Prezentare BIO

18
SĂPTĂMÂNA EDUCAŢIEI GLOBALE 2009 PROIECTUL JUDEŢULUI BISTRITA-NASAUD TEMA : “HRANA PENTRU TOTI” Perioada: 16-20.11.2009 Coord. prof. BOGDAN DOINA MARILENA GRUP SCOLAR FELDRU CLS. A XII –A LICEU ZI

Transcript of Prezentare BIO

  • SPTMNA EDUCAIEI GLOBALE 2009PROIECTUL JUDEULUI BISTRITA-NASAUDTEMA : HRANA PENTRU TOTIPerioada: 16-20.11.2009Coord. prof. BOGDAN DOINA MARILENA GRUP SCOLAR FELDRUCLS. A XII A LICEU ZI

  • Planeta noastr produce hrana suficient pentru a hrni n mod adecvat ntreaga populaie. i totui, azi 854 milioane de femei, barbai i copii se culc cu stomacul gol.Dr. Jacques Diouf, Directorul General al Organizaiei Mondiale pentru Alimentaie i AgriculturSCOP : Pregtirea elevilor ca buni ceteni ntr-o lume mai bun, mai dreapt. Acest lucru nu se poate realiza doar in orele arondate in Curriculum, ci necesit efortul tuturor profesorilor colii, dar i implicarea familiei i a comunitii locale.

  • Argument:

    Caracteristica ireversibil a societilor europene constituie premisa necesar i suficient realizrii educaiei globale n adevratul sens al noiunii. Scopul esenial al tematicii educaiei globale este, printre altele, de a contientiza individul de coninutul hranei, pe care o mnnc i cu care supravieuiete. Internaionalizarea economic a creat drept antidot n imaginarul colectiv o globalizare total n ce privete hrana de toate zilele. Astfel, n spaiul att de divers al colii, i ca o evident schimbare i deschidere a universului preuniversitar spre lume i comunitate, i face simit prezena proiectul HRAN PENTRU TOI, platform de mediere, cunoatere i apropiere ntre cele dou extreme ce se reunesc-hran sntoas i hran fr E-uri, prin intermediul procesului educativ: PROFESORUL i ELEVUL.Proiectul HRAN PENTRU TOI reprezint un pas curajos spre deschiderea i democratizarea lumii colii.

  • Obiective:

    Contientizarea provocrilor globale referitoare la sntate i foamete;Cunoaterea i respectarea drepturilor omului;Realizarea dreptului la alimentaie ca o realitate tangibil pentru toi; Cinstirea hranei i contientizarea alimentaiei sntoase.;Contientizarea importanei nutriiei corespunztoare i sportului pentru un stil de via sntos.Formarea deprinderilor de alimentaie sntoas.

  • Perioada:

    Derulare: 16-20 noiembrie 2009Grupul int:Elevii din unitaea colara Grup Scolar FeldruPrinii elevilorResurse umane: elevi, cadre didactice, prini din localitatea Feldru

  • ActivitatiExpoziii de produse culinare sntoase; Prezentare n Power Point cu tema

  • Rezultate ateptate:

    Reducerea treptat a discriminrii de orice tip i realizarea integrrii sociale; Familiarizarea comunitii cu ideea stilului de via sntos;Dezvoltarea n coli a programelor educative specifice pentru proprii elevi i pentru comunitate.Monitorizare:Materiale scrise i imagini de la activiti.Brosura Produse Bio

    Evaluare:Numrul i tipul activitilor organizate la nivelul unitii de nvmnt, comunitii;Calitatea activitilor organizate;Numrul participanilor la diverse activiti (elevi, cadre didactice, prini, reprezentani ai comunitii locale);Calitatea participrii (prezen activ sau pasiv);Produsele finale ale activitilor.

  • INSPECTORATUL SCOLAR AL JUDETULUI BISTRITA NASAUD Inspector scolar educativ,prof.Ion Costea

    GRUP SCOLAR FELDRUDir.coord. Prof.Tersanski Ioan Gabriel

    GRUP SCOLAR FELDRUDir.educativ.prof. Panes Maria

    GRUP SCOLAR FELDRUCoord. Prof. Bogdan Doina Marilena

  • DE CE VREAU BIO ? 5 motive pentru a deveni un bioconsumator veritabil Ai parte de o alimentatie sanatoasa, cu o inalta valoare nutritiva, bazata pe produse alimentare fara chimicale, aditivi sau coloranti alimentari toxici.

    2. Aduci organismului cu pana la 50% mai multe vitamine, minerale, enzime si micronutrienti, decat in cazul in care ai consuma in continuare alimente conventionale.

    3. Descoperi o varietate de arome si senzatii, caci gustul produselor organice este cu mult mai delicios decat al celor obtinute din agricultura conventionala.

    4. Ai siguranta ca te hranesti corespunzator, deoarece produsele bio autentice sunt certificate conform unor standarde de calitate superioara, de catre organisme abilitate din Uniunea Europeana.

    5. Faci ceva cu adevarat bun pentru tine, mediul inconjurator si generatiile viitoare, pentru ca productia organica presupune utilizarea resurselor sustenabile si conservarea solului si a apei.

  • Ai obosit si nu prea ai pofta de mancare? Ti se pare greu sa rezisti in fata fast-food-ului? Ai o senzatie de balonare, ingreunare a tractului digestive? Atunci ar trebui sa alegi o viata mai sanatoasa cu ajutorul produselor naturiste.Ajuta-ti organismul sa se simta bine, mereu tanar fara probleme ale digestiei, ofera-ti o portie de sanatate cu produse naturiste 100% si vitamine si minerale care se gasesc in proportie de peste 50 % fata de alimentele conventionale. Gustul se regaseste mai bun si mai proaspat datorita ingredientelor naturale.Prin folosirea produselor naturiste se dezvolta simtul oamenilor spre natural, bio, ecologic spre un viitor mai bun, o generatie mai sanatoasa.

    Nu trebuie sa fi un ecologist convins ci doar om, omul care vrea sa traiasca sanatos si sa ofere sanatate chiar si familiei lui.

  • Sanatoase si pline de savoare, legumele si verdeturile proaspete bio, sunt crescute ca odinioara, pastrand traditia, doar cu apa si soare, fara pesticide si ingrasaminte artificiale.

  • Produse BIO pentru micul dejun : alegeti cereale, musli, cereale crunchy, indulciti-le cu miere BIO si asortati-le cu ceai sau sucuri BIO. Produse omniprezente in traditia romaneasca, in lactatele si mierea bio, regasim gustul adevarat, autentic romanesc, asa cum il stim cu totii.

  • Pranzul si cina sunt extrem de importante. Ele trebuie sa fie satioase si sa asigure aportul de nutrienti necesari pentru o sanatate de fier, cu ajutorul produselor BIO. Va sfatuim sa mancati la ora fixa!

  • De la Hansel si Gretel, am poftit la casuta de turta dulce. Dulciurile BIO sunt indispensabile unei alimentatii sanatoase si echilibrate. Altfel nu s-ar fi inventat. Aduc atata bucurie. Ar fi pacat sa nu consumam dulciuri ecologice. Cu moderatie insa !!!

  • Mananca, hraneste-te, iubeste-te !!!

  • VitamineleVitaminele sunt niste substante importante si indispensabile pentru dezvoltarea si functionarea normala a organismului.

    Particularitatea lor consta in faptul, ca ele nu reprezinta o sursa de energie sau material plastic ( de constructie) pentru copil. Vitaminele participa in calitate de intermediari si catalizatori in procesele metabolice ale organismului la toate nivelele. Exsita doua grupuri principale de vitamine:

    Vitamine hidrosolubile (se dizolva in apa). Sunt reprezentate de vitaminele complexului B si vitamina C. Ele sunt foarte instabile, usor se dizolva in apa si de aceea nu se retin mult timp in organism, fiind eliminate prin urina. Este important de stiut, ca noi avem nevoie de ele zilnic in cantitati suficiente si in stare activa. Pentru a indeplini acesta conditie, este necesar de respectat regulele de pregatire corecta a mancarii.

    Vitamine liposolubile (se dizolva in grasimi). Din acest grup fac parte vitaminele A,D, E si K. Ele din contra sunt destul de stabile si rezistente la prelucrarea termica. Unele medicamente cum ar fi antibioticele sau steroizii impiedica absorbtia lor din alimente. Ele de asemenea isi pierd din calitati sau se inactiveaza total in timpul prajirii alimentelor.

  • Educaia este ceea ce ramne dupa ce-ai uitat tot ceea ce ai nvat n coal. -Albert Einstein