STABILIREA INFLUENŢEI TEHNOLOGIEI DE … simpozion/18 Corda Titi Iuliu.pdf · De aceea,...

download STABILIREA INFLUENŢEI TEHNOLOGIEI DE … simpozion/18 Corda Titi Iuliu.pdf · De aceea, considerăm că tehnologia, ... lucrare cu grapă rotativă, combinator si cizel asupra solului

If you can't read please download the document

Transcript of STABILIREA INFLUENŢEI TEHNOLOGIEI DE … simpozion/18 Corda Titi Iuliu.pdf · De aceea,...

  • 189

    STABILIREA INFLUENEI TEHNOLOGIEI DE CULTIVARE A CARTOFULUI ASUPRA SOLULUI, PRODUCIEI I

    PROFITULUI N ZONA HUEDIN

    DETERMINATION OF THE INFLUENCE OF POTATO CULTIVATION TECHNOLOGY ON SOIL, PRODUCTION

    AND PROFIT IN THE HUEDIN AREA

    Titi-Iuliu CORDA, Petru GUS, Paula Ioana MORARU

    University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca, E-mail: [email protected]

    ABSTRACT For Huedin area, the development of potatoes culture is a priority for a

    sustainable development of the area. In Romania the developing sustainable agricultural technologies is difficult and complex because it has to be in concordance with the sustainability and performance of agriculture in the frame of national agriculture and establishing the parameters within a farm that can assure its existence in a civilized way. Natural resources management by correlating the environment factors with the biological and technological one, optimize them using applied agro technique represent a propriety in the conditions of a sustainable and commercial agriculture.

    The limitative factors that influence agricol production on agricol field at Huedin are given by: presence of a high content of clay in A horizon (of bioaccumulation); landslides, which promotes the stagnation of water on plots; flooding of the fields near water courses; surface erosion which contributes to the fertilizers and organic matter loss in soil; high content of water in soil (due to the gleization and pseudo gleization processes); acid reaction of different types of soils, which demand the usage of calcareous amendment a year before cultivating potatoes, which creates several inconvenient in achieving crop rotation and satisfying social demands on behalf of the farmers in area who own small field surfaces and wish to cultivate every year potatoes, wheat, corn and fodder plants.

    Keywords: potato, production and profit, Huedin area.

    INTRODUCERE

    Pentru zona Huedin, extinderea culturii cartofului este o prioritate n

    dezvoltarea durabil a zonei. n Romnia elaborarea tehnologiilor agricole durabile este dificil i complex deoarece aceasta trebuie corelat cu realizarea durabilitii i performanei agriculturii n cadrul economiei

  • 190

    naionale i stabilirea parametrilor n care o ferm agricol poate s-i asigure existena n mod civilizat. Gestiunea resurselor naturale prin corelarea factorilor de mediu cu factorul biologic i tehnologic, optimizarea acestora prin intermediul agrotehnicii aplicate constituie o prioritate n condiiile practicrii unei agriculturi durabile i comerciale.

    Factorii limitativi ce influeneaz producia agricol de pe terenurile de la Huedin, sunt:

    - prezena unui coninut ridicat n argil n orizontul A (de bioacumulare),

    - alunecrile de teren, care favorizeaz stagnarea apei pe parcele, - inundabilitatea terenurilor din apropierea cursurilor de ap, - eroziunea de suprafa care, favorizat de panta terenului,

    contribuie la pierderea fertilizanilor i a materiei organice din sol,

    - coninutul mare de ap n sol (datorat proceselor de gleizare i pseudogleizare),

    - reacia acid a unor tipuri de soluri, care impune folosirea de amendamente calcaroase cu un an nainte de a cultiva cartof, ceea creaz unele inconveniente n realizarea rotaiei culturilor i satisfacerea cerinelor sociale ale agricultorilor din zon care dein suprafee mici de terenuri i care doresc s cultive n fiecare an cartof, grzu, porumb i plante furajere.

    Condiiile pedoclimatice din zona Huedin sunt suficient de prielnice pentru cultura cartofului, dar sunt limitri tehnologice care nu ntotdeauna pot s compenseze n totalitatea factorii limitativi.

    Producii ridicate i de calitate se pot realiza numai daca se valorific judicios potenilul productiv al soiurilor, n condiiile ecologice favorabile, prin folosirea mijloacelor tehnice i de producie performante (smn, ngrminte, pesticide, maini i echipamente etc.). Amortizarea i exploatarea raional a factorilor de producie i a investiiilor ridicate se realizeaz prin tehnologii de cultivare avansate, care asigur rentabilitatea culturii.

    Datorit condiiilor naturale de sol i ndeosebi de clim existente n zona Huedin, ct i a condiiilor agrotehnice, cartoful a ocupat i ocup un loc important n rotaia culturilor, fiind o foarte bun premergtoare pentru cerealele de toamn i primvar i important ca surs alimentar pentru populaie, n furajarea taurinelor i porcilor, precum i ca materie prim pentru industrie (producerea fulgilor, cartof deshidratat).

    Avnd n vedere condiiile climatice foarte favorabile pentru cartof i cele de sol cu favorabiliti diferite pentru dezvoltarea i intensivizarea

  • 191

    produciei de cartof, n zona Huedin este oportun elaborarea tehnologiei difereniate de cultivare a cartofului. Pe lng amplasarea corect a cartofului, una dintre condiiile de baz pentru reuita culturii o constituie pregtirea terenului i stabilirea elementelor de tehnologie n funcie de producia scontat. De aceea, considerm c tehnologia, nefiind reet rigid, trebuie s aib n vedere potenialul ecologic al terenurilor.

    Armonizarea i exploatarea raional a factorilor de producie i a investiiilor ridicate n cultivarea cartofului se realizeaz prin tehnologii avansate, care asigur rentabilitatea culturii. Producii ridicate i de calitate se pot realiza la cultura cartofului i n zona Huedin dac se folosesc mijloace tehnice i de producie performante (material de plantare de calitate, ngrminte, pesticide, maini i echipamente, etc.) i dac se valorific judicios potenialul productiv al solurilor.

    n realizarea acestei lucrri am considerat c, obiectivele i prioritile din domeniul agricol trebuie s fie contribuia la aezarea activitii de producie pe bazele exploatrii eficiente a pedosferei, pe modernizarea atent a procesului de producie agricol i implementarea n spaiul rural a managementului economic modern.

    Scopul cercetrilor efectuate a fost: - perfecionarea tehnologiei de cultivare a cartofului prin

    raionalizarea sistemului de fertilizare, alegerea soiului i lucrrile solului;

    - prezentarea tehnologiei actuale de cultivare a cartofului i stabilirea elementelor limitative asupra produciei;

    - identificarea factorilor limitativi determinai de sol, textur, adncimea apei freatice, pH, stare de aprovizionare cu elemente nutritive;

    - stabilirea cilor i mijloacelor de reducere a consumurilor de energie n tehnologia de cultivare a cartofului i condiiile climatice din zona Huedin;

    - stabilirea relaiei dintre tehnologia de cultivare, producie i profit la cultura cartofului;

    - cuantificarea influenei tehnologiei de cultivare a cartofului asupra solului, n relaie cu producia i profitul obinut, n zona Huedin;

    - stabilirea modalitilor de extensie a tehnologiilor elaborate pe baza cercetrilor realizate;

    - opinii personale privind viitorul culturii cartofului n zona Huedin i impactul social i economic n dezvoltarea comunitii.

  • 192

    MATERIAL SI METOD

    Cercetarea rezultatelor de producie n cmpuri experimentale evideniaz existena posibilitilor reale de sporire a randamentelor pe unitate de suprafa prin aplicarea corect a tehnologiilor de cultivare. Prin urmare tehnologiile de cultivare ale cartofului trebuie s mbine o serie de msuri agrotehnice i de igen cultural din tehnicile tradiionale, cu cele intensive, folosind echipamente moderne, maini i utilaje performante, soiuri productive i rezistente la boli i duntori, material de plantat de bun calitate, produse chimice nepoluante etc.

    Prin gradul su de complexitate, cultura cartofului este un etalon, care poate atesta nivelul tehnic i tehnologic al agriculturii dintr-o anumit zon sau chiar al unei ri.

    Obiectivele cercetarilor sunt urmtoarele: - cunoaterea condiiilor de sol i clim din zona Huedin n scopul

    stabilirii favorabilitii pentru cultura cartofului; - cuantificarea efectului elementelor tehnologiilor actuale de

    cultivare a cartofului; - stabilirea factorilor limitativi care au cauze n condiiile

    pedoclimatice i tehnologice de cultivare; - stabilirea cilor i mijloacelor de reducere a consumului de

    energie n tehnologia culturii cartofului n zona Huedin; - stabilirea relaiei dintre tehnologia de cultivare, producie i

    profit la cultura cartofului; - stabilirea modalitilor de extensie a tehnologiilor noi elaborate

    pe baza cercetrilor incluse n tez; - precizarea opiniilor privind viitorul cultivrii cartofului n

    Huedin i pe plan naional. Cercetrile pornesc de la ideea relaiei de potenare care exist ntre

    soiul folosit, sistemul de lucrare a solului, sistemul de fertilizare i nivelul produciilor ce pot fi realizate.

    Dispozitivul experimental a fost organizat conform regulilor de tehnic experimental, avnd ca principal obiectiv cercetarea influenei soiului folosit, a sistemului de fertilizare i a sistemelor neconvenionale de lucrare cu grap rotativ, combinator si cizel asupra solului i produciei la cultura de cartof. Cercetarea are ca obiectiv final elaborarea sistemului optimizat de lucrare a solului n relaie cu fertilizarea i soiul cultivat, adaptate la condiiile specifice din zona Huedin.

    Pentru a urmri influena soiului, a lucrrilor solului i a sistemului de fertilizare asupra solului i produciei de cartof, a fost organizat o

  • 193

    experien bifactorial n intervalul 2005 2008, pe un aluviosol eutric, n localitatea Huedin din judeul Cluj.

    Cmpul experimental a fost constituit dintr-o experien bifactorial de tipul A x B R (3 x 3 3), amplasat dup metoda parcelelor subdivizate, n trei repetiii, pe aluviosol, sol specific pentru zona Huedin.

    Factorii de cercetare sunt urmtorii: Factorul A - Lucrarea solului cu 3 graduri: a1 - Arat toamna, discuit primvara i plantat a2 - Arat toamna, discuit toamna, combinator primvara i plantat a3 Lucrat cu cizel toamna, grapa rotativ primvara i plantat Factorul B - Fertilizarea solului cu 3 graduri: b1 - 30 t/ha gunoi de grajd b2 - 40 t/ha gunoi de grajd b3 - 20 t/ha gunoi de grajd + N90P45K90 Dimensiunile experienei sunt urmtoarele : STp = 35 m2 (3,5 x 10) STpr = 22,4 m2 (2,8 x 8) STexp = 1890 m2 (35 x 27 X 2 soiuri) Utilajele folosite pentru lucrarea solului au fost cele clasice cu

    adaptare s lucreze n cadrul cmpului experimental astfel nct s fie adecvate lucrrii solului, carateristicilor acestuia i mrimii parcelei.

    Aluviosolul eutric din cmpul experimental este caracterizat din punct de vedere morfologic prin succesiunea orizonturilor: Ao - A/C - C. Gradul diferit de structurare, textura cu o larg palet de variaie (de la argilo-lutoas la nisipoas i chiar cu pietri), coninut moderat de humus (2-4%) i de substane nutritive, valorile diferite a gradului de saturaie n baze i a reaciei, constituie principalele proprieti, i care condiioneaz msurile ameliorative care se impun i structurile de culturi adecvate. Coninutul de argil este diferit, cu un procent mai ridicat n orizontul superior (32%) i mai redus n adncime (19%). Coninutul de materie organica este mic pe tot profilul de sol, iar cel de azot total de 0,05-0,100%, fosfor mobil 3-7 ppm, potasiu mobil 5-18 ppm. Capacitatea de schimb cationic (T) este variabil pe profil 9-28 me/100g sol, iar saturaia n baze (V) este mic 6-18%; reacia solului oscileaz valorii slab acide (pH-6,4) i la slab alcalin (pH-7,5).

    Regimul precipitaiilor pe perioada de cercetare 2005-2008 (dup Staia Meteorologic Huedin) este unul caracteristic pentru ntreaga

  • 194

    Depresiune a Huedinului, fiind nregistrate precipitaii cuprinse ntre 518 - 667,1 mm.

    Regimul termic pe perioada de cercetare 2005 - 2008 (dup Staia Meteorologic Huedin) este caracterizat de o medie a aerului multianual de 8,20C, valorile nregistrate fiind foarte apropiate de media multianual, respectiv: 7,9 0C n anul 2005, 8,20C n 2006, 8,80C n 2007 i 8,20C n anul 2008.

    REZULTATE SI DISCUII

    Lucrrile solului i sistemul de fertilizare, prin aciuni directe sau

    complementare determin modificarea indicatorilor de fertilitatea ai solului, produciile obinute la cultura de cartof, precum i profitul realizat:

    1. Sistemul de lucrare a solului i varianta de fertilizare au influenat coninutul de humus. Valorile nregistrate la nceputul experienei sunt cuprinse ntre 2,1-2,14%, att la soiul Ostara, ct i la soiul Super. La sfritul perioadei de experimentare, valorile nregistrate la coninutul de humus sunt cuprinse ntre 2,18-2,26 % la soiul Ostara (tabelul 1) i ntre 2,17-2,27% la soiul Super (tabelul 2). n cazul ambelor soiuri se constat o influen pozitiv a variantei de fertilizare asupra evoluiei coninutului de humus. Astfel, creterea coninutului de humus, n cazul variantei fertilizat organic + mineral, reprezint 1,7-2,7 % la Soiul Ostara i 2,6-3,2 % la soiul Super, diferenele fiind foarte semnificativ pozitive, asigurate statistic.

    Tabelul 1 Influena interaciunii fertilizare x sistemul de lucrare a solului asupra coninutului de humus al solului pe adncimea 0-20 cm, soiul Ostara

    Varianta

    experimental Humus, %

    (2008) % Diferena Semnificaia

    b1a1 2,18 100 0 Mt b2a1 2,21 101,5 0,03 * b3a1 2,23 102,6 0,06 *** b1a2 2,20 100 0 Mt b2a2 2,23 101,2 0,03 * b3a2 2,24 101,7 0,04 * b1a3 2,20 100 0 Mt b2a3 2,23 101,7 0,04 * b3a3 2,26 102,7 0,06 *** DL (p 5%) = 0,03; DL (p 1%) = 0,04; DL (p 0,1%) = 0,05;

  • 195

    Tabelul 2 Influena interaciunii fertilizare x sistemul de lucrare a solului asupra coninutului de humus al solului pe adncimea 0-20 cm, soiul Super

    Varianta experimental

    Humus, % (2008)

    % Diferena Semnificaia

    b1a1 2,17 100 0 Mt b2a1 2,21 102,2 0,05 * b3a1 2,24 103,2 0,07 *** b1a2 2,20 100 0 Mt b2a2 2,23 101,7 0,04 * b3a2 2,25 102,6 0,06 ** b1a3 2,20 100 0 Mt b2a3 2,24 102,0 0,04 * b3a3 2,27 103,2 0,07 *** DL (p 5%) = 0,03; DL (p 1%) = 0,05; DL (p 0,1%) = 0,07;

    2. Bilanul humusului pe o perioad de trei ani, n parcelele n care a

    fost cultur de cartof este pozitiv (tabelul 3). Creterea coninutului de humus se datoreaz att lucrrilor solului, ct i fertilizrii cu diferenieri i n funcie de soiul cultivat. Soiul influeneaz prin durata perioadei de vegetaie. Cu ct aceasta este mai lung, cu att se acumuleaz mai mult materie organic, presupunem rezultat din cantitatea mai mare de rdcini. n medie, creterile de humus sunt de 4,71% n parcelele cultivate cu soiul Ostara i de 5,18 % n parcelele cultivate cu soiul Super. Creteri mici de aproximativ 4% se nregistreaz n variantele n care s-a utilizat tehnologia clasic cu artur, iar creteri mari de 5- 6% se nregistreaz n varianta lucrat cu cizelul i fertilizat cu ngrminte organice.

    Tabelul 3 Coninutul mediu de humus n parcelele experimentale

    pe adncimea 0-20 cm Soiul Modul de

    lucrare a solului

    Coninutul de humus % Iniial - 2005

    Final - 2008 Modificri, %

    Ostara

    a1 2,12 2,21 104,24 a2 2,13 2,22 104,22 a3 2,11 2,23 105,80

    x 2,12 2,22 104.71

    Super

    a1 2,12 2,21 104,24 a2 2,12 2,23 105,18 a3 2,11 2,24 106,16

    x 2,12 2,23 105,18

  • 196

    3. Stabilitatea hidric a solului la nceputul experienei are valori cuprinse ntre 62,4-63,5 % n parcelele cultivate cu soiul Ostara i valori de 62,1-63,7% n parcelele cultivate cu soiul Super. Varianta de fertilizare, n relaie cu sistemul de lucrare a solului, determin creterea coninutului de agregate hidrostabile, n special n varianta unde se combin fertilizarea organic i mineral, cu 0,4-3,9 procente n parcelele cu soiul Ostara (tabelul 4) i cu 2,4-3,8 procente n parcelele cu soiul Super (tabelul 5).

    Tabelul 4 Influena interaciunii fertilizare x sistemul de lucrare a solului asupra

    structurii solului pe adncimea 0-20 cm, soiul Ostara Varianta

    experimental Gradul de

    hidrostabilitate, % (2008)

    % Diferena Semnificaia

    b1a1 67,93 100 0 Mt b2a1 67,87 99,9 -0,07 - b3a1 68,23 100,4 0,30 - b1a2 67,67 100 0 Mt b2a2 68,80 101,7 1,13 * b3a2 69,73 103,1 2,07 *** b1a3 67,27 100 0 Mt b2a3 68,17 101,3 0,90 - b3a3 69,87 103,9 2,60 *** DL (p 5%) = 1,04; DL (p 1%) = 1,46; DL (p 0,1%) = 2,06;

    Tabelul 5

    Influena interaciunii fertilizare x sistemul de lucrare a solului asupra structurii solului pe adncimea 0-20 cm, soiul Super

    Varianta experimental

    Gradul de hidrostabilitate, %

    (2008)

    % Diferena Semnificaia

    b1a1 67,87 100 0 Mt b2a1 68,37 100,7 0,50 - b3a1 69,60 102,6 1,73 *** b1a2 66,90 100 0 Mt b2a2 68,53 102,4 1,63 *** b3a2 69,67 104,1 2,77 *** b1a3 67,23 100 0 Mt b2a3 68,50 101,9 1,27 ** b3a3 69,77 103,8 2,53 *** DL (p 5%) = 0,80; DL (p 1%) = 1,12; DL (p 0,1%) = 1,58;

  • 197

    4. Cantitatea de ap infiltrat n sol la nceputul experienei are valori cuprinse ntre 6,9-7,9 l/m2/minut n parcelele cultivate cu soiul Ostara i cuprinse ntre 7,1-7,8 l/m2/minut parcelele ocupate de soiul Super. Rezultat al influenei sistemului de lucrare a solului i a sistemului de fertilizare asupra coninutului de humus i a structurii solului, este i mbuntirea permeabilitii solului pentru ap. Valorile nregistrate la ncheierea experienelor sunt mai mari la varianta cu fertilizare mixt organic i mineral, pe terenul arat toamna i discuit toamna, respectiv pe cel lucrat cu cizelul toamna i grapa rotativ primvara. Valorile permeabilitii au crescut cu 12,9-22,0% n parcelele ocupate de soiul Ostara (tabelul 6) i cu 16,7-23,3 % n parcelele ocupate cu soiul Super (tabelul 7).

    Tabelul 6 Influena interaciunii fertilizare x sistemul de lucrare a solului asupra

    infiltraiei apei n partea superioar a profilului de sol, soiul Ostara

    Varianta experimental

    Cantitatea de ap ptruns l/m2/minut

    (2008)

    % Diferena Semnificaia

    b1a1 8,53 100 0 Mt b2a1 8,87 103,9 0,33 - b3a1 9,63 112,9 1,10 *** b1a2 8,03 100 0 Mt b2a2 9,07 112,9 1,03 *** b3a2 9,80 122,0 1,77 *** b1a3 8,23 100 0 Mt b2a3 8,90 108,1 0,67 ** b3a3 9,77 118,6 1,53 *** DL (p 5%) = 0,37; DL (p 1%) = 0,52; DL (p 0,1%) = 0,73;

    5. Tehnologia de cultivare a cartofului prin alternativele de lucrare a solului i fertilizarea utilizat are influen favorabil asupra solului, asigurnd un bilan pozitiv pentru humus, o cretere a procentului de agregate hidrostabile i o mbuntire a permeabilitii pentru ap.

  • 198

    Tabelul 7

    Influena interaciunii fertilizare x sistemul de lucrare a solului asupra infiltraiei apei n partea superioar a profilului de sol, soiul Super

    Varianta

    experimental Cantitatea de ap ptruns l/m2/minut

    (2008)

    % Diferena Semnificaia

    b1a1 8,20 100 0 Mt b2a1 8,70 106,1 0,50 - b3a1 9,57 116,7 1,37 *** b1a2 8,00 100 0 Mt b2a2 9,13 114,2 1,13 *** b3a2 9,87 123,3 1,87 *** b1a3 8,27 100 0 Mt b2a3 8,97 108,5 0,70 * b3a3 9,87 119,4 1,60 *** DL (p 5%) = 0,55; DL (p 1%) = 0,78; DL (p 0,1%) = 1,10;

    6. Variantele experimentale din programul de cercetare au influenat

    mburuienarea culturii de cartof n toi cei trei ani de experimentare, att la soiul Ostara, ct i la soiul Super. Evoluia mburuienrii evideniaz creterea numrului de buruieni n variantele cu fertilizare organic de 40 t/ha i n varianta fertilizat organic + mineral. Aceast cretere este de circa 4,4-10,3 % la soiul Ostara (tabelul 8) i cu 2,8-7,5 la soiul Super (tabelul 9).

    7. Influena sistemului de lucrare asupra produciei de cartof n anul 2006 se concretizeaz prin diferene de producie n funcie de modul de lucrare a solului. Astfel, comparativ cu modul clasic de lucrare (a1), arat toamna, discuit primvara i plantat, varianta a doua (a2) arat toamna, discuit toamna i lucrat folosind combinatorul primvara, nregistreaz un spor de prod. de 7%, cu o diferen de 0,89 t/ha, asigurat statistic. Varianta a treia (a3) de lucrare a solului cu cizelul toamna, grap rotativ primavara i urmat de plantare este practic egal cu varianta standard n care terenul a fost arat toamna i lucrat cu discul primvara. innd seama de diferenele de producie i semnificaiile acestora, recomandm varianta a doua la care pregtirea terenului pentru plantare se face n proporie de peste 80% toamna i o lucrare n primvar, care urmrete n principal combaterea buruienilor i mobilizarea solului pe adncime mic, n principal pentru a reduce tasarea produs de stratul de zpad din perioada de iarn

  • 199

    Tabelul 8 Influena interaciunii fertilizare x sistemul de lucrare a solului

    mburuienrii culturii cartofului, soiul Ostara

    Varianta experimental

    Total buruieni / m2

    % Diferena Semnificaia

    b1a1 31,37 100 0 Mt b2a1 33,27 106,1 1,90 ** b3a1 33,83 107,9 2,47 ** b1a2 30,53 100 0 Mt b2a2 31,87 104,4 1,33 * b3a2 33,43 109,5 2,90 *** b1a3 31,87 100 0 Mt b2a3 33,50 105,1 1,63 * b3a3 35,13 110,3 3,27 *** DL (p 5%) = 1,31; DL (p 1%) = 1,84; DL (p 0,1%) = 2,60;

    Tabelul 9

    Influena interaciunii fertilizare x sistemul de lucrare a solului mburuienrii culturii cartofului, soiul Super

    Varianta

    experimental Total buruieni /

    m2 % Diferena Semnificaia

    b1a1 32,17 100 0 Mt b2a1 33,20 103,2 1,03 - b3a1 33,93 105,5 1,77 ** b1a2 31,67 100 0 Mt b2a2 32,57 102,8 0,90 - b3a2 34,03 107,5 2,37 *** b1a3 32,90 100 0 Mt b2a3 34,60 105,2 1,70 ** b3a3 35,13 106,8 2,23 *** DL (p 5%) = 1,07; DL (p 1%) = 1,50; DL (p 0,1%) = 2,12;

    Pe lng nivelul recoltei, n alegerea modului de lucrare se impune

    s fie analizat i consumul de combustibil, ntruct acesta este n relaie direct cu lucrarea de baz, la care se folosete plugul, respectiv cizelul n varianta a treia.

    8. Varianta a doua de lucrare a solului care utilizeaz arat de toamn i pregtirea parial a terenului pentru plantare tot n toamn, constituie o soluie de mbuntire a tehnologiei de cultivare a cartofului, confirmat de

  • 200

    nivelul cel mai mare de producie de 13,16 t/ha n anul 2006. Superioritatea variantei a doua de lucrare o atribuim faptului c prin nivelarea terenului toamna, apa se infiltreaz n proporie mai mare n sol, se acumuleaz i constituie o rezerv pentru perioadele de vegetaie din anul de cultur. De asemenea, prin nivelarea terenului, apa nu stagneaz la suprafaa solului, terenul se zvnt uniform, se dreneaz mai intens i se nclzete mai mult. Aceasta nsemn prelungirea perioadei bioactive, ndeosebi n partea de nceput a acesteia, fiind posibil plantarea mai timpurie i evitarea astfel a suprapunerii perioadei critice pentru ap a cartofului, cu perioadele mai secetoase din cursul anului agricol. Nivelul relativ sczut a produciei de cartof, n zona Huedin, are ca explicaie starea de aprovizionare sczut a solului n elemente nutritive i lipsa apei. Chiar dac suma precipitaiilor anuale a fost cuprins ntre 518 i 700 mm, au au fost frecvente perioadele de timp mai mari de 10 zile fr precipitaii.

    9. Producia de cartof este influenat semnificativ de fertilizare, att la soiul Ostara (figura 1, figura 2, figura 3), ct i la soiul Super (figura 4, figura 5, figura 6), sporurile de recolt ajungnd pan la 9,7%. O analiz a produciilor nregistrate n funcie de fertilizare, pune n eviden faptul c folosirea unei doze de 30 t/ha de gunoi de grajd este n msur s asigure o recolt de peste 12 t/ha.

    10. Varianta a treia de fertilizare cu 20 t/ha gunoi de grajd la care s-au adugat i ngrminte chimice N90P45K90, a nregistrat produciile maxime de 13,76 t/ha, cu o diferen de 1,21 t/ha, comparativ cu varianta martor, diferenele fiind distinct semnificative, ceea ce confirm rolul elementelor minerale din ngrmnt, ndeosebi a azotului care se valorific bine chiar n condiii de temperaturi mai reduse n sol n primele perioade de vegetaie. Opiunea pentru una din cele dou grupe, fertilizare organic sau organic i mineral, trebuie fcut innd seama i de aspectul economic, respectiv de posibilitatea transportului ngrmintelor organice n teren, avnd n vedere specificul reliefului din zona Huedin, cu versani cu pant mare i drumuri de exploatare de regul pe direcia deal vale.

    11. Producia de cartof la soiul Super n anii 2006 2008 a fost diferit ca i mrime, n funcie de modul de lucrare a solului i fertilizare. Valoarea minim nregistrat n cei trei ani de experimentare a fost de 11,1 t/ha, iar cea maxim de 20,1 t/ha. Comparativ cu soiul Ostara, la soiul Super se nregistreaz producii mai ridicate, explicabile n principal prin caracteristicile soiului, acesta fiind mai tardiv comparativ cu Ostara.

  • 201

    11.7

    12.83 13.47 13.413.2

    14.0712.53 11.93

    13.73

    0

    2

    4

    6

    8

    10

    12

    14

    16t/ha

    b1a1b2a1b3a1b1a2b2a2b3a2b1a3b2a3b3a3

    Figura 1. Influena interaciunii fertilizare x lucrarea solului asupra

    produciei de cartof, soiul Ostara, 2006

    12.67

    12.97

    14.23

    13.27

    14.17

    14.83

    13.63

    13.03

    13.67

    11.5

    12

    12.5

    13

    13.5

    14

    14.5

    15

    t/ha

    b1a1b2a1b3a1b1a2b2a2b3a2b1a3b2a3b3a3

    Figura 2. Influena interaciunii fertilizare x lucrarea solului asupra

    produciei de cartof, soiul Ostara, 2007

  • 202

    13.17

    14 14

    14.7 14.915.13

    13.77

    13.3

    13.8

    12

    12.5

    13

    13.5

    14

    14.5

    15

    15.5

    t/ha

    b1a1b2a1b3a1b1a2b2a2b3a2b1a3b2a3b3a3

    Figura 3. Influena interaciunii fertilizare x lucrarea solului asupra

    produciei de cartof, soiul Ostara, 2008

    12.37

    14.0315.87

    13.33

    16.1

    18.17

    11.112.43

    13.97

    02

    46

    81012

    1416

    1820t/ha

    b1a1b2a1b3a1b1a2b2a2b3a2b1a3b2a3b3a3

    Figura 4. Influena interaciunii fertilizare x lucrarea solului asupra

    produciei de cartof, soiul Super, 2006

  • 203

    13.6314.33

    15.7314.57

    1718.37

    12.5313.5 14.1

    02468

    101214161820

    t/ha

    b1a1b2a1b3a1b1a2b2a2b3a2b1a3b2a3b3a3

    Figura 5. Influena interaciunii fertilizare x lucrarea solului asupra

    produciei de cartof, soiul Super, 2007

    14.37 14.53

    15.6 15.7717.6

    20.1

    14.7715.3

    15.03

    0

    5

    10

    15

    20

    25

    t/ha

    b1a1b2a1b3a1b1a2b2a2b3a2b1a3b2a3b3a3

    Figura 6. Influena interaciunii fertilizare x lucrarea solului asupra

    produciei de cartof, soiul Super, 2008

  • 204

    12. Analiznd producia de cartof pentru toate variantele de lucrare a solului i cele de fertilizare, se constat diferen de la un an la altul la ambele soiuri. Astfel, reportat la valoarea medie a recoltelor de cartof de 13,56 t/ha, anul 2006 a influenat, prin mersul vremii, producia de cartof, nregistrndu-se o diferen asigurat statistic de 0,57 t/ha. Anul 2007 a avut o valoare apropiat de media cmpului experimental n privina recoltei de cartof, fr a se nregistra diferene asigurate statistic. Anul 2008 nregistreaz diferene de producie la cultura de cartof, semnificativ pozitive, comparativ cu ceilali ani fiind nregistrat un spor de 3,9 %.

    13. Sistemul de lucrare a solului, aplicat la cultura de cartof, n cazul soiului Ostara, influeneaz profitul realizat n fiecare an (figura 7). n comparaie cu martorul arat toamna, discuit primvara, profitul este mai mare sau egal n toi anii experimentali, la celelalte dou varinate de lucrare a solului, respectiv cu 3 -15 % n anul 2006, 4 - 12 % n 2007 i pn la 17 % n 2008. Varianta de lucrare a solului cu cel mai mare profit este arat toamna, discuit tomna, combinator primvara, respectiv cu un profit cuprins ntre 12 17 % fa de martor.

    14. Varianta de fertilizare a influenat profitul la cultura de cartof (figura 8), difereniat n funcie de cantitatea de gunoi de grajd i ngrmnt mineral folosit. Fa de varianta martor 30 t/ha gunoi de grajd, la celelalte dou variante experimentale s-au nregistrat urmtoarele valori: 95-117 % n anul 2006, 98-113 % n anul 2007 i 98-103 % n anul 2008. n toi anii experimentali, cel mai mare profit s-a nregistrat n varianta cu ngrminte organice i minerale, respectiv un profit mai mare fa de martor cu 3-17%.

    15. Producia obinut la soiul Super, n relaie cu sistemul de lucrare a solului, este cuprins ntre 12500-15870 kg/ha, la un cost de producie cuprins ntre 6245-6375 lei/ha. Profitul realizat n anul 2006 n funcie de varianta de lucrarea a solului reprezint ntre 6255-9545 lei/ha cu cel mai mare profit varianta: arat toamna, discuit toamna, combinator primvara. Rezultate asemntoare se nregistreaz n anul 2007, respectiv un profit de 126% n 2007 i de 136% n anul 2008 ntregistrat la varianta: arat toamna, discuit toamna, combinator primvara.

    16. Producia de cartof la soiul Super, n relaie cu sistemul de fertilizare (figura 9, figura 10), este cuprins ntre 12270-16000 kg/ha, cu un profit cuprins ntre 5745-9275 lei/ha n anul 2006. Cel mai mare profit a fost nregistrat n varianta: ngrminte organice i minerale cu 157% n anul 2006, 133% n anul 2007, 120% n anul 2008.

  • 205

    62957594

    8789

    72358524

    10267

    64857889

    8799

    0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 lei/ha

    a1 - arat toamna,discuit primvara

    a2 - arat toamna,discuit toamna,

    combinatorprimvara

    a3 - lucrat cu cizelultoamna + grap

    rotativ primvara

    200820072006

    Figura 7. Influena sistemului de lucrare a solului asupra profitului

    la cultura de cartof, soiul Ostara, n perioada 2006-2008

    60157334

    9131

    57357154

    8959

    70358289

    9447

    0 2000 4000 6000 8000 10000 lei/ha

    b1 - 30 t/ha gunoide grajd

    b2 - 40 t/ha gunoide grajd

    b3 - ngrminteorganice i minerale

    200820072006

    Figura 8. Influena fertilizrii asupra profitului

    la cultura de cartof, soiul Ostara, n perioada 2006-2008

  • 206

    Figura 9. Influena sistemului de lucrare a solului asupra profitului la cultura de cartof, soiul Super, n perioada 2006-2008

    77159002

    10121

    954511329

    13759

    62557823

    10491

    0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 14000 lei/ha

    a1 - arat toamna,discuit primvara

    a2 - arat toamna,discuit toamna,

    combinatorprimvara

    a3 - lucrat cucizelul toamna +grap rotativ

    primvara

    200820072006

    57457763

    10439

    72658859

    11047

    927510302

    12567

    0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 14000 lei/ha

    b1 - 30 t/ha gunoide grajd

    b2 - 40 t/ha gunoide grajd

    b3 - ngrminteorganice iminerale

    200820072006

    Figura 10. Influena fertilizrii asupra profitului

    la cultura de cartof, soiul Super, n perioada 2006-2008

  • 207

    CONCLUZII

    n condiii de sol i clim asemntoare cu cele din experimentul de la Huedin, judeul Cluj, pentru cultura Cartofului recomandm n ordinea profitabilitii dou variante tehnologice:

    - arat toamna, discuit toamna, combinator primvara + fertilizare mixt organic i mineral (gunoi de grajd 20 t/ha + N90P45K90);

    - lucrat cu cizelul toamna, grapa rotativ primvara + fertilizare mixt organic i mineral (gunoi de grajd 20 t/ha + N90P45K90).

    BIBLIOGRAFIE

    1. Berbecel, O., Gh. Vlahu et. Al., 1960, Zonarea ecologic a plantelor

    agricole n R.P.R., Editura Academiei Republicii Populare Romne. 2. Blaga, Gh., 2004, Pedologie alctuirea, geneza i proprietile solurilor.

    Editura AcademicPres, Cluj-Napoca. 3. Chirit, D.C., 1974, Ecopedologie, cu baze de pedologie general. Ed. Ceres,

    Bucuresti. 4. Gus,P., A.Lzureanu, D.Sndoiu, G.Jitreanu, I.Stancu, 1998, Agrotehnic.

    Editura Risoprint Cluj-Napoca. 5. Gu, P., T. Rusu, Ileana Bogdan, M. Haegan, 2001, Sisteme neconveninale de

    lucrare a solului, Editura Risoprint, Cluj-Napoca 6. Moraru Paula, P. Gus, T. Rusu, Ileana Bogdan, A. Pop, 2008, Influence of soil

    tillage system on production and economic efficiency of wheat crop. In Lucrari stiintifice Seria A LI 2008 Agronomie USAMV Bucuresti, pag. 440-445.

    7. Pop, Gr. P. (2001), Depresiunea Transilvaniei, Editura Presa Universitar Clujean, Cluj-Napoca.

    8. ***Anuarul Statistic al Romniei (1984,1985,1990,1991, 2007). 9. ***Cod de bune practici agricole, 2003, ICPA (M.Dumitru i colab.),vol.I i

    II. Ed.Expert. 10. ***Degradarea i ameliorarea solului prevenire, reducere, refacere,

    reconstrucie, recultivare, luare n cultur, 2003, ICPA. 11. ***Geografia Romniei vol. III. Carpaii Romneti i Depresiunea

    Transilvaniei, 1987, Editura Academiei Republicii Socialiste Romnia. 12. ***Metodologia Elaborrii Studiilor Pedologice. Vol I, II i III, 1987. ICPA

    Bucureti. 13. ***Sistemul Romn de Clasificare a Solurilor, 1980, ICPA. Bucureti. 14. ***Sistemul Romn de Taxonomie a Solurilor - SRTS, 2003, ICPA (N.Florea,

    I.Munteanu i colab.), Editura Estfalia, Bucureti.