Principii de Agricultură Ecologică

34
Principii de agricultură ecologică - Caracteristicile agriculturii ecologice - Conceptul de agricultură ecologică - Importanţa agriculturii ecologice - Principiile agriculturii ecologice - Problemele agriculturii ecologice - Calitatea produselor agricole ecologice - Tipuri de agricultură ecologică - Istoricul agriculturii ecologice - Conversia de la agric. Convenţională la agric. Ecologică - Metode şi tehnici specifice agriculturii ecologice metode ecologice de combatere a buruienilor, bolilor şi dăunătorilor

description

MEFF Agronomie

Transcript of Principii de Agricultură Ecologică

  • Principii de agricultur ecologic

    - Caracteristicile agriculturii ecologice - Conceptul de agricultur ecologic - Importana agriculturii ecologice - Principiile agriculturii ecologice - Problemele agriculturii ecologice - Calitatea produselor agricole ecologice - Tipuri de agricultur ecologic - Istoricul agriculturii ecologice - Conversia de la agric. Convenional la agric. Ecologic - Metode i tehnici specifice agriculturii ecologice metode ecologice de combatere a buruienilor, bolilor i duntorilor

  • Conceptul de agricultur ecologic - Scopul principal al agriculturii ecologice este acela de a obine produse agricole sntoase i sigure pentru consumatori, n condiiile proteciei mediului. Deci, agricultura ecologic are ca obiectiv protecia consumatorului de produse agricole i a mediului nconjurtor fa de ntreg arsenalul chimic folosit n agricultura convenional.n agricultura ecologic sunt eliminate ngrmintele chimice, pesticidele (erbicide, fungicide, insecticide etc.) i alte produse de sintez sau naturale considerate nocive. - ex. arsenicul este interzis - ex. feromonii sunt autorizai

  • - Fetilitatea solului este meninut i ameliorat printr-un sistem de msuri care favorizeat activitatea biologic n sol, conservarea resurselor solului, prin aport de materie organic sau ngrminte minerale etc.- Controlul buruienilor, bolilor i duntorilor se realizeat prin metode integrate: metode preventive, agrotehnice, fizice, biologice, biodinamice genetice etc.

  • Produs ecologic Noiunea de produs ecologic garanteaz c acel produs provine dintr-un mod de producie n care: - nu se utilizeaz produse chimice de sintez; - se aplic metode de lucru acceptate de agricultura ecologic (ngrminte organo-minerale, tratamente pentru protecia plantelor naturale, asolamente, rotaia de culturilor etc.) - se respect un plan de conversie a terenului la agricultura ecologic; - se limiteaz utilizarea de inputuri (aditivi, conservani, dezinfectani etc.) sunt preferate inputurile naturale; - se elimin contaminarea produselor cu surse poluante din afara sistemului de agricultur (ex. ap poluat folosit la irigat) sau pe fluxul de la productor la consumator. Pentru a putea fi comercializate, toate produsele agriculturii ecologice trebuie s fie controlate i trebuie s obin certificarea unui organism autorizat n acest sens.

  • 1 iulie 2010 logoul comunitar obligatoriu in etichetarea produsele alimentareSigla ecologic naionalSigla ecologic comunitar

  • Importan; Avantaje - Produsele agricole, apa i aerul mai puin contaminate,comparativ cu agricultura convenional unde putem avea: - produse agricole contaminate n urma tratamentelor fcute; - apa freatic poluat cu nitrii, pesticide etc; - aerul poluat cu pesticide (aerosoli n urma tratamentelor). - Condiii sigure de munc pentru agricultori (fr tratamente chimice) - Biodiversitate (ex. se reduc considerabil sursele de hran pt. psri) - Sol mai fertil i sntos (ex. folosirea ng.organice, mulcirea). - Pierderi mai reduse de elemente nutritive prin levigare. - Reducerea eroziunii solului (meninerea solului acoperit, mulcit). - Management mai bun al factorului ap. - Calitate nutritiv superioar a produselor agricole. - Minimalizarea contribuiei agriculturii la problemele globale de mediu (ploi acide, poluare cu emisii de gaze, efect de ser, mai puine resurse neregenerabile, nclzire global, deertificarea etc.).

  • Principiile agriculturii ecologice - Protecia mediului nconjurtor. - Meninerea i creterea fertilitii solului (solul este considerat ca un mediu viu, complex). - Respectul pentru sntatea consumatorului. - Meninerea biodiversitii n ecosistemele agricole. - Reciclarea materiilor i resurselor ct mai mult posibil n interiorul exploataiei agricole. - Exploataia agricol trebuie s fie o unitate n echilibru (se renun la specializarea ngust). - Meninerea integritii produselor agricole ecologice, de la producerea acestora i pn la vnzarea lor. - Cultivarea plantelor i creterea animalelor n armonie cu legile naturale. - Producie optim i nu maxim. - Tehnologii noi i potrivite sistemului de agricultur ecologic. - Creterea animalelor corespunztor cerinelor fiecrei specii (metode de cretere ce reduc la minim gradul de stres, furaje eco.)

  • Problemele agriculturii ecologice - Nivelul sczut al randamentelor. - Preul de valorificare al produselor agricole ecologice este mai ridicat dect cel al produselor convenionale. - Necesitatea susinerii agriculturii ecologice (prime, scutiri de taxe). - Produsele ecologice sunt adeseori susceptibile de a conine micotoxine. - Caracteristici organo-leptice (aspect, gust) uneori deficitare. - Prezena produselor ecologice false pe pia. - Controlul i procesul de certificare trebuie s fie ameliorat. - Lipsa sistemelor de cercetare i extensie pentru agricultura ecologic.

  • Calitatea produselor agricole - Calitatea reprezint totalitatea nsuirilor unui produs care-i confer acestuia aptitudinea de a satisface cerinele consumatorului. - Calitatea produselor agricole reprezint totalitatea nsuirilor prin care acestea satisfac cerinele alimentare ale consumatorului sau cerinele ca materie prim ale procesatorului de produse alimentare. - Consumatorul apreciaz calitatea dup: aspect gust, miros, culoare, durata de pstrare, modul de comportare la prelucrare. - Calitatea vizual, se refer la aspect, culoare, form, mrimea unui produs. - Calitatea organo-leptic, se refer la gust i mirosul unui produs. - Calitatea igienic, de a nu duna sntii consumatorului, de absena rezidurilor toxice de pesticide, nitrai, metale grele, de absena produselor toxice de natur biologic (micotoxine) i a microorganismelor patogene. - Calitatea ecologic, se refer la impactul pe care-l are asupra mediului producerea, prelucrarea, distribuia i consumul unui produs agricol. - Calitatea nutritiv, de a satisface cerinele nutritive ale consumatorului (minerale, glucide, proteine i aminoacizi eseniali, lipide, vitamine etc.).

  • Calitatea produselor agricole ecologice Agricultura ecologic pune un accent deosebit pe calitatea igienic, ecologic i biologic a produselor agricole. - Legumele produse n sistem ecologic au un coninut mai ridicat de elemente nutritive i microelemente i un coninut mai redus n nitrai. - Produsele agriculturii ecologice au un coninut mai ridicat de alcaloizi i substane eseniale care asigur o bun dezvoltarea a creerului i o bun dezvoltarea a sistemului imunitar. - Nu determin attea alergii. - Nu produc attea dezechilibre n structura i funcionarea corpului uman, dezechilibre hormonale, dezechilibre la nivelul creerului, tumori, tumori canceroase etc.

  • Tipuri de agricultur ecologic Agriculturia ecologic se regsete n urmtoarele curente: Agricultura biodinamic Agricultura organic Agricultura organo-biologic Agricultura biologic Lemaire-Bucher

  • Agricultura biodinamic n 1924 Rudolph Steiner pune bazele agriculturii biodinamice. Agricultura biodinamic acord o importan deosebit respectrii legilor naturale ale vieii i ale unitii: sol plant animal om. - se bazeaz pe utilizarea forelor telurice i cosmice Exploataia agricol este considerat ca un organism viu n cadrul cruia trebuie s existe un echilibru ntre cultura plantelor i creterea animalelor. Agricultura biologic se bazeaz pe utilizarea a 9 preparate numerotate 500 508, folosite n scopul restabilirii echilibrului dereglat ca urmare a interveniei omului i a factorilor climatici. -Preparatul 500, este obinut din gunoi (sau balig) de vac proaspt care este pus ntr-un corn de vac care este ngropat n sol, unde rmne peste iarn, iar primvara coninutul din corn este bine amestecat i diluat n ap pn la concentraii de1:1000

  • Agricultura biodinamic (2) - Preparatul 501, este obinut din nisip de coar. Roca cristalin este mrunit pn la o pulbere fin, care este pus ntr-un corn de vac ce este ngropat n sol pe timpul verii, dup care nisipul de coar este bine amestecat i diluat n ap. - Preparatul 502, este obinut din flori de coada oricelului (Achillea milefoliun) - Preparatul 503, este obinut din flori de mueel (Matricaria chamomilla). - Preparatul 504, este obinut din plante de urzic moart (Urtica dioica). - Preparatul 505, este obinut din coaj de tejar (Quercus robus). - Preparatul 506, este obinut din flori de ppdie (Taraxacum officinale). - Preparatul 507, este obinut din flori de valerian (Valeriana officinalis). - Preparatul 508, este obinut din infuzie de coada calului (Equisetum arvense) i suc de urzic moart (Urtica dioica).

  • Agricultura biodinamic (3)Preparatul 500 este utilizat pentru stimularea activitii biologice a solului, aplicat diluat n doz de 250 g/ha, preparatul 501 este utilizat pentru stimularea creterii i fructificrii, aplicat 4g/ha iar preparatele 502-508 sunt utilizate pentru compostarea gunoiului de grajd i a resturilor vegetale, aplicate n doz de 2-3 g/10 tone de compost.Pentru efectuarea lucrrilor de semnat, plantat, dar i pentru efectuarea lucrrilor solului, combaterea buruienilor, bolilor , duntorilor i recoltat se ine seama de influenele cosmice exercitate n primul rnd de ctre Lun, dar i de alte planete. Ideile lui Steiner sunt preluate i dezvoltate de Ehrenfried Pfeiffer n lucrarea Fecondite de la terre n anul 1937.

  • Agricultura organic Agricultura organic s-a dezvoltat n Marea Britanie dup cel de-al doilea rzboi mondial. Acest sistem de agricultur se bazeaz pe teoria dezvoltat de Sir Albert Haward n Testamentul agricol 1940 i pe ideile lui Lady Balfour. - Agricultura organic urmrete s redea humusului un rol fundamental n echilibru biologic i n fertilitatea solului; folosirea exclusiv a fertilizrii organice. - Tehnica de baz o constituie compostarea tuturor deeurilor vegetale i animale iar n compostare se folosesc extrase de plante pentru a accelera fermentaia. - Subsolajul este esenial i se repet n medie la fiecare 5 ani. - Asolamentul ocup un rol important (plante perene; pajite 3-4 ani)

  • Agricultura organo-biologic - Are la baz un curent aprut in Elveia n 1930, sub autoritatea biologului dr. Hans Muller. Acesta a observat c n natur resturile vegetale i dejeciile animale se biodegradeaz i ajung s ngrae solul fr ca cineva s le ncorporeze. Una din ipoteze este aceea c fertilizarea trebuie s aib ca scop hrnirea nu direct a plantelor, ci a microorganismelor din sol care furnizeaz plantelor toate elementele minerale de care acestea au nevoie. - compostarea la suprafa; solul nu trebuie s rmn nicionat neacoperit, chiar i iarna; - se utilizeaz ingraminte verzi; - Ingramintele minerale sunt constituite din pulberi de roci; - solul este lucrat la adncimi mici (8-12 cm); - n asolament sunt introduse plante cu nrdcinare profund; - pentru ameliorarea activitii biologice a solului se folosesc biferite preparate biologice.

  • Agricultura biologic Lemaire-Boucher A aprut i se practic foarte mult n Frana i Belgia. - fertilizarea organic se bazeaz pe utilizarea compostului care se obine prin fermentare timp de 3-4 sptmni; - fertilizarea mineral se bazeaz pe utilizarea fosfailor naturali; - utilizarea ca ngrmnt a unei alge cu corp calcaros (Lithothamnium calcareum), uscat i mcinat , singur sau n amestec cu roci fosfatice naturale mcinate folosit cu rezultate bune pe solurile acide.

  • Istoricul agriculturii ecologice Agricultura ecologic a luat natere la nceputul secolului XX, dar principiile agriculturii ecologice au fost difuzate dup al II-lea rzboi mondial de ctre consumatorii i medicii procupai de efectul alimentelor asupra sntii oamenilor. - 1924,Germania, lansarea cursului de agricultur biodinamic,Rudolf Steiner - 1946, se nfiineaz Asociaia Solului din Marea Britanie - 1967, Acociaia Solului - Marea Britanie public primele standarde organice - 1972, se nfiineaz Federaia Internaional a Micrilor de Agricultur Organic - 1973, se nfiineaz Institutul de Cercetare pentru Agricultur Organic din Elveia care este n prezent cel mai mare institut de cercetare pentru agricultur eco. din lume. - 1985, Frana adopt legislaia cu privire la agricultura ecologic. - 1990, are loc prima expoziie de agricultur ecologic n Germania la Nuremberg, n prezent aceast expoziie fiind cea mai mare expoziie din lume. - 2000, la Copenhaga, Danemarca se lanseaz Agenda 2000 pentru UE cre prevede msuri de sprijin financiar pentru agricultur ecologic, iar n 2001 se fac primii pai pentru un Plan European de Aciune pentru agricultura ecologic.

  • Metode ecologice de combatere a buruienilor 1. Msuri preventive - Carantina fitosanitar - Organizarea de asolamente agricole - Practicarea de rotaii lungi - Alternana adncimii de lucrare a solului (desfundarea) - Curirea materialului de semnat/plantat - Semnatul la epoca optim - Asidurarea densitii plantelor - Ocuparea nentrerupt a terenului, culturi succesive - Corectarea reaciei solului - nlturarea excesului de ap - Fertilizarea organic, liber de semine de buruieni - Distrugerea focarelor de buruieni, suprafee nelucrate - Curarea mainilor agricole la schimbarea lanului - Folosirea la irigat a apei libere de semine de buruieni - Efectuarea la timp a lucrrilor agricole

  • 2. Msuri curative Metode fizico-mecanice combaterea manual - plivitul - plivitul cu oticul sau spliga - pritul manual - cositul combaterea mecanic - plivitul mecanic (sapa rotativ, grapa c.r.) - pritul mecanic - arat - discuiri repetate (metoda epuizrii br. per) combaterea termic (instalaii cu propan butan, buruieni f. tinere) combaterea hidric (inundarea)

  • Metode biotehnice - mulcirea - pregtirea terenului pe ntuneric sau cu utilaje acoperite - forarea germinrii seminelor, metoda provocaiei Metode biologice - combaterea alelopatic (efectul duntor exercitat de o plant asupra altei plante prin producerea unor compui chimici care sunt eliberai i difuzai n mediul inconjurtor; substane chimice numite coline) - combaterea biologic Metode genetice (capacitatea de concuren difer de la o specie la alta) Metode biochimice (se refer la bioerbicide) ex. Erbicidul Callisto 480 SC, s.a. mesotrione 480 g/l, s.a. inspirat din natur, din planta Callstemon citrinus a fost izolat substana alelopatic leptospermone, i de aici s-a descoperit s.a. mesotrione, aceasta este de 100 de ori mai activ, cu un spectru mult mai larg i siguran sporit pentru porumb

  • Metode biodinamice - bazate pe recomandrile lui Rudolf Steiner (1924) - produse naturale cu puteri inhibitoare - reproducerea noilor buruieni este inhibat prin introducerea n sol a cenuii obinut prin arderea propriilor semine -se recolteaz semine de la buruiana de care vrem s scpam -semine la coacerea deplin -arderea seminelor -omogenizarea amestecului de cenu de semine i de lemn -mojarare -diluarea se amestec cu nisip sau sol uscat, conform metodei diluiilor homeopatice -mprtierea uniform la suprafaa solului sau pe vetre, la pregtirea terenului pentru semnat, n zilele fr vnt. Pentru o combatere total, tratamentul se va repeta timp de 4 ani consecutiv. -metoda este eficace pentru combaterea buruienilor anuale.

  • Metode ecologice de combatere a bolilor Msuri preventive - carantina fitosanitar - condiionarea materialului semincer - distrugerea buruienilor problem, plante-gazd - prognoza i avertizarea Msuri curative Metode fizico-mecanice Termosterilizarea - arderea resturilor vegetale puternic infestate cu boli (plantele i organele plantelor bolnave nu se composteaz) - colectarea zilnic a plantelor sau organelor de plante bolnave (se opresc sau se ard) - tratarea cu aburi fierbini a seminelor i a amestecului de sol folosit n rsadnie, sere i solarii

  • Solarizarea Vruirea Metode biotehnice (nmulirea plantelor libere de virusuri i de ali ageni patogeni prin culturi de meristeme - esuturi, la flori, pomi) Metode biologice (folosirea de biopreparate, ciuperci productoare de antibiotice sau bacterii care distrug ciupercile patogene) Metode genetice (prin ameliorarea plantelor se urmrete crearea de soiuri/hibrizi cu rezisten sporit la atacul agenilor patogeni) Metode biochimice - fungicide vegetale (n compoziia chimic a unor plante din flora spontan sau cultivat exist unele substane biologic active cu aciune antimicrobian) Ex. Lecitina vegetal p.c. Bioblatt conine 25% lecitin din soia previne atacul de finare la castravei, cpuni, mr, trandafiri - se fac stropiri sptmnale, soluie 0,15% preparatul este netoxic pentru om i nepoluant

  • Preparate minerale Permanganat de potasiu -s.a. permanganat de potasiu -aciune: dezinfectant, inhib dezvoltarea ciupercilor i bacteriilor -folosit: tratarea seminelor, bulbilor i a rdcinilor rsadurilor i puieilor comb.finarea la via de v. i trandafiri Apa de sticl - s.a. silicat de sodiu sau potasiu - aciune: dezinfectant i adeziv, preparat puternic alcalin (pH-ul =11-13) i lipicios; formeaz o pelicul greu permeabil pentru sporii ciupercilor Sulful muiabil - s.a. sulf 99% - aciune: fungicid - folosit: finarea la castravei, pomi fructiferi, via de vie

  • Preparate minerale (2) Polisulfura de calciu - Zeama sulfo-calcic (2,8 kg sulf mcinat i 1,5 kg var nestins pt. 10 litri) se aplic n concentraie de 2% - aciune: fungicid - folosit: stropiri de iarn n pomicultur; n vegetaie finare, rapn etc. Piatra vnt - Zeama bordelez (1 kg piatr vnt i 0,5 kg past de var pt. 100 l ) - aciune: fungicid - folosit: via de vie, pomicultur - mod de preparare: - piatra vnt se piseaz i se dizolv ntr-un vas separat (n ap cald) iar laptele de var ntr-un vas de plastic (de 100 l). Dup topire i omogenizarea ct mai bun a celor dou componente, se toarn ncet piatra peste laptele de var i se amestec bine. Important este ca cele dou componente s se pregteasc separat.

  • Preparate minerale (3) Hidroxid de cupru - cupru metalic 50% sub form de hidroxid - Champion 50 WP - aciune: fungicid - folosit: n concentraii de 0,2-0,4% man la cartofi, tomate, castravei, via de vie, hamei; n pomicultur ptr. tratamente nainte de nflorit Oxiclorura de cupru - cupru metalic 50% sub form de oxiclorur - Turdacupral 50 PU, Oxicig 50 PU - aciune: fungicid - folosit: n concentraie de 0,15-0,6% pentru monilioz, rapn, man pomicultur, viticultur i legumicultur n agricultura ecologic tratamentele pe baz de cupru s nu depeasc 3 kg Cu/ha.

  • Preparate biodinamice Ceai (decoct) din Coada-calului (Equisetum arvense) o parte de material vegetal proaspt (tulpini verzi sau uscate sterile) i 10 pri ap; se fierbe timp de o or - se las la macerat 1-2 sptmni - se diluiaz - se fac stropiri pt. prevenirea i oprirea extinderii atacului de ciuperci patogene. Compoziie chimic: silice, sapomine, substane flavonozide, ulei volatil, alcaloizi, sruri de potasiu, vitamine etc. Aciune: antimicrobian Urziva vie (Urtica dioica), se folosete ntreaga plant aerian, se recolteaz la nflorit Compoziie chimic: substane proteice, glucide, substane grase, acizi organici, vitamine (C,A) i sruri de Ca, Mg i Si. Aciune: stimuleaz creterea plantelor, activitatea microbiologic a solului; antiseptic i insecticid. Mueelul (Matricaria chamomilla) se folosesc inflorescenele. Compoziia chimic: ulei volatil, acizi organici, flavonoide, cumarine, colin, vitamine (B1,C), sruri minerale Aciune: trofic i antiseptic

  • Preparate biodinamice (2)Ceapa (Allium ceapa) - frunze i coji Compoziie chimic: fitoncide Aciune: trofic, antiseptic i repelent cancerul bacterian la tomate, alternarioza tutunului, antracnoza fasolei, fuzarioza, rapnul mrului, ofilirea plantelor Usturoiul (Allium sativum) - bulbilii Compoziie chimic: ulei eteric cu compui sulfurai, vitamine (C,B1,B2,PP,E), fitohormoni (gibbereline), enzime, potasiu, mangan, siliciu, acizi organici nesaturai i antibiotice volatile Aciune: bactericid, antiseptic, antifungic boli bacteriene i criptogamice; tratamente la smn i direct la plant Hreanul (Armoracia rusticana) rdconile Compoziia chimic: glicozizi sulfurai, micoriz, substane antibiotice (fitoncide), vitamine (A,B1,B2,C, niacin), sruri minerale (Na,K,Ca,Fe,P) Aciune: fungicid, repelent

  • Metode ecologice de combatere a duntorilor Msuri preventive: Carantina fitosanitar Prognoza i avertizarea Condiionarea materialului semincer Distrugerea buruienilor problem Depozitarea recoltelor n condiii optime de igien Msuri curative: Metode fizico-mecanice a)Termoterapia; arderea resturilor vegetale puternic infestate cu duntori sau resturile vegetale folosite ca i capcane pentru iernarea duntorilor i scoaterea lor n afara suprafeelor cultivate. Colectarea i distrugerea grgrielor i gndacilor. Rzuirea scoarei pomilor. Depozitarea seminelor n spaii reci sau congelarea acestora. b) Helioterapia (10 min.la temperaturi de 60 grade); c) Radioterapia (radiaiiloe X, gama); d) Inundarea (duntori care triesc n sol, oareci, obolani, crtie etc.) e) Metode sonore (pentru psri); Metode atractante (capcane luminoase-cleioase, brele capcan, cursele capcan pt. oareci); g) sperietori, garduri pt. roztoare etc.

  • Metode biotehnice: a) instalarea de capcane alimentare (dup care se strng i se ard); b) instalarea de capcane cu feromoni feromoni sexuali, feromoni de alert, feromoni de agregare, feromoni de marcare a traseului, feromoni de recunoatere i reglare social (prin care se menine integritatea i se regleaz reproducerea n cadrul coloniei). Metode biologice -const n folosirea organismelor (inclusiv a virusurilor) i a produselor lor mpotriva altor vieuitoare duntoare viu contra viu: a) plante contra insecte - unele plante secret n sol sau n aer substane cu efect repulsiv sau distrugtor pentru duntori (Coada oricelului -Achillea millefolium, Ceapa -Allium cepa, Omag -Aconitum spp, Obligean -Acorus calamus, Vineic -Ajuga reptans); b) prdtori naturali -se refer la crearea de condiii bune de adpost i hran pentru fauna util (psri i mamifere insectivore); Ex. nevoile de hran pt. o familie de cucuvele -1200 de obolani/an, iar ncrctura medie de prdtori este de un cuib/ha; c) prdtori entomofagi - specii de insecte i nematozi folosite n combatera biologic (ex. Buburuza -Coccinella septempunctata, consumul zilnic al unei buburuze este de pn la 270 de pduchi de frunze; Viespea parazit, atac musculia alb de ser; Pianjenul prdtor, atac ali acarieni etc.) d) combaterea microbiologic - folosirea unor preparate pe baz de microorganisme vii (virusuri, bacterii, ciuperci) care paraziteaz i omoar unii duntori

  • Metode genetice Prin lucrrile de ameliorare a plantelor sunt create cultivare (soiuri i hibrizi) cu rezisten la aciunea duntorilor; cu rezisten mecanic (cuticula mai groas, un strat ceros protector sau porozitate abundent); fiziologic sau chimic (prin creterea coninutului n substane cu efect repelent sau insecticid). Preparate biochimice Insecticide vegetale: Urzica vie (Urtica dioica), macerat din toate prile aeriene ale plantei Aciune: stimuleaz creterea plantelor i frneaz atacul unor insecte; combate afidele i pianjenii; Feriga (Dryopteris filix - mas), frunze i rizomul de ferig mascul Aciune: paralizant; Pelinul (Artemisia absinthium), toate prile aeriene Aciune: protejeaz culturile de unii duntori; Vetricea (Tanacetum vulgare), toate prile aeriene Aciune: acaricid, aficid, insecticid; Leurda (Allium ursinum), frunze i bulbi n stare proaspt; acaricid, aficid, insecticid; Usturoiul (Allium sativum), bulbilii; repelent, insecticid, raticid.

  • Preparate minerale Repelente: Alaun sau piatr acr (Sulfat dublu de aluminiu i potasiu); Fin de bazalt (silicai 50%). Insecticide: Spun de potasiu (Acizi grai, hidroxid de potasiu, alcool etilic, metilic sau/i trihidroxilic), are aciune asfixiant; Spun de potasiu concentract, Neudosan (51% sruri de potasiu ai unor acizi grai naturali), are aciune asfixiant; Sulfat de aluminiu, are aciune insecticid; Uleiuri parafinice, US 1 (Ulei mineral 92%), are aciune asfixiant, superioar spunului de potasiu; Preparate biodinamice (ideile lui Rudolf Steiner) Colectarea insectelor, n special gndaci tineri, colectarea oarecilor (jupuirea lor), ---- arderea ca la seminele de buruieni ----?

  • Producerea preparatelor vegetale Recoltarea plantelor sau pri de plant, dup ce s-a ridicat roua, moment optin ... Uscarea plantelor se face la umbr, n spaii aerisite, pe hrtie sau pe pnz din fibre naturale. Pstrarea plantelor se face n saci sau pungi de pnz sau hrtie, n spaii uscate. Infuzia: se face din prile de plant care au pereii celulari mai subiri: frunze, flori, vrfuri tinere, unele fructe etc., oprirea materialului vegetal cu ap clocotit i meninerea lui la infutat un anumit timp. Decoctul (fertura): se face din prile de plant la care extragerea substanelor active este mai greoaie (rdcini, rizomi, coji, unele fructe), materialul vegetal se las la nmuiat o zi dup care se fierbe la foc domol 15 20 minute. Maceratul: materialul vegetal se las la nmuiat mai multe zile, amestecnd periodic. Tinctura: macerarea materialului vegetal se face n alcool etilic timp de 8 14 zile. n toate cazurile, produsul rezultat se strecoar, se folosete imediat sau uneori se pstreaz n vase de culoare nchis la rece un anumit timp.