UNIVERSITATEA DUNĂREA DE JOS GALAŢIFACULTATEA DE AUTOMATICĂ ,CALCULATOARE ,INGINERIE

ELECTRICĂ ŞI ELECTRONICĂ

PROIECT – AFACERI ŞI ADMINSISTRAEA FIRMELOR

STUDENT: Solomon Bogdan EA41c

COORDONATOR: Ramona Dumitru

2012

CUPRINS1.PREZENTAREA SOCIETĂŢII..............................................................................................1

2.ANGAJAŢII REAL HYPERMARKET..................................................................................3

3.CLIENŢII REAL HYPERMARKET......................................................................................4

4.CONCURENŢA......................................................................................................................5

5.EXTINDEREA SOCIETĂŢII.................................................................................................9

6.PROMOVAREA PRODUSELOR........................................................................................10

7.PARTENERII SOCIETĂŢII.................................................................................................11

BIBLIOGRAFIE.......................................................................................................................13

2

1.PREZENTAREA SOCIETĂŢII

real este o companie a METRO GROUP, care este unul din cele mai importante grupuri de comerţ internaţional şi cu amănuntul, aflat pe locul trei în lume. La ora actuală METRO GROUP este prezent în 33 de ţări, unde deţine peste 2100 de magazine în care lucrează în jur de 290 000 de angajaţi.

real – şi-a deschis primul hypermarket în Polonia încă din 1997, având acum la nivel naţional un portofoliu de 49 de hypermarket-uri prin preluarea magazinelor operatorului francez Geant.

În 1998 a urmat deschiderea primului magazin în Turcia, unde alte 11 hypermarket-uri au fost deschise în total.

În vara lui 2005 a fost inaugurat primul, din cele 11 actuale, hypermarket real, în Rusia, şi începând din 2006 a intrat şi pe piaţa din România.

În total au aparut peste 100 de hypermarket-uri ale acestei firme în afara Germaniei, şi într-un timp foarte scurt. Lanţul de magazine real cuprinde 329 de magazine în Germania şi 109 în străinătate. Germania329 de hypermarket-uri, suprafaţă totală: 2.35 milioane m2, aproximativ 80 000 de produse alimentare şi nealimentare ,număr de angajaţi: 46 000Polonia54 de hypermarket-uri în 36 de oraşe, suprafaţă totală: 442 000 m2, aproximativ 45 000 de produse alimentare şi nealimentare, număr de angajaţi: 13 000România25 de hypermarket-ui, suprafaţă totală: 180 000 m2, aproximativ 80 0000 de produse alimentare şi nealimentare , număr de angajaţi: 7 000Rusia 16 hypermarket-uri, suprafaţă totală: 97 000 m2,aproximativ 13 000 de produse alimentare şi 22 000 de produse nealimentare, număr de angajaţi: 3 800

3

Turcia13 hypermarket-uri, suprafaţă totală: 102 000 m2, aproximativ 40 000 de produse alimentare şi nealimentare,număr de angajaţi: 2100Ucraina1 hypermarket(Odessa), suprafaţă totala: 12 500 m2, număr de angajaţi: 420

real Hypermarket România SRL a intrat pe piaţa de retail din România în martie 2006, cand a fost deschis primul magazin în Timişoara. Au urmat alte 24 hypermarket-uri, deschise în centre economice importante ale ţării, astfel încât reţeaua număra la momentul actual 25 de hypermarket-uri. real reprezintă un utilizator pe scară largă a ofertei locale de produse şi creează în medie în jur de 300 de locuri de muncă în fiecare magazin.

80% din produsele oferite spre vânzare sunt asigurate de la producătorii şi furnizorii naţionali. Hypermarket-ul real face parte din compania Metro Group reprezentând conceptul hipermarketului cu autoservire într-un spaţiu mare de vânzare cu amănuntul.

METRO GROUP este unul din cele mai importante grupuri de comerţ internaţional şi cu amănuntul, aflat pe locul trei în lume. La ora actuala METRO GROUP este prezent în 33 de ţări, unde deţine peste 2.100 de magazine în care lucreaza în jur de 290.000 de angajaţi.

4

Mărci proprii real: TiP, real,- QUALITY, real,- BIO and real,- SELECTION În 2009 cifra de afaceri a companiei a fost de 760.76 milioane de euro.În Top 100 cele mai valoroase companii din 2010, real ocupă poziţia 71 având o valoare de 182 milioane de euro.

2.ANGAJAŢII REAL HYPERMARKET

Politica de personal a companiei presupune încurajarea dezvoltării profesionale, comunicare activă, respectarea valorilor de corporaţie, şi nu în ultimul rând se urmăreşte formarea unui personal loial care să performeze în relatia cu clientul.

Procesul de recrutare şi selecţie durează între două şi şase săptămâni, în funcţie de complexitatea poziţiei şi de calitatea aplicaţiilor primite.

Experienţa în domeniu nu este un criteriu important, unii angajaţi vin de pe băncile şcolilor sau a universităţilor, alţii au mai lucrat în retail, în FMCG, achiziţii sau vânzări, alţii s-au reprofilat.

Cea mai mare parte a posturilor pe care real le oferă pe piaţa muncii sunt cele din zona operaţională, adică din magazine: şefi de departamente şi de raioane (poziţii manageriale), lucrători comerciali din diferite specializări şi casieri (poziţii de executie).În magazin, toţi angajaţii beneficiază de programe de formare în funcţie de poziţia pe care o ocupă. Sunt organizate sesiuni de instruire înainte de deschiderile de magazin, la angajare, pentru învăţarea procedurilor de lucru dar şi pentru îmbunatatirea comunicării cu clienţii. În magazin, toţi angajaţii beneficiază de programe de formare în funcţie de poziţia pe care o ocupă. Sunt organizate sesiuni de instruire înainte de deschiderile de magazin, la angajare, pentru învăţarea procedurilor de lucru dar şi pentru îmbunătaţirea comunicării cu clienţii. 

În fiecare an, în funcţie de strategia companiei, Departamentul de Formare Profesionala al real Hypermarket organizează cursuri, seminarii, sesiuni informative, instruire la locul de muncă.Profesionişti cu experienţă, alături de specialişti din alte departamente ale companiei creează şi adaptează permanent continuţul cursurilor, astfel încât să îi susţină pe angajaţii noştri să raspundă cât mai bine solicitărilor zilnice.Principalele tematici de instruire vizează o bună comunicare cu clienţii, proceduri de lucru corect aplicate, eficienţa în munca de echipă şi, nu în ultimul rând, dezvoltarea permanentă a afacerii.

Angajatii real Hypermarket Romania, atât cei din magazine, cât şi cei din sediul central, beneficiază de acces la servicii medicale specializate prin intermediul furnizorului agreat. Medici generalişti cu drept de liberă practică, oferă consultaţii tuturor angajaţilor pentru orice problemă medicală, în atribuţiile lor intrând şi vizarea concediilor medicale ale angajaţilor dar

5

şi monitorizarea stării de sanătate a acestora sau recomandări pentru examinari/ consultaţii de specialitate. 

Compania real oferă angajaţilor săi şi alte beneficii: un portofoliu bogat de stagii de dezvoltare profesională şi echipamentul de lucru şi protecţie pentru fiecare angajat în parte.

3.CLIENŢII REAL HYPERMARKET

Hypermarket-ul acţionează în principal pe pieţe ale consumatorilor individuali, alcătuite din persoane şi gospodării care cumpăra bunuri pentru consum personal, dar poate deservi şi micilor comercianţi.

Criteriile fundamentale de segmentare a pieţei sunt considerate următoarele: sex, vârsta,venit, mediul de rezidenţă, nivelul de pregătire, ocupaţie, naţionalitate,etc.

Segmentarea pieţei ţinta dupa sexeBarbatii şi femeile au un comportament de achiziţie similar. 70% cumpăra, în general,

o gamă restrânsă de produse (1-9 produse diferite) în timp ce 20% din persoane obişnuiesc să cumpere o gamă medie de produse (10-19 produse diferite) atunci când ies la cumpărături şi de asemenea un procent redus de persoane (8%) care achiziţioneaza o gamă largă de produse.

Se constată, de asemenea, o înclinaţie mai mare a barbaţilor de a face cumpărăturile de la,magazine mici în comparaţie cu femeile care preferă magazinele mari, gen supermarket, hypermarket (38,1% vs 31,5%).

Segmentarea pieţei după mediul de rezidenţăPrimul şi cel mai important grup de referinţă este familia. Multe cumpărături efectuate

de indivizi iau în considerare dorinţele şi gusturile membrilor familiei din care aceştia fac parte. În situaţiile de autonomie, ambii soţi iau decizii individuale aproximativ de acelaşi număr de ori. În situaţii sincratice, ambii soţi participă împreună la luarea deciziilor de cumpărare. 

Segmentarea pieţei după nivelul educaţionalSe observă că persoanele cu un nivel de educaţie superior sunt orientate către

achiziţionarea de produse calitative, cumpărături în cantităţi mult mai mari faţă de cei cu un nivel de educaţie mai mică

Segmentarea pietei dupa venituriTrei din patru persoane care obişnuiesc să facă cumpărăturile în gospodărie

achiziţionează doar strictul necesar de produse – atât cât să acopere nevoile curente. Acest mod de achizitie estespecific in general persoanelor cu venituri mici .

Segmentarea pieţei după vârstăEste evidentă tendinţa persoanelor vârstnice de a achiziţiona produsele din imediata

apropiere faţă de locuinţă, înclinaţia tinerilor de a achiziţiona produsele din magazine variate, precum şi tendinta persoanelor a căror vârsta e cuprinsă între 30-55 ani de a achiziţiona produse din magazinele mari, gen supermarketuri, hypermarket-uri.

6

4.CONCURENŢA

Principalii concurenţi ai real hypermarket sunt: Kaufland, Carrefour, Cora, Auchan.

CARREFOUR

Carrefour este prezent în România din 2001, când a deschis hypermarket-ul din Militari, primul astfel de magazin din România. În România, grupul Carrefour, a avut în 2010 o cifră de afaceri de 1.13 miliarde de euro, în scădere cu 0,4% faţă de anul anterior, şi operează 36 de supermarketuri şi 23 de hipermarketuri cu un număr de angajaţi în jurul cifrei de 8500. Oferă o gamă de peste 50 000 de produse.

În Top 100 Cele mai valoroase companii din 2010, Carrefour ocupă poziţia 33 având o valoare de 420 mil. euro.

Mărci proprii: Carrefour - marcă proprie pentru produse de larg consum şi bazar Carrefour Home - marcă proprie pentru produse de menaj şi electrocasnice Carrefour Selection - produse marcă proprie premium Carrefour Bio - gamă de produse alimentare bio Carrefour baby - gamă de produse alimentare şi de igiena destinate bebeluşilor Carrefour kids - gamă de produse alimentare şi de igienă destinate copiilor Carrefour light - gamă de produse dietetice Carrefour light - gamă de produse dietetice TEX - marcă proprie de produse textile Bluesky - marcă proprie pentru produse electrocasnice Les cosmetiques - marcă proprie pentru produse cosmetice Reflets de France - gamă de produse regionale din Franţa

7

KAUFLAND

Kaufland este prezent în România din anul 2005, și avut în anul 2010 o cifră de afaceri de 778 milioane euro la nivel local, fiind al doilea mare lanț de hipermarketuri după Carrefour, după valoarea vânzărilor[2]. Strategia companiei este diferită de cea a competitorilor săi direcți: Kaufland este primul lanț de hypermarket-uri care a intrat în orașele mici din România, cu 25.000-40.000 de locuitori, în condițiile în care competitorii săi Carrefour, Real, Auchan  și Cora ocolesc localitățile cu mai puțin de 100.000 de oameni.

În august 2010, Kaufland avea deschide 53 de magazine în România, şi oferind o gamă în jurul a 15 000 de produse, iar numărul angajaţilor în jurul cifrei de 8200.

Mărci proprii: K-Classic – produse lactate, produse congelate, delicatese şi conserve, alimente de

bază, dulciuri şi gustări, băuturi răcoritoare, hrană pentru animale, electronice şi media, menaj, articole de îmbrăcăminte, articole auto.

Vitae d'oro (produse alimentare) Stilla dolce (dulciuri) Blanchete (cosmetice)

8

CORA

Grupul francez Cora este prezent pe piaţa locala prin 8 hypermarket-uri: Cora Pantelimon, Cora Lujerului, Cora Sun Plaza – Bucuresti, Cora Cluj-Napoca, Cora Drobeta Turnu Severin Cora Baia Mare, Cora City Park Constanţa, Cora Arad.Sunt planificate alte hypermarket-uri în Bacău, Craiova şi Braşov.

În 2010, Cora a avut o cifră de afaceri de 400 milioane de euro.

Mărci proprii:Marcă proprie de vinuri: Prieten Vechi.Are ca furnizor principal Cramele Halewood,

care produce şi 2 spumante pentru aceeasi marcă. Al doilea furnizor este reprezentat de Cramele Ostrovit.Portofoliul Cora de mărci proprii cuprinde şi vinuri franţuzeşti. Acestea provin din regiuni ca Bordeaux sau Cotes de Provence şi sunt comercializate sub marca Ame du Terroir.

Alimentele de baza marcă proprie Cora reprezinta cel mai mult din totalul vânzarilor produselor sub marca proprie, 20% în prima jumatate a anului 2010, alimentul cel mai vandut fiind uleiul.Alte mărci proprii:

WINNY - alimente  PATRIMOINE GOURMAND - produse tradiţionale franţuzeşti PRIMA - bauturi alcoolice Nature bio - produse ecologice Tradiţia Gustului - alimente

9

AUCHAN

În România, primul hypermarket Auchan a fost inaugurat la 7 noiembrie 2006, fiind amplasat în cartierul Titan din București. Ulterior s-au deschis magazine Auchan și în Târgu Mureș, Pitești, Timișoara Cluj-Napoca şi Suceava, Craiova, Constanţa, Militari.Cu 3.900 de angajaţi, Auchan România a încheiat anul trecut cu o cifră de afaceri de aproximativ 400 de milioane de euro şi a vândut 362 de milioane de articole.

Mărci proprii: Detergenţi şi produse pentru curăţenie: mărcile Auchan, Mieux Vivre Environnement Cosmetice pentru femei şi barbati: mărcile Auchan, Produs economic Produse de îngrijire şi alimentatie pentru copii şi bebeluşi: mărcile Auchan, Rik&Rok Produse pentru animale de companie: mărcile Auchan, Produs economic Alimente de bază şi delicatese culinare: mărcile Auchan, Produs economic, Mmm,

Mieux Vivre Bio Produse de menaj şi întretinere casă: mărcile Auchan, Produs economic Îmbracaminte şi accesorii pentru bebeluşi, copii, femei, bărbaţi: marca In Extenso

10

5.EXTINDEREA SOCIETĂŢII

real Hypermarket va relua expansiunea, deschizând noi magazine atât în Bucureşti cât şi în ţară, în acelaşi timp, va închide magazinul din comuna Ghiroda, judeţul Timiş. Închiderea magazinului va avea loc în luna martie a anului 2012.

Decizia de a închide magazinul din comuna Ghiroda este datorată situării magazinului într-o locaţie ale cărei planuri iniţiale de dezvoltare nu s-au materializat.Tuturor angajaţilor magazinului real-Ghiroda le vor fi asigurate locuri de muncă în cadrul companiei,în unul din cele două magazine din Timişoara sau – la cerere – în alt magazin din zonă sau din ţară.Începând cu data de 1 ianuarie 2012, angajaţii magazinului vor fi aplicanţi prioritari pentru posturile vacante la nivelul companiei.

real, a investit peste 500 de milioane de euro în deschideri şi remodelări de magazine în România,compania va continua expansiunea în 2012 şi începând cu deschiderea unui nou hypermarket în Bucureşti, în parcul comercial AFI Bucureştii Noi.Fiecare magazin nou generează 250 de locuri de muncă noi, dintre care 30 sunt pe poziţii manageriale.

Pentru moment expansiunea reţelei real va continua cu formatul de hipermarket cu o suprafaţă de vânzare de circa 7.000 metri pătraţi, dar este posibil ca în viitor să fie promovate şi formate de magazine mai mici, în oraşele cu mai puţini locuitori.

real are în plan dublarea reţelei naţionale de magazine în următorii ani, mai mult de jumătate dintre noile unităţi ce urmează a fi deschise fiind în Bucureşti.

11

6.PROMOVAREA PRODUSELOR

Promovarea produselor se face prin diferite diferite tipuri de publicitate publicitate radio publicitate TV publicitate scrisă manifestaţii şi expoziţii panouri şi afişe promoţionale

Elementul central în promovarea produselor îl constituie în general reducerile de preţuri, dar şi promovarea unor noi articole, posibilitatea achiziţionării unor produse în rate, rambursarea TVA, rambursarea unui procent din valoarea cumpăraturilor sub forma de bon de reducere, vouchere cadou, la achiziţionarea unui produs reducerea completă sau cu un anumit procent al valorii celui de-al doilea produs, oferirea de puncte la o anumită valorea a cumpărăturilor, program non-stop.

Scopul acestor promoţii îl constituie fidelizarea clienţilor şi atragerea altor clienţi de la magazine concurente.

Spot publicitar TV Catalogul real Panou publicitar

12

7.PARTENERII SOCIETĂŢII

real Hypermarket este în relaţii de parteneriat cu mai multe companii.

Parteneri necomerciali:

MAGIPI – servicii de curăţenie profesională

DENMARK CONSTRUCT – servicii în domeniul instalaţiilor şi construcţiilor

SWAT FORCE– servicii de pază şi protecţie bunuri şi persoane

Parteneri comerciali:

13

14

BIBLIOGRAFIE

www.real-hypermarket.rowww.real-hypermarket.comwww.zf.rowww.capital.rowww.kaufland.rowww.caro.rowww.auchan.rowww.carrefour.ro

15