Retete cu carne de pui (3 ingrediente in 15 minute) cu carne de... · 2017. 4. 20. · faiali...

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Transcript of Retete cu carne de pui (3 ingrediente in 15 minute) cu carne de... · 2017. 4. 20. · faiali...

  • R ,eIPfpcuCAnNE DE PUICautrrr Drpnlz - Foroenlrll: EMANUEtI CIuo

    CoucrpTIr: Auut totsrau

    la:,.tri

    ,INGREDIENTEi/15 MTNUTE ;.//'n-2,

    t sRu ctNcr

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  • CUPRINS

    INTRODUCERE

    MrcA MEA ci,urni

    pnruivrnn

    E"/eta eo Seninte & suso*., 4e tuEan . ................12

    Sa/n/;&p*at m^il2si,caScata"/ .......16?a cu, tfannz fL ,mnildxd ,..,....,,.....18

    eurn?&p*eufo.*fuo Ua*nAez

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    PULPA DE PUI --r\v MANGO

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    LAMAI VERZI

  • &a,Set a* narzittz

    &nd 4o canzan coo u,thuzal fL u/?tofi.. .................. 34

    \IARA

    ea/ur?feoopuo 7 .

    ...36

    ?bt ;/raL 4.fd c,* atz$i yas fi,&rterui, .............. 38Ea(afi,4.pa g, ahry........ ...................4O?ut Satat cr,t, Sparzang,frz/. ....42Rqkur?L &p* cu, cufszzl .....................43?qt 4rp* c/.0 uiafra,........errr" e ./,t/\u*, cu, o?arefL?acrlht me&ra,,ta.... ......48?ui, cr,t, u,1h,uZai SLyaStiS .......5O?4" & 6lginzd, fL,to,sii ar.,{rr/z ......51?ui, cro hrrrni arl,kfz ........52?aya7a* unfht* at pesto.... .................54FunA, & curzcan cc(, tnnafr,inz ..............56

    COSTITA --\,v

    z2....................... I I......46

    z'^ IERBURI FINE

  • e,y',t,sCONTINUARE

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    PIE PUIPT DE

    \NAP

    DE TARA

  • I.B'RNA

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  • BULETEc,r,o Seru,inta & SouSo*,

    4OO G PIEPT DE PUI

    ...SI, DE ASEMENEA, UN PIC DE

    * suar.ilArrm, LtcHtDA (loo ML) )* TAINA

    + ULtl DE MASLINT (2 LINGURI)

    + SARI

    + PIPER MAC|NAT

    4(T- 2 LINGURI

    ", SEMINTE DEI SUSAN,)

    SA INCEPEM!-;---! Separali albugut gi gatbenu;ut unui ou. Taiali carnea de puiI in bucali pe care le amestecali intr-un blender cu smintina,

    albu;ul, un pic de sare ;i piper.

    ) formali buletele;i da;i-le prin faina. Bateli out intreg cuZ- galbenu;ul rdmas, treceli buletele prin e[ ;i apoi rulafi-leprin seminfele de susan.

    I intr-o tigaie, incingeli uleiuI de mastine gi prajili buletele cateJ 5 minute pe fiecare parte. Scurgefi-le pe hArtie absorbanti;i servifi-[e imediat.

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  • PUI PANE

    DE PUI

    ...qr, DE ASEMENEA, UN PrC DE

    *ou(r) )+ ULII DE MASLINE (2 LINGURI)

    * OTIT BALSAMIC

    + SARE

    I50 G FULGIDE PORUMB

    3OO G RUCOLA

    sA irc=pEM!I 1 -"r;i; ;.;;;;;il;,i;;;;. ;;;;il;;;I I ou gi apoi treceti-te prin fulgii de porumb.

    i J in.ingeli uleiul intr-o tigaie ;i prajili aripite cate 5 minutei L p"fiecare parte.

    Q Spatali gi scurgeli rucola, repartizafi-o in farfurii, stropiti-oJ cu pulin utei;i o!et, apoi presarali sare. Puneli aripioareledeasupra gi servifi.

    i,n,,Q;.s,$i, qtzt &a^kar"r!"(re* sti/"L cu

    f 4"n"rAn * /oa,z*, y taztio y ext truptzTa.tntc{e a{q,se bo na.sd 4,,zu"t f"ft{*,,

  • SALATA DE PUIctu,r.Ld/?, SL casca/a"/

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    _43 BUCATI DE JPIEPT DE PUI

    2 MERE ---r.GRANNY.,,.SM ITH i

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    si, ixcspEM!'l faiali pieptul de pui in fa;ii groase de 1 cm. Prajifi-le timp deI l0 minute la foc potrivit, cu o Iinguri de ulei de misline.

    ') faiuti merele in fetii subliri. intr-un bol, amestecali mu;tarulL ,u3 [inguri de iaurt, ulei de mistine, sare ;i piper.

    Q Repartizali in farfurii puiul, merele 9i fa;ii subliri de ca;cava[.J Stropili cu sosul, puneli eventual;i ardei iute;i servili imediat.

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    r50 G cA$cAVAL

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    * i^uRT il) )* MUITAR {l ilNCURiIA}

    + Ui-Ei DI MASLIN[ (2 LINGLJXI)

    + IARF

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