”Conservarea Biodiversității și Dezvoltare Economică”

www.eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

1. Prezentare proiect2. Ce este NATURA 2000 ?3. NATURA 2000 în judeţul Vaslui4. Beneficii ale reţelei NATURA 20005. Situl ROSCI0360 Raul Barlad intre Zorleni și Gura Gârbovățului (prezentare, servicii ecosistemice, etc) 6. Ce este un produs local ?7. Produsele tradiţionale şi certificarea lor8. Agricultură tradiţională9. Agricultură ecologică10. Turism

CUPRINS:

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Aplicant:Asociația Construim Mereu Împreună Vaslui

Proiect finanțat prin:Granturile SEE - Ministerul Mediului, Apelor şi PădurilorMecanismul Financiar al Spațiului Economic European (SEE) 2009-2014

Programul RO02 ”Biodiversitate și servicii ale ecosistemelor”Apelul pentru propuneri de proiecte nr. 1:“Studii și formare privind contribuția ecosistemelor naturale la principalele sectoare economice”

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Obiectiv general:Îmbunătățirea cunoștințelor și a politicilor privind contribuția ecosistemelor din siturile Natura 2000 la dezvoltarea economică şi bunăstarea umană din România

Obiective specifice:

1. Evaluarea contribuției ecosistemelor din 15 situri Natura 2000 din județul Vaslui la dezvoltarea economică şi bunăstarea umană

2. Creșterea nivelului de informare şi conștientizare cu 30 % a grupurilor interesate din zonele siturilor Natura 2000 din județul Vaslui în scopul menținerii și ameliorării ecosistemelor și a serviciilor aferente

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Localizarea proiectului:Zona vizată de proiect se întinde pe arealul a 15 situri Natura 2000, cu suprafata de 62407,5 ha în 71 de unităţi administrative :

•Fânațurile de la Glodeni- sit Natura 2000 (SCI),având codul ROSCI0080– cu suprafață de 75 ha•Movila lui Burcel- SCI), având codul ROSCI0117– cu suprafață de 13 ha•Pădurea Bădeana- (SCI), având codul ROSCI0133– cu suprafață de 61 ha•Pădurea Bălteni-Hârboanca - (SCI), având codul ROSCI0158– cu suprafață de 526 ha•Pădurea Seaca-Movileni - (SCI),având codul ROSCI0169– cu suprafață de 51 ha•Râul Prut- (SCI),având codul ROSCI0213– cu suprafață de 12506 ha•Colinele Elanului - (SCI),având codul ROSCI0286– cu suprafață de 755 ha•Lacurile din jurul Măscurei - (SCI),având codul ROSCI0309– cu suprafață de 1160 ha•Oșești-Bârzești - (SCI),având codul ROSCI0330– cu suprafață de 1449 ha•Pădurea Dobrina-Huși - (SCI),având codul ROSCI0335– cu suprafață de 8518 ha•Râul Bârlad între Zorleni și Gura Gârbovățului– (SCI), având codul ROSCI0360– cu o suprafață de 2569 ha•Coasta Rupturile Tanacu- (SCI), având codul ROSCI0041– cu suprafață de 328 ha•Horga Zorleni– (SPA), având codul ROSPA0119 – cu o suprafață de 20188 ha •Pădurea Miclești – (SPA), având codul ROSPA0096 – cu o suprafață de 8473,5 ha•Mața – Cârja Rădeana–(SPA), având codul ROSPA0130– cu o suprafață de 5735 ha

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Activități principale:

Realizarea studiilor privind contribuția ecosistemelor din ariile naturale protejate de importanță comunitară (SCI) Natura 2000 la principalele sectoare economice

Realizarea studiilor privind contribuția ecosistemelor din ariile naturale protejate de protecție avifaunistică (SPA) Natura 2000 la principalele sectoare economice

Aceste activități presupun:o analiză din punct de vedere al potențialului economic existent al zonei precum identificarea tuturor posibilităților de dezvoltare în ceea ce privește activitățile tradiționale din zonă identificarea atât a piețelor cât și a modalităților de promovare a produselor/serviciilor care nu afectează statutul ariei protejate stabilirea criteriilor de selecție a produselor/serviciilor care vor fi alese spre a fi înregistrate/certificate

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Activități principale

Organizarea a 30 întâlniri pentru a selecta produsele locale care vor fi înregistrate/certificate - câte 2 întâlniri în fiecare arie naturală protejată, unde se va discuta despre diferitele forme de înregistrare juridică cu actorii principali din zonă și care împreună vor putea să pună bazele unei asociații (ex. meșteșugari, operatori de ecoturism/agroturism, producători, fermieri, etc).

Înregistrarea și promovarea a cel puțin 3 produse/servicii locale-după finalizarea studiilor în baza cărora vor fi identificate oportunitățile locale (produse sau servicii) acestea vor fi valorificate prin înregistrarea legală/certificarea acestora ca și produse tradiționale/locale, de indicație geografică. -se vor organiza 15 ateliere cu posibilii beneficiari-se va organiza 1 târg cu produse/servicii bio-eco-naturale certificate (unde vor participa cel puțin 20 de exponzanți locali )

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Activități principale

Elaborarea a cel puțin 3 planuri de afaceri prietenoase mediului-ca urmare a identificării tendinței locale cât și a oportunităților de dezvoltare antreprenorială construită pe valorile ariei protejate Natura 2000 se va organiza 1 work-shop, în care se va face instruirea privind elaborarea unui plan de afaceri.

Derularea acțiunilor de informare și publicitate pentru proiect și a campaniei de conștientizare a populației-o campanie de informare/conștientizare NATURA – viața și casa noastră, cu scopul de a informa publicul larg cu privire la faptul că:

• siturile pot juca un rol vital în susținerea bunăstării economice şi sociale a populațiilor umane,

• trebuie cunoscute măsurile de management care trebuie aplicate pentru asigurarea unei stări de conservare favorabile a speciilor/habitatelor din sit.

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

“Un sit Natura 2000 este mai mult decât o arie de protecţie pentru specii şi habitate, pentru că el poate juca un rol foarte important în dezvoltarea socio-economică a comunităţii locale sau regionale.”

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Datorită Directivelor Natura 2000, Europa deține cea mai mare rețea de arii naturale protejate din lume – rețeaua Natura 2000 – o „țesătură” de zone de viață sălbatică.

18% din suprafața terestră și 4% din suprafața marină.

În România - 583 de situri Natura 2000 acoperă aproape un sfert din suprafața țării.

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

La definirea acestor situri NU s-a plecat de la ideea unei protecții stricte, care să interzică activitatea umană.

Dimpotrivă, în numeroase situri Natura 2000 activitățile umane de gospodărire a resurselor naturale pot și au continuat.

În multe cazuri supraviețuirea până în prezent a habitatelor și a speciilor din siturile Natura 2000 se datorează în special tehnicilor agricole tradiționale, care au contribuit la gospodărirea durabilă a pădurilor, pășunilor sau fâneţelor.

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Reţeaua NATURA 2000 în judeţul Vaslui

Situri de tip SCI declarate la nivel național - 15 (Ord. M.M.P. nr. 2387/29.09.2011 pentru modificarea

Ordinului mediului și dezvoltării durabile nr. 1964/2007)

Situri de tip SPA declarate la nivel naţional - 4

(Hotărârii de Guvern nr. 971/05.10.2011 pentru modificarea şi completarea HG nr. 1287/2007 privind declararea de noi arii de protecţie specială avifaunistică)

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Natura 2000 - este ceva nou şi restrictiv?

sunt menţinute activităţile economice, dar cu accent deosebit pe conservarea speciilor şi habitatelor pentru care au fost declarate.

pot fi permise activităţi agricole tradiţionale, unele dintre acestea necesare pentru menţinerea peisajelor (de exemplu, pajiştile montane), cultivarea şi obţinerea produselor ecologice - legume, fructe, produse lactate, carne, sucuri de fructe, activităţi de vânătoare şi pescuit, cu condiţia ca siturile Natura 2000 să îşi păstreze obiectul conservării

exploatarea terenurilor agricole nu trebuie să conducă însă la degradarea sau distrugerea habitatelor naturale şi a speciilor de plante şi animale de interes comunitar, pentru care zona a fost declarată sit Natura 2000.

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Natura 2000 - este ceva nou şi restrictiv?Aceste activităţi trebuie să respecte măsurile minime de management pentru speciile de interes comunitar, de exemplu:

respectarea perioadelor de reproducere, cuibărit, popas şi iernat; exploatarea masei lemnoase - în funcţie de habitatul / specia pentru care zona a fost declarată sit Natura 2000; construcţii din materiale tradiţionale, în acord cu arhitectura zonei; activităţi de promovare şi dezvoltare a turismului durabil, cu accent pe ecoturism.

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Nu vor fi permise în zonele protejate construcţii şi lucrări de infrastructură care afectează habitatele/ speciile pentru care zona a fost declarată sit Natura 2000.

Activităţile din siturile Natura 2000 se vor supune procedurii de evaluare a impactului de mediu, dacă lucrările prevăzute afectează habitatele şi/ sau speciile pentru care acea arie a fost declarată sit Natura 2000

Declararea unei zone ca sit Natura 2000 nu va afecta dreptul de proprietate asupra terenurilor;

În cazul în care vor exista activităţi care trebuie oprite, datorită declarării unei zone drept sit Natura 2000, fermierii, proprietarii, administratorii şi concesionarii de terenuri vor primi plăţi compensatorii.

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Beneficii NATURA 2000

1. Beneficiile ecosistemului

Menţinerea rezervelor de apă Evitarea pretratării apei Reducerea eroziunii solului Evitarea inundaţiilor, alunecărilor de teren şi a

viiturilor Reducerea cheltuielilor de sănătate (aer curat, mediu

înconjurător ce transmite optimism)

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Beneficii socio-economice

Investiţii noi şi fonduri externe Producerea şi promovarea de branduri locale Turism Locuri de muncă Relaxarea şi petrecerea timpului liber Promovarea tezaurului natural şi cultural Oportunităţi pentru educaţie,infrastructură, sănătate etc.

“Prezenţa unui sit Natura 2000 într-o regiune poate funcţiona ca o rampă de lansare ”

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Beneficii NATURA 2000

Producerea şi promovarea de branduri locale

Danemarca: “cartofii de Vildmose”Polonia: “sare din Laessoe”Austria: “ulei de dovleac din regiunea Mur”Estonia: “ceapă din Piirissaar”

Concluzie: se pot creea produse noi, se poate accentua valoarea celor deja existente, subliniind particularităţile benefice.

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

SITUL ROSCI0360 Raul Barlad de la Zorleni la Gura Gârbovățului

.

suprafata de 2569 ha, situat în Regiunea de Dezvoltare Nord -Est, în 2 județe: 75 % în județul Vaslui (1926,75 ha)

municipiul Bârlad (11% ) comunele: Băcani(4% ), Fruntişeni (<1%), Griviţa (9%), Pochidia (9 %), Tutova (3 %), Vinderei (<1%), Zorleni (4%)

25% în județul GalațiBălășești (<8%), Cerțești (<2%)

În acest sit se întâlnesc următoarele clase de habitate: Râuri, lacuri- 333,97 haMlaștini, turbării- 385,35 haCulturi (teren arabil)- 256,9 haPășuni- 1438,64 haVii și livezi- 102,76 haHabitate de păduri (păduri în tranziție)- 51,38 ha

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Categoria de utilizare Importanța ecologicăPlante cu utilități în gospodărieTypha sp., Phragmites australis

Specii cu rol în depoluare a apei și de protecție a malurilor

Categorii de plante utile din clasa de habitate Râuri, lacuri

Categoria de utilizare Importanța ecologicăPlante cu utilități în gospodărie Typha sp.( papura), Phragmites australis (stuf)

Specii cu rol în depoluare a apei

Plante ornamentaleIris pseudacorus (stânjenel galben/de baltă)

Specii cu rol în depoluare a apei

Categorii de plante utile din clasa de habitate Mlaștini, turbarii

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Categorii de plante utile din clasa de habitate Pășuni

Categoria de utilizare Importanța ecologicăPlante praticoleAlopecurus pratensis, Festuca pratensis, Trifolium repens, Dactilis gromerata, Trifolium fragiferum, Agrostis stolonifera, Poa pratensis, Lotus tenuis, Polygonum aviculare, Lolium perenne, Plantago lanceolata, Taraxacum officinale, Puccinelia distans, Lotus corniculatus, Medicago lupulina.

Speciile sunt caracteristice terenurilor mediu umede, intră în compoziția fitocenozelor praticole de luncă și contribuie la echilibrul dinamic din vegetația mezo-higrofilă.

Plante medicinalePlantago sp., Taraxacum officinale,

Intră în compoziția fitocenozelor praticole de luncă și contribuie la echilibrul dinamic din vegetația mezo-higrofilă

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Categoria de utilizare Importanța ecologicăPlante medicinalePrunus spinosa, Rubus caesius, Sambucus nigra, Crataegus monogyna

Specii cu rol în completarea fitocenozelor pădurilor de tranziție.

Plante alimentarePrunus spinosa, Rubus caesius, Sambucus nigra, Crataegus monogyna

Specii cu rol în completarea fitocenozelor pădurilor de tranziție

Categorii de plante utile din clasa de habitate Păduri (păduri e tranziție)

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Stârc de noapte

Egreta albaChira de baltă

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Stârc roșu

Stârc galben

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Chirichița neagră

Gârlița mare

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Fluierarul negru

Rața mică

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Dumbrăveanca

)

(dendrocopus syriacus)

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Lutra lutra (vidra)

Popândăul

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Corelarea serviciilor ecosistemice cu bunăstarea umană

Serviciul ecosistemic Scor actual Scor alter. Efecte2. Servicii de reglare

2.1.Reglarea schimbărilor climatice

2 1-prin reducerea suprafeţelor acoperite cu flora spontană se poate reduce aportul sitului la reglarea schimbărilor climatice

2.2.Reglarea scurgerilor de apă

2

1-extinderea suprafeţelor agricole/horticole poate duce la afectarea digurilor şi la reducerea capacităţii vegetaţiei spontane de a regla scurgerile de apă

2.3.Purificarea apei și managementul deșeurilor

2

1-extinderea suprafeţelor cultivate poate duce la reducerea capacităţii vegetaţiei spontane de a regla calitatea apei /capacitatea de depoluare

2.4.Reglarea calității aerului

2

1-reducerea suprafeţelor cu floră spontană duce la reducerea capacităţii habitatelor de a contribui la îmbunătăţirea calităţii aerului

2.5.Controlul eroziunii

21 - reducerea suprafeţelor cu flora spontană reduce

capacitatea de controlul a eroziunii

2.6.Control biologic

3

2-reducerea suprafeţelor cu flora/faună spontană duce la reducerea capacităţii habitatelor de a contribui la controlul biologic al bolilor şi dăunătorilor la culturile din jur

2.7.Reglarea sănătății umane (fizice și mentale)

2

1-reducerea suprafeţelor cu flora/faună spontană reduce capacitatea habitatelor de a contribui la reglarea sănătăţii umane

2.8.Polenizarea

32 -reducerea suprafeţelor cu flora/faună spontană duce la

reducerea capacităţii habitatelor de a contribui la polenizare

9. Menținerea diversității (genetice) a speciilor

2

1-reducerea suprafeţelor cu flora/faună spontană reduce capacitatea habitatelor de a contribui la menţinerea diversităţii genetice a speciilor

3. Servicii culturale

3.1.Ecoturism și recreere

32 -reducerea suprafeţelor cu flora/faună spontană reduce

capacitatea habitatelor de a susţine ecoturismul şi recreerea

2. Peisaj și valori culturale

3

2-reducerea suprafeţelor cu flora/faună spontană reduce capacitatea habitatelor de a oferi atracţii de peisaj şi valori culturale

Serviciul ecosistemic Scor actual Scor alter. Efecte1. Servicii de furnizare

1. Hrană în agricultură2 3 - creşte cantitatea de hrană obţinută prin extinderea

culturilor agricole

1. Biomasa non-agricolă

2 (peşte)1 (fructe de

pădure)2/1 - cantitatea de biomasă nonagricolă, cel mult se

poate menţine la acelaşi nivel sau scade

1. Biomasa pentru animale4 (sp. praticole) 2/3

-biomasa pentru animale se poate menţine la acelaşi nivel sau creşte dacă pe suprafeţele agricole extinse se cultivă specii furajere

1. Materii prime/materiale

1 (vertebrate,lemn, plante

tehnice )1/1 - se menţine la acelaşi nivel sau scade, dacă se

extiend terenurile agricole, păşunile

1. Combustibil din biomasă

1(arbori, arbuşti) 1/1 - se menţine la acelaşi nivel sau scade, dacă se

extend terenurile agricole, păşunile

1. Resurse medicinale

11/0 -flora spontană medicinală se poate reduce prin

extinderea terenurilor agricole, a păşunilor1. Resurse ornamentale 0 0

1. Produse biochimice și farmaceutice

00

1.9. Aprovizionarea cu apă

44/4

- este de aşteptat să nu fie afectată semnificativ aprovizionarea cu apă a sitului ; este posibil ca din sursele existente, apa să fie utilizată în agricultură

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Posibilităţile de valorificare tradiţională a biodiversităţii şi serviciilor de furnizare din situl Raul Barlad de la Zorleni la Gura Gârbovățului

Categoria de beneficiu Descrierea beneficiului Activităţi tradiţionale AmeninţăriHrană (flori, fructe de la specii spontane, peşte, animale sălbatice), hrană din agricultură-legumicultură

-flori, fructe de la plante spontane

- vânat (reglementat legal)

- peşte

- cules fructe de de la specii spontane

- vânătoare

- pescuit

- obţinere preparate tradiţionale din plante spontane (sucuri, gemuri, compoturi, dulceţuri, zacuscă), precum şi lapte/produse din lapte, carne, miere, sunt obţinute cel mai adesea în gospodăriile localnicilor; puţini sunt cei care duc aceste preocupări la nivel de afacere de familie

- prelucrare primară de produse (morarit, panificaţie)

- braconaj

- nerespectarea cantăţilor/cotelor disponibile recoltării plantelor/vânatului/pescuitului

- utilizare de chimicale pentru culturile agricole din jurul sitului

- extinderea exploataţiilor agricole de tip monocultură

- nerespectarea măsurilor de protecţie a speciilor din sit

- nerespectarea regimului de valorificare a resurselor pe suprafeţele din sit

- utilizarea îngăşămintelor chimice

Biomasă pentru animale Specii praticole -păscutul animalelor, creşterea animalelor, valorificare de produse de la animale

- suprapăşunatul, nerespectarea regimului/calendarului de scos aninmalele în păşune

- utilizare de chimicale pentru culturile agricole din jurul sitului

- extinderea exploataţiilor agricole de tip monocultură

- nerespectarea regimului de valorificare a resurselor pe suprafeţele din sit

- utilizarea îngăşămintelor chimice pentru păşuni

Resurse medicinale -specii de plante medicinale - cules de plante medicinale de către localnici pentru uz gospodăresc, rareori pentru vânzare

- nerespectarea cantităţilor disponibile recoltării plantelor medicinale

- extinderea suprafeţelor agricole în sit

- utilizarea îngăşămintelor chimice

Aprovizionarea cu apă Utilizarea apei de râu pentru irigaţii în agricultură

-apă cu utilizări gospodăreşti - poluare- modificarea regimului ploilor

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Ce reprezintă, de fapt, un produs local?

Munca oamenilor care practică agricultura cu valoare naturală ridicată generează ceea ce îndeobște este cunoscut ca produs local.

Produse locale importante pentru conservarea naturii (High Nature Value Products).

Ele sunt produsele care ajută la menţinerea peisajelor naturale din zonele rurale, prin continuarea practicilor agricole într-un mod tradiţional, practici încă aplicate de fermieri pentru creşterea animalelor şi gospodărirea terenurilor.

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Produsele locale, totodată, se constituie ca un principiu important al dezvoltării economiei locale

Produse alimentare, Bunuri şi obţinute şi consumate la nivel localServicii

Atât alimentele şi practicile agricole prin care pământul, păşunile, fâneţele şi livezile sunt gospodărite, cât și modul în care animalele sunt crescute şi îngrijite joacă un rol esenţial atât în crearea şi menţinerea culturii locale, a peisajului, dar mai ales pentru sănătatea oamenilor şi a copiilor.

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

• conservarea biodiversităţii spaţiului rural (speciilor şi asociaţiilor de plante şi animale dependente de acest mediu), conservarea habitatelor şi a peisajelor rurale, precum şi la protecţia resurselor naturale (prin utilizarea unor practici prietenoase cu mediul);

• dezvoltarea economiei locale, sprijinind fermierii de semi-subzistenţă, prin menţinerea activităţilor agricole în sistem de fermă/ gospodărie;

• păstrarea patrimonului cultural şi perpetuarea tradiţiilor în aceste zone rurale.

Un produs local important pentru conservarea naturii este acel produs care ajută la:

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Criteriile specifice pentru a defini şi recunoaşte un produs local

1. sprijină economia locală: prin valorificarea produselor locale veniturile obţinute se întorc la fermieri şi astfel ajută la susţinerea pe viitor a activităţii acestora şi la menţinerea sistemului tip fermă.

2. conservă şi menţine patrimoniul cultural şi identitatea zonelor rurale prin perpetuarea tradiţiilor şi obiceiurilor locale: sărbători locale şi festivaluri în cadrul cărora se promovează porturile, obiceiurile şi produsele lor, dar şi practicarea păstoritoritului, o meserie tradiţională transmisă din generaţie în generaţie.

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

3. contribuie la păstrarea peisajelor rurale, prin conservarea biodiversităţii (speciilor de plante şi animale), habitatelor şi resurselor naturale, datorită unei intervenţii umane reduse.4. ajută la menţinerea practicilor agricole tradiţionale:• agricultura extensivă, principalul mod de utilizare a terenurilor; • utilizarea îngrăşamintelor organice (gunoi de grajd) conform cerinţelor de fertilizare a pajistilor (utilizarea gunoiului de grajd este permisă până în echivalentul a maxim 30 kg. N s.a./ha);• densitatea redusă a animalelor, respectând capacitatea naturală de producţie a păşunilor (păşunatul se efectuează cu maxim 1 UVM pe hectar); • intervenţie umană redusă; • existenţa redusă a mecanizării (cosit manual).

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Gama de produse care pot fi considerate locale şi cu valoare naturală ridicată:

• produse lactate, brânzeturi etc.• produse din carne de oaie şi vită: cârnaţi, pastramă.• dulceţuri, gemuri şi compoturi• miere şi produse din miere• produse din fructe de padure şi ierburi medicinale• vin şi sucuri naturale• băuturi spirtoase: palincă, ţuică etc.

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Potenţial de utilizare şi certificare pentru Raul Barlad de la Zorleni la Gura Gârbovățului

- Certificare de produse de la animale hrănite cu biomasa vegetală din sit- Certificare produse legumicole- Dezvoltare programe educative asociate conservării speciilor- Dezvoltare meşteşuguri şi certificare produse artizanale din papură, stuf, salcie, lemn

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

 Cerinţe privind certificarea produselor:Pentru ca un produs tradiţional să figureze în Registrul Național al

Produselor Tradiționale trebuie îndeplinite următoarele condiții:

să fie fabricat din materii prime locale/provenite din sit; să fie obținut pritr-o reţetă/metodă de prelucrare specifică locului,

prin care să reflecte un tip tradiţional de producţie şi/sau de prelucrare, să aibă în procesul de obţinere a produsului şi operaţiuni de

prelucrare realizate manual să dovedească un mod de lucru tradiţional.

 

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Produsele tradiţionaleUn produs tradiţional autentic este unul înregistrat sub denumirea de specialitate tradițională garantată. 

Pentru a-şi putea înregistra produsul drept specialitate tradiţională garantată, un producător trebuie să depună, la sediul Direcţiei pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală (DADR) a judeţului în care realizează produsul, o Cerere de Înregistrare, care include:• caietul de sarcini• o fotografie a produsului• un buletin de analiză emis de Direcţia Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor.

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Caietul de sarcini trebuie să cuprindă:

• informaţii referitoare la numele produsului alimentar, • indicaţia geografică, • descrierea produsului alimentar, • delimitarea ariei geografice, • dovada faptului că produsul alimentar e originar din aria geografică delimitată, • descrierea metodei de obţinere a produsului alimentar, trasabilitatea produsului, • elemente care justifică legătura între caracteristicile produsului şi aria geografică menţionată. descrierea caracteristicilor tradiţionale (reţetă, ingrediente, mod de preparare).

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Agricultura tradiţională presupune practici agricole care s-au păstrat de-a lungul anilor şi tehnici care nu au fost preluate din agricultura modernă.

Agro-ecosistemele tradiţionale sunt caracterizate prin utilizarea în mod responsabil:

a resurselor domestice (plante cultivate şi animale crescute în gospodării), a resurselor din afara fermei (plante medicinale, fructe de pădure, resurse piscicole).

Agricultura tradiţională :

Cultivarea soiurilor de plante şi Creşterea raselor locale perfect adaptate la condiţiile de mediu locale

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Agricultura ecologică

Agricultura ecologică este o nouă abordare a sistemului agricol de producţie, care pune accent pe calitatea produselor şi pe valoarea lor nutritivă, fără ca procesul de producţie să afecteze mediul înconjurător.

În agricultura ecologică cultivarea plantelor, creşterea animalelor şi producerea de alimente se realizează prin utilizarea de tehnologii care respectă: mediul înconjurător şi ciclul natural de viaţă al ecosistemelor.

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Agricultura ecologică se deosebeşte fundamental de cea convenţională, prin :restricţiile drastice privind folosirea de fertilizanţi şi pesticide de sinteză, stimulatori şi regulatori de creştere, hormoni, antibiotice şi sisteme intensive de creştere a animalelor şiinterzicerea strictă a organismelor modificate genetic (OMG) şi a derivatelor acestora.

Agricultura ecologică mai poartă denumirea de „biologică” sau „organică”, termeni utilizaţi în mod frecvent şi acceptaţi de Uniunea Europeană.

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Produsele ecologice

Pentru obţinerea şi comercializarea produselor ecologice, care poartă eticheta şi sigla comunitară specifică modului de producţie ecologic (foto dreapta), producătorii trebuie să parcurgă un proces strict de certificare.

Astfel, înainte de a putea obţine produse agricole ce pot fi comercializate cu menţiunea ,,produs obţinut din agricultura ecologică” exploataţia trebuie mai întâi să parcurgă o perioadă de conversie, de minimum doi ani

În urma inspecţiilor efectuate de organismele de control, operatorii care au respectat regulile de producţie vor primi certificatul de produs ecologic şi îşi vor putea eticheta produsele ca fiind ecologice. 

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Eticheta aplicată produselor ecologice trebuie să includă următoarele menţiuni:

referirea la modul de producţie ecologic, sigla « ae » , sigla naţională specifică produselor ecologice, numele şi codul organismului de inspecţie şi certificare

care a efectuat inspecţia şi a eliberat certificatul de produs ecologic.

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

TURISMManagementul conservării + marketing + promovare =

servicii din turism şi branduri locale.

Servicii din turism: locuri de muncă-educaţie-infrastructură- transport public-sănătate populaţie tânără stabilă.

Observaţie: diversificarea economică în zonele rurale conduce către o relaxare a dependenţei faţa de agricultura intensivă.

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Timpul petrecut în natură, în care ne bucurăm de peisaje, diversitatea și bogăția de culori, forme, miresme și sunete ne aduce beneficii enorme de sănătate fizică și mentală

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

Ingrediente necesare:

1.Conştientizare!

2.Bunăvoinţă!

3.Dorinţa de a trăi mai bine!

4.Valorificarea oportunităţilor!

5.Încredere şi optimism!

DISCUŢII ŞI ÎNTREBĂRI

Proiect finanțat prin:Granturile SEE - Ministerul Mediului, Apelor şi PădurilorMecanismul Financiar al Spațiului Economic European (SEE) 2009-2014 Programul RO02 ”Biodiversitate și servicii ale ecosistemelor”Apelul pentru propuneri de proiecte nr. 1: “Studii și formare privind contribuția ecosistemelor naturale la principalele sectoare economice”

 Asociația Construim Mereu Împreună VasluiManager de proiect: Mădălina NISTORTel/fax: 0335818813E-mail: acmi_vaslui@outlook.com

Conținutul acestui material nu reprezintă în mod necesar poziția oficială a granturilor SEE, 2009-2014 Pentru mai multe informații puteți vizita www.eeagrants.orgsauwww.fondong.fdsc.ro

eeagrantsmediu.ro | www.eeagrants.org | www.acmi.ro

VĂ MULȚUMESC PENTRU ATENȚIE!