Studiul Marfurilor si Asigurarea Studiul Marfurilor si Asigurarea CalitatiiCalitatii

Articole de incaltaminteArticole de incaltaminte

IntroducereaIntroducerea

Incaltamintea ocupa o pondere insemnata in consumul populatiei,datorita rolului pe care il are de a proteja picioarele de agentii atmosferici (umezeala, frig, caldura) si de a le feri de actiunile mecanice ale mediului inconjurator.

In acelasi timp incaltemintea are un rol igienic, orthopedic (impeidica deformare talpii piciorului) si usureaza mersul si infrrumuseteaza picioarele

Cerintele consumatorilor fata de Cerintele consumatorilor fata de caracteristicile incaltaminteicaracteristicile incaltamintei

Nivelul de trai din ce in ce mai ridicat al populatiei, precum si cerintele mereu crescande ale acesteia, necesita o atentie deosebita asupra producerii incaltamintei. Pentru a satisface cat mai mult dorintele cumparatorilor si pentru a creste mereu volumul desfacerii in comert este necesar sa se tina cont de anumite cenite ale consumatorilor fata de caracteristicile incaltamintei.

Comportarea la purtare reprezinta asigurarea unor proprietati de igiena si protective a picioarelor la mersul normal. Incaltamintea trebuie sa fie impermeabila, dar totodata sa permita si “respiratia piciorului”, sa-l apere de frig, dar sa nu-I produca prea multa caldura, sa-i mentina umiditatea si temperature corespunzatoare.

Comoditatea si confortul sunt cerinte influientate de proprietatile materialelor din care este confectionata incaltamintea, de greutatea si dimensiunile acesteia, dar si de adaptarea precisa a incaltamintei la forma piciorului.

Cresterea duratei de exploatere a incaltamintei necesita folosirea unor material corespunzatoare calitativ, a unui proces tehnologic bine executat, a posibilitatii de reparare usoara a incaltamintei.

Aspectul estetic exterior conform liniei moderne, pentru a sastisfade pe deplin ceintele consumatorului.

Toate aceste cerinte se vor putea realiza prin folosirea unor materii prime si auxiliare conform fiecarui sortiment de incaltaminte, prin folosirea uno sisteme de confectionare si finisare adecvate, dar si prin folosirea unor modele si calapoade corespunzatoare.

Spre exemplu, in cazul unui produs, cum ar fi pantofii din piele pentru barbati majoritatea clientilor sunt din categoria persoanelor de sex barbatesc cu vârste cuprinse între 15 şi 60 de ani, prezentând modele pe toate gusturile, şi pentru toate sezoanele, la preţuri medii spre ridicate. Produsele se deosebesc prin design original si o calitate ridicată a standardelor de producţie şi a materialelor folosite. Firma producatoare de incaltaminte şi-a creat propria sa linie, bazată pe tendinţele generale ale modei, adaptate la nevoile, dorinţele şi aspiraţiile tuturor barbatilor moderne din România de azi. Pantofii din piele creati se adresează persoanelor de sex masculin, pentru care imbracamintea nu este un simplu articol cotidian, ci un stil de viaţă . Noile colecţii pot fi văzute an de an la prestigioasele târguri nationale si internationale, precum si in diferita prezentari ale creatorilor de moda. În România produsele pot fi prezentate în magazinele proprii şi în magazinele lanturilor comerciale importante din tară.

Factorii care influienteaza Factorii care influienteaza calitatea pieilor finite folosite calitatea pieilor finite folosite la obtinerea incaltaminteila obtinerea incaltamintei

Pieile finite (tabacite) reprezinta o materie prima foarte apreciata la obtinerea articolelor de incaltaminte si marochinerie.

Caracteristicile pieilor finite depend de carecteristicile pieilor brute determinate la randul lor de:

a). Structura pielii – Pielea este formata de 3 straturi - epiderma – stratul exterior al pielii care se indeparteaza in procesul de

tabacire - derma – cea mai importanta parte structural a pielii, care ramane in urma

procesului de tabacire si care are ca tesut principal, tesutul conjunctiv format din fibrile: fibre si fascicule de collagen. Derma este constituita din 2 straturi: papilar si reticular care formeaza baza pielii tabacite si determina rezistenta, grosimea, flexibilitatea si moliciunea pielii tabacite.

- hipoderma – stratul subcutat constituit in special din cellule grase si care sse indeparteaza in procesul de tabacire.

b). Topografia pielii – Datorita diferentei de grosime si a structurii neuniforme a pielii, regiunile topografice ale acesteia se vor folosi variat pentru detaliile incaltamintei, in scopul obtinerii unor produse de calitate.

c). Factorii din timpul vietii animalelor influienteaza in special suprafata si grosimea pieilor, insusirile dermei, prezenta anumitor defecte in pielea finite. Dintre acesti factori mentionam rasa, varsta si sexul animalului, clima, conditiile de intretinere si hrana, perioada de taiere, modul de sacrificare si jupuire.d). Conservarea pieilor – Datorita compozitiei chimice complexe, bogata in substante proteice, piele crude sunt usor atacate de microorganism. Pentru evitare degraderii lor, pieile crude se supun conservarii prin diferite metode, obtinandu-se pieile brute. Cele mai folosite metode de conservare sunt: uscarea, sararea, piclarea, congelarea.e). Metdele de tabacire a pieilor brute – Tabacirea reprezinta procesul fizico-mecanic si chimic prin care pielea bruta se transforma in piele finita cu insusiri calitativa noi, superioare.

Fazele principale ale procesului Fazele principale ale procesului tehnologic de tabaciretehnologic de tabacire

Fazele principale ale procesului tehnologic de tabacire sunt urmatoarele:

Operatiile premergatoare tabacirii. Acestea au ca scop transformare pielii brute in piele gelatina, apta pentru a fi tabacita.

Tabacirea propriu-zisa are ca scop transformarea pielii gelatina in piele tabacita. In aceasta faza fascicolele de colegen afinte fixeaza si retin substantele folosite la tabacire, rezultand o piele imputrescibila, semipermeabila, moale, flexibila, rezistanta.

In functie de substantele care se folosesc la tabacire,distingem urmatoarele metode principale: tabacire vegetala, tabacire minerala, tabacire cu grasimi, tabacire combinata, tabacire cu sulfocloruri.

Compozitia chimica si proprietatile Compozitia chimica si proprietatile pieilor finitepieilor finite Compozitia chimica a pieilor finite. Propriatatile generale si

domeniile de utilizare a pieilor finite sunt influientate astfel de compozitia lor chimica:

Substantele proteice reprezentate in special de colagen combinat cu materiale folosite la tabacire vor determina rezistenta, elasticitatea, comportarea fata de agentii chimici, impermeabilitatea la apa, alungirea la rupere, flexibilitatea

Are importanta in special la pastrarea pieilor si a produselor din piele.

Substantele grase – influienteaza absorta de apa, alungire, rezistanta la rupere, permeabilitate.

Proprietati generale ale pieilor Proprietati generale ale pieilor finitefinite

Cele mai importante calitati ale pieilor finite care le fac utilizabile la fabricare articolelor de incaltaminte sunt:

Grosimea determina destinatia pieilor tabacite Suprafata influienteaza randamentul la croire a pieilor

incaltamintei si depinde de marimea animalului, de prezenta unor defecte din timpul vietii animalului sau de procesul tehnologic de tabacire a pieilor.

Masa specifica. Daca este mai mica, permite obtinerea unor articole mai usoare, conform cerintelor actuale a consumatorilor.

Elasticitatea este determinate in special de metodele de finisare aplicate pieilor tabacite si contribuie la pastrarea formei incaltamintei in timpul purtarii

Plasticitatea prezinta importanta in cazul articolelor de incaltaminte, deoarece incaltamintea trebuie sa-si pastreze forma.

Rezistenta la abraziune reprezinta rezistanta la frecare uscata si umeda a pielii la contactul cu asperitatile solului.

Proprietatile chimice depend de provenianta pielii, de metoda de tabacire, de prcesul de finisare.

Conductibilitatea reglementeaza regimul de utilizare, pieile fiind un material rau conducator de caldura.

Conductibilitatea electricaAbsortia de apa Impermeabilitatea la apa si permeabilitatea la vaporii

de aerRezistenta la tractiuneAlungirea la rupereRezistenta la sfasiereFlexibilitatea determina calitatea pieilor, datorita

indoirii lor repetate la care acestea sunt supuse in timpul confectionarii si purtarii articolelor din piele.

Sortimente de piei Sortimente de piei finite finite

Sortimente de piei finite folosite la obtinerea articolelor de incaltaminteIn functie de elasticitatea lor pieile se clasifica astfel:Piei pentru partea de sus a incaltamintei. Aceste piei trebuie sa fie fine, subtiri, flexibile, elastic, cu alungire buna la repetare si tractiune, rezistente la crapare, sa permita eliminarea transpiratiei, sa aiba permeabilitatea la vaporii de apa sa fie cu fata ingrijit finisata. E tabacesc de obicei cu saruri de crom, mai rar vegetal si combinat.

Principalele tipuri de piele folosite pentru confectinarea partii de sus a incaltamintei precum si de caracteristicile de baza ale lor sunt

prezentate in tabelul urmator:

Nr. crt. Denumirea pieii finite Animalul de la care provine

Caracteristicile principale ale pieii

1 Box BovineBubaline

Moale, fina culoare uniforma, desen marunt, porozitate fina, rezistenta

2 Bizon Bovine Bubaline

Caracter plin, moale, pe suprafata prezinta un desen obtinut prin presare la caldrezistenta, bizonul uns este impermeabil

3 Iuft Bovine Fata neteda, plina, aspect mat, unsuros, impermeabil, rezistent

4 Satin Bovine Moale, plin, vosit, aspect satinat, fata neteda sau presata

5 Sevro Caprine cabaline canine Fata neteda, uneori presata, desen caracteristic fina, subtire, tuseu moale

6 Sevreta Ovine Fata neteda, naturala sau corectata, subtire supla, tuseu mai moale si mai rar ca la sevro, proprietati mecanice reduse

7 Lac Taurine bubaline cabaline caprine suine

Fata neteda, presata sau sifonata, acoperita cu un luciu intens, Lac fin, aderent, elastic, flexibil lucios

8 Piele sifonata Ovine caprine canine suine

Vopsita, moale, supla, fata sifonata

9 Velur Procine bovine cabaline caprine ovine

Fata velurata cu spic mic, regulat, suplu, moale, aspect catifelat

10 Spalt-velur Bovine suine Velurat pe ambele parti, rezistanta mica, moale

11 Nabuc Bovine cabaline Aspect mat, catifelat, alb sau vopsit in culori, moale,deschis

12 Toval Bovine porcine cabaline Fata neteda, culoare naturala, galben-cafeniu, plin, suplu

13 Mesina Bovine cabaline caprine ovine canine suine

Moale subtire retabacita cu aldehida formica, impiedica transpiratia piciorului

Piei pentru partea de jos a incaltamintei. Caracteristicele pe Piei pentru partea de jos a incaltamintei. Caracteristicele pe care trebuie sa le prezinte aceste piei sunt: sa fie dense, care trebuie sa le prezinte aceste piei sunt: sa fie dense, elastic, rezistente la compresiune, la indoiri repetate, la elastic, rezistente la compresiune, la indoiri repetate, la uzura, cu absortie redusa de apa.uzura, cu absortie redusa de apa.

Nr. crt. Denumirea pieilor finite Animalul de la care provine Caracteristicile principaleale pielii

1 Talpa Din piele de taurine Culoare naturala, flexibila, groasa, character plin, rezistenta compacta, impermeabila

Din piele de bubaline Inferioara talpii de bovine, grosimi varibile, absoarbe usor apa, tasut mai rar si mai spongios

Din piele de cabaline Grosime uniforma, tesut compact, tare , elastic, bune rezistante la rupere

2 Talpa oglinda din crupon de cal Structura compacta, densa, buna, rezistenta la uzura, buna rezistenta la apa

3 Talpa velurata Din spalt de bovine Obtinuta prin tabacirea vegetala a spaltului de bovine finisat, velurat, flexibil, tesut putin compact

Factorii cre influienteaza calitatea Factorii cre influienteaza calitatea articolelor de incaltamintearticolelor de incaltaminte

Materii prime si auxiliare La obtinerea incaltamintei se folosesc variate materii prime si

auxiliare, care trebuie sa indeplineasca anumite cerinte de calitate in funtie de destinatia lor.

Cele mai importantematerii prime sunt pieile tabacite, datorita, in special, carateriiisticilor lor fizico-mecanice si igienice. Ca si materii auxiliare folosite la obtinerea incaltamintei mentionam:

Material textile ca :tesaturi, tricoturi, textile netesute pentru captuseli, testuri pentru intarituri, panglici, sireturi, fibre sintetice.

Material metalice: se grupeaza in : materiale care raman in incaltaminte (cuie, stifturi, capse, carlige, butoni, flecuri, tocuri, scoabe) si materiale ajutatoare (ace pentru cusut, sirme, calapoade).

Materiale din lemn: (tocuri, flecuri, talpi, cuie) Materiale chimice: (solvent organic, adezivi, materiale pentru

vopsit, materiale de intretinere, solutii.

Procesul tehnologic de fabricare a Procesul tehnologic de fabricare a incaltaminteiincaltamintei

Fazale pricipale ale procesului tehnologic sunt urmatoarele:

Pregetirea materiei prime si auxiliare pentru croire sau stantare.

Croire si prelucrarea detaliilor partii de sus a incaltamintei

Coaserea propriu-zisa Stantarea si prelucrarea detaliilor partii de

jos a incaltamintei

Marcarea, ambalarea, Marcarea, ambalarea, depozitarea si transportul depozitarea si transportul

incaltaminteiincaltaminteiMarcarea se executa pe ambele parti ale carimbului sau pe acoperisul de brant, specificandu-se marimea incaltamintei, numarul modelului, anul de fabricatie, semnul CTC. Marimea incaltamintei se poate masura in:Centrimetrii obisnuitiCentrimetrii cizmaresti (1cm cizmaresc=0,66cm)In system englezescIncaltamintea se mai poate marca sip e talpa, pe ambele bucati din pereche indicandu-se pe langa marime, marca fabricii, pretul de vanzare, numarul documentului ethnic de calitate si eventualul system de evaluare.Pe fiecare ambalaj se specifica: denumirea si marca intreprinderii, denumirea produsului, numarul modelului, marimea incaltamintei, materialul folosit pentru fete si talpa, culaorea fetei, pretu de vanzare, sistemul de confectionare.

Ambalarea Fiecare pereche de incaltaminte se ambaleaza intr-o cutie de carton sau de in functie de tipul de incaltaminte. Incaltamintea cu fata velurata si de lac se inveleste in hartie apoi se introduce in cutii.

Incaltamintea din inlocuitor se poate ambala in cutii collective din carton sau mucava,sar fiecare pereche se introduce in punga de material plastic.

Depozitare se face in incaperi usacate aerisite, la o temperature cuprinsa intre 10-25 grade la o umiditate de 65%, la distant de cel putin 1 m de caldura. Cutiile se depoziteaza pe rafturi, gratare, sau palete in stive de 10 20 cutii suprapuse. La o distanta de cel putin 15-20 cm de podea, si cel putin 1m de orice sursa de caldura.

Tramsportul. Articolele de incaltaminte se transporta cu mijloace acoperite in containere sau lazi. Se fac pachete in care se leaga cate 5 cutii, avandu-se grija sa nu se degradeze. Fiecare lot este insotit de documentul de certificare al calitatii, intocmit conform dispozitiilor in vigoare.