rolul metalelor grele

8/18/2019 rolul metalelor grele

1/17

MINISTERUL EDUCAŢIEI AL REPUBLICII MOLDOVAMINISTERUL EDUCAŢIEI AL REPUBLICII MOLDOVA

UNIVERSITATEA DE STAT DIN MOLDOVAUNIVERSITATEA DE STAT DIN MOLDOVA

FACULTATEA BIOLOGIE ŞI PEDOLOGIEFACULTATEA BIOLOGIE ŞI PEDOLOGIE

DEPARTAMENTUL BIOLOGIE ŞI ECOLOGIEDEPARTAMENTUL BIOLOGIE ŞI ECOLOGIE

Rolul metalelor grele in organismul uman Rolul metalelor grele in organismul uman


2/17


3/17

DEFINITIE Metalele grele sunt metale neer!ase "u #ens$tate % & 'g(#m)*

Exista ! de metale care sunt in atentia organizatiilor

internationale datorita prezentei lor la locul de munca sau in locuinte. Din cele ! de metale " sunt metale grele# antimoniu, arsenic,

bismut, cadmiu, ceriu, crom, cobalt, cupru, galiu, aur, fier, plumb,

magneziu, mercur, nichel, platina, argint, teluriu, taliu, staniu, uraniu,

vanadiu si zinc.Anumite metale sunt esentiale in desfasurarea proceselor

metabolice. $etalele sunt diferite de celelalte toxine din mediu prin

faptul ca organismul nu are capacitatea de a elimina metalele grele

prin metodele uzuale. Ele raman in stare solida in organism si se

acumuleaza in rinichi, ficat, oase, unghii, creier si par si duc la diferite

boli ale rinichilor, probleme de dezvoltare cum ar fi autismul,

Par%inson, Alzheimer, cancer si in unele cazuri provoaca moartea

organismului.


4/17

METALE GRELE BENEFICE &n cantitati mici, anumite metale grele sunt esentiale in desfasurarea proceselor metabolice. Aceste metale sunt# fierul, cuprul, magneziul si zincul.

Aceste metale sau diferite forme ale lor se gasesc in mod natural in alimente, fructe

si legume si in diferite suplimente nutritive.

Fierul este necesar pentru formarea hemoglobinei, a unor enzime, precum si a

mioglobinei. Are rolul de a vindeca si preveni anemiile, asigura nutritia mucoaselor,

secretia gastrica, respiratia celulara, ajuta la procesul de crestere, mareste rezistenta

la imbolnaviri, mai ales la infectii.

Cuprul este necesar pentru fixarea calciului 'n oase, pentru construc(ia )i

repararea tuturor (esuturilor conjunctive, inclusiv tendoane, ligamente, piele, p*r,

unghii, artere, vene )i alte (esuturi.

Magneziul este implicat in producerea de energie si in mentinerea echilibrelor

metabolice, este un mineral necesar pentru sinteza si secretia parathormonului+hormon implicat in homeostazia calciului si a fosforului cu mentinerea in limite

normale a raportului dintre acestia

Zincul regleaza nivelurile de vitamina A si cantitatea in care aceasta este

eliberata de ficat. Acest mineral influenteaza de asemenea cresterea si dezvoltarea


5/17

ALIMENTE BOGATE IN FIER


6/17

ALIMENTE BOGATE IN CUPRU

ru"te #e

mare+sem$nte+ "a"a!+as!le+ grane

$ntegrale+ "$u,er"$+

$"at #e -$tel+a-!"a#!+ !r.+ se"la+

/r!"!l$+ l$nte+ !-a.+

,!rt!"ale+ r$#$"0e+sta$#e+ s!m!n+

salate*


7/17


8/17

ALIMENTE BOGATE IN ZINC


9/17

METALE GRELE TOXICE

$etalele grele devin toxice atunci cand organismul

nu poate elimina surplusul. Acestea pot intra inorganism prin intermediul apei, aerului, prin contactul

direct cu pielea sau prin intermediul alimentelor.

Cele mai toxice metale grele sunt#

1.aluminiul,

2.cadmiul,

3.mercurul,

4.plumbul

5.arsenicul.


10/17

PROTEINE REZISTENTE LA METALE GRELE

Transferina este o proteina de transport a fierului in sangespre depozitele din ficat, splina si maduva osoasa si spre

organele consumatoare de fier, in special tesuturile

hematopoetice.

ransferina este responsabila de !-/0 din capacitatea totalde legare a fierului1 fierul poate fi legat si de alte proteine.

2inteza de transferina din ficat este influentata de

metabolismul fierului# deficientele de fier duc la cresterea

sintezei si deci la cresterea concentratiei de transferina, in tim

ce cantitatea crescuta de fier determina o scadere a sintezei de

transferina.


11/17


Feritina este un complex globular proteic care este

alcatuit din "3 de subunitati proteice si care este

principallul depozit intracelular de stocare a fierului

atat la procariote cat si la eucariote. 4eritina pastreazafierul intr-o forma solubila si non-toxica. 4eritina de

care nu este legata fierul se numeste apoferitina.


12/17


5 La"t!er$na este o proteina care influenteaza proliferarea

si diferentierea celulelor.

Principala sa functie biologica se refera la afinitatea ei foarte

mare pentru fier. Din acest motiv, lactoferina este un transport

optim de fier, crescand astfel si biodisponibilitatea acesteia si

reducand riscul aparitiei radicalilor liberi generati in urma proceselor de oxidare.

6actoferina si-a dovedit eficacitatea impotriva unei mari

varietati de microbi si functioneaza atat ca agent bacteriostatic

+nu permite agentilor patogeni sa creasca cat si ca agent bactericid +ajuta la distrugerea agentilor patogeni. 6actoferina

activeaza raspunsul imun nespecific prin stimularea

fagocitozei.


13/17

EFECTELE METALELOR GRELE ASUPRA SANATATII

5 Int!1$"at$a "u ,lum/ +saturn$sm se manifesta prin#anemie, dureri abdominale, greata, constipatie, dureri de

cap, pierdere in greutate, slabiciune musculara, piele palida,

probleme tiroidiene, irascibilitate, impotenta, scaderea

libidoului, insomnii, confuzie, depresie, iar in intoxicatiilesevere poate produce insuficienta renala cronica, orbire

temporara sau chiar permanenta, convulsii si deces.

•


14/17

Ca#m$ul ae"tea.a#7. Plamanii# emfizeme pulmonare, cresterea riscului de cancer pulmonar.

". 8inichii# din cauza acumularii in rinichi a cadmiului, pe termen lung potapare disfunctii glomerulare si tubulare, disfunctii renale. &n cazul

intoxicatiei cu cadmiu pot sa apara dereglari majore a concentratiei

anumitor ioni. Calciul va fi eliminat, ceea ce poate duce la decalcifierea

oaselor.

. 2istemul osos# decalcifierea oaselor

3. 2istemul cardio-vascular# se observa o crestere a tensiuni arteriale

!. 2istemul nervos central# poate apare o intoxicare cu cadmiu doar in

primele luni de viata intrauterina1 dupa care intra in actiune sistemul de

protectie al creierului9. :landele endocrine, sistemul reproductiv.

•


15/17

5 Int!1$"at$a "u mer"ur are o simptomatologie foarte

asemanatoare cu cea a bolilor psihice. ;olnavul are stari deinstabilitate, dureri de cap, oboseala permanenta, ameteli, tulburari

de somn. 2e produce chiar o inversare a timpului de somn, bolnavul

prezentind somnolenta diurna si insomnie noaptea. Cand valorile

absorbtiei de mercur sint crescute, apar simptome precum tremurul al ploapelor si al mainilor, stari de anxietate, timiditate, nesiguranta sau

iritabilitate, probleme in coordonarea miscarilor, de vorbire si de auz

+afecteaza sistemul nervos central si insuficienta renala. ;ebelusii

expusi la metilmercur in viata intrauterina sau in primele luni de

viata pot suferi malformatii sau probleme neurologice.


16/17

$etalele grele din corpul omului contribuie la multe probleme serioase

de sanatate. $etalele grele toxice precum # mercur, cadmium, plumb,uraniu, si aluminiu pot intra in corpul nostru prin apa, mancare, aer, sau

se pot absoarbe prin piele.

oxinele din metalele grele pot creea distrugeri enorme in corpul nostru

daca nu avem grija. Astfel expunerea prelungita la metalele grele poate

duce la o degenerare fizica, neurologica si a musculaturii. &n multe

cazuri acestea pot duce si la cancer. 2i desi aluminiul nu este un metal

greu, acesta este rapid ingerat din aditivii din mancare sau din antacizi,

aspirine tamponate, agenti de copt, spra


17/17

Multumesc pentru atentie!!!!

rolul metalelor grele

Documents

Transcript of rolul metalelor grele