PREZENTARE - capitalinsol.ro · - Pompa centrifuga Alfa Laval, capacitate 2.7/h, 400VAC, 1.1kW -...

======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

PREZENTARE - SC TRD TNUVA ROMANIA DAIRES

Pagină1

PREZENTARE

privind vanzarea in bloc prin licitatie publica deschisa :

FABRICA DE PRODUSE LACTATE”

proprietatea : TRD TNUVA DAIRIES ROMANIA SRL

======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină2

Cap. I. Prezentarea bunurilor care fac obiectul licitatie

FABRICA DE PRODUSE LACTATE- situata in Popesti Leordeni, Sos. Oltenitei , nr. 251,jud Ilfov

1.3. Constructia realizata : FABRICA DE PRODUSE LACTATE este compusa din :

Cladiri,constructii speciale si terenul aferent cuprind urmatoarele : Birouri Administrativ, Centrala

Amoniac, Hala Procesare-Ambalare, CIP, Receptie Lapte, Depozit Materii Prime, Produse Finite,

Pregatire - Livrare Comenzi, Cladire Poarta, Camera izopan, Modul locativ magazin poarta, Drumuri

Fabrica Popesti, Platforma centrala termica, Centrala Termica, Instalatie Captare si Tratare Apa (Puturi

si Rezervoare), Retea Canalizare, Retea Electrica, Retea Gaz 955410, Retea Aer Conditionat, Sistem

Detectie- Stingere incediu, Sistem Refrigerare, Sistem Ventilare, Statie Epurare Apa.

Cladirile,constructii speciale si terenul aferent sunt reprezentate in lucrarea

cadastrala , astfel :

Imobil Nr Autoriz.

Constr.

Nr Cadastral Cod Cadastru Arie

Constr. mp

Arie Desfas mp

*CLADIRI 618/2005

Corp A – Hala Depozitare 1724/3.2 C1 5945,84 5945,84

Corp B – Hala Productie P+E 1724/3.2 C2 6973,06 7498,06

Corp C- Birouri P+E 1724/3.2 C3 1163,89 2200,00

Cladire Poarta neintabulat x 124,00 124,00

TOTAL CLADIRI 14.206,79 15.767,90

*Constructii Speciale

Rampa 1 (corp A) 1724/3.2

C1 102,62 X

Rampa 2 (corp B) 1724/3.2

C1 127,30 X

Platform tanc-uri lapte (corp B) 1724/3.2

C4 139,72 139,72

Const. alim. Energ. Elec. 1724/3.3 C5

C6, C7, C8

9,36 9,36

3 buc puturi mare adancime 1724/3.3 C9 21,87 X

Casa pompe 1724/3.3 C10, C11 28,59 28,59

2 buc rezerv apa 1724/3.3 x 154,65 X

Statie Epurare neitabulat 711,00 835,00

Total constr. speciale 1065,19 1012,67

*TEREN INTRAV conf. PUZ 1724/3.1 127499,19

TEREN OCUPAT (tarla 13, A

231/1/1/,A231/1

/2)

15271,98

TEREN LIBER 112227,

21

======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină3

1.4 . Echipamente si utilaje SC TRD Tnuva Romania Dairies SRL

======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină4

Utilajele de productie existente in cadrul SC TRD Tnuva Romania Dairies SRL se pot

imparti in 7 mari zone generale functie de specificul de activitate, cu mentiunea ca pentru

optimizarea fluxului tehnologic unele zone pot fi considerate mixte, adica pot exista

echipamente de la o alta zona care se afla in acea zona:

Receptie si preparare lapte - P&ID10, P&ID11, P&ID15

Preparare lapte - P&ID12, P&ID22, P&ID25, P&ID52, P&ID53

Preparare iaurt - P&ID26, P&ID30, P&ID32

Preparare smantana - P&ID21, P&ID33

Preparare cottage - P&ID41, P&ID42, P&ID43, P&ID44, P&ID45

CIP (cleaning in place) - P&ID70, P&ID72, P&ID73, P&ID74, P&ID75, P&ID76

Ambalare produs finit - P&ID60, P&ID61, P&ID62, P&ID63, P&ID64, P&ID65

In fiecare din aceasta categorie generala putem adauga cateva subgrupe bine definite atat din

punct de vedere tehnologic cat si operational:

1. Receptie si preparare lapte

- Zona de receptie lapte

- Zona de stocare lapte crud

- Zona de stocare lapte degresat si pregatire batch

2. Pasteurizare

- Zona de separare si pasteurizare lapte proaspat

- Zona de pasteurizare si omogenizare smantana

- Zona de pasteurizare si omogenizare iaurt

- Zona de pasteurizare si omogenizare lapte ESL si lapte cu arome

3. Preparare iaurt

- Tancuri de incubare/fermentare iaurt

- Tancuri de filling iaurt

4. Preparare smantana

======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină5

- Linia de receptie smantana

- Tancuri de stocare si preparare batch smantana

5. Preparare cottage

- VAT cottage, whey drainer, washer cooler, creamer

6. Zona de CIP

- Tancuri cu solutii de spalare (soda, acid) si traseele aferente

7. Zona de ambalare

- Filler 1 – Ampack liniar – iaurt set, iaurt stirred, iaurt cu fructe

- Filler 2 – Illig – smantana, iaurt

- Filler 3 – Bucket – smantana, iaurt

- Filler 4 – Ampack circular – iaurt cu fructe, iaurt simplu, smantana

- Filler 5 – Elopack – lapte, lapte cu arome, sana

- Filler 6 – IS 6 – nu este functional (lapte la punga)

- Filler 7 – Ampack circular – iaurt

- Filler 8 – Ampack circular – cottage

- Filler 9 – Top Cup – cereal, inele aromate, bilute, mix

- Filler 10 – Ulma, Mondopack – baxare produse promo

======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină6

Zona receptie lapte si smantana -compusa din:

1) Linia receptie (P&ID 10)

Linia de receptie existenta in cadrul SC TRD Tnuva Romania Dairies este compusa din 2

linii (trasee) distincte:

- Linia receptie lapte

- Linia receptie smantana

Linia de receptie lapte contine urmatoarele echipamente:

- Tanc balance/deaerator capacitate 80l - 10BT01

- Filtru mecanic pentru retinere impuritati (inainte si dupa pompa)

- Pompa centrifuga putere 15kW, 400VAC, debit 50mc/h - 10BT01PU01

- Pompa self priming Fristam 7.5kW, 400VAC, debit 35mc/h

- Schimbator de caldura in placi VARITHERM VT40 CDL-S-10 - 10HE01

- Convertizor frecventa Danfoss FC302 – 15kW

- Debitmetru electromagnetic E+H PROMAG 50H, DN80 - 10FT3101

- Valva proportionala Samson, valve automate tip butterfly, double seat, mix-proof

- Valve si/sau robineti manuali

- Senzori de temperatura – TFP-41, nivel – nwm 141, presiune – Liquicap

- Cantar bascula + imprimanta pentru cantar

- Panou operator Siemens TP177

- Cabinet electric complet echipat aferent zonei de receptie lapte (Profibus DP)

Linia de receptie smantana va fi detaliata in P&ID21 (tancuri stocare smantana)

2) Stocare lapte crud (P&ID11)

Partea de stocare lapte crud este alcatuita din urmatoarele:

- 3 tancuri x 60.000l fiecare, isolate, agitator tip marin, producator Cemsan

- Debitmetru electromagnetic E+H, PROMAG 50H, conexiune Profibus, DN50

- Senzori de temperatura – TFP-41, nivel – nwm 141, presiune

- Convertizor frecventa Danfoss FC302 – 4kW

- Valve double seat APV D24FHL, valve de sampling VARINLINE TVSN_T DN25,

valve manual

- Pompa centrifuga Alfa Laval capacitate 15mc/h, 2.2kW, 400VAC, DN50/DN40

- Pompa centrifuga CIP capacitate 35mc/h, 7.5kW, 400VAC, DN80/DN65

- Clapete de sens, compensator, regulator de presiune

- Tablou electric complet echipat afferent acestei zone (Profibus DP)

Pasteurizator lapte (P&ID12)

======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină7

Zona de pasteurizare lapte contine principalele echipamente:

- Pompa centrifuga Hilge capacitate 15mc/h, 4kW, 400VAC, DN50/DN50

- Debitmetre E+H PROMAG 50

- Schimbator de caldura GEA Ecoflex 15mc/h, VARITHERM VT40 BC-16

- Separator Westfalia MSB-130, 22kW, 400VAC

- Tanc de balance capacitate 1000l

- Serpentina de mentinere GEA DN65 (T=20sec)

- Valva de reducere a presiunii CPMI/O


- Valve proportionale Samson, valve manual, double seat, mix-proof

- Schimbator de caldura tubular GEA VARITUBE VTHS 55-1.5

- Pompa centrifugal Alfa Laval, capacitate 25mc/h, 4 kW, 400VAC

- Oale de condens Gestra, Spirax Sarco

- Vas de expansiune Mondeo IDROBAR M24

- Pompa centrifugal Alfa Laval, capacitate 16mc/h, 1.1 kW, 400VAC

- Regulator de presiune diferential Deltabar S FMD78

- Manometre mecanice cu glicerina, senzori de temperature, presiune, nivel, etc.

- Pompa de vacuum pentru deaerator

- Tanc deaerator

- Valve de presiune constanta CPMI-2

- Tablouri electrice complet echipate aferente acestei zone (Profibus DP)

Zona tancuri preparare sarje –compusa din:

1) Tancuri stocare lapte degresat (P&ID15)

Aceasta zona cuprinde urmatoarele echipamente principale:

- 3 tancuri x 40.000l, isolate

- 1 tanc x 25.000l, izolat

- 2 tancuri x 15.000, izolate

- 2 tancuri x 10.000. izolate

======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină8

- Debitmetre electromagnetice E+H, PROMAG 50H, 5 bucati, DN40, DN50, DN65

- Schimbator de caldura in placi GEA Ecoflex VARITHERM VT20 CDL-S-10, 30mc/h

- Schimbator de caldura in teava GEA VARITUBE VTHS 55-1.5, 30mc/h, dT=30grade

- Vas de expansiune IDROBAR M24

- Convertizor de frecventa Danfoss FC302 – 0.75kW



- Convertizor de frecventa Danfoss FC302 – 3kW (2 bucati)

- Convertizor de frecventa Danfoss FC302 – 4kW

- Hopper amestec pudre

- Pompa centrifugala APV PUMA 2-3-9, capacitate 40mc/h, 400VAC, 5.5kW

- Pompa centrifugal Hilge HIGIA SI/40A, capacitate 30mc/h, 400VAC, 3kW

- Blender pudre GUERIN, capacitate 27.0 m³/h - 2.7 t/h, 400VAC, 11kW


- Pompa centrifugal APV W +22/20-220N, capacitate 5mc/h, 400VAC, 0.75kW

- Pompa centrifugala APV PUMA 2-3-9, capacitate 15mc/h, 400VAC, 3kW


- Pompa centrifugal Hilge SUPER SIPLA 52, capacitate 37mc/h, 400VAC, 7.5kW

- Diverse valve manual si automate, mix proof, double seat, butterfly, sampling

- Tablouri electrice aferente instalatiei (Profibus DP)

Pasteurizator smantana (P&ID20)

Elementele principale care fac parte din aceasta categorie sunt:

- Balance tanc, capacitate 500l – 20BT01

- Pompa centrifuga INOXPA, capacitate max 10mc/h, 400VAC, 5kW - 20BT01PU01

- Debitmetru electromagnetic E+H, PROMAG H - 20FT0101

- Schimbator de caldura in placi VARITHERM VT20 CDL-S-10, 2mc/h - 20HE02

- Pompa centrifuga INOXPA, capacitate max 10mc/h, 400VAC, 5kW - 20HE02PU01

- Schimbator de caldura tubular GEA VARITUBE VTHS 19-1.5, 2.7mc/h - 20HE71

- Pompa centrifuga Alfa Laval, capacitate 2.7/h, 400VAC, 1.1kW - 20HE71PU01

- Omogenizator APV, 2000l/h, presiune 150 bari, 400VAC, 11kW - 20HO04

- Convertizor de frecventa Danfoss FC302 – 5.5kW - 20SC0101


- Diverse tipuri de senzori inductive, de temperature, nivel

- Robineti manuali si valve automate diverse tipuri

- Tablou electric afferent zonei (Profibus DP)

Tancuri smantana (P&ID21)

Elementele principale ale acestei zone sunt:

- Debitmetru electromagnetic E+H, PROMAG 50H, DN50 - 21FT3101

======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină9

- Debitmetru electromagnetic Fisher Porter, DN50 - 21FT5001

- Tanc cu agitator, capacitate 9.000l, manta racita cu apa - 21TK01

- Tanc cu agitator, capacitatea 10.400l, manta racita cu apa – 21TK02


- Pompa cu membrane Wilden, capacitate 18mc/h, DN65 - 21xx31PU01


- Pompa self priming, capacitate 37.5 mc/h, 400VAC, 7.5kW - 21xx95PU01




Topire unt (P&ID22)

Elementele principale ale acestei zone sunt:

- Pompa centrifugal capacitate 17mc/h, 400VAC, 3kW – 22xx95PU01

- Pompa centrifugal capacitate 1.8mc/h, 400VAC. 4kW – 22xx31PU01

- Debitmetru electromagnetic ABB DN40


- Schimbator de caldura tubular, 26,0 m³/h apa de la 41 la 60°C - 22xx71HE01

- Tanc cu agitator capacitate

Pasteurizator STORK (P&ID25)

- Tanc balance 200l – 25BT2501

- Pompa centrifuga – 25BT01PU01

- Schimbator de caldura tubular - 25HE05

- Omogenizator cu 3 pistoane - 25HO07PU01

- Valve diverse tipuri (proportionale, on/off, double seat, mixproof)

- Senzori diverse tipuri (temperature, nivel, presiune)

- Tablou electric afferent acestei zone (Profibus DP)

Tancuri desert (P&ID26)

- Debitmetru electromagnetic E+H PROMAG 50H - 26FT3101

- Tanc produs 4600l, manta dubla, cu agitator – 26TK01

- Pompa self priming Hilge 25mc/h, 400VAC, 7.5kW – 26xx95PU95


- Schimbator de caldura in placi, 2mc/h – 26xx40HE71

- Schimbator de caldura tubular, 5mc/h - 26xx40HE01



- Pompa centrifuga 20mc/h, 400VAC, 4kW - 26xx40PU71


======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină1

0


- Oale de condens, clapete de sens, alte echipamente aferente

- Tablou electric aferent acestei zone (Profibus DP)

Zona de fermentare- compusa din:

1) Tancuri fermentare iaurt (P&ID30)



- Pompa centrifuga Puma APV 34mc/h, 400vac, 2.2kW - 30HE61PU01

- Tanc fermentare 15000l, manta izolata, cu agitator – 30TK03






- Pompa cu membrane 10mc/h, 5 bari - 30TK04PU52

- Pompa cu surub Seepex BCSO 35-6L, 20mc/h, 7.5kW - 30xx31PU01

- Pompa self priming Hilge, 25mc/h, 400VAC, 7.5kW - 30xx95PU95

- Valve diverse tipuri (on/off, double seat, mixproof)




Zona de umplere – compusa din:

1) Tancuri umplere – produse fermentate (P&ID32)







- Schimbator de caldura tubular VARITUBE VTHS 55-1.5, 20mc/h – 32HE71


- Tanc cu manta izolata, cu agitator, 30.000l – 32TK03






- Pompa Fristam, 12mc/h, 400VAC, 7.5kW - 32xx32PU01

- Pompa cu lobi INOXPA, 12mc/h, 400VAC, 7.5kW - 32xx33PU01

- Pompa centrifuga PUMA APV, 20mc/h, 400VAC, 5.5kW - 32xx40PU01

======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină1

1







2) Tanc umplere – smantana 20% (P&ID33)

Principalele elemente caracteristice acestei zone sunt:

- Tanc cu manta izolata 15.000l, cu agitator – 33TK01

- Pompa self priming 20mc/h, 400VAC, 5.5kW – 33xx95PU95

- Statie pig



- Clapete de sens, robineti manuali


Zona preparare COTTAGE (branza cu smantana) – compusa din:

1) VAT cottage si storcator zer (P&ID41)

Principalele elemente caracteristice ale acestei zone sunt:

- VAT cottage MKT, capacitate , agitator, cutit transversal si longitudinal

- Storcator zer – 41WD05

- Schimbator caldura in placi, 20mc/h – 41xx71HE01

- Pompa centrifuga APV Puma 26mc/h, 400VAC, 4kW – 41xx71PU01

- Pompaself priming Sipla 25mc/h, 400VAC, 7.5kW – 41xx36PU01

- Pompa cu membrane 16mc/h, 4 bari – 41xx35PU01



- Clapete de sens, robineti manuali, filter impuritati


2) Spalator si racitor branza (P&ID42)

- Debitmetru electromagnetic PROMAG 50H DN50 - 42FT7101


- Tanc spalator racitor pentru branza - 42WC01


- Schimbator de caldura tubular - 42WC01HE71


- Pompa centrifuga Puma APV 15mc/h, 400VAC, 4kW - 42WC01PU71



======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină1

2




3) Storcator branza si tanc preparare (P&ID43)

- Tanc capacitate 300l - 43BT03

- Tanc storcator branza - 43CD01

- Pompa self priming Hilge 23.5mc/h, 400VAC, 4 kW - 43CD11PU95

- Tanc amestec capacitate 2500l - 43CR01



- Pompa cu diafragma Murzan - 43xx31PU01

- Pompa centrifuga Hilge 25mc/h, 400VAC, 7.5 kW - 43xx95PU95





4) Tancuri smantana si lapte degresat cottage (P&ID44)


- Tanc cu jacheta dubla (apa gheata) capacitate 2400l - 44TK01



- Pompa self priming Fristam, 20mc/h, 400VAC, 4kW - 44xx95PU95



- Clapete de sens, robineti manuali, filter impuritati, side glass


5) Tancuri colectare zer (P&ID45)


- Schimbator de caldura in placi VARITHERM VT20 CDL-S-10, 15 mc/h - 45HE31

- Tanc colectare zer, capacitate 20 mc – 45TK01


- Pompa centrifuga Alfa Laval, 15mc, 400VAC, 2.2kW - 45xx31PU01

- Pompa self priming Hilge, 30mc, 400VAC, 7.5kW - 45xx31PU01



======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină1

3



Tanc steril (P&ID52)

- Tanc steril, capacitate 15mc, cu agitator magnetic – 52TK01

- Valve diverse tipuri (aseptic, on/off, double seat, mixproof)


- Clapete de sens, robineti manuali, samplere


Pasteurizator iaurt (P&ID53)

- Tanc balance – 53BT01

- Pompa centrifuga APV Puma 15mc/h, 400VAC, 7.5 kW - 53BT01PU01


- Schimbator de caldura in placi GEA VARITHERM VT20 BC-25 - 53HE02

- Pompa centrifuga APV Puma 15mc/h, 400VAC, 5.5 kW - 53HE02PU01

- Omogenizator Niro Soavi, 10 mc/h - 53HO04

- Schimbator de caldura tubular GEA VARITUBE VTHS 55-1.5 - 53xx71HE01

- Pompa centrifuga Alfa Laval 20mc/h, 400VAC, 4kW - 53xx71PU01






Zona CIP – compusa din:

1) CIP zona 1

- Schimbator de caldura tubular VARITUBE VTHS 37-1.5 - 70HE01


- Tanc izolat pentru soda capacitate 4500l - 70TK01

- Pompa centrifugal APV PUMA 2-2-9, 10,C/H, 400vac, 4Kw - 70TK01PU01

- Tanc izolat pentru acid capacitate 4500l - 70TK02

- Pompa centrifugal APV PUMA 2-2-9, 10,C/H, 400vac, 2.2Kw - 70TK02PU01

- Tanc apa de preclatire, capacitate 4500l – 70TK03

- Tanc izolat pentru apa de clatire finala, 31mc – 70TK04

- Pompa centrifuga Grundfos GR64-3-1, 64mc/h, 400VAC, 15 kw - 70TK04PU71



======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină1

4

- Senzori diverse tipuri (temperature, nivel, presiune, conductivitate, turbiditate)

- Clapete de sens, robineti manuali, sampler

- Convertizoare de frecventa Danfoss aferente pompelor


2) CIP zona 2

- Debitmetru electromagnetic E+H, PROMAG 50 H - 72FT3101








- Schimbator de caldura VARITUBE VTHS 37-1.5 - 72HE01





- Tanc izolat pentru soda, capacitate 20mc – 72TK01

- Tanc izolat pentru acid, capacitate 20mc – 72TK02

- Tanc pentru apa preclatire, capacitate 20mc – 72TK03

- Tanc izolat solutie sterilizare, capacitate 10mc – 72TK04

- Tanc izolat soda concentrate, capacitate 10mc – 72TK05

- Pompa centrifuga PUMA 2-3-9, capacitate 15mc/h, 400VAC, 4 kW - 72TK01PU01


- Pompa centrifuga BAKER 2-2-9 capacitate 32mc/h, 400VAC, 4 kW - 72TK04PU01

- Pompa centrifuga ALC 1/100 SSS, capacitate 10mc/h, 400VAC - 72TK05PU01

- Pompa centrifuga ALFA LAVAL-LKH-25/205 FSS, 64mc, 400VAC - 72TK41PU01

- Pompa centrifuga PUMA 2-3-9, capacitate 25mc/h, 400VAC, 5.5 kW - 72xx31PU01

- Pompa centrifuga BAKER 2-2-9 capacitate 44mc/h, 400VAC, 4 kW - 72xx32PU01




- Pompa centrifuga PUMA 2-3-9, capacitate 42mc/h, 400VAC, 4 kW - 72xx36PU01



- Convertizoare de frecventa Danfoss FC302, 5.5 Kw – 72SC3101




- Convertizoare de frecventa Danfoss FC302, 4 Kw – 72SC3201

======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină1

5









3) CIP zona 3 (solutii concentrate)

- Tanc solutie soda concentrate 50%, capacitate 17mc - 77TK01

- Tanc solutie acid concentrate 50%, capacitate 10mc – 70TK02

- Pompa cu diafragma 1/2" PRO-FLO P1, 1.5 mc/h - 77TK01PU31

- Pompa cu diafragma 1/2" PRO-FLO P1, 1 mc/h - 77TK02PU01

- Pompa cu diafragma PRO-FLO XP.025 50l/h - 77TK05PU01






Zona Ambalare – compusa din:

1) Filler 1 – Ampack liniar (P&ID60)

- An de fabricatie – 198x

- Producator: Ampack Ammann

- Tipul – liniar

- Putere totala – 55kW, 220/400VAC, 120A fuse

- Aer comprimat – minim 6 bar, consum maxim 5.5 Nm3/h

- Abur uscat saturat 2.8/1.2 bari, consum 10kg/h in productie sau 100kg/h in timpul

sterilizarii

- Nivel zgomot in lucru – circa 70dB

- Masina de ambalat 8 cupe simultan, 30-38 tacte/minut, incarcare frontala pe 8 linii,

posibilitate duocup, 2 statii de fructe cu dozare alternative pe fiecare rand.

- Masina confectionat tavite din carton, interconectata cu masina de ambalat (lipire cu

adeziv firbinte Hotmelt – Nordson)

- Dispozitiv de stivuit ladite – 2 sau 3 functie de reglaj

- Paletizor – nefunctional

- Automatizare cu PLC Siemens Simatic S5-115

2) Filler 2 – Illig (P&ID60)

======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină1

6

- An de fabricatie/reconditionare - 1985

- Producator: Adolf Illig - Germania

- Tipul – Form Fill Seal

- Masina de ambalat 16 cupe simultan, capacitate 1200 l/h, incarcare frontala cu rola de

polistiren, posibilitate dozare fructe (statie fructe).



- Masina de transferat cupele de pe banda in cutii de carton (packer)

- Automatizare cu PLC Schleicher combinat cu PLC Siemens

3) Filler 3 – Bucket (P&ID62)

- An de fabricatie/reconditionare – 199x

- Producator: Ampack Ammann, upgrade la Lekkerkkerker - Olanda

- Tipul – Circular, masina pentru galeti de 0.9 si 1Kg

- Masina de ambalat circulara, capacitate 1000 l/h, incarcare frontala cu galeti de plastic.



- Automatizare cu PLC Siemens Simatic S7

4) Filler 4 – Circular

- An de fabricatie/reconditionare – 1995/2002

- Producator: Ampack Ammann - Germania

- Tipul – Circular, masina pentru pahare, viteza 26 tacte/minut (cate 2 cupe)

- Putere totala – 9.2 Kw; 230/400VAC; 50Hz

- Aer comprimat – minim 6 bar, consum maxim 48.3 m3/h

- Abur uscat saturat folosit pentru sterilizare, temperature de sterilizare 120 grade

- Masina de ambalat circulara, capacitate 1000 l/h, prevazuta cu statie de dozare fructe

(original – este in container)



- Gripper preluare cupe de pe banda si transfer in tavite


- Adaugat in 2007 statie de dozare fructe, separate de cea existent pe masina din

constructie.

5) Filler 5 - Elopak


- Producator: Galdi - Italia

- Tipul – Liniara, masina pentru cartoane 0.5 si 1L

- Putere totala – 50kW, 400VAC

======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină1

7

- Capacitate 5000 cutii/h, posibilitate schimbare format in 45-60 minute. La capatul liniei

este prevazuta cu masina de baxat in folier contractibila – tunel infoliere Masek

- Automatizare cu PLC GE Fanuc

6) Filler 6 – IS6


- Producator: Prepac – Franta

- Tip de produs – la punga

- Masina este nefunctionala si incompleta





- Putere totala - 9.2 Kw; 230/400VAC; 50Hz

- Masina de ambalat circulara, capacitate 600 l/h









- Masina confectionat tavite din carton – este comuna cu cea de la F4, interconectata cu

masina de ambalat (lipire cu adeziv firbinte Hotmelt – Nordson)



9) Filler 9 – TOP CUP


- Producator: Pack Line - Israel

- Tipul – Circular, masina pentru pahare/capace, viteza max. 30 tacte/minut

- Putere totala – 2kW

- Automatizare cu PLC si panou operator Visio

10) Filler 10 – Masini de baxat (3 bucati)

======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină1

8


- Producator: 2 x Mondopack + 1 x ULMA

- Tipul – Masina de baxat in folie termocontractibila pentru realizarea de articole

promotionale

- Putere totala – 12kW (Mondopack); 6kW (Ulma)

- Automatizare clasica cu relee, contactoare, etc

OBSERVATIE!

Tablourile electrice aferente echipamentelor din zona de procesare contin periferie

descentralizata realizata cu Siemens Simatic S7 ET200S, deci pentru integrarearea unui

echipament intr-o alta locatie va fi nevoie de o rescriere a programului de automatizare.

I. Echipamente de productie si utilaje

1) Linia de receptie lapte contine urmatoarele echipamente:

a) Tanc balance/deaerator capacitate 80l - 10BT01

b) Filtru mecanic pentru retinere impuritati (inainte si dupa pompa)

c) Pompa centrifuga putere 15kW, 400VAC, debit 50mc/h - 10BT01PU01

d) Pompa self priming Fristam 7.5kW, 400VAC, debit 35mc/h

e) Schimbator de caldura in placi VARITHERM VT40 CDL-S-10 - 10HE01

f) Convertizor frecventa Danfoss FC302 – 15kW

g) Debitmetru electromagnetic E+H PROMAG 50H, DN80 - 10FT3101

h) Valva proportionala Samson, valve automate tip butterfly, double seat, mix-proof

i) Valve si/sau robineti manuali

j) Senzori de temperatura – TFP-41, nivel – nwm 141, presiune – Liquicap

k) Cantar bascula + imprimanta pentru cantar

l) Panou operator Siemens TP177

m) Cabinet electric complet echipat aferent zonei de receptie lapte (Profibus DP)

2) Stocare lapte crud (P&ID11

a) 3 tancuri x 60.000l fiecare, isolate, agitator tip marin, producator Cemsan

b) Debitmetru electromagnetic E+H, PROMAG 50H, conexiune Profibus, DN50

c) Senzori de temperatura – TFP-41, nivel – nwm 141, presiune

d) Convertizor frecventa Danfoss FC302 – 4kW

e) Valve double seat APV D24FHL, valve de sampling VARINLINE TVSN_T DN25,

valve manual

f) Pompa centrifuga Alfa Laval capacitate 15mc/h, 2.2kW, 400VAC, DN50/DN40

g) Pompa centrifuga CIP capacitate 35mc/h, 7.5kW, 400VAC, DN80/DN65

h) Clapete de sens, compensator, regulator de presiune

i) Tablou electric complet echipat afferent acestei zone (Profibus DP

======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină1

9

3) Pasteurizator lapte (P&ID12)


- Debitmetre E+H PROMAG 50

- Schimbator de caldura GEA Ecoflex 15mc/h, VARITHERM VT40 BC-16

- Separator Westfalia MSB-130, 22kW, 400VAC

- Tanc de balance capacitate 1000l

- Serpentina de mentinere GEA DN65 (T=20sec)

- Valva de reducere a presiunii CPMI/O


- Valve proportionale Samson, valve manual, double seat, mix-proof

- Schimbator de caldura tubular GEA VARITUBE VTHS 55-1.5

- Pompa centrifugal Alfa Laval, capacitate 25mc/h, 4 kW, 400VAC

- Oale de condens Gestra, Spirax Sarco

- Vas de expansiune Mondeo IDROBAR M24

- Pompa centrifugal Alfa Laval, capacitate 16mc/h, 1.1 kW, 400VAC

- Regulator de presiune diferential Deltabar S FMD78

- Manometre mecanice cu glicerina, senzori de temperature, presiune, nivel, etc.

- Pompa de vacuum pentru deaerator

- Tanc deaerator

- Valve de presiune constanta CPMI-2

- Tablouri electrice complet echipate aferente acestei zone (Profibus DP)

4) Tancuri stocare lapte degresat (P&ID15)

- 3 tancuri x 40.000l, isolate

- 1 tanc x 25.000l, izolat

- 2 tancuri x 15.000, izolate

- 2 tancuri x 10.000. izolate

- Debitmetre electromagnetice E+H, PROMAG 50H, 5 bucati, DN40, DN50, DN65

- Schimbator de caldura in placi GEA Ecoflex VARITHERM VT20 CDL-S-10, 30mc/h

- Schimbator de caldura in teava GEA VARITUBE VTHS 55-1.5, 30mc/h, dT=30grade

- Vas de expansiune IDROBAR M24




- Convertizor de frecventa Danfoss FC302 – 3kW (2 bucati)

- Convertizor de frecventa Danfoss FC302 – 4kW

- Hopper amestec pudre

- Pompa centrifugala APV PUMA 2-3-9, capacitate 40mc/h, 400VAC, 5.5kW


- Blender pudre GUERIN, capacitate 27.0 m³/h - 2.7 t/h, 400VAC, 11kW

======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină2

0



- Pompa centrifugala APV PUMA 2-3-9, capacitate 15mc/h, 400VAC, 3kW


- Pompa centrifugal Hilge SUPER SIPLA 52, capacitate 37mc/h, 400VAC, 7.5kW

- Diverse valve manual si automate, mix proof, double seat, butterfly, sampling

- Tablouri electrice aferente instalatiei (Profibus DP)

5) Pasteurizator smantana (P&ID20) compuse din :

- Balance tanc, capacitate 500l – 20BT01

- Pompa centrifuga INOXPA, capacitate max 10mc/h, 400VAC, 5kW - 20BT01PU01

- Debitmetru electromagnetic E+H, PROMAG H - 20FT0101


- Pompa centrifuga INOXPA, capacitate max 10mc/h, 400VAC, 5kW - 20HE02PU01

- Schimbator de caldura tubular GEA VARITUBE VTHS 19-1.5, 2.7mc/h - 20HE71

- Pompa centrifuga Alfa Laval, capacitate 2.7/h, 400VAC, 1.1kW - 20HE71PU01

- Omogenizator APV, 2000l/h, presiune 150 bari, 400VAC, 11kW - 20HO04






6) Tancuri smantana (P&ID21),

- Debitmetru electromagnetic E+H, PROMAG 50H, DN50 - 21FT3101

- Debitmetru electromagnetic Fisher Porter, DN50 - 21FT5001

- Tanc cu agitator, capacitate 9.000l, manta racita cu apa - 21TK01





- Pompa self priming, capacitate 37.5 mc/h, 400VAC, 7.5kW - 21xx95PU01




7) Topire unt (P&ID22)


- Pompa centrifugal capacitate 1.8mc/h, 400VAC. 4kW – 22xx31PU01

- Debitmetru electromagnetic ABB DN40


======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină2

1

- Schimbator de caldura tubular, 26,0 m³/h apa de la 41 la 60°C - 22xx71HE01

- Tanc cu agitator capacitate

8) Pasteurizator STORK (P&ID25)

- Tanc balance 200l – 25BT2501

- Pompa centrifuga – 25BT01PU01

- Schimbator de caldura tubular - 25HE05

- Omogenizator cu 3 pistoane - 25HO07PU01



- Tablou electric afferent acestei zone (Profibus DP)

9) Tancuri desert (P&ID26)



- Pompa self priming Hilge 25mc/h, 400VAC, 7.5kW – 26xx95PU95


- Schimbator de caldura in placi, 2mc/h – 26xx40HE71




- Pompa centrifuga 20mc/h, 400VAC, 4kW - 26xx40PU71





10) Tancuri fermentare iaurt (P&ID30)



- Pompa centrifuga Puma APV 34mc/h, 400vac, 2.2kW - 30HE61PU01







- Pompa cu membrane 10mc/h, 5 bari - 30TK04PU52

- Pompa cu surub Seepex BCSO 35-6L, 20mc/h, 7.5kW - 30xx31PU01



======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină2

2




Zona de umplere – compusa din:

11) Tancuri umplere – produse fermentate (P&ID32)















- Pompa Fristam, 12mc/h, 400VAC, 7.5kW - 32xx32PU01

- Pompa cu lobi INOXPA, 12mc/h, 400VAC, 7.5kW - 32xx33PU01








12) Tanc umplere – smantana 20% (P&ID33)

Principalele elemente caracteristice acestei zone sunt:

- Tanc cu manta izolata 15.000l, cu agitator – 33TK01

- Pompa self priming 20mc/h, 400VAC, 5.5kW – 33xx95PU95

- Statie pig



- Clapete de sens, robineti manuali


Zona preparare COTTAGE (branza cu smantana) – compusa din:

13) VAT cottage si storcator zer (P&ID41)

Principalele elemente caracteristice ale acestei zone sunt:

======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină2

3

- VAT cottage MKT, capacitate , agitator, cutit transversal si longitudinal

- Storcator zer – 41WD05

- Schimbator caldura in placi, 20mc/h – 41xx71HE01

- Pompa centrifuga APV Puma 26mc/h, 400VAC, 4kW – 41xx71PU01

- Pompaself priming Sipla 25mc/h, 400VAC, 7.5kW – 41xx36PU01

- Pompa cu membrane 16mc/h, 4 bari – 41xx35PU01





14) Spalator si racitor branza (P&ID42)













15) Storcator branza si tanc preparare (P&ID43)

- Tanc capacitate 300l - 43BT03

- Tanc storcator branza - 43CD01

- Pompa self priming Hilge 23.5mc/h, 400VAC, 4 kW - 43CD11PU95




- Pompa cu diafragma Murzan - 43xx31PU01

- Pompa centrifuga Hilge 25mc/h, 400VAC, 7.5 kW - 43xx95PU95





16) Tancuri smantana si lapte degresat cottage (P&ID44)


======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină2

4




- Pompa self priming Fristam, 20mc/h, 400VAC, 4kW - 44xx95PU95





17) Tancuri colectare zer (P&ID45)


- Schimbator de caldura in placi VARITHERM VT20 CDL-S-10, 15 mc/h - 45HE31



- Pompa centrifuga Alfa Laval, 15mc, 400VAC, 2.2kW - 45xx31PU01

- Pompa self priming Hilge, 30mc, 400VAC, 7.5kW - 45xx31PU01





18) Tanc steril (P&ID52)

- Tanc steril, capacitate 15mc, cu agitator magnetic – 52TK01

- Valve diverse tipuri (aseptic, on/off, double seat, mixproof)




19) Pasteurizator iaurt (P&ID53)

- Tanc balance – 53BT01

- Pompa centrifuga APV Puma 15mc/h, 400VAC, 7.5 kW - 53BT01PU01


- Schimbator de caldura in placi GEA VARITHERM VT20 BC-25 - 53HE02

- Pompa centrifuga APV Puma 15mc/h, 400VAC, 5.5 kW - 53HE02PU01

- Omogenizator Niro Soavi, 10 mc/h - 53HO04


- Pompa centrifuga Alfa Laval 20mc/h, 400VAC, 4kW - 53xx71PU01




======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină2

5



Zona CIP – compusa din:

20) CIP zona 1



- Tanc izolat pentru soda capacitate 4500l - 70TK01

- Pompa centrifugal APV PUMA 2-2-9, 10,C/H, 400vac, 4Kw - 70TK01PU01

- Tanc izolat pentru acid capacitate 4500l - 70TK02

- Pompa centrifugal APV PUMA 2-2-9, 10,C/H, 400vac, 2.2Kw - 70TK02PU01

- Tanc apa de preclatire, capacitate 4500l – 70TK03

- Tanc izolat pentru apa de clatire finala, 31mc – 70TK04








21) CIP zona 2














- Tanc izolat pentru soda, capacitate 20mc – 72TK01

- Tanc izolat pentru acid, capacitate 20mc – 72TK02

- Tanc pentru apa preclatire, capacitate 20mc – 72TK03

- Tanc izolat solutie sterilizare, capacitate 10mc – 72TK04

- Tanc izolat soda concentrate, capacitate 10mc – 72TK05


======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină2

6


- Pompa centrifuga BAKER 2-2-9 capacitate 32mc/h, 400VAC, 4 kW - 72TK04PU01

- Pompa centrifuga ALC 1/100 SSS, capacitate 10mc/h, 400VAC - 72TK05PU01

- Pompa centrifuga ALFA LAVAL-LKH-25/205 FSS, 64mc, 400VAC - 72TK41PU01






















22) CIP zona 3 (solutii concentrate)

- Tanc solutie soda concentrate 50%, capacitate 17mc - 77TK01

- Tanc solutie acid concentrate 50%, capacitate 10mc – 70TK02

- Pompa cu diafragma 1/2" PRO-FLO P1, 1.5 mc/h - 77TK01PU31

- Pompa cu diafragma 1/2" PRO-FLO P1, 1 mc/h - 77TK02PU01

- Pompa cu diafragma PRO-FLO XP.025 50l/h - 77TK05PU01






Zona Ambalare – compusa din:

23) Filler 1 – Ampack liniar (P&ID60)

- An de fabricatie – 198x

======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină2

7

- Producator: Ampack Ammann

- Tipul – liniar

- Putere totala – 55kW, 220/400VAC, 120A fuse

- Aer comprimat – minim 6 bar, consum maxim 5.5 Nm3/h

- Abur uscat saturat 2.8/1.2 bari, consum 10kg/h in productie sau 100kg/h in timpul

sterilizarii

- Nivel zgomot in lucru – circa 70dB

- Masina de ambalat 8 cupe simultan, 30-38 tacte/minut, incarcare frontala pe 8 linii,

posibilitate duocup, 2 statii de fructe cu dozare alternative pe fiecare rand.



- Dispozitiv de stivuit ladite – 2 sau 3 functie de reglaj

- Paletizor – nefunctional


24) Filler 2 – Illig (P&ID60)


- Producator: Adolf Illig - Germania

- Tipul – Form Fill Seal

- Masina de ambalat 16 cupe simultan, capacitate 1200 l/h, incarcare frontala cu rola de

polistiren, posibilitate dozare fructe (statie fructe).



- Masina de transferat cupele de pe banda in cutii de carton (packer)

- Automatizare cu PLC Schleicher combinat cu PLC Siemens

25) Filler 3 – Bucket (P&ID62)


- Producator: Ampack Ammann, upgrade la Lekkerkkerker - Olanda

- Tipul – Circular, masina pentru galeti de 0.9 si 1Kg

- Masina de ambalat circulara, capacitate 1000 l/h, incarcare frontala cu galeti de plastic.








======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină2

8

- Putere totala – 9.2 Kw; 230/400VAC; 50Hz

- Aer comprimat – minim 6 bar, consum maxim 48.3 m3/h

- Abur uscat saturat folosit pentru sterilizare, temperature de sterilizare 120 grade

- Masina de ambalat circulara, capacitate 1000 l/h, prevazuta cu statie de dozare fructe

(original – este in container)





- Adaugat in 2007 statie de dozare fructe, separate de cea existent pe masina din

constructie.

27) Filler 5 - Elopak


- Producator: Galdi - Italia

- Tipul – Liniara, masina pentru cartoane 0.5 si 1L

- Putere totala – 50kW, 400VAC

- Capacitate 5000 cutii/h, posibilitate schimbare format in 45-60 minute. La capatul liniei

este prevazuta cu masina de baxat in folier contractibila – tunel infoliere Masek

- Automatizare cu PLC GE Fanuc

28) Filler 6 – IS6


- Producator: Prepac – Franta

- Tip de produs – la punga

- Masina este nefunctionala si incompleta













======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină2

9



- Masina confectionat tavite din carton – este comuna cu cea de la F4, interconectata cu

masina de ambalat (lipire cu adeziv firbinte Hotmelt – Nordson)



31) Filler 9 – TOP CUP


- Producator: Pack Line - Israel

- Tipul – Circular, masina pentru pahare/capace, viteza max. 30 tacte/minut

- Putere totala – 2kW

- Automatizare cu PLC si panou operator Visio

32) Filler 10 – Masini de baxat (3 bucati)


- Producator: 2 x Mondopack + 1 x ULMA

- Tipul – Masina de baxat in folie termocontractibila pentru realizarea de articole

promotionale

- Putere totala – 12kW (Mondopack); 6kW (Ulma)

- Automatizare clasica cu relee, contactoare, etc

**** Nota

Tablourile electrice aferente echipamentelor din zona de procesare contin periferie

descentralizata realizata cu Siemens Simatic S7 ET200S, deci pentru integrarearea unui

echipament intr-o alta locatie va fi nevoie de o rescriere a programului de automatizare.

======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină3

0

Amplasare -

Receptie si preparare lapte - P&ID10, P&ID11, P&ID15

Preparare lapte - P&ID12, P&ID22, P&ID25, P&ID52, P&ID53

Preparare iaurt - P&ID26, P&ID30, P&ID32

Preparare smantana - P&ID21, P&ID33

Preparare cottage - P&ID41, P&ID42, P&ID43, P&ID44, P&ID45

CIP (cleaning in place) - P&ID70, P&ID72, P&ID73, P&ID74, P&ID75, P&ID76

Ambalare produs finit - P&ID60, P&ID61, P&ID62, P&ID63, P&ID64, P&ID65

In fiecare din aceasta categorie generala putem adauga cateva active ( ansamble ) bine definite

atat din punct de vedere tehnologic cat si operational ( functional ) :

Receptie si preparare lapte

- Zona de receptie lapte

- Zona de stocare lapte crud

- Zona de stocare lapte degresat si pregatire batch

Pasteurizare

- Zona de separare si pasteurizare lapte proaspat

- Zona de pasteurizare si omogenizare smantana

- Zona de pasteurizare si omogenizare iaurt

- Zona de pasteurizare si omogenizare lapte ESL si lapte cu arome

Preparare iaurt

- Tancuri de incubare/fermentare iaurt

- Tancuri de filling iaurt

Preparare smantana

======================== ================================== ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Pagină3

1

- Linia de receptie smantana

- Tancuri de stocare si preparare batch smantana

Preparare cottage

- VAT cottage, whey drainer, washer cooler, creamer

Zona de CIP

- Tancuri cu solutii de spalare (soda, acid) si traseele aferente

Zona de ambalare

- Filler 1 – Ampack liniar – iaurt set, iaurt stirred, iaurt cu fructe

- Filler 2 – Illig – smantana, iaurt

- Filler 3 – Bucket – smantana, iaurt

- Filler 4 – Ampack circular – iaurt cu fructe, iaurt simplu, smantana

- Filler 5 – Elopack – lapte, lapte cu arome, sana

- Filler 6 – IS 6 – nu este functional (lapte la punga)

- Filler 7 – Ampack circular – iaurt

- Filler 8 – Ampack circular – cottage

- Filler 9 – Top Cup – cereal, inele aromate, bilute, mix

- Filler 10 – Ulma, Mondopack – baxare produse promo

PREZENTARE - capitalinsol.ro · - Pompa centrifuga Alfa Laval, capacitate 2.7/h, 400VAC, 1.1kW -...

Documents

Transcript of PREZENTARE - capitalinsol.ro · - Pompa centrifuga Alfa Laval, capacitate 2.7/h, 400VAC, 1.1kW -...