Slabire Prin Regimul Disociat

of 23

  • date post

    02-Mar-2016
  • Category

    Documents

  • view

    172
  • download

    1

Embed Size (px)

Transcript of Slabire Prin Regimul Disociat

Slabire prin regimul disociat

Slabire prin regimul disociat

Principii de baza

Regimul disociat de slabire este destul de controversat, fiind laudat dar si criticat de catre specialistii in nutritie. Ca intotdeauna adevarul este undeva la mijloc. Au aparut multe carti cu diverse variante ale acestui regim care contin explicatii detaliate, combinatii de alimente si retete.

In acest articol mi-am propus sa-ti ofer cateva sfaturi simple si reguli de baza ale acestei diete de slabire. Parerea mea este sa eviti regimul disociat pe zile deoarece poate avea efecte negative asupra sanatatii.

Consider ca este benefica disocierea alimentelor pe mese. In ultimii ani am adoptat cateva reguli ale regimului disociat si ma simt mult mai bine decat pe vremea cand consumam alimentele in tot felul de combinatii mai mult sau mai putin compatibile. Dieta de slabire disociata pe mese mi se pare acceptabila si asigura principiile nutritive de baza de care are nevoie zilnic organismul nostru. In continuare ma voi referi numai la aceasta varianta a regimului disociat. Un regim disociat pe mese presupune separarea proteinelor de glucide. Cu alte cuvinte nu vei consuma carne in combinatie cu cartofi, paste sau paine si vei renunta la desert(fructe) Desertul poate fi consumat peste 3 ore, ca o gustare intre mese. Disocierea alimentelor asigura sistemului digestiv echilibrul intre substantele acide si cele alcaline(bazice) si astfel se evita cresterea aciditatii. Este bine sa stii ca scaderea substantelor alcaline(bazice) si cresterea aciditatii duce la acumularea toxinelor si a depozitelor de grasimi in corpul tau.

Din acest punct de vedere alimentele se clasifica in 3 grupe:

Fructele si legumele: ajuta la formarea substantelor alcaline(bazice)

Proteinele (carnea, pestele, ouale, branza etc.) produc substante acide

Glucidele (cereale, paine, produse pe baza de faina, dulciuri) produc substante acide

CLASIFICAREA ALIMENTELOR (in functie de criteriul disocierii)

GRUPA 1 Proteine

Carne Branza Oua Peste Soia Iaurt Lapte

GRUPA 2 Alimente neutre

Legume Verdeturi Fructe Seminte Nuci Condimente Ulei de masline

GRUPA 3 Glucide

Paine Prajituri Biscuiti Paste Cartofi Orez Zahar, Miere

Reguli de baza pentru disocierea alimentelor (pe mese)

Poti combina orice aliment din GRUPA 1 cu cele din GRUPA 2 Poti combina alimentele din GRUPA 3 cu cele din GRUPA 2 NU combina niciodata GRUPA 1 cu GRUPA 3 ! Glucidele NU se consuma impreuna cu proteinele si fructele acide Legumele si fructele trebuie sa stea la baza unei diete sanatoase de slabire Proteinele, glucidele si grasimile trebuie consumate in cantitati reduse Consuma numai cereale integrale si glucide neprocesate(naturale) Elimina din dieta alimentele rafinate(zahar rafinat, ulei rafinat) Intre mesele cu proteine si cele cu glucide este necesar un interval de 3-4 ore Laptele nu trebuie combinat cu nici un alimentDieta cu sase mese pe zi

Specialistii Universitatii din Georgia, SUA, sustin ca populatia planetei ar trebui sa manance mai des pentru a-si accelera metabolismul. Aud vreun AMIN?! Eu una sunt perfect de acord cu parerea specialistilor si am sa incerc sa pun in aplicare planul lor.Iata planul unei saptamani de dieta potrivit nutritionistilor americani:

Ziua 1

7.00: o omleta de 6 albusuri + jumatate de ceasca de cereale;10.00: un shake nutritiv13.00: ton la gratar + cartofi copti (max.2)16.00: un baton de cereale19.00: friptura de vita + cartofi dulci + fasole verde22.00: branza + afine

Ziua 2

7.00: carnati dietetici + omleta de albusuri + branza dietetica + o lipie de tortilla10.00: o cafea13.00: somon teriyaki (vezi reteta) + spanac + orez brun16.00: un shake nutritiv19.00: friptura de porc + sparanghel + cartofi copti22.00: branza + afine

Ziua 3

7.00: clatite din albus (6 albusuri, jumatate ceasca ovaz) + toping fara zahar10.00: un shake nutritiv13.00: fajitas de pui16.00: o cafea19.00: sushi din orez brun si salata de alge22.00: salata verde + branza

Ziua 4

7.00: omleta din albusuri + o felie de paine intergrala10.00: o cafea13.00: salata de pui (salata, laptuci, orez brun, fasole neagra, rosii, ceapa si avocado)16.00: baton de cereale19.00: tofu + orez brun22.00: branzica de casa + struguri

Ziua 5

7.00: omleta de albusuri + ovaz10.00: un baton de cereale13.00: un burger de curcan + salata de laptuci + rosii16.00: o cafea19.00: somon la gratar + dresing de castravete + salata verde + cartofi copti22.00: branzica de casa + un mar

Ziua 6

7.00: clatite din albusuri + fresh de portocale10.00: shake nutritiv13.00: chili (carne de curcan, fasole, sos salsa) + salata verde16.00: un baton de cereale19.00: pui cu ciuperci + paste integrale22.00: branzica de casa + un iaurt

Ziua 7

LIBER!!!!!

Poti inlocui pe termen lung alimentele folosite cu unele similare, pentru a varia dieta. Poti inlocui iartul dietetic cu un pic de inghetata dietetica, poti jongla cu fructele sau poti alege carne de vita in loc de pui.

Nu vei slabi 50 de kilograme in 30 de minute Dieta Catalin Crisan

ETAPA I- 2 SAPTAMANI

CARNE - fara restrictie de cantitate , gatita fara ulei (gratar, frigarui, friptura la cuptor, fiarta)-inclusiv peste si organe MEZELURI - fara restrictie de cantitate OUA - 1/ZI BRANZETURI FERMENTATE -telemea, cascaval, branza topita-100g/zi

REGULI GENERALE :1. 5 MESE/ZI2. NU SE MANANCA INTRE MESE3. NU SE SARE PESTE MESE4. NU SE BEA LICHID IN TIMPUL MESEI

PERMISELICHIDE: -apa, apa plata , minerala ,carbogazoasa, sifon , ceai , cafea (total 2-3 litri/zi)(INTERZIS bauturi de gen COCA COLA, PEPSI.ETC)

INDULCITORI : -ARTIFICIALI, CICLAMAT, ASPARTAM, ZAHARINA

CONDIMENTE : -lamaie fara restrictii, sare, boia, piper , condimente din plante, cimbru, marar , patrunjel, (mustar-moderat, fara zahar)(INTERZIS hrean , ceapa , usturoi, miere de albine)

CANTAR -SAPTAMANAL

EFFORT FIZIC - echivalent cu 5 km/zi- o ora mers pe jos-15 min. gimnastica/zi

ZAHARUL SI ALCOOLUL BLOCHEAZA SCADEREA PONDERALA!SE GATESTE FARA ULEI

Impotriva constipatiei : mentolax -2-3 tb/zi-FUROSEMID -1/2 tb. In ziua a 4-a-1 tb. In ziua a 10-a-1 tb. In ziua a 14-a-ASPACARDIN -se administraza in zilele in care se ia furosemid doza 4 tb/zi -2 dimineata , 2 pranz

Numai daca exista ameteli-Wallmark (calciu , magneziu, zinc -2tb/zi)Doar la mesele cu grasimi si fara a deveni obisnuinta ( in general nu se recomanda) XENICAL -1 tb./zi- ocazii speciale

ETAPA II- 9 ZILE

3 ZILE FRUCTE-crude, coapte, compot , sub forma de gustari -500G/ZI LEGUME(zarzavaturi)-fara restrictie de cantitate (crude , supe, ciorbe-cu lamaie sau iaurt , ghiveci la cuptor) LACTATE PROASPETE -400 G/ZI

Toate acestea trebuiesc mancate in 5 mese/zi

FRUCTE PERMISErice in afara de : castane, mango, avocado, struguri, pere, prune, fructe uscate , smochine, stafide, curmale ,etc ; nuci , alune, fistic , semniteLEGUME , ZARZAVATURI PERMISE rice in afara de: sfecla rosie, cartofi , linte , porumb , fasole uscata, mazare , dovleac , maslineLACTATE PERMISE : lapte , chefir , cas , lapte batut, iaurt, sana, branza de vaci , branza de casa , Mozzarella si Ricotta.

INDICATII:SUPE : fara ulei, fara bors- cu lamaieLEGUME GATITE- nu crude , nu cu uleiFRUCTE sa se consume separat , nu ca desert ci ca gustari

6 ZILE CARNE, MEZELURI+ SAU OU-fara restrictie de cantitate

ETAPA III-12 ZILE3 ZILE-2 oua/zi; 100g. Branzeturi nefermentatesau-1 ou/zi; 200g. Branzeturi nefermentateSe adauga 2 mese/zi de legume cu pigment verde fara restrictii de cantitate (spanac, urzici, castravete, varza alba, dovlecei , fasole verde, conopida, brocolli , ciuperci , vinete, gulii , ceapa verde , usturoi verde, andive)

3 ZILECARNE, MEZELURI+ SAU OU-fara restrictie de cantitate

3 ZILEFRUCTE-crude, coapte, compot , sub forma de gustari -500G/ZILEGUME(zarzavaturi)-fara restrictie de cantitate (crude , supe, ciorbe-cu lamaie sau iaurt , ghiveci la cuptor)LACTATE -500 G/ZI

3 ZILECARNE, MEZELURI(+ - un ou)-fara restrictie de cantitate

ETAPA a IV-a-13 ZILE

2 ZILEFRUCTE-500G/ZILEGUMEfara restrictie de cantitateLACTATE -500 G/ZI

3 ZILECARNE slaba si MEZELURI slabeLa o singura masa a zile o salata verde , ardei verde si varza alba.

2 ZILEFRUCTE si LEGUME

1 ZILACTATE proaspete-500 G/ZI

2 ZILEFRUCTE si LEGUME

3 ZILECARNE slaba si MEZELURI slabe

ETAPA a V-a-8 ZILECATE MESE DORESTI PE ZI , FARA RESTRICTIE DE CANTITATE

2 ZILEFRUCTE si LEGUME1 ZILACTATE proaspete2 ZILEFRUCTE si LEGUME3 ZILECARNE slaba si MEZELURI +- un OU/zi

ETAPA a VI-a-10 ZILE2 ZILEFRUCTE-500G/ZILEGUMELACTATE proaspete-400 G/ZI8 ZILE ALTERNATIV:- o zi fructe , legume , salate- o zi carne slaba( la o masa o salata)

TOTAL 66 ZILE BAFTA !!!

4 kg in 4 zile

4 zile si se pierd 4 kg.- Prima zi: 1 l de lapte sau 2 iaurturi.- A doua zi: 1 kg de fructe sau legume.- A treia zi: 1 kg de cartofi fierti.- A patra zi: 400 g carne fiarta, fara grasime

Slabesti 1 kg/zi

Reguli: Se consuma numai alimentele indicate si in cantitatile indicate dar mai ales numai in ordinea in care sunt indicate. Atentie! Ordinea in care se consuma alimentele permise este esentiala pentru ca aceasta dieta sa aiba efect!Mic dejun:1 piersica (naturala sau compot)1 iaurt1 cafea/ceaiPranz:1 piersica (naturala sau compot)1 iaurt1 (sau 2) piept de pui fiert sau la gratarCina:1 piersica (naturala sau compot)1 iaurt1 (sau 2) ou fiert tareObservatii: Aceasta dieta este indicata celor care vor sa piarda cateva kg sau sa se mentina in forma. E de preferat sa se urmeze aceasta dieta doua zile pe saptamana iar restul saptamani