa, de a evolua personal, sau de dorinţa de a pune bazele unei cariere promiţătoare. Competiţia este cea care îl împinge pe fiecare să acţioneze, să cunoască şi să devină cunoscut.

Andreea OpincariuFacultatea de Medicină Veterinară

continuarea în numărul viitor

CERCURILE ŞTIINŢIFICE STUDENŢEŞTILA FACULTATEA DE MEDICINĂ VETERINARĂ

Colectivul de redacţie: Mirela Cordea, Mirela Fărăgău, Mugurel Jitea, Dan Dezmirean, Ioan Marcus, Dan Vodnar, Răzvan Matei (design & layout), Raluca Rogoz (dtp).Newsletter-ul este publicat sub coordonarea Prorectoratului cu Asigurarea Calitatii si Resursa Umana

Vă amintim că pentru orice propunere sau sugestie, colectivul de redacție vă stă la dispoziție la adresa: newsletter@usamvcluj.roVă mulțumim anticipat pentru colaborare!