Cele mai sanatoase ingrediente pentru smoothie-uri

Smoothie-urilesunt varianta perfecta de a consuma o portie sanatoasa de legume sau fructe o data pe zi. Fie ca preferi sa le consumi lamicul dejun, pe post degustaresau chiar in loculdesertului, ele iti vor hrani organismul cu o multime de vitamine si minerale pentru care acesta va fi foarte recunoscator. Totusi, pentru ca ele sa fie bogate innutrienti, trebuie sa fim foarte atenti la ingredientele pe care le folosim in prepararea lor. Iata care sunt cateva dintre alimentele pe care ar trebui sa le includam in pregatirea unuismoothie delicios si consistent.Alimente cu proteine:- iaurt degresat sau semi-degresat- lapte degresat sau semi-degresat- chefir cu numar scazut de grasimi- tofu- unt de arahide (recomandat este celpregatit in casa)- lapte de soia- lapte de migdaleCele mai bune fructe pentru smoothie-uri:- fructele de padure- mango- ananas- banana- mar- pepene- cirese- piersici- caise- avocadoCele mai bune legume si verdeturi de folosit in smoothie-uri:- morcov- spanac- castravete- telina- salata verde- patrunjelSeminte si alte ingrediente:- seminte de in- seminte de chia- fulgi de ovaz- condimente: scortisoara, nucsoara, ghimbir- extract de vanilie- pudra naturala, neindulcita de cacao- apa de cocosAlimentele care trebuiesc evitate atunci cand preparati un smoothie:- frisca- sucuri indulcite- iaurt cu fructe- inghetata- sorbet- sirop- fructe la conserva- ciocolataCELE MAI DELICIOASE RETETE DE SMOOTHIE-URI VERZIAUTOR:REVISTA ELLEIN DATA1.08.2014

Sunt sigura ca ti s-a intamplat sa asociezi smoothie-urile verzi cu o bautura care nu este deloc delicioasa.Dar stai linistita! Am facut o lista cu cele mai gustoase smoothie-uri verzi, care pe langa faptul ca sunt delicioase, sunt si extreme de sanatoase.1. Smoothie tropical te duce cu gandul la o plaja din Santo Domingo si la vacanta pe care o visezi de ceva vreme. Daca simti ca ai nevoie de o escapada, iti recomandam acest delicios suc natural. Are un gust atat de dulce, incat nici nu simti spanacul. Adauga cateva cuburi de gheata si vei obtine o bautura racoritoare, perfecta pentru zilele toride de vara.Ingrediente:O ceasca de iaurtO ceasca de ananasJumatate de ceasca de mango2-3 cesti de spanacO lingurita de seminte de chia (optional)Mod de preparare: Pune toate ingredientele intr-un blender si amesteca-le la viteza maxima pana cand obtii consistenta de piure.2. Smoothie de banane un smoothie hranitor si usor de preparat. Este bogat in potasiu si fibre, te va ajuta sa reduci din stres si iti va oferi o doza zdravana de energie.Ingrediente:3 banane2 cesti de spanac2 cani de apaCateva frunze de coriandruO lamaieGhimbirMod de preparare: Primul pas amesteca apa, spanacul si coriandrul cu ajutorul blender-ului pana obtii un amestec omogen. Apoi adauga bananele si sucul de la o lamaie in blender si ajuta-te de viteza cea mai mare a blender-ului ca sucur tau natural sa devina un smoothie delicios!3. Smoothie cu afine bogat in vitamine, antioxidanti, fier si potasiu, acest smoothie iti ofera energie pentru intreaga zi si este foarte hranitor. In locul de micului dejun poti savura un pahar din acest delicios suc sit imp de cateva ore poti uita de foame.Ingrediente:2 cesti de spanac2 ceasti de apaO ceasca de capsuniO ceasca de afine1 banana1 kiwiJumatate de avocadoMod de preparare: Amesteca la viteza mare spanacul cu apa intr-un blender. Dupa ce spanacul a fost maruntit bine, adauga restul fructelor. Iti recomand sa folosesti cel putin un fruct congelat pentru a obtine un smothie rece, perfect pentru zilele calduroase. La fel de bine, poti folosi si cateva cuburi de gheata.4. Smoothie cu piersici Aceasta bautura este perfecta pentru persoanele care doresc sa piarda din kilogramele in plus, dar si pentru cele care trebuie sa fie atente cu cantitea de zahar pe care o consuma. Apa de cocos ajuta la pierderea in greutate si este bogata in nutrienti.Ingrediente:2 cesti de spanacO ceasca de apa de cocos2 cesti de struguri albi2 piersiciMod de preparare: Ajuta-te de un blender si amesteca apa de cocos si spanacul, apoi adauga restul fructelor si ajuta-te de viteza maxima a aparatului. Rezultatul? Un smoothie gustos!5. Smoothie cu rodie Acest suc natural este bogat in vitamine, minerale, magneziu, antioxidanti si potasiu. Daca iti faci obiceiul s ail bei in fiecare zi, te va ajuta sa iti imbunatatesti sistemul imunitar.Ingrediente:2 cesti de spanacO ceasca de suc proaspat de portocaleO ceasca de apaO ceasca seminte de rodieO bananaMod de preparare:Adauga toate ingredientele in blender si amesteca la viteza mare pana obtii un continut cremos.6. Smoothie de pere datorita perelor acest suc natural este bogat in fibre, acid folic si vitaminele A si C. Mai mult decat atat, scortisoara distruge microbii, stimuleaza memoria si ajuta la slabit. Astfel, consumarea frecventa te va ajuta la regenerarea unghiilor, a parului si iti vei observa cum pielea ta va fi mult mai stralucitoare.Ingrediente:2 cesti de spanac2 cesti de lapte de migdale4 pereO bananaO lingurita scortisoaraMod de preparare:Intai amesteca intr-un blender spanacul cu laptele de migdale. Apoi adauga si restul fructelor. Inainte de servire adauga scortisoara.7. Pina Colada smoothie Aceasta bautura iti ofera aportul zilnic de vitamine si minerale. Ananasul are propietati antioxidante, protejeaza sistemul imunitar si este plin de vitamine si fibre. Laptele de migdale este bogat in zinc, fier, cupru, potasiu, magneziu, seleniu, calciu si fosfor. O explozie de nutrienti!Ingrediente:2 cesti de spanacO ceasca si jumatate de lapte de migdaleJumatate ceasca de apa de cocos3 cesti de ananas2 lingurite de fulgi de nuca de cocosMod de preparare:Amesteca toate fructele intr-un blender pana obtii un amestec omogen. Adauga cateva cuburi de gheata pentru a obtine o bautura racoritoare si bautura ta este gata!

Smoothie verdeTipul reetei:Numarul de porii:2 poriiTimpul de preparare:10 minuteTimpul de gtire:5 minuteGata n:15 minuteDificultate:Foarte uor

Ingrediente:- apa rece- patrunjel- salata- spanac- frunze de guliePreparare:Se pun toate in blender si se mixeaza pana rezulta o bautura omogena. Se consuma de indata.Cine doreste poate adauga putina sare, piper sau sirop de artar/agave.Smoothie cu kiwi si pepene galben

Tipul reetei:DesertNumarul de porii:4 poriiTimpul de preparare:15 minuteTimpul de gtire:0 minuteGata n:15 minuteDificultate:Foarte uor

Ingrediente:- 2 cani de pepene galben curatat si taiat cubulete- 2 cani de gheata- 1 1/4 cani de kiwi curatat si taiat cubulete- 10 frunze de menta proaspete- 1 lingura de zeama de lamaie verde- 1 lingura de miere de albinePreparare:Etapa 1:Adaugati toate ingredientele intr-un blender si mixati pana devine o pasta omogena.Etapa 2:Serviti in doua pahare racite in frigider.

Salata de fructe/smoothiePractic e o salata de fructe in straturi, doar ca sub forma de smoothie.

Tipul reetei:DesertNumarul de porii:2 poriiTimpul de preparare:15 minuteTimpul de gtire:0 minuteGata n:15 minuteDificultate:Foarte uor

Ingrediente:- banane,- kiwi,- mere,- fructe de padure,- pere,- capsuni.Preparare:Etapa 1:Intr-o robotel de bucatarie (se poate si in blender) mixat pe rand ingredientele si asezat in pahar, dupa cum urmeaza.Etapa 2:Later edit: gandit ca mai bine foloseam o halba de bere, ca sa-mi incapa si un strat de portocale si unul de struguri negri.Smoothie raza de soareTipul reetei:DesertNumarul de porii:2 poriiTimpul de preparare:10 minuteTimpul de gtire:0 minuteGata n:10 minuteDificultate:Foarte uor

Ingrediente:- 1/2 ananas proaspat- 1 portocala- 1 mar- 1 para- 1 bananaPreparare:Etapa 1:Ideal ar fi ca toate fructele sa fie reci (cu exceptia bananei) pt ca atunci bautura e mai buna.Fructele se curata si se feliaza.Se pun fructele in blender in urmatoarea ordine, calculata de jos in sus:ananas portocale mar para banana.Etapa 2:Se mixeaza pana cand rezulta o bautura omogena, cremoasa si spumoasa. Se consuma de indata, altfel oxideaza.Smoothie cu pepene verde(lebenita/lubenita/harbuz) si capsuni

Tipul reetei:DesertNumarul de porii:1 poriiTimpul de preparare:10 minuteTimpul de gtire:0 minuteGata n:10 minuteDificultate:Foarte uor

Ingrediente:- 3 cani de lebenita taiata cubulete- 1 cana de gheata- 2 ccani de capsuni taiate in doua- 1 1/2 lingurita de ghimbir curatat si taiat fin- 1 1/2 lingurita zeama de lamaie verdePreparare:Mixati toate ingredientele in blender si serviti in pahare racite.Smoothie

Tipul reetei:AlteleNumarul de porii:2 poriiTimpul de preparare:5 minuteTimpul de gtire:3 minuteGata n:8 minuteDificultate:Foarte uor

Ingrediente:Am folosit:2 banane2 mere2 fructe shanonPreparare:Am spalat si curatat fructele de coaja (la blender se simte coaja cel putin la blenderul meu si prefer sa o inlatur),le-am taiat bucati mai mici,am adaugat o cana de apa si am pornit blenderul.

Cred ca e un bun aport de vitamine dupa o zi grea si noua ne place mult. Il mai fac si cu legume sau combinat 1 leguma si 2 fructe,depinde de gusturi.

Smoothie - strawberry fantasyAceasta reteta este calculata la 300 ml,este usor de preparat si delicios.

Tipul reetei:AlteleNumarul de porii:1 poriiTimpul de preparare:5 minuteTimpul de gtire:0 minuteGata n:5 minuteDificultate:Uor

Ingrediente:3 capsuni (3-4 ; proaspete sau congelate)1/2 bananaSuc de mere rosii din comertPreparare:Etapa 1:Se iau 3-4 capsuni,1/2 banana si se introduc in blender.Etapa 2:Se adauga in blender suc de mere 200-250 ml.Etapa 3:Tine-ti blender-ul pornit timp de 20-25 de secunde.Etapa 4:Turnati smoothie-ul preparat intr-un pahar de 300 ml.Raporteaz o greeal n text reetei

Observaii:Cantitatea de suc de mere depinde foarte mult de banana,deoarece banana introdusa in blender,in contact cu orice tip de lichid are tendinta de a se expanda.In cazul in care observati ca paharul nu s-a umplut suficient,mai adaugati suc de mere si amestecati putin cu un pai sau lingurita.

Smoothie de mango si nectarine

Tipul reetei:Numarul de porii:2 poriiTimpul de preparare:10 minuteTimpul de gtire:0 minuteGata n:10 minuteDificultate:Foarte uor

Ingrediente:- 1 mango- 1 nectarina- 1 banana- 1 cana lapte soia recePreparare:Mango se curata si se taie bucatele. Nectarina se taie si ea bucatele, la fel si banana, Se pun toate fructele impreuna cu laptele in blender si se mixeaza pana rezulta o bautura omogena.Raissa's smoothie

Tipul reetei:DesertNumarul de porii:4 poriiTimpul de preparare:10 minuteTimpul de gtire:0 minuteGata n:10 minuteDificultate:Foarte uor

Ingrediente:- o banana- un castronas zmeura congelata- 1 Actimel simplu- sucul proaspat stors de la o portocalaPreparare:Se pun toate in blender si se mixeaza pe viteza maxima 3 minute. Baut un pahar asa rece, dar pentru Rai lasat sa ajunga la temperatura camerei, desigur, nu vreau sa-i nenorocesc gatul.

Zmeura / himbeeren smoothie

Tipul reetei:DesertNumarul de porii:2 poriiTimpul de preparare:30 minuteTimpul de gtire:30 minuteGata n:1 orDificultate:Foarte uor

Ingrediente:- 300 g zmeura- 150 g iaurt- 100 g zahar(brun/miere vaniliat)- 750 ml lapteDECOR- frunze de menta/citron- zmeura.Preparare:Etapa 1:Zmeura se mixeaza cu ca 300ml lapte.Se terece printr-o sita pentru a elimina simburii de zmeura dupa care se mixeaza cu restul ingrdientelor.Se pune in pahare/cupe, se decoreaza si se poate servii.Etapa 2:TIP:in loc de iaurt eventual si o parte din lapte se poate inlocui cu frisca lichida.Si atunci va devenii bautura acesta racoritoare mai cremoasa si mai dulceaga.sau se poate inlocui iaurtul si laptele cu 600ml smintina lichida, care se mixeaza cu zmeura inghetata si se poate servii imediat precum o crema inghetata.Sucuri verzi

Tipul reetei:Numarul de porii:4 poriiTimpul de preparare:30 minuteTimpul de gtire:0 minuteGata n:30 minuteDificultate:Foarte uor

Ingrediente:- spanac- sfecla rosie- portocale- apa rece- spanac /salata- sfecla rosie- morcov- lamaie- ghimbir- apa rece- spanac / salata- tulpini de telina- mere- lamaie- apa rece- spanac- mere- banana- apa recePreparare:Etapa 1:Mixati in blender pana rezulta o bautura fluida. Consumati de indata.Smoothie verde cu ghimbirEtapa 2:Mixati in blender pana rezulta o bautura fluida. Consumati de indata.Smoothie verde cu telinaEtapa 3:Mixati in blender pana rezulta o bautura fluida. Consumati de indata.Smoothie verde cu bananeEtapa 4:Mixati in blender pana rezulta o bautura fluida. Consumati de indata.

Va garantez ca absolut toate bauturile sunt exceptionale, au un gust minunat si mai presus de toate, sunt foarte sanatoase.

Smoothie cu banane

1 banana1 kiwi1 mar

Blend blend, blend

Acest smoothie este o alegera sanatoasa si delicioasa in decursul zilei, ia uitati numai cate contin fructele folosite!Stiati ca kiwi contine mai multa vitamina C decat o portocala?Ca este considerat dupa porumb fructul cu cea mai bogata sursa de luteina(substanta care protejeaza impotriva cancerului)?Ca semintele de kiwi sunt cele care incorporeaza toti nutrientii - proteine, vitamine, minerale.?Kiwi este o sursa bogata de proteine, contine chiar mai mult potasiu decat bananele.Este bogat in magneziu, fier, calciu, vitamina E, B6, C, acid folic, magneziu, crom, potasiu.

Stiati ca consumul de mere ducela scaderea valorii colesterolului?Marul continemagneziu, calciu, cupru, vitamina C si fructoza; fiecare dintre aceste elemente, printr-un ansamblu de procese complexe, ar completa actiunea pectinelor.(au rol in functionarea aparatului digestiv, absoarbe toxinele ca un burete, din acest punct de vedere marul ar putea preveni cancerul de colon)A.Schoneck, in cartea "Marul cu o mie de intrebuintari" recomanda cura de trei zile pentru a renunta la fumat.

Smoothie verdeDeRetete veganeToata isteria iscata pe bloguri, legata de sucurile verzi, a pornit de la Andreea. Are fata asta un stil de a expune, de poate convinge si cel mai mare mancator de carne sa devina raw! Si o apreciez pentru asta. Nu de putine ori am salivat admirandu-i creatiile minunate. Spunea ea zilele trecute cum ca sucurile verzi ar fi cele mai sanatoase chestii pe care le-ai putea savura in materie de raw food. Si dreptate avea. Ia sa o luam incetisor si sa expunem beneficiile sucurilor verzi, vreti?Ce sunt sucurile verzi?Sucurile verzi (lb engl. ?green smoothies?) sunt preparate din apa si legume/fructe verzi. In aceasta catgorie intra:spanaculbroccolisalatagulia (cu frunzele ei)frunzele de ridicheurzicaleurdagraul/orzul/ovazul incoltitmerele verzirucolapatrunjelulcoriandrulvarzaetcDe ce suc?Plantele verzi sunt pline de antioxidanti, vitamine, minerale, enzime vii, fitonutrienti si aminoacizi. Pentru ca toate aceste elemente sa fie absorbite in mod corect in organism ar trebui sa mestecam fiecare bucatica timp de aproximativ 30 de minute! Si cum acest lucru este destul de greu de realizat, sucurile sunt alegerea perfecta.Mixarea frunzelor in blendere puternice ajuta la descompunerea perfecta a celulelor, eliberand nutrientii si vitaminele.Ce contin sucurile verzi?V-ati gandit vreodata ca o bautura atat de banala, precum un suc verde, poate fi o bomba de sanatate?proteinecalciufiermagneziumangancupruzincvitamina Cvitamina Avitamina Kvitamina B1, B2, B3, B5 si B6vitamina EOmega 3potasiufibreLa ce ajuta sucurile verzi?intaresc sistemul imunitarajuta la memorieimbunatatesc tractul digestivajuta la pierderea in kgechilibreaza PH-ul organismuluiofera energienormalizeaza nivelul zaharului in sangereduce insomniacreste libidoulimbunatateste vedereareduce acneeaajuta la reducerea dependentei de cofeinaCine poate consuma sucuri verzi?Daca sunt preparate cum trebuie, sucurile verzi sunt delicioase iar gustul va intrece asteptarile. Desigur, sunt si persoane carora doar culoarea le provoaca repulsie, sa nu mai vorbim despre gust. Insa sucurile verzi pot fi consumate de catre toate categoriile de varsta: copii, adulti, batrani.Nu doar persoanele bolnave de cancer trebuie sa recurga la sucuri verzi! acestea intaresc organismul si il apara impotriva bolilor.Este recomandata o cura de detoxifiere de 30 zile, cu cate un pahar de suc verde pe zi.Am sa incerc sa postez in fiecare saptamana retete de sucuri verzi deoarece am ales sa imi detoxific si eu organismul.Sucul de fata este facut exclusiv din frunze verzi. Nu contine indulcitori sau fructe. Mie mi-a placut tare mult si cu siguranta il voi repeta!Smoothie verde ? cantiatati la alegere- apa rece- patrunjel- salata- spanac- frunze de gulieSe pun toate in blender si se mixeaza pana rezulta o bautura omogena. Se consuma de indata.Cine doreste poate adauga putina sare, piper sau sirop de artar/agave.

primavara Io mana buna de frunze de spanaco mana frunze de papadiefrunzele de la o legatura de ridichi2 mere acrisoareo legatura mica de patrunjel20 g gojiSmoothie verde de primavara IIo mana buna de frunze de spanaco mana buna de capsuni1 mar mare acrisor20 g goji1 lg pudra din iarba de grau sau 1/2 lg chlorellaVrum in blender cu 300-400 ml apa rece si gata licoarea parfumata si buna. Pe drept cuvant gustoasa si extrem de sanatoasa. Mai buna decat cafeaua, categoric.

Smoothie cu piersici si afine/ Peach and blueberry smoothie

(Please scroll down for English version)

Seria "Bauturi delicioase si sanatoase" continua. Azi : Smoothie cu piersici si afine.

Ingrediente pentru un pahar mare (250 ml):

1 piersica (zemoasa si dulce :))1/2 cana afine1/2 cana iaurt (kefir)cateva cuburi gheata

Se pun toate ingredientele in blender si se fac piure.

Smoothie de mango si iaurt

Va invit la o bauturica tare buna, hranitoare si racoroasa. O puteti pregati dimineata la micul-dejun sau dupa masa de pranz.Daca doriti sa die mai consistenta puteti sa puneti mai putina gheata pisata sau chiar deloc.Astept si de la voi retete de bauturi rapide si bune pentru vara.

Pentru 2 persoane :: Dificultate redusa :: Preparare 10 minuteIngrediente:- 1 mango bine copt- 1 banana coapata, dar fara pete maro- 250 ml iaurt natural- 1 cana gheata pisata

Preparare:taiati magno cubulete, al meu a fost super copt cu mult suc delicios :P

Intr-un cofer/vas inalt, adaugati mango, banana taiata feliute, iaurtul si gheata pisata.Cu ajutorul blenderului mixati bine. Daca vi se pare ca nu este dulce puteti adauga putina miere. La mine a fost numai bun asa.