Productivitatea Mar Altoit

22
UNIVERSITATEA AGRARĂ DE STAT DIN MOLDOVA Cu titlu de manuscris C.Z.U.: 634.11 : 634.1.03 : 631.543.83 CROITOR ALEXANDR PRODUCTIVITATEA POMILOR DE MĂR, ALTOIŢI PE M 9, ÎN FUNCŢIE DE METODA FORMĂRII COROANEI DE TIP FUS ZVELT AMELIORAT 06.01.07 – Pomicultură Autoreferatul tezei de doctor în agricultură CHIŞINĂU, 2009

description

Productivitatea Mar Altoit

Transcript of Productivitatea Mar Altoit

  • UNIVERSITATEA AGRAR DE STAT DIN MOLDOVA

    Cu titlu de manuscris C.Z.U.: 634.11 : 634.1.03 : 631.543.83

    CROITOR ALEXANDR

    PRODUCTIVITATEA POMILOR DE MR, ALTOII

    PE M 9, N FUNCIE DE METODA FORMRII COROANEI

    DE TIP FUS ZVELT AMELIORAT

    06.01.07 Pomicultur

    Autoreferatul tezei de doctor n agricultur

    CHIINU, 2009

  • 2

    Teza a fost elaborat la Catedra de Pomicultur a Universitii Agrare de Stat din Moldova Conductor tiinific: BABUC Vasile, membru corespondent al AM, doctor habilitat n agricultur, profesor universitar

    Refereni oficiali:

    DONIC Ilie, doctor habilitat n agricultur, profesor cercettor, Institutul tiinifico-Practic de Horticultur i Tehnologii Alimentare

    BOAN Teodor, doctor n agricultur, Agrodor-Succes SRL

    Componena Consiliului tiinific specializat DH 60.06.01.07-09: BALAN Valerian, preedinte, doctor habilitat n agricultur, profesor universitar

    BARBARO Mihail, secretar tiinific, doctor habilitat n agricultur, confereniar universitar

    DADU Constantin, doctor habilitat n agricultur, confereniar cercettor

    CARAMAN Ion, doctor habilitat n agricultur, confereniar cercettor

    MANZIUC Valerii, doctor n agricultur, confereniar universitar

    Susinerea tezei va avea loc la 15 ianuarie 2010, ora 1500, n edina Consiliului tiinific Specializat DH 60.06.01.07-09 din cadrul Universitii Agrare de Stat din Moldova, pe adresa: MD 2049, mun. Chiinu, str. Mirceti, 46, et. 2, bir. 201, Catedra de Pomicultur.

    Teza de doctor i autoreferatul pot fi consultate la Biblioteca Republican tiinific Agricol a Universitii Agrare de Stat din Moldova i pe pagina web a CNAA (www.cnaa.acad.md).

    Autoreferatul a fost expediat la 10 decembrie 2009 Secretar tiinific al Consiliului tiinific Specializat, doctor habilitat n agricultur, confereniar universitar BARBARO Mihail Conductor tiinific, m. c. al AM, doctor habilitat n agricultur, profesor universitar BABUC Vasile Autor CROITOR Alexandr

    Croitor Alexandr, 2009

  • 3

    REPERE CONCEPTUALE ALE CERCETRII

    Actualitatea temei. Pomicultura este una din ramurile prioritare ale agriculturii din Republica Moldova. Programul dezvoltrii pomiculturii n Republica Moldova pn n anul 2020 prevede nfiinarea livezilor noi de tip intensiv i superintensiv pe o suprafa de circa 100 mii ha, creterea produciei globale de fructe pn la 998 mii tone. Mrului i revine pn la 40% din suprafaa livezilor, inclusiv de tip superintensiv, i 60% din producia global de fructe cu pondere semnificativ n export [17].

    Descrierea situaiei n domeniul de cercetare i indentificarea problemelor de cercetare. n sistemul superintensiv de cultivare a mrului din rile cu pomicultura avansat Italia, Olanda, Polonia, Frana etc. se aplic pe larg conducerea i tierea pomilor n form de fus zvelt axat pe minimalizarea raional a gradului tierilor de formare cu anumite modificri, condiionate de sortimentul pomologic, condiiile naturale i de producie.

    n Republica Moldova este elaborat i se aplic n producie sistemul de condu-cere a pomilor fus zvelt ameliorat. Structurarea coroanei se efectueaz preponderent prin tierea n perioada de repaus a pomilor, completat cu suprimarea lstarilor con-cureni i hulpavi [10,12,14,20]. Sistemul indicat impune tieri de formare relativ severe, n special, a scurtrilor de transfer la ramificri laterale, orientate ctre orizontal i, ca urmare, nu corespunde pe deplin principiului minimalizrii tierilor de formare n scopul urgentrii intrrii pomilor pe rod i creterii rapide a recoltei de fructe.

    Reieind din cele menionate, perfecionarea structurii coroanei de tip fus zvelt ameliorat n vederea minimalizrii raionale a tierilor de formare, urgentrii intrrii pomilor pe rod economic, majorrii recoltei de fructe i eficienei economice a exploatrii livezii superintensive de mr constituie o problem actual n dezvoltarea pomiculturii Republicii Moldova.

    Una din cile rezolvrii acestei probleme const n formarea arpantelor provizorii orientate pe direcia rndului i orizontalizarea forat a ramurilor verticale n spaiul liber al coroanei.

    Scopul lucrrii const n optimizarea structurii coroanei de tip fus zvelt ameliorat care asigur: urgentarea intrrii pomilor pe rod economic i creterea rapid a recoltei; recuperarea timpurie a investiiilor capitale; creterea eficienei economice a produciei de fructe n livezile superintensive de mr.

    Obiectivele de baz a lucrrii sunt: 1. Elaborarea metodelor de optimizare a structurii coroanei; 2. Stabilirea dimensiunilor coroanelor nalt productive ale pomilor i structurii

    plantaiei; 3. Echilibrarea dinamic a proceselor de cretere i fructificare a pomilor; 4. Valorificarea raional a potenialului de productivitate a pomilor; 5. Determinarea indicilor optimi ai principalelor caracteristici fitometrice i de

    productivitate. Metodologia cercetrii tiinifice. Suportul teoretic i metodologia tiinific

    a tezei au constituit concepiile tiinifice ale savanilor cu renume mondial n pomicultur T. Baldassari, J.M. Lespinasse, A. Mika, Ph. Monney, A. Sadowski.

  • 4

    Deasemenea au fost studiate lucrrile tiinifice ale savanilor autohtoni V. Ba-buc, V. Balan, Gh. Cimpoie, C. Dadu, I. Donica.

    Noutatea i originalitatea tiinific. Pentru prima dat n condiiile Republicii Moldova s-au obinut date experimentale noi i s-au elaborat recomandri pentru structurarea raional a coroanei de tip fus zvelt ameliorat la pomii soiurilor principale de mr, altoite pe M9, n vederea intrrii pomilor pe rod economic, creterii rapide a recoltei de fructe calitative i eficienei economice a produciei n plantaiile de tip superintensiv, programarea recoltelor stabile de fructe calitative.

    Semnificaia teoretic a lucrrii. Semnificaia teoretic const n aprecierea direciilor de determinare a indicilor optimi ai principalelor caracteristici fitometrice i de producie ale pomilor de mr, altoii pe M9, ca baz pentru reglarea raional a raportului dintre creterea vegetal i cea de fructificare n scopul programrii recoltelor stabile de fructe calitative.

    Valoarea aplicativ a lucrrii. Valoarea aplicativ const n elaborarea a sistemului nou de structurare raional a coroanei de tip fus zvelt ameliorat n livezile superintensive de mr cu productivitate nalt.

    Rezultatele tiinifice principale naintate spre susinere: Argumentarea agrobiologic a parametrilor i structurii optimal productive a

    coroanei de tip fus zvelt ameliorat la pomii de mr altoii pe M9 cu soiuri de vigoare supramijlocie (Gala Must), mijlocie (Golden Reinders) i submijlocie (Idared);

    Perfecionarea structurii coroanei fus zvelt ameliorat cu 2 arpante provizorii, n scopul urgentrii intrrii pomilor pe rod economic;

    Elaborarea i implementarea n practic a modelului structurrii coroanei fus zvelt ameliorat cu arpante provizorii. Implementarea rezultatelor tiinifice. Pe baza rezultatelor tiinifice s-a

    elaborat i s-a implementat n producie pe o suprafaa de 50 ha n ntreprinderea Codru-STSRL or. Bucov, un sistem nou de structurare raional a coroanei de tip fus zvelt ameliorat n livezile superintensive de mr cu productivitate nalt.

    Aprobarea rezultatelor tiinifice. Rezultatele principale ale investigaiilor au fost prezentate i aprobate la 6 simpozioane tiinifice internaionale (Chiinu, 2003, 2005, 2008; Minsk, 2004; Iai, 2006; Cluj-Napoca, 2009), seminare practice republicane i regionale, organizate n cadrul Codru-STSRL n anii 2002-2006.

    Publicaii la tema tezei. n baza rezultatelor investigaiilor efectuate sunt publicate 9 lucrri tiinifice cu volum total de circa 1,3 coli de autor, inclusiv 3 n reviste de specialitate recenzate.

    Volumul i structura tezei. Teza const din: adnotare, lista abrevierilor, cuprins, introducere, sinteza bibliografic, obiecte, metode, condiii de cercetare, rezultatele cercetrilor, concluzii, recomandri pentru producie, bibliografie, anexe. Teza este expus pe 89 pagini tehnoredactate. Materialul ilustrativ include 34 tabele, 2 figuri i 10 anexe. Bibliografia cuprinde 184 de surse.

    Cuvinte-cheie: portaltoi M9; soiuri de mr; fus zvelt ameliorat; structura plantaiei; caracteristici fitometrice i de producie; recolta; calitatea fructelor; rentabilitate.

  • 5

    1. CONDUCEREA I TIEREA POMILOR DE MR N SISTEMUL SUPERINTENSIV DE CULTUR

    Capitolul include sinteza surselor bibliografice despre importana, obiectivele,

    principiile, cerinele fa de conducerea i tierea pomilor n sistemul superintensiv de cultur; evoluarea formelor de conducere i tiere a pomilor de mr n livada de tip superintensiv; metodele actuale i de perspectiv ale formrii celei mai rspndite forme de coroan n livezile superintensive de mr fus zvelt ameliorat; necesitatea i cile de perfecionare a structurii acestei coroane, orientate spre urgentarea intrrii pomilor pe rod economic i sporirea eficienii economice a produciei de mere.

    2. OBIECTE, METODE I CONDIII DE CERCETARE

    2.1. Obiecte de cercetare Obiectele de cercetare sunt pomii soiurilor Gala Must cu vigoare de cretere

    supramijlocie, Golden Reinders mijlocie i Idared submijlocie, altoii pe portaltoiul M9. Vrsta pomilor 1-6 ani, condui dup sistemul fus zvelt ameliorat [12,14] formai n diverse metode, orientate la urgentarea intrrii pomilor pe rod i creterii rapide a recoltei de fructe.

    Livada a fost nfiinat n primvara anului 2000 cu altoiri la mas. Distanele de plantare 4x1 m s-au stabilit n conformitate cu recomandrile n vigoare pentru pomii de mr altoii pe M9, condui dup sistemul fus zvelt ameliorat [12,14].

    Pe parcursul vegetaiei din anul 2000 pomii au crescut n form de vergi, atingnd nlimea de circa 1,2 m, care a permis iniierea formrii coroanei n primvara anului 2001.

    2.2. Metode de cercetare Variantele modificrii metodelor de formare a coroanei de tip fus zvelt ame-

    liorat s-au stabilit n conformitate cu principiile de baz ale formrii coroanei pomilor de mr n sistemul intensiv i superintensiv de cultur [12,13,14,16,18,19,23,25], fiind orientate spre optimizarea raportului dintre creterea organelor vegetative i reproductive n scopul urgentrii intrrii pe rod i fructificrii pomilor tineri, recuperrii investiiilor capitale prin: minimalizarea raional a tierilor de formare n perioada de repaus i extinderea operaiilor n verde; formarea mai sus de baza coroanei a arpantelor provizorii prin orizontalizarea forat i fixarea la spalier n direcia rndului; orizontalizarea n spaiul liber al coroanei a unor lstari i ramuri, orientate ctre vertical; stimularea formrii pe ax a ramurilor de garnisire din muguri dorminzi prin dezbinarea ramurilor viguroase, orientate ctre vertical, precum i a celor de 3-4 ani care au fructificat.

  • 6

    2.2.1. Schema experienei Tabelul 1. Schema experienei din cmp

    Portaltoi M9, Distana de plantare 4x1m, Coroana fusiform,Codru-STSRL, Anii 2001-2006

    Variantele Metoda formrii coroanei de tip fus zvelt ameliorat Rezultate scontate 1 2 3

    Varianta 1 (martor)

    Conform recomandrilor n vigoare cu: -suprimarea lstarilor i ramurilor orientate ctre vertical; -scurtarea ramurilor anuale prea lungi; -corectarea unghiului ramurilor semischelet prin scurtare de transfer la ramificare lateral orizontal.

    Tieri de formare relativ severe. Reducerea semnificativ a manoperei la orizontalizarea lstarilor i ramurilor orientate ctre vertical. Atenuarea intrrii pomilor pe rod economic.

    Varianta 2 Baza formrii varianta 1 plus: -formarea din lstari sau ramuri anuale concurente a 2 arpante provizorii orizontalizate i fixate la spalier n direcia rndului, care dup nceputul fructificrii se scurteaz treptat prin transfer, devenind ramuri semischelet; -orizontalizarea forat n spaiul liber a unor ls-tari i ramuri orientate ctre vertical, transformndu-le n semischelet; -corectarea unghiului i creterii excesive a ramurilor semischelet prin orizontalizare forat.

    Mrirea volumului de manoper la nclinarea forat n spaiul liber a unor lstari i ramuri orientate ctre vertical. Diminuarea gradului tierilor de formare. Majorarea progresiv a potenialului de fructificare a pomilor tineri. Urgentarea intrrii pomilor pe rod i sporirea recoltelor pomilor tineri.

    Varianta 3 Principiile formrii coroanei sunt similare cu varianta 2 cu urmtoarea divergen: -corectarea unghiului i creterii excesive a ramurilor semischelet prin scurtri de transfer la o ramificare lateral orientat ctre orizontal.

    Reducerea relativ a volumului de manoper. Majorarea moderat a potenialului de fructificare a pomilor tineri.

    Varianta 4 Principiile formrii coroanei sunt similare cu varianta 2, dar lstarii i ramurile orientate ctre vertical, precum i cele de semischelet, care au fructificat se dezbin pentru a provoca emiterea n preajma rnii a lstarilor i ulterior ramurilor semischelet din muguri dorminzi.

    Reducerea relativ a volumului de manoper. Creterea lent a potenialului de fructificare a pomilor tineri.

    Fiecare variant include 4 repetiii, amplasate pe teren dup sistemul ptratul

    latin. Numrul de pomi n fiecare repetiie 8 buci. Investigaiile au fost efectuate n conformitate cu metodele de cercetare

    aprobate pentru experienele cu plantele pomicole [22,24,26], cu utilaj verificat i metode standardizate pentru calculator. n anii 2001-2006 s-au studiat indicatorii principali ai creterii i fructificrii pomilor, recolta i calitatea fructelor, recuperarea investiiilor capitale, eficiena economic a produciei de fructe.

    Dimensiunile pomilor: nlimea pomilor, diametrul coroanei n direcia rndului i perpendicular acestuia, diametrul i suprafaa seciunii transversale a trunchiului s-au studiat la sfritul fiecrei perioade de vegetaie prin metode de msurri i determinri la toi pomii din fiecare variant pe repetiii.

    Lungimea medie i nsumat a ramurilor anuale s-a msurat i determinat la sfritul fiecrei perioade de vegetaie la 4 pomi model din fiecare variant pe repetiii. Pomii model s-au stabilit n baza parametrilor medii de cretere, n special,

  • 7

    dup diametrul trunchiului, care reflect suficient integral vigoarea de cretere a pomilor i se recomand ca indicator de baz n experienele cu speciile pomicole.

    Suprafaa foliar s-a determinat la sfritul fiecrei perioade de vegetaie la 4 pomi model din fiecare variant dup metoda cntririi descris de .. - [17].

    Structura plantaiei s-a studiat n anii 2003-2005 cnd s-a format coronamentul continuu al rndurilor dup metodele descrise de .. [18]; .. [21]; V. Babuc [10]; Gh. Cimpoie [14]. Msurrile nlimii i limii n partea inferioar i superioar a coronamentului rndului s-au efectuat anual dup recoltarea fructelor n 4 repetiii cu determinarea mediei pentru fiecare variant. n baza datelor obinute conform figurilor geometrice respective s-au calculat parametrii urmtorilor indicatori principali ai structurii plantaiei: valorificarea suprafeei sub proiecia coroanei; suprafaa lateral a coronamentului; volumul productiv al coronamentului; densitatea volumetric exprimat prin raportul volumului ctre suprafaa lateral a coroanei; indexul foliar raportat la suprafaa de nutriie, suprafaa proieciei coroanei pe sol, volumul productiv al coroanei.

    Productivitatea pomilor s-a studiat anual dup intrarea pe rod la 4 pomi model pe repetiii cu determinarea mediei pentru fiecare variant a urmtorilor indicatori: numrul i tipurile formaiunilor de rod; amplasarea formaiunilor de rod pe ramuri cu vrsta de 2,3 ani i mai mare; numrul i amplasarea fructelor pe ramuri cu vrsta de 2,3 ani i mai mare; masa medie a unui fruct i productivitatea unui pom; masa fructelor unui pom raportat la suprafaa de nutriie, suprafaa proieciei coroanei, volumul coroanei, suprafaa foliar, suprafaa seciunii transversale a trunchiului.

    Producia de fructe s-a calculat prin nmulirea numrului mediu de fructe la un pom cu masa medie a unui fruct cu determinarea mediei pentru fiecare repetiie, variant i la 1 ha. Numrul mediu de fructe pe un pom s-a stabilit prin numrarea fructelor de pe toi pomii din repetiie i variant cu o lun nainte de recoltare. Masa medie a unui fruct s-a determinat n perioada recoltrii prin cntrirea a 100 mere din fiecare repetiie i calcularea mediei pentru fiecare variant.

    Calitatea merelor s-a determinat n conformitate cu standardele europene dup aspectul reprezentativ caracteristic soiului respectiv i diametrul pentru soiuri cu fructul relativ mare (Gala Must, Golden Reinders, Idared .a.) 70 mm clasa extra i 65 mm clasa nti.

    Recuperarea investiiilor capitale i eficiena economic a produciei de fructe dup intrarea pomilor n perioada de plin fructificare (2005 i 2006) n baza cheltuielilor reale i preurilor de realizare a fructelor au fost stabilite dup metodele descrise de .. [28].

    2.3. Condiiile efecturii cercetrilor Lotul experimental este amplasat n apropierea oraului Bucov din zona

    central a Republicii Moldova, care se caracterizeaz prin mult lumin, cldur i deficit de umiditate. n anii efecturii cercetrilor (2001-2006) nu s-au nregistrat devieri semnificative a condiiilor meteorologice fa de indicii medii multianuali.

  • 8

    Terenul sectorului experimental este amplasat pe pant Nord-Est cu nclinaie 3-40. Solul cernoziom levigat. Coninutul de humus n stratul 0-40 cm constituie 3,26-3,21%, mediu aprovizionat cu fosfor mobil i potasiu schimbabil.

    Agrotehnica s-a meninut n conformitate cu recomandrile n vigoare pentru sistemul superintensiv de cultur a mrului [11,12,15]. Intervalele dintre rnduri nierbate, fiile din rnd (1,4-1,5 m) afnate i erbicidate. Irigarea prin picurare. Protecia integrat contra bolilor i duntorilor s-a efectuat n conformitate cu recomandrile staiunii din or. Clrai i n baza investigaiilor din livad.

    3. INDICATORII FITOMETRICI AI POMILOR I STRUCTURII

    PLANTAIEI

    3.1. Indicatorii principali ai creterii pomilor de mr n funcie de modul formrii coroanei

    3.1.1. Dimensiunile pomilor. Ritmul de cretere a pomilor este mai superior la soiul Gala Must, mijlociu la soiul Golden Reinders i submijlociu la soiul Idared.

    nlimea pomilor dup vegetaia a cincea a atins, respectiv pe soiuri i variante de formare a coroanei: 3,07-3,21 m; 2,89-2,96 m i 2,78-2,88 m. n limitele indicate valorile superioare revin variantelor 2 i 3 de formare a coroanei i ulterior se menin prin tieri de reducie.

    Diametrul coroanelor pe direcia rndului dup vegetaia a treia n varianta 2 s-a extins n funcie de soi pn la 1,55-1,65 m i s-a meninut n anii urmtori prin tieri de reducie cu interptrundere la pomii vecini de circa 0,55-0,65 m. Spre intervalele dintre rnduri, diametrul coroanelor ctre vegetaia a cincea n varianta 2 a constituit, n funcie de soi, 2,24-1,82 m. La acest nivel s-a meninut ulterior prin tieri de reducie.

    Dimensiunile indicate ale pomilor se ncadreaz n cele considerate optimale pentru livezile superintensive de mr.

    3.1.2. Diametrul i suprafaa seciunii transversale a trunchiului. Diametrul trunchiului i, respectiv suprafaa seciunii transversale a lui, integreaz satisfctor procesele de cretere i fructificare a pomilor, considerndu-se printre cei mai reprezentativi i stabili indicatori n experienele cu speciile pomicole.

    Valori superioare ale acestor indicatori la soiurile luate n studiu s-au nregistrat la varianta 2, unde sunt superiori i ali indici de cretere a pomilor.

    3.1.3. Lungimea medie i nsumat a ramurilor anuale. Lungimea medie a ramurilor anuale unul din cei mai sensibili indicatori ai reaciei pomilor la proce-deele agrotehnice, n special, la sistemul de conducere i tiere al pomilor a nre-gistrat cele mai mici valori n varianta 2 cu un numr mai mare de ramificri. n aceast variant, lungimea medie a ramurilor anuale constituie, n funcie de soi: 55-57 cm la pomii tineri (2002) i 22-25 cm la pomii pe rod (2005). n varianta martor, cu tieri relativ mai severe i un numr mai mic de ramificri, lungimea me-die a acestora constituie 39,8-44,6 cm. n variantele 3 i 4, lungimea medie a ramu-rilor anuale nu difer esenial fa de variantele 1 i 2.

  • 9

    Tabelul 2. Diametrul i suprafaa seciunii transversale a trunchiului n funcie de modul formrii coroanei

    Portaltoi M9, Distana de plantare 4x1m, Coroana fusiform,Codru-STSRL Diametrul

    trunchiului, mm Suprafaa seciunii transversale,

    cm2

    Anii Metoda formrii coroanei

    2003 2004 2003 2004 2005 Soiul Gala Must

    Varianta 1 (martor) 33,3 42,9 8,63 14,34 20,25 Varianta 2 41,0 48,5 12,56 18,36 29,39 Varianta 3 37,3 45,2 10,86 16,04 26,94 Varianta 4 36,6 44,9 10,67 15,88 25,49 DL0,05 2,1 3,4 - - -

    Soiul Golden Reinders Varianta 1 (martor) 33,1 40,6 8,58 12,94 18,92 Varianta 2 39,7 48,2 12,37 18,23 26,92 Varianta 3 35,8 44,7 10,05 17,12 23,65 Varianta 4 34,2 43,0 9,23 14,51 22,89 DL0,05 1,5 3,1 - - -

    Soiul Idared Varianta 1 (martor) 32,9 38,4 8,49 11,57 16,82 Varianta 2 37,0 45,3 10,74 16,10 24,26 Varianta 3 34,0 44,0 9,07 15,19 22,21 Varianta 4 33,8 41,9 8,97 13,32 20,54 DL0,05 1,9 3,0 - - -

    Lungimea nsumat a ramurilor anuale, ca potenial de fructificare n anii urmtori,

    are valori superioare n varianta 2 cu mai multe ramificri n coroan. n anul 2003 dup intrarea pomilor pe rod economic, n varianta 2 lungimea nsumat a ramurilor anuale a atins valori de 15,50 m/pom la soiul Gala Must, 12,84 m/pom la soiul Golden Reinders i 10,15 m/pom la soiul Idared, depind aceti indici fa de varianta 1 (martor) n medie pe soiuri cu circa 20%. La sfritul vegetaiei 2005 valorile acestui indicator au nregistrat respectiv pe soiuri 16,08 m/pom, 8,10 m/pom i 10,13 m/pom cu prevalare fa de varianta martor n medie pe soiuri pn la 10%, datorit intesificrii fructificrii.

    n linii generale, lungimea medie i nsumat a ramurilor anuale poate fi apreciat ca caracteristic pentru pomii de mr, altoii pe M9, condui n form de fus zvelt.

    3.1.4. Suprafaa foliar. Valori superioare ale suprafeei foliare, la soiurile luate n studiu, s-au nregistrat n varianta 2 (tab.3). n anul 2003 suprafaa foliar a atins 5,13 m2/pom la soiul Gala Must, 4,21 m2/pom la Golden Reinders i 3,49 m2/pom la Idared, depind varianta 1 (martor) n medie pe soiuri cu 20 %, iar ctre anul 2005 a crescut respectiv pe soiuri pn la 7,49 m2/pom, 7,36 m2/pom i 6,63 m2/pom, fiind superioar fa de varianta 1 n medie cu 12%.

    Fiind calculai la 1 ha, aceti indici n anul 2005 constituie respectiv pe soiuri 18,72 mii m2/ha, 18,40 mii m2/ha i 16,57 mii m2/ha. Aceste dimensiuni se consider satisfctoare pentru livezile superintensive de mr din Republica Moldova.

  • 10

    Tabelul 3. Suprafaa foliar n funcie de modul formrii coroanei Portaltoi M9, Distana de plantare 4x1m, Coroana fusiform,Codru-STSRL

    m2/pom mii m2/ha

    Anii Metoda formrii coroanei

    2003 2004 2005 2003 2004 2005 Soiul Gala Must

    Varianta 1 (martor) 4,24 5,83 6,25 10,60 14,57 15,62 Varianta 2 5,13 6,35 7,49 12,82 15,88 18,72 Varianta 3 4,83 6,11 7,12 12,07 15,30 17,80 Varianta 4 4,66 6,06 7,04 11,65 15,15 17,60 Dl0,05 0,13 0,17 0,17 - - -

    Soiul Golden Reinders Varianta 1 (martor) 3,67 4,52 6,92 9,42 11,30 17,30 Varianta 2 4,21 5,33 7,36 10,52 13,33 18,40 Varianta 3 4,19 5,19 7,05 10,47 12,99 17,62 Varianta 4 4,01 4,97 6,98 10,02 12,43 17,45 Dl0,05 0,16 0,17 0,19 - - -

    Soiul Idared Varianta 1 (martor) 2,98 3,85 5,64 7,27 9,62 14,10 Varianta 2 3,49 4,95 6,63 8,72 11,48 16,57 Varianta 3 3,34 4,42 6,23 8,35 11,06 15,57 Varianta 4 3,13 4,02 5,94 7,82 11,05 14,85 Dl0,05 0,31 0,12 0,13 - - -

    n general indici superiori ai creterii pomilor n toi anii de cercetare (2001-2005) s-au nregistrat n varianta 2 cu minimalizarea raional a tierii pomilor n procesul formrii coroanei i amplasarea mai sus de baza coroanei a ramurilor semischelet provizorii orizontalizate forat n spaiul liber a coroanei.

    3.2. Structura plantaiei 3.2.1. Dimensiunile macrostructurii geometrice a plantaiei superintensive

    de mr. Parametrii principali ai structurii geometrice, ca unul din factorii determi-nativi ai productivitii plantaiei, depind mai mult de vigoarea pomilor soiurilor luate n studiu [9].

    Ei nu se modific esenial n funcie de variantele formrii coroanei, care se refer, n fond, la modificarea structurii interioare.

    Indici superiori ai macrostructurii geometrice s-au nregistrat la soiul Gala Must, mijlocii la Golden Reinders, submijlocii la Idared.

    n concluzie rezult c la soiurile investigate parametrii macrostructurii geometrice se ncadreaz n limitele considerate relativ optimale pentru livezile superintensive de mr cu coronamentul rndurilor ntr-un plan vertical.

    3.2.2. Valorificarea suprafeei sub proiecia coroanei. Valorificarea suprafeei plantaiei sub proiecia coroanelor, ca indicator al cotei radiaiei solare care parvine pe spaiul foliar al pomilor, este n concordan cu limea coronamentului rndului n partea bazal. Valori superioare ale acestui indicator s-au nregistrat n anul 2005, cnd s-au stabilizat dimensiunile coroanelor i constituie pe variantele de formare: 53-56% la soiul Gala Must, 47-52% la Golden Reinders i 45-46% la Idared.

    3.2.3. Suprafaa lateral a coronamentului. Suprafaa lateral a coronamen-tului sau de inciden a radiaiei solare, ca i alte caracteristici fitometrice, este n

  • 11

    concordan cu dimensiunile macrostructurii geometrice. n anul 2005, de stabilizare a acesteia, suprafaa lateral a coronamentului pe variantele de formare a coroanelor a nregistrat: 15,80-16,30 mii m2/ha la soiul Gala Must; 14,80-15,15 mii m2/ha la Golden Reinders i 14,25-14,60 mii m2/ha la Idared.

    Suprafaa lateral a coronamentului plantaiei este n limitele considerate optime numai la soiul Gala Must, n timp ce la soiurile Golden Reinders i Idared aceasta este cu 10-12% mai mic dect cea considerat optimal. Aceasta se datorete parial vigorii de cretere mai mic a pomilor fa de soiul Gala Must, dar ntr-o msur mai mare distanei relativ mari 4 m ntre rndurile de pomi.

    3.2.4. Volumul productiv al coroanelor. Volumul productiv al coroanelor, considerat ca potenial de productivitate al plantaiei, fiind funcie a dimensiunilor macrostructurii geometrice, a avansat pe ani n concordan cu aceasta. n anul 2005, valori superioare, fr devieri eseniale pe variantele de formare a coroanelor, s-au nregistrat: la soiul Gala Must 10,11-10,50 mii m3/ha, 8,32-9,02 mii m3/ha la Golden Reinders i 7,60-7,77 mii m3/ha la Idared.

    3.2.5. Densitatea volumetric a coroanei. Exprim raportul volumului coroanei la suprafaa lateral i prin aceasta indirect nivelul iluminrii n coroan. Valorile relativ optimale ale acestui indicator pentru coroanele pomilor de mr se consider 0,6-0,8 uniti. n anul 2005 densitatea volumetric la soiul Gala Must a constituit 0,63-0,66 uniti, ncadrndu-se n limitele relativ optime. La soiul Golden Reinders acest indicator, la majoritatea variantelor de formare a coroanei, constituie 0,50-0,60 uniti, meninndu-se n limita inferioar a optimului, iar la Idared aceste valori sunt sub optimum 0,52-0,54 uniti. Aceasta indic indirect la iluminarea relativ excesiv i concomitent la utilizarea indeplin a radiaiei solare.

    3.2.6. Indexul foliar. Indexul foliar, ca unul din indicatorii indireci ai potenia-lului fotosintetic, la toate soiurile luate n studiu a nregistrat valori superioare n varianta 2. n aceast variant n anul 2005, indexul foliar, raportat la suprafaa de nutriie a pomilor, a atins valori de 1,87 uniti la soiul Gala Must, 1,84 la Golden Reinders i 1,66 la Idared, iar raportat la volumul coroanei, respectiv pe soiuri 1,78, 1,84 i 1,58 uniti. Aceti indici prevaleaz fa de martor cu circa 15-20% i se ncadreaz n limitele 1,5-2,5 uniti, considerate satisfctoare pentru livezile intensive.

    4. INDICATORII PRINCIPALI AI FRUCTIFICRII I EFICIENA

    ECONOMIC A PRODUCIEI

    4.1. Indicatorii principali ai productivitii 4.1.1. Numrul, tipul i amplasarea formaiunilor de rod. Numrul formaiu-

    nilor de rod este mai mare la pomii soiului Gala Must, urmat de soiul Golden Reinders i Idared. Valori superioare ale acestui indicator s-au nregistrat la pomii din varianta 2 i constituie n sum pe anii 2003-2005, respectiv pe soiuri 876 buc/pom, 779 buc/pom i 590 buc/pom, ce depete varianta martor cu 31%, 27% i respectiv 15%.

    Soiurile luate n studiu aparin tipului III de fructificare, denumit standard sau Golden Delicious [12], de aceea structura formaiunilor de rod ntre soiuri nu difer esenial.

  • 12

    La soiurile Gala Must i Idared ponderea pintenilor n medie pe anii 2003-2005 constituie 40-46%, iar a burselor de rod 38-45%, epuelor i nuieluelor le revine cte 6-9%. La soiul Golden Reinders ponderea pintenilor este mai mare i constituie 47-53%, iar al burselor de rod este mai mic 29-32%. Cota epuelor i nuieluelor este respectiv numai de 10-13% i 9-12%, fiind puin mai mare dect la soiurile Gala Must i Idared.

    Majoritatea formaiunilor de rod 50-63% la toate soiurile sunt amplasate pe ramuri (lemn) de 2 ani; 24-46% pe ramuri de 3 ani i numai 10-18% pe ramuri cu vrsta mai mare de 3 ani. Aceti indici se iau n consideraie la reglarea ncrcturii pomilor cu fructe.

    4.1.2. Numrul, masa i amplasarea fructelor. Cel mai mare numr de fructe s-a nregistrat n varianta 2 i n sum pe pomii n vrst de 3-6 ani constituie 378 buc/pom la soiul Gala Must, 377 buc la Golden Reinders i 301 buc/pom la Idared, fiind mai mare fa de varianta martor respectiv cu 20%, 19% i 17%. n variantele 3 i 4 aceti indici depesc martorul cu 9-12%.

    Masa medie a unui fruct este puin mai mic n varianta 2, unde numrul fructelor este mai mare, constituind n medie pe anii 2003-2006 166,3 g la soiul Gala Must, 169,8 g la soiul Golden Reinders, 183,2 la soiul Idared. n varianta martor aceti indicatori sunt respectiv pe soiuri de 170,2 g, 176,7 g i 185,7 g. n variantele 3 i 4 masa medie a unui mr nu difer semnificativ fa de martor. Masa medie a merelor, nregistrat la soiurile i variantele de formare a coroanei, corespunde categoriilor superioare de calitate, prevzute de standardele europene.

    La un pom masa fructelor a crescut treptat pe ani cu valori superioare n varianta 2 de la: 11,2 kg n 2003 pn la 17,2 kg n 2006 la soiul Gala Must; 13,2- 17,5 kg la Golden Reinders i 10,1-17,1 kg la Idared, depind varianta martor n medie pe anii 2003-2006 cu 17-20%. n variantele 3 i 4 acest indice constituie respectiv 13% i 11%.

    Fiind altoii pe M9, pomii soiurilor luate n studiu fructific n proporii relativ mari 40-55% pe ramurile anuale, 26-36% pe ramuri de 2 ani, 14-15% pe ramuri de 3 ani i numai 4-7% pe ramuri cu vrsta mai mare de 3 ani.

    4.1.3. Productivitatea specific a pomilor. Productivitatea specific a pomului reprezint masa fructelor raportat la: suprafaa de nutriie; suprafaa proieciei i volumul coroanei; suprafaa foliar i a seciunii transversale a trunchiului. Aceti indicatori repre-zint o informaie despre valorificarea spaiului de nutriie i a potenialului vegetal al pomului care este necesar pentru reglarea cantitii i calitii superioare a fructelor.

    Masa fructelor raportat la 1 m2 suprafa de nutriie a pomilor a nregistrat valori superioare n varianta 2, care n medie pe anii 2003-2006 constituie 3,68 kg la soiul Gala Must, 3,86 kg la Golden Reinders i 3,41 kg la Idared.

    La 1 m2 al proieciei coroanei, n varianta 2, masa fructelor constituie respectiv pe soiuri: 6,87 kg, 7,33 kg i 7,11 kg, iar la 1 m3 al coroanei 4,05 kg, 4,95 kg i 5,11 kg.

    La 1 m2 suprafa foliar, n perioada indicat, masa fructelor n varianta 2 a nregistrat respectiv pe soiuri: 2,34 kg, 2,72 kg i 2,57 kg, iar la 1 cm2 al seciunii transversale a trunchiului 0,77 kg, 0,88 kg i 0,77 kg.

    n general valorile indicatorilor productivitii specifice a pomilor n varianta 2 sunt superioare fa de martor cu circa 10-13%, iar n variantele 3 i 4 cu 6-8%.

  • 13

    4.2. Recolta i calitatea fructelor 4.2.1. Recolta de fructe. Pomii au intrat pe rod economic n anul 2003, al

    treilea de la iniierea formrii coroanei n livad. Ulterior recolta de fructe crete treptat pe ani, datorit diversitilor meteorologice i manifestrii moderate a periodicitii de fructificare [2,4,7].

    Tabelul 4. Recolta de fructe n funcie de modul formrii coroanei

    Portaltoi M9, Distana de plantare 4x1m, Coroana fusiform,Codru-STSRL Anii, t/ha Suma Metoda formrii

    coroanei 2003 2004 2005 2006 t/ha % Soiul Gala Must

    Varianta 1(martor) 22,22 24,00 38,17 40,75 125,14 100 Varianta 2 28,01 27,82 47,15 43,15 146,13 117 Varianta 3 25,77 26,07 42,47 42,37 136,68 109 Varianta 4 25,32 25,90 42,10 41,15 134,47 107 Dl0,05 0,75 0,45 0,55 0,95 - -

    Soiul Golden Reinders Varianta 1(martor) 26,65 22,15 40,83 40,95 130,58 100 Varianta 2 33,07 25,37 48,63 43,81 150,88 115 Varianta 3 30,10 26,50 46,34 42,17 145,11 111 Varianta 4 29,30 22,87 44,57 41,76 138,50 106 Dl0,05 1,35 0,85 1,20 0,77 - -

    Soiul Idared Varianta 1(martor) 20,75 21,15 33,43 40,85 116,18 100 Varianta 2 25,32 24,72 41,11 42,72 133,87 115 Varianta 3 23,65 23,90 37,33 41,91 126,79 109 Varianta 4 23,02 23,42 37,09 41,95 125,48 108 Dl0,05 1,10 0,95 1,15 0,92 - -

    Prima recolt economic n varianta 1 (martor) constituie: 22,22 t/ha la soiul

    Gala Must, 26,65 t/ha la soiul Golden Reinders i 20,75 t/ha la soiul Idared. Valori superioare ale recoltei de fructe n acest an s-au nregistrat n varianta 2 i constituie, respectiv, pe soiuri: 28,02 t/ha, 33,07 t/ha i 25,32 t/ha, ceea ce depete martorul cu 20-24%. n variantele 3 i 4 prevalarea primei recolte de fructe la soiurile luate n studiu, fa de martor constituie 13-15% i 11-14%.

    Ctre anul 2006 n varianta 2 recolta de fructe s-a majorat respectiv pe soiuri pn la 43,15 t/ha, 43,81 t/ha i 42,72 t/ha, iar n sum pe anii 2003-2006 constituie 146 t/ha, 150 t/ha i 136 t/ha, fiind mai mare fa de martor cu 17-21 t/ha sau cu 15-17%. n variantele 3-4 prevalarea recoltei de fructe fa de martor constituie 10-12%.

    Recolta de fructe are o corelaie cu particularitile biologice ale soiului i variantele de formare a coroanei: la soiul Gala Must (r= 0,200), la soiul Goden Reinders (r= 0,787), la soiul Idared (r= 0,626). n varianta 1 (r= 0,383), n varianta 2 (r= 0,823), n varianta 3 (r= 0,579), n varianta 4 (r= 0,675).

    4.2.2. Calitatea fructelor. Conform standardelor europene n varianta 1 (martor) ponderea merelor de clasa extra cu diametrul 70 mm i mai mult se afl n limitele: 55-61% la soiul Gala Must, 60-66% la Golden Reinders i 82-85% la Idared.

  • 14

    Merele de clasa I constituie respectiv pe soiuri 35-39%, 26-27% i 14-16%, iar cele cu diametrul sub 65 mm 3-7%, 2-4% i 0%.

    n varianta 2, unde recolta este mai mare, diametrul merelor n medie pe soiuri i anii luai n studiu, este puin mai mic fa de varianta martor cu 1,6-2,3 mm sau cu circa 3-4%. Merele de clasa extra n aceast variant constituie: 57-62% la soiul Gala Must, 67-69% la Golden Reinders i 84-86% la Idared. Merele cu diametrul 60-65 mm au ponderea respectiv pe soiuri de 3-7%, 5-6% i 0%.

    n variantele 3 i 4 cota merelor de clasele extra, I i cu diametrul mai mic de 65 mm se afl aproximativ la nivelul variantei martor.

    n anul 2006 Codru-STSRL a obinut certificatul de calitate Global G.A.P..

    4.3. Eficiena economic a producerii merelor n funcie de modul formrii coroanei. Indicatorii principali ai eficacitii economice n livada tnr sunt: recuperarea investiiilor capitale, care n livezile superintensive de mr sunt considerabile, profitul i nivelul rentabilitii n primii 2-3 ani dup recuperarea investiiilor capitale [1,3].

    Tabelul 5. Recuperarea investiiilor capitale n livada superintensiv de mr n

    funcie de modul formrii coroanelor pomilor Portaltoi M9, Distana de plantare 4x1m, Coroana fusiform,Codru-STSRL,

    Anii 2000-2004 Metoda formrii

    coroanei Investiii capitale,

    lei/ha Suma recoltei de

    fructe din anii 2003 i 2004, t/ha

    Venitul din vnzarea produciei de fructe 2003+2004, lei/ha

    Recuperarea investiiilor capitale, %

    Soiul Gala Must Varianta 1(martor) 141 616 46,22 161 770 114 Varianta 2 143 540 55,84 195 440 136 Varianta 3 142 740 51,84 181 440 127 Varianta 4 142 616 51,22 179 270 126

    Soiul Golden Reinders Varianta 1(martor) 142 016 48,80 170 800 120 Varianta 2 144 016 58,44 204 540 142 Varianta 3 143 656 56,60 198 100 138 Varianta 4 142 770 52,17 182 595 128

    Soiul Idared Varianta 1(martor) 140 816 41,90 146 650 104 Varianta 2 142 444 50,04 175 140 123 Varianta 3 141 946 47,55 166 425 117 Varianta 4 141 730 46,44 162 540 115

    Volumul total al investiiilor pentru nfiinarea livezii constituie 75 132 lei/ha. Pentru ntreinerea livezii n anii 2000-2004 s-au cheltuit 66 484 lei/ha,

    inclusiv: 11 924 lei/ha n anul nti (2000), 9 394 lei n anul doi (2001), 9 724 lei n anul trei (2002), 17 281 lei n anul patru (2003) i 18 161 lei n anul cinci (2004).

    Volumul total pentru nfiinarea i ngrijirea livezii n anii 2000-2004 n va-rianta 1 (martor) n medie pe soiurile luate n studiu constituie 141 616 lei.

  • 15

    n funcie de soiuri i variantele structurrii coroanei, volumul investiiilor capitale difer, n majoritate, cu cheltuielile efectuate pentru recoltarea fructelor n anii 2003 i 2004, dup intrarea pomilor pe rod economic. Indicatori majori ai sporirii recoltei de fructe n aceast perioad s-au nregistrat n varianta 2 i constituie: 9,62 t/ha la soiul Gala Must, 9,64 t/ha la soiul Golden Reinders, 8,14 t/ha la soiul Idared. n variantele 3 i 4 prevalarea recoltei de fructe fa de martor este mai mic.

    Indicii superiori ai recuperrii investiiilor capitale cu veniturile de la comercializarea primelor 2 recolte de fructe (2003+2004) cu preul 3 500 lei/t s-au nregistrat n varianta 2 i constituie respectiv pe soiuri 136%, 142% i 123%, fiind majori fa de varianta 1 cu 22-24%. n variantele 3 i 4 prevalarea recuperrii inves-tiiilor capitale n medie pe soiuri constituie respectiv 16% i 13%.

    Influena modului de formare a coroanei se manifest i n primii ani (2005-2006) dup intrarea pomilor n perioada de plin fructificare. n aceti ani n varianta 2, unde recolta de fructe a fost mai mare, au sporit i consumurile de producie: 40,8-41,5 mii lei/ha la soiul Gala Must, 41,8-43,3 mii lei/ha la Golden Reinders, 35,7-41,4 mii lei/ha la Idared i, respectiv, ncasrile de la comercializarea produciei pn la 151,0-165,0 mii lei/ha, 153,3-170,2 mii lei/ha i 143,9-149,5 mii lei/ha. Ca urmare, profitul calculat la 1 ha constituie respectiv: 115,5-124,2 mii lei/ha, 111,5-126,9 mii lei/ha i 108,1-108,2 mii lei/ha, iar rentabilitatea produciei 278-304%, 267-293% i respectiv 261-303%.

    n medie pe soiuri n anii 2005-2006 profitul i rentabilitatea produciei n varianta 2 sunt mai mari fa de martor de circa 1,2-1,3 ori.

    CONCLUZII GENERALE n baza rezultatelor investigaiilor efectuate pot fi formulate urmtoarele concluzii: 1. Pomii soiurilor de mr, altoii pe M9, plantai la distane de 4x1m, condui

    n form de fus zvelt ameliorat, au atins dimensiunile considerate optime dup a cincia vegetaie: nlimea 2,89-3,07 m; diametrul bazei coroanei perpendicular direciei rndului 1,82-2,24 m, iar n direcia rndului 1,56-1,63 m.

    2. Formarea mai sus de baza coroanei a 2 arpante suplimentare provizorii distanate la 10-12 cm, orizontalizate forat n direcia rndului i mai sus pe ax a altor 3-4 ramuri semischelet orizontalizate forat n spaiu liber, favorizeaz extinderea coroanelor i interptrunderea lor n direcia rndului ncepnd cu vegetaia a doua. Ctre vegetaia a cincea interptrunderea coroanelor progreseaz n medie pe soiuri pn la 0,55-0,59 m, formndu-se un coronament continuu, relativ uniform, al rndului.

    3. Urgentarea extinderii coroanelor favorizeaz majorarea indicatorilor principali ai structurii plantaiei cu circa 14-15%. Volumul productiv al coronelor, considerat potenial al productivitii, dup vegetaia a cincea atinge 10,5 mii m3/ha.

    4. Formarea ramurilor suplimentare provizorii, orizontalizate forat n spaiu liber din coroana pomilor tineri, sporete numrul punctelor de cretere, avnd ca urmare diminuarea lungimii medii a ramurilor anuale cu 8-10% i majorarea cu 15- 20% a lungimii nsumate a acestora a suprafeei foliare i diametrului trunchiului. n vegetaia a cincea aceti indicatori principali ai creterii pomilor au atins, n funcie de soi, respectiv: 25-30 cm; 10-16 m/pom; 6,63-7,49 m2/pom i 55-61 mm.

  • 16

    5. Numrul formaiunilor de rod la pomii tineri cu ramuri provizorii n structura coroanei sporete n medie pe ani la soiurile luate n studiu cu 21%. Majoritatea formaiunilor de rod o constituie pintenii 48% i bursele 41%, care sunt amplasate pe ramuri cu vrsta de 2 ani 47% i de 3 ani 38%.

    6. Masa fructelor pomilor tineri cu ramuri provizorii n structura coroanei sporete cu circa 20%, constituind n medie pe soiuri n primele 4 fructificri 13,9-15,5 kg/pom. Masa medie a unui fruct s-a redus cu 3-5% i constituie n medie pe perioada indicat, n funcie de soi, 166-183 g, ncadrndu-se n categoriile superioare de calitate.

    7. Indicatorii principali ai productivitii specifice la pomii cu ramuri supli-mentare provizorii n structura coroanei au valori superioare fa de martor cu 9-13%, care n medie pe vegetaiile 5-6 i soiuri constituie: 7,57-8,40 kg/m2 al proieciei coroanei pe sol; 4,60-5,85 kg/m3 al coroanei; 2,53-2,88 kg/m2 al suprafeei foliare; 0,73-0,88 kg/cm2 al suprafeei seciunii transversale a trunchiului.

    8. Pomii au intrat pe rod economic n vegetaia a treia de la iniierea formrii coroanei din vergi. n medie pe primele 4 fructificri i soiurile luate n studiu, recolta superioar cu 24% i valori absolute, calculate la 1 ha, de 36,5-39,4 t s-a nregistrat n varianta cu formarea ramurilor suplimentare provizorii n structura coroanei, orizontalizate forat n spaiul liber. Calitatea merelor dup diametru i aspect, n medie pe ani i soiuri constituie: 62-84% - clasa extra i 35-16% - clasa nti.

    9. Recuperarea investiiilor capitale considerabile de circa 141 mii lei/ha pentru nfiinarea livezii superintensive de mr s-au recuperat de la comercializarea primelor dou recolte de fructe cu grad superior de 123-142% n varianta cu formarea n coroan a ramurilor suplimentare provizorii. Dup recuperarea investiiilor capitale, n aceast variant profitul sporete cu 11-13%, atingnd n medie pe vegetaiile 5-6 i soiuri pn la 118 mii lei/ha, iar rentabilitatea produciei fiind de 278%.

    RECOMANDRI PENTRU PRODUCIE n scopul urgentrii intrrii pomilor pe rod economic i majorrii rapide a recoltei de fructe, recuperrii investiiilor capitale n livezile superintensive de mr cu pomi, altoii pe M9, se recomand ca coroana de tip fus zvelt ameliorat s fie format n urmtorul mod: trunchi de circa 50 cm, ax vertical bine dezvoltat slab zigzazat; la baza coroanei 4 arpante scurte de circa 40-50 cm cu unghiuri de nclinare fa de vertical de circa 600; deasupra bazei coroanei la 15-25 cm se amplaseaz 2 arpante provizorii orizontalizate alternativ n direcia rndului i fixate la spalier; dup fructificare arpantele provizorii se scurteaz treptat, anual, transferndu-le n ramuri semischelet; orizontalizarea forat n spaiul liber din coroan a unor lstari i ramuri cu cretere spre vertical pentru a le transforma n ramuri semischelet; pe arpante i mai sus pe ax, radial i uniform la intervale de circa 20 cm, se amplaseaz ramurile semischelet cu orientaie ctre orizontal. Formarea coroanei se efectueaz preponderent prin operaii n verde i tieri de corecie n perioada de repaus vegetal. Pe parcursul formrii coroanei i dup ncheierea acestea se efectueaz renovarea ramurilor semischelet cu ciclul de 3-4 ani, tieri fitosanitare i de men-

  • 17

    inere a structurii i parametrilor optimali ai coroanei n conformitate cu recoman-drile n vigoare.

    LISTA LUCRRILOR PUBLICATE LA TEMA TEZEI

    Articole n reviste de circulaie internaional

    1. Babuc V., Chilianu I., Croitoru A. Recuperarea investiiilor capitale n livada superintensiv de mr. n: Agricultura Moldovei. 2008, nr.9, p.30-32.

    2. Peteanu A., Croitor A. Productivitatea livezii superintensive de mr n funcie de soi, modul de conducere i tiere a pomilor. n: Agricultura Moldovei. 2009, nr. 4-5, p.14-16.

    3. Babuc V., Peteanu A., Croitor A. Recovery of Capital Investment in the Superintensive Apple-Tree Orchard Depending on Slender Spindle Crown Formation. In: Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca. 2009, Vol. 66(1), (Horticulture), p. 111-114.

    Articole n culegeri internaionale

    4. . . : : . . 2005, 17, 2, c. 99-103.

    5. Peteanu A., Croitoru A., Gudumac E. Creterea i fructificarea unor soiuri n plantaiile de mr. n: Lucrri tiinifice. Univ. de tiine Agricole i Medicin Veterinar Ion Ionescu de la Brad. 2005, Vol. 1(48), (seria Horticultur), p. 107-110.

    Articole n culegeri naionale

    6. Croitoru A. Caracteristicile fitometrice i ale fructificrii pomilor tineri de mr n funcie de metoda formrii coroanei fusiforme. n: Cercetri n pomicultur. Institutul de Cercetri pentru Pomicultur din Moldova. 2004, Vol. 3, p. 114-122.

    7. Croitoru A. Productivitatea pomilor de mr, altoii pe M 9, n funcie de modul formrii coroanei fusiforme. n: Lucrri tiinifice. Univ. Agrar de Stat din Moldova. 2005, Vol. 13, (Horticultur, viticultur, silvicultur i protecia plantelor), p. 59-63.

    8. Babuc V., Croitoru A. Suprafaa foliar i productivitatea pomilor de mr n funcie de modul formrii coroanei fus zvelt. n: Lucrri tiinifice. Univ. Agrar de Stat din Moldova. 2007, Vol. 15(1), p. 221-225.

    9. Babuc V., Croitoru A. Caracteristicile fitometrice ale structurii plantaiei superintensive de mr n funcie de soi i modul formrii coroanei de tip fus zvelt. n: Lucrri tiinifice. Univ. Agrar de Stat din Moldova. 2008, Vol. 16, (Horticultur, viticultur, silvicultur i protecia plantelor), p. 67-70.

  • 18

    BIBLIOGRAFIE 10. Babuc V. Arhitectonica plantaiei pomicole factor determinativ al

    productivitii. n: Realizri i perspective n pomicultur: Materialele conferinei tiinifice practice. Chiinu, Institutul de Pomicultur, 2000, p. 22-29.

    11. Babuc V. Tehnologii avansate n cultivarea mrului cu randament calitate i competivitate superioar. n: Valorificarea rezultatelor tiinifice baza dezvoltrii durabile a economiei naionale: Conferina tiinific republican: Teze i comunicri. Chiinu, 2004, p. 87-88.

    12. Balan V., Cimpoie Gh., Barbaroie M. Pomicultura. Chiinu: Museum, 2001. 451 p.

    13. Cepoiu N. Un concept nou de tiere folosit n construcia coroanei merilor plantai n densiti mari. n: Lucrri tiinifice. Univ. Agrar de Stat din Moldova. 1995, vol. 3, p. 89-93.

    14. Cimpoie Gh. Conducerea i tierea pomilor. Chiinu: tiina, 2000. 275 p. 15. Cimpoie Gh. Pomicultura special. Chiinu: Golograf-com, 2002. 336 p. 16. Mihescu Gr. Formarea i ntreinerea coroanei la pomi. Bucureti: Ceres, 1996.

    210 p. 17. Rapcea M., Spivacenco A., Donica I. i alii. Strategia i programul dezvoltrii

    pomiculturii n Republica Moldova. n: Cercetri n Pomicultur. Institutul de Pomicultur. 2005, vol. 4, p. 23-33.

    18. . . . : , 1983. 173 .

    19. .., . . . . : , 1988. 183 .

    20. . . . : C, 1985. 76 .

    21. . . . : . 1988, . 59-73.

    22. . . . : , 1985. 351 . 23. .., .. .

    . : , 1985. 119 . 24. . ., . .

    . : , 1996. 95 . 25. . . .

    : , 1991. 224 . 26. . ., . ., . .

    , . : , 1994. 383 .

    27. . ., a . ., . ., . . , : , 1961. 135 .

    28. . . . , 1985, 64 .

  • 19

    ADNOTARE

    CROITOR Alexandr, Productivitatea pomilor de mr, altoii pe M9, n funcie de metoda

    formrii coroanei de tip fus zvelt ameliorat, teza de doctor n agricultur, Chiinu, 2009.

    Teza este expus pe 89 pagini tehnoredactate i se compune din: introducere, 4 capitole,

    concluzii i recomandri pentru producie. Bibliografia din 184 numiri. Materialul ilustrativ include

    10 anexe, 2 figuri, 34 tabele. Rezultatele obinute sunt publicate n 9 lucrri tiinifice.

    Cuvinte-cheie: portaltoi M9; soiuri de mr; fus zvelt ameliorat; structura plantaiei;

    caracteristici fitometrice i de producie; recolta; calitatea fructelor; rentabilitate.

    Domeniul de studii: agricultur, pomicultur, 06.01.07.

    Scopul lucrrii: const n optimizarea structurii coroanei de tip fus zvelt ameliorat care

    asigur: urgentarea intrrii pomilor pe rod i creterea rapid a recoltei; recuperarea timpurie a

    investiiilor capitale; creterea eficienei economice a produciei de fructe n livezile de mr.

    Obiectivele de baz a lucrrii sunt: elaborarea metodelor de optimizare a structurii

    coroanei; stabilirea dimensiunilor nalt productive ale coroanelor pomilor i structurii plantaiei;

    echilibrarea dinamic a proceselor de cretere i fructificare a pomilor; valorificarea raional a

    potenialului de productivitate a pomilor; determinarea indicilor optimi ai principalelor caracteristici

    fitometrice i de productivitate.

    Metodologia cercetrii tiinifice. Suportul teoretic i metodologia tiinific a tezei au

    constituit concepiile tiinifice ale savanilor cu renume mondial n pomicultur T. Baldassari, J.M.

    Lespinasse, A. Mika, Ph. Monney, A. Sadowski. Deasemenea au fost studiate lucrrile tiinifice ale

    savanilor autohtoni V. Babuc, V. Balan, Gh. Cimpoie, C. Dadu, I. Donica.

    Noutatea i originalitatea tiinific. Pentru prima dat n condiiile Republicii Moldova s-

    au obinut date experimentale noi i s-au elaborat recomandri pentru structurarea raional a

    coroanei de tip fus zvelt ameliorat la pomii soiurilor principale de mr, altoite pe portaltoiul M9.

    Semnificaia teoretic a lucrrii. Semnificaia teoretic const n aprecierea direciilor de

    determinare a indicilor optimi ai principalelor caracteristici fitometrice i de producie ale pomilor

    de mr.

    Valoarea aplicativ a lucrrii. Valoarea aplicativ const n elaborarea a sistemului nou de

    structurare raional a coroanei de tip fus zvelt ameliorat n livezile superintensive de mr cu

    productivitate nalt.

    Implementarea rezultatelor tiinifice. Pe baza rezultatelor tiinifice s-a elaborat i s-a

    implementat n producie pe o suprafaa de 50 ha n ntreprinderea Codru-STSRL or. Bucov, un

    sistem nou de structurare raional a coroanei de tip fus zvelt ameliorat n livezile superintensive de

    mr.

  • 20

    ,

    , , , 2009.

    89 , 4 , . 184 . - 10, - 2, - 34. 9 .

    : M9; ; ; ; ; ; ; .

    : , , 06.01.07.

    , : ; ; .

    : ; ; ; ; .

    . T. Baldassari, J.M. Lespinasse, A. Mika, Ph. Monney, A. Sadowski. : V. Babuc, V. Balan, Gh. Cimpoie, C. Dadu, I. Donica.

    . , 9.

    . .

    . .

    . 50 Codru-STSRL . , . .

  • 21

    THE SUMMARY CROITOR Alexandr, Productivity of apple trees, grafted on M9, according to the

    method of crown formation of ameliorated slender spindle type, the thesis of the doctor in agriculture, Chisinau, 2009.

    Thesis includes introduction, 4 charters, conclusions and practical recommendations, bibliography 184 references, 10 annexes, 89 bases text pages, 2 pictures, 34 tables. The optained results are published in 9 scientific works.

    Key words: rootstock M9; apple varieties; ameliorated slender spindle; structure of plantation; phytometric and production characteristics; yield; fruit quality; profitableness.

    Domain of research: agriculture, fruit growing, 06.01.07. Aim of research is optimization of crown structure of ameliorated svelte stem type that

    assures: accelerating the process of entering the tree on economic fructification and rapid growth of yield; early recover of capital investments; economic efficiency growth of fruit production in apple tree superintensive orchards.

    Objectives of research: elaboration of optimization methods of crown structure; establishing high productive dimensions of apple tree crowns and plantation structure; dynamic equilibration of processes of tree growth and fructification; rational valorization of potential of apple tree productivity; determination of indexes optimum of main phytometric and productivity characteristics.

    Methodology of research. Theoretic support and scientific methodology of thesis have constituted the scientific concepts of world known scientists in fruit growing domain as T. Baldassari, J.M. Lespinasse, A. Mika, Ph. Monney, A. Sadowski. There were also studied the scientific works of native scientists V. Babuc, V. Balan, Gh. Cimpoie, C. Dadu, I. Donica.

    Innovation and originality of research. For the first time in Republic of Moldovas conditions were obtained new experimental data and were elaborated recommendations for rational structure of crown of ameliorated svelte stem type of apple tree main varieties, grafted on rootstock M9.

    Theoretical significance of research. Theoretical significance means to determine optimum indexes of main Phytometric and production characteristics of apple trees.

    Applicative value of research. Applicative value means to elaborate a new system of rational structuring of crown of ameliorated svelte stem type in apple superintensive orchards with a high productivity.

    Practical implementation. On the basis of scientific results it was elaborated and then implemented into production on an area of 50 ha in enterprise Codru-ST Ltd. city Bucovat, a new system of rational structuring of crown of ameliorated svelte stem type in the apple superintensive orchard with high productivity.

  • 22

    CROITOR ALEXANDR

    PRODUCTIVITATEA POMILOR DE MR, ALTOII

    PE M 9, N FUNCIE DE METODA FORMRII COROANEI DE

    TIP FUS ZVELT AMELIORAT

    06.01.07 Pomicultur

    Autoreferatul tezei de doctor n agricultur

    ________________________________________________________________________________

    Aprobat spre tipar: 02.12.2009 Formatul hrtiei A5 Hrtie ofset.Tipar laser Tirajul 50 ex. Coli de autor 1,0 Comanda Nr 987 ________________________________________________________________________________

    Centrul editorial al UASM

    str. Mirceti, 42

    tel. 432-575; 432659