SAPUN LICHID Dove GO FRESH ENERGISE

grapefruit & lemongrass scent

Autor: Matei Alina-Nicoleta Marketing, anul II

Grupa 8192

Date generale

William Shepphard a fost primul care a primit brevet pentru săpun lichid pe 22 august 1865.

Dove Săpun Lichid este un produs utilizat pentru spălare şi îngrijire personală ce nu usucă pielea aşa cum săpunul obişnuit o poate face, datorită ingredienţilor de curăţare mai blânzi şi a compoziţiei de ¼ cremă hidratantă. Este un brand Unilever.Dove este lider valoric pe piaţa românească a săpunului de toaletă – solid şi lichid.Are o valabilitate de 30 de luni de la fabricare şi este recomandat să fie utilizat timp de 12 luni de la desfacere ( acest lucru este simbolizat prin figura alaturată).

AVANTAJE PH-ul săpunului lichid este între 4-5 faţă de săpunurile solide care ajung şi până la 10. Săpunul lichid începe să fie din ce în ce mai preferat de consumatori deoarece este mai igienic; este uşor de folosit; nu se transmit germeni de la o persoană la alta; are putere mai rapidă de spumare, are sanşe mult mai mici să dezvolte bacterii faţă de săpunul solid.

Ingrediente:Săpunul lichid are în componenţă următoarele ingrediente:SOLVENŢI ( dizolvă alte ingrediente)Apa

SURFACTANŢI ( modifică tensiunea de suprafaţă a apei, pentru a ajuta la spălarea, umezirea suprafeţelor, spumarea şi emulsificarea (suspensia unui lichid în altul, în mod uniform))Sodium laureth sulfate ( laureth sulfat de sodiu)Cocamidopropryl betaine ( cocamidopropril betaină)Cocamide MEA ( monoetanolamină cocamide) Laureath-4 (compus sintetic obţinut din acid lauric- acid gras natural)

UMECTANŢI(agenţi de umezire)Glycerin (glicerina) are rol de a împiedica gelatinizarea

AGENŢI- balsamic pentru piele – ajută la păstrarea moliciunii şi flexibilităţii pielii şi îi oferă un aspect sănătosIsopropryl palmitate ( palmitat de izopropil)PPG-12 ( polimer de propilenglicol) 12 reprezintă nr de unităţi de propilen glicol din compus

- de opacizare – reduce transparenţa/transluciditatea unui produs, îi poate oferi un aspect sidefatGlycol distearate ( distearat glicol)

- de controlare a vâscozităţii – controlează vâscozitatea produsuluiAcrylates copolymer ( acrilat de polimer)Sodium chloride ( clorură de sodiu)

~1~

- de control / ajustare a alcanilităţii produselorCitric acid ( acid citric) – acid organic

CONSERVANŢI (protejează produsele de microbi şi deteriorare în urma contaminării accidentale de către consumator, în timpul utilizării)Sodium benzoate ( benzoat de sodiu) – E211

PARFUM (oferă produsului un miros frumos în ambalaj şi în timpul utilizării)ParfumButylphenyl Methylpropional ( metilpropional butilfenil)Citronellol – obţinut din ulei de citronella Hydroxyisohexyl 3-Cyclohexene Carboxaldehyde – ingredient de parfumareLimonene ( limonene) – posedă miros puternic de portocaleLinalool – se găseşte în mod natural în multe flori şi condimente;

- folosit ca parfum în 60-80 % din produsele de igienă şi de curăţare

EXTRACTE VEGETALE ( ingrediente derivate din plante)Citrus paradisi fruit extract ( extract din fruct de grapefruit)Cymbopogon schoenanthus extract ( extract de lemongrass) – iarba de lămâie, s-a descoperit la Universitatea Ben Gurion din Israel că 1 gr de iarbă de lămâie în apă fierbinte are proprietăţi anticancer – induce programat moartea celulelor canceroase, neafectându-le pe cele sănătoase.

COLORANŢICI 19140 ( acid galben 23) – E102

Proprietăţi: Proprietate fizică: gramaj de 250 ml

nu prezintă formă, ia forma recipentului de polietilenă organoleptică- tactilă: consistenţă cremoasă vizuală: culoare galbenă perlată olfactivă: miros specific de grapefruit şi lemongrass chimică: puterea de spumare PH 4.85

ecologică: ambalajul este reciclabil ergonomică: uşor de utilizat doar prin apăsarea dozatorului

dozatorul are încorporat un sistem de siguranţă (ON-OFF) pentru a fi manipulat fără să curgă săpunul din recipient

Procesul tehnologic:Săpunul lichid are la bază acelaşi proces tehnologic ca cel solid astfel:În prima etapă are loc saponificarea grăsimilor; acestea se fierb cu potasa caustică (KOH). Această operaţie este una la cald fiind introduşi direct în grăsimi vapori de apă la 100 C. De aici rezultă cleiul de săpun ce conţine 48-52 % substanţe grase.

~2~În a doua etapă are loc precipitarea cu clorură de sodiu (NaCl) rezultând săpunul de miez ce conţine 60-64 % substanţe grase. Această operaţie se realizează la cald.

În a treia etapă are loc şlefuirea ce constă în tratarea suplimentară a săpunului cu KOH sau NaCl pentru îmbunătăţirea calităţii.

Etapa a patra reprezintă antefinisarea- limitarea cu precizie a conţinutului de NaCl sau alte săruri.

În etapa cinci are loc decantarea când săpunul este insolubil şi se separă la suprafaţă, la fund rămânând un reziduu care conţine glicerina.

Etapa a şasea este decolorarea ce are ca scop eliminarea eventualelor pete.

În etapa a şaptea se face răcirea săpunului. După această operaţie se realizează analiza chimică a săpunului ce trebuie să conţină:

*substanţe grase saponificate – min 60%*substanţe grase nesaponificate – max 0,25% (dacă procentul este mai mare substanţele se

descompun şi duc la râncezire, miros neplăcut)*alcanilitate – max 0,16 % (dacă procentul este mai mare săpunul irită pielea)*NaCl – max 0,2%

În etapa opt săpunul se taie sub formă de fulgi şi se usucă, astfel conţinutul de substanţe grase ajunge la 71-78% prin reducerea conţinutului de apă.

Etapa nouă constă în malaxare ce conţine următoarele faze:- mărunţirea fulgilor- albirea lor cu oxid de titaniu- supragresarea- se adaugă lanolina- colorarea cu E102

- parfumarea cu parfum, metilpropional butilfenil, citronellol, hydroxyisohexyl 3-cyclohexene carboxaldehyde, limonene, linalool

Etapa zece reprezintă valţuirea adică trecerea pastei obţinute prin două valţuri. Scopul este de a îmbunătăţi plasticitatea săpunului şi distribuirea uniformă a substanţelor încorporate.

În etapa unsprezece se adaugă apa pentru a obţine săpunul lichid.

Etapa doisprezece constă în distribuirea săpunului lichid cu ajutorul unei duze în flacoane de polietilenă de 250 ml (HDPE - High-density polyethylene - polietilenă de înaltă densitate) ce se poate recicla, acest lucru este evidenţiat de simbolul ştanţat pe fundul recipentului (figura 1). Acestea sunt aşezate pe o bandă rulantă apoi se înfiletează dozatorul, în final se ataşează etichetele pe care sunt înscrise datele importante cum ar fi: ingrediente, producător, gramaj, seria lotului, codul de bare, etc.

Etapa treisprezece reprezintă ambalarea în cutii de carton şi depozitarea acestora cu ajutorul motostivuitoarelor pentru a fi trimise spre comercializare.

~3~ Figura 1