STUPUL LOR- colaj

15
STUPUL LOR- colaj Spune, spune, mică-Albină, Încotro mergi acum trează, Când a soarelui lumină Pe cest câmp, nu scânteiază? Încă tremură pe foaie În munţi roua şi prin râpe; Nu te temi să ţi se moaie Delicatele aripe? Stiati ca ?.... albina reprezinta simbolul harniciei si fidelitatii? Pe monedele multor tari (de exemplu: Italia, Norvegia, Republica Malita etc) chiar si astazi se regaseste chipul albinei.

description

STUPUL LOR- colaj. Spune, spune , mică-Albină , Încotro mergi acum trează, Când a soarelui lumină Pe cest câmp, nu scânteiază? Încă tremură pe foai e În munţi roua şi prin râpe; Nu te temi să ţi se moaie Delicatele aripe ?. - PowerPoint PPT Presentation

Transcript of STUPUL LOR- colaj

Page 1: STUPUL  LOR- colaj

STUPUL LOR- colajSpune, spune, mică-Albină,Încotro mergi acum trează,Când a soarelui luminăPe cest câmp, nu scânteiază?Încă tremură pe foaieÎn munţi roua şi prin râpe;Nu te temi să ţi se moaieDelicatele aripe?

Stiati ca ?.... albina reprezinta simbolul harniciei si fidelitatii? Pe monedele multor tari (de exemplu: Italia, Norvegia, Republica Malita etc) chiar si astazi se regaseste chipul albinei.

Page 2: STUPUL  LOR- colaj

Totul despre albine

Din altă lume după flori aici au ajuns pe oameni de alte vietăţi nu-i deosebesc,cu regi cum om peste oameni nu s-a unspopoarele de albine pe pământ stăpânesc.

Albinele sunt sociabile si traiesc in comunitati mari (roiuri) numarand cateva zeci de mii de indivizi, alcatuite din trei caste: regina (numita si matca), trantorii si albinele lucratoare (acestea din urma constituind marea majoritate a grupului).

Page 3: STUPUL  LOR- colaj

Albinele în viața plantelorAlbinele au un rol foarte important in viata plantelor, favorizand polenizarea florilor. Ele sunt utile si pentru om, apicultura (cresterea albinelor) fiind practicata de multe popoare inca din antichitate. Ceara era de pe atunci foarte folosita pentru fabricarea lumanarilor, iar mierea era consumata cu placere. De pilda, grecii obisnuiau sa bea vinul rosu amestecat cu miere. Si pe teritoriul tarii noastre, apicultura a fost o ocupatie practicata neintrerupt inca din vremea dacilor, pana in zilele noastre.

Page 4: STUPUL  LOR- colaj

Lucrătoarea aleargă din floare în floare

Dimineaţa pe răcoare,După răsărit de soare,Din ştiubei zburau întrunaAlbinuţe câte una.

Zburau într-un lan de flori,Să muncească de cu zori,S-au împrăştiat în lanŞi munceau cu mult elan.

Page 5: STUPUL  LOR- colaj

Pavilion de albine Zumzet,zarva printre-albine,Chiar de fagurele-s pline.Pot munci si zi si noapteCaci prin stup tot se aud soapte:,,Ca ar fi prea dulce mierea,Ca e prea mica averea;

Page 6: STUPUL  LOR- colaj

Locuri pentru stupari

Ştiaţi că… in trecut, stupii erau vopsiti cu o solutie facuta din var stins amestecat cu branza la care se adauga clei de visinar?

Ştiaţi că… in caz de necesitate, albinele pot culege nectar si la distante de pana la 3 km iar familiile slabe zboara pana la 1 km in timp ce familiile puternice pana la 3-4 km?

Page 7: STUPUL  LOR- colaj

Rânduri cu stupiŞtiaţi că… puteti recunoaste o albina “hoata batrina” dupa corpul ei plesuv, negru-lucios? Acesta a devenit asa in urma luptelor cu albinele pe care le-a atacat, ele smulgandu-i cu mandibulele toti perisorii de pe corp.

Ştiaţi că… liniile de curent electric de inalta tensiune au o influenta negativa asupra activitatii si vitalitatii albinelor? Acestea afecteaza productivitatea familiilor de albine si le face agresive.

Page 8: STUPUL  LOR- colaj

Stupul de albineMulta vreme, stupii au fost construiti rudimentar, din buturugi scobite in interior. Astazi, stupii sunt fabricati din tablii de lemn, iar apicultorul are un costum special de protectie, pentru a nu fi intepat de albine.

Stiati ca?... albinele care pazesc stupul recunosc albinele straine care incearca sa intre in stup dupa un miros specific? Fiecare familie are mirosul sau specific produs de niste glande speciale denumite Nassonov.

Page 9: STUPUL  LOR- colaj

Ramele în toiul prelucrăriiCu iubire uriaşă pentru pui zilnic depune mii de ouănu împunge cu acul trupul oricuidecât pe o alta, atunci când sunt două.

Soarta regilor nu este uşoarătristeţea lor rămâne ascunsă pe veciregina albinelor prin stup urcă, coboară veselă mereu pe fagurii săraci sau reci.

Page 10: STUPUL  LOR- colaj

Scos

Scosul mierii

ul mieri

Zice-Albina-n repegiune:Lucru toate-nvinge-n lume;De voieşti, zburând, ţ-oi spuneA mea sistemă şi nume.Eu-s Albina românească,Al meu doru-i şi-a mea lege,Pre câmpia pământeascăDin flori miere a culege.

Ale mele surioare,Când abia se luminasă,Dulce pârgă de pe floareO cărau de mult acasă.Eu de farmăc amorţităZăcui timpuri multe-aiceŞi abia mă simt trezităÎn acest minut ferice.

Page 11: STUPUL  LOR- colaj

CentrifugaAoleu, lucru mult m-aşteaptă!Multe câmpuri voi petrece;Unde soarta te îndreaptă,Mergi şi tu, că timpul trece!Şi mă lasă-n a mea caleS-adun ceară, dulce miere,Că de-a mele şi de-a taleZile, samă ni vor cere!

Producerea mierii este un proces complex ce incepe odata cu recoltarea sucurilor dulci de catre albinele culegatoare si se incheie in momentul capacirii celulelor in care a fost depozitata.Are la baza un proces fizic si unul biochimicProcesul fizic consta in eliminarea surplusului de apa din materia prima pana la limita de17-18%realizandu-se in doua moduri :

- Prin maturarrea acesteia de catre albine - Prin distribuirea ei in cat mai multe celule ale fagurilor

Procesele biochimice constau in transformarea zaharozei sub actiunea invertazei in glucoza si fructoza.

Page 12: STUPUL  LOR- colaj

Golirea mieriiMierea este un aliment cu gust dulce şi parfumat, cu aspect semifluid, vâscos sau cristalizat şi culoare specifică, având un conţinut mare de zaharuri şi substanţe minerale, vitamine, enzime, acizi organici.Culoarea mierii diferă de la incolor până la neagră. La mierea de nectar predomină culoarea galbenă. Mierea strânsă la începutul primăverii are o culoare de un galben viu, până la portocaliu. Cu timpul, mierea îşi pierde culoarea iniţială, de obicei se închide la culoare, iar în timpul cristalizării se deschide.

Știați că… cuvantul “nectar” inseamna “bautura zeilor” iar legenda spune ca acest produs da viata vesnicapentru a obtine un kilogram de miere, albinele colecteaza nectarul din aproximativ 2 milioane de flori de salcam

Page 13: STUPUL  LOR- colaj

Descăpăcirea rameiDupă modul de obţinere: - în faguri (se livrează în faguri), - scursă liber din faguri , - extrasă cu ajutorul centrifugii , - obţinută prin presarea fagurilor , -topită (fagurii sunt încălziţi). După consistenţă: - lichidă (fluidă), - cristalizată (zaharisită).

Scoaterea ramelor din stup.Descapacirea cu cutitul si introducerea in separatorul centrifugal.Scoaterea mierii prin valva separatorului si filtrarea

Page 14: STUPUL  LOR- colaj

Barca transport pentru stupariCu 4000 ani în urmă, egiptenii încărcau stupine întregi pe vase, transportând stupii primitivi de-a lungul malurilor Nilului. La noi apicultura pastorală este atestată încă din 1645, păstrându-se şi azi unele denumiri ce ne duc cu gândul la practicarea stupăritului.

Page 15: STUPUL  LOR- colaj

REALIZATOR:RUSU RADIANA SCOALA SALCIOARA